Siemens IQ700 EX801LYC1E Manuale del proprietario

nl Gebruiksaanwijzing .........................3

it Istruzioni per l’uso ..........................35

Kookplaat

Piano di cottura

EX8..LY...

2 Ø = cm

,(&

: :

: :

: :





: :



nl

3

Inhoudsopgave

nlGebruiksaanwijzing

8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4

( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5

] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

f Koken met inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voordelen bij koken met inductie. . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

* Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

De kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookplaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookzone instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookadvies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

| Flex zone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Tips voor het gebruik van pannen . . . . . . . . . . . . . . . 14

Als een afzonderlijke kookzone . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Als twee onafhankelijke kookplaten . . . . . . . . . . . . . . 14

u Move-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

} FlexPlus zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Aanwijzingen voor het kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

O Tijdfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Programmering van de bereidingstijd . . . . . . . . . . . . 17

De kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Stopwatch-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

vPowerBoost-functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

x ShortBoost functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Advies voor het gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

z Warmhoudfunctie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Activeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

s Overname van instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Activeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

c Braadsensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Voordelen bij het bakken en braden . . . . . . . . . . . . .20

Voor het bakken en braden met de braadsensor. . . .20

Temperatuurstanden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Zo stelt u in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

A Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Kinderslot activeren en deactiveren . . . . . . . . . . . . . .23

Automatisch kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

k Wrijfbeveiliging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

b Automatische veiligheidsuitschakeling . . . . . . 24

Q Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Zo komt u bij de basisinstellingen: . . . . . . . . . . . . . . .26

[ Weergave van het energieverbruik . . . . . . . . . . 27

t Vormtest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Omlijsting van de kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

{ Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) . . . 29

3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 31

4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

E-nummer en FD-nummer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

E Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires,

onderdelen en diensten vindt u op het internet:

www.siemens-home.com en in de online-shop:

www.siemens-eshop.com

nl Gebruik volgens de voorschriften

4

8Gebruik volgens de

voorschriften

Gebruik volgens de voorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig

door. Berg de gebruiksaanwijzing, het

installatievoorschrift en de apparaatpas goed

op voor later gebruik of om ze door te geven

aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken.

Indien het apparaat schade heeft opgelopen

tijdens het transport, schakel het dan niet in,

maar neem contact op met de technische

dienst en leg de veroorzaakte schade

schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk

recht op een schadevergoeding verloren.

Dit apparaat moet worden geïnstalleerd

volgens het meegeleverde

installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor

huishoudelijk gebruik en de huiselijke

omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend

voor het bereiden van gerechten en dranken.

Het kookproces moet regelmatig worden

gecontroleerd. Een kort kookproces moet

continu in de gaten worden gehouden.

Gebruik het apparaat alleen in gesloten

ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op

hoogten van maximaal 4.000 meter boven

zeeniveau.

Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot

ongevallen, bijv. door oververhitting,

ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik geen ongeschikte

beveiligingsapparaten of tralies voor de

bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot

ongevallen.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met

een externe tijdschakelklok of een

afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen

vanaf 8 jaar en door personen met beperkte

fysieke, sensorische of geestelijke vermogens

of personen die gebrek aan kennis of ervaring

hebben, wanneer zij onder toezicht staan van

een persoon die verantwoordelijk is voor hun

veiligheid of geleerd hebben het op een

veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn

van de risico's die het gebruik van het toestel

met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud van het toestel

mogen niet worden uitgevoerd door kinderen,

tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht

staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8

jaar uit de buurt blijven van het toestel of de

aansluitkabel.

Het bereidingsproces moet in de gaten

worden gehouden. Bij een korte bereiding

dient u er de hele tijd bij te blijven.

Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch

hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u

speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen

bij het gebruiken of in de buurt komen van

inductiekookplaten als die in werking zijn.

Raadpleeg uw arts of de fabrikant van het

hulpmiddel, om er zeker van te zijn dat het

voldoet aan de geldige regelgeving en

informeer omtrent mogelijke incompatibiliteit.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl

5

(Belangrijke

veiligheidsvoorschriften

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

:Waarschuwing – Risico van brand!

■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete

olie en heet vet nooit gebruiken zonder

toezicht. Vuur nooit blussen met water.

Schakel de kookzone uit. Vlammen

voorzichtig met een deksel, smoordeksel of

iets dergelijks verstikken.

Risico van brand!

■ De kookzones worden erg heet. Nooit

brandbare voorwerpen op de kookplaat

leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat

leggen.

Risico van brand!

■ Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare

voorwerpen of spuitbussen bewaren in

laden direct onder de kookplaat.

Risico van brand!

■ De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan

niet meer worden bediend. Hij kan later per

ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in

de meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

:Waarschuwing – Risico van verbranding!

■ De kookzones en met name een eventueel

aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer

heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan.

Zorg ervoor dat er geen kinderen in de

buurt zijn.

Risico van verbranding!

