Ooni KODA 16 PIZZAOVN, GASSDREVET MED REGULATOR Manuale del proprietario

Ooni Koda 16

Manual & Safety

Instructions

CE - EUROPE & UK

CE - EN

1

WARNING

To reduce the risk of ﬁre, burn hazard or other injury,

read this safety manual carefully and completely before

using this appliance.

WARNING

Spiders and insects can nest inside the burner of the

appliance and disrupt gas ﬂow. Inspect the burner at

least once a year.

WARNING

Do not store gas cylinder in a building, garage or any

other enclosed area and keep out of reach of children

at all times.

WARNING

Check all gas supply ﬁttings for leaks before each use.

Do not use the appliance until all connections have been

checked and do not leak.

WARNING

When using a match to light the appliance, make sure to

use the included matchstick holder.

WARNING

Do not store this appliance indoors unless the gas

cylinder is disconnected.

WARNING

This appliance is not intended to be installed in or on

recreational vehicles and/or boats.

WARNING

Do not smoke while leak testing. Never leak test with an

open ﬂame.

WARNING

When lighting, keep your face and hands as far away

from the appliance as possible.

WARNING

Minimum clearance from sides of unit to combustible

construction is 610mm (24 inches).

Minimum clearance from back of unit to combustible

construction is 915mm (36 inches).

WARNING

This instruction manual contains important information

necessary for the proper assembly and safe use of the

appliance. Read and follow all warnings and instructions

before assembling and using the appliance. Follow all

warnings and instructions when using the appliance.

Keep this manual for future reference.

WARNING

Use in a well-ventilated location.

WARNING

Before cleaning, make sure the gas supply and control

knob is in the OFF position and that the burner and oven

has cooled.

DANGER

Never operate this appliance unattended. If a ﬁre should

occur, keep away from the appliance and immediately

call your ﬁre department. Do not attempt to extinguish

an oil or a grease ﬁre with water.

DANGER

If you smell gas:

• Shut o gas to the appliance

• Extinguish any open ﬂame

• If odor continues, keep away from the appliance

and immediately call your gas supplier or your ﬁre

department.

Failure to follow these instructions could result in ﬁre,

explosion or burn hazard which could cause property

damage, personal injury or death.

WARNING

a. Keep the fuel supply hose away from any heated

surface(s).

b. The use of alcohol, prescription or non-prescription

drugs may impair the consumer’s ability to properly

assemble or safely operate the appliance.

c. Keep children and pets away from the appliance at all

times.

d. Do not move the appliance when in use.

e. This appliance is not intended for and should never be

used as a heater.

WARNINGS

Manufacturer:

Model:

Category

Type of gas

Gas pressure

Total heat input

28-30 mbar

8.0 kW

A1

1.03mm/1.03 1.03mm/1.03 0.96mm/0.96 0.88mm/0.88

Appliance type

Injector

size/marking

Destination countries PL AT, CH, DE

37 mbar 28-30 mbar 37 mbar 50 mbar

Butane Propane Butane, propane or their mixture

I3+(28-30/37) I3B/P(30) I3B/P(37) I3B/P(50)

Ooni Koda 16

BE, CH, CZ, ES, FR, GB, IE, IT, LU, PT

Ooni Limited, Unit 5, Bishopsgate Business Center,

189 West Main Street, Broxburn, Scotland, EH52 5LH

This appliance shall be installed in conformity with the current regulations and used only in a well-ventilated location. Consult the instructions

before installing and using this appliance.

DK, EE, FI, IS, IT, NL,

NO, SE

0063CU7031

0063-20

EN

2

NOMINAL HOURLY GAS CONSUMPTION

WARNING

This manual includes a list of required parts necessary

for the safe operation of the appliance, directions for

proper assembly and for assembly of installed parts and

accessories supplied with the appliance, and proper

procedures for gas leak testing.

WARNING

This appliance is not intended to be installed in or on a

boat. This appliance is not intended to be installed in or

on a recreational vehicle.

WARNING

This manual states that an oven, fryer or broiler shall not

be used on or under any apartment or condominium

balcony or deck.

WARNING

This appliance shall be used only outdoors, and shall not

be used in a building, garage, or any other enclosed area.

WARNING

Turn o the gas supply at the gas cylinder after use.

WARNING

Do not modify the appliance

WARNING

This appliance must be kept away from ﬂammable

materials during use

WARNING

This manual includes an instruction to clean and inspect

the hose before each use of the appliance. If there is

evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks, the hose

must be replaced prior to the appliance being put into

operation. The replacement hose assembly shall be that

speciﬁed by the manufacturer.

WARNING

Keep the fuel supply hose away from any heated

surface(s).

WARNING

The appliance should not be located or used under

overhead unprotected combustible construction

materials or surfaces. For a grill, fryer or broiler, the

minimum clearance shall be at least 10ft (3m) from any

structure or combustible material.

3

SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURY

When properly cared for, your oven will provide safe, reliable service for many years. However, extreme care

must be used as the oven produces intense heat that can increase the risk of accidents.

When using this oven basic practices must be followed, including but not limited to following:

• Do not repair or replace any part of the oven unless speciﬁcally recommended in this manual. All other

service should be referred to a qualiﬁed technician.

• Children should not be left alone or unattended in an area where the oven is being used. Do not allow

children to sit, stand or play around the oven at any time.

• Never let clothing or other ﬂammables come in contact with or too close to any burner or hot surface

until it has cooled. The fabric could ignite, causing serious personal injury.

• For personal safety, wear proper apparel. Loose ﬁttings garments or sleeves should never be worn while

using the oven. Some synthetic fabrics are highly ﬂammable and should not be worn while cooking.

