Kenwood KMM770 Manuale del proprietario

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page 2 instructions

Congratulations on buying a Kenwood. With such a wide range of attachments available, it’s

more than just a mixer. It’s a state-of-the-art kitchen machine. We hope you’ll enjoy it.

Robust. Reliable. Versatile. Kenwood.

page

7 mode d’emploi

Félicitations pour l’achat de votre robot Kenwood. Avec une gamme impressionnante

d’accessoires adaptables, votre robot est plus qu’un simple batteur : c’est un robot de cuisine

ultra-perfectionné qui vous donnera entière satisfaction. Nous espérons que vous l’apprécierez.

Solide. Sûr. À usages multiples. Kenwood.

sieten

12 bedienungsanleitung

Wir beglückwünschen Sie zu Ihrer Entscheidung für Kenwood. Sie haben nicht nur eine

Küchenmaschine zum Rühren und Kneten erworben, sondern können durch ein reichhaltiges

Zubehörprogramm Ihre neue Maschine zu einem universellen Küchensystem ausbauen. Wir

wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und Backen mit Kenwood

Robust. Zuverlässig. Vielseitig. Kenwood.

pagg

17 istruzioni

Ci congratuliamo con Lei dell’acquisto di questo elettrodomestico Kenwood. Con una tale ampia

gamma di accessori disponibili, questo apparecchio è molto più di un semplice mixer, è un

modernissimo apparecchio da cucina. Ci auspichiamo che Le piacerà.

Robusto. Affidabile. Versatile. Kenwood.

blz.

22 instructies

Gefeliciteerd met de aankoop van uw Kenwood keukenmachine. Er zijn zo veel accessoires

verkrijgbaar dat je deze machine niet meer gewoon een mixer kunt noemen. Het is een echte

keukenmachine en we hopen dan ook dat u er veel plezier van zult hebben.

Krachtig, betrouwbaar en veelzijdig, dat is Kenwood.

página

27 instrucciones

Felicidades por comprar un aparato Kenwood. Con una gama tan amplia de accesorios

disponibles, Ud. ha comprado algo más que una mezcladora. Es un robot de cocina de última

generación. Esperamos que lo disfrute.

Robusta. Fiable. Versátil. Kenwood.

página

32 instruções

Parabéns pela compra da sua Kenwood. Com a grande variedade de acessórios para ela

disponíveis, esta máquina é mais que uma batedeira. É uma máquina de cozinha super

moderna. Esperamos que a sua Kenwood lhe dê muito prazer.

Robusta. Fiável. Versátil. Kenwood.

side

37 brugsanvisning

Tillykke med Deres nye Kenwood. Med så stort et udvalg af tilbehør, er det mere end blot en

røremaskine - det er en suveræn, moderne køkkenmaskine. Vi håber, De vil få megen glæde af

den.

Robust. Pålidelig. Alsidig. Kenwood.

sid

42 bruksanvisning

Grattis! Du har just blivit ägare till en Kenwood. Till Kenwood finns det så många tillbehör

att köpa, så det är inte bara en vanlig matberedare du har - du har det allra senaste inom

köksmaskiner. Vi hoppas du kommer att trivas med den.

Robust. Pålitlig. Mångsidig. Kenwood.

side

47 Bruksanvisning

Gratulerer med kjøpet av Kenwood. Med et så stort utvalg av tilbehør, er den mer enn bare en

mikser. Det er en kjøkkenkunstner-maskin. Vi håper du vil ha stor glede av den.

Robust. Pålitelig. Allsidig. Kenwood.

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Per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood

17

Italiano

sicurezza

O



Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro

riferimento.

O



Rimuovere la confezione e le etichette.

O



In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser

sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza

KENWOOD autorizzato alle riparazioni.

O

Fare attenzione a rimuovere gli accessori della ciotola dopo un uso

prolungato, perché potrebbero essere caldi.

O



Spegnere l’apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente prima

di inserire od estrarre utensili/accessori, dopo l’uso e prima della pulizia.

O

Tenere le dita lontano dalle parti componenti e dagli accessori inseriti

mentre sono in movimento.

O

Non allontanarsi mentre l’apparecchio è in funzione e non lasciare che i

bambini vi si avvicinino.

O

Non usare l’apparecchio se appare danneggiato. Farlo controllare

o riparare da personale apposito (vedere pagina per le informazioni

manutenzione e assistenza tecnica).

O

Non azionare mai il mixer con la testa nella posizione sollevata.

O

Non lasciare mai che il cavo penzoli da una superficie dove un bambino

potrebbe afferrarlo.

O

Non lasciare mai che il corpo motore, il cavo o la spina si bagni.

O

Non usare accessori diversi da quelli indicati e non inserire più di un

accessorio alla volta.

O

Non superare la capacità massima dell’apparecchio riguardo la quantità

di cibo da inserire.

