Bosch PPP6A6B20 Manuale del proprietario

Marca: Bosch

Modello: PPP6A6B20

Tipo: Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

PPQ7A6B10 Kochfeld

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[de] Gebrauchsanleitung Gaskochfeld 4

[fr] Notice d’utilisation Table de cuisson gaz 14

[it] Istruzioni per l’uso Piano di cottura a gas 24

Gas hob

PPC6A....., PPP6A....., PPH6A....., PPQ7A....., PPS7A....., PPS9A.....

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La pagina si sta caricando...

de Tabellen und Tipps

Ravioli

Starkbrenner 9-14

›

9 4-6

6 5-8

Normalbrenner 17-22

›

8 12-14

8 5-8

Wokbrenner 10-15

›

8 5-7

8 5-8

Gemüse und Hülsenfrüchte

Gekochte Kartoffeln (Püree, Kartoffelsalat)

Starkbrenner 23-28

9 8-10

5 15-18

Normalbrenner 25-30

9 10-12

6 15-18

Wokbrenner 25-30

7 11-13

5 14-17

Hummus (pürierte Kichererbsen)

Starkbrenner 50-55

9 10-12

4 40-43

Mini-Wokbrenner 47-52

8 10-12

7 37-40

Wokbrenner 47-52

7 10-12

5 37-40

Berglinsen

Starkbrenner 40-45

›

9 8-10

8 32-35

Normalbrenner 50-55

›

9 18-20

6 32-35

Wokbrenner 45-50

›

6 20-22

4 25-28

Frittiertes Gemüse

Starkbrenner 12-17

š*

7 6-8

š*

6 6-9

Mini-Wokbrenner 12-17

š*

7 6-8

š*

5 6-9

Wokbrenner 11-16

š*

7 6-8

š*

5 5-8

Sautiertes frisches Gemüse**

Wokbrenner 6-8

š*

9 6-8

Mini-Wokbrenner 7-8

š*

9 7-8

Starkbrenner 6-8

š*

9 6-8

Pommes frites

Wokbrenner 15-20

š*

7 15-20

Starkbrenner 15-20

š*

9 15-20

Mini-Wokbrenner 15-20

š*

8 15-20

Eier

Shakshuka, Menemen

Normalbrenner 15-20

9 10-12

™

4 5-8

Starkbrenner 13-18

8 7-9

™

3 6-9

Wokbrenner 15-20

6 11-13

™

4 4-7

Omelette (1 Port.)

Normalbrenner 3-5

š*

8 3-5

Starkbrenner 2-4

š*

9 2-4

Mini-Wokbrenner 2-4

š*

9 2-4

Spanische Tortilla

Starkbrenner 25-30

š*

9 25-30

Mini-Wokbrenner 20-25

š*

9 20-25

Wokbrenner 18-23

š*

9 18-23

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

Saucen

Béchamelsauce**

Sparbrenner 10-15

Ÿ*

6 2-4

œ*

6 8-11

Normalbrenner 10-15

Ÿ*

5 2-4

œ*

5 8-11

Wokbrenner 3-8

Ÿ*

5 1-2

œ*

5 2-6

Sauce mit Blauschimmelkäse**

Sparbrenner 4-6

Ÿ*

7 4-6

Normalbrenner 3-5

Ÿ*

7 3-5

Starkbrenner 3-5

Ÿ*

5 3-5

Napoletana-Sauce

Normalbrenner 18-23

š*

6 2-4

™*

4 16-19

Wokbrenner 13-18

š*

7 1-3

™*

5 12-15

Mini-Wokbrenner 13-18

š*

8 1-3

™*

6 12-15

Carbonara-Sauce

Normalbrenner 10-15

™*

6 5-7

™*

3 5-8

Starkbrenner 8-13

™*

5 4-6

™*

3 4-7

Sparbrenner 10-15

™*

9 5-7

™*

5 5-8

Fisch

Seehecht paniert

Starkbrenner 5-10

š*

8 5-10

Mini-Wokbrenner 5-10

š*

9 2-4

š*

7 3-6

Wokbrenner 4-9

š*

6 4-9

Gebackener Lachs

Starkbrenner 5-10

š*

7 2-4

™

1 3-6

Mini-Wokbrenner 7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Wokbrenner 7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Muscheln

Starkbrenner 5-7

›

9 5-7

Mini-Wokbrenner 4-6

›

9 4-6

Wokbrenner 4-6

›

9 4-6

Fleisch

Entenbrust (1 Stck)

Normalbrenner 6-8

š*

7 6-8

Starkbrenner 9-11

š*

7 9-11

Wokbrenner 6-8

š*

5 6-8

Rinderfilet Stroganoff

Mini-Wokbrenner 5-10

š*

9 5-10

Starkbrenner 8-13

š*

9 8-13

Wokbrenner 5-10

š*

8 5-10

Hähnchenschnitzel (8 Hähnchenbrustfilets)

Starkbrenner 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

Wokbrenner 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

Tabellen und Tipps de

Kochtipps

■ Verwenden Sie für die Zubereitung von

Cremesuppen und Hülsenfrüchten einen

Schnellkochtopf. Die Garzeit wird deutlich reduziert.

Wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden,

befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers.

Geben Sie alle Zutaten gleich zu Beginn zu.

■ Legen Sie beim Kochen von Kartoffeln und Reis

immer einen Deckel auf. Die Garzeit wird dadurch

deutlich geringer. Das Wasser muss kochen, bevor

Sie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zugeben. Passen

Sie anschließend die Kochstufe an, um das Kochen

fortzusetzen.

■ Erhitzen Sie bei Pfannen-Gerichten zuerst das Öl.

Sobald Sie mit dem Braten begonnen haben, halten

Sie die Temperatur konstant, indem Sie bei Bedarf

die Kochstufe anpassen. Warten Sie beim

Zubereiten mehrerer Portionen, bis die Temperatur

wieder erreicht ist. Wenden Sie die Speisen

regelmäßig.

■ Wenn Sie Suppen, Creme, Linsen oder Kichererbsen

garen, geben Sie alle Zutaten gleichzeitig in das

Kochgeschirr.

