Gaggia RI9301/11 Manuale utente

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- Glisser la douille  letée 1 sur le tuyau de la vapeur.

- Insérer le caoutchouc 3 dans l’injecteur 4, insérer le presse-

caoutchouc 2 sur le caoutchouc 3, emmancher l’ensemble 2-3-4

sur le tuyau de la vapeur.

- Visser la douille 1 sur l’injecteur 4. Serrer 5.

- Insérer le manchon externe 6 comme il est indiqué sur la  gure.

- Le manchon intérieur 7 doit etre installé de la façon correcte, en

laiss ant dépasser la partie inférieure du manchon ex térieur, comme

indiqué par la  gure.

La prima volta che usate il pannarello, dovete ...

The  rst time you use the frother, you must...

Bei erstmaliger Verwendung des Schaumschlägers müssen Sie ….

La première fois que vous utilisez le mixeur, il faut.....

La primera vez que usa el esquema, siga las instrucciones que se detallan a continuación

De eerste keer dat u het stoompijpje voor het opschuimen van melk gebruikt, moet u .....

Quando se usa o bico pela primeira vez, deve-se ...

- In lare la Ghiera  lettata 1 sul tubo vapore.

- Inserire il gommino 3 nell’Iniettore 4, inserire il Premi-gommino 2

sopra al Gommino 3, calzare l’assieme 2-3-4 sul tubo vapore.

- Avvitare la Ghiera 1 sull’Iniettore 4. Serrare 5.

- Inserire il canotto esterno 6 come in  gura.

- Il canotto interno 7 va montato correttamente, facendo sporgere la

parte inferiore dal canotto esterno, come evidenziato nella  gura.

- Slide the Ring Nut 1 onto the steam hose.

- Place the Gasket 3 into the Injector 4, and place the Gasket Press 2

over the Gasket 3. Slide the assembly 2-3-4 over the steam hose.

- Screw the Ring Nut 1 onto the Injector 4. Tighten 5.

- Attach the external housing 6 as shown in the Figure.

- The internal sleeve 7 must be correctly installed, by protruding the

lower part of the external sleeve, as shown in  gure.

- Gewindenutmutter auf Dampfrohr aufsetzen.

- Gummiring 3 in Düse 4 einsetzen, Gumminiederhalter 2 auf

Gummiring 3 aufsetzen, Komplex 2-3-4 in Dampfrohr einführen.

- Gewindenutmutter 1 auf Düse 4 schrauben. Festschrauben 5.

- Außenbüchse 6 gemäß Abbildung einfügen.

- Das innere Rohr 7 ist korrekt anzubringen, wobei der untere Teil des

Außenrohrs herausragt, wie es auf Abbildung zu ersehen ist.

- Introduzca el casquillo roscado 1 en el tubo de vapor.

- Introduzca la empaquetadura de anillo 3 en el inyector 4, introduzca

el aprieta-empaquetadura 2 en la empaquetadura 3. Acto seguido,

ubique el grupo 2-3-4 en el tubo de vapor.

- Enrosque el casquillo roscado 1 en el inyector 4. Enroscar hasta el

tope 5.

- Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la  gura.

- Monte correctamente el tubo interior 7, sobresaliendo el lado

inferior del tubo exterior, como señalado en la  gura.

- Schuif de getapte sluitring op het stoompijpje.

- Schuif het rubbertje 3 in het spuitstuk 4, schuif de rubberhouder 2

op het rubbertje 3, zet het geheel 2-3-4 op het stoompijpje.

- Draai het einddopje 1 op het spuitstuk 4.

- Bevestig het buitenste mondstuk 6 op het spuitstuk, volgens de

afbeelding.

- De binnenste schuif 7 wordt op de juiste manier gemonteerd door

het onderste gedeelte van de buitenste schuif uit te laten steken

zoals getoond wordt in  guur.

1

2

3

4

5

6

7

- En e o casquilho roscado no tubo de vapor.

- Introduza a borracha 3 no injector 4. Introduza o pressionador da

borracha 2 por cima da borracha 3; a seguir introduza o grupo 2-3-4

no tubo de vapor.

- Enrosque o casquilho roscado 1 no injector 4.

- Introduza o canote externo 6 como ilustrado na  gura.

- O pequeno tubo interno 7 deve ser montado corretamente, fazendo

sair a parte inferior do pequeno tubo externo, como evidenciado na

 g u r a .

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GB

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D

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NL

E

ITALIANO

• 1 •

Ci congratuliamo per la vostra scelta!

Grazie a questa macchina Gaggia potrete gustare un

delizioso caffè o cappuccino nel comfort della vostra casa.

L’espresso viene preparato facendo ﬁ ltrare rapidamente

dell’acqua sotto pressione e riscaldata alla giusta

temperatura attraverso una miscela ﬁ nemente torrefatta.

Il cuore della macchina espresso è costituito da una pompa

ad alta prestazione.

Il ﬂ usso dell’acqua è comandato tramite un interruttore.