• Do not heat unopened food containers as a build-up of pressure may cause the containers to burst. When

lighting the burner, always pay close attention to what you are doing.

• When using the oven, do not touch the outer shell, stone baking board or immediate surroundings as

these areas become extremely hot and could cause burns.

• Do not use the oven to cook extremely fatty meats or other products which increase ﬂare-up.

• Keep the area surroundings the oven free from combustible material including ﬂuids, trash and vapours

such as gasoline or charcoal lighter ﬂuid.

• Do not obstruct the ﬂow of combustion and ventilation air.

• Never use the oven in extremely windy conditions.

• The temperature under the oven is high. Do not place the oven on a table with ﬂammable table clothes,

plastic or any other inﬂammable materials.

BEFORE LIGHTING

Inspect the gas supply hose prior to turning on the gas. If there is evidence of cut, wear or abrasion, it must

be replaced prior to use.

Screw the regulator onto the gas cylinder. Leak check the hose and regulator connections with a soap and

water solution before lighting the appliance.

Only the pressure regulator and gas hose assembly supplied with this appliance should be used.

LP GAS CYLINDER WARNING

1. Do not store spare liquid propane gas cylinder under or near this appliance.

2. Never ﬁll the cylinder beyond 80 percent capacity.

3. Liquid propane cylinder must be ﬁtted with an OVERFILL PROTECTION DEVICE (OPD).

4. If the information above is not followed exactly, a ﬁre resulting in death or serious injury may occur.

5. This manual states that the installation must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the

National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liqueﬁed Petroleum Gases, ANSI/NFPA 58; or

Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1; Propane Storage and Handling, CSA B149.2

4

2.1.

ASSEMBLY

Before assembly, make sure all parts are present. If any part is missing or damaged, do not attempt to

assemble the appliance. Contact customer service for replacement parts.

1. UNFOLD LEGS

2. INSERT THE STONE BAKING BOARD

PARTS LIST

1. BG07-100A (Ooni Koda 16)

2. Stone baking board

5

3. CONNECTING GAS HOSE TO OONI KODA 16

Depending on your region the hose may be preassembled.

a. Connecting gas hose directly to Ooni Koda 16

3b ii). Connecting gas hose to barb

6

4. CONNECTING TO GAS TANK

CONNECTING THE LIQUID PROPANE GAS CYLINDER

1. To connect the liquid propane gas cylinder:

2. The cylinder valve should be in OFF position.

3. Make sure the burner valve is in OFF position.

4. Inspect the valve connections, port and regulator assembly. Remove debris and inspect the hose for

damage.

5. When connecting the regulator assembly to the valve, use your hand to tighten the nut clockwise until it

stops.

Use of a wrench could damage the quick coupling nut and result in a hazardous situation.

6. Open the cylinder valve fully by turning the valve counterclockwise.

7. Before lighting the oven, use a soap and water solution to check all connections for leaks.

8. If a leak is found, turn the cylinder valve OFF, and do not use the oven until local liquid propane dealer can

make repairs.

CONNECTING THE LIQUID PROPANE GAS CYLINDER

1. Turn the oven burner valve OFF and make sure the oven is cool.

2. Turn the liquid propane cylinder valve OFF by turning clockwise until it stops.

3. Detach the regulator assembly from the cylinder valve by turning the quick coupling nut counter-

clockwise.

4. Place dust cap for cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use.

WARNING

• Please always keep the gas bottle in upright position.

• The size for 9kgs (20 lbs) LP gas cylinder is 310mm (12.2”) in diameter and 455mm (17.9”) tall

• If the appliance is not in use, the gas must be turned o at the supply cylinder.

• The cylinder used must include a collar to protect the cylinder valve.

• The minimum distance for the appliance and the 20lb gas tank is 25 inches apart.

PATIO GAS REGULATOR

This is a push-on gas ﬁtting. Ensure that the black switch

is in the horizontal position. Depress the button located

below the black switch and press the regulator on to the

tank valve until it locks into place.

POL GAS REGULATOR

This gas ﬁtting is counterclockwise. Make sure that the

tank is completely switched o and screw the regulator

as far as possible into the gas tank valve.

7

LEAK TESTING

GENERAL

Although the gas connections of the appliance are leak tested prior packing and shipment, a complete test

must be performed at the installation site.

Before each use, check all the gas connections for leak testing using the procedure listed below. If the smell

of gas is detected at any time, you should immediately stop using and check the entire system for leaks.

BEFORE TESTING

Make sure all packing material has been removed from the appliance.

Make a solution of one part liquid detergent and one part water. You will need a spray bottle, brush or rag to

apply the solution to the ﬁttings.

TO TEST

1. Turn the burner valve OFF

2. Turn the liquid propane cylinder valve on counter-clockwise to open the valve.

3. Apply the soap solution to all gas ﬁttings. Soap bubbles would appear where a leak is present.

4. If a leak is present, immediately turn the gas supply OFF and tighten leaky ﬁttings.

5. Turn the gas back ON and recheck.

6. Should the gas continue to leak from any of the ﬁttings, turn the gas supply OFF and contact customer

service.

8

CARE AND MAINTENANCE

Store Ooni Koda 16 out of direct sunlight and indoors where possible and when storing for extended periods

of time. Ooni Koda 16 should not be exposed to harsh weather conditions such as snow, heavy rain and

strong winds.

Wait for Ooni Koda 16 to cool completely before moving

The outer shell of Ooni Koda 16 may fade over time and through use. This will not aect performance.

OPERATING INSTRUCTIONS

USING THE OVEN

Each burner is rated at 8.0 kWh.

