Gaggia RI9303/11 Manuale utente

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- Glisser la douille  letée 1 sur le tuyau de la vapeur.

- Insérer le caoutchouc 3 dans l’injecteur 4, insérer le presse-

caoutchouc 2 sur le caoutchouc 3, emmancher l’ensemble 2-3-4

sur le tuyau de la vapeur.

- Visser la douille 1 sur l’injecteur 4. Serrer 5.

- Insérer le manchon externe 6 comme il est indiqué sur la  gure.

- Le manchon intérieur 7 doit etre installé de la façon correcte, en

laissant dépasser la partie inférieure du manchon e xtérieur, comme

indiqué par la  gure.

La prima volta che usate il pannarello, dovete ...

The  rst time you use the frother, you must...

Bei erstmaliger Verwendung des Schaumschlägers müssen Sie ….

La première fois que vous utilisez le mixeur, il faut.....

La primera vez que usa el esquema, siga las instrucciones que se detallan a continuación

De eerste keer dat u het stoompijpje voor het opschuimen van melk gebruikt, moet u .....

Quando se usa o bico pela primeira vez, deve-se ...

- In lare la Ghiera  lettata 1 sul tubo vapore.

- Inserire il gommino 3 nell’Iniettore 4, inserire il Premi-gommino 2

sopra al Gommino 3, calzare l’assieme 2-3-4 sul tubo vapore.

- Avvitare la Ghiera 1 sull’Iniettore 4. Serrare 5.

- Inserire il canotto esterno 6 come in  gura.

- Il canotto interno 7 va montato correttamente, facendo sporgere la

parte inferiore dal canotto esterno, come evidenziato nella  gura.

- Slide the Ring Nut 1 onto the steam hose.

- Place the Gasket 3 into the Injector 4, and place the Gasket Press 2

over the Gasket 3. Slide the assembly 2-3-4 over the steam hose.

- Screw the Ring Nut 1 onto the Injector 4. Tighten 5.

- Attach the external housing 6 as shown in the Figure.

- The internal sleeve 7 must be correctly installed, by protruding the

lower part of the external sleeve, as shown in  gure.

- Gewindenutmutter auf Dampfrohr aufsetzen.

- Gummiring 3 in Düse 4 einsetzen, Gumminiederhalter 2 auf Gum-

miring 3 aufsetzen, Komplex 2-3-4 in Dampfrohr einführen.

- Gewindenutmutter 1 auf Düse 4 schrauben. Festschrauben 5.

- Außenbüchse 6 gemäß Abbildung einfügen.

- Das innere Rohr 7 ist korrekt anzubringen, wobei der untere Teil des

Außenrohrs herausragt, wie es auf Abbildung zu ersehen ist.

- Introduzca el casquillo roscado 1 en el tubo de vapor.

- Introduzca la empaquetadura de anillo 3 en el inyector 4, introduzca

el aprieta-empaquetadura 2 en la empaquetadura 3. Acto seguido,

ubique el grupo 2-3-4 en el tubo de vapor.

- Enrosque el casquillo roscado 1 en el inyector 4. Enroscar hasta el

tope 5.

- Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la  gura.

- Monte correctamente el tubo interior 7, sobresaliendo el lado

inferior del tubo exterior, como señalado en la  gura.

- Schuif de getapte sluitring op het stoompijpje.

- Schuif het rubbertje 3 in het spuitstuk 4, schuif de rubberhouder 2

op het rubbertje 3, zet het geheel 2-3-4 op het stoompijpje.

- Draai het einddopje 1 op het spuitstuk 4.

- Bevestig het buitenste mondstuk 6 op het spuitstuk, volgens de

afbeelding.

- De binnenste schuif 7 wordt op de juiste manier gemonteerd door

het onderste gedeelte van de buitenste schuif uit te laten steken

zoals getoond wordt in  guur.

- En e o casquilho roscado no tubo de vapor.

- Introduza a borracha 3 no injector 4. Introduza o pressionador da

borracha 2 por cima da borracha 3; a seguir introduza o grupo 2-3-4

no tubo de vapor.

- Enrosque o casquilho roscado 1 no injector 4.

- Introduza o canote externo 6 como ilustrado na  gura.

- O pequeno tubo interno 7 deve ser montado corretamente, fazendo

sair a parte inferior do pequeno tubo externo, como evidenciado na

 g u r a .

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ITALIANO

Ci congratuliamo per la vostra scelta!

Grazie a questa macchina Gaggia potrete gustare un

delizioso caffè o cappuccino nel comfort della vostra casa.

L’espresso viene preparato facendo ﬁ ltrare rapidamente

dell’acqua sotto pressione e riscaldata alla giusta tempera-

tura attraverso una miscela ﬁ nemente torrefatta.

Il cuore della macchina espresso è costituito da una pompa

ad alta prestazione.

Il ﬂ usso dell’acqua è comandato tramite un interruttore.