Normalbrenner 7-12

š*

9 7-12

Hackfleisch

Starkbrenner 15-20

š*

8 15-20

Normalbrenner 20-25

š*

9 20-25

Mini-Wokbrenner 12-17

š*

9 12-17

Fertigprodukte

Gefrorene Kroketten (16 Stck)

Gefrorene Fischstäbchen (12 Stck)

Mini-Wokbrenner 4-8

9 4-8

Starkbrenner 6-10

8 6-10

Wokbrenner 5-9

8 5-9

Bratwürste (12 Stck.)

Starkbrenner 5-10

9 1-3

7 4-7

Normalbrenner 7-12

9 7-12

Wokbrenner 5-10

9 1-3

7 4-7

Brühwürste (12 Stck.)

Normalbrenner 8-13

›

9 8-13

Wokbrenner 9-14

›

4 9-14

Starkbrenner 7-12

›

7 7-12

Hamburger aus Rindfleisch (4 St., 1 cm dick, 110 g)

Starkbrenner 4-9

š*

9 1-3

š*

7 3-6

Mini-Wokbrenner 3-8

š*

9 1-3

š*

7 2-5

Wokbrenner 4-9

š*

9 1-3

š*

7 3-6

Gefrorenes Gemüse**

Starkbrenner 7-12

š*

9 7-12

Mini-Wokbrenner 7-12

š*

9 7-12

Wokbrenner 5-10

š*

9 5-10

Pizza (20 cm Durchmesser)

Wokbrenner 4-8

™

1 4-8

Mini-Wokbrenner 8-12

™

1 8-12

Starkbrenner 16-20

™

1 16-20

Desserts

Milchreis**

Normalbrenner 30-35

›*

8 9-11

œ*

4 21-24

Sparbrenner 40-45

›*

9 12-14

œ*

2 28-31

Wokbrenner 35-40

›*

7 11-13

œ*

1 24-27

Milchschokolade

Sparbrenner 10-14

Ÿ*

1 10-14

Normalbrenner 16-20

Ÿ*

1 16-20

Crêpes (4 Stck)

Mini-Wokbrenner 8-13

š*

7 1-3

š*

6 7-10

Starkbrenner 17-22

š*

7 1-3

š*

5 16-19

Wokbrenner 8-13

š*

7 1-3

š*

4 7-10

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

Brotpudding (im Wasserbad)

Starkbrenner 25-30

9 10-12

6 15-18

Wokbrenner 23-28

9 8-10

7 15-18

Mini-Wokbrenner 22-27

8 10-12

6 12-15

Spanischer Pudding**

Starkbrenner 3-8

œ*

5 3-8

Normalbrenner 8-13

œ*

5 8-13

Wokbrenner 3-8

œ*

2 3-8

Rührkuchen (im Wasserbad)

Starkbrenner 35-40

9 35-40

Wokbrenner 40-45

9 40-45

Mini-Wokbrenner 35-40

9 35-40

Gericht Ge-

samt-

zeit in

Min.

Schritt 1 Schritt 2

Brenner

˜ § v ˜ § v

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fr Tableaux et conseils

Brûleur wok 10-15

›

8 5-7

8 5-8

Légumes et légumes secs

Pommes de terre cuites (purée, salade de pommes de terre)

Brûleur puissant 23-28

9 8-10

5 15-18

Brûleur standard 25-30

9 10-12

6 15-18

Brûleur wok 25-30

7 11-13

5 14-17

Hummus (purée de pois chiches)

Brûleur puissant 50-55

9 10-12

4 40-43

Mini-brûleur wok 47-52

8 10-12

7 37-40

Brûleur wok 47-52

7 10-12

5 37-40

Lentilles brunes

Brûleur puissant 40-45

›

9 8-10

8 32-35

Brûleur standard 50-55

›

9 18-20

6 32-35

Brûleur wok 45-50

›

6 20-22

4 25-28

Légumes frits

Brûleur puissant 12-17

š*

7 6-8

š*

6 6-9

Mini-brûleur wok 12-17

š*

7 6-8

š*

5 6-9

Brûleur wok 11-16

š*

7 6-8

š*

5 5-8

Légumes frais sautés**

Brûleur wok 6-8

š*

9 6-8

Mini-brûleur wok 7-8

š*

9 7-8

Brûleur puissant 6-8

š*

9 6-8

Frites

Brûleur wok 15-20

š*

7 15-20

Brûleur puissant 15-20

š*

9 15-20

Mini-brûleur wok 15-20

š*

8 15-20

œufs

Shakshuka, Menemen

Brûleur standard 15-20

9 10-12

™

4 5-8

Brûleur puissant 13-18

8 7-9

™

3 6-9

Brûleur wok 15-20

6 11-13

™

4 4-7

Omelette (1 port.)

Brûleur standard 3-5

š*

8 3-5

Brûleur puissant 2-4

š*

9 2-4

Mini-brûleur wok 2-4

š*

9 2-4

Tortilla espagnole

Brûleur puissant 25-30

š*

9 25-30

Mini-brûleur wok 20-25

š*

9 20-25

Brûleur wok 18-23

š*

9 18-23

Sauces

Sauce béchamel**

Brûleur éco 10-15

Ÿ*

6 2-4

œ*

6 8-11

Brûleur standard 10-15

Ÿ*

5 2-4

œ*

5 8-11

Plat Durée

totale

en min.

Étape 1 Étape 2

Brûleurs

˜ § v ˜ § v

Brûleur wok 3-8

Ÿ*

5 1-2

œ*

5 2-6

Sauce avec bleu**

Brûleur éco 4-6

Ÿ*

7 4-6

Brûleur standard 3-5

Ÿ*

7 3-5

Brûleur puissant 3-5

Ÿ*

5 3-5

Sauce napolitaine

Brûleur standard 18-23

š*

6 2-4

™*

4 16-19

Brûleur wok 13-18

š*

7 1-3

™*

5 12-15

Mini-brûleur wok 13-18

š*

8 1-3

™*

6 12-15

Sauce carbonara

Brûleur standard 10-15

™*

6 5-7

™*

3 5-8

Brûleur puissant 8-13

™*

5 4-6

™*

3 4-7

Brûleur éco 10-15

™*

9 5-7

™*

5 5-8

Poisson

Merlu pané

Brûleur puissant 5-10

š*

8 5-10

Mini-brûleur wok 5-10

š*

9 2-4

š*

7 3-6

Brûleur wok 4-9

š*

6 4-9

Saumon cuit

Brûleur puissant 5-10

š*

7 2-4

™

1 3-6

Mini-brûleur wok 7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Brûleur wok 7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Moules