AVVERTENZA:

La macchina espresso è stata studiata unicamente per uso

domestico. Qualsiasi intervento di assistenza o di riparazione

fatta eccezione per le operazioni di pulizia e di normale

manutenzione, dovrà essere effettuato da un Centro di

Assistenza autorizzato.

1. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta

corrisponda al vostro.

2. Non utilizzare mai acqua tiepida o calda per riempire

il serbatoio dell’acqua. Utilizzare unicamente acqua

fredda.

3. Non toccare con le mani le parti calde della macchina ed

il cavo di alimentazione durante il funzionamento.

4. Non pulire mai con detersivi corrosivi o utensili che

grafﬁ no. E’ sufﬁ ciente un panno morbido inumidito con

acqua.

5. Per limitare la formazione di calcare, si può utilizzare

acqua minerale naturale e seguire le istruzioni riportate

nel capitolo "Decalciﬁ cazione".

6. Non immergere la macchina in acqua.

7. Evitare di dirigere contro se stessi e/o altri il getto di

vapore sur ri scal da to e/o d’acqua calda. Usare sempre le

apposite maniglie o ma no po le.

8. Non disinserire (to glie re) mai il portaﬁ ltro in pressione

durante l’erogazione del caffè. Durante la fase di

riscaldamento dal grup po erogazione caffè pos so no uscire

gocce d’acqua calda.

PRECAUZIONI

IMPORTANTI

Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile

prendere alcune precauzioni per limitare il rischio di

incendi, scosse elettriche e/o incidenti.

1 Leggere attentamente tutte le istruzioni ed informazioni

riportate in questo manualetto e in qualsiasi altro opuscolo

contenuto nell’imballo prima di avviare ed utilizzare la

macchina espresso.

2 Non toccare superﬁ ci calde.

3 Non immergere cavo, spine o il corpo della macchina in

acqua o altro liquido per evirare incendi, scosse elettriche

o incidenti.

4 Fare particolare attenzione durante l’utilizzo della

macchina espresso in presenza di bambini.

5 Togliere la spina dalla presa se la macchina non viene

utilizzata o durante la pulizia. Farla raffreddare prima di

inserire o rimuovere pezzi e prima di procedere alla sua

pulizia.

6 Non utilizzare la macchina con cavo o spina danneggiati

o in caso di guasti o rotture. Far controllare o riparare

l’apparecchio presso il centro di assistenza più vicino.

7 L’utilizzo di accessori non consigliati dal produttore può

causare danni a cose e persone.

8 Non utilizzare la macchina espresso all’aperto.

9 Evitare che il cavo penda dal tavolo o che tocchi superﬁ ci

calde.

10 Tenere la macchina espresso lontano da fonti di calore.

11 Controllare cha la macchina espresso sia in posizione

“spento” prima di inserire la spina nella presa. Per

spegnerla, posizionarla su “spento” e rimuovere quindi

la spina dalla presa.

12 Utilizzare la macchina unicamente per uso domestico.

13 Fare estrema attenzione durante l’utilizzo del vapore.

14 Questo elettrodomestico non è progettato per essere

usato da persone (compresi i bambini) con ridotte

capacità motorie, sensorie o mentali, o che manchino di

esperienza o di conoscenze pratiche, a meno che siano

state adeguatamente istruite all’uso del dispositivo o che

agiscano sotto la supervisione di una persona responsabile

della loro incolumità. I bambini devono essere sorvegliati

perché non giochino con l’apparecchio.

15 Conservare queste istruzioni

ITALIANO

• 2 •

Descrizione:

FIG. 01

1 Interruttore principale

2 Interruttore acqua calda/caffè (pompa)

3 Spia di accensione

4 Interruttore vapore

5 Spia di raggiungimento temperatura corretta

6 Serbatoio dell’acqua (estraibile)

7 Manopola rubinetto vapore/acqua calda

8 Tromboncino vapore (estraibile)

9 Portaﬁ ltro

10 Filtro “crema perfetta” per cialde

11 Filtro “crema perfetta” per caffè macinato

12 Bacinella (estraibile)

13 Rompigetto emulsionatore

14 Gruppo di erogazione caffè

15 Guarnizione sottocoppa

16 Porta-doccetta

17 Doccetta

18 Pressino

19 Cavo e spina di alimentazione

20 Misurino

21 Beccuccio erogazione

22 Coperchio serbatoio

23 Griglia (estraibile)

24 Kit Cappuccinatore (OPTIONAL)

25 Foro antitracimazione

26 Indicatore bacinella piena

Istruzioni sul cavo elettrico

A Viene fornito un cavo elettrico abbastanza corto per

evitare che si attorcigli o che vi inciampiate.

B Si possono utilizzare, con molta attenzione, delle

prolunghe.

C Qualora venga utilizzata una prolunga, veriﬁ care:

1 che il voltaggio riportato sulla prolunga sia perlomeno,

uguale al voltaggio elettrico dell’elettrodomestico;

2 se l’elettrodomestico è munito di messa a terra,

la prolunga deve essere realizzata con un cavo a

3 ﬁ li adatto per il collegamento a terra e se viene

utilizzata una prolunga, il cavo in eccesso deve

essere disposto in maniera tale che non penda dal

piano di lavoro, questo per evitare che un bambino

possa tirarlo, o inciamparci.