AVVERTENZA:

La macchina espresso è stata studiata unicamente per uso

domestico.

Qualsiasi intervento di assistenza o di riparazione fatta ecce-

zione per le operazioni di pulizia e di normale manutenzione,

dovrà essere effettuato da un Centro di Assistenza autorizzato.

1. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta

corrisponda al vostro.

2. Non utilizzare mai acqua tiepida o calda per riempire il

serbatoio dell’acqua. Utilizzare unicamente acqua fredda.

3. Non toccare con le mani le parti calde della macchina ed

il cavo di alimentazione durante il funzionamento.

4. Non pulire mai con detersivi corrosivi o utensili che

grafﬁ no. E’ sufﬁ ciente un panno morbido inumidito con

acqua.

5. Per limitare la formazione di calcare, si può utilizzare

acqua minerale naturale e seguire le istruzioni riportate

nel capitolo “Decalciﬁ cazione”.

6. Non immergere la macchina in acqua.

7. Evitare di dirigere contro se stessi e/o altri il getto di

vapore sur ri scal da to e/o d’acqua calda. Usare sempre le

apposite maniglie o ma no po le.

8. Non disinserire (to glie re) mai il portaﬁ ltro in pressione

durante l’erogazione del caffè. Durante la fase di riscalda-

mento dal grup po erogazione caffè pos so no uscire gocce

d’acqua calda.

PRECAUZIONI

IMPORTANTI

Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile

prendere alcune precauzioni per limitare il rischio di

incendi, scosse elettriche e/o incidenti.

1 Leggere attentamente tutte le istruzioni ed informazioni

riportate in questo manualetto e in qualsiasi altro opuscolo

contenuto nell’imballo prima di avviare ed utilizzare la

macchina espresso.

2 Non toccare superﬁ ci calde.

3 Non immergere cavo, spine o il corpo della macchina in

acqua o altro liquido per evirare incendi, scosse elettriche

o incidenti.

4 Fare particolare attenzione durante l’utilizzo della mac-

china espresso in presenza di bambini.

5 Togliere la spina dalla presa se la macchina non viene

utilizzata o durante la pulizia. Farla raffreddare prima di

inserire o rimuovere pezzi e prima di procedere alla sua

pulizia.

6 Non utilizzare la macchina con cavo o spina danneggiati

o in caso di guasti o rotture. Far controllare o riparare

l’apparecchio presso il centro di assistenza più vicino.

7 L’utilizzo di accessori non consigliati dal produttore può

causare danni a cose e persone.

8 Non utilizzare la macchina espresso all’aperto.

9 Evitare che il cavo penda dal tavolo o che tocchi superﬁ ci

calde.

10 Tenere la macchina espresso lontano da fonti di calore.

11 Controllare cha la macchina espresso sia in posizione

“O” prima di inserire la spina nella presa. Per spegnerla,

posizionarla su “O” e rimuovere quindi la spina dalla

presa.

12 Utilizzare la macchina unicamente per uso domestico.

13 Fare estrema attenzione durante l’utilizzo del vapore.

14 Questo elettrodomestico non è progettato per essere

usato da persone (compresi i bambini) con ridotte

capacità motorie, sensorie o mentali, o che manchino di

esperienza o di conoscenze pratiche, a meno che siano

state adeguatamente istruite all’uso del dispositivo o che

agiscano sotto la supervisione di una persona responsabile

della loro incolumità. I bambini devono essere sorvegliati

perché non giochino con l’apparecchio.

15 Conservare queste istruzioni.

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ITALIANO

Descrizione:

FIG. 01

1 Interruttore principale / Spia di accensione

2 Interruttore acqua calda/caffè (pompa)

3 Spia di raggiungimento temperatura corretta

4 Interruttore vapore (temperatura)

5 Griglia

6 Serbatoio dell’acqua (estraibile)

7 Manopola rubinetto vapore/acqua calda

8 Tromboncino vapore (estraibile)

9 Portaﬁ ltro

10 Filtro “crema perfetta” per cialde

11 Filtro “crema perfetta” per caffè macinato

12 Bacinella

13 Rompigetto emulsionatore

14 Gruppo di erogazione caffè

15 Guarnizione sottocoppa

16 Porta-doccetta

17 Doccetta

18 Pressino

19 Cavo e spina di alimentazione

20 Misurino

21 Beccuccio erogazione

22 Coperchio serbatoio

23 Tubo di decompressione (estraibile)

24 Kit cappuccinatore (OPTIONAL)

Istruzioni sul cavo elettrico

A Viene fornito un cavo elettrico abbastanza corto per evitare

che si attorcigli o che vi inciampiate.

B Si possono utilizzare, con molta attenzione, delle prolun-

ghe.

