V-ZUG 25004 Istruzioni per l'uso

Istruzioni per l’uso

SUPREMO XSL

Macchina automatica per il caffè

Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti. Il vostro apparecchio soddisfa esigenze

elevate e il suo uso è molto semplice, tuttavia occorre prendersi del tempo per leggere

le presenti istruzioni per l’uso, che vi permetteranno di comprendere meglio l’apparec-

chio e di utilizzarlo in modo ottimale e senza problemi.

Vi preghiamo di attenervi alle avvertenze di sicurezza.

Modifiche

Testi, immagini e dati corrispondono al livello tecnico dell’apparecchio al momento della

stampa delle presenti istruzioni per l’uso. Con riserva di modifiche nell’ambito della nor-

male evoluzione tecnica.

Ambito di validità

Il numero di modello corrisponde alle prime cifre sulla targhetta di identificazione. Le

presenti istruzioni per l’uso valgono per:

Tipo Famiglia di prodotti Sistema di misura

CCSXSL60c 25004 60-450

CCSXSL60g 25004 60-450

Le differenze di esecuzione sono menzionate nel testo.

2

3

Indice

1 Avvertenze di sicurezza 5

1.1 Simboli utilizzati...................................................... 5

1.2 Avvertenze generali di sicurezza ........................ 5

1.3 Avvertenze di sicurezza specifiche dell’apparec-

chio........................................................................... 7

