Electrolux TY38TSCN Manuale utente

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INDICE

Informazioni per la sicurezza 33

Istruzioni di sicurezza 34

Descrizione del prodotto 36

Utilizzo quotidiano 38

Consigli e suggerimenti utili 40

Pulizia e cura 43

Risoluzione dei problemi 43

Installazione 44

Dati tecnici 47

Considerazioni ambientali 47

Con riserva di modifiche.

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a porta-

ta di mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

SICUREZZA DEI BAMBINI E DELLE PERSONE

VULNERABILI

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a par-

tire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sen-

soriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sul-

l'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno ca-

pito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei

bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'appa-

recchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le

parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza

per i bambini, consigliamo di attivarlo.

electrolux 33

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere

eseguiti dai bambini senza supervisione.

AVVERTENZE DI SICUREZZA GENERALI

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto

durante l'uso Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo re-

moto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la

preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero pro-

vocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua;

spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con

un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'ap-

parecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di

cottura in quanto possono diventare caldi.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle crepe, spe-

gnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di scossa elettri-

ca.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

INSTALLAZIONE

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere

eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatu-

ra se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme al-

l'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mini-

ma dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta

l'apparecchiatura, perché è pesante. In-

dossare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che l'umi-

dità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto

ad una porta o sotto una finestra, per evi-

tare che pentole calde cadano dall'appa-

recchiatura quando la porta o la finestra

sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata so-

pra dei cassetti, assicurarsi che lo spazio,

tra la base dell'apparecchiatura e il cas-

setto superiore, sia sufficiente per il ricir-

colo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surri-

scaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non infiam-

34 electrolux

mabile al di sotto dell'apparecchiatura

per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e

scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono esse-

re eseguiti da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessa-

rio verificare che l'apparecchiatura sia di-

sinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appro-

priato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-

groviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o

la spina (ove prevista) non sfiori l'appa-

recchiatura calda o pentole calde quando

si collega l'apparecchiatura alle prese vi-

cine

• Verificare che l'apparecchiatura sia instal-

lata correttamente. Un collegamento elet-

trico o una spia lenti (ove previsti) potreb-

be far diventare il terminale incandescen-

te.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo (ove previsti). Contattare il Centro di

Assistenza o un elettricista qualificato per

sostituire un cavo danneggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di

un dispositivo di isolamento che consen-

ta di scollegare l'apparecchiatura dalla

presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi-

vo di isolamento deve avere una larghez-

za dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici,

fusibili (quelli a tappo devono essere ri-

mossi dal portafusibile), sganciatori per

correnti di guasto a terra e relè.

USO DELL’APPARECCHIATURA

Avvertenza! Rischio di lesioni,

scottature o scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambien-

te domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatu-

ra con le mani umide o quando c'è un

contatto con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle

zone di cottura. Possono diventare ro-

venti.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come su-

perficie di lavoro o come piano di appog-

gio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura pre-

senta delle incrinature, scollegare imme-

diatamente l'apparecchiatura dall'alimen-

tazione per evitare scosse elettriche.

• Un alimento immerso nell'olio molto cal-

do può provocare degli schizzi.

Avvertenza! Si può verificare

un'esplosione o un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare va-

pori infiammabili. Mantenere fiamme o

oggetti caldi lontani da grassi e olio quan-

do li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di

cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente in-

cendiabili sull'apparecchiatura, al suo in-

terno o nelle immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello

dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere og-

getti o pentole sull'apparecchiatura. La

superficie si potrebbe danneggiare.

electrolux 35

• Non mettere in funzione le zone di cottu-

ra in assenza di pentole o con pentole

vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-

luminio o con fondi danneggiati può graf-

fiare la vetroceramica. Per spostare que-

sti oggetti sollevarli sempre dalla superfi-

cie di cottura.

Grill Teppan Yaki

• Rumori emessi durante il funzionamento

dell'apparecchiatura sono normali. Non si

tratta di un'anomalia.

