Candy CVBS 6182XBA Manuale utente

Categoria
Frigo-congelatori
Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

FRIGORIFERO COMBINATO
Congelatore - Frigorifero
Manuale per l’utente
COMBI KOELKAST
Diepvriezer - Koelkast
Gebruikshandleiding
LEDNİČKA - MRAZNİČKA
Návod k použití
IT - 1 -
Indice
PRIMA DI USARE IL FRIGORIFEO .................................................................... 2
Avvertenze generali ............................................................................................................ 2
Istruzioni per la sicurezza .................................................................................................. 9
Avvertenze ........................................................................................................................... 9
Installazione ed accensione dell’apparecchio ............................................................. 10
Prima di accendere ......................................................................................................... 10
FUNZIONI E POSSIBILITA VARIE .................................................................... 11
Impostazione termostato ................................................................................................ 11
Avvertenze per le impostazioni della temperatura ....................................................... 11
Accessori .......................................................................................................................... 12
Contenitore del ghiaccio ............................................................................................................ 12
Portabottiglie ............................................................................................................................... 12
Selettore cibi freschi .................................................................................................................. 12
POSIZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI .............................................................. 13
Scomparto frigorifero ....................................................................................................... 13
Scomparto congelatore ...................................................................................................13
PULIZIA E MANUTENZIONE ............................................................................. 18
Sbrinamento dello scomparto frigorifero ...................................................................... 19
Sbrinamento dello scomparto congelatore .................................................................. 19
Sostituzione della lampadina del frigorifero ................................................................. 20
TRASPORTO E RIPOSIZIONAMENTO ............................................................. 20
Riposizionamento della porta ........................................................................................20
PRIMA DI CONTATTARE L’ASSISTENZA .........................................................20
Suggerimenti per risparmiare energia.......................................................................... 22
COMPONENTI DELL’ELETTRODOMESTICO E SCOMPARTI ...........................23
IT - 2 -
PARTE- 1. PRIMA DI USARE IL FRIGORIFEO
Grazie per aver acquistato questo prodotto.
Prima di utilizzare il frigorifero, leggere attentamente questo manuale di istruzioni per
ottimizzare il rendimento dell’elettrodomestico. Conservare tutta la documentazione per
future consultazioni o per altri proprietari. Questo prodotto è destinato esclusivamente
all’uso domestico o applicazioni simili, come:zone cucina per il personale di negozi, uffici
e altri ambienti lavorativi,
aziende agricole, clienti di hotel e motel e altri ambienti residenziali,
ad es. Bed and Breakfast (B&B),
servizi di catering e altri usi diversi dalla vendita al dettaglio.
Questo elettrodomestico deve essere utilizzato esclusivamente per la conservazione di
alimenti. Altri utilizzi sono pericolosi e il produttore in questi casi non sarà responsabile.
Si raccomanda di consultare le condizioni della garanzia. Per un funzionamento senza
problemi e per ottimizzare il rendimento dell’elettrodomestico, leggere attentamente
queste istruzioni. Il mancato rispetto delle istruzioni fornite potrebbe annullare il diritto
all’assistenza gratuita durante il periodo di garanzia.
INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Questa guida contiene numerose informazioni importanti per la sicurezza. Conservare
queste istruzioni in un luogo sicuro per una facile consultazione durante luso
dell’elettrodomestico.
Il frigorifero contiene un gas refrigerante (isobutano, R600a) e un gas isolante
(ciclopentano); entrambi i gas sono altamente compatibili con l’ambiente ma sono
infiammabili.
Attenzione: rischio di incendio
Se il circuito di refrigerazione è visibilmente danneggiato:
evitare la vicinanza con fiamme libere e fonti di ignizione.
Ventilare accuratamente l’ambiente in cui è installato l’elettrodomestico
Avvertenze generali
ATTENZIONE: Non coprire od ostruire le aperture di ventilazione
del frigorifero.
ATTENZIONE: Non utilizzare dispositivi meccanici o altri mezzi per
accelerare lo sbrinamento, se non esplicitamente consigliato dal
costruttore.
ATTENZIONE: Non usare apparecchiature elettriche all’interno degli
scomparti per la conservazione del cibo, a meno che non siano del
tipo consigliato dal produttore.
ATTENZIONE: Non danneggiare il circuito refrigerante.
IT - 3 -
ATTENZIONE: Per evitare l’instabilità dell’elettrodomestico, esso deve
essere fissato seguendo le indicazioni del presente manuale di
istruzioni.
