Hendi 232927 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Item: 232903

232910

232927

232965

232972

232989

232996

COOLING DISPLAY

REFRIGERATORS AND

FREEZERS

La pagina si sta caricando...

76

IT

Gentile Cliente,

Grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso

con attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo

inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

1. PRECAUZIONI DI SICUREZZA

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparecchio e ferire gli

utenti.

• Questo dispositivo è destinato esclusivamente per uso commerciale e non può essere utilizzato per uso

domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e progettato. Il produttore

non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso improbabile che l’appa-

recchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa e fare ispezionare l’apparecchio da

un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali difetti e malfunzio-

namenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediatamente scollegato

dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione! Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’apparecchio sotto

l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La spina o il cavo

danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare, per evitare eventuali pericoli e

lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Tenere il cavo

lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale dalla presa. Dispor-

re il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerate come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla targhetta.

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in caso di guasto

sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere completamente l’apparecchio,

scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la spina che si trova sull’estremità del cavo di

alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non raccomandati può

77

IT

creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unicamente solo pezzi ed accessori

originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo apparecchio

non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali

ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del montaggio, dello

smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

2. REGOLE DI SICUREZZA SPECIALI

• Questo apparecchio è destinato alla conservazione a breve termine a basse temperature di dolci per pre-

sentare il prodotto ai clienti. Non conservare altri materiali nell’apparecchio. Non mettere all’interno o in

prossimità dell’apparecchio prodotti pericolosi come carburante, alcool, vernici, materiali inﬁammabili o

esplosivi. L’apparecchio è destinato alla conservazione di prodotti medici.

• I cibi inseriti nella vetrina refrigerante devono essere preliminarmente raffreddate. In caso contrario

l’umidità che evapora può portare alla condensazione nella camera di raffreddamento. Questo fenomeno

è normale e non signiﬁca un cattivo funzionamento dell’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere installato, utilizzato e sottomesso al servizio qualiﬁcato dal personale qualiﬁ-

cato e addestrato.

• ATTENZIONE: Non utilizzare qualsiasi apparecchio meccanico o altri mezzi per accelerare il processo

dello sbrinamento diverso da quello consigliato dal produttore e / o dal venditore.

• ATTENZIONE: Non danneggiare il circuito del refrigerante.

ATTENZIONE! RISCHIO DI INCENDIO! Il refrigerante utilizzato. È un composto molto

infiammabile.

• ATTENZIONE: Tutte le aperture di ventilazione nella scatola dell’apparecchio devono essere obbligatoria-

mente esposti.

• ATTENZIONE: Non utilizzare apparecchi elettrici all’interno della vetrina a meno che sono raccomandati

dal produttore e/o dal venditore.

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie pulita, stabile, asciutta e piana.

• Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde o ﬁamme libere. Proteggere assolutamente l’apparecchio

da calore, polvere o luce solare diretta, umidità è acqua gocciolante o spruzzante.

• Utilizzando l’apparecchio lasciare assolutamente almeno 10 cm di distanza tra l’apparecchio e le superﬁ-

ci per garantire la ventilazione adeguata.

• Prevenire i colpi degli oggetti duri sulla superﬁcie del vetro. Per la pulizia non utilizzare i getti d’acqua,

non spruzzare direttamente con l’acqua o non pulire con il vapore per non impregnare di umidità le parti

che potrebbe portare alle scosse elettriche.

• Non mettere niente sulla parte superiore dell’apparecchio. Non mettere oggetti con una sorgente di

ﬁamma (ad es. candele) sull’apparecchio o nella sua prossimità. Non posizionare oggetti pieni d’acqua

(ad esempio un vaso) sull’apparecchio o nella sua prossimità.

min. height 15mm :

78

IT

• Non coprire l’apparecchio durante il suo funzionamento, il rischio di incendi.

• Non lavare l’apparecchio sotto il getto d’acqua. L’aumento del rischio di penetrazione dell’acqua all’inter-

no dell’apparecchio e del rischio di scossa elettrica.