■ De kookzone warmt op, maar de indicatie

functioneert niet Zekering in de meterkast

uitschakelen. Contact opnemen met de

klantenservice.

Risico van verbranding!

■ Voorwerpen van metaal worden zeer snel

heet op de kookplaat. Leg nooit

voorwerpen van metaal, zoals messen,

vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.

Brandgevaar!

■ Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd

uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot

de kookplaat automatisch uitschakelt

doordat er geen pan op staat.

:Waarschuwing – Kans op een elektrische

schok!

■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Reparaties en de vervanging van

beschadigde aansluitleidingen mogen

uitsluitend worden uitgevoerd door technici

die zijn geïnstrueerd door de

klantenservice. Is het apparaat defect, haal

dan de stekker uit het stopcontact of

schakel de zekering in de meterkast uit.

Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■ Binnendringend vocht kan een schok

veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of

stoomreiniger gebruiken.

Kans op een elektrische schok!

■ Een defect toestel kan een schok

veroorzaken. Een defect toestel nooit

inschakelen. De netstekker uit het

stopcontact halen of de zekering in de

meterkast uitschakelen. Contact opnemen

met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■ Scheuren of barsten in het glaskeramiek

kunnen schokken veroorzaken. Zekering in

de meterkast uitschakelen. Contact

opnemen met de klantenservice.

:Waarschuwing – Gevaar voor

beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die

zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich

onder de kookplaat een lade bevindt, mogen

daar geen kleine of papieren voorwerpen in

worden bewaard. Als deze namelijk worden

geabsorbeerd kunnen ze de ventilator

beschadigen of de koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van

de ventilator moet een afstand van ten minste

2 cm worden aangehouden.

:Waarschuwing – Risico van letsel!

■ Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de

kookplaat en kookvorm barsten door

oververhitting. De au-bain-marie kookvorm

mag niet in direct contact komen met de

bodem van de pan die met water is gevuld.

Gebruik alleen hittebestendige vormen.

Risico van letsel!

■ Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem

van de pan en de kookzone kunnen

kookpannen plotseling in de hoogte

springen. Zorg ervoor dat de kookzone en

de bodem van de pan altijd droog zijn.

nl Oorzaken van schade

6

]Oorzaken van schade

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de

kookplaat veroorzaken.

■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan

schade veroorzaken.

■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel,

de indicatorzones of op de omlijsting van de

kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.

■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat

vallen, kan dit de plaat beschadigen.

■ Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op

een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van

beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden.

Overzicht

In de volgende tabellen ziet u welke schade het meest

voorkomt:

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Overgelopen etenswaar. Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kook-

platen.

Krassen Zout, suiker en zand. Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.

Ruwe bodems van vormen geven krassen op de kook-

plaat.

Controleer het kookgerei.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kook-

platen.

Slijtage van de pannen. Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.

Schelpvormige

beschadiging van

het oppervlak

Suiker, sterk suikerhoudende gerechten Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Milieubescherming nl

7

7Milieubescherming

Milieubescherming

In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing

van energie en de afvoer van het apparaat.

Tips om energie te besparen

■ Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke

kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is

aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een

glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben

zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen.

■ Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet

vlakke bodem wordt meer energie verbruikt.

■ De diameter van de bodem van de pan moet

overeenkomen met de afmeting van de kookzone.

Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de

bovenste diameter van de pan aan, die meestal

groter is dan de diameter van de bodem van de pan.

■ Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden.

Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie.

■ Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze

wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en

mineralen van de groenten behouden.

■ Selecteer de laagste vermogensstand die het

kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt

energie verspild.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

fKoken met inductie

Koken met inductie

Voordelen bij koken met inductie

Koken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk,

de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt

vele voordelen:

■ Tijdsbesparing bij het koken en bakken.

■ Besparing van energie.

■ Gemakkelijker te reinigen en te onderhouden.

Overgelopen etenswaar brandt niet zo snel in.

■ Warmteregeling en veiligheid: de kookplaat verhoogt

of verlaagt de toevoer van warmte altijd direct na de

bediening. Neemt u het kookgerei van de kookzone,

dan wordt de warmtetoevoer direct onderbroken

door de kookzone met inductie, zonder dat deze

eerst is uitgeschakeld.

Pannen

Gebruik alleen ferromagnetische vormen voor

inductiekoken, bijv.:

■ kookgerei van geëmailleerd staal

■ kookgerei van gietijzer

■ speciaal kookgerei van roestvrij staal dat geschikt is

voor inductie.

In het hoofdstuk ~ "Vormtest" kunt u lezen of het

kookgerei geschikt is voor inductie.

Voor een goed bereidingsresultaat dient het

ferromagnetische gebied van de bodem van de pan

overeen te komen met de grootte van de kookzone.

Wordt het kookgerei niet herkend op een kookzone,

probeer er dan een met een kleinere diameter.

Wanneer de flexibele kookzone als een afzonderlijke

kookzone wordt gebruikt, kunnen grotere vormen

worden gebruikt die hier speciaal geschikt voor zijn.

