Naterial 84178200 Manuale del proprietario

PIZZA GAS OVEN INIZA 3500W

INFRARED BURNER WITH ELEC

IGNITION

3276007420647

2023R09P02-0018

Traduction de la version originale du mode d’emploi / Traducción de las Instrucciones originales / Tradução das Instruções originais / Traduzione delle istruzioni originali / Μετάφραση των πρωτότυπων

οδηγιών / Tłumaczenie instrukcji oryginalnej / Перевод оригинала инструкции / Түпнұсқа тәлімдемесінің аудармасы / Переклад оригінальної інструкції / Traducerea instrucţiunilor originale /

11.4kg

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INTRODUCTION

Merci d’avoir choisi ce produit. Lors de la conception et de la fabrication de nos produits,

nous mettons tout en œuvre pour assurer une excellente qualité répondant aux besoins des

utilisateurs.

IMPORTANT! POUR QUE CE PRODUIT VOUS OFFRE UNE SATISFACTION TOTALE LORS DE SON

INSTALLATION, DE SON UTILISATION ET DE SON ENTRETIEN, NOUS VOUS RECOMMANDONS DE

LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AVANT D’UTILISER LE PRODUIT. VEUILLEZ TENIR COMPTE

DES AVERTISSEMENTS DE BASE RELATIFS À LA SÉCURITÉ CONTENUS DANS CE MANUEL ET LE

CONSERVER POUR TOUTE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.

1. INFORMATIONS IMPORTANTES

IMPORTANT, À CONSERVER POUR TOUTE RÉFÉRENCE

ULTÉRIEURE : À LIRE ATTENTIVEMENT

• Veuillez lire ces instructions avec soin avant de monter et d’utiliser le barbecue.

• Conservez ces instructions pour un usage ultérieur.

• Exclusivement pour utilisation en plein air. N’utilisez pas cet appareil à l’intérieur.

• Ne pas utiliser le barbecue et ne pas stocker les bouteilles de gaz sous le niveau du sol. Le gaz

est plus lourd que l’air : s’il y a une fuite le gaz va s’accumuler à un point bas et peut exploser au

contact d’une ﬂamme ou d’une étincelle.

• Pour usage exclusif avec du gaz combustible liquéﬁé en bouteille. Vous devez utiliser un

détendeur approprié pour le propane, butane ou mixés.

• Retirez l’emballage en plastique des toutes les parties avant d’allumer le barbecue.

• Assurez-vous de ne pas utiliser le barbecue à moins d’un mètre de toute structure ou surface

inﬂammable. Ne pas utiliser sous une surface inﬂammable.

• Les bouteilles de gaz ne doivent pas être placées directement sous le barbecue.

• Les bouteilles de gaz ne doivent pas être rangées ou utilisées en position horizontale. Toute

fuite pourrait être très grave et du liquide risque de s’inﬁltrer dans la conduite de gaz.

• Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l’allumer.

• Ne jamais stocker les bouteilles de gaz à l’intérieur.

• Ne pas déplacer l’appareil pendant l’utilisation.

• Ce barbecue ne doit jamais rester sans surveillance lorsqu’il est allumé.

• La poignée du capot risque d’être très chaude. N’empoignez que le centre de la poignée.

L’utilisation d’un gant de cuisson est recommandée.

• Utilisez des ustensiles spécialement conçus pour les barbecues et pourvus de longues poignées

résistantes à la chaleur.

• Faites attention à la vapeur chaude qui risque de se dégager lorsque vous ouvrez le capot.

• Certaines parties de ce barbecue deviennent très chaudes. Prenez soin en présence d’enfants,

de personnes âgées et d’animaux.

• Fermer le robinet du récipient de gaz après usage.

• Ne recouvrez jamais le barbecue tant qu’il n’a pas complètement refroidi.

• N’utilisez ce barbecue que sur une surface stable et plate.

• Avant d’utiliser votre barbecue faîtes un test de fuite. C’est le seul moyen ﬁable de détecter une

fuite de gaz sur les joints ou les connexions après le montage.

• Faîtes le test d’étanchéité chaque année et à chaque remplacement ou retrait de la bouteille

de gaz et du ﬂexible.

• Cet appareil doit être éloigné des matériaux inﬂammables durant l’utilisation.

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• N’utilisez pas d’aérosols à proximité du barbecue.

• Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner des blessures ou

détériorations graves.

• Si vous avez des questions concernant ces instructions, veuillez contacter votre revendeur

local.

• Toutes modiﬁcations de ce barbecue peuvent être dangereuses, ne sont pas autorisées et

annulent la garantie.

• Ne pas modiﬁer l’appareil.

• Ø10 cm et Ø24 cm sont les tailles minimale et maximale des ustensiles de cuisson utilisables.