• Un uso frequente dell'apparecchiatura

può comportare una disuniformità della

superficie. Ciò non compromette il cor-

retto funzionamento dell'apparecchiatura.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per

evitare il deterioramento del materiale

della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo deter-

genti neutri. Non usare prodotti abrasivi,

spugnette abrasive, solventi o oggetti

metallici.

SMALTIMENTO

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere

informazioni su come smaltire corretta-

mente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione elet-

trica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

ASSISTENZA TECNICA

• Contattare il Centro di Assistenza per ri-

parare l'apparecchiatura. Consigliamo di

utilizzare esclusivamente ricambi originali.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

LE CARATTERISTICHE PRINCIPALI

DELLA SUA APPARECCHIATURA

• La superficie di cottura ha due strati di

acciaio inossidabile tra i quali c'è uno

strato di alluminio. Ha un'elevata capacità

termica che evita una veloce riduzione

(per esempio, quando si prepara carne

appena prelevata dal frigorifero).

• Ogni superficie Teppan Yaki è un pezzo

unico, perché è fatta a mano e levigata

da specialisti. Differenze nel motivo di la-

vorazione sono normali e non causano

problemi nel funzionamento dell'apparec-

chiatura. Inoltre, più è usata, più acquista

valore.

• La scanalatura attorno al bordo:

– Riduce la temperatura sulle superfici di

installazione consentendo di installare

la superficie di cottura in diversi tipi di

piani di lavoro per la cucina.

– Assorbe parte del calore rilasciato dalla

superficie di cottura riscaldata attraver-

so la sua rientranza.

– Raccoglie piccole quantità di residui di

cibo e liquidi che si possono facilmente

eliminare dopo l'utilizzo.

• La temperatura necessaria può essere

mantenuta costante dal termostato con

una impostazione della temperatura leg-

gibile. Questo evita il surriscaldamento

degli alimenti e permette una cottura con

utilizzo di pochi grassi, conservando i va-

lori nutrizionali dei cibi.

• Le pietanze vengono riscaldate diretta-

mente sulla superficie di cottura, con o

senza olio. C'è anche la possibilità di

cuocere con pentole o tegami.

• La superficie della griglia arriva a una

temperatura di 180°C in circa 4 minuti.

La temperatura della superficie della gri-

glia passa da 180°C a 100°C in circa 25

minuti e a 60°c in circa 60 minuti.

• Occorre sempre preriscaldare la superfi-

cie di cottura prima di usarla.

36 electrolux

INDICAZIONI PARTICOLARI PER IL

TEPPAN YAKI

• Nel caso in cui l'apparecchiatura venga

utilizzata con una certa frequenza, si po-

trebbe verificare una lieve disuniformità

della superficie di cottura centrale in cui le

2 aree si toccano. Non si tratta di un pro-

blema della superficie di cottura ed il suo

funzionamento non viene compromesso

in alcun modo. Pertanto:

– Non mettere pentole nella parte cen-

trale della superficie di cottura; la disu-

niformità delle zone potrebbe renderle

instabili.

– Friggere sulla superficie in cui le zone si

toccano può causare un imbrunimento

irregolare (ad esempio con i pancake).

1

3

2

1

Zona di cottura posteriore

2

Zona di cottura anteriore

3

Pannello dei comandi

DISPOSIZIONE DEL PANNELLO DEI COMANDI

1 2 7653 4 8 9

13 11 1012

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli

indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

tasto sensore funzione

1

Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.

2

Blocca/sblocca il pannello dei comandi.

3

Attiva e disattiva la funzione di pulizia.

4

Attiva e disattiva la funzione Ponte.

5

Display della temperatura Indica la temperatura.

6

Spie del timer delle zone di cottura ar-

rosto

Indica per quali zone di cottura arrosto è imposta-

to il tempo.

7

Display timer Indica il tempo in minuti.

electrolux 37

tasto sensore funzione

8

Indica che la funzione timer per il conto alla rove-

scia è in funzione (da 1 a 59 minuti).

9

Indica che la funzione Timer (da 1 a 99 minuti) op-

pure la funzione Contaminuti è attiva.

10

/

Aumenta o riduce il tempo.

11

Imposta la zona di cottura arrosto per la funzione

del Timer.

12

Imposta le funzioni del Timer.