Brûleur puissant 5-7

›

9 5-7

Mini-brûleur wok 4-6

›

9 4-6

Brûleur wok 4-6

›

9 4-6

Viandes

Magret de canard (1 pièce)

Brûleur standard 6-8

š*

7 6-8

Brûleur puissant 9-11

š*

7 9-11

Brûleur wok 6-8

š*

5 6-8

Filet de bœuf Stroganoff

Mini-brûleur wok 5-10

š*

9 5-10

Brûleur puissant 8-13

š*

9 8-13

Brûleur wok 5-10

š*

8 5-10

Blancs de poulet (8 filets de poulet)

Brûleur puissant 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

Brûleur wok 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

Brûleur standard 7-12

š*

9 7-12

Viande hâchée

Brûleur puissant 15-20

š*

8 15-20

Brûleur standard 20-25

š*

9 20-25

Mini-brûleur wok 12-17

š*

9 12-17

Plat Durée

totale

en min.

Étape 1 Étape 2

Brûleurs

˜ § v ˜ § v

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Indice

[it]I s t r u zi o ni per l ’ usoPi ano di cot t ur a a ga s

8 Conformità d'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

( Importanti avvertenze di sicurezza. . . . . . . . . . 25

* Conoscere l'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Elementi di comando e bruciatori . . . . . . . . . . . . . . . 26

Accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Ä Bruciatori a gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Attivazione manuale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Accensione automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Sistema di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Spegnere un bruciatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Interruttore principale / Blocco del piano di cottura

(Main Switch) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

J Tabelle e consigli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Recipienti adeguati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Avvertenze per l'uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Tabella di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

2 Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Pulizia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Manutenzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

3 Malfunzionamento, che fare? . . . . . . . . . . . . . . 32

4 Servizio assistenza clienti. . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Condizioni di garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

7 Tutela dell'ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Smaltimento ecocompatibile . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Produktinfo

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di

ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet

www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-

eshop.com

8Conformità d'uso

Co n f o r mità d' uso

Leggere attentamente le presenti istruzioni.

Un'attenta lettura garantirà una manipolazione

sicura ed efficace dell'apparecchio.

Conservare le istruzioni d'uso e installazione e

lasciarle sempre a corredo dell'apparecchio in

caso di nuovo proprietario.

Il costruttore declina ogni responsabilità in

caso di mancata osservanza delle

disposizioni del presente manuale.

Le immagini rappresentate in queste istruzioni

hanno carattere orientativo.

Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio di

protezione fino al momento dell'installazione.

Se l'apparecchio risulta danneggiato, non

collegarlo all'alimentazione. Contattare il

nostro servizio tecnico.

Questo apparecchio rientra nella classe 3

della norma EN 30-1-1 per gli apparecchi a

gas: apparecchio incassato in un mobile.

Per l'installazione del nuovo piano di cottura,

attenersi strettamente alle istruzioni di

montaggio.

Questo apparecchio non può essere installato

in yacht o camper.

L'apparecchio deve essere utilizzato solo in

luoghi sufficientemente ventilati.

Questo apparecchio non è da utilizzare con un

timer esterno o un telecomando separato.

Tutte le operazioni di installazione,

connessione, regolazione e adattamento ad

altri tipi di gas devono essere effettuate da

un tecnico autorizzato, nel rispetto della

normativa e della legislazione applicabili,

nonché delle prescrizioni delle società locali

di fornitura di gas ed elettricità. Fare

particolare attenzione alle disposizioni

applicabili in materia di ventilazione.

Questo apparecchio viene predisposto in

fabbrica per il tipo di gas indicato sulla targa

identificativa. Se fosse necessario modificarlo,

consultare le istruzioni di montaggio. Per

l'adattamento ad altri tipi di gas, si consiglia di

rivolgersi al nostro servizio tecnico.

Questo apparecchio è stato concepito

esclusivamente per uso domestico, non è

consentito l'uso a scopi commerciali o

professionali. Utilizzare l'apparecchio solo per

Importanti avvertenze di sicurezza it

cucinare e non quale fonte di riscaldamento.

La garanzia ha validità solo se viene rispettato

l'utilizzo per il quale è stato concepito.

Questo apparecchio è progettato solo per

l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000

metri sul livello del mare.

Non utilizzare coperchi o barriere di sicurezza

per bambini non consigliate dal produttore del

piano di cottura. Possono provocare degli

incidenti, ad es. dovuti al surriscaldamento,

all'accensione o al distacco di frammenti di

materiale.

Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini di età pari o superiore a 8 anni e da

persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o

mentali nonché da persone prive di sufficiente

esperienza o conoscenza dello stesso se

sorvegliate da una persona responsabile della

loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo

sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli

eventuali rischi derivanti da un utilizzo

improprio.

I bambini non devono utilizzare l'apparecchio

come un giocattolo. I bambini non devono né

pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a

meno che non abbiano un'età superiore agli

15 anni e che siano assistiti da parte di un

adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di

alimentazione i bambini di età inferiore agli

8 anni.

(Importanti avvertenze di

sicurezza

Impor t ant i avv er t enz e di si cur ezza

:Avviso – Pericolo di deflagrazione!

L'accumulo di gas incombusto in un locale

chiuso comporta pericolo di deflagrazione.

Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria. I

bruciatori potrebbero spegnersi. Leggere

attentamente le istruzioni e le avvertenze

relative al funzionamento dei bruciatori a gas.

:Avviso – Pericolo di intossicazione!

L'uso di un apparecchio di cottura a gas

genera calore, umidità e prodotti di

combustione nel locale in cui è installato.

Ventilare bene la cucina, specialmente

quando il piano di cottura è in funzione:

mantenere libere le aperture di ventilazione

naturale oppure installare un dispositivo di

ventilazione meccanica (cappa aspirante).