Informatie over de plaatsing van het kookgerei vindt u in

het hoofdstuk ~ "Flex zone".

Dit apparaat is gekenmerkt in

overeenstemming met de Europese richtlijn

2012/19/EU betreffende afgedankte

elektrische en elektronische apparatuur (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de

EU geldige terugneming en verwerking van

oude apparaten.

FP

FP

FP

nl Koken met inductie

8

Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet

volledig ferromagnetisch is:

■ Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk

ferromagnetisch, dan wordt alleen het

ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de

warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De

temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied

kan dan te laag zijn om te koken.

■ Bestaat het materiaal van de bodem van het

kookgerei deels uit aluminium, dan is het

ferromagnetische oppervlak ook kleiner. Mogelijk

worden dit niet warm genoeg of zelfs helemaal niet

herkend.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

■ dun normaal staal

■ glas

■ aardewerk

■ koper

■ aluminium

Eigenschappen van de bodem van het kookgerei

Het bereidingsresultaat kan worden beïnvloed door de

kwaliteit van pannenbodem. Gebruik pannen waarvan

het materiaal de warmte gelijkmatig in de pan verdeelt,

bijv. pannen met "sandwich-bodems" van roestvrij staal.

Daarmee wordt tijd en energie bespaard.

Gebruik kookgerei met vlakke bodems. Ongelijke

bodems hebben invloed op de warmtetoevoer.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt

geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is

of geen geschikte afmeting heeft, knippert de

kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een

geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer

dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone

automatisch uit.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen

met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een

intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo

snel heet worden dat de functie “automatisch

uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor

de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan

kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen.

Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de

kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet

werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Herkenning van de pan

Elke kookzone heeft een ondergrens voor de

herkenning van de pan. Deze is afhankelijk van de

ferromagnetische diameter en het materiaal van de

bodem. Daarom dient u altijd de kookzone te gebruiken

die het beste past bij de diameter van de

pannenbodem.

Het apparaat leren kennen nl

9

*Het apparaat leren kennen

Het apparaat leren kennen

Informatie over afmetingen en vermogens van de

kookzones vindt u in~ Blz. 2

Het bedieningspaneel

Bedieningsvlakken

Wanneer de kookplaat opwarmt, zijn de symbolen van

de bedieningsvlakken verlicht die op dat moment

beschikbaar zijn.

Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende

functie geactiveerd.

Aanwijzingen

■ De betreffende symbolen van de bedieningsvlakken

lichten op wanneer ze beschikbaar zijn.

De indicaties van de kookzones of van de gekozen

functie lichten helderder op.

■ Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon

en droog is. Vocht kan een nadelige invloed hebben

op de werking.

Bedieningsvlakken

#

Hoofdschakelaar

" / Ä

Kookzone kiezen

0 IIIIIIIIIIII Instelgebied

&

Powerboost- en Shortboost-functie

ý

Flexibele kookzone

ÿ

Move-functie

Ñ

Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoelein-

den en kinderslot

è

Warmhoudfunctie

Õ

BraadSensor

0

Programmering van de bereidingstijd en kookwekker

‰

Stopwatch-functie

Indicaties

‹

Gebruikstoestand

‚-Š

Kookstanden

•/œ

Restwarmte

›

PowerBoost-functie

›Ø

ShortBoost-functie

–

Warmhoud-functie

Ý

BraadSensor

‚

Kinderslot

‹‹

Timer-functie

x

Instelling van de bereidingstijd

V

Kookwekker

ü

FlexPlus-kookzone

£

Overdracht van instellingen

ö / ô

Timer-indicaties

÷

Energieverbruik

nl Het apparaat leren kennen

10

De kookzones

Restwarmte-indicatie

De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-

indicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone

nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de

restwarmte-indicatie verlicht is.

Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het

volgende weergegeven:

■ Indicatie •: hoge temperatuur

■ Indicatie œ: lage temperatuur

Wanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone

neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en

de gekozen kookstand.

Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmte-

indicatie verlicht. Ook wanneer de kookplaat al

uitgeschakeld is, blijft de restwarmte-indicatie verlicht

zolang de kookzone nog warm is.

Kookzone

Û

Eenvoudige kookzone Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft.

á

Flexibele kookzone Zie paragraaf ~ "Flex zone"

à / ß

FlexPlus-kookzone De FlexPlus-kookzones schakelen altijd in combinatie met de flexibele kookzone links of rechts in. Zie

paragraaf ~ "FlexPlus zone"

Alleen kookgerei gebruiken dat geschikt is voor inductiekoken, zie de paragraaf ~ "Koken met inductie"

Apparaat bedienen nl

11

1Apparaat bedienen

Apparaat bedienen

In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone

instelt. In de tabel vindt u kookstanden en

bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat met de hoofdschakelaar in- en

uitschakelen.

Inschakelen: Raak het symbool # aan. Er klinkt een

signaal. De symbolen die bij de kookzones horen en de

functies die op dit tijdstip ter beschikking staan lichten

op. De kookplaat is klaar voor gebruik.