• Non aprire la scatola dell’apparecchio. Non istallare ulteriori accessori.

• Non sovraccaricare i ripiani all’interno dell’apparecchio. La capacità massima è di 40 kg con il carico

uniformemente distribuito.

• Non salire sulla parte superiore dell’apparecchio.

3. PARTI ELETTRICHE ED ALTRI RISCHI

Non collegare assolutamente altri apparecchi alla stessa presa che la vetrina refrigerante. Non posizio-

nare l’apparecchio all’interno o in prossimità dell’apparecchio prodotti pericolosi come carburante, alcool,

vernici, materiali inﬁammabili o esplosivi. Non conservare qualsiasi articoli medici nella vetrina. Aspettare

circa 5 minuti prima di riavviare l’apparecchio dopo aver tolto la spina dalla presa di corrente. Non lavare

l’apparecchio sotto il getto d’acqua. L’aumento del rischio di penetrazione dell’acqua all’interno dell’appa-

recchio e del rischio di scossa elettrica. Non lavare qualsiasi parte / accessorio in lavastoviglie.

In caso di guasto elettrico o di raffreddamento, un centro di assistenza autorizzato dal produttore e/o dal

venditore è responsabile per i lavori di manutenzione in caso di emergenza o di guasto

4. DESTINAZIONE

I frigofero è usato per conservare il cibo a una tem-

peratura ridotta.

I congelatore sono utilizzati per stoccare i cibi fre-

schi con una lunga durata di conservazione – fino a

qualche mesi, a seconda dell’alimento e della tem-

peratura di stoccaggio.

• L’apparecchio è destinato per l’uso in ristoranti,

mense, imprese commerciali come panetterie,

supermercati ecc.

• Questo apparecchio è progettato per l’uso com-

merciale.

• L’apparecchio è destinato unicamente per l’uso

all’interno dei locali.

• Utilizzare l’apparecchio solo in modo indicato nel-

le istruzioni d’uso.

• Ogni altro uso può causare danni all’apparecchio,

ai beni dell’utente o alle lesioni.

• Il produttore o il rivenditore non assume alcuna

responsabilità per i danni derivanti dall’uso non

conforme alle istruzioni d’uso.

ATTENZIONE: I prodotti posti nell’apparecchio di

refrigerazione devono essere preliminarmente raf-

freddati. In caso contrario, l’umidità che evapora

durante il raffreddamento dei prodotti può causare

la condensazione dell’acqua nella camera di raf-

freddamento. Questo può provocare la contamina-

zione di altri prodotti.

Non utilizzare l’apparecchio per conservare i pro-

dotti medicali.

Ogni altro uso è considerato come non conforme

e abusivo.

5. SPECIFICHE TECNICHE

Caratteristiche comuni dei refrigeratori e dei con-

gelatori:

• Srtuttura interna ed esterna in acciaio inossid-

abile di alta qualità, ad eccezione della schiena

posteriore esterna che è fatto di acciaio zincato.

• Raffreddamento ventilato, compressore in alto.

• Display digitale e termostato elettronico

• Compressore EMBRACO.

79

IT

VETRINA REFRIGERATA 1/4

Modello 232903 232910 232927

Dimensioni [mm] 1200x335x(h)430 1500x335x(h)430 1800x335x(h)430

Capacità 5x gn 1/4 7x gn 1/4 8x gn 1/4

Potenza [W] 170 170 170

Tensione / frequenza 230v ~50 hz 230v ~50 hz 230v ~50 hz

Uso energetico giornaliero /

anno [kwh]

3 / 1080 3 / 1080 3 / 1080

Refrigerante / quantità [kg] R134a / 0,14 R134a / 0,15 R134a / 0,17

Classe di clima 4 4 4

Temp. Gamma [° c] +2 / +8 +2 / +8 +2 / +8

Peso [kg] 38 43 49

VETRINA REFRIGERATA 1/3

Modello 232965 232972 232989 232996

Dimensioni [mm] 1200x395x(h)430 1400x395x(h)430 1600x395x(h)430 2000x395x(h)430

Capacità 4x gn 1/3 6x gn 1/3 7x gn 1/3 9x gn 1/3

Potenza [W] 170 170 170 170

Tensione / frequenza 230v ~50 hz 230v ~50 hz 230v ~50 hz 230v ~50 hz

Uso energetico giornal

-

iero / anno [kwh]