L'uso intenso e prolungato dell'apparecchio

può richiedere una ventilazione

complementare o più efficace: aprire una

finestra o incrementare la potenza della

ventilazione meccanica.

:Avviso – Pericolo di ustioni!

■ Le zone di cottura e le superfici vicine si

surriscaldano molto. Non toccare mai le

superfici ad alta temperatura. Tenere

lontano i bambini al di sotto degli 8 anni.

Pericolo di scottature!

■ Se la bombola del gas liquido non si trova

in posizione verticale, il propano/butano

liquido può penetrare nell'apparecchio.

Potrebbero generarsi violente fiammate dai

bruciatori. I componenti potrebbero venire

danneggiati e col tempo non essere più a

tenuta, provocando la fuoriuscita

incontrollata di gas. In entrambi i casi

sussiste il pericolo di ustioni. Utilizzare le

bombole del gas liquido sempre in

posizione verticale.

:Avviso – Pericolo di incendio!

■ Il processo di cottura deve essere

sorvegliato. Un processo di cottura breve

va sorvegliato continuamente.

Pericolo di incendio!

■ Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non collocare oggetti infiammabili sul piano

di cottura. Non conservare alcun oggetto

sul piano di cottura.

Pericolo di incendio!

■ Non conservare e non utilizzare, sotto

questo elettrodomestico e nelle sue

vicinanze, prodotti chimici corrosivi, vapori,

materiali infiammabili o prodotti non

alimentari.

it Conoscere l'apparecchio

Pericolo di incendio! ■ Grassi o olio surriscaldati possono

infiammarsi facilmente. Non allontanarsi

dall'apparecchio durante il riscaldamento di

grassi od olio. In caso di incendio, non

tentare di spegnere le fiamme con l'acqua.

Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e

scollegare la zona di cottura.

:Avviso – Pericolo di lesioni!

■ Rotture, incrinature o crepe nella piastra in

vetro sono pericolose. Spegnere

immediatamente tutti i bruciatori e ogni

elemento riscaldante elettrico. Togliere la

spina o disattivare il fusibile nella scatola

dei fusibili. Chiudere l'alimentazione del

gas. Non toccare la superficie

dell'apparecchio. Non mettere mai in

funzione un apparecchio difettoso.

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di lesioni!

■ Gli sbalzi termici possono provocare la

rottura del vetro. Durante l'uso del piano di

cottura, evitare le correnti d'aria e non

versare liquidi freddi.

Pericolo di lesioni!

■ I recipienti danneggiati, di dimensioni

inadeguate, che eccedano i bordi del piano

di cottura o siano mal posizionati possono

causare lesioni gravi. Seguire le avvertenze

e i consigli relativi ai recipienti da cucina.

Pericolo di lesioni!

■ Gli interventi di riparazione effettuati in

modo non conforme rappresentano una

fonte di pericolo. Le riparazioni e le

sostituzioni di cavi elettrici e condutture del

gas danneggiati devono essere effettuate

esclusivamente da personale tecnico

adeguatamente istruito del servizio di

assistenza tecnica. Se l'apparecchio è

guasto, togliere la spina o disattivare il

fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere

l'alimentazione del gas. Rivolgersi al

servizio di assistenza clienti.

Pericolo di lesioni!

■ Se una manopola non può essere ruotata

oppure è allentata, non deve più essere

utilizzata. Rivolgersi repentinamente al

servizio di assistenza clienti in modo che la

manopola venga riparata o sostituita.

:Avviso – Pericolo di scariche elettriche!

■ Non utilizzare dispositivi di pulizia a vapore

per pulire l'apparecchio.

Pericolo di scossa elettrica!

■ Rotture, incrinature o crepe nella piastra in

vetro possono causare scariche elettriche.

Disattivare il fusibile nella scatola dei

fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza

clienti.

* Conoscere l'apparecchio

Conos cer e l ' appar ecc hi o

Nella panoramica dei modelli è possibile trovare il

proprio apparecchio con le relative potenze dei

bruciatori. ~ Pagina 2

Elementi di comando e bruciatori

Su ciascuna manopola di comando è contrassegnato il

corrispondente bruciatore. Con le manopole di

comando è possibile impostare, in corrispondenza

delle diverse posizioni, la potenza di volta in volta

necessaria tra i valori massimi e minimi. Non cercare

mai di passare dalla posizione 0 direttamente alla

posizione 1 o dalla posizione 1 alla posizione 0.

Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è

indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi

dei bruciatori siano collocati correttamente. Non

scambiare i coperchi dei bruciatori.

Rimuovere sempre attentamente le griglie. Lo

spostamento di una griglia può comportare lo

spostamento delle griglie adiacenti.

Indicatori

’

Bruciatore comandato dalla manopola di comando

Bruciatore disattivato

— 9

Livello di potenza massimo e accensione elettrica

1 ˜

Livello di potenza minimo

Elementi

1 Candela di accensione

2 Termocoppia

3 Coppetta bruciatore

4 Coperchio bruciatore





























Bruciatori a gas it

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i

seguenti accessori. Questi accessori possono essere

acquistati anche presso il Servizio Tecnico.

--------

Codice

Il costruttore declina ogni responsabilità se non si

utilizzano o si utilizzano in modo non corretto questi

accessori.

ÄBruciatori a gas

Br u c i at o r i a gas

Attivazione manuale

1. Premere la manopola di comando del bruciatore

selezionato e ruotarla verso sinistra fino al livello di

potenza massimo.

2. Avvicinare un accenditore o una fiamma (accendino,

fiammifero, ecc.) al bruciatore.

Accensione automatica

Se il piano di cottura dispone di un'accensione

automatica (candelette di accensione):

1. Premere la manopola di comando del bruciatore

selezionato e ruotarla verso sinistra fino al livello di

potenza massimo.

Mentre si tiene premuta la manopola di comando

vengono prodotte scintille su tutti i bruciatori. Il

bruciatore si accende.

2. Rilasciare la manopola di comando.

3. Ruotare la manopola di comando nella posizione

desiderata.

Se l'accensione non avviene, disattivare il bruciatore e

ripetere i passaggi descritti in precedenza. Questa volta

tenere premuta la manopola di comando più a lungo

(fino a 10 secondi).

:Avviso – Pericolo di esplosione!

Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi,

chiudere la manopola di comando e aprire la porta o la

finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di

riaccendere il bruciatore.

Avvertenza: Accertarsi che la pulizia sia massima. Se

le candelette di accensione sono otturate, è possibile

che l'accensione fallisca. Pulire regolarmente le

candelette di accensione con una piccola spugna non

metallica. Evitare urti violenti sulle candelette di

accensione.

Sistema di sicurezza

Il piano di cottura dispone di un sistema di sicurezza

(termocoppia) che impedisce il passaggio del gas in

caso di spegnimento accidentale dei bruciatori.

Per garantire che questo dispositivo sia attivo:

1. Accendere il bruciatore come di consueto.

2. Dopo l'accensione della fiamma, non rilasciare la

manopola e mantenerla saldamente premuta per 4

secondi.

Spegnere un bruciatore

Ruotare la manopola corrispondente verso destra,

portandola in posizione 0.

Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore,

viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di

un'anomalia, significa solo che la sicurezza si è

disattivata.

Griglia supplementare wok

Adatta esclusivamente per

l'impiego su bruciatori per wok.

Utilizzare stoviglie con fondo

concavo.

Per prolungare la durata utile

dell'apparecchio, si consiglia di

utilizzare la griglia supplemen-

tare per wok.

Griglia supplementare per

moka

Adatta esclusivamente per

l'impiego sul bruciatore più pic-

colo. Utilizzare la stoviglia con

un diametro inferiore a 12 cm.

Simmer Cap

Coperchio del bruciatore che

serve esclusivamente per la cot-

tura a potenza minima. La sim-

mer cap deve essere collocata

sul coperchio del bruciatore pic-

colo.

HEZ298126 Griglia supplementare wok: ghisa (mini

bruciatore per wok)

HEZ298127 Griglia supplementare wok: ghisa (4-5 kW)

HEZ298110 Griglia supplementare wok: acciaio

smaltato

HEZ298114 Griglia supplementare per moka

HEZ211310 Simmer cap

it Tabelle e consigli

Interruttore principale / Blocco del piano di

cottura (Main Switch)

Il piano di cottura può essere dotato di un interruttore

principale che impedisce il passaggio generale del gas

e spegne simultaneamente tutti i bruciatori. Questo

interruttore è molto pratico se ci sono dei bambini in

casa o se, per qualche motivo, occorre spegnere

rapidamente tutti i bruciatori.

Per bloccare il piano di cottura:

Premere l'interruttore principale.

Tutti i bruciatori accesi si spengono. Il piano di cottura

si blocca.

Per sbloccare il piano di cottura:

1. Collocare tutte le manopole in posizione di

spegnimento.

2. Premere e ruotare l'interruttore principale, in senso

orario, fino in fondo.

Il passaggio generale del gas si apre. Ora, è possibile

utilizzare normalmente il piano di cottura.

Avvertenze

Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore

emetta un lieve sibilo.

È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le

prime volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non

è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è

destinato a scomparire.

Una fiamma di color arancione è normale. Questo

colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a

liquidi versati, ecc.

In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del

bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non

cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

JTabelle e consigli

Tabel l e e c onsi gl i

Recipienti adeguati

La stoviglia non deve sporgere al di fuori del bordo del

piano di cottura.

Avvertenze per l'uso

I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e

di non danneggiare i recipienti:

Bruciatore Diametro minimo

del fondo della

stoviglia

Diametro massimo

del fondo della sto-

viglia

Bruciatore per wok 22 cm 30 cm

Bruciatore a fiamma alta 20 cm 26 cm

Bruciatore standard 14 cm 22 cm

Bruciatore piccolo 12 cm 16 cm

Utilizzare recipienti di

dimensioni adeguate a

ogni bruciatore.

Non usare recipienti

piccoli su bruciatori

grandi. La fiamma non

deve toccare le pareti

laterali del recipiente.

Evitare recipienti deformati

che non risultino

perfettamente stabili sul

piano di cottura. I

recipienti potrebbero

capovolgersi.

Utilizzare solo recipienti

con base piatta e spessa.

Non cucinare senza

coperchio o con il

coperchio spostato. Parte

dell'energia si

disperderebbe.

Collocare il recipiente al

centro del bruciatore. In

caso contrario, potrebbe

rovesciarsi.

Non collocare i recipienti

grandi sui bruciatori vicini

alle manopole. Queste

possono subire danni a

causa dell'eccessiva

temperatura.

Collocare i recipienti

sopra le griglie, mai

direttamente sul

bruciatore.

Prima di utilizzarli,

verificare che griglie e

coperchi dei bruciatori

siano ben collocati.

Tabelle e consigli it

Tabella di cottura

La seguente tabella contiene i livelli di cottura ottimali e

i tempi di cottura per le diverse pietanze. Le indicazioni

mostrano i valori di riferimento per quattro porzioni.

I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo,

dal peso e dalla qualità delle pietanze, dal tipo di gas

impiegato e dal materiale degli utensili per cottura. Per

la preparazione di queste pietanze, sono state

impiegate per lo più stoviglie in acciaio inox.

Utilizzare sempre la stoviglia della dimensione

corrispondente e collocarla al centro del bruciatore. Le

informazioni relative al diametro della stoviglia si

trovano in ~ "Recipienti adeguati"

Informazioni sulla tabella

La preparazione di ciascuna pietanza è composta da

una o due fasi. Ciascuna fase contiene informazioni

relative a:

Metodi di cottura indicati nella tabella

Avvertenza: I simboli non compaiono sull'apparecchio.

Fungono da suggerimento per i diversi metodi di

cottura.

Compaiono indicazioni per la preparazione di pietanze

sui diversi bruciatori. L'opzione consigliata riguarda il

primo bruciatore menzionato. Nella panoramica modelli

vengono descritti tutti i bruciatori del piano di

cottura.~ Pagina 2

Esempio:

Questo esempio mostra la preparazione di una zuppa

di pesce con il bruciatore a fiamma alta, bruciatore

standard e il bruciatore per wok.

Con il bruciatore a fiamma alta (opzione consigliata), il

tempo di cottura totale è compreso tra 12 e 17 minuti.

■ Fase 1: portare a cottura. Impostare il livello di

cottura 8 per 7-9 minuti.