C Qualora venga utilizzata una prolunga, veriﬁ care:

1 che il voltaggio riportato sulla prolunga sia perlo-

meno, uguale al voltaggio elettrico dell’elettrodo-

mestico;

2 se l’elettrodomestico è munito di messa a terra,

la prolunga deve essere realizzata con un cavo a

3 ﬁ li adatto per il collegamento a terra e se viene

utilizzata una prolunga, il cavo in eccesso deve

essere disposto in maniera tale che non penda dal

piano di lavoro, questo per evitare che un bambino

possa tirarlo, o inciamparci.

3 Se il cavo di alimentazione è dotato di una spina

polarizzata (un polo più largo dell’altro) come

dispositivo di sicurezza, tale spina può essere

inserita in una presa polarizzata solo in un verso.

Se la spina non entra correttamente nella presa,

provare a girarla. Se non entra ancora correttamente

contattare un elettricista qualiﬁ cato. Non modiﬁ care

in alcun modo le caratteristiche di sicurezza della

spina.

4 Se il cavo d’alimentazione è danneggiato, deve

essere cambiato dal produttore o dal suo servizio

assistenza clienti.

Preparazione della macchina da caffè

Espresso:

1. Togliere il coperchio del serbatoio dell’acqua (22) e

riempirlo con acqua fredda ﬁ no alla tacchetta MAX del

serbatoio (6). Vedi FIG. 02.

E’ possibile anche rimuovere il serbatoio dell’acqua dopo

aver rimosso il tubo di decompressione (23) tirandolo

verso il basso e non prima di aver rimosso la griglia (5)

e la bacinella (12).

IMPORTANTE: Una volta reinserito il serbatoio, assicurarsi

che i tubi in silicone siano all’interno del serbatoio. Con-

trollare che non sia né attorcigliato né bloccato.

Riposizionare il tubo di decompressione spingendolo

verso l’alto.

2 Inserire la spina (19) in una presa adeguata

(Cfr.”Avvertenza” punto 1)

3 Posizionare l’interruttore principale (1) nella posizione

“1”. La spia di accensione si illuminerà.

Assicurarsi che l’interruttore acqua calda/caffè (2) e

l’interruttore vapore (4) siano nella posizione “0”.

Caricamento del circuito

N.B.: Al primo utilizzo, dopo aver erogato vapore o dopo aver

terminato l’acqua nel serbatoio, il circuito della macchina

deve essere sempre ricaricato.

Questa macchina utilizzando una pompa per l’erogazione del

caffè, è dotata di un sistema autoinnescante. Collocare una

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ITALIANO

tazza vuota sotto il gruppo erogatore (14) senza inserire il

portaﬁ ltro e posizionare l’interruttore acqua calda/caffè (2)

nella posizione “1”.

Si potrà udire il suono della pompa così attivata e dopo

qualche secondo l’acqua comincerà a scendere dal gruppo

erogatore (14).

Dopo aver lasciato riempire la tazza riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “0”.

NOTA: può succedere che l’auto-innesco della pompa non

funzioni temporaneamente a causa di una “bolla d’aria”.

Qualora non scendesse acqua dal gruppo erogatore (14)

operare come segue:

a) Collocare una tazza o un bricco sotto l’ugello del vapore

(8).

b) Ruotare la manopola (7) in senso antiorario per aprire il

rubinetto di erogazione vapore/acqua calda e posizionare

l’interruttore vapore (4) e l’interruttore acqua calda/caffè

(2) nella posizione “1” per attivare la pompa.

c) Dopo pochi secondi, inizierà ad uscire acqua dal trombon-

cino del vapore. Far fuoriuscire circa una tazza di acqua.

Chiudere il rubinetto di erogazione vapore/acqua calda

e portare l’interruttore acqua calda/caffè e l’interruttore

vapore (4) nella posizione “0”.

d) N.B.: La spia di raggiungimento della temperatura corretta

(3) continuerà a spegnersi e ad accendersi automaticamen-

te durante il periodo di riscaldamento. Dopo aver acceso

la macchina, per il primo caffè, aspettare circa 6 minuti

per il riscaldamento ideale, mentre per quelli successivi la

macchina sarà sempre pronta.

Altra caratteristica della macchina è il sistema anti-gocciola-

mento che elimina la maggior parte del gocciolio dal gruppo

erogatore (14). Dopo l’erogazione del caffè, comunque, ci

potrà essere un leggero gocciolamento a causa dei fondi di

caffè bagnati contenuti nel portaﬁ ltro.

Attenzione! Non azionare mai la pompa

senza acqua nel serbatoio onde evitare di dan-

neggiare la pompa stessa. Un utilizzo scorretto

della pompa non è coperto da garanzia.

Primo utilizzo o dopo un periodo di

inutilizzo

Questa semplice operazione vi assicura un’erogazione ottimale

e deve essere eseguita:

- al primo avvio;

- o quando la macchina rimane inutilizzata per lungo tempo

(per più di 2 settimane).

NOTA: L’acqua erogata durate questo processo deve essere

vuotata in un apposito scarico e non può essere utilizzata

per l’alimentazione. Se il contenitore si riempe, durante il

ciclo, fermare l’erogazione e vuotarlo prima di riprendere

l’operazione.