13

Barra dei comandi Imposta la temperatura di riscaldamento.

DISPLAY DEL LIVELLO DI POTENZA

Display Descrizione

La zona di cottura arrosto è spenta.

60

-

220

La zona di cottura arrosto è in funzione.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

Indicatore di calore residuo su 3 livelli: proseguire la cottura / tenere in

caldo / calore residuo.

Il Blocco/La sicurezza bambini entra in funzione.

Lo spegnimento automatico è attivo.

OPTIHEAT CONTROL (INDICATORE DI

CALORE RESIDUO A 3 LIVELLI)

Avvertenza! / / Pericolo di

ustioni a causa del calore residuo!

La funzione OptiHeat Control indica il livello

del calore residuo.

UTILIZZO QUOTIDIANO

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

ATTIVAZIONE E DISATTIVAZIONE

Sfiorare

per 1 secondo per accendere o

spegnere l'apparecchiatura.

SPEGNIMENTO AUTOMATICO

La funzione spegne automaticamente

l'apparecchiatura se:

• Tutte le zone di cottura arrosto sono

spente

.

• Non è stata impostata la temperatura do-

po l'accensione dell'apparecchiatura

• Si versa qualcosa o si appoggia un og-

getto sul pannello dei comandi per più di

10 secondi, (un tegame, uno straccio,

ecc.). Il segnale acustico è attivo per un

po' di tempo e il piano cottura si spegne.

Rimuovere l'oggetto o pulire il pannello

comandi.

• Non è stata spenta una zona di cottura

arrosto o non è stata modificata la tem-

peratura. Dopo 90 minuti

si accende e

l'apparecchiatura si spegne. Prima del

prossimo uso, impostare la zona di cottu-

ra arrosto su

.

LIVELLO DI POTENZA

Sfiorare la barra dei comandi per impostare

il livello di potenza desiderato. Spostare il

dito sulla barra dei comandi per modificare

l'impostazione. Non interrompere il contatto

con la barra, fino al raggiungimento del livel-

lo di potenza desiderato. Il display indica il

livello di potenza.

38 electrolux

Impostando la temperatura, il display lam-

peggia fino a che la zona di cottura arrosto

non raggiunge la temperatura. Poi viene

emesso un segnale e il display indica la

temperatura.

FUNZIONE PONTE

La funzione Ponte collega due zone di cot-

tura funzionanti come se fossero una sola.

Questa funzione si attiva automaticamente

quando si attiva l'apparecchiatura.

Per disattivare la funzione Ponte premere

. Le zone di cottura funzionano in modo

indipendente.

TIMER

Timer CountDown.

Il timer Count Down consente di impostare

la durata di funzionamento di una zona di

cottura arrosto per la preparazione di una

pietanza.

Impostare il timer Count Down dopo

aver selezionato la zona di cottura ar-

rosto.

È possibile selezionare la funzione timer

quando le zone di cottura arrosto sono

attive e il livello di potenza è stato im-

postato.

• Per impostare la zona di cottura ar-

rosto: sfiorare ripetutamente

finché si

accende la spia della zona di cottura ar-

rosto desiderata.

Quando la funzione è attiva,

si accen-

de.

•

Per attivare il timer: sfiorare il tasto

del timer per impostare il tempo (

00

-

99

minuti). Quando il display della zona

di cottura arrosto lampeggia più lenta-

mente, il tempo scorre a ritroso.

• Per visualizzare il tempo residuo: se-

lezionare la zona di cottura arrosto con

. La spia della zona di cottura arrosto

comincia a lampeggiare rapidamente. Sul

display compare il tempo residuo.

• Per cambiare il timer per il conto alla

rovescia: selezionare la zona di cottura

arrosto con

sfiorare o .

• Per disattivare il Timer: selezionare la

zona di cottura arrosto con

. Premere

. Viene visualizzato il tempo residuo fi-

no a

00

. Il display della zona di cottura

arrosto si spegne.

Quando il contro alla rovescia termina, si

attiva un segnale acustico e

00

lampeg-

gia. La zona di cottura arrosto è spenta.