■ Fase 2: proseguimento della cottura. Commutare al

livello di cottura 1 per 5-8 minuti.

Le indicazioni valgono anche per gli altri bruciatori

proposti.

Manipolare con cautela i

recipienti sul piano di

cottura.

Fare attenzione a non

urtare il piano di cottura e

non appoggiarvi pesi

eccessivi.

Non usare due bruciatori

o fonti di calore per un

solo recipiente.

Evitare di usare piastre,

casseruole di terracotta,

ecc. per periodi prolungati

alla massima potenza.

Metodo di cottura

Livello di cottura

Durata in minuti

›

Portare a cottura

Proseguimento della cottura

Creare la pressione nella pentola a pressione

Mantenere la pressione nella pentola a pressione

Rosolatura a fuoco vivace

™

Rosolatura a fuoco lento

Fondere, sciogliere

* Senza coperchio

** Mescolare costantemente

Pietanza Tempo

totale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

Minestre, vellutate

Zuppa di pesce

Bruciatore a

fiamma alta

12-17

›

8 7-9

1 5-8

Bruciatore stan-

dard

17-22

›

8 11-13

1 6-9

Bruciatore per

wok

10-15

›

9 6-8

4 4-7

Pietanza Tem-

po to-

tale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

Minestre, vellutate

Zuppa di pesce

B. a fiamma alta 12-17

›

8 7-9

1 5-8

B. standard 17-22

›

8 11-13

1 6-9

Bruciatore wok 10-15

›

9 6-8

4 4-7

Vellutata di zucca, zuppa Borsch

B. a fiamma alta 30-35

›

9 10-12

5 20-23

B. standard 45-50

›

9 15-17

6 30-33

Bruciatore wok 25-30

›

9 8-10

2 17-20

Minestrone (zuppa di verdure)

B. a fiamma alta 47-52

›

9 10-12

5 37-40

B. standard 57-62

›

9 10-12

6 47-50

Mini bruciatore

wok

43-48

›

9 8-10

3 35-38

Pasta e riso

Spaghetti

B. a fiamma alta 18-22

›*

9 8-10

6 10-12

B. standard 20-24

›*

9 10-12

7 10-12

Bruciatore wok 18-22

›*

8 8-10

6 10-12

Riso

B. a fiamma alta 17-22

›

9 5-7

2 12-15

B. standard 18-23

›

9 7-9

6 11-14

it Tabelle e consigli

Bruciatore wok 15-20

›

8 4-6

2 11-14

Ravioli

B. a fiamma alta 9-14

›

9 4-6

6 5-8

B. standard 17-22

›

8 12-14

8 5-8

Bruciatore wok 10-15

›

8 5-7

8 5-8

Verdure e legumi

Patate bollite (purea, insalata di patate)

B. a fiamma alta 23-28

9 8-10

5 15-18

B. standard 25-30

9 10-12

6 15-18

Bruciatore wok 25-30

7 11-13

5 14-17

Hummus (purea di ceci)

B. a fiamma alta 50-55

9 10-12

4 40-43

Mini bruciatore

wok

47-52

8 10-12

7 37-40

Bruciatore wok 47-52

7 10-12

5 37-40

Lenticchie di montagna

B. a fiamma alta 40-45

›

9 8-10

8 32-35

B. standard 50-55

›

9 18-20

6 32-35

Bruciatore wok 45-50

›

6 20-22

4 25-28

Verdure fritte

B. a fiamma alta 12-17

š*

7 6-8

š*

6 6-9

Mini bruciatore

wok

12-17

š*

7 6-8

š*

5 6-9

Bruciatore wok 11-16

š*

7 6-8

š*

5 5-8

Verdure fresche saltate **

Bruciatore wok 6-8

š*

9 6-8

Mini bruciatore

wok

7-8

š*

9 7-8

B. a fiamma alta 6-8

š*

9 6-8

Patate fritte

Bruciatore wok 15-20

š*

7 15-20

B. a fiamma alta 15-20

š*

9 15-20

Mini bruciatore

wok

15-20

š*

8 15-20

Uova

Shakshuka, menemen

B. standard 15-20

9 10-12

™

4 5-8

B. a fiamma alta 13-18

8 7-9

™

3 6-9

Bruciatore wok 15-20

6 11-13

™

4 4-7

Omelette (1 porz.)

B. standard 3-5

š*

8 3-5

B. a fiamma alta 2-4

š*

9 2-4

Mini bruciatore

wok

2-4

š*

9 2-4

Pietanza Tem-

po to-

tale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

Tortilla spagnola

B. a fiamma alta 25-30

š*

9 25-30

Mini bruciatore

wok

20-25

š*

9 20-25

Bruciatore wok 18-23

š*

9 18-23

Salse

Besciamella**

Bruciatore piccolo 10-15

Ÿ*

6 2-4

œ*

6 8-11

B. standard 10-15

Ÿ*

5 2-4

œ*

5 8-11

Bruciatore wok 3-8

Ÿ*

5 1-2

œ*

5 2-6

Salsa con formaggio erborinato**

Bruciatore piccolo 4-6

Ÿ*

7 4-6

B. standard 3-5

Ÿ*

7 3-5

B. a fiamma alta 3-5

Ÿ*

5 3-5

Salsa napoletana

B. standard 18-23

š*

6 2-4

™*

4 16-19

Bruciatore wok 13-18

š*

7 1-3

™*

5 12-15

Mini bruciatore

wok

13-18

š*

8 1-3

™*

6 12-15

Salsa carbonara

B. standard 10-15

™*

6 5-7

™*

3 5-8

B. a fiamma alta 8-13

™*

5 4-6

™*

3 4-7

Bruciatore piccolo 10-15

™*

9 5-7

™*

5 5-8

Pesce

Nasello impanato

B. a fiamma alta 5-10

š*

8 5-10

Mini bruciatore

wok

5-10

š*

9 2-4

š*

7 3-6

Bruciatore wok 4-9

š*

6 4-9

Salmone al forno

B. a fiamma alta 5-10

š*

7 2-4

™

1 3-6

Mini bruciatore

wok

7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Bruciatore wok 7-12

š*

8 2-4

™

1 5-8

Frutti di mare

B. a fiamma alta 5-7

›

9 5-7

Mini bruciatore

wok

4-6

›

9 4-6

Bruciatore wok 4-6

›

9 4-6

Carne

Petto d'anatra (1 pezzo)

B. standard 6-8

š*

7 6-8

B. a fiamma alta 9-11

š*

7 9-11

Bruciatore wok 6-8

š*

5 6-8

Pietanza Tem-

po to-

tale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

Tabelle e consigli it

Consigli di cottura

■ Per la preparazione di vellutate e legumi utilizzare la

pentola a pressione. Il tempo di cottura viene

sensibilmente ridotto. Se si utilizza una pentola a

pressione, seguire le istruzioni del produttore.