3 Se il cavo di alimentazione è dotato di una spina

polarizzata (un polo più largo dell’altro) come

dispositivo di sicurezza, tale spina può essere inserita

in una presa polarizzata solo in un verso. Se la spina

non entra correttamente nella presa, provare a

girarla. Se non entra ancora correttamente contattare

un elettricista qualiﬁ cato. Non modiﬁ care in alcun

modo le caratteristiche di sicurezza della spina.

4 Se il cavo d’alimentazione è danneggiato, deve

essere cambiato dal produttore o dal suo servizio

assistenza clienti.

Preparazione della macchina da caffè

Espresso:

1. Togliere il coperchio del serbatoio dell’acqua (22) e

riempirlo con acqua fredda ﬁ no alla tacchetta MAX del

serbatoio (6). Vedi FIG. 02.

N.B.: In prossimità della scritta MAX del serbatoio è presente

il foro di sicurezza antitracimazione (25), per eventuali

sovradosaggi di riempimento serbatoio.

E’ possibile anche rimuovere il serbatoio dell’acqua, dopo

aver rimosso il coperchio serbatoio (22) e utilizzando la

maniglia.

Riposizionare il serbatoio con l’acqua e il coperchio

(22).

2 Inserire la spina (19) in una presa adeguata (Cfr.”Avvertenza”

punto 1)

3 Posizionare l’interruttore principale (1) nella posizione

“acceso”. La spia di accensione (3) si illuminerà.

Assicurarsi che l’interruttore acqua calda/caffè (2)

e l’interruttore vapore (4) siano nella posizione

“spento”.

Caricamento del circuito

N.B.: Al primo utilizzo, dopo aver erogato vapore o dopo aver

terminato l’acqua nel serbatoio, il circuito della macchina

deve essere sempre ricaricato.

Questa macchina utilizzando una pompa per l’erogazione del

caffè, è dotata di un sistema autoinnescante. Collocare una

tazza vuota sotto il gruppo erogatore (14) senza inserire il

portaﬁ ltro e posizionare l’interruttore acqua calda/caffè (2)

nella posizione “acceso”.

ITALIANO

• 3 •

Si potrà udire il suono della pompa così attivata e dopo

qualche secondo l’acqua comincerà a scendere dal gruppo

erogatore (14).

Dopo aver lasciato riempire la tazza riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “spento”.

NOTA: può succedere che l’auto-innesco della pompa

non funzioni temporaneamente a causa di una “bolla

d’aria”.

Qualora non scendesse acqua dal gruppo erogatore (14)

operare come segue:

a) Collocare una tazza o un bricco sotto l’ugello del vapore

(8).

b) Ruotare la manopola (7) in senso orario per aprire il

rubinetto di erogazione vapore/acqua calda e posizionare

l’interruttore vapore (4) e l’interruttore acqua calda/caffè

(2) nella posizione “acceso” per attivare la pompa.

c) Dopo pochi secondi, inizierà ad uscire acqua dal

tromboncino del vapore. Far fuoriuscire circa una tazza

di acqua. Chiudere il rubinetto di erogazione vapore/

acqua calda e portare l’interruttore acqua calda/caffè e

l’interruttore vapore (4) nella posizione “spento”.

d) N.B.: La spia di raggiungimento della temperatura

corretta (5) continuerà a spegnersi e ad accendersi

automaticamente durante il periodo di riscaldamento.

Dopo aver acceso la macchina, per il primo caffè, aspettare

circa 6 minuti per il riscaldamento ideale, mentre per quelli

successivi la macchina sarà sempre pronta.

Altra caratteristica della macchina è il sistema anti-

gocciolamento che elimina la maggior parte del gocciolio

dal gruppo erogatore (14). Dopo l’erogazione del caffè,

comunque, ci potrà essere un leggero gocciolamento a causa

dei fondi di caffè bagnati contenuti nel portaﬁ ltro.

Primo utilizzo o dopo un periodo di

inutilizzo

Questa semplice operazione vi assicura un’erogazione ottimale

e deve essere eseguita:

- al primo avvio;

- o quando la macchina rimane inutilizzata per lungo tempo

(per più di 2 settimane).

NOTA: L’acqua erogata durate questo processo deve essere

vuotata in un apposito scarico e non può essere utilizzata

per l’alimentazione. Se il contenitore si riempe, durante il

ciclo, fermare l’erogazione e vuotarlo prima di riprendere

l’operazione.

A (Fig.02) - Risciacquare il serbatoio e riempirlo con acqua

fresca potabile.

B (Fig.03) - Sistemare un contenitore sot to al tubo va po re

(pannarello). Aprire lentamente la manopola del rubinetto

(7) ruotandola in senso orario. Premere l’interruttore

acqua calda /caffè (2) e l’interruttore vapore (4).

