Philips HR1866/00 Manuale utente

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Introduzione

Congratulazioni per l’acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo vantaggio dall’assistenza

Philips, registrate il vostro prodotto su www.philips.com/welcome.

La vostra nuova centrifuga presenta uno speciale design, leggermente inclinato di 5 gradi verso il lato

dell’apertura di erogazione, per versare più facilmente il succo.

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A Pestello

B Apertura inserimento cibo

C Coperchio

D Filtro

E Raccogli-succo

F Beccuccio

G Recipiente polpa

H Ganci

I Manopola di controllo

J Albero motore

K Motore

L Vano di avvolgimento cavi

M Coperchio bicchiere per il succo

N Separatore schiuma

O Bicchiere per il succo

P Spazzolina per la pulizia

Importante

Prima di utilizzare l’apparecchio, leggete attentamente il presente manuale e conservatelo per

eventuali riferimenti futuri.

Pericolo

- Non immergete il gruppo motore nell’acqua o in altri liquidi e non risciacquatelo sotto l’acqua

del rubinetto.

Avviso

- Prima di collegare l’apparecchio alla presa di corrente, controllate che la tensione indicata sulla

base dell’apparecchio corrisponda a quella della rete locale.

- Non usate l’apparecchio nel caso in cui il cavo di alimentazione, la spina o altri componenti

risultassero danneggiati.

- Nel caso in cui il cavo di alimentazione fosse danneggiato, dovrà essere sostituito presso i centri

autorizzati Philips, i rivenditori specializzati oppure da personale debitamente qualicato, per

evitare situazioni pericolose.

- L’apparecchio non è destinato a persone (inclusi bambini) con capacità mentali, siche o

sensoriali ridotte, fatti salvi i casi in cui tali persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per

l’uso dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.

- Adottate le dovute precauzioni per evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

- Non lasciate mai in funzione l’apparecchio senza sorveglianza.

- Nel caso il ltro presenti incrinature o altri danni, non usate l’apparecchio e rivolgetevi al centro

autorizzato Philips più vicino.

- Non inserite le dita né altri oggetti nell’apertura di inserimento cibo mentre l’apparecchio è in

funzione. Servitevi soltanto del pestello.

- Non toccate le piccole lame poste alla base del ltro, poiché sono molto aflate.

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Attenzione

- Questo apparecchio è destinato esclusivamente a uso domestico.

- Non usate mai accessori o parti di altri produttori o non specicatamente consigliati da Philips.

Nel caso in cui utilizziate detti accessori o parti, la garanzia decade.

- Prima di accendere l’apparecchio, controllate che tutte le parti siano state montate correttamente.

- Quando usate l’apparecchio, controllate che entrambi i ganci siano bloccati.

- Sbloccate i ganci solo dopo aver spento l’apparecchio e quando il ltro ha smesso di ruotare.

- Non togliete il recipiente per la polpa mentre l’apparecchio è in funzione.

- Scollegate sempre il cavo di alimentazione dopo l’uso.

Campi elettromagnetici (EMF)

Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard relativi ai campi elettromagnetici (EMF).

Se utilizzato in modo appropriato seguendo le istruzioni contenute nel presente manuale d’uso,

l’apparecchio consente un utilizzo sicuro come confermato dai risultati scientici attualmente

disponibili.

Predisposizione dell’apparecchio

1 Lavate tutti i componenti estraibili (consultate il capitolo “Pulizia”).

2 Togliete il cavo di alimentazione dall’apposito scomparto situato nella parte posteriore

dell’apparecchio (g. 2).

3 Inserite il raccogli-succo nell’apparecchio (1). Quindi inserite il recipiente per la

polpa, inclinandolo leggermente in avanti (2). Inserite in primo luogo la parte superiore del

recipiente per la polpa e poi bloccate la parte inferiore (g. 3).

Per svuotare il recipiente per la polpa mentre la centrifuga è in funzione, spegnete l’apparecchio e

rimuovete con molta cautela il recipiente.

Nota: Dopo averlo svuotato, rimontate il recipiente per la polpa prima di continuare a spremere il succo.

