Buffalo CD474 Manuale del proprietario

BistroContact

Grill

Instruction manual

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Modello

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Malli:

CD474/DM902/DM903/GJ454/GJ455/ GJ456

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Suggerimenti per la sicurezza

• Posizionare l’apparecchio su una superficie in piano e stabile.

• L’installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite da un agente/tecnico qualificato. Non rimuovere i componenti o i

pannelli di accesso dell’apparecchio.

• Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di quanto segue:

• Normativa antinfortunistica sul lavoro

• Linee guida BS EN

• Precauzioni antincendio

• Normativa IEE sui circuiti elettrici

• Norme di installazione

• NON utilizzare sistemi di lavaggio a getto o a pressione per pulire l’apparecchio.

• NON utilizzare l’apparecchio all’aperto.

• NON mettere a contatto olio o grassi con i componenti in plastica. Pulire immediatamente in caso di contatto.

• Non conservare prodotti collocandoli sopra l’apparecchio.

• Trasportare, immagazzinare e movimentare l’apparecchio sempre in posizione verticale e spostarlo mantenendone la base.

• Non trasportare l’apparecchio quando è caldo.

• Spegnere e disconnettere l’alimentazione dell’unità prima di pulirla.

• Tenere lontano l’imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire l’imballaggio in conformità alle normative locali.

• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito da un agente BUFFALO o da un tecnico qualificato al fine di

prevenire eventuali rischi.

• L’apparecchio non è destinato a essere utilizzato da persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o

prive della necessaria esperienza e conoscenza dell’apparecchio, che non abbiano ricevuto supervisione o istruzioni relative

all’utilizzo dell’apparecchio dalle persone responsabili dello loro sicurezza.

• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.

Descrizione del prodotto

CD474 - Buffalo Bistro Contact Grill, piatti coste singoli

DM902 - Buffalo Bistro Contact Grill, piatti a coste doppie

DM903 - Buffalo Bistro Contact Grill, grandi lastre di coste

GJ454 - Buffalo Bistro Contact Grill, lastre piane semplici

GJ455 - Buffalo Bistro Contact Grill, grandi lastre piane

GJ456 - Buffalo Bistro Contact Grill, doppia piastra piatto

Contenuto della confezione

Bistro Grill a Contatto Buffalo

Raschietto

Chiave a brugola

Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore

Buffalo locale.

Montaggio

Rimuovere il Bistro Grill a Contatto Buffalo dall’imballaggio e assicurarsi che la pellicola protettiva e tutti i residui siano eliminati dalla sua

superficie.

Posizionare su una

superficie

in piano e stabile.

Buffalo raccomanda di lasciare uno spazio di ventilazione di almeno 100 mm intorno al perimetro di questa unità.

Assicurarsi che il vassoio di raccolta residui di acciaio inossidabile sia posizionato correttamente.

Collegare l’alimentazione elettrica utilizzando la presa; il grill è ora pronto per essere messo in funzione.

Preparazione della

superficie

di cottura: assicurarsi che la

superficie

di cottura sia pulita, accendere l’unità e applicare uno strato

abbondante di olio sulle piastre. Utilizzando il termostato, impostare il grill su 110˚C; quando il grill ha raggiunto le temperatura impostata,

spegnere e assorbire con attenzione tutto l’olio in eccesso sulle piastre.

IT

Funzionamento

Il Grill a Contatto deve essere acceso almeno 5 minuti prima dell’uso

Per fare in modo che questa unità funzioni sempre in modo efficiente anche se viene utilizzato in maniera discontinua, si raccomanda di

lasciare chiuse le piastre del grill e di azzerare il termostato quando l’apparecchio non viene utilizzato. In questo modo il consumo di

potenza di energia viene ridotto e si consente un riscaldamento più rapido quando necessario.

Buffalo consiglia di ingrassare leggermente la superficie di cottura prima di ogni utilizzo.

Un’impostazione della temperatura tra i 200°C e i 220°C è generalmente sufficiente per la cottura dei cibi. La temperatura può variare per

particolari tipi di cibi, esigenze individuali o esperienza personale.

Collocare i cibi sulla superficie inferiore del grill, abbassare la superficie superiore e cuocere quanto necessario.

SE PIASTRA SUPERIORE DIVENTA USO SCIOLTO / RIGIDA LA CHIAVE A BRUGOLA IN DOTAZIONE PER REGOLARE LA

TENSIONE. RUOTARE IN SENSO ORARIO PER STRINGERE, IN SENSO ANTIORARIO PER ALLENTARE.

Pulizia e manutenzione

Prima di procedere alla pulizia del grill, scollegarlo dall’alimentazione elettrica rimuovendo la spina dalla presa. Pulire le superfici di cottura

regolarmente; si consiglia di pulirle dopo ogni sessione di utilizzo.