Uitschakelen: raak het symbool # aan tot de indicaties

verdwijnen. De restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de

kookzones voldoende zijn afgekoeld.

Aanwijzingen

■ De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle

kookzones langer dan 20 seconden uitgeschakeld

zijn.

■ De gekozen instellingen blijven gedurende de eerste

4 seconden na uitschakeling van de kookplaat

bewaard. Wanneer u in deze tijd de kookplaat

opnieuw inschakelt, treedt deze in werking met de

vorige instellingen.

Kookzone instellen

In het instelgebied stelt u de gewenste kookstand in.

Kookstand 1 = laagste stand.

Kookstand 9 = hoogste stand.

Elke kookstand heeft een tussenstand.Deze wordt

gekenmerkt door †.

Aanwijzing: De linkerkookzones worden in het

linkerinstelgebied en de rechterkookzones in het

rechterinstelgebied ingesteld.

Kookzone en kookstand kiezen

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Raak de symbolen " en Ä van de gewenste

kookzone aan.

De indicatie ‹ is helderder verlicht.

2. Strijk met uw vinger over het betreffende

instelgebied tot de gewenste kookstand oplicht.

De kookstand is ingesteld.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de kookzone en regel de gewenste

vermogensstand in de programmeerzone.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en stel af op ‹ in de

programmeerzone. De kookzone wordt uitgeschakeld

en de restwarmte-indicator verschijnt.

Aanwijzingen

■ Als er geen pan op de inductiekookzone wordt

geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand

knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone

uitgeschakeld.

■ Als er een pan op de kookzone staat voordat de

plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden

gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken

van de hoofdschakelaar en zal de kookzone

automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra

deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen

20 seconden, anders wordt de kookzone

uitgeschakeld.

Kookadvies

Advies

■ Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en

dikvloeibare sauzen regelmatig roeren.

■ Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9 instellen.

■ Bij de bereiding met deksel de kookstand

terugschakelen, zodra er tussen deksel en

kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed

bereidingsresultaat is geen stoom nodig.

■ Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen

gesloten houden.

■ Voor het koken met de snelkookpan de

aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.

■ De gerechten niet te lang laten koken of bakken, om

de voedingswaarde te behouden. Met de

kookwekker kan de optimale bereidingstijd worden

ingesteld.

■ Voor een gezonder bereidingsresultaat dient

rokende olie te worden voorkomen.

■ Voor een bruine kleur van de gerechten deze na

elkaar klaarmaken in kleine porties.

■ Kookgerei kan tijdens de bereiding hoge

temperaturen bereiken. Het gebruik van

pannenlappen is aan te bevelen.

■ Adviezen voor energie-efficiënt koken vindt u in het

hoofdstuk ~ "Milieubescherming"

 

nl Apparaat bedienen

12

Bereidingstabel

In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven

welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan

afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de

kwaliteit van de gerechten variëren.

Kookstand Bereidingstijd

(min.)