3 / 1080 3 / 1080 3 / 1080 3 / 1080

Refrigerante / quantità

[kg]

R134a / 0,14 R134a / 0,14 R134a / 0,15 R134a / 0,17

Classe di clima 4 4 4 4

Temp. Gamma [° c] +2 / +8 +2 / +8 +2 / +8 +2 / +8

Peso [kg] 41 45 49 58

I dispositivi sono progettati per funzionare in modo

efficiente nell’ambiente di +32 ° C.

La classe climatica indica la massima temperatura

ambiente in luogo di installazione dell’apparecchio.

Se la temperatura ambiente consentita non è su-

perata, la temperatura all’interno dell’apparecchio

è mantenuta e garantisce lo stoccaggio sicuro dei

prodotti. Ricordarsi che la temperatura ambiente

troppo elevata in cui funziona il refrigeratore o il

congelatore può aumentare il consumo energetico

e la sicurezza della conservazione del prodotto.

Il produttore e il rivenditore non è responsabile per

eventuali imprecisioni dovute ad errori di stampa o

di trascrizione che sono presenti in queste istruzi-

oni per l’uso. In conformità con la nostra politica di

miglioramento continuo dei prodotti, ci riserviamo

il diritto di apportare senza preavviso modifiche al

prodotto, all’imballaggio, alle specifiche contenute

nella documentazione.

80

IT

6. PRIMO UTILIZZO

6.1. TRANSPORTO

• Per il trasporto dell’apparecchio è richiesto un

imballaggio speciale. Durante il trasporto e l’uti-

lizzo mantenere l’apparecchio in senso orizzon-

tale.

• Controllare se durante il trasporto l’imballaggio

dell’apparecchio non è danneggiato.

• Controllare la completezza di tutte le parti. In caso

di consegna incompleta o danni all’imballaggio,

contattare il fornitore (vedi la sezione GARANZIA).

• Durante la rimozione dell’imballaggio spostare

con cura la piastra di legno, il rischio di graffi

sull’apparecchio.

• Se durante il trasporto l’apparecchio s’inclina, vi

è il rischio che il grasso del compressore pene-

tra il circuito di raffreddamento. In questo caso,

prima di utilizzare l’apparecchio mantenerlo nel-

la posizione orizzontale durante 24 ore perché il

grasso fluisca di nuovo al compressore.

• Smaltire l’imballaggio in conformità con le dispo-

sizioni in vigore.

• Pulire tutti gli elementi secondo le istruzioni (vedi

la sezione PULIZIA E MANUTENZIONE)

• Mettere tutti i ripiani all’interno dell’apparecchio.

ATTENZIONE: A causa di residui di produzione, l’ap-

parecchio può emettere un odore sgradevole all’in-

izio del funzionamento dell’apparecchio. Questo è

normale e non significa che il funzionamento non

corretto o pericolo. Assicurarsi che l’apparecchio è

ben ventilato.

• Turn on the lighting switch, check the light is nor-

mal.

• The digital temperature controller is delivered

with default parameters. Do not alter the param-

eters casually except for special need.

• When running for the first time, it should run

without load for 2 hours to ensure the refriger-

ation system is working normally. Only when the

temperature within the appliance is reduced with-

in the indicated scope can the food be put into the

appliance.

• Don’t put too much food in the appliance to pre-

vent instantaneous high load. The food shall not

block the air outlet and air inlet. Nor shall it be

close to side glass. Otherwise it will lead to con-

densation.

• To keep the taste of the food, please have the

equipment running 24 hours a day.

• During the frosting process, the temperature of

the appliance may rise slightly. When the frosting

end, it will return to normal.