To begin:

1. Make sure the oven has been leak tested and properly placed.

2. Remove any remaining packing material.

3. Light the burner using the LIGHTING INSTRUCTIONS below

LIGHTING INSTRUCTION

TO LIGHT THE BURNER

1. Make sure the control knob is in OFF position, and then turn the liquid propane

cylinder valve ON by slowly turning counter-clockwise.

2. Push in and slowly turn the control knob anticlockwise until you hear a click and

the burner ignites.

3. If burner doesn't light, turn the knob OFF, wait 5 minutes and repeat the lighting.

TO LIGHT WITH A MATCH

1. If burner will not light after several attempts using the control knob, the burner may be lit with a match.

2. If you have already attempted to light the burner using the control knob, wait 5 minutes for any gas to

dissipate.

3 Insert a match into the matchstick holder, ignite the match and insert through the oven opening to the

burner.

4. Push and turn the control knob to HI slowly, the burner should ignite immediately.

5. If the burner does not light within seconds, turn the control knob OFF and wait 5 minutes and try again.

9

PROBLEM POSSIBLE CAUSE PREVENTION/SOLUTION

Burner will not light 1. No gas ﬂow

2. Coupling nut and regulator not fully

connected

3. Obstruction of gas ﬂow

4. Disengagement of burner to valve

5. Incorrect assembly

1. Check to see if propane tank is

empty

2. Turn the coupling nut about one-

half to three quarters additional turn

until solid stop. Tighten by hand

only - do not use tools

3. Clear burner tube

4. Re-engage burner and valve

5. Check steps in assembly

instructions

Sudden drop in gas ﬂow or low ﬂame 1. Out of gas 1. Check for gas in propane tank

2. Turn o gas control knob, wait 30

seconds and light oven. If ﬂames

are still low, turn o gas control

knob and propane tank valve.

Disconnect regulator. Reconnect

regulator and leak test. Turn on

propane tank valve, wait 30 seconds

and then light oven.

Flames blow out 1. High or gusting winds

2. Low on propane gas"

1. Turn front of oven away from wind

2. Reﬁll propane tank

3. Refer to Sudden drop in gas ﬂow

above

Flare-up 1. Grease build up

2. Excessive fat in meat

3. Excessive cooking temperature

4. Excess ﬂour on the cooking surface

1. Clean oven

2. Trim fats from meat before cooking

3. Adjust (lower) temperature

accordingly

4. Brush remnant ﬂour from cooking

surface

Flashback (ﬁre in burner tube, roaring

sound from burner)

1. Burner and/or burner tubes are

blocked

2. Pressure drop during ignition

1. Turn gas control knob o. Clean

burner and/or burner tubes.

2. Turn o oven, ensure the tank valve

is fully open (if applicable) and

relight.

TROUBLESHOOTING

STONE BAKING BOARD

1. DO NOT use the stone over an open ﬂame

2. Avoid extreme temperature change to the stone. DO NOT place frozen foods on a hot stone

3. The stone is fragile and can break if bumped or dropped

4. The stone is very hot during use and stays hot for a long time after use.

5. DO NOT cool the stone with water when the stone is hot

6. After cleaning the stone with water, please dry the stone before use. This can be done in a conventional

oven at 60°C (140°F) for 2 hours.

10

11

TRANSLATIONS

CZ ..............................................čeština

DE ..........................................deutsche

DK ................................................dansk

EE ...................................................eesti

ES ............................................. español

FI ................................................ suomi

FR ............................................. français

IS ..............................................íslensku

IT ............................................... italiano

NL ...................................... nederlands

NO ............................................... norsk

PT ......................................... português

SE ............................................. svenska

HE ................................................. .

12

17

22

27

32

37

42

47

52

57

62

67

72

77

תירבע

12

CZ

VAROVÁNÍ

Před použitím tohoto zařízení si pečlivě přečtěte celý tento

návod k použití, abyste zamezili riziku ohně, popálení či

jiného zranění.

VAROVÁNÍ

Před čištěním zařízení se ujistěte, že je přívod plynu i

ovládací knoﬂík v poloze OFF (vypnuto) a hořák i trouba

jsou vychladlé.

VAROVÁNÍ

Při používání toto zařízení nikdy nenechávejte bez dozoru.

Pokud dojde ke vzniku požáru, držte se od zařízení v

bezpečné vzdálenosti a okamžitě zavolejte hasiče. Hořící

olej či tuk se nepokoušejte uhasit vodou.

Pokud se nebudete řídit těmito pokyny, může dojít ke

vzniku ohně, výbuchu či riziku popálení a následnému

poškození majetku, zdraví osob či jejich smrti.

VAROVÁNÍ

Používejte na dobře větraném místě

NEBEZPEČÍ

Pokud cítíte plyn:

• vypněte přívod plynu do zařízení

• uhaste jakýkoli otevřený oheň

• pokud i nadále cítíte unikající plyn, držte se od zařízení

dále a okamžitě kontaktujte svého dodavatele plynu či

hasiče.

VAROVÁNÍ

a. Zabraňte styku přívodní hadice s jakýmkoli horkým

povrchem.

b. Užití alkoholů, léků na předpis či volně prodejných léků

může omezit schopnost spotřebitele řádně sestavit či

provozovat toto zařízení.

c. Za všech okolností zamezte v kontaktu dětí a zvířat se

zařízením.

d. Pokud je zařízení používáno, nepřemísťujte je.

e. Toto zařízení není určeno k vytápění a nesmí k tomuto

účelu být nikdy použito.

VAROVÁNÍ

Po použití vypněte přívod plynu na plynové láhvi.