O

Quando si desidera usare un accessorio, leggere le istruzioni di

sicurezza che lo corredano.

O



Fare attenzione nel sollevare questo apparecchio, che è molto pesante.

Controllare che la testa del mixer sia bloccata e che vaschetta, utensili,

coperchi e cavo siano ben saldi prima di sollevare l’apparecchio.

O



Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità

psicoﬁsico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufﬁcienti solo

nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un

responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano

consapevoli dei pericoli.

O



Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni ﬁsiche.

O



Questo apparecchio non dev’essere utilizzato dai bambini. Tenere

apparecchio e cavo lontani dalla portata dei bambini.

O



Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con

l’apparecchio.

O



Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico per cui è stato

realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se

l’apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire le

presenti istruzioni.

per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood

Per acquistare un accessorio non in dotazione, vedere la sezione

‘manutenzione e assistenza tecnica’.

attacchi per accessori

 attacco per alta velocità

 attacco per bassa velocità

 attacco per gli utensili

il mixer

 testa di miscelazione

 fermo per l’attacco

 recipiente

 piattaforma di stallo del recipiente

 levetta per il sollevamento della testa dell’apparecchio

 interruttore di accensione/spegnimento e selettore

della velocità

 corpo motore

 frusta a K

 frullino

 braccio impastatore

 spatola

 chiave

 paraspruzzi











Per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood

18

















 

prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

O

Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di quella indicata sulla targhetta sotto

l’apparecchio.

O

Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No. 1935/2004 sui materiali e articoli in contatto

con alimenti.

prima dell’uso

1 Togliere tutto il materiale d’imballaggio.

2 Lavare i componenti secondo le istruzioni fornite.

utilizzo degli accessori per mescolare

frusta

O

Per torte, biscotti, paste frolle, glasse, ripieni, cannoli e per fare il

puree di patate.

frullino

O

Per uova, panna, pastelle, torte senza grasso, meringhe, torte alla

ricotta, mousse, soufflé. Non usare il frullino per miscele dense (per

esempio per il grasso di scrematura e per lo zucchero), altrimenti si

corre il rischio di danneggiarlo.

braccio impastatore

O

Per tutte le miscele a lievitazione.

come usare il mixer

1 Girare in senso orario la levetta per il sollevamento della testa

dell’apparecchio

 e sollevare la testa del mixer fino a quando

si blocca.

Assicurarsi che la piattaforma di stallo del recipiente sia ben fissata

con il simbolo

nella parte più alta.

inserimento degli utensili

2 Spingere verso l’alto fino a quando si ferma  e poi ruotarlo.

3 Collocare il recipiente sulla base. Spingerlo verso il basso e ruotare in senso

orario



4 Sollevare leggermente la testa del mixer poi ruotare la leva della testa in

senso antiorario e abbassare la testa del mixer fino a quando scatta.

5 Accendere l’apparecchio ruotando il selettore della velocità all’impostazione

desiderata.

O

Spostare il selettore sugli impulsi per lavorare gli ingredienti in modo

intermittente.

6 Spegnere e staccare la spina dopo l’uso.

estrazione degli utensili

7 Ruotare e rimuoverlo.

consigli

O

Spegnere e pulire di frequente la frusta, servendosi della spatola.

O

Per ottenere i migliori risultati, le uova devono essere a temperatura

ambiente.

O

Prima di montare gli albumi, accertarsi che frusta e recipiente non

presentino residui di grasso o tuorlo d’uovo.

O

Per la pasta frolla usare solo ingredienti freddi, a meno che la ricetta non

specifichi diversamente.

promemoria per impastare il pane

importante

O

Non superare mai le capacità sottoelencate, altrimenti si sovraccarica

l’apparecchio.

O

Se l’apparecchio sembra lavorare l’impasto con fatica, spegnerlo, asportare

metà dell’impasto e lavorarla separatamente.

O

Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel

recipiente.

* Dimensione delle uova utilizzate = media (Peso 53-63g).

velocità selezionabili 

frusta

O

grassi di scrematura e zucchero: iniziare al min e portare

gradualmente al ‘max’.

O

per sbattere le uova in miscele cremose: 4 – ‘max’.

O

per incorporare farina, frutta, ecc: min – 1.

O

per miscele per torte: iniziare al min e portare gradualmente al max.

O

per amalgamare il grasso alla farina: min – 2.

frullino

O

Portare gradualmente a ‘max’.

braccio impastatore

O

Iniziare da ‘min’ e portare gradualmente a 1.

importante

Assicurarsi che nessun accessorio per recipiente sia montato o conservato

nel recipiente durante l’uso di altri attacchi.