ATTENZIONE: Durante il trasporto, evitare di inclin-

are l’unità dalla verticale con un angolo superiore a

30 °. Se necessario, attendere circa 3-4 ore prima

di metterla in funzione affinché l’olio scorra verso

l’unità. In caso contrario, il condensatore potrebbe

venire danneggiato. Durante il trasporto, evitare di

inclinare l’unità dalla verticale con un angolo supe-

riore a 30 °, In caso contrario, il condensatore po-

trebbe venire danneggiato.

6.2. IMBALLAGGIO

Controllare durante la ricezione dell’apparecchio il

suo imballaggio, se non presenta i danni creati du-

rante il trasporto.

Rimuovere attentamente il cartone esterno, allen-

tare le viti che fissano l’apparecchio al pallet – se

esistono (la protezione contro lo spostamento du-

rante il trasporto), mettere l’apparecchio da parte

e rimuovere dall’involucro esterno il film di pro-

tezione. Il ricupero e il riciclaggio di materiali di

imballaggio come plastica, acciaio, cartone e legno

contribuisce decisamente al risparmio delle mate-

rie prime e alla riduzione dei rifiuti.

Seguire le norme locali riguardanti il modo e il luo-

go di smaltimento dei materiali di imballaggio.

81

IT

6.3. POSIZIONAMENTO

Per garantire un corretto funzionamento dell’ap-

parecchio, si deve livellarlo. Il livellamento adegua-

to riduce la vibrazione dell’aggregato funzionante.

Verificare la posizione corretta dell’apparecchio uti-

lizzando la livella.

NOTA!

Per consentire al refrigeratore o al congelatore il

funzionamento corretto, seguire le seguenti istru-

zioni:

• Non posizionare l’apparecchio in un luogo espos-

to alla luce solare diretta o vicino ad apparecchio

che emettono la radiazione come: lampade di

riscaldamento, stufe, radiatori ecc.

• Evitare di integrare l’apparecchio.

• Non mettere qualsiasi oggetto sulla parte superi-

ore dell’apparecchio in quanto vi è un aggregato.

• Non posizionare l’apparecchio in una stanza con

un’umidità relativamente alta (l’acqua può con-

densare sull’involucro dell’apparecchio).

• Non posizionare l’apparecchio in una stanza

stretta (l’aria non circola, l’apparecchio non fun-

ziona correttamente).

• Non coprire le aperture di ventilazione nell’invo-

lucro dell’apparecchio.

• Non posizionare gli apparecchi in modo che la

parte posteriore di un apparecchio si trovi presso

la parte posteriore di un altro apparecchio (gli ap-

parecchi non funzioneranno correttamente).

Assicurarsi che nel luogo in cui si trova l’apparec-

chio la ventilazione è sufficiente, anche fuori orari

di lavoro, è essenziale per il corretto funzionamento

dell’aggregato.

6.4. DISTANZA MINIMA DALLE PARETI

Per garantire un funzionamento corretto dell’ap-

parecchio, durante l’installazione deve essere

rispettata la distanza minima dalle pareti come

mostrato nelle figure seguenti. Ricordarsi che la

distanza adeguata dalla parte anteriore dell’appar-

ecchio è necessaria per aprire facilmente la porta

del refrigerante / del congelatore.

6.5. COLLEGAMENTO ALLA FONTE DI ALIMENTAZIONE

Il collegamento alla rete di alimentazione deve es-

sere afﬁdato e realizzato solo da personale idone-

amente formato e qualiﬁcato. Il tavolo frigotifero/

congelatore viene fornito dotato di cavo di alimen-

tazione. Tra la presa e il cavo, è necessario installare

l’interruttore termomagnetico (non in dotazione).

Prrima di procedere al collegamento accertare

che:

• Tensione di alimentazione sia compatibile con

quella dell’apparecchio 230V/50Hz/1Ph; per un

corretto funzionamento la tensione deve rientrare

+/-6% nel campo di tensione nominale dell’appar-

ecchio;

• Impianto elettrico, al quale è collegato l’apparec-

chio, sia idonea ai parametri nominali dell’appar-

ecchio installato;

• Sistema di controllo elettronico, al quale viene col-

legato l’apparecchio, soddisﬁ i requisiti in vigore

ed i collegamenti elettrici nonché che l’installazi-

one dell’interruttore termomagnetico siano stati

eseguiti da personale qualiﬁcato.