Informations sur le gaz et le détendeur

MAX 600 mm

Max Ø330 mm

BE, CH, ES, FR, GB, GR, IT, LU,

MT, PT

Butane (G30) 28-30

mbar I3+

Propane (G31) 37 mbar

CZ,CY,DK,EE,FI,HU,IS,LT, LV,

MT, NO, NL, SE, SI, SK, RO, TR

Butane (G30) 30 mbar I3B/P

Propane (G31) 30

mbar

PL Propane (G31) 37 mbar I3P

Ce barbecue peut être alimentée par du propane ou butane combustible liquéﬁé en bouteille.

Les bouteilles de propane fourniront du gaz toute l’année, même en hiver, lorsqu’il fait froid.

Il se peut que vous ayez besoin d’une clé à molette (non incluse) pour changer les bouteilles.

Les bouteilles de butane fournissent une alimentation en gaz susante pendant l’été, mais

la performance du barbecue risque d’être aectée lorsque la température du gaz baisse en

dessous de +10°c. Vériﬁez que vous avez la bouteille de gaz et le détendeur correct pour votre

barbecue.

• Le tuyau doit pendre librement sans être coudé, plié ou tordu aﬁn de ne pas obstruer le

passage de gaz. Inspectez toujours le tuyau avant usage, en cas de ﬁssures, coupures ou d’usure

excessive.

• Hormis le point de connexion, aucune partie du tuyau ne doit toucher les pièces chaudes du

barbecue. Si le tuyau est endommagé, remplacez-le par un tuyau adéquat conçu spécialement

pour usage avec du gaz combustible liquéﬁé et conforme aux normes nationales du pays dans

lequel il est utilisé.

• Utilisez un tuyau approprié conforme à la norme ISO3821 et dont la longueur ne dépasse pas

1,5 m.

Pour des performances optimales, nous vous conseillons d’utiliser une bouteille de butane

de 6kg ou une bouteille de propane de 5kg. Utilisez un régulateur approprié conforme à la

norme EN16129. VOUS DEVEZ AVOIR UN DÉTENDEUR ET UNE BOUTEILLE DE GAZ ADEQUATS

POUR VEILLER A LA SECURITE ET A L’EFFICACITE DE VOTRE BARBECUE. L’UTILISATION D’UN

DÉTENDEUR INADEQUAT OU DEFECTUEUX EST DANGEREUSE ET ANNULERA LA GARANTIE.

Veuillez consulter votre revendeur de gaz local pour déterminer les bouteilles de gaz et les

détendeurs qui conviennent le mieux.

Les pièces scellées par le fabricant ou son agent ne doivent pas être modiﬁées par l’utilisateur.

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2. INSTALLATION

Test de fuite

Toujours eectuer ce test dans une zone bien ventilée. Faire ce test de fuite tous les ans et à

chaque changement de bouteille de gaz ou de ﬂexible.

Etape 1 - vériﬁer que tous les boutons sont en position arrêt.

Etape 2 - ouvrez la soupape de commande de gaz sur la bouteille ou le détendeur.

Etape 3 - vériﬁez la présence éventuelle de fuites en enduisant tous les joints du système de

gaz, y compris les connexions de la bouteille de gaz valve, du tuyau et du détendeur, d’une

solution d’eau (50 %) et de savon (50 %). N’utilisez jamais de ﬂamme nue pour tester les fuites.

Etape 4 - la formation de bulles au-dessus de certains joints indique une fuite

Coupez l’alimentation en gaz. Resserrez tous les joints. Recommencez le test si des bulles se

forment à nouveau, n’utilisez pas le barbecue et contactez votre revendeur local pour obtenir

son assistance. Bien essuyer la solution mixte eau/savon de tous les joints et de toutes les

connexions après avoir fait votre test de fuite.

Sélection d’un emplacement

• Ce barbecue doit exclusivement être utilisé en plein air et doit être placé dans un endroit bien

aéré. Prenez soin de ne jamais le placer sous une surface combustible. Les côtés du barbecue ne

doivent jamais être à moins d’un mètre de toute surface combustible. Maintenez ce barbecue à

l’écart des matériaux inﬂammables !

• Sélectionnez soigneusement l’emplacement d’utilisation du barbecue. L’emplacement doit se

trouver dans un espace ouvert non venté, éloigné des arbres et des autres éléments pouvant

prendre feu.

Précautions

• Ne bloquez pas les prises d’air du corps du barbecue.

• Si vous devez remplacer la bouteille, vériﬁez que cette dernière est bien fermée et qu’il n’y

a aucune source d’allumage (cigarettes, ﬂammes nues, étincelles etc.) À proximité avant de

continuer.