Questo modello può contenere R600a, vedere la piastra sotto il
refrigerante, (isobutano refrigerante), gas naturale che non è
inquinante per l’ambiente, ma infiammabile. Durante il trasporto
e l’installazione dell’apparecchio è necessario porre particolare
attenzione affinc non venga danneggiato alcun componente
del circuito di refrigerazione. In caso di danneggiamento te-
nere lontana qualsiasi fonte di possibile incendio e far ventilare
per diversi minuti la stanza nella quale è posizionato l’apparecchio.
Non utilizzare dispositivi meccanici o qualsiasi mezzo non natu-
rale per accellerare il processo di sbrinamento.
Non stoccare sostanze esplosive quali ad esempio aerosol con
propellente infiammabile in questo dispositivo.
L’apparecchiatura è stata pensata per essere usata in casa e in
applicazioni simili.
Se la spina del cavo di alimentazione non corrisponde alla presa,
deve essere sostituita da un rivenditore autorizzato o altra persona
qualificata per evitare rischi.
L’elettrodomestico non può essere utilizzato da persone (bambini
compresi) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano
ridotte, o con mancanza di esperienza o conoscenza, eccetto
in caso di supervisione o istruzioni concernenti luso
dell’elettrodomestico fornite da una persona responsabile della
sicurezza. I bambini dovrebbero essere sorvegliati per accertarsi
del fatto che non giochino con il dispositivo.
Una spina con messa a terra é in dotazione con il cavo di rete
del frigorifero. Questa spina dovrebbe essere utilizzata con una
presa speciale a terra di 16 ampere. Se in casa non c’é questa
presa, farla installare da un elettricista autorizzato.
Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire
dagli 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o
IT - 4 -
mentali ridotte o senza esperienza, unicamente se con la
supervisione di una persona adulta o se in possesso di istruzioni
relativamente all’uso sicuro del dispositivo senza provocare
pericoli. I bambini non devono giocare con l’apparecchiatura.
Pulizia e manutenzione non vanno eseguite da bambini senza
sorveglianza.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito
da un rivenditore autorizzato o altra persona qualificata per
evitare rischi.
Questo apparecchio non è concepito per essere utilizzato ad
altitudini superiori a 2000 m.
AVVERTENZA!
Durate le operazioni di pulizia o trasporto dell’elettrodomestico,
fare attenzione a non toccare i cavi metallici del condensatore
sul retro dell’elettrodomestico per evitare di ferirsi le dita e le
mani o di danneggiare il prodotto.
Questo elettrodomestico non può essere impilato con altri
elettrodomestici. Non sedersi né salire sull’elettrodomestico. Non
è progettato per simili utilizzi. Ci si potrebbe ferire o
l’elettrodomestico potrebbe danneggiarsi.
Accertarsi che il cavo di alimentazione non resti impigliato sotto
l’apparecchiatura per evitare che si laceri o si danneggi.
Quando l’elettrodomestico viene posizionato, fare attenzione a
non danneggiare il pavimento, i tubi, il rivestimento delle pareti
ecc. Non spostare l’elettrodomestico tirandolo per il coperchio o
per la maniglia. Non consentire ai bambini di giocare con
l’apparecchio o manomettere i controlli. In caso di inosservanza
delle istruzioni, l’azienda declina qualunque responsabilità.
Non installare l’elettrodomestico in luoghi umidi, unti o polverosi,
e non esporlo all’acqua e alla luce solare diretta.
Non installare l’elettrodomestico accanto a caloriferi o materiali
infiammabili.
IT - 5 -
In caso di interruzione della corrente, non aprire il coperchio.
Se il blackout non supera le 20 ore, gli alimenti congelati non
dovrebbero subire alterazioni. Se l’interruzione della corrente
dura di più, controllare il cibo e consumarlo immediatamente o
ricongelarlo solo dopo averlo cotto.
Se il coperchio del congelatore orizzontale non si riapre
facilmente subito dopo che è stato chiuso, non si tratta di un
problema, in quanto tale condizione dipende dalla differenza di
pressione che si bilancerà entro pochi minuti consentendo
nuovamente l’apertura del coperchio.
Collegare l’elettrodomestico all’alimentazione elettrica solo dopo
aver tolto l’imballo e le protezioni per il trasporto.
