6
Widerstehen Sie der Versuchung, kaltes
Wasser einzufüllen, um das Aussetzen der
Thermosicherung zu beschleunigen. Dadurch
kann das Heizelement beschädigt werden.
VOR DEM ERSTEN EINSATZ:
• Waschen Sie die Innenächen Ihres neuen
Wasserkochers mit Wasser und etwas Spülmittel (keine
Scheuermittel!) aus. Gut trocknen. Wischen Sie den
Wasserkocher mit einem sauberen, trockenen Tuch ab.
• Füllen Sie den Wasserkocher bis zur aximalmarkierung
mit Wasser, bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Achten Sie bei den ersten beiden Einsätzen auf Lecks,
Funkenbildung, Gehäuseverformungen (Wasserkocher
und Basis), übermäßige Erwärmung des Netzkabels und
Netzsteckers sowie auf Brandgeruch.
• Gießen Sie das Wasser bei den ersten beiden Einsätzen
weg; es ist nicht zum Verzehr geeignet. Anschließend
können Sie den Wasserkocher ganz normal verwenden.
BEDIENSCHRITTE:
Wasser zum Kochen bringen:
1. Nehmen Sie den Wasserkocher von der Basis, önen Sie
den Deckel (Abb.C-2) , füllen Sie den Wasserkocher mit
Wasser.
2. Schließen Sie den Deckel, stellen Sie den Wasserkocher auf
seine Basis. Stecken Sie den Netzstecker ein.
3. Wenn Sie das Wasser zum Kochen bringen möchten,
drücken Sie die Taste
Der Wasserkocher schaltet sich automatisch ab, sobald das
Wasser kocht.
Wasser auf eine bestimmte Temperatur erwärme:
Stellen Sie die gewünschte Wassertemperatur durch mehr-
maliges Drücken der Taste
ein. Drücken Sie einfach die
Taste
. Sobald das Wasser die voreingestellte Tempera-
tur erreicht hat, stoppt Ihr Wasserkocher das Erhitzen.
Hinweis: Die eingestellte Temperatur sollte natürlich nicht
unter der aktuellen Wassertemperatur liegen.
Wasser auf eine bestimmte Temperatur erhitzen
und die Temperatur halten:
Stellen Sie die gewünschte Wassertemperatur durch mehr-
maliges Drücken der Taste
ein. Halten Sie die Taste
3 Sekunden gedrückt. Beginnt Ihr Wasserkocher nach 3
Ihr Wasserkocher ist mit einer Thermosicherung
ausgestattet, die ein Aufheizen verhindert, wenn
kein Wasser eingefüllt wurde. Wenn Sie kein
Wasser einfüllen oder der Wasserstand nicht
bis zur Minimalmarkierung (MIN) reicht, schaltet
sich das Gerät nach ein paar Sekunden wieder
ab. Sobald das Heizelement abgekühlt ist,
können Sie den Wasserkocher wieder ganz
normal benutzen. Ein leises Klicken signalisiert,
dass die Thermosicherung das Gerät wieder
freigegeben hat.
Sekunden mit dem Erhitzen, behält dann die gewünschte
Temperatur bei. In diesem Betriebsmodus arbeitet Ihr Was-
serkocher bis maximal 30 Minuten.
Wasser auf eine bestimmte Temperatur erwärme:
Stellen Sie die gewünschte Wassertemperatur durch mehr-
maliges Drücken der Taste
ein. Drücken Sie einfach die
Taste
. Sobald das Wasser die voreingestellte Tempera-
tur erreicht hat, stoppt Ihr Wasserkocher das Erhitzen.
Hinweis: Die eingestellte Temperatur sollte natürlich nicht
unter der aktuellen Wassertemperatur liegen.
Wasserkocher abschalten:
• Drücken Sie die Taste .
• Nehmen Sie den Wasserkocher von der Basis.
BEDIENUNG
Der Wasserkocher ist ausschließlich zum Erhitzen sauberen
Trinkwassers vorgesehen.