4 Inserite il setaccio sul raccogli-succo (1). Mettete il coperchio sopra il setaccio e abbassatelo

nella posizione corretta (2) (g. 4).

Controllate che il setaccio sia montato correttamente sull’albero motore (“click”).

Controllate sempre il ltro prima dell’uso. In caso di rotture o danni, non usate l’apparecchio e

contattate il centro di assistenza Philips più vicino oppure portate l’apparecchio presso un

rivenditore autorizzato.

5 Fissate i due ganci sul coperchio facendolo scattare in posizione (1). Allineate la scanalatura

del pestello con la piccola protuberanza situata all’interno dell’apertura di inserimento cibo e

fate scorrere il pestello nell’apertura di inserimento cibo (2) (g. 5).

Controllate che i ganci siano ben ssati su entrambi i lati del coperchio.

6 Mettete il coperchio sul bicchiere per il succo in modo da evitare gli schizzi, quindi

posizionate il bicchiere sotto il beccuccio (g. 6).

7 Premete il beccuccio verso il basso prima di iniziare a spremere il succo.

Nota: Se sollevato, il beccuccio funziona da antigoccia quando l’apparecchio è spento. Se invece il

beccuccio rimane sollevato mentre si spreme il succo, quest’ultimo fuoriesce.

Modalità d’uso dell’apparecchio

L’apparecchio funziona solo se tutte le parti sono montate correttamente e se il coperchio è

debitamente bloccato con gli appositi ganci.

1 Lavate la frutta e/o la verdura e tagliatela eventualmente a pezzi per inserirla nell’apertura di

inserimento cibo. (g. 7)

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2 Assicuratevi che il bicchiere per il succo sia posizionato sotto il beccuccio e che quest’ultimo

sia posizionato verso il basso.

3 Per accendere l’apparecchio, ruotate la manopola di controllo sull’impostazione 1 (bassa

velocità) o 2 (velocità normale). (g. 8)

4 Mettete gli ingredienti a pezzettini nell’apertura di inserimento cibo e spingeteli

delicatamente verso il ltro rotante usando il pestello (g. 9).

Non esercitate una pressione eccessiva con il pestello per evitare di compromettere il risultato

nale e per non bloccare il ltro.

Non inserite mai le dita o altri oggetti nell’apertura di inserimento cibo.

Dopo aver centrifugato tutti gli ingredienti e dopo che il usso del succo si è arrestato,

spegnete l’apparecchio e aspettate no a quando il ltro smette di ruotare.

5 Spingete il beccuccio verso l’alto in modo da evitare che il succo fuoriesca.

6 Inserite l’apposito separatore di schiuma nel bicchiere per il succo (1) e posizionate il

coperchio sul bicchiere per il succo (2). In tal modo, verserete il succo privo di

schiuma. (g. 10)

Nota: Se preferite lasciare un leggero strato di schiuma, non inserite il separatore di schiuma.

Nota: Se desiderate riporre il succo in frigo, assicuratevi che il coperchio sia posizionato sul bicchiere.

Ricetta

Zuppa di rafano

Ingredienti:

- 80 g di burro

- 1 litro di brodo vegetale

- 50 ml di succo di rafano (circa 1 radice)

- 250 ml di panna montata

- 125 ml di vino bianco

- Succo di limone

- sale

- 3-4 cucchiai di farina

1 Pelate il rafano con un coltello.

2 Estraetene il succo.

Nota: Questo apparecchio può lavorare 4,8 kg di rafano in circa 1 minuto (senza contare il tempo

necessario a rimuovere la polpa). Quando centrifugate il rafano, spegnete l’apparecchio, scollegate

l’alimentazione e rimuovete la polpa dal contenitore, il coperchio e il setaccio dopo aver lavorato 1,2 kg

di prodotto. Al termine della lavorazione, spegnete l’apparecchio e lasciatelo raffreddare a temperatura

ambiente.

