Kenwood KMX850CR Manuale del proprietario

Categoria
Accessori per mixer / robot da cucina
Tipo
Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

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Español 54 - 62
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Norsk 78 - 84
Suomi 85 - 91
Türkçe 92 - 99
Ïesky 100 - 106
Magyar 107 - 115
Polski 116 - 123
Ekkgmij 124 - 132
Slovenčina 133 - 140
Українська 141 - 150
´¸∂w
151 - 751
conoscere il vostro robot da cucina
Kenwood
sicurezza
l
Leggere attentamente le presenti
istruzioni e conservarle come futuro
riferimento.
l
Rimuovere la confezione e le etichette.
l
Spegnere l’apparecchio e togliere la
spina dalla presa di corrente prima di
inserire od estrarre utensili/accessori,
dopo l’uso e prima della pulizia.
l
Tenere le dita lontano dalle parti
componenti e dagli accessori inseriti
mentre sono in movimento.
l
Non allontanarsi mentre l’apparecchio è
in funzione e non lasciare che i bambini
vi si avvicinino.
l
Non usare l’apparecchio se appare
danneggiato. Farlo controllare o riparare
da personale apposito (vedere per le
informazioni manutenzione e assistenza
tecnica).
l
Non lasciare mai che il cavo penzoli da
una superficie dove un bambino
potrebbe afferrarlo.
l
Non lasciare mai che il corpo motore, il
cavo o la spina si bagni.
l
Non usare mai un accessorio non
autorizzato entrambi gli attacchi in
simultanea.
l
Non superare la capacità massima
dell’apparecchio riguardo la quantità di
cibo da inserire.
36
I
l
Quando si desidera usare un accessorio,
leggere le istruzioni di sicurezza che lo
corredano.
l
Fare attenzione nel sollevare questo
apparecchio, che pesa molto. Verificare
che la testa sia bloccata in posizione e
che recipiente, utensili, copri-attacco e
cavo elettrico siano ben saldi prima di
sollevare l’apparecchio.
l
Questo apparecchio non dev'essere
utilizzato dai bambini. Tenere
apparecchio e cavo lontani dalla portata
dei bambini.
l
Sorvegliare i bambini, assicurandosi che
non giochino con l’apparecchio.
l
Un utilizzo scorretto dell'apparecchio può
provocare serie lesioni fisiche.
l
Gli apparecchi possono essere utilizzati
da persone con ridotte capacità
psicofisico-sensoriali, o con esperienza e
conoscenze insufficienti solo nel caso in
cui siano state attentamente sorvegliate
e istruite da un responsabile su come
utilizzare un apparecchio in modo sicuro
e siano consapevoli dei pericoli.
l
Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso
domestico per cui è stato realizzato.
Kenwood non si assumerà alcuna
responsabilità se l'apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza
seguire le presenti istruzioni.
37
prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
l
Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di
quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio.
l
A
VVERTENZA: L’APPARECCHIO DEVE ESSERE MESSO A
TERRA.
l
Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No.
1935/2004 sui materiali e articoli in contatto con alimenti.
conoscere il vostro robot da cucina Kenwood
testa del mixer
attacco per accessori
copri-attacco
recipiente
presa per gli utensili
selettore acceso/spento e velocità
spia di mixer pronto
corpo del mixer
levetta sgancia-testa
frusta a K
frusta a filo
gancio impastatore
spatola
paraspruzzi
chiave
conoscere il vostro robot da cucina
Kenwood
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il mixer
gli accessori per miscelare e il loro uso
K frusta
l
Per preparare torte, biscotti, pasta frolla e simili, glassa, ripieni,
bigné e purea di patate
frusta a filo
l
Per uova, panna, pastelle, pan di spagna senza grassi,
meringhe, cheesecake, mousse e soufflé. Non utilizzare il
frullino nel caso di miscele dense (ad esempio per montare
burro e zucchero), potrebbero danneggiarla.
gancio impastatore
l
Per impasti con lievito di birra.
come utilizzare il vostro mixer
1 Sollevare la levetta sgancia-testa sul retro dell’apparecchio .
Allo stesso tempo, alzare la testa fino a bloccarla nella posizione
sollevata .
per inserire un
utensile 2 Spingere l’utensile verso l’alto, fino a quando si ferma, poi ruotarlo .