• Disattivazione del segnale acustico:

sfiorare

Timer per il conto alla rovescia

Il Timer Count Up consente di monitorare la

durata di uso della zona di cottura arrosto.

•

Scelta della zona di cottura arrosto

(se è in funzione più di 1 zona di cot-

tura arrosto): sfiorare ripetutamente

finché si accende la spia della zona di

cottura arrosto desiderata.

Quando la funzione è attiva,

si accen-

de.

•

Per attivare il Timer per il conto alla

rovescia:

Sfiorare

Il simbolo si spegne e si accende .

•

Per controllare per quanto tempo

funziona la zona di cottura arrosto:

selezionare la zona di cottura arrosto con

. La spia della zona di cottura arrosto

comincia a lampeggiare rapidamente. Il

display indica la durata di funzionamento

della zona. Il display indica il tempo della

zona di cottura arrosto che funziona più a

lungo.

• Per attivare il timer Count Up: selezio-

nare la zona di cottura arrosto con

e

sfiorare

. Il simbolo si spegne e si

accende

.

• Per azzerare il Timer per il conto alla

rovescia: sfiorare

. Viene visualizzato

il tempo residuo fino a

00

.

Quando le due funzioni timer vengono

utilizzate contemporaneamente, il di-

splay mostra prima il timer per il conto

alla rovescia.

electrolux 39

Contaminuti.

Il timer può essere utilizzato come conta-

minuti quando le zone di cottura arrosto

non sono in funzione. Premere

.

Sfiorare il tasto

o del timer per sele-

zionare la durata. Allo scadere del tempo

stabilito, viene emesso un segnale acustico

e

00

lampeggia.

• Per arrestare il segnale acustico: sfio-

rare

BLOCCO

È possibile bloccare il pannello comandi,

ma non

. Questa funzione impedisce di

modificare inavvertitamente il livello di po-

tenza.

Come prima cosa impostare il livello di po-

tenza.

Per avviare questa funzione sfiorare

. Il

simbolo

si accende per 4 secondi.

Il Timer rimane acceso.

Per interrompere questa funzione sfiorare

. Si accende il livello di potenza prece-

dentemente impostato.

Quando si spegne l'apparecchiatura, si in-

terrompe anche questa funzione.

SICUREZZA BAMBINI

Questa funzione previene un azionamento

accidentale del piano cottura.

Inserimento della sicurezza bambini

•

Accendere il piano di cottura con

.Non impostare il livello di potenza.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Il sim-

bolo

si accende.

•

Spegnere il piano cottura con

.

Disinserimento della sicurezza bambini

•

Accendere il piano di cottura con

.Non impostare il livello di potenza.

Sfiorare

per 4 secondi. Si accende il

simbolo

.

•

Spegnere il piano cottura con

.

Esclusione della Sicurezza bambini per

un'operazione di cottura

•

Accendere il piano di cottura con

. Si

accende il simbolo

.

•

Sfiorare

per 4 secondi. Impostare il

livello di potenza entro 10 secondi. È

possibile mettere in funzione il piano di

cottura.

• Quando si spegne il piano di cottura con

, la Sicurezza bambini si riattiva.

OFFSOUND CONTROL

(DISATTIVAZIONE E ATTIVAZIONE DEI

SEGNALI ACUSTICI)

Disattivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il display

si accende e si spegne. Sfiorare

per 3

secondi.

si accende, il segnale acustico

è attivo. Sfiorare

: si accende, il se-

gnale acustico non è attivo.

Quando questa funzione è attiva, i segnali

acustici saranno udibili soltanto quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del conto al-

la rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello dei

comandi.

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il display

si accende e si spegne. Sfiorare

per 3

secondi.

si accende, poiché il segnale

acustico è spento. Sfiorare

: si ac-

cende. Il segnale acustico è attivato.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ÖKO TIMER (TIMER ECO)

Per risparmiare energia, il riscaldatore

della zona di cottura si disattiva prima

che il timer per il conto alla rovescia

emetta un segnale acustico. La diffe-

renza nel tempo di funzionamento di-

pende dal livello di potenza e dalla du-

rata dell'utilizzo dell'apparecchiatura.