P

19

il mixer







Capacità massime CHEF MAJOR

Dolce a base di pasta brisée Peso della farina 680g 910g

Pasta per pane Peso della farina 1,36Kg 1,5Kg

(impasto duro) Peso totale 2,18Kg 2,4Kg

Impasto a pasta morbida Peso della farina 1,3Kg 2,6Kg

(con aggiunta di burro Peso totale 2,5Kg 5Kg

e uova)

Impasto per dolce di frutta Peso totale 2,72Kg 4,55Kg

(con montatura di burro (9 uova) (15 uova)

e zucchero)

Albumi Numero 12 16

Peso (455g) (605g)



problema

O

Il frullino o la frusta battono contro il fondo del recipiente, oppure non

riescono ad impastare gli ingredienti sul fondo del recipiente.

soluzione

O

Regolare l’altezza con la chiave in dotazione. Ecco come:

1 Staccare la spina.

2 Sollevare la testa del mixer e inserire la frusta o il frullino.

3 Abbassare la testa del mixer. Se occorre regolare lo scarto, sollevare la

testa del mixer e rimuovere lo strumento. Idealmente, il frullino o la frusta

devono quasi toccare il fondo del recipiente

.

4 Usando la chiave fornita, allentare a sufficienza il dado  per consentire

la regolazione dell’alberino

. Per abbassare l’utensile verso il fondo del

recipiente, ruotare in senso antiorario l’alberino. Per sollevare l’utensile

allontanandolo dal fondo del recipiente, ruotare l’alberino in senso orario.

5 Ristringere il dado.

6 Montare l’utensile sul mixer e abbassare la testa dell’apparecchio.

(Controllare la sua posizione – vedi i punti suddetti).

7 Se necessario, ripetere questa procedura fino a quando l’utensile è

regolato in modo corretto. A questo punto, ristringere a fondo il dado.

gancio impastatore – questo utensile è regolato in fabbrica e non

dovrebbe essere necessario modificarne l’impostazione.

problema

O

L’apparecchio si ferma durante il funzionamento.

soluzione

O

L’apparecchio è provvisto di un dispositivo di protezione contro il

sovraccarico, che lo ferma a prevenzione del danno. In questo caso,

spegnere l’apparecchio e disinserire la spina dalla presa di corrente.

Togliere parte degli ingredienti per ridurre il peso, poi lasciare spento

l’apparecchio per qualche minuto. A questo punto rimettere la spina

nella presa di corrente e riselezionare la velocità desiderata. Se

l’apparecchio non si riaccende subito, lasciarlo spento per più tempo.

come montare ed usare il

paraspruzzi

1 Sollevare la testa del mixer finché non si blocca.

2 Montare il recipiente sulla base.

3 Spingere il paraspruzzi all’interno della parte inferiore della testa del mixer

 in modo da inserirlo completamente. La sezione incernierata deve

essere posizionata come indicato.

4 Inserire l’utensile desiderato.

5 Abbassare la testa del mixer.

O

Mentre si miscela è possibile aggiungere gli ingredienti direttamente nel

recipiente, dalla sezione incernierata del paraspruzzi

.

O

Non occorre togliere il paraspruzzi per cambiare gli utensili.

6 Per togliere il paraspruzzi, sollevare la testa del mixer e spostarlo verso il

basso.

guida alla ricerca dei guasti

20











pulizia dell’apparecchio e assistenza tecnica

pulizia e cura dell’apparecchio

O

Spegnere sempre l’apparecchio e togliere la spina prima di pulirlo.

O

Quando si usa l’uscita  per la prima volta potrebbero esservi dei

residui di grasso. Questo è perfettamente normale e basta pulire.

corpo motore, coperchi

delle uscite

O

Passare con un panno umido e asciugare.

O

Non pulire mai con sostanze abrasive e non immergere mai

l’apparecchio nell’acqua.

vaschetta

O

Lavare a mano e asciugare a fondo, oppure lavare in

lavastoviglie.

O

Non usare mai spazzolini o pagliette di metallo, e neppure

candeggina, per pulire la vaschetta in acciaio inossidabile. Per eliminare le

tracce di calcare usare dell’aceto.

O

Tenere lontano da fonti di calore (fornelli, forni tradizionali e a microonde).

utensili

O

Lavare a mano e asciugare con cura o lavare in lavastoviglie.

paraspruzzi

O

Lavare a mano e asciugare a fondo.

manutenzione e assistenza tecnica

O

Se si verificassero problemi con il funzionamento dell’apparecchio, prima

di richiedere assistenza visita www.kenwoodworld.com.

O

NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte le

disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai diritti dei

consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è stato acquistato.

O

In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio Kenwood,

si prega di inviare o consegnare di persona l’apparecchio a uno dei centri

assistenza KENWOOD. Per individuare il centro assistenza KENWOOD più

vicino, visitare il sito www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese

di residenza.

O

Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

O

Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO

DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA

SUI RIFIUTI DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED

ELETTRONICHE (RAEE)

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai

rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata

predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che

offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili

conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un

suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui

è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di

risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul

prodotto è riportato il simbolo del bidone a rotelle barrato.

21



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