A (Fig.02) - Risciacquare il serbatoio e riempirlo con acqua

fresca potabile.

B (Fig.03) - Sistemare un contenitore sotto al tubo vapore

(pannarello). Aprire lentamente la manopola del rubinetto

(7) ruotandola in senso antiorario. Premere l’interruttore

acqua calda /caffè (2) e l’interruttore vapore (4).

C Erogare tutto il contenuto del serbatoio dell’acqua dal

tubo vapore/acqua calda. Per terminare l’erogazione

premere nuovamente l’interruttore acqua calda /caffè

(2) e l’interruttore vapore (4) poi chiudere la manopola

del rubinetto (7) ruotandolo in senso orario.

D (Fig.02) - Riempire il serbatoio con acqua fresca pota-

bile.

E Inserire dal basso il portaﬁ ltro nel gruppo erogazione (14)

e ruotarlo da sinistra verso destra ﬁ no al suo bloccaggio.

F Inserire un contenitore adeguato sotto al portaﬁ ltro.

G Premere il tasto caffè (2) ed erogare tutta l’acqua presente

nel serbatoio. Terminata l’acqua, fermare l’erogazione

premendo nuovamente il tasto caffè (2). Al termine

svuotare il contenitore.

H Rimuovere il portaﬁ ltro dal gruppo ruotandolo da destra

verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca portabile.

I Dopo la macchina è pronta per l’utilizzo.

Per informazioni più dettagliate su come erogare acqua

calda, si prega di consultare il relativo paragrafo" “Come

preparare un buon Espresso” e “Come preparare

l’acqua calda”.

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ITALIANO

Come preparare un buon Espresso

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Inserire il rompigetto emulsionatore (13) nel portaﬁ ltro (9).

NOTA BENE: il mancato inserimento del rompigetto

emulsionatore (13) provoca un’errata erogazione del

caffè dal portaﬁ ltro. Assicuratevi quindi che sia sempre

inserito all’interno del portaﬁ ltro prima di mettere il ﬁ ltro

crema perfetta.

Inserire il ﬁ ltro “crema perfetta” per caffè macinato (11)

nel portaﬁ ltro sia che si voglia erogare 1 tazza sia che si

vogliano erogare 2 tazze di caffè.

Inserire dal basso il portaﬁ ltro (9) nel gruppo erogazione

(14) e attendere che si riscaldi.

3 Posizionare un contenitore sotto al portafiltro (9).

Preriscaldare il portaﬁ ltro posizionando l’interruttore

acqua calda/caffè (2) su “1” (questa operazione

si rende necessaria solo per il primo caffè).

L’acqua inizierà ad uscire.

4 Dopo aver erogato 150cc di acqua, riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “0”.

5 Attendere che la macchina raggiunga la temperatura

corretta con la coppa portafiltro inserita (tempo di

riscaldamento di circa 6 minuti).

Preparare nel frattempo tazze, caffè latte, ecc.

6 Dopo il riscaldamento, togliere il portaﬁ ltro (9) e riempirlo

con caffè macinato utilizzando il misurino fornito.

Considerare un misurino per ogni tazza di caffè.

Non riempire troppo.

Premere utilizzando l’apposito pressino (18).

Non premere troppo.

7 Pulire il bordo del portaﬁ ltro (9) da eventuali residui

di caffè. Inserire il portaﬁ ltro nella macchina con un

movimento a 45° verso sinistra.

Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione.

Il manico del portaﬁ ltro dovrà trovarsi in posizione per-

pendicolare alla macchina o leggermente spostato verso

destra.

Cosa dovete sapere

1 Il sapore dell’espresso dipende dalla quantità e dal tipo

di caffè utilizzato.

Il particolare sapore di un chicco di caffè dipende da diversi

fattori ma il suo gusto ed il suo aroma sono il risultato del

processo di torrefazione.

I chicchi di caffè torrefatti per un periodo più lungo e a

temperature più elevate presentano un colore più scuro.

Chicchi più scuri liberano più aroma rispetto a chicchi chiari.

2 Troverete sul mercato diverse qualità di caffè. Ogni tipo

di torrefazione è caratterizzato da una miscela di chicchi

torrefatta ad una particolare temperatura e con un parti-

colare tipo di aroma.

Esistono decaffeinati contenenti soltanto il 2% di caffeina.

Sperimentate con la vostra macchina espresso uno dei vari

tipi di caffè in vendita. Scoprirete probabilmente un aroma

migliore rispetto a quello della miscela ﬁ nora utilizzata.

3 Le macchine espresso a pompa richiedono una miscela

ﬁ nemente macinata. Assicurarsi di acquistare o di farsi

macinare questo tipo di miscela. E’ preferibile usare un

macinino a macine piuttosto che un macinino a lama

perché questo libera troppa polvere di caffè e produce

una miscela macinata in modo irregolare.