Aggiungere tutti gli ingredienti già all'inizio.

■ Durante la cottura di patate e riso mettere sempre

un coperchio. Il tempo di cottura viene sensibilmente

ridotto. L'acqua deve bollire, prima di buttare la

pasta, il riso o le patate. Adattare infine il livello di

cottura per proseguire la cottura.

■ Per le pietanze da cuocere in padella, riscaldare

prima l'olio. Qualora sia già iniziata la cottura,

mantenere la temperatura costante, in caso di

necessità è invece possibile adattare il livello di

cottura. Per la preparazione di più pietanze

attendere finché la temperatura non viene di nuovo

raggiunta. Girare costantemente le pietanze.

■ Se si preparano zuppe, vellutate, lenticchie o ceci,

aggiungere tutti gli ingredienti contemporaneamente.

Filetto di manzo alla Stroganoff

Mini bruciatore

wok

5-10

š*

9 5-10

B. a fiamma alta 8-13

š*

9 8-13

Bruciatore wok 5-10

š*

8 5-10

Cotoletta di pollo (8 filetti di petto di pollo)

B. a fiamma alta 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

Bruciatore wok 7-12

š*

9 2-4

š*

6 5-8

B. standard 7-12

š*

9 7-12

Carne tritata

B. a fiamma alta 15-20

š*

8 15-20

B. standard 20-25

š*

9 20-25

Mini bruciatore

wok

12-17

š*

9 12-17

Cibi pronti

Crocchette surgelate (16 pezzi)

Bastoncini di pesce surgelati (12 pezzi)

Mini bruciatore

wok

4-8

9 4-8

B. a fiamma alta 6-10

8 6-10

Bruciatore wok 5-9

8 5-9

Salsicce (12 pezzi)

B. a fiamma alta 5-10

9 1-3

7 4-7

B. standard 7-12

9 7-12

Bruciatore wok 5-10

9 1-3

7 4-7

Würstel lessi (12 pezzi)

B. standard 8-13

›

9 8-13

Bruciatore wok 9-14

›

4 9-14

B. a fiamma alta 7-12

›

7 7-12

Hamburger di carne di manzo (4 pezzi, spessore 1 cm, 110 g)

B. a fiamma alta 4-9

š*

9 1-3

š*

7 3-6

Mini bruciatore

wok

3-8

š*

9 1-3

š*

7 2-5

Bruciatore wok 4-9

š*

9 1-3

š*

7 3-6

Verdure congelate**

B. a fiamma alta 7-12

š*

9 7-12

Mini bruciatore

wok

7-12

š*

9 7-12

Bruciatore wok 5-10

š*

9 5-10

Pizza (20 cm di diametro)

Bruciatore wok 4-8

™

1 4-8

Mini bruciatore

wok

8-12

™

1 8-12

B. a fiamma alta 16-20

™

1 16-20

Pietanza Tem-

po to-

tale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

Dessert

Riso al latte**

B. standard 30-35

›*

8 9-11

œ*

4 21-24

Bruciatore piccolo 40-45

›*

9 12-14

œ*

2 28-31

Bruciatore wok 35-40

›*

7 11-13

œ*

1 24-27

Cioccolato al latte

Bruciatore piccolo 10-14

Ÿ*

1 10-14

B. standard 16-20

Ÿ*

1 16-20

Crêpes (4 pezzi)

Mini bruciatore

wok

8-13

š*

7 1-3

š*

6 7-10

B. a fiamma alta 17-22

š*

7 1-3

š*

5 16-19

Bruciatore wok 8-13

š*

7 1-3

š*

4 7-10

Budino di pane (a bagnomaria)

B. a fiamma alta 25-30

9 10-12

6 15-18

Bruciatore wok 23-28

9 8-10

7 15-18

Mini bruciatore

wok

22-27

8 10-12

6 12-15

Budino spagnolo**

B. a fiamma alta 3-8

œ*

5 3-8

B. standard 8-13

œ*

5 8-13

Bruciatore wok 3-8

œ*

2 3-8

Torta morbida (a bagnomaria)

B. a fiamma alta 35-40

9 35-40

Bruciatore wok 40-45

9 40-45

Mini bruciatore

wok

35-40

9 35-40

Pietanza Tem-

po to-

tale in

min.

Fase 1 Fase 2

Bruciatore

˜ § v ˜ § v

it Pulizia e manutenzione

2Pulizia e manutenzione

Pu l i z i a e manut enz i one

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e

sapone, utilizzando una spugna.

Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi

del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano

residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per

piccoli che siano, si incrosteranno sulla superficie e

saranno più difficili da eliminare. Per avere la giusta

fiamma, è necessario che i fori e le fessure siano puliti.

Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare

residui metallici sulle griglie.

Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e

strofinare con una spazzola non metallica.

Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare

attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini

possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di

cottura.

Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le

griglie. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide

all'inizio della cottura può deteriorare lo smalto.

Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi

che i coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Attenzione!

■ Per la pulizia dell'apparecchio non rimuovere gli

elementi di comando. Il sopravvenire di umidità

potrebbe danneggiare l'apparecchio.

■ Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il piano

di cottura potrebbe danneggiarsi.

■ Non utilizzare mai prodotti abrasivi, pagliette di

acciaio, oggetti taglienti, coltelli, ecc. per staccare

residui di cibo induriti dal piano di cottura.

■ Non utilizzare coltelli, raschietti o simili per pulire le

giunzioni tra la lastra di vetro e gli elementi

decorativi dei bruciatori, i profili metallici o i pannelli

di vetro e alluminio, se presenti.