VAROVÁNÍ

Jakékoliv úpravy spotřebiče mohou být nebezpečné.

VAROVÁNÍ

V hořáku zařízení se mohou uhnízdit pavouci či hmyz a

mohou přerušit přívod plynu. Zkontrolujte hořák nejméně

jednou ročně.

VAROVÁNÍ

Pokud k zapálení ohně v zařízení použijete zápalky, využijte

držák zápalek dodaný spolu se zařízením.

VAROVÁNÍ

Při skladování zařízení ve vnitřních prostorách odpojte

plynovou láhev.

VAROVÁNÍ

Plynovou láhev neskladujte v budovách, garážích či jiných

uzavřených prostorách a za všech okolností zamezte

přístupu dětí k této tlakové láhvi.

VAROVÁNÍ

Toto zařízení není určeno k instalaci a použití v obytných

autech či na lodích.

VAROVÁNÍ

Před každým použitím zkontrolujte armatury, zda

nedochází k úniku plynu. Nepoužívejte zařízení, dokud

neprovedete kontrolu všech spojů.

VAROVÁNÍ

Při kontrole možných úniků nekuřte. Kontrolu nikdy

neprovádějte s otevřeným ohněm.

VAROVÁNÍ

Při zapalování ohně mějte tvář a ruce co nejdále od zařízení.

VAROVÁNÍ

V bočním směru umístěte zařízení nejméně 609 mm od

jakéhokoli hořlavého povrchu.

Zadní část zařízení musí být nejméně 914 mm od jakéhokoli

hořlavého povrchu.

VAROVÁNÍ

Tento spotřebič musí být umísťován mimo dosah hořlavých

materiálů

VAROVÁNÍ

NÁVOD K POUŽITÍ PECE NA PIZZU NA ZKAPALNĚNÝ ROPNÝ PLYN (LPG)

13

NOMINÁLNÍ HODINOVÁ SPOTŘEBA PLYNU

• Uživatelé nesmějí nijak manipulovat s částmi zařízení, které výrobce zapečetil, či je upravovat.

• Při použití zařízení s LPG (propan-butanem) je připojte k tlakové láhvi s LPG.

• Velikost tlakové láhve s LPG: max. průměr - 350mm, max. výška - 400mm.

• Zařízení musí být nainstalováno tak, aby bylo zajištěno dostatečné odvětrávání, vylučující výskyt nepřijatelně vysokých

koncentrací látek škodlivých pro lidské zdraví v prostoru, v němž je zařízení nainstalováno

• Minimální vzdálenost mezi zařízením a nejbližšími zdmi musí dosahovat 0,5 m

• Přívodní hadice zařízení by neměla být delší než 1,5 m

• Zařízení by mělo být nainstalováno ve vhodně větrané místnosti. Musí být zajištěn stálý přísun čerstvého vzduchu a

vyloučeno hromadění nespálených plynů

• Přívodní plynové trubky či hadice musí splňovat platné požadavky státních úřadů a musí být dle potřeby pravidelně

kontrolovány a měněny.

• Hadice musí splňovat normu EN16436. Regulátor by měl splňovat normu EN16129.

• V některých regionech nejsou hadice a regulátor součástí dodaného zařízení.

• Před zapálením ohně zkontrolujte vnitřní část pece a v případě potřeby ji vyčistěte, abyste zabránili vznícení oleje

nashromážděného při přechozím používání.

• Před použitím zkontrolujte, zda při předchozím používání nedošlo k ucpání hořáku.

• Pravidelně kontrolujte hořák, zda není ucpaný, a čistěte jej pomocí jemného drátěného kartáče.

• Je nutné zabrání ucpání přívodu plynu a zajistit kvalitní spalování

Výrobce:

Model:

Kategorie

Druh plynu

Tlak plynu

Celkový tepelný příkon

28-30 mbar

A1

Druh zařízení

Označení vstřikovacího

ventilu/velikosti

Cílové země PL AT, CH, DE

37 mbar 28-30 mbar 37 mbar 50 mbar

Butan Propan Butan, propan či jejich směsi

I3+(28-30/37) I3B/P(30) I3B/P(37) I3B/P(50)

Ooni Koda 16

Ooni Limited, Unit 5, Bishopsgate Business Center,

189 West Main Street, Broxburn, Scotland, EH52 5LH

Toto zařízení musí být nainstalováno v souladu s aktuálně platnými předpisy a nařízeními a smí být používáno pouze na dobře větraném místě.

Před instalací a použitím tohoto zařízení si důkladně přečtěte návod k použití.

DK, EE, FI, IS, IT, NL,

NO, SE

8.0 kW

1.03mm/1.03 1.03mm/1.03 0.96mm/0.96 0.88mm/0.88

BE, CH, CZ, ES, FR, GB, IE, IT, LU, PT

0063CU7031

0063-20

CZ

14

SEZNAM ČÁSTÍ

1. Ooni Koda 16

2. Kamenná pečící deska

SESTAVENÍ

Před sestavením ověřte, že jsou v balení všechny potřebné

části. Pokud kterákoli součást chybí nebo je poškozena,

nepokoušejte se zařízení sestavit. Kontaktujte oddělení

zákaznických služeb a vyžádejte si náhradní součásti.

POKYNY K SESTAVENÍ

1. Rozložte nohy

2. Vložte kamennou pečící desku

3. Připojte k zařízení Ooni Koda 16 připojovací plynovou

hadici

V některých regionech může být tato hadice již

sestavena předem.