4 Il vero espresso si riconosce dal colore scuro, dal gusto

ricco e dalla tipica “crema”.

5 Il cappuccino è una speciale combinazione di caffè

espresso e latte caldo emulsionato. Si può servire con

una spruzzata di cannella, noce moscata o cacao.

6 Servire immediatamente il caffè espresso dopo averlo

preparato.

7 Servire il caffè espresso in tazzine da caffè ed il cappuccino

in tazze da prima colazione.

8 Sarebbe l’ideale macinare il caffè appena prima dell’uso.

Non dimenticare che deve essere macinato per la macchina

espresso a pompa.

9 E’ consigliabile conservare il caffè macinato o in chicchi,

in barattoli ermetici nel freezer. Il caffè macinato assorbe

facilmente gli odori.

Attenzione! Non erogare caffè quando è sele-

zionata la funzione vapore perchè la temperatura

è troppo alta e c'è il rischio di ustioni.

• 5 •

ITALIANO

8 Disporre una o due tazze sotto il portaﬁ ltro. Posizionare

l’interruttore acqua calda/caffè (2) su “1”.

Il caffè inizierà ad uscire.

9 Quando le tazze saranno piene per 3/4, riportare l’inter-

ruttore caffè nella posizione “0”.

Il caffè sarà più o meno forte a seconda della quantità di

acqua.

Un buon caffè preparato seguendo la giusta procedura

avrà la tipica “crema” marrone.

In caso contrario consultare “In caso di malfunzio-

namento”

10 Togliere le tazze e servire.

11 Per preparare dell’altro caffè, togliere lentamente ed

attentamente il portaﬁ ltro muovendolo verso sinistra.

Fare attenzione a non scottarsi con l’acqua rimasta sui

fondi di caffè. Un po’ d’acqua continuerà a sgocciolare

una volta rimosso il portaﬁ ltro. Questo è dovuto alla

pressione dell’acqua nel sistema. Togliere i fondi dal ﬁ ltro.

Per preparare dell’altro caffè, ripetere le fasi da 6 a 10.

Come utilizzare caffè in cialde

Per l’utilizzo di cialde, utilizzare esclusivamente il ﬁ ltro “crema

perfetta” per cialde (10).

N.B.: se presente, rimuovere il ﬁ ltro “crema perfetta” per

caffè macinato (11).

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Inserire il rompigetto emulsionatore (13) nel portaﬁ ltro

(9); successivamente inserire il ﬁ ltro “crema perfetta” per

cialde (10).

NOTA BENE: il mancato inserimento del rompigetto

emulsionatore (13) provoca un’errata erogazione del

caffè dal portaﬁ ltro. Assicuratevi quindi che sia sempre

inserito all’interno del portaﬁ ltro prima di mettere il ﬁ ltro

crema perfetta.

3 Inserire dal basso il portaﬁ ltro (9) nel gruppo erogazione

(14) e attendere che si riscaldi.

4 Posizionare un contenitore sotto al portafiltro (9).

Preriscaldare il portaﬁ ltro posizionando l’interruttore

acqua calda/caffè (2) su “1” (questa operazione

si rende necessaria solo per il primo caffè).

L’acqua inizierà ad uscire.

5 Dopo aver erogato 150cc di acqua, riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “0”.

6 Dopo il riscaldamento, togliere il portaﬁ ltro (9) e inserire

la cialda; assicurarsi che la carta della cialda non fuoriesca

dal portaﬁ ltro.

7 Inserire il portaﬁ ltro nella macchina con un movimento a

45° verso sinistra.

8 Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione.

Il manico del portaﬁ ltro dovrà trovarsi in posizione per-

pendicolare alla macchina o leggermente spostato verso

destra.

9 Disporre una tazza sotto il portaﬁ ltro. Posizionare l’inter-

ruttore acqua calda/caffè (2) su “1”.

Il caffè inizierà ad uscire.

10 Quando la tazza sarà piena per 3/4, riportare l’interruttore

caffè nella posizione “0”. Togliere la tazza e servire.

11 Per preparare dell’altro caffè, togliere lentamente ed

attentamente il portaﬁ ltro muovendolo verso sinistra. Fare

attenzione a non scottarsi con l’acqua rimasta sui fondi di

caffè. Un po’ d’acqua continuerà a sgocciolare una volta

rimosso il portaﬁ ltro.

Questo è dovuto alla pressione dell’acqua nel sistema.

Togliere i fondi dal ﬁ ltro. Per preparare dell’altro caffè,

ripetere le fasi da 6 a 10.

Nota importante: I Filtri devono essere mantenuti

puliti per garantire un perfetto risultato. Lavare giornal-

mente a ﬁ ne utilizzo.

Nel caso in cui si notasse un

malfunzionamento nell’eroga-

zione del caffè, lasciare i Filtri

in un contenitore metallico

con acqua in ebollizione per

10 minuti; successivamente

sciacquarli con acqua corrente

ed effettuare una nuova ero-

gazione.