3 Montare il recipiente sulla base. Collocare la maniglia direttamente
sul simbolo di sblocco , poi ruotare lentamente il recipiente in
senso orario fino a fare arrivare la maniglia direttamente sotto il
simbolo di blocco . NON APPLICARE troppa forza e NON
stringere troppo .
4 Sollevare la levetta sgancia-testa sul retro dell’apparecchio e, allo
stesso tempo, abbassare la testa del mixer.
5 Inserire la spina nella presa di corrente. Ora la spia di mixer pronto
si accende.
6 Accendere l’apparecchio ruotando il selettore fino alla posizione
desiderata.
per disinserire
un attrezzo 7 Ruotarlo ed estrarlo.
importante
l
Se la testa del mixer viene sollevata con l’apparecchio in funzione,
quest’ultimo si ferma immediatamente. Per farlo ripartire,
abbassare la testa del mixer, impostare la velocità sulla posizione
spenta, attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente
la velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
l
Ogni volta che la testa del mixer viene sollevata, la spia di mixer
pronto si spegne. Abbassando la testa, la spia si accende,
indicando che il mixer è pronto per l’uso.
suggerimenti
l
La funzione Spatola può essere utilizzata per incorporare
ingredienti leggeri a miscele più dense, come ad esempio
meringhe, mousse, fruit fool (dessert a base di frutta e crema), pan
di spagna e soufflé e per incorporare lentamente la farina e la frutta
in miscele per dolci . L'apparecchio funzionerà a velocità bassa e
costante.
l
Per montare le uova è meglio utilizzare uova a temperatura
ambiente.
l
Prima di montare albumi assicurarsi che il frullino o la ciotola non
siano unti o sporchi di tuorlo.
39
l
Utilizzare ingredienti freddi per preparate pasta frolla e simili, a
meno che la ricetta non indichi diversamente.
l
Quando si montano burro e zucchero per preparare torte utilizzare
sempre burro a temperatura ambiente o farlo prima ammorbidire.
l
Questo robot da cucina è provvisto di una funzione di ‘avvio lento’,
per minimizzare le fuoriuscite. Tuttavia, se lo si accende in
presenza di un impasto pesante nel recipiente, come un impasto
per il pane, forse occorreranno alcuni secondi prima che
l’apparecchio raggiunga la velocità selezionata.
punti da ricordate nella preparazione del pane
importante
l
Non superare mai le capacità massime riportate di seguito, per non
sovraccaricare l’apparecchio.
l
Per prolungare la vita dell’apparecchio lasciarlo riposare sempre
per almeno 20 minuti tra varie preparazioni
l
Se l’apparecchio funziona con difficoltà, togliere metà dell’impasto
dal recipiente e lavorare gli ingredienti in due volte.
l
Gli ingredienti si mescolano meglio se si versa prima il liquido.
l
Di tanto in tanto fermare l’apparecchio e pulire il braccio
impastatore dall’impasto.
l
Partite di farina diverse richiedono quantità di liquido notevolmente
diverse e la viscosità dell’impasto può avere effetti marcati sul
carico imposto all’apparecchio. Si consiglia di tenere l’apparecchio
sotto controllo mentre prepara l’impasto, questa operazione
dovrebbe richiedere non più di 5 minuti.
il mixer
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selettore della velocità
I valori riportati sono solamente indicativi e variano a seconda della
quantità di miscela nella ciotola e dal tipo di ingredienti miscelati.
K frusta
l
per amalgamare burro/margarina e zucchero, iniziare alla
velocità ‘min’ e poi aumentarla in modo graduale.
l
per incorporare uova in miscele cremose 4 - ‘max’.
l
per incorporare farina, frutta ecc. 1 o amalgamare .
l
miscele per torte iniziare alla velocità ‘min’ e portarla
gradualmente fino a ‘max’.
l
unire burro a farina min - 2.
frusta a filo
l
Passare gradualmente alla velocità ‘max’.
gancio impastatore
l
Iniziare alla velocità ‘min’ e portarla gradualmente a 1.
sensore elettronico della velocità
Il vostro mixer è dotato di un sensore elettronico della velocità
progettato allo scopo di mantenere costante la velocità in
condizioni di carico diverse, per esempio nel caso della lavorazione
del pane o quando si aggiungono uova a una miscela per dolci.