3a. Připojení plynové hadice přímo k peci Ooni Koda 16

3b i). Připojení konektoru k Ooni Koda 16

3b ii). Připojení plynové hadice ke konektoru. K utažení

použijte vhodný klíč

4. Připojení plynové láhve

VAROVÁNÍ

Plynovou láhev vždy mějte v poloze nastojato.

Láhev o hmotnosti 9 kg má v průměru 31 cm a je 45 cm

vysoká.

Pokud není zařízení používáno, přívod plynu musí být

vypnut.

K ochraně ventilku na válci je nutné použít objímku.

Minimální vzdálenost mezi zařízením a 9kg plynovou lahví

je 0.6m.

REGULÁTOR TLAKU PLYNU S VNITŘNÍM ZÁVITEM

U tohoto systému je přívod plynu zajištěn naražením.

Ujistěte se, že je černý spínač v horizontální poloze.

Uvolněte tlačítko pod černým spínačem a tlačte regulátor

na ventil nádoby, dokud nedojde k jeho uzamčení ve

správné poloze.

REGULÁTOR TLAKU PLYNU S VNĚJŠÍM ZÁVITEM

PŘED ZAPÁLENÍM OHNĚ

Před zapnutím přívodu plynu zkontrolujte připojovací plynovou hadici. Pokud je tato hadice naříznutá nebo jeví známky

poškození či odření, je nutné ji před použitím zařízení vyměnit.

Na plynovou láhev našroubujte regulátor tlaku plynu. Před zapálením ohně zkontrolujte připojovací hadici a připojení

regulátoru kvůli možným únikům plynu za použití roztoku vody a mýdla.

Používejte pouze originální regulátor tlaku a připojovací plynovou hadici dodaný spolu s tímto zařízením.

TLAKOVÁ BOMBA S LPG - VAROVÁNÍ

1. Náhradní tlakovou plynovou bombu neskladujte pod zařízením či v jeho blízkosti.

2. Tlakovou bombu nikdy nenaplňujte na více než 80 procent kapacity.

3. Plynová bomba musí být opatřena OCHRANOU PROTI PŘEPLNĚNÍ (OPD).

4. Pokud se nebudete přesně řídit výše uvedenými informacemi, hrozí riziko ohně vedoucího ke smrti či vážnému poškození

zdraví.

PRAVIDLA PRO BEZPEČNÉ POUŽITÍ K ZAMEZENÍ ZRANĚNÍ

Pokud se o svou pec budete řádně starat, bude vám sloužit bezpečně a spolehlivě. Při používání pece je třeba postupovat s

maximální obezřetností, protože produkuje intenzivní teplo, které zvyšuje riziko nehod či úrazů.

Při používání této pece je třeba se řídit mimo jiné následujícími základními pravidly:

• Žádnou část této pece neopravujte či nevyměňujte, pokud to není výslovně uvedeno v tomto návodu k použití. Veškeré jiné

úkony by měl provádět kvaliﬁkovaný technik.

• Děti by neměly nikdy zůstávat v místě používání této pece samy či bez dozoru. Nikdy nedovolte dětem, aby seděly, stály či si

hrály v blízkosti této pece.

• Za všech okolností zabraňte kontaktu oblečení či jiných hořlavých materiálů s hořákem či horkým povrchem, dokud

nevychladnou. Mohlo by dojít ke vznícení látky a vážnému poškození zdraví.

• K zajištění osobní bezpečnosti používejte vhodné oblečení. Pec nikdy neobsluhujte s příliš volným oblečením či rukávy.

Některé syntetické látky jsou vysoce hořlavé a neměli byste je na sobě mít oblečeny při vaření.

• Neohřívejte uzavřené nádoby s jídlem. Nárůstem tlaku by mohlo dojít k prasknutí či výbuchu těchto nádob. Při zapalování

hořáku vždy postupujte s maximální obezřetností.

• Při používání pece se nedotýkejte její vnější konstrukce, kamenné desky ani jejich bezprostředního okolí, protože jsou velmi

horké a mohly by způsobit popáleniny.

• Nepoužívejte pec k pečení velmi tučného masa či jiných produktů, které by mohly vyvolat vznícení.

• Z okolí pece odstraňte hořlavé materiály, včetně kapalin, odpadů či výparů z benzínu či kapaliny do zapalovače.

• Nezabraňujte proudění vzduchu při spalování a větrání.

• Pec nikdy nepoužívejte za silného větru.

• Teplota pod pecí je velmi vysoká. Neumisťujte ji na stůl s hořlavým ubrusem, plasty či jakýmikoli jinými hořlavými materiály.

15

V tomto případě se plynová armatura připojuje pohybem

proti směru hodinových ručiček. Ujistěte se, zda je láhev

zcela uzavřena a regulátor šroubováním co nejvíce utáhněte

na ventil plynové nádoby.

PŘIPOJENÍ PROPAN-BUTANOVÉ TLAKOVÉ LÁHVE

Pro připojení lahve s kapalným propan-butanem (LPG):

Ventil láhve musí být v poloze OFF (vypnuto).

Ujistěte se, zda je ovládací knoﬂík v poloze OFF.

Zkontrolujte připojení ventilu, vstupního otvoru i regulátor.

Odstraňte prach a ověřte, zda není připojovací hadice

poškozena.

Při připojování regulátoru k ventilu utahujte matici rukou

ve směru hodinových ručiček. Nepoužívejte francouzský

klíč – jeho použitím by mohlo dojít k poškození matky a

vzniku rizika.

Ventil lahve otevřete jeho otáčením proti směru hodinových

ručiček.

Před zapálením ohně v peci zkontrolujte pomocí roztoku z

mýdla a vody, zda nedochází k úniku plynu.