1.4 Avvertenze per l’uso.............................................. 8

2 Prima messa in funzione 10

2.1 Selezionare la lingua...........................................10

2.2 Riempire il circuito dell’acqua...........................10

2.3 Pulire gli accessori ..............................................11

2.4 Regolare la durezza dell’acqua ........................11

3 Descrizione dell’apparecchio 11

3.1 Struttura .................................................................11

3.2 Elementi di comando e visualizzazione ..........12

3.3 Montalatte..............................................................13

3.4 Erogatore acqua calda/vapore.........................13

3.5 Accessori ..............................................................13

4 Utilizzo 14

4.1 Accendere l’apparecchio ...................................14

4.2 Riempire il serbatoio dell’acqua.......................14

4.3 Riempire il contenitore dei chicchi di caffè ....15

4.4 Regolare il macinino ...........................................15

4.5 Collegare il montalatte........................................16

4.6 Filtro addolcitore* ................................................16

4.7 Spegnere l’apparecchio .....................................19

4.8 Staccare l’apparecchio dalla rete.....................19

5 Preparazione 20

5.1 Panoramica delle preparazioni possibili .........20

5.2 Caffè con chicchi di caffè ..................................21

5.3 Caffè con caffè macinato...................................22

5.4 Bevande con latte................................................23

5.5 Adattare aroma e quantità .................................24

5.6 Erogazione di acqua calda................................24

5.7 Schiuma di latte/erogazione vapore................25

6 Preferiti 26

6.1 Definire gli utenti..................................................26

6.2 Adattare i valori bevande ....................................26

6.3 Interrompere la procedura di impostazione ....27

7 Regolazioni utente 27

7.1 Panoramica delle regolazioni utente.................27

7.2 Adattare le regolazioni utente ............................27

7.3 Risciacquo .............................................................28

7.4 Decalcifica..............................................................28

7.5 Filtro addolcitore...................................................28

7.6 Valori bevande ......................................................28

7.7 Regola ora .............................................................28

7.8 Auto-accensione ...................................................28

7.9 Spegnimento automatico ....................................28

7.10 Scaldatazze............................................................29

7.11 Risparmio energetico...........................................29

7.12 Temperatura caffè ................................................29

7.13 Durezza acqua ......................................................29

7.14 Lingua .....................................................................30

7.15 Avviso acustico .....................................................30

7.16 Illumina tazza.........................................................30

7.17 Sfondo.....................................................................30

7.18 Modalità Demo......................................................30

7.19 Valori fabbrica .......................................................30

7.20 Statistiche...............................................................30

8 Cura e manutenzione 31

8.1 Intervalli di pulizia .................................................31

8.2 Pulire il circuito interno ........................................32

8.3 Pulire il contenitore fondi.....................................32

8.4 Pulire la vaschetta raccogligocce .....................33

8.5 Pulire l’erogatore caffè.........................................33

8.6 Pulizia esterna .......................................................33

8.7 Pulire l’interno dell’apparecchio.........................34

8.8 Pulire il serbatoio dell’acqua ..............................34

8.9 Pulire l’imbuto per caffè macinato.....................34

8.10 Pulire il gruppo infusore ......................................35

8.11 Pulire il montalatte................................................36

8.12 Pulire l’erogatore acqua calda/vapore.............38

4

8.13 Pulire il bocchettone di collegamento .............38

8.14 Decalcifica.............................................................38

9 Eliminare autonomamente i guasti 41

9.1 Messaggi visualizzati ..........................................41

9.2 Risultato non soddisfacente ..............................47

9.3 Ulteriori problemi possibili .................................48

10 Accessori 49

11 Dati tecnici 50

12 Smaltimento 50

13 Service & Support 51

5

1 Avvertenze di sicurezza

1.1 Simboli utilizzati

Le avvertenze importanti sono contrasse-

gnate da questi simboli.

L’inosservanza delle istruzioni per l’uso

può causare scosse elettriche, lesioni gra-

vi, ustioni, incendi o danni all’apparecchio.

Pericolo! L’inosservanza dell’avver-

tenza può causare lesioni letali do-

vute a scossa elettrica.

Attenzione! L’inosservanza dell’av-

vertenza per l’uso può causare le-

sioni o danni all’apparecchio.

Pericolo di ustioni! L’inosservanza

dell’avvertenza per l’uso può causa-

re scottature o ustioni.

Nota: questo simbolo contrassegna

indicazioni o informazioni importanti

per l’utente.

Informazioni sullo smaltimento

Informazioni sulle istruzioni per l’uso

Estrarre il connettore a spina/inter-

rompere l’alimentazione elettrica

Inserire il connettore a spina/con-

sentire l’alimentazione elettrica

Non tagliare/modificare il connetto-

re a spina

Indossare guanti di protezione

Questo apparecchio è conforme al-

la direttiva europea 1935/2004 ri-

guardante i materiali destinati a ve-

nire a contatto con gli alimenti.

▸ Segnala operazioni che devono essere

eseguite in sequenza.

– Descrive la reazione dell’apparec-

chio all’operazione eseguita.

▪ Segnala un elenco.

1.2 Avvertenze generali di

sicurezza

▪ Mettere in funzione l’apparec-

chio solo dopo aver letto le

istruzioni per l’uso.

▪ Conservare le presenti istru-

zioni per l’uso.

▪ Il produttore declina qualsiasi

responsabilità per eventuali

danni riconducibili all’inosser-

vanza delle presenti istruzioni

per l’uso.

▪ L’apparecchio non è destina-

to all’utilizzo da parte di per-

sone (bambini compresi) con

limitate capacità fisiche, sen-

soriali o mentali o di persone

che non hanno dimestichezza

con l’apparecchio, salvo il ca-

so in cui vi sia la supervisione

di una persona responsabile

per la loro sicurezza o abbia-

no ricevuto istruzioni su come

utilizzare l’apparecchio. I

bambini devono essere sor-

vegliati al fine di assicurare

che non giochino con l’appa-

recchio.

1 Avvertenze di sicurezza

6

▪ Uso conforme allo scopo:

l’apparecchio è destinato alla

preparazione di bevande a

base di caffè e latte e all’ero-

gazione di acqua calda. Qual-

siasi altro utilizzo è da consi-

derarsi improprio e pericolo-

so. Il produttore declina qual-

siasi responsabilità per even-

tuali danni causati dall’utilizzo

improprio dell’apparecchio.

▪ La superficie dell’elemento ri-

scaldante mantiene un calore

elevato dopo l’uso. A secon-

da dell’utilizzo, anche la parte

esterna dell’apparecchio

mantiene una temperatura

elevata per alcuni minuti.

▪ Pulire accuratamente tutti i

componenti e in particolare le

parti che vengono a contatto

con caffè e latte.

▪ I bambini possono effettuare

operazioni di pulizia e di pic-

cola manutenzione unicamen-

te se sorvegliati.

▪ Non immergere mai l’appa-

recchio in acqua.