Prima di accendere l’elettrodomestico, attendere almeno 4 ore
per consentire all’olio del compressore di assestarsi nel caso in
cui lelettrodomestico sia stato trasportato in posizione orizzontale.
Utilizzare il congelatore solo per gli scopi previsti, ossia la
conservazione e il congelamento di alimenti.
Non conservare medicinali o materiali di ricerca nelle cantinette.
Non conservare medicinali o materiali di ricerca che richiedano
un controllo rigido della temperatura di conservazione, in quanto
potrebbero deteriorarsi e provocare reazioni incontrollate e
pericolose.
Prima di qualunque intervento, scollegare il cavo di alimentazione
dalla presa elettrica.
• Quando il prodotto viene consegnato, accertarsi che non sia
danneggiato e che tutti i componenti e gli accessori siano in
perfette condizioni.
In caso di perdita nell’impianto di refrigerazione, non toccare la
presa di corrente ed evitare l’uso di fiamme libere. Aprire la
finestra e arieggiare l’ambiente. Rivolgersi al centro assistenza
per chiedere la riparazione.
Non adoperare adattatori cavi di prolunga.
IT - 6 -
Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e
non toccare la spina con le mani umide.
• Per scongiurare il rischio di incendi o scosse elettriche, non
danneggiare la spina e/o il cavo di alimentazione.
Se il cavo di alimentazione dell’elettrodomestico dovesse essere
danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dal suo servizio
tecnico o da un tecnico qualificato, per evitare rischi.
Non collocare o conservare materiali infiammabili o
estremamente volatili (ad es. etere, benzina, GPL, propano,
bombolette per aerosol, adesivi, alcool puro), in quanto possono
provocare esplosioni.
Non adoperare né conservare spray infiammabili (ad es.
bombolette di vernice spray) accanto alle cantinette, in quanto
potrebbero svilupparsi incendi o esplosioni.
Non collocare oggetti e/o contenitori pieni d’acqua sopra
l’elettrodomestico.
Si sconsiglia l’uso di prolunghe e prese multiple.
Non smaltire l’elettrodomestico nel fuoco. Fare attenzione a non
danneggiare il circuito/i tubi di raffreddamento
dell’elettrodomestico durante il trasporto e l’uso. In caso di danni,
non esporre l’elettrodomestico al fuoco o a potenziali fonti di
ignizione, e ventilare immediatamente l’ambiente in cui è installato.
L’impianto di refrigerazione collocato nella parte posteriore e
nella parte interna delle cantinette contiene refrigerante, per cui
occorre particolare attenzione a non danneggiare i tubi.
Non adoperare apparecchiature elettriche all’interno dei comparti
dell’elettrodomestico destinati alla conservazione degli alimenti,
a meno che non siano del tipo consigliato dal produttore.
Non danneggiare il circuito di refrigerazione.
Non usare oggetti meccanici o utensili diversi da quelli consigliati
dal produttore per accelerare lo sbrinamento.
IT - 7 -
Non adoperare apparecchiature elettriche all’interno dei comparti
per la conservazione degli alimenti, a meno che non siano del
tipo consigliato dal produttore.
Tenere libere da ostruzioni le aperture di ventilazione sullinvolucro
del frigorifero.
Non toccare gli elementi di raffreddamento interni, soprattutto
con le mani bagnate, per evitare bruciature o lesioni.
Non adoperare oggetti appuntiti o affilati (ad es. coltelli o
forchette) per rimuovere il ghiaccio.
Non utilizzare asciugacapelli, stufe o apparecchi simili per lo
sbrinamento.
Non adoperare coltelli o oggetti appuntiti per rimuovere brina o
ghiaccio. Il circuito del refrigerante potrebbe danneggiarsi ed
eventuali fuoriuscite potrebbero provocare danni oculari o
incendi.
• Non adoperare dispositivi meccanici o altre apparecchiature
per accelerare il processo di sbrinamento.
Evitare nel modo più assoluto luso di fiamme libere o
apparecchiature elettriche (ad es. stufe, pulitrici a vapore,
candele, lampade a olio e altri oggetti simili) per accelerare lo
sbrinamento.
• Non lavare con acqua la zona del compressore, ma dopo la
pulizia strofinarla con un panno asciutto per evitare la formazione
di ruggine.
Tenere pulita la presa di corrente, in quanto l’eccesso di residui
di polvere può causare incendi.
Il prodotto è progettato e realizzato esclusivamente per l’uso
domestico.