Bedienfeld, Abbildung B-3
START/STOPP-Taste/KOCHEN-Taste
Temperatureinstellung -Taste
TIPPS ZUM ZUBEREITEN VON
HEISSGETRÄNKEN
In vielen Ländern genießt man Tee auf ganz besondere Weise:
Es gibt die japanische Teezeremonie, die chinesische Gongfucha-
Teezeremonie, die russische Teezeremonie, die englische
Teezeremonie, u.a. Darüber hinaus gibt es rund um die Welt etli
-
che Varianten uralter Teetraditionen und der Teezubereitung.
Guter Tee entsteht eigentlich immer auf die gleiche Weise:
• Wasser zum Kochen bringen
• Teekanne anwärmen
• Tee in die Kanne geben
• Wasser hinzugießen und umrühren
• Ziehen lassen
• Tee in die Tassen gießen.
Dank der praktischen Temperatureinstellung Ihres Wasserkochers
können Sie genau die richtige Temperatur für unterschiedliche
Heißgetränke vorgeben. Wahre Tee-Experten empfehlen übri
-
gens unterschiedliche Wassertemperaturen, wenn es darum geht,
den perfekten Tee zuzubereiten. Sehr wichtig ist es, die Teekanne
ordentlich anzuwärmen. Bei einer kalten Teekanne sinkt die
Wassertemperatur schnell um 10 – 20 °C. Dadurch werden die
Teeblätter unterschiedlich warm; dies allein kann schon ein Grund
dafür sein, dass ein Tee gründlich misslingt. Beim Anwärmen der
Teekanne gibt es drei Grundregeln:
1) Die Teekanne muss gleichmäßig erwärmt werden.
2) Die Teekanne sollte in etwa dieselbe Temperatur wie das
Wasser haben.
3) Die Teekanne muss beim Anwärmen möglichst trocken bleiben.
Wenn Sie sich bisher nicht für grünen Tee erwärmen konnten, ver
-
suchen Sie es einmal mit ein paar Teeblättern mehr: Grüner Tee
schmeckt weniger intensiv als Schwarztee.
Wenn Sie Tee mit hartem (also sehr kalkhaltigem) Wasser zuberei
-
ten, geizen Sie ebenfalls nicht mit den Teeblättern: Hartes Wasser
unterdrückt das Teearoma etwas. Wenn Sie fein zerkleinerte
Teeblätter verwenden, können Sie ruhig 1 – 2 Teelöel weniger pro
Kanne hinzugeben – Je kleiner die Teeblätter, desto größer ist ihre
Oberäche insgesamt. Und je größer die Oberäche, desto ein
-
facher und schneller befreit sich das Teearoma aus den Blättern.
Wenn Sie Tee nach einer herzhaften Mahlzeit oder nach dem
Rauchen trinken, geben Sie etwas mehr Teeblätter in die Kanne, da
Ihre Geschmacksknospen noch etwas betäubt sind. Die Teeblätter
müssen übrigens so schnell wie möglich in die Kanne gegeben
werden: Önen Sie die Teekanne nur kurz, geben Sie ott die pas
-
sende Menge Teeblätter hinein. Heißes Wasser aufgießen, schnell
wieder schließen. Wenn die Teeblätter in der Kanne liegen, bewe
-
gen Sie die Teekanne ein paarmal im Kreis; so, als befände sich
Wasser darin und es ginge darum, den Bodensatz aufzuwirbeln.
Das heiße Wasser kann übrigens auf unterschiedliche Weisen
an die Teeblätter gelangen. Schwarztee brüht man gewöhnlich in
zwei Schritten: Zuerst wird die Teekanne zu etwa einem Drittel mit
kochendem Wasser gefüllt, dann lässt man den Tee 1 – 2 Minuten
lang quellen. Dann geben Sie das restliche Wasser hinzu und war
-
ten ab, bis der Tee lange genug gezogen hat. Schwarztee kön-
nen Sie übrigens mehr als zweimal aufbrühen. Einmal aufbrühen,
dann möglichst schnell kochendes Wasser nachfüllen. Zwischen
erstem und zweitem Aufbrühen dürfen nicht mehr als 10 Minuten