Raccord d'un tuyau de gaz au barbecue

• Connectez un tuyau de gaz au point d’admission du gaz, du côté gauche du barbecue. Ne serrez

pas trop. N’utilisez pas de ruban adhésif ou de liquide sur le raccord.

• Serrez-les à la main.

Fixation du détendeur

• Vériﬁez que tous les boutons de commande du barbecue sont à la position arrêt. Branchez

le détendeur sur la bouteille de gaz en respectant les instructions que vous aura données le

revendeur du détendeur et de la bouteille

3. CONSEILS D’UTILISATION

Avertissements

• Avant de continuer, assurez-vous d’avoir bien compris la section ‘informations importantes’

de ce manuel.

• La conception de ce barbecue proscrit l’utilisation de plus de 50 % de la zone de cuisson comme

plaque solide. Si les plaques sont totalement recouvertes, il en résultera une accumulation

excessive de chaleur qui pourrait endommager le barbecue que la garantie ne couvre pas.

Allumage du barbecue

• Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l’allumer. Ne jamais allumer votre barbecue avec

le capot fermé.

• Assurez-vous que tous les boutons de gaz sont sur arrêt. Ouvrez la soupape de commande de

gaz sur la bouteille ou le détendeur de gaz.

• Poussez le bouton du brûleur que vous voulez allumer et tournez-le dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre jusqu’à sentir une résistance à la rotation. Attendez 4 secondes,

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puis continuez à tourner le bouton jusqu’à entendre un déclic (le brûleur doit normalement

s’allumer). Répétez cette opération plusieurs fois jusqu’à ce que le brûleur soit allumé.

• Allumez les autres brûleurs dans n’importe quel ordre, selon les besoins. Vériﬁez que chaque

brûleur est allumé avant d’allumer le suivant.

• Si le brûleur ne s’allume pas après avoir suivi la procédure ci-dessus, tournez tous les boutons

à la position d’arrêt. Fermez la soupape de gaz sur la bouteille de gaz. Attendez cinq minutes.

Recommencez toutes les étapes ci-dessus. Si le barbecue ne s’allume toujours pas, veuillez

vous reporter aux instructions d’allumage manuel, ci-dessous.

• Après l’allumage, les brûleurs doivent brûler à la position maximale pendant 3 à 5 minutes

de manière à préchauer le barbecue. Ce processus doit être eectué avant chaque séance de

cuisson. Le couvercle doit rester ouvert pendant le préchauage.

• Une fois le préchauage terminé, mettez tous les brûleurs à feux doux pour assurer les

meilleurs résultats de cuisson.

Instructions pour un allumage manuel

• Ouvrez le capot de votre barbecue avant de l’allumer. Ne jamais allumer votre barbecue avec

le capot fermé.

• Assurez-vous que tous les boutons de gaz sont sur arrêt. Ouvrez la soupape de commande de

gaz sur la bouteille ou le détendeur de gaz.

• Insérez une allumette allumée à travers l’oriﬁce d’allumage le plus à droite, en dessous du

panneau de contrôle, et placez-la à proximité de l’oriﬁce du brûleur de droite.

• Poussez et tournez le bouton à l’extrême droite dans le sens contraire des aiguilles d’une

montre, à la position maximale.

• Lorsque le brûleur de droite est allumé, mettez les brûleurs restants en marche, de droite à

gauche.

• Vériﬁez que chaque brûleur est allumé avant de mettre le brûleur suivant en marche.

• Si le brûleur d’extrême droite ne s’allume pas, contactez votre revendeur local.

• Une fois allumés, les brûleurs doivent brûler à la position maximale pendant

• 3 À 5 minutes pour préchauer le barbecue. Ce processus doit être eectué avant chaque

séance de cuisson. Le couvercle ou le couvercle doit rester ouvert pendant le préchauage.

• Une fois le préchauage terminé, mettez tous les brûleurs à la position minimale pour assurer

les meilleurs résultats de cuisson.

Cuisson à la grille

Les brûleurs en acier inox chauent le diuseur de chaleur (ou le panier avec les briquettes/

pierre de lave) sous la grille, qui à son tour chaue la nourriture placée sur la grille. Les jus

naturels des aliments produits pendant la cuisson coulent sur le diuseur de chaleur (ou les

briquettes/ pierre de lave) chaud et s’évaporent. La fumée qui en résulte enveloppe la nourriture,

en s’échappant vers le haut, ce qui confère aux aliments l’arôme unique d’un barbecue. Pour

obtenir une cuisson plus uniforme, abaissez le capot du barbecue, en veillant à ce que les

brûleurs soient à feu doux.

Cuisson sur la plaque

Les brûleurs chauent directement la plaque, qui cuit la nourriture placée dessus. Les plaques

permettent de cuire les plus petits aliments, comme les fruits de mer, qui pourraient tomber

entre les barres de la grille. Elles permettent également de cuire les aliments qui exigent

une cuisson de haute température/courte durée, comme les légumes et les petits morceaux

de poisson. De même, elles peuvent être utilisées exactement comme la plaque de cuisson

d’une cuisine, pour griller les steaks, les oeufs, etc. Sinon, on peut s’en servir pour chauer les

casseroles ou maintenir la nourriture chaude.

Contrôle des embrasements *très important*

• Les embrasements surviennent lorsque l’on cuit les aliments et que les jus et graisses coulent

sur les diuseurs de chaleur brûlants. La fumée aide bien sûr à donner le bon goût du barbecue,

mais il est préférable d’éviter les embrasements pour ne pas brûler les aliments. Pour contrôler

ces embrasements il est absolument essentiel d’enlever les excès de gras sur les aliments avant

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la cuisson. Utilisez raisonnablement les marinades et les sauces de cuisson. Il faut également

mettre les brûleurs sur mini pour la cuisson.

• Quand des embrasements se produisent ils peuvent normalement être éteint en mettant de la

levure chimique ou du sel directement sur les diuseurs de chaleur. Protégez-vous toujours les

mains lorsque vous travaillez à proximité de la surface de cuisson du barbecue en prenant soin

de vous protéger contre les ﬂammes.

• En cas de feu de graisses merci de suivre les consignes ci-dessous.

Feux de graisse

• Videz et nettoyez le tiroir à graisses de tous les débris de cuisson après chaque utilisation.

• Si le barbecue est utilisé pour de grandes réceptions, il sera nécessaire de l’éteindre toutes les

deux heures et de le nettoyer. Il faudra le nettoyer plus souvent si vous faîtes cuire beaucoup

de nourriture très grasse (saucisses, merguez,…). Ne pas respecter ces consignes peut être la

cause de feux de graisses, qui peuvent occasionner des blessures et peuvent endommager le

barbecue.

En cas de feu de graisse/avertissements:

• Si vous pouvez le faire en toute sécurité, fermez tous les boutons de gaz.

• Fermez la bouteille de gaz.

• Eloignez tout le monde du barbecue et attendez que le feu s’éteigne.

• Ne fermez pas le capot ou le couvercle du barbecue.

• Ne jamais asperger votre barbecue avec de l’eau. Si vous utilisez un extincteur, il faut qu’il soit

a poudre.

• Ne pas enlever le tiroir a graisses.

• Si le feu ne semble pas faiblir ou qu’il semble s’agraver, contactez votre brigade de pompier

pour assistance.

Fin de la séance de cuisson

• Après chaque séance de cuisson, mettez les brûleurs du barbecue à la position maximale

et laissez-les brûler pendant 5 minutes. Cette procédure permettra de brûler les résidus de

la cuisson et par conséquent de faciliter le nettoyage. Assurez-vous que le capot est ouvert

pendant cette opération.

• Veuillez nettoyer systématiquement votre barbecue après chaque utilisation, pour éviter

l’accumulation de graisse de cuisson qui risquerait de prendre feu.

Mise à l’arrêt du barbecue

• Lorsque vous avez ﬁni d’utiliser le barbecue, tournez tous les robinets de gaz à fond dans le

sens des aiguilles d’une montre, jusqu’à la position arrêt, et coupez l’alimentation de gaz au

niveau de la bouteille.

• Attendez que le barbecue soit susamment froid avant de fermer le capot ou le couvercle.

4. ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Nettoyez régulièrement votre barbecue entre les utilisations et particulièrement après

des périodes prolongées de rangement. Vériﬁez que le barbecue et ses composants sont

susamment froids avant de les nettoyer. Ne laissez jamais le barbecue exposé aux intempéries

et maintenez-le à l’abri de l’humidité.

• N’aspergez jamais le barbecue d’eau lorsque ses surfaces sont chaudes.

• Ne manipulez jamais les pièces chaudes sans vous protéger les mains.

Aﬁn de prolonger le cycle de vie et de maintenir l’état de votre barbecue, nous vous

recommandons vivement de le couvrir s’il est laissé en plein air pendant des périodes

prolongées, particulièrement pendant les mois d’hiver. Des bâches de haute résistance et

autres accessoires pour barbecues sont disponibles auprès de votre revendeur local.

Même si votre barbecue est couvert pour sa protection, il faut l’inspecter régulièrement car

l’humidité ou la condensation pourraient se former, ce qui pourrait l’endommager. Il peut être

nécessaire de sécher le barbecue et l’intérieur de sa housse de protection. Il serait possible que

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