C Erogare tutto il contenuto del serbatoio dell’acqua dal

tubo vapore/acqua calda. Per terminare l’erogazione

premere nuovamente l’interruttore acqua calda /caffè

(2) e l’interruttore vapore (4) poi chiudere la manopola

del rubinetto (7) ruotandolo in senso antiorario.

D (Fig.02) - Riempire il serbatoio con acqua fresca

potabile.

E Inserire dal basso il portaﬁ ltro nel gruppo erogazione

(14) e ruotarlo da sinistra verso destra ﬁ no al suo

bloccaggio.

F Inserire un contenitore adeguato sotto al portaﬁ ltro.

G Premere il tasto caffè (2) ed erogare tutta l’acqua

presente nel serbatoio. Terminata l’acqua, fermare

l’erogazione premendo nuovamente il tasto caffè (2).

Al termine svuotare il contenitore.

H Rimuovere il portaﬁ ltro dal gruppo ruotandolo da destra

verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca portabile.

I Dopo la macchina è pronta per l’utilizzo.

Per informazioni più dettagliate su come erogare acqua

calda, si prega di consultare il relativo paragrafo" “Come

preparare un buon Espresso” e “Come preparare

l’acqua calda”.

Attenzione! Non azionare mai la pompa

senza acqua nel serbatoio onde evitare di

danneggiare la pompa stessa. Un utilizzo

scorretto della pompa non è coperto da garanzia.

ITALIANO

• 4 •

Come preparare un buon Espresso

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Inserire il rompigetto emulsionatore (13) nel portaﬁ ltro

(9).

Inserire il ﬁ ltro “crema perfetta” per caffè macinato (11)

nel portaﬁ ltro sia che si voglia erogare 1 tazza sia che si

vogliano erogare 2 tazze di caffè.

Inserire dal basso il portaﬁ ltro (9) nel gruppo erogazione

(14) e attendere che si riscaldi.

3 Posizionare un contenitore sotto al portaﬁ ltro (9). Pre-

riscaldare il portaﬁ ltro posizionando l’interruttore acqua

calda/caffè (2) su “acceso” (questa operazione

si rende necessaria solo per il primo caffè).

L’acqua inizierà ad uscire.

4 Dopo aver erogato 150cc di acqua, riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “spento”.

5 Attendere che la macchina raggiunga la temperatura

corretta con la coppa portafiltro inserita (tempo di

riscaldamento di circa 6 minuti).

Preparare nel frattempo tazze, caffè latte, ecc.

6 Dopo il riscaldamento, togliere il portaﬁ ltro (9) e riempirlo

con caffè macinato utilizzando il misurino fornito.

Considerare un misurino per ogni tazza di caffè.

Non riempire troppo.

Premere utilizzando l’apposito pressino (18).

Non premere troppo.

7 Pulire il bordo del portaﬁ ltro (9) da eventuali residui

di caffè. Inserire il portaﬁ ltro nella macchina con un

movimento a 45° verso sinistra.

Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione.

Il manico del portafiltro dovrà trovarsi in posizione

perpendicolare alla macchina o leggermente spostato

verso destra.

8 Disporre una o due tazze sotto il portaﬁ ltro. Posizionare

l’interruttore acqua calda/caffè (2) su “acceso”. Il caffè

inizierà ad uscire.

Cosa dovete sapere

1 Il sapore dell’espresso dipende dalla quantità e dal tipo

di caffè utilizzato.

Il particolare sapore di un chicco di caffè dipende da diversi

fattori ma il suo gusto ed il suo aroma sono il risultato del

processo di torrefazione.

I chicchi di caffè torrefatti per un periodo più lungo e a

temperature più elevate presentano un colore più scuro.

Chicchi più scuri liberano più aroma rispetto a chicchi

chiari.

2 Troverete sul mercato diverse qualità di caffè. Ogni tipo

di torrefazione è caratterizzato da una miscela di chicchi

torrefatta ad una particolare temperatura e con un

particolare tipo di aroma.

Esistono decaffeinati contenenti soltanto il 2% di caffeina.

Sperimentate con la vostra macchina espresso uno dei vari

tipi di caffè in vendita. Scoprirete probabilmente un aroma

migliore rispetto a quello della miscela ﬁ nora utilizzata.

3 Le macchine espresso a pompa richiedono una miscela

ﬁ nemente macinata. Assicurarsi di acquistare o di farsi

macinare questo tipo di miscela. E’ preferibile usare un

macinino a macine piuttosto che un macinino a lama

perché questo libera troppa polvere di caffè e produce

una miscela macinata in modo irregolare.

4 Il vero espresso si riconosce dal colore scuro, dal gusto

ricco e dalla tipica “crema”.

5 Il cappuccino è una speciale combinazione di caffè

espresso e latte caldo emulsionato. Si può servire con

una spruzzata di cannella, noce moscata o cacao.

6 Servire immediatamente il caffè espresso dopo averlo

preparato.