3 Fate sciogliere il burro in una padella.

4 Aggiungete la farina ottenendo un sauté.

5 Aggiungete il brodo.

6 Aggiungete il succo di rafano.

7 Aggiungete la panna montata e il vino bianco.

8 Aggiungete il succo di limone e il sale a piacere.

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Consigli

Preparazione

- Utilizzate frutta e verdura fresca, che contengono una quantità maggiore di succo. Sono

particolarmente indicati ananas, barbabietole, sedano, mele, cetrioli, carote, spinaci, meloni,

pomodori, melograne, arance e uva.

- Questo apparecchio non è indicato per la frutta che contiene amido, come banane, papaya,

avocado, chi e mango. Per frullare questo tipo di frutta, consigliamo di usare un robot da cucina

o un frullatore, anche a immersione.

- Questo apparecchio non è adatto per centrifugare frutta o verdura particolarmente dura e/o

brosa/ricca d’amido, come la canna da zucchero.

- Con questa centrifuga è possibile utilizzare anche le foglie e i piccioli (ad esempio di lattuga).

- Rimuovete il nocciolo da ciliegie, susine, pesche, ecc. Non è necessario rimuovere le parti

interne o i semi da meloni, mele e uva.

- Non è necessario rimuovere le bucce sottili. Rimuovete solo le parti spesse che non si possono

ingerire, ad esempio quelle delle arance, degli ananas, dei kiwi, dei meloni e delle barbabietole crude.

- La centrifuga consente di estrarre il succo anche dagli agrumi. Prima di estrarre il succo da

questo tipo di frutta, vi consigliamo di rimuovere la buccia poiché quest’ultima potrebbe essere

stata trattata chimicamente e la parte bianca potrebbe contenere dei composti dal sapore

amaro che potrebbero inuenzare il gusto della bevanda.

Estrazione del succo

- Quando preparate il succo di mela, ricordate che la densità del succo dipende dalla qualità di

mele utilizzate. Più succosa sarà la mela e meno denso risulterà il succo. Scegliete il tipo di mela

più adatto al succo che volete ottenere.

- Per la frutta/verdura dalla consistenza dura (ad esempio mele, barbabietole e carote) vi

consigliamo di usare la velocità 2 (velocità normale). Per la frutta/verdura dalla consistenza

morbida (ad esempio bacche, kiwi, uva, pomodori, cetrioli e melone) vi consigliamo di usare la

velocità 1 (velocità bassa).

- Se utilizzate frutta morbida, inseritela nell’apertura un pezzo alla volta per estrarre la massima

quantità di succo. Non esercitate pressione sulla frutta con il pestello.

- Per estrarre la massima quantità di succo, premete il pestello lentamente.

Come servire

- Se volete che il succo risulti chiaro e senza uno strato di schiuma, inserite il separatore schiuma

nel bicchiere. In caso contrario, rimuovetelo.

- Il succo di mela annerisce rapidamente. Per rallentare questo processo, aggiungete alcune gocce

di limone.

- Bevete il succo immediatamente dopo averlo spremuto. Se esposto all’aria, il succo perde gran

parte del suo sapore e del valore nutritivo.

Informazioni su frutta e verdura

Frutta/Verdura Vitamine/minerali Kilojoule/calorie Velocità

centrifuga

Mele Vitamina C 200 g = 150kJ (72 calorie) alta

Albicocche Elevato contenuto di bre,

contiene potassio

30 g = 85kJ (20 calorie) bassa

Barbabietola Buona fonte di acido folico,

bre, vitamina C e potassio

160 g = 190kJ (45 calorie) alta

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Frutta/Verdura Vitamine/minerali Kilojoule/calorie Velocità