Smelten

Chocolade, couverture 1 - 1.5 -

Boter, honing, gelatine 1 - 2 -

Opwarmen en warmhouden

Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel 1.5 - 2 -

Melk* 1.5 - 2.5 -

Worstjes in water verwarmen* 3 - 4 -

Ontdooien en opwarmen

Spinazie, diepvries 3 - 4 15 - 25

Goulash, diepvries 3 - 4 35 - 45

Gaarstoven, zachtjes laten koken

Aardappelballetjes* 4.5 - 5.5 20 - 30

Vis* 4 - 5 10 - 15

Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1 - 2 3 - 6

Geklopte sauzen, bijv. bearnaisesaus, hollandaisesaus 3 - 4 8 - 12

Koken, stomen, stoven

Rijst (met dubbele hoeveelheid water) 2.5 - 3.5 15 - 30

Rijstepap*** 2 - 3 30 - 40

Aardappels in de schil 4.5 - 5.5 25 - 35

Gekookte aardappels 4.5 - 5.5 15 - 30

Deegwaren, pasta* 6 - 7 6 - 10

Eenpansgerecht 3.5 - 4.5 120 - 180

Soepen 3.5 - 4.5 15 - 60

Groente 2.5 - 3.5 10 - 20

Groente, diepvries 3.5 - 4.5 7 - 20

Garen in de snelkookpan 4.5 - 5.5 -

Stoven

Rollades 4 - 5 50 - 65

Stoofvlees 4 - 5 60 - 100

Goulash*** 3 - 4 50 - 60

* Zonder deksel

** Herhaaldelijk keren

***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5

Apparaat bedienen nl

13

Stoven / braden met weinig olie*

Schitzel, on/gepaneerd 6 - 7 6 - 10

Schnitzel, diepvries 6 - 7 8 - 12

Kotelet, on/gepaneerd** 6 - 7 8 - 12

Steak (3 cm dik) 7 - 8 8 - 12

Borst van gevogelte (2 cm dik)** 5 - 6 10 - 20

Borst van gevogelte, diepvries*** 5 - 6 10 - 30

Gehaktballen (3 cm dik)** 4.5 - 5.5 20 - 30

Hamburger (2 cm dik)** 6 - 7 10 - 20

Vis en visfilet, ongepaneerd 5 - 6 8 - 20

Vis en visfilet, gepaneerd 6 - 7 8 - 20

Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 6 - 7 8 - 15

Scampi, garnalen 7 - 8 4 - 10

Sauteren van groente en paddenstoelen, vers 7 - 8 10 - 20

Pangerechten, groente, vlees in reepjes op Aziatische wijze 7 - 8 15 - 20

Pangerechten, diepvries 6 - 7 6 - 10

Pannenkoeken (na elkaar gaar bakken) 6.5 - 7.5 -

Omelet (na elkaar bakken) 3.5 - 4.5 3 - 6

Spiegelei 5 - 6 3 - 6

Frituren (150-200 g per portie in 1-2 l olie, per porite frituren)

Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets 8 - 9 -

Kroketten, diepvries 7 - 8 -

Vlees, bijv. stukken kip 6 - 7 -

Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6 - 7 -

Groente, paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg, tempura 6 - 7 -

Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg 4 - 5 -

Kookstand Bereidingstijd

(min.)

* Zonder deksel

** Herhaaldelijk keren

***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5

nl Flex zone

14

|Flex zone

Flex zone

Hij kan naar wens als één kookzone of als twee

afzonderlijke kookzones worden gebruikt.

Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van

elkaar functioneren. Is de flexibele kookzone in gebruik,

dan wordt alleen het gebied geactiveerd dat door het

kookgerei wordt bedekt.

Tips voor het gebruik van pannen

Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van

de warmte, wordt aanbevolen de pan correct te

centreren:

Als een afzonderlijke kookzone

De flexibele kookzone wordt geactiveerd als één

afzonderlijke kookzone.

Activeren

1. Kies de flexibele kookzone met het symbool Ä.

2. Kies in het instelgebied de betreffende kookstand.

De flexibele kookzone is geactiveerd.

Kookstand wijzigen

Kies de kookzone en wijzig de kookstand in het

betreffende instelgebied.

Nieuw kookgerei toevoegen

Plaats het nieuwe kookgerei op de kookzone en raak

twee keer het symbool ý aan. Het nieuwe kookgerei

wordt herkend en de eerder gekozen kookstand blijft

behouden.

Aanwijzing: Wordt de kookvorm op de gebruikte

kookzone verplaatst of opgetild, dan start de kookplaat

automatisch met zoeken, waardoor de eerder gekozen

kookstand behouden blijft.

Deactiveren

Symbool ý aanraken.

De flexibele kookzone is gedeactiveerd. De beide

kookzones functioneren verder als twee onafhankelijke

kookzones.

Als twee onafhankelijke kookplaten

De flexibele kookzone gebruiken als twee

onafhankelijke kookzones.

De kookzones scheiden

1. Symbool ý aanraken.

2. Kies de gewenste kookzone met het symbool ".

3. Kies in het instelgebied de betreffende kookstand.

De kookzone is geactiveerd.

Aanwijzingen

■ Wanneer de kookplaat uitschakelt en vervolgens

opnieuw inschakelt, wordt de flexibele kookzone

opnieuw als afzonderlijke kookzone gebruikt.

■ In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" staat

beschreven hoe u de configuratie-instelling van de

flexibele zone kunt wijzigen.

De beide kookzones verbinden

Symbool ý aanraken.

De flexibele kookzone is geactiveerd.

Als afzonderlijke kookzone

Diameter kleiner dan of gelijk aan 13 cm

Plaats de vorm in een van de vier posities

die op de afbeelding te zien zijn.

Diameter groter dan 13 cm

Plaats de vorm in een van de drie posities

die op de afbeelding te zien zijn.

Is er meer dan één kookzone nodig voor het

kookgerei, plaats het dan met de rand op

de bovenste of onderste rand van de flexi-

bele kookzone.

Als twee onafhankelijke kookplaten

De voorste en achterste kookzones, elk met twee

inductoren, kunnen onafhankelijk van elkaar wor-

den gebruikt. Stel voor elke afzonderlijke kook-

zone de gewenste kookstand in. Gebruik op elke

kookzone slechts één pan.

Advies

Bij kookplaten met meerdere flexibele

kookzones plaatst u het kookgerei zo

dat het maar één van de flexibele kook-

zones beslaat.

Anders worden de kookzones niet vol-

gens voorschrift geactiveerd en wordt

er geen goed kookresultaat behaald.

Move-functie nl

15

uMove-functie

Move-functie

Met deze functie wordt de hele flexibele kookzone

geactiveerd die ingedeeld is in drie kookgebieden en

waarvan de kookstanden vooraf ingesteld zijn.