PREPARAZIONE DELLE PIETANZE

CON TEPPAN YAKI

Sarà necessario preparare gli alimenti diret-

tamente sulla superficie di cottura arrosto,

con o senza grassi. Sarà inoltre possibile

40 electrolux

usare pentole o tegami, ma il tempo di ri-

scaldamento sarà superiore rispetto ai piani

cottura in vetroceramica od a quelli a gas.

Nelle pentole o nelle padelle è possibile cu-

cinare o tenere caldi contorni, come ad

esempio sale, riso, ecc. Collocarli diretta-

mente sulla superficie di cottura.

Consigliamo di non bollire grandi quantitativi

di alimenti sulla superficie di cottura arrosto,

come ad esempio gli spaghetti.

I rumori descritti sono normali e

non sono da ricondurre a un gua-

sto dell’apparecchiatura.

Non mettere pentole nella parte centra-

le della superficie di cottura; la disuni-

formità delle zone potrebbe renderle in-

stabili. Friggere sulla superficie in cui le

zone si toccano può causare un imbru-

nimento irregolare (ad esempio con i

pancake).

ESEMPI DI IMPIEGO PER LA COTTURA

Utilizzo di grassi e oli

Se invece la temperatura è troppo alta, il

grasso inizia a fumare. Questa temperatura

è chiamata "punto di fumo".

Grassi / oli Temperatura massima (°C) Punto di fumo (°C)

Burro 130 150

Strutto 170 200

Grasso bovino 180 210

Olio d'oliva 180 200

Olio di semi di girasole 200 220

Olio di arachidi 200 235

Grasso di cocco 200 240

Pre-riscaldare sempre l'apparecchiatu-

ra.

Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Pesce e molluschi

140–160 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Tranci di salmone 160 8 min., girare dopo 4 min.

Scampi (senza guscio) 140 6 min., girare dopo 3 min.

Tranci di pescecane, spessore

ca. 2,5 cm

160 10 min., girare dopo 5 min.

Sogliola, alla Mugnaia 140 8 min., girare dopo 4 min., pri-

ma il lato chiaro.

Filetto di sogliola 140 6 min., girare dopo 3 min.

Vitello

140–180 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Cotoletta di vitello 180 10 min., girare dopo 5 min.

Bistecche di vitello, spessore 4

cm

160 10 min., girare dopo 5 min.

Bistecche di vitello, spessore

3-4 cm

160 6 min., girare dopo 3 min.

Fettine di vitello, al naturale 180 5 min., girare dopo 2½ min.

Spezzatino di vitello 180 6 min., girare dopo 3 min. I

pezzetti di carne non devono

toccarsi.

Manzo 160–180 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

electrolux 41

Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Bistecca di manzo, molto poco

cotta

180 2 min., girare dopo 1 min.

Bistecca di manzo, poco cotta 180 6 min., girare dopo 3 min.

Bistecca di manzo rosa, media 180 8 min., girare dopo 2 min.

Bistecca di manzo, ben cotta 180 8 min., girare dopo 4 min. In

mancanza di grasso i tempi di

cottura aumentano di circa il

20%

Hamburger 160 6 - 8 min., girare dopo 3 - 4

min.

Châteaubriand 160 poi 100 Rosolare bene la carne in olio

su ogni lato (girare solo quando

la carne si stacca dalla padella).

Stufare completamente 10 mi-

nuti su un lato (100°C ).

Maiale 160–180 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Medaglioni di maiale 160 8 min., girare dopo 4 min. (in

base allo spessore).

Bistecche di maiale 180 8 min., girare dopo 4 min.

Fettine di maiale 160 6 min., girare dopo 3 min.

Costolette di maiale 160 8-10 min, girare più volte.

Spiedini di maiale 160 6-8 min. rosolare bene su ogni

lato.

Agnello 160–180 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Cotolette di agnello 180 10 min., girare dopo 5 min.

Filetti di agnello 160 10 min., girare dopo 5 min. Il fi-

letto va fritto su entrambi i lati:

Bistecche di agnello 160 6 - 8 min., girare dopo 3 - 4

min.

Pollame

140–160 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Pollo 140 8 - 10 min., girare dopo 4 - 5

min.