Pokud detekujete únik plynu, vypněte ventil a nepoužívejte

pec, dokud váš dodavatel propan-butanu neprovede

příslušné opravy.

ODPOJENÍ PROPAN-BUTANOVÉ TLAKOVÉ

LÁHVE

Otočte ovládací knoﬂík do polohy OFF

Ujistěte se, že je ventil nádoby v poloze vypnuto.

Odpojte regulátor od ventilu láhve otáčením spojovací

matice proti směru hodinových ručiček.

Pokud nebudete láhev používat, nasaďte na ventil kryt proti

prachu.

KONTROLA ÚNIKU PLYNU

VŠEOBECNÉ

Ačkoliv veškeré plynové přípojky a spoje na tomto zařízení

byly před jeho zabalením a odesláním testovány, je nutné

provést testy i na místě jeho instalace a použití.

Před každým použitím zařízení zkontrolujte připojení plynu

kvůli možným únikům způsobem popsaným níže. Pokud

kdykoli ucítíte plyn, okamžitě přestaňte zařízení používat a

zkontrolujte celý systém kvůli možným únikům.

PŘED PROVEDENÍM TESTU

Ověřte, zda byly ze zařízení odstraněny veškeré obaly.

Vyrobte roztok sestávající z jednoho dílu kapalného čistícího

prostředku a jednoho dílu vody. K nanášení roztoku na

armatury a spoje budete potřebovat rozprašovací láhev,

kartáč či hadr.

K PROVEDENÍ TESTU TĚSNOSTI

Otočte ovládací knoﬂík do polohy OFF

Otevřete ventil na propan-butanové láhvi jeho otočením

proti směru hodinových ručiček.

Naneste mýdlový roztok na všechny armatury a spoje.

Pokud někde dochází k úniku, objeví se bubliny.

Pokud zjistíte únik plynu, okamžitě vypněte přívod plynu a

utáhněte spoje, v nichž dochází k úniku.

Plyn znovu zapněte a proveďte opět kontrolu.

Pokud i nadále v kterémkoli ze spojů dochází k úniku,

vypněte přívod plynu a kontaktujte oddělení zákaznické

podpory.

NÁVOD K POUŽITÍ

POUŽÍVÁNÍ PECE

Každý hořák má výkon 8 kW.

Před použitím:

Ujistěte se, zda byla provedena kontrola úniků a zda je pec

správně umístěna.

Odstraňte veškeré zbývající obaly.

Zapalte hořák dle POKYNŮ K ZAPÁLENÍ uvedených níže.

POKYNY K ZAPÁLENÍ

ZAPÁLENÍ HOŘÁKU

Ověřte, zda je ovládací knoﬂík v poloze OFF (vypnuto). Poté

zapněte ventil na propan-butanové láhvi do polohy ON

pomalým otáčením proti směru hodinových ručiček.

Stiskněte ovládací knoﬂík a pomalu jím otáčejte proti směru

hodinových ručiček, dokud se neozve cvaknutí a nedojde k

zapálení hořáku.

Podržte ovládací knoﬂík po dobu dalších 5 sekund.

Pokud nedojde k zapálení hořáku, otočte knoﬂík do polohy

OFF, počkejte 5 minut a pak jej zkuste zapálit znovu.

ZÁPÁLENÍ POMOCÍ ZÁPALKY

Pokud se Vám nepodaří zapálit hořák pomocí ovládacího

knoﬂíku ani po několika opakovaných pokusech, je možné

jej zapálit pomocí zápalky.

Pokud jste se již pokoušeli zapálit hořák pomocí ovládacího

knoﬂíku, počkejte 5 minut, než se rozptýlí veškerý plyn.

Zápalku vložte do držáku na zápalky, zapalte ji a vložte ji do

otvoru pece tak, aby dosáhla až k hořáku.

Stiskněte ovládací knoﬂík a otočte s ním pomalu do polohy

HI. Hořák by se měl zapálit okamžitě.

Pokud během několika sekund nedojde k zapálení hořáku,

vypněte ovládací knoﬂík do polohy OFF, počkejte 5 minut a

pak celý pokus opakujte.

PÉČE A ÚDRŽBA

Pokud je to možné, skladujte pec na pizzu Ooni Koda 16

dlouhodobě mimo přímé sluneční záření a v uzavřených

prostorách. Pec Ooni Koda 16 by neměla být vystavena

extrémním klimatickým podmínkám, jako např. sněhu,

silnému dešti či větru.

Před manipulací či přesunem nechejte pec Ooni Koda 16

zcela vychladnout.

Vnější konstrukce pece Ooni Koda 16 může jevit známky

opotřebení a užívání. Na výkon pece to nemá vliv.

KAMENNÁ PEČÍCÍ DESKA

1. NEPOUŽÍVEJTE kámen nad otevřeným ohněm.

2. Nevystavujte kámen extrémním změnám teploty. Na

horký kámen NEPOKLÁDAJTE mražené potraviny.

3. Kámen je křehký a při nárazu či pádu se může zlomit.

4. Kámen je během použití i dlouhou dobu po něm velmi

horký.

5. Pokud je kámen horký, NECHLAĎTE jej vodou.

6. Po umytí vodou kámen před dalším použitím řádně

vysušte. Kámen je možno sušit v běžné troubě po dvě

hodiny při teplotě 60°C.