Fasi procedurali di collegamento:

• Installare l’interruttore termomagnetico, idoneo

alla potenza nominale di uscita dell’apparecchio;

• Collegare l’armadio all’uscita dell’interruttore ter-

momagnetico;

• Veriﬁcare che il tavolo funzioni, che sarà segnala-

to dall’accensione della spia.

600 600 600 600 600

500

DAVANTI LATO

82

IT

7. FUNZIONAMENTO

7.1. CARICAMENTO DEI VASSOI E DEI PRODOTTI NELLA CAMERA DEL APPARECCHIO

I prodotti destinati per la cottura non possono essere posti l’uno sull’altro.

Distanza tra i vasoi / recipienti gn

Per assicurare la circolazione ottimale dell’aria calda nella camera del apparecchio la distanza richiesta

minima tra i vassoi / recipienti GN è di 40 mm.

Posizionamento dei vasoi / recipienti gn nella camera dei apparecchio

Per assicurare una circolazione ottimale e regolare di aria freddo:

• Allineare la posizione dei vassoi / recipienti GN relativamente al ventilatore

• Disporre uniformemente i vassoi / recipienti GN nella camera del apparecchio

83

IT

7.2. SBRINAMENTO AUTOMATICO

L’apparecchio è dotato di un sistema di sbrinamento

automatico i cui parametri sono preimpostati in fab-

brica, e il numero, la durata e l’intervallo tra i cicli di

sbrinamento successivi possono essere impostati

tramite il pannello di controllo.

Questo processo deve essere eseguito da person-

ale qualificato, e in alcuni casi l’apparecchio può

richiedere lo sbrinamento manuale – per questo

utilizzare il pannello di controllo o spegnere l’ap-

parecchio fino a quando la ghiaccio non si scioglie (a

seconda delle condizioni nella stanza e della quan-

tità di ghiaccio).

Per gli apparecchi destinati a prodotti congelati o

confezionati, si raccomanda effettuare una pulizia

completa, incluso un ciclo di sbrinamento dell’ap-

parecchio.

Si raccomanda di pulire quotidianamente l’esterno

dell’apparecchio e della parte interna della porta,

prestando particolare attenzione alle parti vicino

alla guarnizione.

7.3. PRIMO UTILIZZO

Prima di utilizzare aprire e ventilare l’apparecchio

nuovo. Poi pulire l’interno con acqua tiepida.

Dopo aver collegato ad una fonte di alimentazione,

premere il pulsante di accensione sul pannello di

controllo (la spia verde si accende). Il refrigera-

tore inizia a funzionare. Il driver di microcomputer

installato nel pannello di controllo può impostare

automaticamente gli intervalli di temperatura. Il

driver digitale intelligente funziona in modo seg-

uente: in caso di aumento di temperatura e dopo

aver raggiunto il punto di accensione predetermina-

to il compressore è acceso. Poi, quando la temper-

atura raggiunge il valore predefinito, il compressore

è spento.

7.4. FUNZIONAMENTO

Prima di mettere il prodotto nella camera dell’ap-

parecchio, attendere che esso raggiunga la temper-

atura desiderata. Tutti i prodotti messi nell’apparec-

chio devono essere preraffreddati alla temperatura

di servizio all’interno della camera. Non mettere il

cibo caldo ritirato direttamente dal forno. Prima di

mettere il prodotto nella camera dell’apparecchio,

verificare se la temperatura desiderata corrisponde

alla temperatura effettiva all’interno dell’appar-

ecchio. I prodotti congelati non devono superare i

-18°C. Se si mette i prodotti non raffreddati, si può

causare un malfunzionamento dell’apparecchio o

anche il deterioramento.