Per una migliore pulizia dei

filtri, consigliamo l'acquisto

delle pastiglie per la pulizia

appositamente realizzate per

mantenere in perfetta efﬁ cien-

za la vostra macchina.

• 6 •

ITALIANO

Come preparare un buon cappuccino:

Prima di iniziare a preparare il cappuccino, assicurarsi di avere

tutto il necessario a portata di mano fra cui il bricco (o tazza)

riempito a metà con latte freddo e tazze da caffelatte.

Emulsionare il latte

La densità del latte emulsionato dipenderà dal contenuto

di grassi del latte. Il tromboncino (8) (o il cappuccinatore

pos.24) produrrà tutta l’emulsione necessaria senza portare

il latte ad ebollizione.

Con due o tre prove ed un po’ di impegno diventerete esperti

nella preparazione del cappuccino. Spostare leggermente

verso l’esterno il tromboncino del vapore (o il cappuccina-

tore) in modo da inserire il bricco senza urtare la base della

macchina espresso.

Versione con tromboncino:

Attenzione! Pericolo di scottature!

All’inizio dell’erogazione possono veriﬁ carsi

brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di ero-

gazione può raggiungere temperature elevate: evitare

di toccarlo direttamente con le mani.

1 Preparare l’espresso in tazze grandi come già speciﬁ cato.

2 Posizionare l’interruttore vapore (4) su “1”.

3 Dopo 15-20 secondi e quando la spia di raggiungimento

della temperatura corretta (3) si accenderà, collocare il

bricco riempito a metà con latte freddo sotto il trombon-

cino del vapore. Vedi Fig.03

4 Ruotare lentamente la manopola del rubinetto di eroga-

zione vapore (7) in senso antiorario per far fuoriuscire il

vapore.

IMPORTANTE: La pressione del vapore aumenterà col

ruotare della manopola.

N.B.: Si consiglia un’erogazione massima di 60 secondi.

5 Ruotare il bricco con movimento circolare facendo

attenzione che l’estremità dell’ugello vapore sia appena

immersa nel latte quando inizierà a formarsi l’emulsione.

Non portare il latte ad ebollizione.

6 Una volta ottenuta l’emulsione desiderata, ruotare in senso

orario la manopola vapore per interrompere l’erogazione

del vapore e togliere il bricco.

Posizionare l’interruttore vapore (4) su “0”.

7 Versare il latte emulsionato nel caffè. Guarnire con

cannella, cacao, noce moscata. Servire.

8 N.B.: per preparare subito dell’altro caffè, riempire la

caldaia con acqua per portarla alla temperatura corretta.

In caso contrario, il caffè potrebbe sapere di bruciato.

Attenzione! Se viene erogato il caffè senza

aver abbassato la temperatura mediante l'e-

rogazione di acqua c'è il pericolo di scottature!

Collocare una tazza vuota sulla griglia.

Non inserire il portaﬁ ltro.

Posizionare l’interruttore acqua calda/caffè (2) su “1”

facendo riempire la tazza di acqua.

Portare l’interruttore caffè nella posizione “0”.

Potrete preparare ora dell’altro caffè.

Come preparare l’acqua calda

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Posizionare l’interruttore principale (1) su “1”.

3 Attendere 6 minuti per consentire alla macchina espresso

di raggiungere la temperatura corretta.

4 Collocare un bricco sotto l’ugello vapore (8).

5 Ruotare lentamente la manopola vapore (7) in senso

antiorario e posizionare gli interruttori acqua calda/caffè

(2) e l’interruttore vapore (4) su “1” per consentire

l’erogazione di acqua calda.

N.B.: Si consiglia un’erogazione massima di 60 secondi.

6 Una volta ottenuta la quantità di acqua calda desiderata,

ruotare la manopola vapore in senso orario e posizionare

gli interruttori acqua calda/caffè (2) e l’interruttore vapo-

re (4) su “0” per interrompere l’erogazione. Rimuovere

quindi il bricco.

• 7 •

ITALIANO

7 N.B.: Qualora si desidera procedere alla preparazione del

caffè subito dopo l’erogazione di acqua calda, portare la

temperatura della caldaia dalla macchina alla temperatura

corretta per la preparazione del caffè. Si eviterà in tal modo

che il caffè presenti uno sgradevole gusto di “bruciato”.

Collocare una tazza vuota sulla griglia e non inserire il

portaﬁ ltro.

Posizionare gli interruttori acqua calda/caffè (2) e

l’interruttore vapore (4) su “1”. Far riempire la tazza

di acqua. Posizionare quindi l’interruttore caffè su “0”.

Procedere ora alla preparazione del caffè.

Istruzioni per la pulizia:

1 IMPORTANTE: Pulire l’ugello del vapore dopo averlo

immerso nel latte per evitare di otturare l’ugello ed il foro di

presa d’aria e per non fare indurire i depositi di latte esterni.