Pertanto è possibile che la velocità vari durante la lavorazione,
poiché il mixer si adatta al carico e alla velocità selezionata; tutto
ciò è normale.
capacità massime
pasta frolla composto per 680 g di farina
torta alla frutta impasto per pane 2,72 kg di miscela totale
denso 1,35 Kg di farina
impasto per pane soffice 1,3 Kg di farina
albumi 12
il mixer
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come montare ed usare il
paraspruzzi
1 Sollevare la testa del mixer finché non si blocca.
2 Montare il recipiente sulla base.
3 Spingere il paraspruzzi all’interno della parte inferiore della testa
del mixer in modo da inserirlo completamente. La sezione
incernierata deve essere posizionata come indicato.
4 Inserire l’utensile desiderato.
5 Abbassare la testa del mixer.
l
Mentre si miscela è possibile aggiungere gli ingredienti
direttamente nel recipiente, dalla sezione incernierata del
paraspruzzi .
l
Non occorre togliere il paraspruzzi per cambiare gli utensili.
6 Per togliere il paraspruzzi, sollevare la testa del mixer e spostarlo
verso il basso.
guida alla ricerca dei guasti
problema
l
Il frullino o la K frusta battono contro il fondo del recipiente,
oppure non riescono ad impastare gli ingredienti sul fondo del
recipiente.
soluzione
l
Regolare l’altezza con la chiave in dotazione. Ecco come:
1 Staccare la spina.
2 Sollevare la testa del mixer e inserire la frusta o il frullino.
3 Abbassare la testa del mixer. Se occorre regolare lo scarto,
sollevare la testa del mixer e rimuovere lo strumento. Idealmente,
il frullino o la K frusta devono quasi toccare il fondo del
recipiente .
4 Usando la chiave fornita, allentare a sufficienza il dado per
consentire la regolazione dell’alberino . Per abbassare l’utensile
verso il fondo del recipiente, ruotare in senso antiorario
l'alberino. Per sollevare l’utensile allontanandolo dal fondo del
recipiente, ruotare l’alberino in senso orario.
5 Ristringere il dado.
6 Montare l’utensile sul mixer e abbassare la testa dell’apparecchio.
(Controllare la sua posizione – vedi i punti suddetti).
7 Se necessario, ripetere questa procedura fino a quando l’utensile
è regolato in modo corretto. A questo punto, ristringere a fondo il
dado.
gancio impastatore questo utensile è regolato in
fabbrica e non dovrebbe essere necessario modificarne
l’impostazione.
42
problema
l
Il mixer si ferma durante l’uso.
soluzione
l
Se per qualunque motivo dovesse mancare la corrente e il mixer
smette di funzionare, spostare il selettore sulla posizione spenta,
attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente la
velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
pulizia e manutenzione
manutenzione e pulizia
l
Prima delle operazioni di pulizia bisogna sempre spegnere
l’apparecchio e togliere la spina dalla presa elettrica.
corpo del mixer,
l
Pulire con un panno umido, quindi asciugare.
copri-attacco
l
Non usare mai prodotti abrasivi o immergerlo in acqua.
utensili
l
Lavare a mano e asciugare con cura. Non lavare in lavastoviglie.
recipiente,
l
Lavare a mano, quindi asciugare con cura oppure lavare nella
paraspruzzi
l
Non utilizzare mai spazzole di metallo, spugnette di metallo o
candeggina per pulire la ciotola in acciaio. Per rimuovere il calcare
utilizzare aceto.
l
Tenere lontano da fonti di calore (fornelli, forni, forni a microonde).
manutenzione e assistenza tecnica
l
In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza
KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
l
Se si verificassero problemi con il funzionamento dell'apparecchio,
prima di richiedere assistenza visita www.kenwoodworld.com.
l
NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte le
disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai diritti dei
consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è stato
acquistato.
l
In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio
Kenwood, si prega di inviare o consegnare di persona
l’apparecchio a uno dei centri assistenza KENWOOD. Per
individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare il sito
www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese di residenza.
l
Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
l
Prodotto in Cina.
guida alla ricerca dei guasti
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pulizia e manutenzione
IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO
SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA SUI RIFIUTI DI APPARECCHIATURE
ELETTRICHE ED ELETTRONICHE (RAEE)
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito
insieme ai rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta
differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure
presso i rivenditori che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare
possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute
derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di
recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli
risparmi in termini di energia e di risorse.
Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli
elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a
rotelle barrato.
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