Perché l’apparecchio funzioni correttamente i pro-

dotti devono messi in modo da non interferire la

circolazione dell’aria fredda all’interno dell’appar-

ecchio. Durante l’apertura della porta, l’aria fred-

da esce dalla camera e per questo è consigliabile

limitare l’apertura al minimo necessario e solo per

il tempo necessario per rimuovere o mettere i pro-

dotti. Non mettere i prodotti sulla parte superiore

dell’apparecchio.

7.5. PANNELLO DI CONTROLLO

84

IT

Simbolo Nome Tipo Modalita Signiﬁcato

Su/

Interrutore

Pulsante

Premere e mantenere

per almeno 3 secondi

Alterna stati ON/ OFF

Premere e rilasciare

Scorrere gli elementi, aumentare il valore

del parametro selezionato. (In modalità di

programmazione)

Giù /

Sbrinamen

-

to

Pulsante

Premere e mantenere

per almeno 3 secondi

Avviare lo sbrinamento manuale

Premere e rilasciare

Scorrere gli elementi, aumentare il valore

del parametro selezionato. (In modalità di

programmazione)

Set/Mute Pulsante

Premere e rilasciare Tacita allarme acustico

Premere e mantenere

per almeno 1 secondi

Visualizza/permette di impostare set point

Press and hold for

min. 3 seconds

Accesso menù impostazione parametri

Aux Spia Illuminato

Uscita aggiuntiva attiva (modalità di

servizio)

Orologio

(RTC)

Spia Illuminato

RTC presente, abilitato (tEN=1) ed è stata

impostata almeno una fascia oraria

(modalità di servizio).

Alarme Spia Illuminato Allarme in corso

Ventilatore Spia

Illuminato Ventilatore acceso

Blinks

L’inizio del ventilatore è ritardato a causa di

un arresto esterno; è in corso un’altra

procedura.

Sbrinamen-

to

Spia

Illuminato Sbrinamento in corso

Blinks

L’inizio dello sbrinamento è ritardato a

causa di un arresto esterno; è in corso

un’altra procedura.

Compres-

sore

Spia

Illuminato Compressore funziona

Lampeggia

L’inizio del compressore è in (procedura di

protezione)

7.6. FUNZIONAMENTO DEL PANNELLO DI CONTROLLO

7.6.1. VISUALIZZAZIONE DEL VALORE

• Per visualizzare il valore predefinito, premere

e rilasciare immediatamente il pulsante [SET/

MUTE].

• Premere e mantenere il pulsante [SET/MUTE]

per almeno 1 secondi per cambiare il valore pre-

definito. Il valore predefinito sarà visualizzato. Per

modificare il valore predefinito, premere i pulsan-

ti [SU / INTERRUTTORE] o [GIÙ / SBRINAMENTO].

Per salvare il nuovo valore predefinito, premere

di nuovo il pulsante [SET/MUTE] , o aspettare 15

secondi.

85

IT

7.6.2. IMPOSTAZIONE PARAMETRI DI DEFAULT

Per impostare i parametri di default:

• Togliere tensione allo strumento

• Ricollegare tensione tenendo premuti i tasti [SET/

MUTE] e [GIÙ / SBRINAMENTO]

• A display compare la scritta “CF”

• Dopo qualche secondo lo strumento inizia a fun-

zionare secondo la confi gurazione di default. È

necessario l’aggiornamento dei parametri im-

postati diversamente.

Avvertenze: l’applicazione di tale procedura com-

porta la perdita della personalizzazione del set di

parametri eventualmente presente.

7.6.3. ABILITARE / DISABILITARE IL CICLO CONTINUO

Per abilitare / disabilitare il ciclo continuo, premere [SU / INTERRUTTORE]+ [GIÙ / SBRINAMENTO] e mante-

nere per almeno 3 secondi. Diodo “CC” lampeggia.

7.6.4. AVVIO DELLO SCONGELAMENTO MANUALE

Per iniziare lo scongelamento manuale, premere e tenere premuto il pulsante [GIÙ / SBRINAMENTO] per

più di 3 secondi.