7 Servire il caffè espresso in tazzine da caffè ed il

cappuccino in tazze da prima colazione.

8 Sarebbe l’ideale macinare il caffè appena prima dell’uso.

Non dimenticare che deve essere macinato per la

macchina espresso a pompa.

9 E’ consigliabile conservare il caffè macinato o in chicchi,

in barattoli ermetici nel freezer. Il caffè macinato assorbe

facilmente gli odori.

Attenzione! Non erogare caffè quando è sele-

zionata la funzione vapore perchè la temperatura

è troppo alta e c'è il rischio di ustioni.

ITALIANO

• 5 •

45° verso sinistra.

8 Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione.

Il manico del portafiltro dovrà trovarsi in posizione

perpendicolare alla macchina o leggermente spostato

verso destra.

9 Disporre una tazza sotto il portaﬁ ltro. Posizionare l’in-

terruttore acqua calda/caffè (2) su “acceso”. Il caffè

inizierà ad uscire.

10 Quando la tazza sarà piena per 3/4, riportare l’interrut-

tore caffè nella posizione “spento”.

Togliere la tazza e servire.

11 Per preparare dell’altro caffè, togliere lentamente ed

attentamente il portaﬁ ltro muovendolo verso sinistra.

Fare attenzione a non scottarsi con l’acqua rimasta sui

fondi di caffè. Un po’ d’acqua continuerà a sgocciolare

una volta rimosso il portaﬁ ltro.

Questo è dovuto alla pressione dell’acqua nel sistema.

Togliere i fondi dal ﬁ ltro. Per preparare dell’altro caffè,

ripetere le fasi da 6 a 10.

9 Quando le tazze saranno piene per 3/4, riportare l’inter-

ruttore caffè nella posizione “spento”.

Il caffè sarà più o meno forte a seconda della quantità di

acqua erogata.

Un buon caffè preparato seguendo la giusta procedura

avrà la tipica “crema” marrone.

In caso contrario consultare “In caso di malfunzio-

namento”

10 Togliere le tazze e servire.

11 Per preparare dell’altro caffè, togliere lentamente ed

attentamente il portaﬁ ltro muovendolo verso sinistra.

Fare attenzione a non scottarsi con l’acqua rimasta sui

fondi di caffè. Un po’ d’acqua continuerà a sgocciolare

una volta rimosso il portaﬁ ltro.

Questo è dovuto alla pressione dell’acqua nel sistema.

Togliere i fondi dal ﬁ ltro. Per preparare dell’altro caffè,

ripetere le fasi da 6 a 10.

Come utilizzare caffè in cialde

Per l’utilizzo di cialde, utilizzare esclusivamente il ﬁ ltro “crema

perfetta” per cialde (10).

N.B.: se presente, rimuovere il ﬁ ltro “crema perfetta” per

caffè macinato (11).

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Inserire il rompigetto emulsionatore (13) nel portaﬁ ltro

(9); successivamente inserire il ﬁ ltro “crema perfetta”

per cialde (10).

3 Inserire dal basso il portaﬁ ltro (9) nel gruppo erogazione

(14) e attendere che si riscaldi.

4 Posizionare un contenitore sotto al portaﬁ ltro (9). Pre-

riscaldare il portaﬁ ltro posizionando l’interruttore acqua

calda/caffè (2) su “acceso” (questa operazione

si rende necessaria solo per il primo caffè).

L’acqua inizierà ad uscire.

5 Dopo aver erogato 150cc di acqua, riportare l’interruttore

acqua calda/caffè (2) nella posizione “spento”.

6 Dopo il riscaldamento, togliere il portaﬁ ltro (9) e inserire

la cialda; assicurarsi che la carta della cialda non fuoriesca

dal portaﬁ ltro.

7 Inserire il portaﬁ ltro nella macchina con un movimento a

Nota importante: I Filtri devono essere mantenuti

puliti per garantire un perfetto risultato. Lavare

giornalmente a ﬁ ne utilizzo.

Nel caso in cui si notasse un malfunzionamento

nell’erogazione del caffè, lasciare i Filtri in un

contenitore metallico con acqua in ebollizione per 10

minuti; successivamente sciacquarli con acqua corrente

ed effettuare una nuova erogazione.

Per una migliore pulizia dei ﬁ ltri, consigliamo l'acquisto

delle pastiglie per la pulizia appositamente realizzate per

mantenere in perfetta efﬁ cienza la vostra macchina.

ITALIANO

• 6 •

N.B.: Si consiglia un’erogazione massima di 60 secon-

di.

7 Ruotare il bricco con movimento circolare facendo

attenzione che l’estremità dell’ugello vapore sia appena

immersa nel latte quando inizierà a formarsi l’emulsione.

Non portare il latte ad ebollizione.

8 Una volta ottenuta l’emulsione desiderata, ruotare in

senso antiorario la manopola vapore per interrompere

l’erogazione del vapore e togliere il bricco. Posizionare

l’interruttore vapore (4) su “spento”.

9 Versare il latte emulsionato nel caffè. Guarnire con

cannella, cacao, noce moscata. Servire.