▪ ATTENZIONE: non utilizzare

detergenti alcalini, bensì un

panno morbido e un deter-

gente delicato, onde evitare

di danneggiare l’apparecchio.

▪ Questo apparecchio è desti-

nato esclusivamente all’utiliz-

zo in ambito domestico. Non

è previsto l’impiego in: cucine

del personale in negozi, uffici

e altri ambienti di lavoro;

strutture agrituristiche; hotel,

motel e altre strutture residen-

ziali con ospiti; pensioni.

▪ Se la spina o il cavo elettrico

sono danneggiati, devono es-

sere sostituiti dal servizio

clienti al fine di scongiurare

qualsiasi rischio.

▪ Per gli apparecchi con cavo

amovibile: evitare gli schizzi

d’acqua sulla spina di colle-

gamento alla rete sul lato po-

steriore dell’apparecchio.

▪ AVVERTENZA: nei modelli

con superfici in vetro, non uti-

lizzare l’apparecchio se il ve-

tro presenta delle crepe.

VALE UNICAMENTE PER IL MERCATO

EUROPEO:

▪ questi apparecchi possono

essere utilizzati da bambini di

età superiore agli 8 anni a

condizione che l’uso avvenga

sotto sorveglianza, che ven-

gano impartite loro istruzioni

su come utilizzare l’apparec-

chio in sicurezza e che essi

comprendano i rischi che ne

possono derivare. I bambini

possono effettuare operazioni

di pulizia e di piccola manu-

tenzione solo a partire dall’età

di 8 anni e sotto sorveglianza.

Apparecchio e cavo elettrico

1 Avvertenze di sicurezza

7

devono trovarsi al di fuori del-

la portata dei bambini di età

inferiore a 8 anni.

▪ Le persone con limitate capa-

cità fisiche, sensoriali o men-

tali, o che non hanno dimesti-

chezza con l’apparecchio,

possono utilizzarlo unicamen-

te sotto sorveglianza, dopo

aver ricevuto istruzioni su co-

me utilizzare l’apparecchio in

sicurezza e aver compreso i

rischi che ne possono deriva-

re.

▪ I bambini non possono gioca-

re con l’apparecchio.

▪ Staccare sempre l’apparec-

chio dalla rete quando non

viene utilizzato e prima di pro-

cedere alla pulizia.

▪ Le superfici contrasse-

gnate da questo simbolo di-

ventano roventi quando l’ap-

parecchio è in funzione (sim-

bolo presente solo in determi-

nati modelli).

1.3 Avvertenze di sicurezza

specifiche dell’apparecchio

Pericolo! L’apparecchio è alimenta-

to da corrente elettrica, pertanto oc-

corre attenersi alle seguenti avver-

tenze di sicurezza:

▪ non toccare mai l’apparecchio con le

mani umide.

▪ Non toccare mai la spina con le mani

umide.

▪ Assicurarsi che le presa utilizzata sia

sempre liberamente accessibile in mo-

do da poter estrarre la spina all’occor-

renza.

▪ Estrarre il cavo solo dalla spina.

▪ Non tirare mai il cavo di rete perché

potrebbe danneggiarsi.

▪ Portare (vedi pagina 19) l’interruttore

principale sul lato dell’apparecchio in

posizione 0 per staccare l’apparecchio

completamente dalla rete.

▪ Non cercare di riparare autonomamen-

te un apparecchio difettoso.

▪ Spegnere (vedi pagina 19) l’apparec-

chio dall’interruttore principale, estrarre

la spina dalla presa e rivolgersi al ser-

vizio clienti.

Attenzione!

▪ Conservare il materiale d’imballaggio

(sacchetti di plastica, parti in polistiro-

lo) al di fuori della portata dei bambini.

▪ Pericolo di soffocamento: l’apparec-

chio può contenere parti piccole che

possono sganciarsi durante le opera-

zioni di pulizia e manutenzione. Tenere

accuratamente queste parti lontano

dalla portata dei bambini.

Pericolo di ustioni!

▪ Questo apparecchio produce acqua

calda e quando è in funzione si può

formare vapore acqueo.

▪ Fare attenzione a non venire a contatto

con schizzi d’acqua o vapore caldo.

Utilizzare tasti e leve.