centrifuga

Mirtilli Vitamina C 125 g = 295kJ (70 calorie) bassa

Cavolini di

Bruxelles

Vitamina C, B B6, E, acido

folico e bre

100 g = 110kJ (26 calorie) bassa

Cavoli Vitamina C, acido folico,

potassio, vitamina B6 e bre

100 g = 110kJ (26 calorie) alta

Carote Vitamina A, C, B6 e bre 120 g = 125kJ (30 calorie) alta

Sedano Vitamina C e potassio 80 g = 55kJ (7 calorie) alta

Cetriolo Vitamina C 280 g = 120kJ (29 calorie) bassa

Finocchi Vitamina C e bre 300 g = 145kJ (35 calorie) bassa

Uva Vitamina C, B6 e potassio 125 g = 355kJ (85 calorie) bassa

Kiwi Vitamina C e potassio 100 g = 100kJ (40 calorie) bassa

Meloni Vitamina C, acido folico, bre

e vitamina A

200 g = 210kJ (50 calorie) bassa

Pesca noce Vitamina C, B3, potassio e

bre

180 g = 355kJ (85 calorie) alta

Pesche Vitamina C, B3, potassio e

bre

150 g = 205kJ (49 calorie) alta

Pere Fibre 150 g = 250kJ (60 calorie) alta

Ananas Vitamina C 150 g = 245kJ (59 calorie) alta

Lamponi Vitamina C, ferro, potassio e

magnesio

125 g = 130kJ (31 calorie) bassa

Pomodori Vitamina C, bre, vitamina E,

acido folico e vitamina A

100 g = 90kJ (22 calorie) bassa

Pulizia

Non usate prodotti o sostanze abrasive o detergenti aggressivi, come benzina o acetone,

per pulire l’apparecchio.

Per pulire più facilmente l’apparecchio, eseguite la pulizia subito dopo l’uso.

1 Spegnete l’apparecchio, togliete la spina dalla presa di corrente e aspettate che il ltro smetta

di ruotare.

2 Togliete le parti sporche dal gruppo motore. Smontate l’apparecchio nell’ordine seguente:

- Togliete il recipiente della polpa.

- Togliete il pestello.

- Aprite i ganci.

- Rimuovete il coperchio.

3 Togliete il raccogli-succo insieme con il setaccio (g. 11).

4 Pulite tutte le parti ad eccezione del gruppo motore utilizzando la spazzolina per la pulizia in

acqua calda con un po’ di detersivo per i piatti, quindi sciacquatele sotto l’acqua

corrente (g. 12).

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Nota: Tutti i componenti estraibili sono lavabili in lavastoviglie. Lavate le parti in plastica estraibili

appoggiandole sul ripiano superiore della lavastoviglie e assicurandovi che non si trovino in prossimità

dell’elemento di riscaldamento.

5 Pulite il gruppo motore con un panno umido.

Non immergete mai la base motore nell’acqua e non sciacquatela mai sotto l’acqua corrente.

Tutela dell’ambiente

- Per contribuire alla tutela dell’ambiente, non gettate l’apparecchio tra i riuti domestici quando

non viene più utilizzato, ma consegnatelo a un centro di raccolta ufciale (g. 13).

Garanzia e assistenza

Per assistenza o informazioni e in caso di problemi, visitate il sito Web Philips all’indirizzo www.

philips.it oppure contattate il Centro Assistenza Clienti Philips del vostro paese (per conoscere il

numero di telefono consultate l’opuscolo della garanzia). Se nel vostro paese non esiste un Centro

Assistenza Clienti, rivolgetevi al vostro rivenditore Philips.

Risoluzione dei guasti

In questo capitolo vengono riportati i problemi più ricorrenti legati all’uso dell’apparecchio. Se non

riuscite a risolvere i problemi con le informazioni seguenti, vi preghiamo di contattare il Centro

Assistenza Clienti Philips del vostro paese.

Problema Soluzione

L’apparecchio non

funziona.

L’apparecchio è provvisto di un dispositivo di sicurezza e funziona

soltanto se tutte le parti sono state montate correttamente. Controllate

di aver montato tutte le parti in modo corretto, ma ricordate di

spegnere l’apparecchio prima di eseguire questa operazione.

L’apparecchio produce

eccessivo rumore,

emette odori

sgradevoli o fumo, è

bollente al tatto, ecc.

Controllate se pezzi di frutta o verdura sono rimasti incastrati nel

setaccio. In caso affermativo, spegnete l’apparecchio, rimuovete il pezzo

incastrato e riavviate il sistema. È normale che un apparecchio nuovo

produca un odore sgradevole o emetta un po’ di fumo quando viene

utilizzato per la prima volta. Il fenomeno scompare man mano che

l’apparecchio viene utilizzato. Tale fenomeno si potrebbe presentare

anche quando l’apparecchio viene utilizzato troppo a lungo. In questo

caso spegnete l’apparecchio e lasciatelo raffreddare per 60 minuti. Se il

problema persiste, contattate il Centro Assistenza Clienti Philips del

vostro paese.