Qualora il prodotto venga installato o utilizzato il ambienti
commerciali o non residenziali, la garanzia potrebbe essere
annullata.
Il prodotto deve essere installato correttamente, posizionato e
IT - 8 -
utilizzato secondo le istruzioni riportate nel manuale d’uso fornito
in dotazione.
La garanzia vale solo per i prodotti nuovi e non è trasferibile se
il prodotto viene rivenduto.
• L’azienda declina qualunque responsabilità in caso di danni
incidentali o consequenziali.
La garanzia non limita in alcun modo i diritti dell’utente previsti
dalla legge.
Le cantinette non possono essere riparate dall’utente. Tutti gli
interventi devono essere effettuati esclusivamente da personale
qualificato.
SICUREZZA DEI BAMBINI!
Se occorre smaltire un vecchio prodotto con un lucchetto
applicato allo sportello, accertarsi che venga lasciato in condizioni
sicure per evitare il pericolo di intrappolamento di bambini.
Questo elettrodomestico può essere utilizzato dai bambini di
almeno 8 anni, da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali
o mentali e da persone inesperte solo sotto supervisione o se
hanno appreso le modali di utilizzo sicuro dell’elettrodomestico
e sono consapevoli dei relativi rischi.
Impedire ai bambini di giocare con l’elettrodomestico. La pulizia
e la manutenzione non devono essere effettuate dai bambini
senza supervisione.
IT - 9 -
Istruzioni per la sicurezza
Non utilizzare apparecchi elettrici all’interno del frigorifero.
Se questo apparecchio sostituisce un vecchio frigorifero munito di chiusura, rompere
o rimuovere questa chiusura come misura di sicurezza prima di immagazzinare il
vecchio apparecchio, per proteggere i bambini che potrebbero rimanervi rinchiusi
durante i loro giochi.
I vecchi frigoriferi ed i freezer contengono gas isolanti e refrigeranti che devono
essere smaltiti adeguatamente. Affidare lo smaltimento dell’apparecchio vecchio
solamente alla locale discarica e contattare l’autorilocale o il rivenditore in caso di
dubbio. Assicurarsi che la serpentina del vostro frigorifero non venga danneggiata
prima di essere affidata alla discarica locale di competenza.
Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva
europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic equipment - RAEE).
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli
apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.
IMPORTANTE:
Vi preghiamo di leggere questo manuale prima di installare ed accendere l’apparecchio.
Il produttore non si assume alcuna responsabilità se linstallazione e lutilizzo
dell’apparecchio non sono conformi a quanto descritto in questo manuale.
Avvertenze
Non utilizzare adattatori o derivazioni che potrebbero causare surriscaldamento o
incendio.
Non inserire cavi di alimentazione vecchi o attorcigliati.
Non torcere o piegare i cavi.
Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio. I bambini
non devono MAI sedersi sui ripiani o sui cassetti o appendersi alla
porta.
Non utilizzare oggetti metallici appuntiti per togliere il ghiaccio dallo
scomparto freezer; potrebbero forare il circuito di refrigerazione e
causare un irreparabile danno all’apparecchio. Utilizzare il raschietto
in plastica in dotazione con lapparecchio. Non collegare
l’apparecchio all’alimentazione con le mani bagnate
• Non mettere nel freezer contenitori di liquidi (bottiglie di vetro o lattine),
specialmente se contengono liquidi gassati che potrebbero
provocare lo scoppio del contenitore durante il congelamento.
Le bottiglie contenenti liquidi ad alta percentuale alcolica devono
essere chiuse ermeticamente e inserite nel frigorifero in posizione
verticale.
IT - 10 -
Non toccare le superfici refrigeranti, specialmente con le mani bagnate
perc vi potreste provocare ustioni o ferite.
Non mangiare il ghiaccio appena tolto dal freezer.
Installazione ed accensione dell’apparecchio
Questo apparecchio funziona a 220-240V oppure a 200-230V 50 Hz. Vi preghiamo di
controllare la targhetta dell’apparecchio e di accertarvi che lo stesso sia compatibile
con la vostra tensione elettrica
Prima di effettuare il collegamento all’alimentazione, assicurarsi che la tensione
indicata sulla targhetta corrisponda a quella della vostra abitazione
Inserire la spina in una presa dotata di adeguata messa a terra. Se la presa non
dispone di messa a terra o la spina non si inserisce correttamente, consigliamo di
rivolgersi ad un elettricista esperto per ottenere assistenza.
La spina deve essere accessibile anche dopo il posizionamento
dell’apparecchio.
Il produttore non è responsabile del mancato collegamento a terra,
come descritto in questo manuale.
Non posizionare l’apparecchio con esposizione alla luce del sole.
Non usare all’aperto il prodotto, l’apparecchio non deve essere
esposto alla pioggia.
Posizionare il frigorifero lontano da fonti di calore e in una sede
ben ventilata. Il frigorifero deve distare almeno 50 cm da radiatori,
stufe a gas o a carbone e 5 cm da stufe elettriche.
La sommità del frigorifero deve disporre di uno spazio libero di 15
cm.
Non mettere oggetti, soprattutto se pesanti, sul frigorifero.
Se l’apparecchio viene posizionato vicino ad un altro frigorifero o
ad un freezer, mantenere una distanza minima di 2 cm. per evitare la condensa.
Applicare i distanziatori in plastica alla serpentina sulla parte posteriore del frigorifero
in modo che non si appoggi alla parete assicurando il buon funzionamento.
L’apparecchio deve essere posizionato stabilmente sul pavimento. Utilizzare i due
piedini frontali regolabili per compensare l’eventuale dislivello del pavimento.
La pulizia dell’esterno dell’apparecchio e dei suoi accessori interni deve essere
effettuata con una soluzione di acqua e sapone liquido; l’interno dell’apparecchio
deve essere pulito con bicarbonato di sodio disciolto in acqua tiepida. Asciugare
tutto prima di reinserire gli accessori.
Prima di accendere
Attendere 3 ore prima di inserire la spina dell’apparecchio nella
presa per assicurare un perfetto funzionamento.
Al momento dellaccensione l’apparecchio potrebbe emanare
sgradevole, odore che scomparirà non appena l’apparecchio inizia
a raffreddarsi.
IT - 11 -
PARTE- 2.
FUNZIONI E POSSIBILITA VARIE
Impostazione termostato
Il termostato del congelatore regola automaticamente la temperatura interna degli
scomparti. Ruotando la manopola dalla posizione 1 alla 5, la temperatura può essere
progressivamente raffreddata.
Nota importante: non cercare di ruotare la manopola oltre 1 posizione, in quanto bloccherà
il dispositivo.
Impostazione termostato congelatore & frigorifero;
Posizioni :
1 2 : Per la conservazione a breve termine del cibo nello scomparto del congelatore,
posizionare la manopola al minimo.
3 4 : Per la conservazione a lungo termine del cibo nello scomparto del congelatore,
posizionare la manopola a medio.
5 : Per congelare alimenti freschi. L’elettrodomestico funzionerà più a lungo Quindi,
una volta raggiunta la condizione di freddo, tornare alla posizione precedente.
CONTROLLO DEL TERMOSTATO
Avvertenze per le impostazioni della temperatura
Si sconsiglia di azionare il frigo in ambienti con temperature inferiore a 10oC in
termini di efficienza.
L’impostazione del termostato deve essere effettuata considerando la frequenza con
cui la porta del frigo e del freezer viene aperta e chiusa, la quantità di cibo conservato
e l’ambiente in cui si trova il frigorifero.
Il frigorifero va usato fino a 24 ore a temperatura ambiente senza interruzione dal
momento dell’accensione per raggiungere un livello di raffreddamento ottimale.
Non aprire le porte del frigorifero frequentemente e non posizionare molti alimenti al
suo interno durante queste 24 ore di assestamento
È disponibile una funzione di ritardo di 5 minuti per evitare danni al compressore del
frigo, quando si spegne e si riaccende, oppure in caso di interruzione dell’energia. Il
frigorifero inizierà a funzionare in modo normale dopo 5 minuti.
Il frigorifero è stato studiato per funzionare alle
temperature indicate negli standard,
conformemente alla classe climatica indicata
nell’etichetta delle informazioni. Consigliamo di non
usare il frigorifero in ambienti la cui temperatura
non sia compresa fra i limiti indicati per non influire
sull’efficacia di raffreddamento.
Classe climatica
Ambiente
T
16 - 43 °C
ST
16 - 38 °C
N
16 - 32 °C
SN
10 - 32 °C
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Accessori
Contenitore del ghiaccio
Riempire il cassetto del ghiaccio con acqua e metterlo nello scomparto congelatore.
Dopo che l’acqua si è trasformata completamente in ghiaccio, è possibile far
girare il cassetto, come mostrato di seguito, per ottenere i cubetti.
Portabottiglie
Per evitare che le bottiglie cadano o si rovescino, è possibile usare il
portabottiglie. In questo modo saanche possibile evitare rumori in fase di
apertura o chiusura della porta.
Selettore cibi freschi
Nel caso in cui il cassetto verdura sia pieno, il settore cibi freschi si trova sulla parte
anteriore. Va aperto. Tramite questo dispositivo di controllo, l’aria e la temperatura nel
cassetto verdura vengono controllate e la loro durata di vita aumenterà
Nel caso in cui si riscontri la formazione di condensa sul ripiano in vetro, aprire il dispositivo
sulla parte posteriore del ripiano.
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PARTE- 3.
POSIZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI
Scomparto frigorifero
Per ridurre l’umidità ed il conseguente aumento di brina non riporre mai nel frigo
liquidi in contenitori aperti. La brina tende a concentrarsi nella parti p fredde
dell’evaporatore e richiede con l’andare del tempo operazioni di sbrinamento più
frequenti.
Non riporre mai cibo caldo nel frigo. Il cibo ancora caldo deve essere lasciato
raffreddare a temperatura ambiente e deve disporre di unadeguata circolazione
d’aria nello scomparto frigo.
Nessun alimento dovrebbe toccare il frigorifero sulla parte posteriore. La formazione
di ghiaccio potrebbe “incollare” gli alimenti alla parete. Non aprire la porta del frigo
con troppa frequenza.
Usare la carne e il pesce pulito (impacchettati o avvolti in fogli di plastica) entro 1-2
giorni.
La frutta e la verdura possono essere riposte nel loro scomparto senza essere
impacchettate.
Alimento Tempo di conservazione
Dove posizionare allinterno
del vano frigorifero
Verdura e frutta 1settimana
Nel vano verdure (senza
essere avvolti)
Carne e pesce 2 -3 giorni
Avvolto nella pellicola o in un
sacchetto di plastica o dentro
il contenitore della carne
(sul ripiano di vetro)
Formaggio fresco 3 -4 giorni Nel vano del portello
Burro e margarina 1 settimana Nel vano del portello
Prodotti in bottiglia, latte e
yogurt
Fino alla data di scadenza
indicata dal produttore
Nel vano del portello
Uova 1 mese Nel vano portauova
Cibo cotto Tutti i ripiani
Nota Patate, cipolle e aglio non vanno conservati nel frigorifero.
Scomparto congelatore
II congelatore viene utilizzato per la conservazione per un lungo periodo di tempo di
cibi surgelati o congelati e per la preparazione dei cubetti di ghiaccio.
Non mettere alimenti freschi e caldi nelle mensole dello sportello del freezer per
congelarli. Usarli solo per riporre alimenti congelati.
Non mettere il cibo fresco e caldo a contatto con quello congelato in quanto questo
potrebbe provocare lo scongelamento del cibo già congelato.
Quando si congelano cibi freschi (ad es. carne, pesce, carne tritata), suddividerlo in
porzioni da consumare di volta in volta.
IT - 14 -
Per la conservazione dei cibi congelati;, È importante seguire sempre con attenzione
le istruzioni stampate sull’imballaggio dei cibi congelati e, in mancanza di tali
istruzioni, il cibo non dovrebbe essere conservato per p di 3 mesi dalla data
dacquisto.
Al momento dell’acquisto di cibi congelati assicurarsi che questi siano stati congelati
alle temperature adeguate e che l’involucro sia intatto.
I cibi congelati devono essere trasportati in contenitori adatti per conservarne la
qualità e devono essere riposti nello scomparto congelatore del frigo il p presto
possibile.
Se l’involucro del cibo congelato mostra segni di umidità o un anomalo rigonfiamento,
è probabile che non sia stato precedentemente conservato ad un temperatura
adeguata e che il contenuto sia deteriorato.
• La durata di conservazione dei cibi congelati dipende dalla temperatura ambiente,
dall’impostazione del termostato, da quale frequenza lo sportello viene aperta, dal
tipo di cibo e dal tempo richiesto per il trasporto del prodotto dal negozio a casa.
Seguire sempre le istruzioni stampate sull’involucro e non superare mai la durata
massima di conservazione indicata.