1 Avvertenze di sicurezza

8

Attenzione!

▪ Non tenersi alla macchina da caffè

mentre si trova al di fuori dell’armadio.

▪ Non appoggiare contenitori con liquidi,

sostanze infiammabili o corrosive

sull’apparecchio. Conservare gli acces-

sori per la preparazione del caffè (ad

es. misurino) nell’apposito supporto.

Non appoggiare sull’apparecchio og-

getti grandi o instabili che potrebbero

impedirne il funzionamento.

Attenzione!

▪ Non utilizzare l’apparecchio quando è

estratto dall’armadio. Prima di estrarre

l’apparecchio accertarsi che sia spen-

to. Eccezione: Solo la regolazione del

macinino può essere effettuata quando

l’apparecchio è estratto (vedi pagina

15).

Nota:

▪ utilizzare esclusivamente accessori e ri-

cambi originali o componenti consiglia-

ti dal produttore.

Attenzione!

▪ Non spegnere mai l’apparecchio du-

rante la decalcificazione.

1.4 Avvertenze per l’uso

Uso conforme allo scopo

▪ Questo apparecchio è destinato alla

preparazione di caffè e al riscaldamen-

to di bevande. Qualsiasi altro utilizzo è

da considerarsi non conforme allo sco-

po.

▪ Questo apparecchio non è indicato per

l’ambito commerciale.

▪ Il produttore declina qualsiasi responsa-

bilità per eventuali danni causati dall’uti-

lizzo improprio dell’apparecchio.

▪ L’apparecchio può essere installato so-

pra un forno, laddove questo abbia un

ventilatore di raffreddamento sul retro

(potenza massima del microonde: 3

kW).

Pulizia e manutenzione di parti a contatto

con gli alimenti

▪ Quando si utilizza l’apparecchio per la

prima volta, o non viene utilizzato da ol-

tre 3 o 4 giorni, sciacquare con acqua

calda tutti gli accessori mobili che ven-

gono a contatto con acqua o latte.

▪ Quando l’apparecchio rimane inutilizza-

to per oltre 3 o 4 giorni, lavare il circui-

to dell’acqua nel modo descritto nelle

istruzioni per l’uso prima di utilizzarlo.

▪ Effettuare un’accurata pulizia automati-

ca dell’apparecchio e una manutenzio-

ne guidata quando il display dell’appa-

recchio o le spie luminose lo segnalano

(vedi pagina 31).

Installare l’apparecchio

Attenzione!

▪ L’apparecchio deve essere installato

ad opera di personale specializzato

qualificato in conformità alle disposizio-

ni locali vigenti (vedi pagina 9).

▪ Tenere il materiale d’imballaggio (sac-

chetti di plastica, parti in polistirolo

ecc.) lontano dalla portata dei bambini

(vedi pagina 50).

▪ Non installare mai l’apparecchio in am-

bienti in cui la temperatura può scen-

dere a 0 °C o al di sotto. Regolare la

durezza dell’acqua appena possibile

seguendo le istruzioni del paragrafo

«Durezza dell’acqua» (vedi pagina

29).

1 Avvertenze di sicurezza

9

Collegare l’apparecchio

Pericolo!

▪ Accertarsi che la tensione di rete corri-

sponda all’indicazione riportata sulla

targhetta di identificazione presente sul

lato sinistro dell’apparecchio.

▪ Collegare l’apparecchio unicamente a

una presa installata a regola d’arte e

collegata a terra, con una capacità di

corrente minima di 10 A.

▪ Se la presa di rete e la spina dell’appa-

recchio non sono compatibili, far sosti-

tuire a un tecnico qualificato la presa

con una nuova idonea. Affinché l’instal-

lazione sia conforme alle direttive di si-

curezza, occorre utilizzare un interrutto-

re di sicurezza onnipolare con un’aper-

tura dei contatti di almeno 3 mm.

▪ Non utilizzare spine multiple o prolun-

ghe.

Montaggio

Attenzione!

▪ Assicurarsi che vi siano le distanze mi-

nime necessarie per l’installazione cor-

retta dell’apparecchio. La macchina da

caffè deve essere inserita in un arma-

dio alto che viene fissato saldamente

alla parete con staffe reperibili in com-

mercio.