Filetti di petto di tacchino 160 6 min., girare più volte.

Salsicce 160 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Uova all'occhio di bue 140 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Crepe / Omelette 140-160 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Frutta 140-160 Pre-riscaldare l'apparecchiatu-

ra.

Verdure 140-160 10 - 20 min, girare più volte.

Verdure 140-160 10-15 min., sotto una campana

grill (girare a metà del tempo).

42 electrolux

Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Cottura di riso precotto 140-160 10 - 15 min, girare più volte.

Cottura di pasta precotta 140-160 15 - 20 minuti, girare a metà

tempo.

PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

FUNZIONE DI PULIZIA

1.

Premere

. Ogni zona è impostata su

80 °C. Il display lampeggia fino a quan-

do la temperatura ha raggiunto gli 80

°C. La funzione blocca il pannello dei

comandi, ma non

.

2. Quando la temperatura ha raggiunto gli

80°C, si sente un segnale acustico e il

pannello dei comandi si sblocca.

3. Posizionare i cubetti di ghiaccio uno a

uno sulla zona di cottura arrosto (in al-

ternativa è anche possibile usare acqua

fredda). Allo stesso tempo, utilizzare

una spatola per rimuovere i pezzi di ar-

rosto residui e spingere tutti i pezzi nel

contenitore.

4. Asciugare l’apparecchiatura con un

panno pulito.

PULIRE QUANDO

L'APPARECCHIATURA È FREDDA

1. Applicare un comune detergente sulla

superficie di cottura e lasciarlo riposare

per 5 minuti.

2. Rimuovere i residui di sporco con la pa-

letta.

3. Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito

4. Asciugare l’apparecchiatura con un

panno pulito.

5. Quando l'apparecchiatura è asciutta,

sfregare la superficie di cottura con del-

l'olio da cucina.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare l'appa-

recchiatura o metterla in funzio-

ne.

L'apparecchiatura non è colle-

gata a una fonte di alimentazio-

ne di rete o non è collegata in

maniera corretta.

Accertarsi che l'apparecchiatu-

ra sia collegata correttamente

all'alimentazione di rete (fare ri-

ferimento allo schema di colle-

gamento).

Accendere di nuovo l'apparec-

chiatura ed impostare il livello di

potenza in meno di 7 secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più tasti

sensore contemporaneamente.

Sfiorare un tasto sensore alla

volta.

Il pannello dei comandi è ba-

gnato o presenta macchie di

unto.

Pulire il pannello dei comandi.

Viene emesso un segnale acu-

stico e l'apparecchiatura si di-

sattiva.

Viene emesso un segnale acu-

stico quando l'apparecchiatura

non è attiva.

Uno o più tasti sensore sono

stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai tasti

sensore.

L'apparecchiatura si spegne. È stato appoggiato un oggetto

sul tasto sensore

.

Rimuovere l'oggetto dal tasto

sensore.

electrolux 43

Problema Causa possibile Soluzione

L'indicatore di calore residuo

non si accende.

La zona di cottura arrosto non

è calda perché è rimasta in fun-

zione solo per brevissimo tem-

po.

Se la zona di cottura arrosto ha

funzionato abbastanza a lungo

da essere calda, contattare il

Centro di Assistenza.

Assenza di segnale quando si

toccano i tasti sensore del pan-

nello.

I segnali acustici sono disattiva-

ti.

Attivare i segnali acustici (vede-

re "OffSound Control").

si accende

Lo spegnimento automatico è

attivo.

Spegnere e riaccendere l'appa-

recchiatura.

si accende

Il Blocco tasti o il Dispositivo di

Sicurezza bambini sono attivi.

Fare riferimento al capitolo "Uti-

lizzo quotidiano".

e un numero si accendono.

L'apparecchiatura presenta un

errore.

Scollegare il fusibile dall'impian-

to elettrico di casa per scolle-

gare l'apparecchiatura dall'ali-

mentazione elettrica per un po'

di tempo. Ricollegarlo. Se

si

accende di nuovo, rivolgersi al

Centro di Assistenza.

Se non si riesce a risolvere il problema con i

rimedi sopra indicati, rivolgersi al proprio ri-

venditore di fiducia o al servizio assistenza.

Fornire i dati riportati sulla targhetta identifi-

cativa, il codice a tre lettere per il piano in

vetroceramica (si trova nell'angolo del piano

cottura) e il messaggio di errore visualizza-

to.

Verificare di aver azionato correttamente

l'apparecchiatura. In caso di azionamento

errato dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del centro di assistenza o del riven-

ditore potrà essere effettuato a pagamento

anche durante il periodo di garanzia. Le

istruzioni relative al servizio di assistenza e

alle condizioni di garanzia sono contenute

nel libretto della garanzia.

INSTALLAZIONE

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scrive-

re i dati seguenti, riportati sulla targhetta

identificativa. La targhetta si trova sulla par-

te posteriore dell'alloggiamento dell'appa-

recchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Avvertenza! Nel corso

dell'installazione in presenza di

materiale combustibile, osservare

scrupolosamente le normative NIN SEV

1000 e le indicazioni antincendio

dell'Associazione degli istituti cantonali

di assicurazione antincendio).

APPARECCHIATURE DA INCASSO

• Utilizzare apparecchiature da incasso so-

lo dopo l'installazione in idonei piani di la-

voro e mobili da incasso conformi alle

norme.

CAVO DI COLLEGAMENTO

• L'apparecchiatura è fornita con un cavo

di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla rete

danneggiato con un cavo speciale (tipo

H05VV-F o superiore). Contattare il Cen-

tro di Assistenza locale.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

• Installare l'apparecchiatura con un cavo

di alimentazione con connettore. Se non

c'è un cavo di alimentazione con connet-

tore, nell’installazione domestica fissa de-

ve essere previsto un dispositivo di sepa-

razione con un’apertura di contatto di mi-

44 electrolux

nimo 3 mm, che separi contemporanea-

mente l’apparecchiatura e tutti i poli dalla

rete, come previsto dalla norma NIN SEV

1000.

PER FISSARE LA GUARNIZIONE.

• Per il montaggio a risalto utilizzare la

guarnizione di dimensioni 12x2 mm.

• Pulire accuratamente il piano di lavoro

nell’area del foro.

• Tagliate in quattro parti la guarnizione au-

toadesiva su un lato, fornita in dotazione,

secondo la lunghezza dei bordi del foro e

applicatela lungo il bordo del foro sul pia-

no di lavoro. La guarnizione deve sporge-

re su ogni lato ca. 3 mm oltre il bordo

dell'apparecchiatura.

• Durante l'incollaggio la guarnizione non

deve essere allungata. Le estremità non

devono essere incollate una sull'altra, ma

devono essere recise nettamente e pre-

mute una contro l'altra.

• Dopo il montaggio del piano Teppan Yaki

(mediante i dispositivi di fissaggio forniti)

occorre tagliare con un coltello affilato la

guarnizione sporgente. Fare attenzione a

non danneggiare il piano di lavoro.

APPLICARE DEL NASTRO ADESIVO

SULLA SCANALATURA

• Pulire l’incavo nel piano di lavoro.

• Applicare la striscia di nastro adesivo sul-

la superficie superiore della scanalatura

lungo i bordi del foro.

• Tagliare in quattro parti il nastro adesivo

secondo la lunghezza dei bordi della sca-

nalatura.

• Per i quattro angoli della scanalatura, le

estremità del nastro adesivo devono es-

sere tagliate ad angolo retto. Non so-

vrapporre le estremità l'una sull'altra.

• Applicare la striscia di nastro adesivo a fi-

lo con l'angolo della scanalatura. Accer-

tarsi che non ci siano composti al silicone

sotto il vetroceramica quando si cemen-

ta.

MONTAGGIO

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

Montaggio a superficie

electrolux 45

R 5mm

min.

55mm

340

+1

mm

490

+1

mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Montaggio a incasso

516

+1

mm

360

+1

mm

490

+1

mm

386

+1

mm

R10 mm

R5 mm

13 mm

8 mm

min. 55 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

46 electrolux

min.

38 mm

min.

2 mm

DATI TECNICI

Serie TY38TSCN Prod.Nr. 941 460 002 00

Typ 55 TEP 02 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 1.8 kW

ELECTROLUX

Potenza delle zone di cottura

Zona di cottura arrosto Potenza nominale (impostazione di calore

max.) [W]

Posteriore 900 W

Anteriore 900 W

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo

prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali

conseguenze negative, che potrebbero

derivare da uno smaltimento inadeguato del

prodotto. Per informazioni più dettagliate

sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti o il negozio in

cui è stato acquistato il prodotto.

Dove portare gli apparecchi fuori

uso?

In qualsiasi negozio che vende

apparecchi nuovi oppure si

restituiscono ai centri di raccolta ufficiali

della SENS oppure ai riciclatori ufficiali

della SENS.

La lista dei centri di raccolta ufficiali

della SENS è visibile nel sito

www.sens.ch.

MATERIALE DI IMBALLAGGIO

I materiali di imballaggio sono ecologici

e possono essere riciclati. I componenti

in plastica sono identificati dal contras-

segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-

teriali di imballaggio come rifiuti dome-

stici presso gli appositi centri di smalti-

mento comunali.

electrolux 47

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CH

GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE

KUNDENDIENST, SERVICE-CLIENTÈLE, SERVIZIO CLIENTI, CUSTOMER

SERVICE CENTRES

Servicestellen Points de Service Servizio dopo

vendita

Point of Service

5506 Mägenwil/Zürich Industri-

estrasse 10

3018 Bern Morgen-

strasse 131

1028 Préverenges

Le Trési 6

6928 Manno Via

Violino 11

9000 St. Gallen Zürcherstrasse

204e

4052 Basel St. Jakob-Turm

Birsstrasse 320B

6020 Emmenbrücke Seetal-

strasse 11

7000 Chur Comercialstrasse 19

Ersatzteilverkauf/Points de vente de re-

change/Vendita pezzi di ricambio/

spare parts service:

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel.

0848 848 111

Fachberatung/Verkauf/Demonstration/

Vente/Consulente (cucina)/Vendita

8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044

405 81 11

Garantie Für jedes Produkt gewähren wir

ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den End-

verbraucher eine Garantie von 2 Jahren.

(Ausweis durch Garantieschein, Faktura

oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung

umfasst die Kosten für Material, Arbeits-

und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt

bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanwei-

sung und Betriebs-vorschriften, unsachger-

echter Installation, sowie bei Beschädigung

durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt,

Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-

Original Teilen.

Garantie Nous octroyons sur chaque pro-

duit 2 ans de garantie à partir de la date de

livraison ou de la mise en service au con-

sommateur (documenté au moyen d’une

facture, d’un bon de garantie ou d’un justifi-

catif d’achat). Notre garantie couvre les frais

de mains d’œuvres et de déplacement, ain-

si que les pièces de rechange. Les condi-

tions de garantie ne sont pas valables en

cas d’intervention d’un tiers non autorisé,

de l’emploi de pièces de rechange non

originales, d’erreurs de maniement ou d’in-

stallation dues à l’inobser-vation du mode

d’emploi, et pour des dommages causés

par des influences extérieures ou de force

majeure.

Garanzia Per ogni prodotto concediamo

una garanzia di 2 anni a partire dalla data di

consegna o dalla sua messa in funzione. (fa

stato la data della fattura, del certificato di

garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella

garanzia sono comprese le spese di mano-

dopera, di viaggio e del materiale. Dalla co-

pertura sono esclusi il logoramento ed i

danni causati da agenti esterni, intervento di

terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla

inosservanza delle prescrizioni d’istallazione

ed istruzioni per l’uso.

Warranty For each product we provide a

two-year guarantee from the date of pur-

chase or delivery to the consumer (with a

guarantee certificate, invoice or sales re-

ceipt serving as proof). The guarantee cov-

ers the costs of materials, labour and travel.

The guarantee will lapse if the operating in-

structions and conditions of use are not ad-

hered to, if the product is incorrectly instal-

led, or in the event of damage caused by

external influences, force majeure, interven-

tion by third parties or the use of non-genu-

ine components.

62 electrolux

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