Gebruik slechts één kookvorm. De grootte van het

kookgebied hangt af van de gebruikte vorm en de juiste

plaatsing.

Nu kan er tijdens het koken kookgerei naar een ander

kookgebied met een andere kookstand worden

verplaatst:

Vooraf ingestelde kookstanden:

Voorste gebied = kookstand Š

Middelste gebied = kookstand †

Achterste gebied = kookstand ‚.†

De vooraf ingestelde kookstanden kunnen

onafhankelijk van elkaar worden veranderd. Hoe u ze

kunt veranderen staat beschreven in het hoofdstuk

~ "Basisinstellingen".

Aanwijzingen

■ Wordt er meer dan één kookvorm op de flexibele

kookzone herkend, dan wordt de functie

gedeactiveerd.

■ Wordt de kookvorm binnen het bereik van de

flexibele kookzone verplaatst of opgetild, dan start

de kookplaat automatisch met zoeken en wordt de

kookstand van het gebied van de herkende vorm

ingesteld.

■ Gedetailleerde informatie over de grootte en de

plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk

~ "Flex zone"

Activeren

1. Kies een van beide kookzones van de flexibele

kookzone.

2. Raak het symbool ÿ aan, het is sterker verlicht.De

flexibele kookzone wordt geactiveerd als één

afzonderlijke kookzone.

De kookstand van het gebied waarop het kookgerei

staat, is verlicht op het display van de kookzones.

De functie is geactiveerd.

Kookstand wijzigen

De kookstanden van de afzonderlijke kookgebieden

kunnen tijdens het koken worden gewijzigd. Plaats het

kookgerei op het kookgebied en wijzig de kookstand in

het instelgebied.

Aanwijzingen

■ Er wordt slechts één kookstand veranderd van het

gebied waarop het kookgerei staat.

■ Wordt de functie gedeactiveerd, dan worden de

kookstanden van de drie kookgebieden teruggezet

naar de vooraf ingestelde waarden.

Deactiveren

Symbool ÿ aanraken. Het is zwakker verlicht.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Wanneer één van de kookgebieden op ‹

wordt geplaatst, wordt de functie binnen enkele

seconden gedeactiveerd.

Kookgebieden

nl FlexPlus zone

16

}FlexPlus zone

FlexPlus zone

De kookplaat beschikt over twee FlexPlus-kookzones

die zich tussen de beide flexibele kookzones bevinden

en in combinatie met de rechter- of linker- flexibele

kookzone in gebruik zijn. Hierdoor kunnen grotere

kookvormen worden gebruikt en betere kookresultaten

worden behaald.

Elk van beide FlexPlus-kookzones wordt altijd in

combinatie met de rechter- of linker- flexibele kookzone

ingeschakeld. Het is niet mogelijk om ze los van elkaar

in te schakelen.

Aanwijzingen voor het kookgerei

Voor een goede warmteherkenning en -verdeling dient

het kookgerei in het midden te worden geplaatst.

Het kookgerei dient de kookzone aan de zijkant en de

FlexPlus-kookzone te bedekken.

Afhankelijk van de grootte van het kookgerei kan de

flexibele kookzone worden geactiveerd als twee

onafhankelijke kookzones of als één kookzone:

Activeren

1. Plaats het kookgerei op de kookzone en zorg ervoor

dat het ook de FlexPlus-kookzone bedekt.

2. De kookzone en de gewenste kookstand kiezen. De

indicaties van de kookzone en de FlexPlus-kookzone

lichten op.

De FlexPlus-kookzone is geactiveerd.

Deactiveren

Neem het kookgerei van de kookzone. De indicaties

verdwijnen.

De FlexPlus-kookzone is gedeactiveerd.

Kookgerei plaatsen

Langwerpig kookgerei:

De flexibele kookzone activeren als

twee onafhankelijke kookzones of als

één kookzone.

Groot rond kookgerei:

De flexibele kookzone activeren als

één afzonderlijke kookzone.

Het kookgerei mag niet de beide Flex-

Plus-kookzones afdekken.

 

Tijdfuncties nl

17

OTijdfuncties

Tijdfuncties

Uw kookplaat beschikt over drie timerfuncties:

■ Programmering van de bereidingstijd

■ Kookwekker

■ Stopwatch-functie

Programmering van de bereidingstijd

De kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd

automatisch uit.

Zo stelt u in:

1. Raak twee keer het symbool 0 aan. In de timer-

indicatie zijn het symbool ‹‹ en de

indicatie xverlicht.

2. De kookzone kiezen. De indicatie x is verlicht.

3. Binnen de volgende 10 seconden in het instelgebied

de gewenste bereidingstijd instellen. De mogelijke

voorinstelling is van links naar rechts 1, 2, 3..... tot

9 minuten.

4. Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling

te bevestigen.

5. De gewenste kookstand kiezen.

De bereidingstijd begint af te lopen.

Aanwijzingen

■ Voor alle kookzones kan automatisch dezelfde

bereidingstijd worden ingesteld. De ingestelde tijd

loopt voor elk van beide kookzones onafhankelijk af.