16

Problém Možná příčina Prevence/řešení

Hořák nelze zapálit 1. Nefunguje přívod plynu

2. Připojovací matice a regulátor

nejsou správně propojeny

3. Přívod plynu je ucpaný

4. Hořák není připojen k ventilu

5. Nesprávné sestavení

1. Zkontrolujte, zda není propan-butanová láhev

prázdná

2. Utáhněte spojovací matici o půl až tři čtvrtě

otáčky, dokud je možné s ní otáčet. Utahujte ji

pouze rukou - nepoužívejte nářadí

3. Vyčistěte přívodní trubici hořáku

4. Znovu propojte hořák a ventil

5. Zkontrolujte, za je zařízení nainstalováno v

souladu s návodem

Náhlý pokles přívodu plynu či

nízký plamen

1. Došel plyn 1. Zkontrolujte, zda je v tlakové láhvi plyn

2. Otočte ovládacím knoﬂíkem do polohy

vypnuto, počkejte 30 sekund a pec opět

zapalte. Pokud jsou plameny stále nízké,

vypněte přívod plynu pomocí ovládacího

knoﬂíku a vypněte i ventil na propan-

butanové láhvi. Odpojte regulátor Následně

regulátor opět připojte a proveďte test

těsnosti. Zapněte ventil na tlakové láhvi,

počkejte 30 sekund a poté troubu zapalte.

Zhasnutí plamene 1. Silný nebo nárazový vítr

2. Nedostatek propan-butanu

1. Otočte přední část pece směrem od větru

2. Doplňte do láhve propan-butan

3. Viz postup pro "Náhlý pokles přívodu plynu"

výše

Vzplanutí 1. Vytvoření vrstvy tuku

2. Příliš mnoho tuku v mase

3. Příliš vysoká teplota pečení

4. Příliš mnoho mouky na pečícím

povrchu

1. Vyčistěte pec

2. Před pečením z masa odřízněte tuk

3. Upravte (snižte) teplotu

4. Odstraňte z pečícího povrchu zbytky mouky

kartáčem

Zpětné vzplanutí (oheň v

trubici hořáku, silný zvuk z

hořáku)

1. Hořák či trubice hořáku jsou

zablokovány

2. Pokles tlaku v průběhu zapalování

3. Pec je otočena ve směru silného

větru

1. Vypněte přívod plynu otočením ovládacího

knoﬂíku. Vyčistěte hořák a trubice hořáku.

2. Vypněte troubu, ujistěte se, zda je ventil na

tlakové láhvi plně otevřen (pokud je to nutné)

a znovu zapalte oheň.

3. Po vychladnutí pec otočte tak, aby její čelo

nestálo proti směru větru.

PORADCE PŘI PROBLÉMECH

17

DE

WARNUNG

Um die Gefahr von Bränden, Verbrennungen oder

anderen Verletzungen zu verringern, lesen Sie sich diese

Sicherheitshinweise sorgfältig und vollständig durch, bevor

Sie dieses Gerät verwenden.

WARNUNG

Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, dass sich der

Gasversorgungs- und Bedienknopf in der Position OFF

beﬁndet und dass sich Brenner und Ofen abgekühlt haben.

WARNUNG

Betreiben Sie dieses Gerät niemals unbeaufsichtigt. Im Falle

eines Brandes halten Sie sich von dem Gerät fern und rufen

Sie sofort die Feuerwehr. Versuchen Sie nicht, einen Öl-

oder einen Fettbrand mithilfe von Wasser zu löschen.

Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann eine Feuer-,

Explosions- oder Verbrennungsgefahr mit sich ziehen, die

zu Sachschäden, Verletzungen oder zum Tod führen kann.

WARNUNG

An einem gut belüfteten Ort zu verwenden.

ACHTUNG

Sobald Sie den Geruch von Gas wahrnehmen:

• Schalten Sie die Gaszufuhr aus

• Löschen Sie jegliche oene Flamme

• Falls der Gasgeruch anhält, halten Sie sich fern vom

Gerät und rufen Sie sofort Ihren Gaslieferanten oder Ihre

Feuerwehr an.

WARNUNG

a. Halten Sie den Zufuhrschlauch von erwärmten

Oberﬂächen fern.

b. Die Verwendung von Alkohol, verschreibungspﬂichtigen

oder nicht verschreibungspﬂichtigen Medikamenten

kann die Fähigkeit des Anwenders beeinträchtigen,

eine ordnungsgemäße Montage bzw. einen

ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts vorzunehmen.

c. Halten Sie stets Kinder und Haustiere vom Gerät fern.

d. Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Gebrauch ist.

e. Dieses Gerät ist nicht für den Einsatz als Heizgerät bzw.

Heizung vorgesehen und sollte niemals als solche(s)

verwendet werden.

WARNUNG

Spinnen und Insekten können sich im Brenner des Gerätes

einnisten und den Gasstrom stören. Überprüfen Sie den

Brenner mindestens einmal im Jahr.

WARNUNG

Sofern Sie ein Streichholz zum Anzünden des Geräts

verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie den mitgelieferten

Streichholzhalter verwenden.

WARNUNG

Lagern Sie dieses Gerät nicht in Innenräumen, es sei denn,

die Gasﬂasche ist abgeklemmt worden.

WARNUNG

Bewahren Sie die Gasﬂasche nicht in einem Gebäude,

einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich

auf. Sorgen Sie dafür, dass diese sich stets außerhalb der

Reichweite von Kindern beﬁndet.

WARNUNG

Dieses Gerät ist nicht für den Einbau in oder auf

Freizeitfahrzeugen und/oder Booten bestimmt.

WARNUNG

Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch sämtliche

Gasversorgungsanschlüsse auf Dichtheit. Verwenden Sie das

Gerät erst, sofern sämtliche Anschlüsse überprüft wurden

und kein Leck vorhanden ist.

WARNUNG

Während der Dichtheitsprüfung nicht rauchen.