Il ltro è bloccato. Spegnete l’apparecchio, pulite l’apertura di inserimento cibo e

centrifugate quantità più piccole di frutta e verdura.

Il ltro tocca l’apertura

di riempimento cibo

oppure vibra

violentemente durante

il funzionamento.

Spegnete l’apparecchio e togliete la spina dalla presa di corrente.

Controllate che il ltro sia inserito correttamente sul raccogli-succo. Le

nervature nella parte inferiore del ltro devono incastrarsi perfettamente

sull’albero motore. Controllate che il ltro non sia danneggiato. Eventuali

incrinature e crepe così come dischi allentati o altre irregolarità possono

causare il cattivo funzionamento dell’apparecchio.

Se rilevate incrinature o danni al ltro, non utilizzate più l’apparecchio e

contattate il Centro Assistenza Clienti Philips del vostro paese per la

sostituzione del ltro.

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Problema Soluzione

Il succo fuoriesce dal

beccuccio durante la

spremitura.

Il beccuccio è rialzato. Assicurarsi che il beccuccio si trovi rivolto verso il

basso quando si spreme il succo.

Domande frequenti

Nella presente sezione sono riportate le domande più frequenti relative all’apparecchio. Se non

riuscite a trovare una risposta esaustiva alla vostra domanda, rivolgetevi al Centro Assistenza Clienti

del vostro paese.

Problema Soluzione

Perché la polpa risulta

umida?

L’umidità della polpa dipende dalla consistenza della frutta e della

verdura e dalla quantità di bra che contengono (la bra può bloccare i

fori del setaccio facendo riversare il succo nel contenitore della polpa

invece che nel bicchiere). Per estrarre la quantità massima di succo dalla

frutta o dalla verdura, pulite il setaccio dopo ogni utilizzo, mettete uno

dopo l’altro i pezzi di frutta/verdura all’interno dell’apertura di

inserimento e non esercitate troppa pressione con il pestello. Si noti che

a prescindere dal tipo di centrifuga utilizzato, la polpa sarà sempre

leggermente umida anche se è stata estratta la quantità massima di succo

dalla frutta o dalla verdura.

La lavorazione di

frutta con molto

pigmento provoca lo

scolorimento

dell’apparecchio?

Lo scolorimento potrebbe vericarsi quando viene estratto il succo da

frutta o verdura dai colori forti come carote o barbabietole. La maggior

parte delle macchie può essere rimossa pulendo facilmente le parti

scolorite in lavastoviglie o in acqua calda con un po’ di detergente per

piatti. Se le macchie sono difcili da rimuovere, provate ad usare dell’olio

da cucina. Mettete qualche goccia di olio da cucina su uno stronaccio

per piatti o su un pezzo di carta da cucina e stronatelo sulle macchie.

Quindi pulite nuovamente le parti in lavastoviglie o in acqua calda con un

po’ di detergente per piatti.

Cosa rende questo

apparecchio così

sicuro?

L’apparecchio non funziona a meno che entrambi i morsetti non siano

stati bloccati correttamente. Non dovete mai inserire le dita o altri

oggetti all’interno dell’apertura di inserimento degli alimenti mentre il

sistema è in funzione per evitare il contatto con il setaccio rotante e con

le lame aflate.

È necessario usare il

bicchiere della

centrifuga tutte le

volte che viene

utilizzata?

No. Se desiderate estrarre solo una piccola quantità di succo, potete

usare un bicchiere normale. Se desiderate ottenere un succo chiaro,

tuttavia, è necessario usare il bicchiere della centrifuga con all’interno il

separatore schiuma.

Cosa si deve fare se

l’apparecchio risulta

danneggiato?

Nel caso in cui una parte qualsiasi dell’apparecchio risulti danneggiata,

non utilizzatelo più e contattate il Centro Assistenza Clienti Philips del

vostro paese per la sostituzione della parte in questione.

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