7.7.ALLARMI

Allarme Errore

EE errore del parametro dell'unità

EtC allarme orologio

HI Allarme temperatura massima

LO Avviso minimo di temperatura

IA Avviso esterno

cht allarme condensatore sporco

dOr Porta aperta

8. PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE: Prima della pulizia e/o la manutenzione, assicurarsi che l’apparecchio NON è collegato

all’alimentazione elettrica. La manutenzione deve essere eseguita da persone qualificate o autoriz-

zate.

8.1. PULIZIA

Il funzionamento corretto e la durata di vita dell’ap-

parecchio dipendono in gran parte dalla corretta e

sistematica manutenzione. La pulizia giornaliera

della camera di refrigerazione / congelamento è

essenziale e necessaria per prevenire la crescita

e lo sviluppo dei batteri. Prima della pulizia, effet-

tuare lo sbrinamento manuale con la porta aperta

e il tappo di scarico rimosso. Seguire le istruzioni

riportate di seguito:

• Non utilizzare getti d’acqua diretta e acqua sotto

pressione per pulire l’apparecchio in quanto ciò

potrebbe danneggiare l’installazione elettrica.

• Non utilizzare oggetti metallici per rimuovere il

ghiaccio all’interno dell’apparecchio – rischio di

graffi e / o danni alle superfici interne

• Per la pulizia utilizzare solo l’acqua tiepida (non

calda!) con un detergente delicato. Per asciugare

utilizzare un panno morbido.

• Evitare sostanze corrosive – compresi cloro

(anche le sue soluzioni), soda caustica, acido

cloridrico, aceto, candeggiante ecc.

Si raccomanda di utilizzare guanti protetti-

vi durante la pulizia dell’apparecchio.

86

IT

8.2. PULIZIA DEL CONDENSATORE

Prima di pulire il condensatore, assicurarsi che

l’apparecchio NON sia collegato all’alimentazione

elettrica.

Per garantire il funzionamento corretto e la dura-

ta di vita dell’unità di condensazione dell’apparec-

chio, pulire assolutamente il condensatore almeno

una volta al mese. Per la pulizia del condensatore

utilizzare un’aspirapolvere o una spazzola stretta

con una setola lunga. Si raccomanda di utilizzare

i guanti protettivi, questo riduce il rischio di lesio-

ni contro i bordi taglienti. L’unità di condensazione

sporca, riduce la potenza del motore aumentando il

consumo energetico.

Fare attenzione a non danneggiare l’installazione

di raffreddamento

Si raccomanda di utilizzare guanti protetti-

vi durante la pulizia del condensatore –

rischio di lesioni.

8.3. MANUTENZIONE

Si deve controllare a intervalli regolari (almeno una

volta all’anno) la condizione tecnica dell’apparec-

chio. È importante che l’ispezione sia eseguita da

personale qualificato e autorizzato.

Verificare che:

• Il sistema di evacuazione di condensato funziona

correttamente.

• Non ci sono perdite di sostanza refrigerante / con-

gelante e l’installazione di raffreddamento funzio-

na correttamente.

• Lo stato tecnico dell’installazione elettrica è com-

pletamente sicuro.

• La guarnizione nella porta e la porta si chiudono

correttamente.

• Il condensatore è stato pulito.

• Il pannello di controllo funziona correttamente.

9. STOCCAGGIO DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Per ottenere il funzionamento corretto del refriger-

atore, seguire le seguenti istruzioni:

• Mettere i prodotti nel refrigeratore solo dopo

quando esso ha raggiunto la temperatura desid-

erata che si può controllare sul display.

• Non mettere i cibi o i liquidi caldi nell’apparecchio.

• Se possibile, il cibo deve essere imballato o pro-

tetto (la circolazione dell’aria provoca l’essicazi-

one del cibo più rapido).

• Non limitare la circolazione dell’aria all’interno

della camera (ostacoli inutili).

• Evitare aperture frequenti e prolungate della porta

• Aspettare il momento prima di aprire la porta, se

è appena stata chiusa (il vuoto prodotto all’interno

della camera dopo la chiusura della porta rende

difficile l’apertura immediata della porta – questo

fenomeno è normale).

10. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Il funzionamento difettoso è spesso causato da problemi semplici che possono essere facilmente rimossi

senza chiamare un tecnico. Pertanto, in caso di guasto, si deve eseguire i passi di seguito.

10.1. SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA VERIFICARE CHE:

• La spina è correttamente inserita nella presa di

corrente.

• Il cavo di alimentazione non è danneggiato.

10.2. SE LA TEMPERATURA DESIDERATA NON È RAGGIUNTA, CONTROLLARE CHE:

• L’interruttore di controllo è acceso.

• Le impostazioni del pannello di controllo non sono

corretti.

• L’apparecchio è in fase di sbrinamento o è subito

dopo questa fase.

• Il condensatore non è coperto di polvere.

• L’apparecchio non è impostato vicino alla sor-

gente di calore o il flusso di aria intorno all’unità

di condensazione non è bloccato.

• Le merci stoccate o altri oggetti non consentono

di chiudere correttamente la porta.

• L’apparecchio non funziona in condizioni anormali

87

IT

(il sovraccarico, troppi prodotti all’interno, i pro- dotti bloccano la circolazione dell’aria).

10.3. QUANDO IL REFRIGERATORE GENERA RUMORE ECCESSIVO VERIFICARE CHE:

• Non ci sono viti allentate sul quadro.

• L’apparecchio è stato posto in posizione stabile ed

è correttamente livellato.

Se dopo aver eseguito questi controlli il dispositivo

non funziona correttamente, si raccomanda di con-

tattare il supporto tecnico. Si deve essere pronto a

comunicare le seguenti informazioni:

• Nome commerciale del modello e numero di se-

rie (entrambi le informazioni sono riportati sulla

targhetta).

• I codici di allarme visualizzati sul display del pan-

nello di controllo.

10.4. RISCHIO POCO PROBABILE:

• In caso di incendio scollegare il refrigeratore dalla rete elettrica e utilizzare un estintore a polvere, se

possibile.

11. GARANZIA

Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acquisto

sarà corretto a titolo interamente gratuito o con la

sostituzione del prodotto che è stato utilizzato e sot-

toposto a manutenzione corretta seguendo le istru-

zioni, senza alcuna violazione. I diritti legali del cli-

ente non sono assolutamente modificati. Nel caso

in cui l’intervento di manutenzione o sostituzione

sia previsto nel periodo di validità della garanzia,

precisare dove e quando si è acquistato il prodotto,

possibilmente allegando lo scontrino. In linea con

la nostra politica di sviluppo continuo dei prodot-

ti, ci riserviamo il diritto di modificare il prodotto,

l’imballo e le specifiche di documentazione, senza

notifica alcuna

12. SMALTIMENTO & AMBIENTE

Dopo l’uso dell’apparecchio esso non deve

essere smaltito con altri rifi uti domestici

ma deve essere trasmesso al punto di

raccolta di rifi uti elettriche e elettroniche. L’utente

è responsabile di trasmettere il prodotto ritirato

dall’uso al punto di smaltimento. Il mancato rispet-

to può essere punito secondo le norme locali in ma-

teria di smaltimento dei rifi uti. Se l’apparecchio

fuori servizio è ricevuto correttamente come un rifi

uto separato, esso può essere smaltito in modo

ecologico, riducendo l’impatto sull’ambiente e sulla

salute. Per ulteriori informazioni sui servizi dis-

ponibili nel settore della raccolta dei rifi uti, contat-

tare la vostra azienda locale di raccolta dei rifi uti. Il

produttore, l’importatore o il venditore non sono

responsabili per la trasformazione, lo smaltimento

dei rifi uti né direttamente né indirettamente

tramite il sistema pubblico.

La pagina si sta caricando...

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: [email protected]

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: [email protected]o

PKS Hendi Hellas SA

1-3, Thessalonikis Str.

183 46 Moshato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Fax: +30 210 4839710

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equip

-

ment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian

oraz błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

Hendi 232927 Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Hendi 232927 Manuale utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti