Hendi 298190 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

INDUCTION COOKER MODEL 1800

239209

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IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

-

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Even-

tuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

-

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come colle

-

gato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Regole di sicurezza speciali

• Il presente apparecchio è stato progettato per cucinare vari piatti mediante il riscalda-

mento di utensili da cucina. L‘uso dell‘apparecchio per qualsiasi altro scopo può causare

danni all‘apparecchio o lesioni.

• Utilizzare l‘apparecchio solo in conformità con le istruzioni.

• L’apparecchio deve essere utilizzato solo da personale qualiﬁcato da ristorante, da men

-

sa o bar ecc.

•

Attenzione! Rischio di ustioni! La superﬁcie riscaldante ed altre superﬁci disponibili

riscaldano a temperature molto elevate. Toccare unicamente il pannello di controllo.

• Non posizionare l’apparecchio in prossimità di oggetti sensibili alle radiazioni magneti

-

che, quali televisori, radio, carta da banca o di credito.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica,

grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde o ﬁamme libere. Posizionare

l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita e asciutta, resistente alle alte temperature.

• Assicurarsi che l’apparecchio non si trova vicino al luogo in cui vapore o vapori grassi

si producono. Il ventilatore che è all’interno dell’apparecchio può aspirare questi vapori

all’interno, provocando la deposizione di grasso o di umidità e in conseguenza, causare

un corto circuito.

• L’apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di

telecomando separato.

• Sulla superﬁcie della piastra riscaldante non mettere oggetti metallici come coltelli, for

-

chette, cucchiai, coperchi perché essi si riscaldano.

• ATTENZIONE: Non coprire le aperture di ventilazione.

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IT

• ATTENZIONE: Se la piastra riscaldante è rotta o danneggiata, scollegare l’apparecchio

dalla rete elettrica per evitare scosse elettriche.

• Fornire almeno 20 cm di distanza attorno all’apparecchio per assicurare un’adeguata

ventilazione.

• No colpire con gli strumenti rigidi la piastra riscaldante. Non pulire l’apparecchio utiliz

-

zando il ﬂusso diretto di acqua o il pulitore a vapore, non immergere tutto l’apparecchio

in acqua per non bagnare o umidiﬁcare le parti all’interno dell’apparecchio e evitare il

rischio di scossa elettrica.

• Durante il funzionamento dell’apparecchio prestare particolare attenzione agli anelli,

orologi o altri gioielli di questo tipo perché essi possono diventare caldi se si trovano

vicino alla piastra riscaldante.

• Attenzione! Fare passare e proteggere in modo appropriato il cavo di alimentazione per

evitare la trazione accidentale o il contatto con la piastra riscaldante.

• Non lavare l’apparecchio con acqua. La pulizia dell’apparecchio può provocare la pene

-

trazione dell’acqua nelle parti elettriche e provocare scosse elettriche.

• Non pulire o mettere l’apparecchio in deposito prima del riscaldamento completo.

• Non posizionare vasi vuoti sull’apparecchio funzionante per non danneggiarli. Utilizzare

unicamente gli utensili da cucina di tipo e con le dimensioni raccomandate. (Vedere --->

Attrezzatura da cucina adeguata).

Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso

domestico.

• Il dispositivo è destinato all’uso commerciale e

serve a cucinare vari piatti mediante il riscalda-

mento di utensili da cucina. L’uso del dispositivo

per qualsiasi altro scopo può causare danni o

lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dis-

positivo.

Operazioni da efettuare prima di procedere all’uso

• Accertarsi dell’integrità del fornello. Nel caso di

qualsiasi anomalia o diffetto NON utilizzare l’ap-

parecchio, bensi contattare immediatamente il

fornitore.

• Togliere accuratamente l’intero imballaggio.

• Pulire l’interno dell’apparecchio con acqua tiepi-

da e un panno morbido.

• Pulire il secchiello per il ghiaccio.

• Posizionare l’apparecchio in modo da garantire

attorno allo stesso uno spazio libero di almeno

15 cm per facilitarne l’areazione.

• Posizionare l’apparecchio in modo da assicurare

facile accesso al cavo di alimentazione.

40

IT

Attrezzatura da cucina idonea

Idonea Non idonea

Fondo di un recipiente Fondo piatto

Fondo curvato, irregolare, arrotondato

Materiale I recipienti da cucina con fondo in

ferro, in ghisa, in acciaio inossidabile

magnetico o con fondo in ferro smal-

tato

I recipienti da cucina in ceramica, vet-

ro, rame o alluminio o in bronzo

Dimensioni di recipiente da 12 a 26 cm Meno di 12 cm o più di 26 cm

Tipo di recipiente I recipienti da cucina con fondo cui lo

spessore è superiore a 1,5 mm

I recipienti da cucina chiusi o scatole

Nota: L’uso delle padelle o delle casseruole non adatte alla cottura a induzione può provocare danni

Pannello di controllo

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3

1

2

1. Tasto “Function”: serve per selezionare funzione

desiderata. I diodi led, sotto 4, indicano la funzi-

one selezionata. È possibile impostare la poten-

za (

), temperatura ( ) e tempo (

).

2. Tasto “ON/OFF”: serve per accendere l’appar-

ecchio oppure per sospendere o azzerare l’im-

postazione di tempo. Una volta acceso il dispos-

itivo, su display appare il tasto della funzione

recentemente selezionata. Il diodo led rosso, in

corrispondenza del tasto “ON/OFF”, si accende

solo quando l’apparecchio è sotto tensione e non

si spegne dopo aver premuto il tasto “ON/OFF”.

3. Tasti con “frecce”: servono per impostare la po-

tenza, temperatura e temporizzatore. Freccia in

su aumenta i parametri selezionati, mentre frec-

cia in giù li diminuisce.

4. I diodi led indicano la modalità di cottura, selezi-

onata mediante intervento sul tasto “Function”.

5. I parametri impostati vengono visualizzati sul

display. I valori di potenza sono compresi tra 1 e

10, quelli di temperatura vanno da 60°C a 240°C,

mentre il range del temporizzatore è compreso

tra 0 e 180 minuti.

Livello di potenza 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Impostazione

della potenza

500W 1000W 1100W 1200W 1300W 1400W 1500W 1600W 1700W 1800W

41

IT

Uso

• Inserire la spina nella presa di corrente. Viene

acceso il diodo led rosso, in corrispondenza del

tasto “ON/OFF”.

• Posizionare il pentolame scelto (pentola o padel-

la) sul piano di cottura, seguendo le indicazioni

sopra riportate.

• ATTENZIONE! Durante l’uso il pentolame deve

stare all’interno dei cerchi indicati. La mancata

osservanza di tale indicazione potrebbe danneg-

giare l’apparecchio.

• ATTENZIONE! Non usare pentolame vuoto per

evitare il danneggiamento dello stesso.

• Accendere il dispositivo agendo sul tasto “ON/

OFF”. Se il pentolame in uso è idoneo alla cottura

ad induzione e il suo diametro è pari a almeno 12

cm, il dispositivo inizia a funzionare – il ventila-

tore comincia a girare e sul display viene visual-

izzata la potenza predeﬁnita “5”.

• ATTENZIONE! Se dopo l’avviamento l’apparec-

chio emette i segnali acustici di avvertenza vuol

dire che il pentolame in uso non è adatto alla

cottura ad induzione oppure che il dispositivo è

stato danneggiato. In caso di dubbio contatta il

fabbricante del Tuo pentolame!

• Con l’apparecchio in funzione e la potenza visu-

alizzata su display impostata su “5”, è possibile

selezionare la modalità di cottura in due modi:

- regolazione di potenza: la potenza può essere

regolata come in caso di un fornello a gas. Esis-

tono 10 livelli di potenza da 1 a 10. L’impostazi-

one predeﬁnita di potenza dell’apparecchio è

“5”.

- regolazione di temperatura: il range di tem-

peratura è compreso tra 60°C e 240°C, con una

precisione di 20°C. L’impostazione predeﬁnita

di temperatura è pari a 200°C. ATTENZIONE! Il

valore di temperatura impostato è riferito alla

piastra di vetro e non alla temperatura interna

del pentolame!

• Per impostare la potenza seleziona la funzione

„Power”, agendo sul tasto “Function”. Imposta il

valore di potenza desiderato, agendo sulle frecce.

• Per impostare la temperatura seleziona la funzi-

one „Temp”, agendo sul tasto “Function”. Agendo

sulle frecce è possibile aumentare o diminuire

la temperatura di 20°C, in un range da 60°C a

240°C.

• Impostando la potenza o la temperatura è possi-

bile regolare anche il temporizzatore. Il tempo-

rizzatore spegne l’apparecchio allo scadere del

tempo impostato. Dopo aver impostato i valori di

potenza e temperatura, premere nuovamente il

tasto “Function” e selezionare l’opzione “Timer”.

Il tempo viene impostato con una precisione di 5

minuti. Il tempo massimo di riscaldamento è di

180 minuti.

• Al termine di cottura spegni l’apparecchio, pre-

mendo il tasto “ON/OFF”. Il display e i diodi led

in corrispondenza dei tasti “

”, “ ” e “

”

si spengono automaticamente, mentre rimane

acceso il diodo led, in corrispondenza del tasto

“ON/OFF”.

• Durante le soste prolungate disinserire la spina

dalla presa elettrica e togliere il pentolame dalla

piastra.

• ATTENZIONE! Lasciar raffreddare l’apparecchio

prima di toccarlo perchè la temperatura della pi-

astra dopo l’uso è molto alta.

Pulizia e manutenzione

• Prima di procedere alla pulizia è obbligatorio

staccare il dispositivo dall’alimentazione elettrica

ed attendere afﬁnché si raffreddi.

• Pulire accuratamente le pentole e padelle per

evitare la formazione di macchie o le modiﬁche

del colore.

• ATTENZIONE: Mai immergere il dispositivo in ac-

qua o altri liquidi!

• Pulire la parte esterna con un panno umido (im-

bevuto di soluzione d’acqua e detergente delica-

to).

• Mai usare detergenti corrosivi o materiali abrasi-

vi. Non usare oggetti appuntiti. Non usare benzi-

na né solventi. Pulire con panno umido con even-

tuale aggiunta di un detersivo liquido per i piatti.

• Pulire le bocchette di ventilazione con aspirapol-

vere.

• Pulire la piastra di cottura dopo ogni uso al ﬁne di

evitare il deposito degli avanzi di cibo.

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IT

Codici difetti

Codice Diffetto Probabili cause Possibili rimedi

E01 Surriscaldamento Insufﬁcienza di ventilazione Accertarsi che le bocchette di

areazione non sono otturate

e che attorno al dispositivo vi

sia spazio libero necessario.

Spegnere l’apparecchio,

attendere afﬁnché si raffreddi

e riaccenderlo.

E02 Surriscaldamento del pento-

lame presente sulla piastra.

Pentolame vuoto o surris-

caldato oppure olio nella

padella troppo caldo.

Disinserire la spina dalla

presa di corrente, attendere

che il dispositivo si raffreddi e

riaccenderlo.

E03 Oscillazioni di tensione: trop-

po alta o troppo bassa.

Errore di rete. Problema con impianto

elettrico – far controllare

l’impianto da un elettricista.

In tutti altri casi consultare il fornitore. In caso di dubbio consulta sempre il fornitore!

• Usare esclusivamente il pentolame dedicato ai

fornelli ad induzione che non è stato utilizzato

con altre fonti di calore.

• Padelle e pentole con fondo multistrato tipo

„sandwich”, che prima sono state usate su for-

nelli a gas possono aver subito le deformazioni,

dunque non possono essere più usate sui fornelli

elettrici, in vetroceramica, alogeni e ad induzione.

Specifiche tecniche

Numero del prodotto: 239209

Tensione e frequenza: 220-240V~ 50/60Hz

Consumo di energia: 1800W

Intervallo di temperatura: 60-240°C

Impostazione del timer: Fino a 180 minuti

Classe di protezione: Classe II

Dimensioni: 315x345x(H)70mm

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

43

IT

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

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Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: [email protected]

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.ital[email protected]

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1208, 12/F Exchange Tower

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