▪ Attenzione: prima di intraprendere qual-

siasi lavoro di installazione o manuten-

zione occorre staccare l’apparecchio

dall’alimentazione di corrente.

▪ I mobili della cucina nelle immediate vi-

cinanze dell’apparecchio devono esse-

re resistenti al calore (min. 65 °C).

2 Prima messa in funzione

L’apparecchio è stato controllato in fabbrica utilizzando del caffè, pertanto nel ma-

cinino si possono trovare tracce di caffè. L’apparecchio è tuttavia nuovo garantito.

Il primo utilizzo dell’apparecchio deve essere preceduto dalle operazioni descritte di se-

guito.

2.1 Selezionare la lingua

▸ Se l’apparecchio non è ancora stato collegato alla re-

te elettrica: inserire il collegamento alla rete in una

presa idonea.

▸ Estrarre l’apparecchio.

▸ Portare l’interruttore principale su I.

▸ Premere .

– Il display visualizza il menu delle regolazioni uten-

te.

▸ Premere o più volte, finché nel display non com-

pare la regolazione utente .

▸ Impostare la lingua.

▸ Inserire l’apparecchio.

2.2 Riempire il circuito dell’acqua

Pericolo di ustioni!

Non lasciare mai l’apparecchio incustodito mentre sta erogando acqua calda!

▸ Non appena nel display compare il messaggio corri-

spondente: riempire il serbatoio dell’acqua e reinserir-

lo (vedi pagina 14).

▸ Non appena nel display compare il messaggio corri-

spondente: spingere l’erogatore acqua calda/vapore

1 sul bocchettone di collegamento 2 e posizionare

una caraffa da 0,5 l sotto l’erogatore dell’acqua.

– Il display visualizza: «Circuito idraulico vuoto, pre-

mere per riempire»

▸ Premere .

– L’acqua calda fuoriesce dall’erogatore acqua cal-

da/vapore 1.

Quando non fuoriesce più acqua calda dall’erogatore

acqua calda/vapore 1:

– sul display compare il menu principale

– l’apparecchio è pronto per l’uso.

1

2

10

3 Descrizione dell’apparecchio

2.3 Pulire gli accessori

Gli accessori seguenti possono venire a contatto con acqua o latte e devono essere

sciacquati con acqua calda prima di essere utilizzati per la prima volta:

▸ singoli componenti del montalatte (vedi pagina 36)

▸ singoli componenti dell’erogatore acqua calda/vapore (vedi pagina 38)

2.4 Regolare la durezza dell’acqua

▸ Regolare (vedi pagina 29) la durezza dell’acqua al fine di ottimizzare il momento del-

la decalcificazione.