Per facilitare l’operazione di pulizia, come indicato alla

voce “DESCRIZIONE” la parte esterna dell’ugello è

facilmente rimovibile tirandola verso il basso.

Utilizzare un panno umido per pulire l’estremità dell’ugello

e aprire la valvola di erogazione vapore.

Lasciare fuoriuscire il vapore per uno o due secondi per

liberare l’ugello.

Pulire l’esterno dell’ugello del vapore. Se necessario

utilizzare un ago per pulire il foro del getto del vapore.

Fare molta attenzione a

non toccare il tromboncino

vapore: potrebbe essere

molto caldo!

Presa d’aria da tenere pulita

e libera da residui

2 Pulire il portaﬁ ltro ed il ﬁ ltro con acqua tiepida e con

regolarità.

3 Pulire il corpo macchina con un panno umido.

4 Estrarre la vaschetta e la griglia (5, 12) e lavarle con

acqua. Non usare abrasivi.

5 Pulire la guarnizione (15) all’interno del gruppo di

erogazione caffè (14).

Mantenerla pulita.

6 Svitare e pulire periodicamente, a seconda della frequenza

d’uso, la doccetta (17).

7 Se la macchina non viene utilizzata per lunghi periodi,

rimuovere l’acqua nella caldaia posizionando su “1”

l’interruttore acqua calda/caffè e facendo uscire dal

tromboncino una quantità d’acqua pari a due tazze da

cappuccino.

Eseguire comunque questa operazione solo dopo aver

riempito il serbatoio con acqua fredda. Non azionare mai

la pompa senza acqua.

8 N.B.: E’ normale che una macchina espresso emetta

vapore o sgoccioli acqua di tanto in tanto dato che la

pressione dell’acqua stessa cambia durante l’uso.

Non dimenticare di svuotare la bacinella (12).

Decalciﬁ cazione

La formazione di calcare è una conseguenza naturale dell’uso

dell’apparecchio. La decalciﬁ cazione è necessaria ogni 1-2

mesi di utilizzo della macchina e/o quando si osserva una

riduzione di portata dell’acqua. Usare esclusivamente il

prodotto decalciﬁ cante GAGGIA.

NOTA: Quanto indicato nel manuale di uso e manutenzione

ha priorità rispetto alle indicazioni riportate su accessori

e/o materiali d’uso venduti separatamente, laddove

sussista un conﬂ itto.

NOTA: Usare solamente il prodotto

decalciﬁ cante GAGGIA. E’ stato for-

mulato speciﬁ catamente per man-

tenere al meglio la performance e

la funzionalità della macchina per

tutta la sua vita, nonchè per evi-

tare, se correttamente usato, ogni

alterazione del prodotto erogato.

La soluzione decalciﬁ cante deve

essere smaltita secondo quanto

previsto dal costruttore e/o dalle

norme vigenti nel Paese d’utilizzo.

• 8 •

ITALIANO

NOTA: Non bere la soluzione decalciﬁ cante e i prodotti erogati

ﬁ no al completamento del ciclo. Non utilizzare in nessun

caso l’aceto come decalciﬁ cante.

1 Inserire dal basso il portaﬁ ltro nel gruppo erogazione (14)

e ruotarlo da sinistra verso destra ﬁ no al suo bloccaggio.

2 Rimuovere e svuotare il serbatoio dell’acqua.

3 (Fig.02) - Versare METÀ del contenuto della bottiglia di

decalciﬁ cante concentrato GAGGIA nel serbatoio dell’acqua

dell’apparecchio e riempire con acqua fresca potabile ﬁ no

al livello MAX.

4 Rimuovere il pannarello (o cappuccinatore) eventualmente

installato sul tubo vapore.

5 Accendere la macchina premendo l’interruttore ON/OFF

(1).

(Fig.03) - Prelevare (come descritto nel capitolo “Come

preparare l’acqua calda” del manuale), dal tubo vapore/

acqua calda, 2 tazze (circa 150 ml. ciascuna) di acqua;

dopodichè spegnere la macchina tramite l’interruttore

ON/OFF (1).

6 Lasciare agire il decalciﬁ cante circa 15-20 minuti con la

macchina spenta.

7 Accendere la macchina premendo l’interruttore ON/OFF

(1).

(Fig.03) - Prelevare (come descritto nel capitolo “Come

preparare l’acqua calda” del manuale) dal tubo vapore/

acqua calda 2 tazze (circa 150 ml ciascuna) di acqua.

Successivamente spegnere la macchina tramite l’interrut-

tore ON/OFF (1) e lasciarla spenta per 3 minuti.

8 Ripetere le operazioni descritte al punto 7 ﬁ n o a l

completo svuotamento del serbatoio dell’acqua.

9 (Fig.02) - Risciacquare il serbatoio e riempirlo con acqua

fresca potabile.