Manutenzione

Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal

modo, si evita che i residui di cibo restino attaccati al

piano di cottura e si risparmiano sforzi inutili.

Non trascinare i recipienti sul vetro, per evitare di

graffiarlo. Analogamente, fare in modo che non cadano

oggetti duri o appuntiti sul vetro. Non colpire il piano di

cottura su nessuno dei suoi spigoli.

I granelli di terra (provenienti, ad esempio, dalla pulizia

di ortaggi e verdure) graffiano la superficie del vetro.

Le eventuali fuoriuscite di zucchero fuso o di alimenti ad

elevato contenuto di zucchero devono essere

immediatamente eliminate dalla zona di cottura con

l'ausilio del raschietto per vetro.

3Malfunzionamento, che fare?

Mal f unzi onament o, che fare?

In alcuni casi è possibile eliminare facilmente le

anomalie eventualmente insorte. Prima di rivolgersi al

servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle

seguenti avvertenze:

Anomalia Possibile causa Soluzione

Guasto elettrico generale. Fusibile difettoso. Controllare il fusibile nella scatola generale dei fusibili e,

all'occorrenza, sostituirlo.

È possibile che sia saltato l'interruttore automatico o un

differenziale.

Nel quadro elettrico generale, controllare se è saltato

l'interruttore automatico o un differenziale.

L'accensione automatica non

funziona.

È possibile che vi siano residui di cibo o di prodotti di puli-

zia fra le candele e i bruciatori.

Lo spazio tra la candela e il bruciatore deve essere pulito.

I bruciatori sono bagnati. Asciugare con cura i coperchi dei bruciatori.

I coperchi dei bruciatori sono collocati in modo non cor-

retto.

Verificare che i coperchi dei bruciatori siano ben collocati.

L'apparecchio non è collegato a terra, non è collegato

correttamente o la presa di terra è difettosa.

Contattare l'installatore elettrico.

La fiamma del bruciatore non

è uniforme.

Gli elementi del bruciatore non sono posizionati in modo

corretto.

Sistemare i pezzi in maniera corretta sul bruciatore corri-

spondente.

Le fessure del bruciatore sono sporche. Pulire le fessure del bruciatore.

Il flusso di gas sembra ano-

malo o il gas non fuoriesce.

Il passaggio del gas è chiuso da chiavi intermedie. Aprire le eventuali chiavi intermedie.

Se il gas proviene da una bombola, verificare che non sia

vuota.

Cambiare la bombola.

Servizio assistenza clienti it

4Servizio assistenza clienti

Se r v i z i o ass i s t enza cl i ent i

In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio

Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice

di fabbricazione (FD) dell'apparecchio. Queste

informazioni sono riportate sulla targa identificativa,

situata nella parte inferiore del piano di cottura, e

sull'etichetta del manuale d'uso.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso

elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo

modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da

tecnici qualificati del servizio assistenza e con pezzi di

ricambio originali per il vostro apparecchio.

Condizioni di garanzia

Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio

presentasse qualche difetto o non rispondesse alle

esigenze di qualità previste, le chiediamo di

comunicarcelo al più presto. Perché la garanzia sia

valida, l'apparecchio non deve essere manomesso o

usato impropriamente.

Le condizioni di garanzia applicabili sono quelle

stabilite dalla rappresentanza della nostra azienda nel

paese in cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni

dettagliate sono disponibili presso i punti vendita. Per

usufruire della garanzia, è necessario presentare lo

scontrino fiscale.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.

7Tutela dell'ambiente

Tut el a del l ' ambi ent e

Se sulla targhetta d’identificazione dell'apparecchio si

trova il simbolo ), prestare attenzione alle seguenti

avvertenze.

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto

dell'ambiente.

L'imballaggio dell'apparecchio è costituito dagli

elementi strettamente necessari a garantire una efficace

protezione durante il trasporto. I materiali di imballaggio

sono totalmente riciclabili e ridotto, quindi, è il loro

impatto ambientale. La invitiamo a contribuire alla

salvaguardia dell'ambiente tenendo conto anche dei

seguenti consigli:

■ smaltire gli elementi dell'imballaggio nei

corrispondenti contenitori di riciclaggio,

■ prima di consegnare il vecchio apparecchio alla

piattaforma di raccolta, renderlo inutilizzabile. Presso

i competenti uffici locali, informarsi sul più vicino

centro di raccolta di materiali riciclabili per conferire

il proprio apparecchio,

■ non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in

un recipiente chiuso e consegnarlo a un centro di

raccolta o, se questo non fosse possibile, gettarlo

nella spazzatura (in tal modo, verrà smaltito in una

discarica controllata; pur non trattandosi della

migliore soluzione, si evita in questo modo la

contaminazione dell'acqua).

Nella cucina c'è odore di gas. Qualche rubinetto è aperto. Chiudere i rubinetti.

Il raccordo di collegamento della bombola non è serrato

correttamente.

Verificare che il raccordo sia in perfette condizioni.

Possibile perdita di gas. Chiudere il rubinetto generale del gas, aerare il locale e

contattare immediatamente un tecnico autorizzato per la

revisione e la certificazione dell'impianto. Prima dell'uso

controllare che non ci siano perdite di gas nell'impianto o

nell'apparecchio.

Il bruciatore si spegne imme-

diatamente quando si rilascia

la manopola.

La manopola non è stata premuta per il tempo suffi-

ciente.

Una volta acceso il bruciatore, tenere premuta la mano-

pola qualche secondo in più.

Le fessure del bruciatore sono sporche. Pulire le fessure del bruciatore.

Anomalia Possibile causa Soluzione

I 800-829120

Linea verde

CH 0848 840 040

Questo apparecchio dispone di contrassegno

ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed elettronici

(waste electrical and electronic equipment -

WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la

raccolta e il riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione

Europea.

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Bosch PPP6A6B20 Manuale del proprietario

Marca: Bosch

Modello: PPP6A6B20

Tipo: Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

PPQ7A6B10 Kochfeld

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français: Bosch PPP6A6B20 Le manuel du propriétaire
Deutsch: Bosch PPP6A6B20 Bedienungsanleitung

Bosch PPP6A6B20 Manuale del proprietario

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