10 N.B.: per preparare subito dell’altro caffè, riempire la

caldaia con acqua per portarla alla temperatura corretta.

In caso contrario, il caffè potrebbe sapere di bruciato.

Attenzione! Se viene erogato il caffè senza

aver abbassato la temperatura mediante

l'erogazione di acqua c'è il pericolo di

scottature!

Collocare una tazza vuota sulla griglia. Non inserire il

portaﬁ ltro. Posizionare l’interruttore acqua calda/caffè

(2) su “acceso” facendo riempire la tazza di acqua.

Portare l’interruttore caffè nella posizione “spento”.

Potrete preparare ora dell’altro caffè.

Come preparare l’acqua calda

1 Seguire la procedura descritta nel capitolo “Prepara-

zione”.

2 Posizionare l’interruttore principale (1) su “acceso”.

3 Attendere 6 minuti per consentire alla macchina espresso

di raggiungere la temperatura corretta.

4 Collocare un bricco sotto l’ugello vapore (8).

5 Ruotare lentamente la manopola vapore (7) in senso

orario e posizionare gli interruttori acqua calda/caffè (2)

e l’interruttore vapore (4) su “acceso” per consentire

l’erogazione di acqua calda.

N.B.: Si consiglia un’erogazione massima di 60 secon-

di.

1 Preparare l’espresso in tazze grandi come già speciﬁ ca-

to.

2. Con la macchina pronta per erogare caffè, dirigere il

tubo vapore sopra la bacinella (12), aprire la manopola

rubinetto “Acqua calda/vapore” (7) per qualche istante,

in modo da far uscire l’acqua residua dal tubo vapore.

3 Chiudere la manopola rubinetto vapore/acqua calda

(7).

4 Posizionare l’interruttore vapore (4) su “acceso”.

5 Dopo 15-20 secondi e quando la spia di raggiungimento

della temperatura corretta (5) si accenderà, collocare il

bricco riempito a metà con latte freddo sotto il trombon-

cino del vapore. Vedi Fig.03

6 Ruotare lentamente la manopola del rubinetto di ero-

gazione vapore (7) in senso orario per far fuoriuscire il

vapore.

IMPORTANTE La pressione del vapore aumenterà col

ruotare della manopola.

Come preparare un buon cappuccino:

Prima di iniziare a preparare il cappuccino, assicurarsi di avere

tutto il necessario a portata di mano fra cui il bricco (o tazza)

riempito a metà con latte freddo e tazze da caffelatte.

Emulsionare il latte

La densità del latte emulsionato dipenderà dal contenuto

di grassi del latte. Il tromboncino (8) (o il cappuccinatore

pos.24) produrrà tutta l’emulsione necessaria senza portare

il latte ad ebollizione.

Con due o tre prove ed un po’ di impegno diventerete esperti

nella preparazione del cappuccino. Spostare leggermente

verso l’esterno il tromboncino del vapore (o il montalatte) in

modo da inserire il bricco senza urtare la base della macchina

espresso.

Versione con tromboncino:

Il vapore può essere utilizzato per montare il latte per il

cappuccino ma anche per il riscaldamento delle bevande.

Attenzione! Pericolo di scottature!

All’inizio dell’erogazione possono veriﬁ carsi

brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di

erogazione può raggiungere temperature elevate:

evitare di toccarlo direttamente con le mani.

ITALIANO

• 7 •

6 Una volta ottenuta la quantità di acqua calda desiderata,

ruotare la manopola vapore in senso antiorario e posizio-

nare gli interruttori acqua calda/caffè (2) e l’interruttore

vapore (4) su “spento” per interrompere l’erogazione.

Rimuovere quindi il bricco.

7 N.B.: Qualora si desidera procedere alla preparazione del

caffè subito dopo l’erogazione di acqua calda, portare la

temperatura della caldaia della macchina alla temperatura

corretta per la preparazione del caffè. Si eviterà in tal modo

che il caffè presenti uno sgradevole gusto di “bruciato”.

Collocare una tazza vuota sulla griglia. Non inserire il

portaﬁ ltro. Posizionare l’interruttore acqua calda/caffè

(2) su “acceso” facendo riempire la tazza di acqua.

Portare l’interruttore caffè nella posizione “spento”.

Potrete preparare ora dell’altro caffè.

Istruzioni per la pulizia:

1 IMPORTANTE: Pulire l’ugello del vapore dopo averlo

immerso nel latte per evitare di otturare l’ugello ed il foro

di presa d’aria e per non fare indurire i depositi di latte

esterni.

Per facilitare l’operazione di pulizia, come indicato alla

voce “DESCRIZIONE” la parte esterna dell’ugello è

facilmente rimovibile tirandola verso il basso.

Utilizzare un panno umido per pulire l’estremità dell’ugello

e aprire la valvola di erogazione vapore.

Lasciare fuoriuscire il vapore per uno o due secondi per

liberare l’ugello.