3 Descrizione dell’apparecchio

3.1 Struttura

Con portello di servizio chiuso

I

0

1

2

3

4

5

7

6

8

I

0

9

10

12

11

13

14

15

16

1

Portello di servizio

9

Interruttore principale

2

Tasto ON/OFF

10

Bocchettone di collegamento

3

Illuminazione interna

11

Illumina tazza

4

Display

12

Erogatore caffè

5

Macinino

13

Spina IEC

6

Contenitore chicchi di caffè

14

Cavo di rete

7

Coperchio del contenitore chicchi di

caffè

15

Vano per il misurino

16

Ripiano riscaldabile per tazzine da

caffè

8

Imbuto per caffè macinato

11

3 Descrizione dell’apparecchio

Con portello di servizio aperto

I

0

1

3

2

6

10

7

5

4

8

9

1

Vaschetta raccogligocce

6

Portello di servizio

2

Griglia

7

Erogatore caffè

3

Contenitore fondi

8

Ripiano per contenitore latte

4

Serbatoio dell’acqua

9

Ripiano per erogatore acqua

calda/vapore

5

Coperchio del serbatoio dell’acqua

10

Gruppo infusore

3.2 Elementi di comando e visualizzazione

Aroma

13:51

QuantitàUtente 1

Acqua calda Espresso

Coee

Cappuccino

2

1

Display

2

Selezione bevande

Tasti Indicatori

Aroma caffè Aroma caffè

Quantità caffè Quantità caffè

Preferiti

Regolazioni utente

Utente

12

3 Descrizione dell’apparecchio

3.3 Montalatte

INSERT

CLEAN

1

2

3

4

5

7

6

1

Involucro termico

2

Contenitore latte

3

Tubicino latte

4

Erogatore latte

5

Coperchio del montalatte

6

Bottone di regolazione

7

Tasto di sgancio

Posizioni del bottone di regolazione

Inserire il bottone di regolazione

Niente schiuma di latte

Un po’ di schiuma di latte

Tanta schiuma di latte

Pulire l’erogatore latte e il

coperchio del montalatte

3.4 Erogatore acqua calda/vapore

1

2

3

4

1

Tasto di sgancio

2

Raccordo con testa girevole

3

Ugello

4

Tubo erogatore

3.5 Accessori

1

2

3

4

5

CaCO

3

CaCO

3

1

Strisce di prova per durezza acqua

2

Misurino

3

Decalcificante

4

Copertura per bocchettone di

collegamento

5

Spazzola di pulizia

13

4 Utilizzo

4.1 Accendere l’apparecchio

Pericolo di ustioni!

Durante il risciacquo fuoriesce acqua calda dall’erogatore caffè.

▸ Estrarre l’apparecchio.

▸ Portare l’interruttore principale su I.

▸ Inserire l’apparecchio.

▸ Premere il tasto ON/OFF .

– Il display visualizza: «Riscaldamento in corso – At-

tendere prego».

1

Non appena il riscaldamento è terminato

– il display visualizza: «Risciacquo in corso – Acqua

calda dagli erogatori».

– fuoriesce acqua calda dall’erogatore caffè 1.

Non appena il risciacquo è terminato

– sul display compare il menu principale

– l’apparecchio è pronto per l’uso.

4.2 Riempire il serbatoio dell’acqua

▸ Afferrare l’erogatore caffè 1 con la mano e tirarlo ver-

so di sé.

– Il portello di servizio 2 si apre.

▸ Estrarre il serbatoio dell’acqua 3.

▸ Rimuovere il coperchio e riempire il serbatoio dell’ac-

qua 3 con acqua potabile fino al livello MAX.

▸ Chiudere il coperchio e reinserire il serbatoio dell’ac-

qua 3.

▸ Chiudere il portello di servizio 2.

I

0

2

1

I

0

2

3

Svuotare il serbatoio dell’acqua ogni giorno onde prevenire la formazione di germi.

14

4 Utilizzo

4.3 Riempire il contenitore dei chicchi di caffè

Non utilizzare chicchi di caffè verdi, caramellati, canditi o simili, perché intasano e

danneggiano il macinino.

▸ Aprire il coperchio 1 del contenitore chicchi di caffè

ruotandolo.

1

2

▸ Riempire il contenitore 2 con i chicchi di caffè.

▸ Chiudere il coperchio 1 del contenitore chicchi di caf-

fè.

4.4 Regolare il macinino

Quando l’apparecchio appena installato viene utilizzato per la prima volta, il macinino è

già regolato in fabbrica per una preparazione corretta del caffè. Se il caffè erogato è

troppo diluito, non abbastanza cremoso o scende a gocce, è possibile regolare manual-

mente il macinino.

Danni all’apparecchio dovuti a un trattamento errato!

Il bottone di regolazione del macinino può essere ruotato solo mentre il macinino è

in funzione. In tal caso l’apparecchio deve essere estratto.

▸ Aprire il coperchio 1 del contenitore chicchi di caffè.

▸ Preparare (vedi pagina 20) la bevanda al caffè desi-

derata.

▸ Mentre il macinino è in funzione, ruotare il bottone di

regolazione del macinino 2 di una posizione verso si-

nistra o verso destra.

▸ Preparare la bevanda al caffè desiderata almeno 2

volte con la nuova regolazione del macinino.

– Tale regolazione avrà effetto a partire dalla 3

a

ero-

gazione di caffè.

▸ Qualora il risultato non sia quello auspicato, ruotare il

bottone di regolazione del macinino 2 di un’ulteriore

posizione.

2

1

Causa Bottone di re-

golazione

Rimedio

▪ Caffè troppo diluito

▪ Caffè non abbastanza

cremoso

▸ Ruotare il bottone di regolazione del

macinino di una posizione in senso

antiorario (direzione «1»).