Quando le superfici di cottura sono ancora calde, lavarle con acqua calda saponata e risciacquarle completamente con acqua.

In questo modo il cibo non si attacca alle piastre.

Rimuovere il vassoio di raccolta del grasso e lavare con acqua saponata calda.

Le altre superfici possono essere pulite con un panno umido per rimuovere tutti i residui di cibo. Non immergere il Grill a

Contatto in acqua o utilizzare getti d’acqua per pulirlo.

Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per impedire l’accumulo, seguire

la procedura di pulizia indicata di seguito:

• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l’apparecchio dall’alimentazione.

• Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di pulire. Per ottenere i risultati migliori pulire le piastre quando sono ancora

leggermente calde.

• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell’apparecchio.

• Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono danneggiare la superficie di

cottura.

• Asciugare completamente dopo la pulizia.

• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.

Raschiamento

Dopo ogni utilizzo, raschiare l’apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame o una spatola flessibile per rimuovere il

grasso e i residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i residui.

Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la superficie di cottura e quindi ricondizionarla.

NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE DI COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA.

ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D’ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE RESIDUI CHE

POSSONO CONTAMINARE IL CIBO.

Vassoio di raccolta

Questo apparecchio è dotato di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la cottura. Almeno una volta al giorno,

rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con acqua saponata calda. Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in

eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla parte anteriore dell’apparecchio.

ATTENZIONE: NON RIMUOVERE IL VASSOIO DURANTE O IMMEDIATAMENTE DOPO L’USO: IL CONTENUTO È BOLLENTE.

IT

Risoluzione dei problemi

Se dovessero verificarsi guasti al prodotto BUFFALO, controllare la tabella seguente prima di contattare un agente Buffalo.

Guasto

Probabile causa

Azione

Il prodotto non funziona

Il prodotto non è acceso

Controllare che l’unità sia

correttamente collegata e accesa

La spina e il cavo sono danneggiati

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Il fusibile della spina è bruciato

Sostituire il fusibile della spina

Problema di alimentazione

Controllare l’alimentazione

Guasto dei circuiti interni

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Il prodotto non raggiunge la temperatura

impostata

Termostato guasto

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Elemento guasto

Rivolgersi al proprio agente BUFFALO

o un elettricista qualificato

La luce si accende solo quando

l’alimentazione arriva all’elemento pertanto

il prodotto può essere bollente quando la

luce

si spegne.

La lampadina è guasta

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

La spia dell’alimentazione si accende ma il

prodotto non si riscalda.

Elemento guasto

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Termostato guasto

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Termostato non correttamente impostato

Controllare le impostazioni del

termostato

Il prodotto si riscalda lentamente

La superficie di cottura non è pulita

Pulire la superficie di cottura seguendo le

istruzioni

Elemento guasto

Rivolgersi al proprio tecnico BUFFALO

o a un elettricista qualificato

Specifiche tecniche

Modello

Tensione

Alimentazione

Corrente

Tipo di piastra

Dimensioni

Peso

Superiore

Inferiore

H x L x P (mm)

CD474

230V 50Hz

1500W

6,5A

Rigata

210 x 290 x 320

Kg 14,5

DM902

230V 50Hz

2900W

12,6A

Rigata

210 x 540 x 320

Kg 27,0

DM903

230V 50Hz

2200W

9,5A

Rigata

210 x 380 x 320

Kg 19,0

GJ454

230V 50Hz

1500W

6.5A

Liscia

210 x 290 x 320

16kgs

GJ455

230V 50Hz

2200W

9.5A

Liscia

210 x 380 x 320

21 kgs

GJ456

230V 50Hz

2900W

12.6A

Liscia

210 x 540 x 320

29kgs

Cablaggi elettrici

La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata. L’apparecchio ha i seguenti

cablaggi:

• Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L

• Filo del neutro (colore blu) a terminale N

• Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E L’apparecchio deve avere un circuito

dedicato di messa a terra. In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato.

I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono essere facilmente raggiungibili

qualora sia necessario scollegarli.

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Smaltimento

Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che il prodotto non può essere smaltito

come normale rifiuto domestico. Per evitare possibili danni alla salute e/o all’ambiente, il prodotto deve venire smaltito

utilizzando una procedura di riciclaggio approvata e sicura per l’ambiente. Per ulteriori informazioni su come smaltire in

maniera corretta questo prodotto, contattare il fornitore del prodotto

o l’ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti.

Conformità

I prodotti BUFFALO sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità agli standard e alle specifiche

normative previste dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.

I prodotti BUFFALO sono autorizzati a esporre il seguente simbolo:

mediante fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa autorizzazione scritta di BUFFALO.

Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto di modificare le specifiche senza

preavviso.

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