In de paragraaf ~ "Basisinstellingen" vindt u

informatie over de manier waarop de bereidingstijd

automatisch kan worden geprogrammeerd.

■ Wordt de flexibele kookzone als enige kookzone

gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de hele

kookzone hetzelfde.

■ Wordt bij de gecombineerde kookzone de functie

Move gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de drie

kookzones hetzelfde.

BraadSensor

Wordt er een bereidingstijd geprogrammeerd voor een

kookzone en is de braadSensor geactiveerd, dan

begint de bereidingstijd pas af te lopen wanneer de

gekozen temperatuurstand bereikt is.

Tijd veranderen of wissen

Raak twee keer het symbool 0 aan en kies vervolgens

de kookzone.

Wijzig de bereidingstijd in het instelgebied of stel ‹‹ in

om de geprogrammeerde bereidingstijd te wissen.

Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling te

bevestigen.

Aan het einde van de ingestelde tijd

De kookzone schakelt uit, de indicatie x knippert en

de kookzone geeft ‹ aan. Er klinkt een signaal.

In de timer-indicatie knipperen ‹‹ en de indicatie x.

Bij aanraking van het symbool 0 verdwijnen de

indicaties en het geluidssignaal.

Aanwijzingen

■ Is er een bereidingstijd voor meerdere kookzones

geprogrammeerd, dan verschijnt in de timer-indicatie

altijd de kortste bereidingstijd.

■ Voor het opvragen van de resterende bereidingstijd

van een kookzone raakt u twee keer het symbool 0

aan en kiest u de kookzone.

■ U kunt een bereidingstijd van maximaal ŠŠ minuten

instellen.

De kookwekker

Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten

instellen.

Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en

andere instellingen. Deze functie schakelt een

kookzone niet automatisch uit.

Zo stelt u in

1. Symbool 0 aanraken. In de timer-indicatie zijn ‹‹

en de indicatie V verlicht.

2. Kies in het instelgebied de gewenste tijd en bevestig

deze instelling door het symbool 0 aan te raken.

Na enkele seconden begint de tijd af te lopen.

Tijd veranderen of wissen

Symbool 0 aanraken.

Wijzig de bereidingstijd in het instelgebied of stel ‹‹ in

om de geprogrammeerde bereidingstijd te wissen.

Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling te

bevestigen.

Aan het einde van de ingestelde tijd

Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal.

In de timer-indicatie knipperen ‹‹ en het symbool V.

Na aanraking van het symbool 0 verdwijnen de

indicaties.

nl PowerBoost-functie

18

Stopwatch-functie

De stopwatch-functie geeft de tijd weer die sinds de

activering verstreken is.

Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en

andere instellingen. Deze functie schakelt een

kookzone niet automatisch uit.

Activeren

Symbool ‰ aanraken.In de timer-indicatie zijn ‹‹

verlicht.

De tijd begint af te lopen.

Deactiveren

Symbool ‰ aanraken.In de timer-indicatie worden ‹‹

weergegeven en verdwijnen vervolgens.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Om de stop-watch te deactiveren dient

deze functie gekozen te zijn.

vPowerBoost-functie

PowerBoost-functie

Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden

water sneller worden verwarmd dan met de betreffende

kookstand Š.

Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een

kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde

groep niet in gebruik is (zie Afb.).

Aanwijzing: In het flex-gebied kan de powerboost-

functie ook worden geactiveerd wanneer er slechts één

kookzone wordt gebruikt.

Activeren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie › is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie › verdwijnt en de kookzone schakelt

terug naar de kookstand Š.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het

voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch

uitgaat, ter bescherming van de elektronische

componenten binnenin de kookplaat.





ShortBoost functie nl

19

xShortBoost functie

ShortBoost functie

Met de ShortBoost-functie kan het kookgerei sneller

worden verwarmd dan met de kookstand Š.

Kies na de deactivering van de functie de juiste

kookstand uit voor uw gerechten.

Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een

kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde

groep niet in gebruik is (zie Afb.).

Aanwijzing: Bij de flexibele kookzone kan de

Shortboost-functie ook worden geactiveerd wanneer hij

als één afzonderlijke kookzone wordt gebruikt.

Advies voor het gebruik

■ Gebruik altijd kookgerei dat niet van tevoren

verwarmd is.

■ Gebruik pannen met een egale bodem. Gebruik

geen kookgerei met een dunne bodem.

■ Nooit leeg kookgerei, olie, boter of vet verwarmen

zonder dat er toezicht bij is.

■ Geen deksel op het kookgerei leggen.

■ Plaats het kookgerei in het midden van de

kookzone. Zorg ervoor dat de diameter van de

pannenbodem overeenkomt met de grootte van de

kookzone.

■ Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing

van het kookgerei vindt u in paragraaf ~ "Koken

met inductie"

Activeren

1. Een kookzone kiezen.

2. Raak twee keer het symbool & aan.

De indicatie ›Ø is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie ›Ø verdwijnt en de kookzone schakelt

terug naar de kookstand Š.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het

voorkomen dat de ShortBoost-functie automatisch

gedeactiveerd wordt, ter bescherming van de

elektronische componenten binnenin de kookplaat.

zWarmhoudfunctie

Warmhoudfunctie

Deze functie is geschikt voor het smelten van

chocolade of boter en voor het warmhouden van

gerechten.

Activeren

1. Symbool è aanraken.

2. Kies in de volgende 10 seconden de gewenste

kookzone.

De indicatie – is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Symbool è aanraken.

2. Kookzone kiezen.

De indicatie

– verdwijnt.De kookzone gaat uit en de

restwarmte-indicatie is verlicht.

De functie is gedeactiveerd.





nl Overname van instellingen

20

sOvername van instellingen

Overname van instellingen

Met deze functie kunnen de kookstand en de

geprogrammeerde bereidingstijd van de ene naar de

andere kookzone worden overgedragen.

Om de instellingen over te dragen plaatst u het

kookgerei van de ingeschakelde kookzone op een

andere kookzone.

Aanwijzing: Extra informatie over de juiste plaatsing

van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk ~ "Flex

zone"

Activeren

1. Verplaats het kookgerei van de ingeschakelde

kookzone naar een andere kookzone.

De kookstand van de oorspronkelijke kookzone

knippert.

Het kookgerei wordt erkend en op het display van

de nieuwe kookzone knipperen de eerder gekozen

kookstand en het symbool £.

2. Kies de nieuwe kookzone uit om de instellingen te

bevestigen.

De kookstand van de oorspronkelijke kookzone

wordt ingesteld op ‹.

De instellingen zijn overgedragen op de nieuwe

kookzone.

Aanwijzingen

■ Het kookgerei verplaatsen naar een kookzone die

niet ingeschakeld is, die nog niet vooraf is ingesteld

of waarop eerder geen ander kookgerei stond.

■ De PowerBoost- of ShortBoost-functie kan alleen van

links naar rechts of van rechts naar links worden

omgezet als er geen kookzone actief is.

■ Wordt er een nieuwe kookvorm op een andere

kookzone geplaatst voordat de instellingen

bevestigd zijn, dan kan deze functie voor beide

kookvormen worden gebruikt.

■ Worden er meerdere kookvormen verplaatst, dan

kan de functie alleen worden gebruikt voor het

kookgerei dat het laatst verplaatst is.

cBraadsensor

Braadsensor

Met deze functie is het mogelijk te bakken met behoud

van de geschikte pantemperatuur.

Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de

bakfunctie.

Voordelen bij het bakken en braden

■ De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is

om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie

bespaard en de olie of het vet niet oververhit.

■ De braadfunctie meldt wanneer de lege pan de

optimale temperatuur voor toevoeging van de olie en

vervolgens het toevoegen van de gerechten heeft

bereikt.

Aanwijzingen

■ Geen deksel op de pan leggen. Anders wordt de

functie niet juist geactiveerd. Er kan een

spatbescherming worden gebruikt, om vetspetters te

voorkomen.

■ Gebruik olie of vet die geschikt zijn om te bakken en

te braden. Worden boter, margarine, pure olijfolie of

reuzel gebruikt, stel de temperatuurstand dan in op

1 of 2.

■ Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen

zonder dat er toezicht bij is.

■ Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de

pan of omgekeerd, dan wordt de braadsensor niet

op de juiste manier geactiveerd.

Voor het bakken en braden met de

braadsensor

Pannen die optimaal geschikt zijn voor de braadsensor

kunnen in de vakhandel of via onze technische

servicedienst worden aangeschaft. Geef steeds het

juiste referentienummer op:

■ HZ390210 pan met een diameter van 15 cm.

■ HZ390220 pan met een diameter van 19 cm.

■ HZ390230 pan met een diameter van 21 cm.

■ HZ390250 pan met een diameter van 28 cm. Alleen

aanbevolen voor de FlexPlus-kookzone.

De pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, zodat

er voor het bakken en braden niet veel olie nodig is.

Aanwijzingen

■ De braadsensor is speciaal ingesteld op pannen van

dit type.

■ Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem

overeenkomt met de grootte van de kookzone. Zet

de pan in het midden van de kookzone.

■ Wanneer de grootte van de pannen afwijkend is of

wanneer ze slecht geplaatst zijn, wordt de

braadsensor op de flexibele kookzone mogelijk niet

geactiveerd. Zie het hoofdstuk ~ "Flex zone".

■ Andere pannen kunnen oververhit raken. De

temperatuur kan lager of hoger zijn dan de gekozen

temperatuurstand. Probeer het eerst met de laagste

temperatuurstand en verander deze zo nodig.

 

La pagina si sta caricando...

Siemens IQ700 EX801LYC1E Manuale del proprietario

Siemens IQ700 EX801LYC1E Manuale del proprietario

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti