Electrolux ESM3300-I Manuale utente

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Grazie per aver scelto un prodotto Electrolux. Per ottenere i risultati migliori, usate sempre gli accessori

e i ricambi originali Electrolux, in quanto sono stati realizzati appositamente per il vostro prodotto.

Questo prodotto è stato progettato pensando alla protezione all’ambiente. Tutte le parti in plastica sono

contrassegnate ai ni del riciclaggio.

COMPONENTI

A. Tasto d’espulsione

B. Interruttore campo di velocità

C. Tasto turbo

D. Mixer

E. Tasto di rotazione

F. Tasto di sbloccaggio

G. Supporto del frullino

H. Ciotola in acciaio inox

I. Frusta

J. Gancio da impasto

K. Piedini antiscivolo

Immagine sulla pagina 2-3

OPERAZIONI PRELIMINARI AL PRIMO UTILIZZO

1 Prima di utilizzare l’apparecchio, rimuovere l’imballaggio, la plastica, le etichette, gli adesivi o i cartellini

che potrebbero essere attaccati alla base del motore, ai recipienti o agli accessori.

Avvertenza: non immergere l’alloggiamento, la spina o il cavo in acqua o in altri liquidi.

Attenzione! Spegnere l’apparecchio e scollegarlo dalla corrente prima di cambiare gli accessori o avvici-

narsi alle parti che si muovono durante l’uso.

2 Lavare tutte le parti eccetto la base del motore con acqua calda saponata. Asciugare accuratamente

ogni parte prima dell’uso.

Le fruste e gli impastatori possono essere puliti con una spazzola sotto l’acqua corrente oppure in

lavastoviglie.

3 L’alloggiamento deve essere pulito solamente con un panno morbido umido, e quindi asciugato con

un panno asciutto. Nota: Non utilizzare spugnette o detergenti abrasivi per pulire le superci dell’appar-

ecchiatura.

OPERAZIONI PRELIMINARI

4 Inserire il frullatore nel supporto del robot. Prima di inserire o togliere lo sbattitore: spegnerlo (spostan-

do il selettore di velocità completamente verso sinistra) quindi togliere la spina dalla presa di corrente.

Per applicare il mixer al supporto del frullino e per bloccarlo, premerlo verso il basso.

5 Estrarre il frullatore dal supporto del robot. Per staccarlo premere sul tasto di sbloccaggio e togliere il

mixer slandolo verso l’alto.

6 Ruotare il mixer verso l’alto/ il basso. Prima di ruotarlo verso l’alto, spegnere in ogni caso il mixer!

Premere il tasto di rotazione e far ruotare il mixer verso l’alto rispettiv. verso il basso,  no all’aggancio.

7 Applicare/togliere il vaso da lavoro. Sistemare la ciotola sulla base. Vericare che la parte inferiore della

ciotola aderisca perfettamente alla base. È più facile inserire e togliere la ciotola o gli utensili quando lo

sbattitore è sollevato.

8 Spingere le fruste o gli impastatori negli alloggiamenti per gli accessori presenti nella parte inferiore

dello sbattitore  no a quando non scattano in posizione.

9 Prima di rimuovere le fruste o gli impastatori, scollegare lo sbattitore, quindi premere il pulsante di

rilascio tenendo saldamente l’apparecchio con una mano.

Nota: Le fruste o gli uncini possono essere rimossi solo quando il selettore di velocità viene posizionato

completamente a sinistra.

ISTRUZIONI PER L’USO

10 La lavorazione nella ciotola non deve superare i 2,5 litri. Per miscelare un impasto corposo (ad esempio,

pizza, pane) oltre 1 kg e no a 1,5 kg, si consiglia di miscelare solo una porzione, quindi far rareddare

l’impastatrice a temperatura ambiente prima di continuare con la porzione o il processo successivi. In

questo modo il prodotto sarà protetto da eventuali danni da surriscaldamento.

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11 Mettere in funzione il frullatore. Per avviare lo sbattitore spostare il selettore di velocità da sinistra a

destra. Sia le fruste/gli uncini che la ciotola ruotano. Avviare sempre lo sbattitore a una velocità bassa,

per aumentarla in un secondo tempo.

Avvertenza: Evitare il contatto delle fruste o degli impastatori in movimento con le dita o altri utensili da

cucina: rischio di lesioni.

12 Fino a quando il tasto Turbo rimane premuto con l’apparecchio in funzione, lo sbattitore funziona alla

massima velocità. NB: Le fruste non sono adatte alle lavorazioni di impasti compatti. Per impasti densi,

come dolci e pane, usare gli uncini impastatori.

PULIZIA E MANUTENZIONE

13 Spegnere l’apparecchiatura, rimuovere la spina dalla presa di corrente e attendere nché i componenti

non si sono completamente fermati.

Avvertenza: non immergere l’alloggiamento, la spina o il cavo in acqua o in altri liquidi.

14 Lavare tutte le parti eccetto la base del motore con acqua calda saponata. Asciugare accuratamente

ogni parte prima dell’uso.

Le fruste e gli impastatori possono essere puliti con una spazzola sotto l’acqua corrente oppure in

lavastoviglie.

15 L’alloggiamento deve essere pulito solamente con un panno morbido umido, e quindi asciugato con

un panno asciutto.

Nota: Non utilizzare spugnette o detergenti abrasivi per pulire le superci dell’apparecchiatura.

16 Prima di riporre, togliere la presa dalla spina di corrente. Vericare che l’apparecchiatura sia pulita e

completamente asciutta.

Conservare gancio da impasto e frusta nel vaso da lavoro applicato nel supporto del frullino. Così sono

protetti dal danneggiamento.

NORME DI SICUREZZA

Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, leggere attentamente le

seguenti istruzioni.

• Le apparecchiature possono essere usate da adulti con limitate capacità

siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull‘uso

dell‘apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all‘uso

dell‘apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l’apparecchio.

• Non utilizzare né aerrare l’apparecchio se:

- il cavo di alimentazione è danneggiato,

- il rivestimento esterno è danneggiato.

• In caso di danneggiamento dell’apparecchio o del cavo di alimentazione, ottenerne

la sostituzione rivolgendosi al produttore, a un suo agente dell’assistenza o a una

persona egualmente qualicata, in modo da evitare rischi.

• Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se viene lasciato incustodito e

prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Prestare attenzione nel maneggiare gli utensili, nello svuotare il recipiente e durante

la pulizia.

• Spegnere l’apparecchio e scollegarlo dalla corrente prima di cambiare gli accessori o

avvicinarsi alle parti che si muovono durante l’uso.

• Non immergere l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.

• Questo apparecchio è progettato esclusivamente per uso domestico. Il produttore

declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni causati dall’uso improprio o errato.

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RICETTE

RICETTE ELENCO DEGLI INGREDIENTI

Impasto lievitato (Impasto per pizza)

Quantità massime

Farina di frumento  gr

Acqua 600 ml

Olio 100 ml

Sale 3 cucchiaini

Zucchero 2 cucchiaini

Lievito secco 1 cucchiaino

1. Versare lievito, zucchero e acqua calda nella ciotola dell’elettrodomestico e lasciar riposare no a

ottenere un composto cremoso.

2. Aggiungere al composto farina, sale e olio.

3. Mescolare a velocità bassa per 30 secondi.

4. Quando l’impasto è diventato omogeneo, aumentare la velocità a 5 per 4 minuti e 30 secondi.

5. La pasta è pronta quando non si attacca ai lati della ciotola o all’utensile.

6. Su una supercie leggermente infarinata, stendere la pasta con un mattarello no a ottenere lo

spessore desiderato.

7. Stendere l’impasto su una teglia leggermente oliata e disporre sopra i condimenti.

IMPOSTAZIONI ED ELIMINAZIONE DEI GUASTI

FUNZIONE VELOCITÀ

Impastare, miscelare Iniziare con una bassa velocità, e poi passare ad una velocità più elevata.

Incorporare Velocità media.

Sbattere Iniziare con una velocità media, e poi passare ad una velocità più elevata.

Frullare, montare Velocità media o elevata.

Avviare l’apparecchio a una velocità bassa per evitare schizzi di ingredienti liquidi e in polvere.

PROBLEMA CAUSA SOLUZIONE

Il motore rallenta durante il

funzionamento.

La quantità di impasto potrebbe

essere superiore alla capacità

massima.

Rimuoverne la metà e lavorarlo in due

tempi.

L’impasto potrebbe essere troppo

bagnato attaccandosi sulle pareti del

recipiente.

Aggiungere più farina, 1 cucchiaio da

tavola alla volta nché il motore non

accelera. Lavorare nché l’impasto non

si stacca completamente dalle pareti

del recipiente.

Il motore non funziona. L’apparecchiatura non è collegata alla

presa elettrica.

Assicurarsi di collegare

l’apparecchiatura prima di metterla in

funzione.

L’apparecchiatura vibra/si muove

durante il funzionamento.

I piedini in gomma sono bagnati. Controllare che i piedini di gomma alla

base dell’unità siano puliti ed asciutti.

Impostazione troppo alta sul selettore

di velocità.

Abbassare l’impostazione di velocità.

È normale con carichi pesanti (ad es.

impasto spesso, formaggio).

Rimuoverne la metà e lavorare in due

tempi.

Qualora l’apparecchiatura ancora non funzioni, contattare il Centro di Assistenza.

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