Usare il vano di congelamento rapido per congelare i cibi più rapidamente con una
maggiore potenza nel vano di congelamento. I ripiani a congelamento rapido sono
i cassetti centrali dello scomparto congelatore (vedi pagina 128)
Carne e pesce Preparazione
Tempo di
conservazione
(mesi)
A temperatura ambiente
Tempo di
scongelamento
-ora-
Bistecche Avvolte nella stagnola 6 - 10 1 - 2
Carne di agnello Avvolte nella stagnola 6 - 8 1 - 2
Arrosto di vitello Avvolte nella stagnola 6 - 10 1 - 2
Spezzatino di vitello In piccoli pezzi 6 - 10 1 - 2
Spezzatino di agnello In pezzi 4 - 8 2 - 3
Carne macinata
In confezioni senza
spezie
1 - 3 2 - 3
Interiora (pezzi) In pezzi 1 - 3 1 - 2
Ragù / Salumi
Deve essere
impacchettata
Unità scongelata
Pollo e tacchino Avvolte nella stagnola 7 - 8 10 - 12
Oca e anatra Avvolte nella stagnola 4 - 8 10
IT - 15 -
Nota: I cibi congelati, quando scongelati, devono essere consumati come i cibi freschi. Se
non vengono cucinati dopo essere scongelati NON vanno più congelati.
Carne e pesce Preparazione
Tempo di
conservazione
(mesi)
A temperatura ambiente
Tempo di
scongelamento
-ora-
Cervo, coniglio,
selvaggina
In porzioni da 2.5 kg e
come filetti
9 - 12 10 - 12
Pesci di acqua dolce
(salmone, carpa,
tinca)
2
Fino a che è
completamente
scongelato
Pesce magro:
spigola, rombo,
passera.
4 - 8
Fino a che è
completamente
scongelato
Pesci grassi (tonno,
Mackarel, pesce
serra, alice)
2 - 4
Fino a che è
completamente
scongelato
Frutti di mare Puliti e in sacchetti 4 - 6
Fino a che è
completamente
scongelato
Caviale
In confezione,
contenitore in alluminio
o in plastica
2 - 32
Fino a che è
completamente
scongelato
Lumache
In acqua salata,
contenitore in alluminio
o in plastica
3
Fino a che è
completamente
scongelato
Dopo aver pulito le
intestina e le lische del
pesce, lavarlo e
asciugarlo; se
necessario, tagliare la
coda e la testa.
IT - 16 -
Frutta e
verdura
Preparazione
Tempo di
conservazi
o ne (mesi)
Tempo di
scongelamento a
temperatura ambiente
- ore -
Cavolfiore
Mettere da parte le foglie,
tagliere il nucleo in pezzi e
lasciarlo in acqua con un po
di succo di limone per un po
di tempo
10 - 12
p essere usato
congelato
Fagiolini e
gagioli
Lavare e tagliare in piccolo
pezzi
10 - 13 può essere usato
Fagioli Mondare e lavare 12 p essere usato
Funghi e
asparagi
Lavare e tagliare in piccolo
pezzi
6 - 9 p essere usato
Cavolo Pulito 6 - 8 2
Melanzane
Dopo aver lavato, tagliare in
pezzi da 2 cm
10 - 12 Separarli da un altro
Mais
Pulire e coprire con il gambo o
mais dolce
12 p essere usato
Carote
Lavare e tagliare in piccoli
pezzi
12 p essere usato
Pepe
Tagliare lo stelo, tagliare in
due pezzi e rimuovere il nucleo
8 - 10
p essere usato
congelato
Spinaci Lavati 6 - 9 2
Mele e pere Sbucciare e affettare 8 - 10 (In Frigo) 5
Albicocche e
pesche
Tagliare in due pezzi e
rimuovere il nocciolo
4 - 6 (In Frigo) 4
Fragole e frutti
di bosco
Lavare e mondare 8 - 12 2
Frutta cotta
Aggiungere il 10% di zucchero
nel contenitore
12 4
Prugne, ciliegie,
bacche
Lavare ed estrarre gli steli 8 - 12 5 - 7
IT - 17 -
Preparazione
Tempo di
conservazio
ne (m esi)
Nella propria
confezione
2 - 3
In pezzi 6 - 8
Nella propria
confezione
6
Albume 10 - 12 30 gr. pari a un tuorlo.
Uovo (albume - tuorlo)
Viene aggiunto sale o
zucchero per evitare
che si addensi.
10 50 gr. pari a un tuorlo.
Tuorlo
Viene aggiunto sale o
zucchero per evitare
che si addensi.