Dichtheitsprüfung niemals mit oener Flamme durchführen.

WARNUNG

Beim Anzünden sollten Sie Ihr Gesicht sowie Ihre Hände so

weit wie möglich vom Gerät entfernt halten.

WARNUNG

Der Mindestabstand gemessen von den Seiten des Gerätes

bis zum Bereich, indem der Verbrennungsvorgang abläuft,

beträgt 609 mm (24 Zoll).

Der Mindestabstand von der Rückseite des Gerätes bis zum

Bereich, indem der Verbrennungsvorgang abläuft, beträgt

914 mm (36 Zoll).

WARNUNG

Schalten Sie die Gasversorgung an der Gasﬂasche nach

Gebrauch aus.

WARNUNG

Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren

Materialien ferngehalten werden.

WARNUNG

Das Gerät nicht verändern!

WARNUNG

LP GAS PIZZAOFEN BEDIENUNGSANLEITUNG

18

VOR DEM ANZÜNDEN

Überprüfen Sie den Gaszufuhrschlauch, bevor Sie die Gaszufuhr einschalten. Falls dieser Anzeichen von Einschnitten,

Verschleiß oder Abrieb aufweist, ist dieser vor der Verwendung zu ersetzen.

Schrauben Sie den Regler auf die Gasﬂasche. Überprüfen Sie die Schlauch- und Regleranschlüsse mit einer Seifen- und

Wasserlösung auf Dichtheit, bevor Sie das Gerät entzünden.

Es dürfen nur der mit diesem Gerät gelieferte Druckregler und der Gaszufuhrschlauch verwendet werden.

LP GASFLASCHE WARNUNG

1. Lagern Sie keine Ersatzﬂaschen für ﬂüssiges Propangas unter oder in der Nähe dieses Gerätes.

2. Füllen Sie den Zylinder niemals über 80 Prozent Hubraum hinaus.

3. Die Flüssigpropanﬂasche muss mit einer ÜBERFÜLLSICHERUNG (OPD) ausgestattet sein.

4. Falls die oben genannten Hinweise nicht genau so wie beschrieben befolgt werden, kann es zu einem Brand mit Todesfolge

oder schweren Verletzungen kommen.

• Die vom Hersteller versiegelten Teile dürfen vom Anwender nicht verstellt werden

• Falls beim Gerät Flüssiggas (LPG) verwendet wird, sollten Sie eine Flüssiggasﬂasche verwenden

• Die Größe der LPG-Zylinder: maximaler Durchmesser - 350 mm, maximale Höhe - 400 mm.

• Das Gerät ist in einem Raum mit ausreichender Belüftung zu installieren, um das Auftreten unzulässiger Konzentrationen

von gesundheitsschädlichen Stoen in diesem Raum zu verhindern

• Der Mindestabstand zwischen dem Gerät und angrenzenden Wänden beträgt 0,5 m

• Der Schlauch für das Gerät sollte nicht länger als 1,5 m sein

• Das Gerät sollte in einem ausreichend belüfteten Raum installiert werden. Es muss eine permanente Frischluftzufuhr

gewährleistet werden. Es dürfen sich keine unverbrannten Gase ansammeln

• Die Gasversorgungsleitungen oder -schläuche müssen den geltenden nationalen Anforderungen entsprechen. Sie müssen

in regelmäßigen Abständen überprüft werden und sind bei Bedarf auszutauschen.

• Der Schlauch muss der Norm EN16436 entsprechen. Der Regler muss der Norm EN16129 entsprechen.

• Der Schlauch sowie die Reglereinheit werden möglicherweise in einigen Regionen nicht mitausgeliefert.

• Überprüfen und reinigen Sie das Innere des Ofens, bevor Sie ihn entzünden, damit sich das freigesetzte Öl nicht entzündet,

dass sich beim vorherigen Zubereiten angesammelt haben könnte.

• Die Brennerausgänge, bevor Sie etwas zubereiten, auf Verstopfung überprüft werden.

• Die Brennerausgänge sollten auf Verstopfung überprüft und regelmäßig mit einer weichen Drahtbürste gereinigt werden.

• Verstopfungen müssen vermieden werden. Es ist für eine gute Verbrennung zu sorgen

NOMINELT GASFORBRUG PER TIME

Hersteller:

Modell:

Kategorie

Gasart

Gasdruck

Gesamtwärmeeinbringung

28-30 mbar

A1

Gerätetyp

Einspritzer-/

Größenmarkierung

Bestimmungsländer PL AT, CH, DE

37 mbar 28-30 mbar 37 mbar 50 mbar

Butan Propan Butan, Propan oder eine Mischung davon

I3+(28-30/37) I3B/P(30) I3B/P(37) I3B/P(50)

Ooni Koda 16

Ooni Limited, Unit 5, Bishopsgate Business Center,

189 West Main Street, Broxburn, Scotland, EH52 5LH

Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften zu installieren und nur an einem gut belüfteten Ort zu verwenden. Lesen

Sie sich die Anweisungen durch, bevor Sie dieses Gerät installieren und benutzen.

8.0 kW

1.03mm/1.03 1.03mm/1.03 0.96mm/0.96 0.88mm/0.88

BE, CH, CZ, ES, FR, GB, IE, IT, LU, PT DK, EE, FI, IS, IT, NL,

NO, SE

0063CU7031

0063-20

DE

La pagina sta caricando ...

Ooni KODA 16 PIZZAOVN, GASSDREVET MED REGULATOR Manuale del proprietario

Ooni KODA 16 PIZZAOVN, GASSDREVET MED REGULATOR Manuale del proprietario

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti