Scholtes TEPPAN YAKI F Manuale del proprietario

IT

Istruzioni per luso

PIANO

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 4

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5-6

Accensione e funzionamento del piano cottura

Spegnimento del piano cottura

Dispositivi di sicurezza

Descrizione tecnica dei modelli

Consigli pratici per luso dellapparecchio

Precauzioni e consigli, 7

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 8

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Italiano, 1

IT

TEPPAN YAKI F

TEPPAN YAKI SF

Français, 17

Espanol, 25

English,9

GB FR

ES

Português, 33 Nederlands, 41

Deutsch, 49

PT NL

DE

2

IT

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o

cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra

i due apparecchi;

 a seconda del piano cottura che si desidera installare

(vedi figure), il vano del mobile deve avere le

seguenti dimensioni:

TEPPAN YAKI SF

460

510

495

445

79

Installazione dei piani semifilo (TEPPAN YAKI

SF)

È necessario prendere le opportune precauzioni al

fine di assicurare una installazione rispondente alle

norme antinfortunistiche in vigore (CEI-UNI-CIG) per

lallacciamento elettrico e gas. Per il buon

funzionamento dei piani di cottura da appoggio

installati nei mobili devono essere rispettate le

distanze minime indicate (vedi figura). Inoltre, le

superfici adiacenti e la parete posteriore devono

essere idonee per resistere ad una sovratemperatura

di 65°C.

50 min

700 min

50 min

Fissaggio al mobile

Linstallazione dellapparecchio deve essere

effettuata su un piano dappoggio perfettamente

piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato

fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le

prestazioni del piano cottura.

 Prima di procedere al fissaggio al top, posizionare

la guarnizione (in dotazione) lungo il perimetro del

piano come rappresentato in figura.

Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni

indicate nella figura del precedente paragrafo

Per il fissaggio agire come segue:

1. Fissare le 4 molle di centraggio nei fori posti al

centro di ogni lato della parte sottostante del piano,

utilizzando le viti in dotazione;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile,

centrarlo ed esercitare una adeguata pressione

sullintero perimetro affinché il piano di cottura

aderisca bene al piano dappoggio.

IT

3

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

Min. 40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

 È indispensabile che le viti delle molle di

centraggio rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta

incassato lapparecchio, non debbono essere

possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

! Nel caso in cui il piano non sia installato su di un

forno incasso, è necessario inserire un pannello di

legno come isolamento. Esso

dovrà essere

posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla

parte inferiore del piano stesso.

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente

alternata alla tensione e frequenza di alimentazione

indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sulla

parte inferiore del piano). Il conduttore di terra del

cavo è contraddistinto dai colori giallo-verde. Nel

caso di installazione sopra un forno da incasso

lallaccio elettrico del piano e quello del forno deve

essere realizzato separatamente, sia per ragioni di

sicurezza elettrica che per facilitare leventuale

estraibilità del forno.

Collegamento monofase

Se il piano è dotato di cavo di

alimentazione già collegato,

allacciarlo alla rete rispettando il

colore dei fili come da schema a

fianco.

Il conduttore giallo-verde

dovrà essere più lungo di 5 cm.

degli altri conduttori.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve

essere posizionato in modo tale che in nessun punto

superi di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dellosservanza delle norme

di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato

nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori della targhetta caratteristiche;

 la presa sia compati

bile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la

presa della corrente devono essere facilmente

raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

Blu

Marrone

N

Neutre

L

Phase

Verde / Giallo

Terre

4

IT

Descrizione

dellapparecchio

Pannello di controllo

Il pannello di controllo che qui viene descritto è rappresentato a fini esemplificativi: può non essere una esatta

riproduzione del modello acquistato.

 Manopola ON/OFF per accendere e spegnere

lapparecchio.

 Spia ON/OFF indica che lapparecchio è acceso

oppure che la zona riscaldante è ancora calda.

Manopola

ON/OFF

Manopola REGOLAZIONE

TEMPERATURA

Spia ON/OFF

e calore residuo

Spia INDICATORE

TEMPERATURA

 Spia INDICAT ORE TEMPERATURA accesa

indica la fase di riscaldamento fino alla

temperatura impostata.

 Manopola REGOLAZIONE TEMPERATURA

consente di selezionare la temperatura

desiderata.

IT

5

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non

abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è

possibile avvertire un odore di gomma, che

comunque scomparirà presto.

Accensione e funzionamento del piano

cottura

1. Girare verso destra la manopola ON/OFF in pos.

2. Regolare la temperatura desiderata agendo sulla

manopola REGOLAZIONE TEMPERATURA

3. Si avrà cosi laccensione della piastra e delle spie

ON/OFF e INDICATORE TEMPERATURA.

4. Non appena la spia INDICATORE

TEMPERATURA si spegne, significa che la

temperatura scelta è stata raggiunta

5. Un termostato mantiene costante la temperatura

scelta. Durante il periodo di riscaldamento

successivo, la spia INDICATORE

TEMPERATURA si riaccende di nuovo.

Spegnimento del piano cottura

Per spegnere lapparecchio, ruotare la manopola

ON/OFF da posizione

in senso antiorario in

posizione O

Dispositivi di sicurezza

Indicatori di calore

Se, dopo lutilizzo dellapparecchio, la spia

CALORE RESIDUO, significa che la zona

riscaldante è ancora calda ( temperatura superiore a

60°C); evitare il contatto. La spia si spegnerà una

volta che la piastra si sarà raffreddata.

Descrizione tecnica dei modelli

Piani cottura TEPPAN YAKI F

TEPPAN YAKI SF

Zone di cottura Potenza (in W)

Potenza totale 2000

Consigli pratici per luso

dellapparecchio

I cibi si possono preparare direttamente sulla

superficie del piano con o senza lutilizzo di grassi.

Durante la cottura è possibile

usare la paletta (in dotazione)

per girare le pietanze.

 Lutilizzo della paletta può provocare segni sulla

superficie senza comprometterne il corretto

funzionamento.

Avvio e utilizzo

6

IT

Livelli di potenza consigliati per vari tipi di cottura:

PIETANZA DA CUOCERE TE MPERATURA (°C) CONSIGLI/NOTE

PESCE

Occhialone (in filetti) da 150° a 200°

da 2 min. a 4 min. su ogni lato a seconda

dello spessore

Scorfano (in filetti) da 150° a 200°

da 2 min. a 4 min. su ogni lato a seconda

dello spessore

Salmone (in filetti) da 150° a 200°

da 2 min. a 4 min. su ogni lato a seconda

dello spessore

Sardine e triglie (pesci piccole dimensioni) da 150° a 200° da 2 min. a 4 min. su ogni lato

S gombro (pesci medie dimens ioni) 150° da 4 min. a 5 min. s u ogni lato

Orata (pesci medie dimensioni) 150° da 4 min. a 5 min. su ogni lato

Rana pescatrice (pesce grande) da 130° a 150°

da 8 min. a 10 min. ogni lato, poi 180°per

doratura esterna

Bistecca di salmone da 150° a 200°

da 2 min. a 7 min. ogni lato a seconda dell

o

spessore e del livello di cottura desiderato

Bistecca di merluzzo da 150° a 200°

da 2 min. a 7 min. ogni lato a seconda dell

o

spessore e del livello di cottura desiderato

Bistecca di tonno da 150° a 200°

da 2 min. a 7 min. ogni lato a seconda dell

o

spessore e del livello di cottura desiderato

Gamberetti,Scampi 200° max da 4 min. a 7 min.

Impanati di pesci 150° da 2 min. a 4 min. su ogni lato

CARNE

Cotolette:carne di maiale,agnello e vitello 200°

da 2 min. a 10 min. su ogni lato a seconda

dello spessore e del livellodi cottura

des iderato

Costola di manzo o vitello (molto spessa) da 150°a 200°

da 10 min. a 15 min. su ogni lato,

temperatura MAX per colorazione es terna

Bistecchine e cotolette di manzo, vitello e pollam

e

200° max da 1 min. a 3 min. s u ogni lato

Salsicce da 150° a 200° 10 min.

Wurstel Max 18 min.

Manzo,pollo (carne macinata) 200° max

FRUTTA E VERDURA

Patate: a fette o in piccoli dadi 200°max

Cipolle, porri, carote, peperoni (tritati finemente)

200°max

Melanzane e zucchine (a tranci) da 150° a 200°

Ananas, manghi, mele e pere (frutta a fette) 200°

Zucchine grigliate 200° 12 min.

Peperoni grigliati max 30 min.

ALTRO

Pane a fette (toast) da 150° a 200° 30 sec. ogni lato

Crepes 200° 3 min.

Uova, frittata da 150° a 200°





I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali.

IT

7

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità

Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive

modificazioni.

Sicurezza generale

 Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del

ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso,

infatti, necessita di una corretta aerazione per il

raffreddamento dei componenti elettronici.

 È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a

induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o

sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio

necessario per la ventilazione degli elementi

elettronici sarebbe infatti insufficiente.

Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e

temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le

mani o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da

persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Non

utilizzare il piano come superficie di appoggio,

né come tagliere.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

del piano cottura.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica

.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte

capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il

prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da

una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

dell'apparecchio.

 Evitare che i bambini giochino con

l'apparecchio.

 Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai,

coperchi, ecc.) s

ul piano perchè possono

diventare caldi.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio:

attenersi alle norme locali, così gli imballaggi

potranno essere riutilizzati.

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai

rivenditori.

8

IT

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Non utilizzare prodotti abrasivi o corrosivi per la

pulizia del telaio in acciaio.

! Pulire lapparecchio ad ogni utilizzo. Si eviterà

in questo modo il formarsi di incrostazioni

difficili da

rimuovere.

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo

di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure

a causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo.

Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In

caso di versamenti dacqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente

lavare il piano con una spugna umida,

asciugando quindi con una carta assorbente per

cucina.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più

consistenti servirsi della paletta (fornita in

dotazione). Intervenire non appena possibile,

senza attendere che lapparecchio si sia

raffreddato, per evitare lincrostazione dei residui.

Eccellenti risultati possono essere ottenuti usando

le due spugnette abrasive in dotazione:

spugnetta di colore grigio per rimuovere sporco

leggero; spugnetta di colore rosso per sporco più

consistente. Strofinare sempre nella direzione di

spazzolatura del metallo (trasversalmente

allapparecchio) per evitare che si formino graffi

sulla superficie.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua

pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui

di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

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