▪ Il caffè viene erogato a

gocce o troppo lenta-

mente

▸ Ruotare il bottone di regolazione del

macinino di una posizione in senso

orario (direzione «7»).

15

4 Utilizzo

4.5 Collegare il montalatte

▸ Rimuovere il coperchio 1 del contenitore latte.

▸ Riempire il contenitore 3 di latte fino al livello MAX.

▸ Inserire il tubicino del latte 2 nel coperchio 1 del con-

tenitore latte.

▸ Collocare di nuovo il coperchio 1 sul contenitore latte

3.

3

2

1

▸ Spingere l’erogatore caffè 4 verso il basso.

▸ Premere l’interruttore di sblocco 5 e contemporanea-

mente estrarre l’erogatore acqua calda/vapore 6.

4

5

6

▸ Spingere il montalatte 7 sul bocchettone di collega-

mento 8.

▸ Collocare una tazza grande sotto l’erogatore caffè 4.

▸ Preparare la bevanda con il latte (vedi pagina 23).

7

8

4

4.6 Filtro addolcitore*

*Non compreso nella fornitura

Se si desidera dotare l’apparecchio di un filtro addolcitore, si può acquistare nei

negozi specializzati.

Inserire il filtro addolcitore

Con un utilizzo regolare dell’apparecchio, la durata del filtro addolcitore è di 2 mesi. Se

l’apparecchio non viene utilizzato, il filtro addolcitore ha una durata massima di 3 setti-

mane.

▸ Se l’apparecchio è spento: accendere l’apparecchio

(vedi pagina 14).

▸ Premere .

– Il display visualizza il menu principale delle regola-

zioni utente.

▸ Premere o più volte, finché nel display non com-

pare il filtro addolcitore .

16

4 Utilizzo

▸ Premere .

▸ Togliere il filtro addolcitore 1 dalla confezione.

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: ruotare il datario 2 fino a visualizzare i

prossimi 2 mesi di utilizzo.

1

2

▸ Premere .

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: far scorrere acqua nei fori 3 finché non

fuoriesce dalle aperture laterali del filtro addolcitore.

3

1

▸ Premere .

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: immergere il filtro addolcitore 1 nel serba-

toio dell’acqua 4 in modo da far uscire le bolle d’aria.

4

1

Attivare il filtro addolcitore

▸ Premere .

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: inserire il filtro addolcitore 1 nella sua se-

de nel serbatoio dell’acqua 4 e premerlo a fondo.

4

1

▸ Premere .

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: collocare il coperchio sul serbatoio

dell’acqua 4 e reinserire il serbatoio.

17

4 Utilizzo

▸ Premere .

▸ Non appena compare il messaggio corrispondente

sul display: posizionare un contenitore da 0,5 l sotto

l’erogatore caffè 5 e l’erogatore acqua calda/vapore

6 e premere .

– L’acqua calda fuoriesce dall’erogatore acqua cal-

da/vapore 6.

Quando non fuoriesce più acqua calda dall’erogatore

acqua calda/vapore 6:

– nel display compare la schermata iniziale.

6

5

Sostituire il filtro addolcitore usato

Un sistema all’interno dell’apparecchio rileva automaticamente quando occorre sostituire

il filtro addolcitore e lo segnala con l’indicazione seguente:

« Sostituire filtro acqua, premere per iniziare»

Quando nel display appare questa indicazione:

▸ premere per sostituire il filtro addolcitore in un secondo momento.

– Nel display compare il simbolo e si spegne solo una volta sostituito il filtro ad-

dolcitore.

Oppure:

premere per sostituire immediatamente il filtro addolcitore.

Consigliamo di sostituire il filtro addolcitore non appena compare l’indicazione:

▸ estrarre il serbatoio dell’acqua 1.

▸ Togliere il coperchio e rimuovere il filtro addolcitore

usato 2.

▸ Togliere il nuovo filtro addolcitore dalla confezione.

▸ Premere o più volte, fino a quando nel display non

compare la regolazione utente .

▸ Premere .

– Il display visualizza: « Sostituire filtro».

▸ Premere .

▸ Seguire le istruzioni del capitolo «Attivare il filtro ad-

dolcitore» (vedi pagina 17).

1

2

Con un utilizzo regolare dell’apparecchio il filtro addolcitore dovrebbe essere sosti-

tuito al più tardi dopo 2 mesi e non oltre dopo 3 settimane in caso di inutilizzo

dell’apparecchio.

18

4 Utilizzo

Rimuovere il filtro addolcitore in modo permanente

▸ Estrarre il serbatoio dell’acqua 1.

▸ Togliere il coperchio e rimuovere il filtro addolcitore 2.

▸ Premere .

– Il display visualizza il menu delle regolazioni uten-

te.

▸ Premere o più volte, finché nel display non com-

pare la regolazione utente .

▸ Premere .

– Il display visualizza: « Rimuovere filtro».

▸ Premere .

– Il display visualizza: «Conferma rimozione filtro?»

▸ Premere per interrompere l’operazione.

▸ Premere per rimuovere il filtro addolcitore in modo

permanente.

– Il display visualizza: «Rimozione filtro eseguita»

▸ Premere .

– Nel display compare la schermata iniziale.

1

2

4.7 Spegnere l’apparecchio

Pericolo di ustioni!

Durante il risciacquo fuoriesce acqua calda dall’erogatore caffè.

▸ Premere il tasto ON/OFF .

– Il display visualizza: «Spegnimento in corso – At-

tendere prego».

– L’apparecchio effettua un risciacquo.

– L’acqua calda fuoriesce dall’erogatore caffè 1.

1

Non appena il risciacquo è terminato

– il display si spegne

– l’apparecchio si spegne.

4.8 Staccare l’apparecchio dalla rete

▸ Estrarre l’apparecchio.

▸ Portare l’interruttore principale su 0.

– L’apparecchio è staccato dalla rete.

▸ Inserire l’apparecchio.

19

5 Preparazione

5.1 Panoramica delle preparazioni possibili

L’apparecchio prevede diverse possibilità di preparazione delle bevande. Le bevande al

caffè possono essere preparate con chicchi di caffè (vedi pagina 21) o con caffè

macinato (vedi pagina 22).

Le bevande preparate con maggiore frequenza dall’utente vengono spostate ai pri-

mi posti della sequenza.

Bevanda Preparazione Schiuma di

latte

Espresso

Compatto con crema color nocciola. Gusto intenso ed

equilibrato. Corpo pieno e rotondo. Aroma di tostato in-

tenso.

Coffee

Crema meno corposa rispetto a quella dell’espresso. Gu-

sto delicato ed equilibrato. Aroma di tostato medio.

Cappuccino

Schiuma di latte compatta e cremosa. Rapporto equilibra-

to tra schiuma di latte, latte e caffè. Temperatura ottimale.

Latte

macchiato

Espresso semplice con una quantità media di latte caldo

e una quantità media di schiuma di latte.

Ristretto

Variante dell’espresso più intensa, concentrata e scura.

Doppio+

Quantità maggiore rispetto a un espresso doppio. Prepa-

rato con una quantità aggiuntiva di caffè e una funzione di

preinfusione intensa. Aroma di tostato molto intenso.

Long

Crema più chiara e diluita rispetto a quella dell’espresso.

Preparato con bassa pressione di infusione. Gusto aroma-

tico simile al caffè americano.

Americano

Espresso allungato con acqua calda. Gusto leggero ed

equilibrato.

Espresso

macchiato

Espresso semplice con un goccio di schiuma di latte.

Caffelatte

Espresso semplice con tanto latte caldo e un po’ di schiu-

ma di latte.

Flat white

Espresso semplice con una quantità media di latte caldo

e una quantità media di schiuma di latte. L’ideale è servito

in una tazza di ceramica grande.

Latte caldo

Latte caldo con la consistenza schiumosa desiderata.

2 × espresso

Quantità doppia di un espresso. Può essere preparato in

una o due tazze.

2 × coffee

Quantità doppia di un coffee. Può essere preparato in una

o due tazze.

Acqua calda

L’erogazione di acqua calda è indicata per la preparazio-

ne del tè (vedi pagina 24).

20

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V-ZUG 25004 Istruzioni per l'uso

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