8 - 10 20 gr. pari a un tuorlo.
In un contenitore chiuso
Uova*
Pasticceria
Confezione di latte
(omogeneizzati)
Formaggio, eccetto i
formaggi bianchi
Burro, margarina
Condizioni di conservazione
Latte intero - Nella propria
confezione
Può essere lasciato nella
confezione originale per essere
conservato per brevi periodi di
tempo. Per la conservazione a
lungo termine, riporre in un
contenitore di plastica
* Non congelare nella propria confezione. Il bianco e il tuorlo dell’uovo vanno congelati
separatamente o ben mescolati.
Tempo di
conservazione (mesi)
Periodo di
scongelamento a
temperatura
ambiente
Tempo di
scongelamento in
forno (min.)
Pane 4-6 2-3
4-5 (220-225 °C)
Biscotti 3-6 1-1,5
5-8 (190-200 °C)
Pasticceria 1-3 2-3
5-10 (200-225 °C)
Focacce 1-1,5 3-4
5-8 (190-200 °C)
Sfogliata 2-3 1-1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza 2-3 2-4
15-20 (200 °C)
Il sapore di alcune spezie nei cibi congelati (anice, basilico, crescione, aceto, spezie,
ginger, aglio, cipolla, mostarda, timo, maggiorana, pepe nero, ecc.) varia e diviene più
forte se i cibi vengono conservati per molto tempo. Pertanto, nel cibo congelato vanno
aggiunte piccole quantità di spezie dopo aver scongelato il cibo.
Il periodo di conservazione del cibo varia in base all’olio usato. I tipi di olio appropriati
sono margarina, grasso di vitello, olio d’oliva e burro, mentre gli oli sconsigliati sono l’olio
di arachidi e il grasso di maiale.
Il cibo in forma liquida va congelato in contenitori di plastica e gli altri cibi vanno congelati
in fogli o sacchetti di plastica.
IT - 18 -
PARTE- 4.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Scollegare l’apparecchio dall’alimentazione prima di effettuare la
pulizia.
Non pulire l’apparecchio versandovi sopra
dell’acqua, ma pulirlo con un apposito
prodotto liquido ed un panno bagnato..
Lo scomparto frigo deve essere pulito periodicamente utilizzando
una soluzione di bicarbonato di sodio disciolto in acqua tiepida.
Pulire gli accessori separatamente con sapone ed
acqua. Non lavarli in lavastoviglie.
Non usare prodotti abrasivi e detergenti. Dopo il lavaggio,
risciacquare con acqua pulita ed asciugare accuratamente. Una
volta terminate le operazioni di pulizia, reinserire la spina con le
mani asciutte.
Il condensatore dovrebbe essere pulito con una scopa
almeno una volta allanno per risparmiare energia ed
aumentare la resa dell’apparecchio.
IT - 19 -
Sbrinamento dello scomparto frigorifero
Lo sbrinamento avviene automaticamente durante il funzionamento; l’acqua di
sbrinamento viene raccolta dal vassoio di evaporazione ed evapora automaticamente.
Il vassoio di evaporazione e il foro di scarico dell’acqua (parte posteriore del ripiano
verdura del frigorifero) dovrebbero essere puliti a cadenze periodiche per evitare
che si accumuli acqua sul fondo del frigorifero e possa fuoriuscire.
Sbrinamento dello scomparto congelatore
Il ghiaccio che ricopre i ripiani dello scomparto congelatore va rimosso a cadenze
periodiche.
Non usare oggetti metallici per questa operazione. Potrebbero danneggiare il circuito
del frigorifero causando danni irreparabili al dispositivo. Utilizzare il raschietto di
plastica in dotazione.
Quando ci sono più di 5 mm di ghiaccio sui ripiani, procedere alla sbrinatura.
Prima di eseguire lo sbrinamento, posizionare gli alimenti in un luogo fresco dopo
averli avvolti in fogli di giornale per fare in modo che la temperatura rimanga costante
a lungo.
Per accelerare il processo di sbrinamento si possono collocare nello scomparto del
congelatore una o due bacinelle di acqua calda.
Asciugare la parte interna dello scomparto con una spugna o un panno morbido.
Quando l’apparecchio è stato sbrinato, riponete i cibi nel congelatore e ricordate di
consumarli entro un breve periodo di tempo.
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Candy CVBS 6182XBA Manuale utente

Categoria
Frigo-congelatori
Tipo
Manuale utente
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