Pulire l’esterno dell’ugello del vapore. Se necessario

Fare molta attenzione a non

toccare il tromboncino vapore:

potrebbe essere molto

caldo!

Presa d’aria da tenere pulita

e libera da residui

utilizzare un ago per pulire il foro del getto del vapore.

2 Pulire il portaﬁ ltro ed il ﬁ ltro con acqua tiepida e con

regolarità.

3 Pulire il corpo macchina con un panno umido.

4 Estrarre la bacinella e la griglia (12, 23) e lavarle con

acqua. Non usare abrasivi.

5 Pulire la guarnizione (15) all’interno del gruppo di

erogazione caffè (14). Mantenerla pulita.

6 Svitare e pulire periodicamente, a seconda della frequenza

d’uso, la doccetta (17).

7 Se la macchina non viene utilizzata per lunghi periodi,

scaricare l’acqua nella caldaia ruotando in senso orario

la manopola vapore (25), posizionando su “acceso”

l’interruttore acqua calda/caffè e l’interruttore vapore. Far

uscire dal tromboncino una quantità d’acqua pari a due

tazze da cappuccino. Chiudere la manopola vapore (25)

e posizionare su “spento” l’interruttore acqua calda/

caffè e l’interruttore vapore. Spegnere la macchina.

Non azionare mai la pompa senza acqua.

8 N.B.: E’ normale che una macchina espresso emetta

vapore o sgoccioli acqua di tanto in tanto dato che la

pressione dell’acqua stessa cambia durante l’uso.

Non dimenticare di svuotare la bacinella (12).

Decalciﬁ cazione

La formazione di calcare è una conseguenza naturale dell’uso

dell’apparecchio. La decalciﬁ cazione è necessaria ogni 1-2

mesi di utilizzo della macchina e/o quando si osserva una

riduzione di portata dell’acqua. Usare esclusivamente il

prodotto decalciﬁ cante GAGGIA.

NOTA: Quanto indicato nel manuale di uso e manutenzione

ha priorità rispetto alle indicazioni riportate su accessori

e/o materiali d’uso venduti se-

paratamente, laddove sussista

un conﬂ itto.

NOTA: Usare solamente il prodotto

decalciﬁ cante GAGGIA. E’ stato for-

mulato speciﬁ catamente per man-

tenere al meglio la performance

e la funzionalità della macchina

per tutta la sua vita, nonchè per

evitare, se correttamente usato,

ogni alterazione del prodotto

ITALIANO

• 8 •

erogato. La soluzione decalciﬁ cante deve essere smaltita

secondo quanto previsto dal costruttore e/o dalle norme

vigenti nel Paese d’utilizzo.

NOTA: Non bere la soluzione decalciﬁ cante e i prodotti erogati

ﬁ no al completamento del ciclo. Non utilizzare in nessun

caso l’aceto come decalciﬁ cante.

1 Inserire dal basso il portaﬁ ltro nel gruppo erogazione

(14) e ruotarlo da sinistra verso destra ﬁ no al suo

bloccaggio.

2 Rimuovere e svuotare il serbatoio dell’acqua.

3 (Fig.02) - Versare METÀ del contenuto della bottiglia di

decalciﬁ cante concentrato GAGGIA nel serbatoio dell’acqua

dell’apparecchio e riempire con acqua fresca potabile ﬁ no

al livello MAX.

4 Rimuovere il pannarello (o cappuccinatore) eventualmente

installato sul tubo vapore.

5 Accendere la macchina premendo l’interruttore ON/OFF

(1).

(Fig.03) - Prelevare (come descritto nel capitolo “Come

preparare l’acqua calda” del manuale), dal tubo vapore/

acqua calda, 2 tazze (circa 150 ml. ciascuna) di acqua;

dopodichè spegnere la macchina tramite l’interruttore

ON/OFF (1).

6 Lasciare agire il decalciﬁ cante circa 15-20 minuti con la

macchina spenta.

7 Accendere la macchina premendo l’interruttore ON/OFF

(1).

(Fig.03) - Prelevare (come descritto nel capitolo “Come

preparare l’acqua calda” del manuale) dal tubo vapore/

acqua calda 2 tazze (circa 150 ml ciascuna) di acqua.

Successivamente spegnere la macchina tramite l’interrut-

tore ON/OFF (1) e lasciarla spenta per 3 minuti.

8 Ripetere le operazioni descritte al punto 7 ﬁ n o a l

completo svuotamento del serbatoio dell’acqua.

9 (Fig.02) - Risciacquare il serbatoio e riempirlo con acqua

fresca potabile.

10 (Fig.03) - Sistemare un contenitore sot to al tubo va po re

(pannarello). Aprire lentamente la manopola del rubinetto

(7) ruotandola in senso orario. Premere l’interruttore

acqua calda /caffè (2) e l’interruttore vapore (4).

11 Erogare tutto il contenuto del serbatoio dell’acqua dal

tubo vapore/acqua calda. Per terminare l’erogazione

premere nuovamente l’interruttore acqua calda /caffè

(2) e l’interruttore vapore (4) poi chiudere la manopola

del rubinetto (7) ruotandolo in senso antiorario.

12 (Fig.02) - Riempire il serbatoio con acqua fresca

potabile.

13 Inserire un contenitore adeguato sotto al portaﬁ ltro.

14 Premere il tasto caffè (2) ed erogare tutta l’acqua presen-

te nel serbatoio. Terminata l’acqua, fermare l’erogazione

premendo nuovamente il tasto caffè (2). Al termine

svuotare il contenitore.

15 Rimuovere il portaﬁ ltro dal gruppo ruotandolo da destra

verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca portabile.

16 Ripetere un’altra volta le operazioni dal punto (9) per

un totale di 4 serbatoi. Dopo la macchina è pronta per

l’utilizzo.

Il ciclo di decalciﬁ cazione è cosi concluso.

(Fig.03) - Riempire nuovamente il serbatoio con acqua

fresca. Se necessario effettuare il caricamento del circuito

come descritto nel par. “Messa in servizio” del manuale.

Al termine, rimontare sul tubo vapore il pannarello (o cappuc-

cinatore) che vi era installato precedentemente.

ITALIANO

• 9 •

In caso di malfunzionamento

Problema: Controllare :

Mancata erogazione di caffè. Che vi sia acqua nel serbatoio.

Che il ﬁ ltro non sia otturato perché la miscela è troppo ﬁ ne o il caffè troppo pressato.

Che la doccetta sia pulita.

L’erogazione del caffè è troppo

rapida.

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè sia stato premuto con il pressino.

La pompa fa troppo rumore. Che ci sia acqua nel serbatoio.

Che la pompa sia innescata.

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Eccessiva perdita di acqua dal

portaﬁ ltro.

Che il portaﬁ ltro sia stato inserito correttamente.

Che la guarnizione non sia sporca o consumata.

Che non vi siano residui di caffè sul bordo del portaﬁ ltro.

L’espresso ha poca “crema”. Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè sia stato premuto con il pressino.

Che il caffè non sia troppo vecchio o secco.

Il caffè è troppo freddo. Che la macchina sia stata riscaldata (6 min.).

Che il caffè non sia stato macinato troppo grossolanamente.

Che il caffè è stato erogato in tazze fredde. Si consiglia di erogare il caffè sempre in

tazzine calde.

Il latte non viene emulsionato

sufﬁ cientemente.

Che l’ugello vapore e/o foro di presa d’aria non siano otturati.

Che il latte non sia troppo caldo.

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Istruzioni per il trattamento a ﬁ ne vita

Instructions for end-of-life disposal treatment

Hinweise für die Behandlung bei Außerbetriebnahme

Instructions pour le traitement de ﬁ n de vie utile

Instrucciones para el tratamiento al ﬁ nal de vida útil

Instruções para o tratamento em ﬁ m de vida útil

Instructies voor de behandeling aan het einde van de levensduur

Ai sensi dell’art. 13 del Decreto Legis-

lativo 25 luglio 2005, n. 151”Attuazione

delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE

e 2003/108/CE, relative alla riduzione

dell’uso di sostanze pericolose nelle

apparecchiature elettriche ed elettroni-

che, nonché allo smaltimento dei riﬁ uti”

Il simbolo

del cassonetto barrato riportato

sull’apparecchiatura o sulla sua confezione indica che

il prodotto alla ﬁ ne della propria vita utile deve essere

raccolto separatamente dagli altri riﬁ uti.

L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura

giunta a ﬁ ne vita agli idonei centri di raccolta diffe-

renziata dei riﬁ uti elettronici ed elettrotecnici, oppure

riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto

di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente,

in ragione di uno a uno. L’adeguata raccolta diffe-

renziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura

dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smalti-

mento ambientalmente compatibile contribuisce ad

evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla

salute e favorisce il reimpiego e/o riciclo dei materiali

di cui è composta l’apparecchiatura.Lo smaltimento

abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta

l’applicazione delle sanzioni amministrative previste

dalla normativa vigente.

This product complies with EU Directive 2002/96/EC.

The symbol

on the product or on its packa-

ging indicates that this product may not be treated as

household waste. Instead it shall be handed over to

the applicable collection point for the recycling of elec-

trical and electronic equipment.

By ensuring this product is disposed of correctly, you

will help prevent potential negative consequences

for the environment and human health, which could

otherwise be caused by inappropriate waste handling

of this product. For more detailed information about

recycling of this product, please contact your local city

ofﬁ ce, your household waste disposal service or the

shop where you purchased the product.

Dieses Produkt entspricht der EU-Richtlinie 2002/96/EG

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner

Verpackung weist darauf hin, dass das Produkt nicht

als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, son-

dern an einem Sammelpunkt für das Recycling von

elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben

werden muss.

Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses

Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesun-

dheit Ihrer Mitmenschen.

Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Ent-

sorgen gefährdet.

Weitere Informationen über das Recycling dieses

Produkts erhalten Sie von Ihrer Gemeinde, der Mülla-

bfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt

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