10 (Fig.03) - Sistemare un contenitore sotto al tubo vapore

(pannarello). Aprire lentamente la manopola del rubinetto

(7) ruotandola in senso antiorario.

Premere l’interruttore acqua calda /caffè (2) e l’interrut-

tore vapore (4).

11 Erogare tutto il contenuto del serbatoio dell’acqua dal

tubo vapore/acqua calda. Per terminare l’erogazione

premere nuovamente l’interruttore acqua calda /caffè

(2) e l’interruttore vapore (4) poi chiudere la manopola

del rubinetto (7) ruotandolo in senso orario.

12 (Fig.02) - Riempire il serbatoio con acqua fresca pota-

bile.

13 Inserire un contenitore adeguato sotto al portaﬁ ltro.

14 Premere il tasto caffè (2) ed erogare tutta l’acqua presente

nel serbatoio. Terminata l’acqua, fermare l’erogazione

premendo nuovamente il tasto caffè (2). Al termine

svuotare il contenitore.

15 Rimuovere il portaﬁ ltro dal gruppo ruotandolo da destra

verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca portabile.

16 Ripetere un’altra volta le operazioni dal punto (9) per

un totale di 4 serbatoi. Dopo la macchina è pronta per

l’utilizzo.

Il ciclo di decalciﬁ cazione è cosi concluso.

(Fig.03) - Riempire nuovamente il serbatoio con acqua

fresca. Se necessario effettuare il caricamento del circuito

come descritto nel par. “Messa in servizio” del manuale.

Al termine, rimontare sul tubo vapore il pannarello (o cappuc-

cinatore) che vi era installato precedentemente.

• 9 •

ITALIANO

In caso di malfunzionamento

Problema: Controllare :

Mancata erogazione di caffè.

Che vi sia acqua nel serbatoio.

Che il ﬁ ltro non sia otturato perché la miscela è troppo ﬁ ne o il caffè troppo pressato.

Che la doccetta sia pulita.

L’erogazione del caffè è troppo

rapida.

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè sia stato premuto con il pressino.

La pompa fa troppo rumore.

Che ci sia acqua nel serbatoio.

Che la pompa sia innescata.

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Eccessiva perdita di acqua dal

portaﬁ ltro.

Che il portaﬁ ltro sia stato inserito correttamente.

Che la guarnizione non sia sporca o consumata.

Che non vi siano residui di caffè sul bordo del portaﬁ ltro.

L’espresso ha poca “crema”.

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè sia stato premuto con il pressino.

Che il caffè non sia troppo vecchio o secco.

Il caffè è troppo freddo.

Che la macchina sia stata riscaldata (6 min.).

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè è stato erogato in tazze fredde. Si consiglia di erogare il caffè sempre in

tazzine calde.

Il latte non viene emulsionato

sufﬁ cientemente.

Che l’ugello vapore e/o foro di presa d’aria non siano otturati.

Che il latte non sia troppo caldo.

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Istruzioni per il trattamento a ﬁ ne vita

Instructions for end-of-life disposal treatment

Hinweise für die Behandlung bei Außerbetriebnahme

Instructions pour le traitement de ﬁ n de vie utile

Instrucciones para el tratamiento al ﬁ nal de vida útil

Instruções para o tratamento em ﬁ m de vida útil

Instructies voor de behandeling aan het einde van de levensduur

INFORMAZIONE AGLI UTENTI ai sensi dell’art. 13 del Decreto

Legislativo 25 luglio 2005, n. 151”Attuazione delle Direttive

2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla

riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature

elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei riﬁ uti”.

Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura

o sulla sua confezione indica che il prodotto alla ﬁ ne della

propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli

altri riﬁ uti.

L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a

ﬁ ne vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei riﬁ uti

elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore

al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo

equivalente, in ragione di uno a uno.

L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo

dell’apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e

allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad

evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e

favorisce il reimpiego e/o riciclo dei materiali di cui è composta

l’apparecchiatura.

Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente

comporta l’applicazione delle sanzioni amministrative previste

dalla normativa vigente.

This product complies with EU Directive 2002/96/EC.

The symbol

on the product or on its packaging

indicates that this product may not be treated as household

waste. Instead it shall be handed over to the applicable

collection point for the recycling of electrical and electronic

equipment.

By ensuring this product is disposed of correctly, you will help

prevent potential negative consequences for the environment

and human health, which could otherwise be caused by ina-

ppropriate waste handling of this product. For more detailed

information about recycling of this product, please contact

your local city ofﬁ ce, your household waste disposal service

or the shop where you purchased the product.

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Dieses Produkt entspricht der EU-Richtlinie 2002/96/EG

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpa-

ckung weist darauf hin, dass das Produkt nicht als normaler

Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammel-

punkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen

Geräten abgegeben werden muss.

Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses

Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer

Mitmenschen.

Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen

gefährdet.

Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts

erhalten Sie von Ihrer Gemeinde, der Müllabfuhr oder dem

Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

L’ appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation,

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