Candy CVBS 6182XBA Manuale utente

FRIGORIFERO COMBINATO

Congelatore - Frigorifero

Manuale per l’utente

COMBI KOELKAST

Diepvriezer - Koelkast

Gebruikshandleiding

LEDNİČKA - MRAZNİČKA

Návod k použití

IT - 1 -

Indice

PRIMA DI USARE IL FRIGORIFEO .................................................................... 2

Avvertenze generali ............................................................................................................ 2

Istruzioni per la sicurezza .................................................................................................. 9

Avvertenze ........................................................................................................................... 9

Installazione ed accensione dell’apparecchio ............................................................. 10

Prima di accendere ......................................................................................................... 10

FUNZIONI E POSSIBILITA’ VARIE .................................................................... 11

Impostazione termostato ................................................................................................ 11

Avvertenze per le impostazioni della temperatura ....................................................... 11

Accessori .......................................................................................................................... 12

Contenitore del ghiaccio ............................................................................................................ 12

Portabottiglie ............................................................................................................................... 12

Selettore cibi freschi .................................................................................................................. 12

POSIZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI .............................................................. 13

Scomparto frigorifero ....................................................................................................... 13

Scomparto congelatore ...................................................................................................13

PULIZIA E MANUTENZIONE ............................................................................. 18

Sbrinamento dello scomparto frigorifero ...................................................................... 19

Sbrinamento dello scomparto congelatore .................................................................. 19

Sostituzione della lampadina del frigorifero ................................................................. 20

TRASPORTO E RIPOSIZIONAMENTO ............................................................. 20

Riposizionamento della porta ........................................................................................20

PRIMA DI CONTATTARE L’ASSISTENZA .........................................................20

Suggerimenti per risparmiare energia.......................................................................... 22

COMPONENTI DELL’ELETTRODOMESTICO E SCOMPARTI ...........................23

IT - 2 -

PARTE- 1. PRIMA DI USARE IL FRIGORIFEO

Grazie per aver acquistato questo prodotto.

Prima di utilizzare il frigorifero, leggere attentamente questo manuale di istruzioni per

ottimizzare il rendimento dell’elettrodomestico. Conservare tutta la documentazione per

future consultazioni o per altri proprietari. Questo prodotto è destinato esclusivamente

all’uso domestico o applicazioni simili, come:zone cucina per il personale di negozi, uffici

e altri ambienti lavorativi,

aziende agricole, clienti di hotel e motel e altri ambienti residenziali,

ad es. Bed and Breakfast (B&B),

servizi di catering e altri usi diversi dalla vendita al dettaglio.

Questo elettrodomestico deve essere utilizzato esclusivamente per la conservazione di

alimenti. Altri utilizzi sono pericolosi e il produttore in questi casi non sarà responsabile.

Si raccomanda di consultare le condizioni della garanzia. Per un funzionamento senza

problemi e per ottimizzare il rendimento dell’elettrodomestico, leggere attentamente

queste istruzioni. Il mancato rispetto delle istruzioni fornite potrebbe annullare il diritto

all’assistenza gratuita durante il periodo di garanzia.

INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Questa guida contiene numerose informazioni importanti per la sicurezza. Conservare

queste istruzioni in un luogo sicuro per una facile consultazione durante l’uso

dell’elettrodomestico.

Il frigorifero contiene un gas refrigerante (isobutano, R600a) e un gas isolante

(ciclopentano); entrambi i gas sono altamente compatibili con l’ambiente ma sono

infiammabili.

Attenzione: rischio di incendio

Se il circuito di refrigerazione è visibilmente danneggiato:

evitare la vicinanza con fiamme libere e fonti di ignizione.

Ventilare accuratamente l’ambiente in cui è installato l’elettrodomestico

Avvertenze generali

ATTENZIONE: Non coprire od ostruire le aperture di ventilazione

del frigorifero.

ATTENZIONE: Non utilizzare dispositivi meccanici o altri mezzi per

accelerare lo sbrinamento, se non esplicitamente consigliato dal

costruttore.

ATTENZIONE: Non usare apparecchiature elettriche all’interno degli

scomparti per la conservazione del cibo, a meno che non siano del

tipo consigliato dal produttore.

ATTENZIONE: Non danneggiare il circuito refrigerante.

IT - 3 -

ATTENZIONE: Per evitare l’instabilità dell’elettrodomestico, esso deve

essere fissato seguendo le indicazioni del presente manuale di

istruzioni.

• Questo modello può contenere R600a, vedere la piastra sotto il

refrigerante, (isobutano refrigerante), gas naturale che non è

inquinante per l’ambiente, ma infiammabile. Durante il trasporto

e l’installazione dell’apparecchio è necessario porre particolare

attenzione affinché non venga danneggiato alcun componente

del circuito di refrigerazione. In caso di danneggiamento te-

nere lontana qualsiasi fonte di possibile incendio e far ventilare

per diversi minuti la stanza nella quale è posizionato l’apparecchio.

• Non utilizzare dispositivi meccanici o qualsiasi mezzo non natu-

rale per accellerare il processo di sbrinamento.

• Non stoccare sostanze esplosive quali ad esempio aerosol con

propellente infiammabile in questo dispositivo.

• L’apparecchiatura è stata pensata per essere usata in casa e in

applicazioni simili.

• Se la spina del cavo di alimentazione non corrisponde alla presa,

deve essere sostituita da un rivenditore autorizzato o altra persona

qualificata per evitare rischi.

• L’elettrodomestico non può essere utilizzato da persone (bambini

compresi) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano

ridotte, o con mancanza di esperienza o conoscenza, eccetto

in caso di supervisione o istruzioni concernenti l’uso

dell’elettrodomestico fornite da una persona responsabile della

sicurezza. I bambini dovrebbero essere sorvegliati per accertarsi

del fatto che non giochino con il dispositivo.

• Una spina con messa a terra é in dotazione con il cavo di rete

del frigorifero. Questa spina dovrebbe essere utilizzata con una

presa speciale a terra di 16 ampere. Se in casa non c’é questa

presa, farla installare da un elettricista autorizzato.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire

dagli 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o

IT - 4 -

mentali ridotte o senza esperienza, unicamente se con la

supervisione di una persona adulta o se in possesso di istruzioni

relativamente all’uso sicuro del dispositivo senza provocare

pericoli. I bambini non devono giocare con l’apparecchiatura.

Pulizia e manutenzione non vanno eseguite da bambini senza

sorveglianza.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito

da un rivenditore autorizzato o altra persona qualificata per

evitare rischi.

• Questo apparecchio non è concepito per essere utilizzato ad

altitudini superiori a 2000 m.

AVVERTENZA!

• Durate le operazioni di pulizia o trasporto dell’elettrodomestico,

fare attenzione a non toccare i cavi metallici del condensatore

sul retro dell’elettrodomestico per evitare di ferirsi le dita e le

mani o di danneggiare il prodotto.

• Questo elettrodomestico non può essere impilato con altri

elettrodomestici. Non sedersi né salire sull’elettrodomestico. Non

è progettato per simili utilizzi. Ci si potrebbe ferire o

l’elettrodomestico potrebbe danneggiarsi.

• Accertarsi che il cavo di alimentazione non resti impigliato sotto

l’apparecchiatura per evitare che si laceri o si danneggi.

• Quando l’elettrodomestico viene posizionato, fare attenzione a

non danneggiare il pavimento, i tubi, il rivestimento delle pareti

ecc. Non spostare l’elettrodomestico tirandolo per il coperchio o

per la maniglia. Non consentire ai bambini di giocare con

l’apparecchio o manomettere i controlli. In caso di inosservanza

delle istruzioni, l’azienda declina qualunque responsabilità.

• Non installare l’elettrodomestico in luoghi umidi, unti o polverosi,

e non esporlo all’acqua e alla luce solare diretta.

• Non installare l’elettrodomestico accanto a caloriferi o materiali

infiammabili.

IT - 5 -

• In caso di interruzione della corrente, non aprire il coperchio.

Se il blackout non supera le 20 ore, gli alimenti congelati non

dovrebbero subire alterazioni. Se l’interruzione della corrente

dura di più, controllare il cibo e consumarlo immediatamente o

ricongelarlo solo dopo averlo cotto.

• Se il coperchio del congelatore orizzontale non si riapre

facilmente subito dopo che è stato chiuso, non si tratta di un

problema, in quanto tale condizione dipende dalla differenza di

pressione che si bilancerà entro pochi minuti consentendo

nuovamente l’apertura del coperchio.

• Collegare l’elettrodomestico all’alimentazione elettrica solo dopo

aver tolto l’imballo e le protezioni per il trasporto.

• Prima di accendere l’elettrodomestico, attendere almeno 4 ore

per consentire all’olio del compressore di assestarsi nel caso in

cui l’elettrodomestico sia stato trasportato in posizione orizzontale.

• Utilizzare il congelatore solo per gli scopi previsti, ossia la

conservazione e il congelamento di alimenti.

• Non conservare medicinali o materiali di ricerca nelle cantinette.

Non conservare medicinali o materiali di ricerca che richiedano

un controllo rigido della temperatura di conservazione, in quanto

potrebbero deteriorarsi e provocare reazioni incontrollate e

pericolose.

• Prima di qualunque intervento, scollegare il cavo di alimentazione

dalla presa elettrica.

• Quando il prodotto viene consegnato, accertarsi che non sia

danneggiato e che tutti i componenti e gli accessori siano in

perfette condizioni.

• In caso di perdita nell’impianto di refrigerazione, non toccare la

presa di corrente ed evitare l’uso di fiamme libere. Aprire la

finestra e arieggiare l’ambiente. Rivolgersi al centro assistenza

per chiedere la riparazione.

• Non adoperare adattatori né cavi di prolunga.

IT - 6 -

• Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e

non toccare la spina con le mani umide.

• Per scongiurare il rischio di incendi o scosse elettriche, non

danneggiare la spina e/o il cavo di alimentazione.

• Se il cavo di alimentazione dell’elettrodomestico dovesse essere

danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dal suo servizio

tecnico o da un tecnico qualificato, per evitare rischi.

• Non collocare o conservare materiali infiammabili o

estremamente volatili (ad es. etere, benzina, GPL, propano,

bombolette per aerosol, adesivi, alcool puro), in quanto possono

provocare esplosioni.

• Non adoperare né conservare spray infiammabili (ad es.

bombolette di vernice spray) accanto alle cantinette, in quanto

potrebbero svilupparsi incendi o esplosioni.

• Non collocare oggetti e/o contenitori pieni d’acqua sopra

l’elettrodomestico.

• Si sconsiglia l’uso di prolunghe e prese multiple.

• Non smaltire l’elettrodomestico nel fuoco. Fare attenzione a non

danneggiare il circuito/i tubi di raffreddamento

dell’elettrodomestico durante il trasporto e l’uso. In caso di danni,

non esporre l’elettrodomestico al fuoco o a potenziali fonti di

ignizione, e ventilare immediatamente l’ambiente in cui è installato.

• L’impianto di refrigerazione collocato nella parte posteriore e

nella parte interna delle cantinette contiene refrigerante, per cui

occorre particolare attenzione a non danneggiare i tubi.

• Non adoperare apparecchiature elettriche all’interno dei comparti

dell’elettrodomestico destinati alla conservazione degli alimenti,

a meno che non siano del tipo consigliato dal produttore.

• Non danneggiare il circuito di refrigerazione.

• Non usare oggetti meccanici o utensili diversi da quelli consigliati

dal produttore per accelerare lo sbrinamento.

IT - 7 -

• Non adoperare apparecchiature elettriche all’interno dei comparti

per la conservazione degli alimenti, a meno che non siano del

tipo consigliato dal produttore.

• Tenere libere da ostruzioni le aperture di ventilazione sull’involucro

del frigorifero.

• Non toccare gli elementi di raffreddamento interni, soprattutto

con le mani bagnate, per evitare bruciature o lesioni.

• Non adoperare oggetti appuntiti o affilati (ad es. coltelli o

forchette) per rimuovere il ghiaccio.

• Non utilizzare asciugacapelli, stufe o apparecchi simili per lo

sbrinamento.

• Non adoperare coltelli o oggetti appuntiti per rimuovere brina o

ghiaccio. Il circuito del refrigerante potrebbe danneggiarsi ed

eventuali fuoriuscite potrebbero provocare danni oculari o

incendi.

• Non adoperare dispositivi meccanici o altre apparecchiature

per accelerare il processo di sbrinamento.

• Evitare nel modo più assoluto l’uso di fiamme libere o

apparecchiature elettriche (ad es. stufe, pulitrici a vapore,

candele, lampade a olio e altri oggetti simili) per accelerare lo

sbrinamento.

• Non lavare con acqua la zona del compressore, ma dopo la

pulizia strofinarla con un panno asciutto per evitare la formazione

di ruggine.

• Tenere pulita la presa di corrente, in quanto l’eccesso di residui

di polvere può causare incendi.

• Il prodotto è progettato e realizzato esclusivamente per l’uso

domestico.

• Qualora il prodotto venga installato o utilizzato il ambienti

commerciali o non residenziali, la garanzia potrebbe essere

annullata.

• Il prodotto deve essere installato correttamente, posizionato e

IT - 8 -

utilizzato secondo le istruzioni riportate nel manuale d’uso fornito

in dotazione.

• La garanzia vale solo per i prodotti nuovi e non è trasferibile se

il prodotto viene rivenduto.

• L’azienda declina qualunque responsabilità in caso di danni

incidentali o consequenziali.

• La garanzia non limita in alcun modo i diritti dell’utente previsti

dalla legge.

• Le cantinette non possono essere riparate dall’utente. Tutti gli

interventi devono essere effettuati esclusivamente da personale

qualificato.

SICUREZZA DEI BAMBINI!

• Se occorre smaltire un vecchio prodotto con un lucchetto

applicato allo sportello, accertarsi che venga lasciato in condizioni

sicure per evitare il pericolo di intrappolamento di bambini.

• Questo elettrodomestico può essere utilizzato dai bambini di

almeno 8 anni, da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali

o mentali e da persone inesperte solo sotto supervisione o se

hanno appreso le modalità di utilizzo sicuro dell’elettrodomestico

e sono consapevoli dei relativi rischi.

• Impedire ai bambini di giocare con l’elettrodomestico. La pulizia

e la manutenzione non devono essere effettuate dai bambini

senza supervisione.

IT - 9 -

Istruzioni per la sicurezza

• Non utilizzare apparecchi elettrici all’interno del frigorifero.

• Se questo apparecchio sostituisce un vecchio frigorifero munito di chiusura, rompere

o rimuovere questa chiusura come misura di sicurezza prima di immagazzinare il

vecchio apparecchio, per proteggere i bambini che potrebbero rimanervi rinchiusi

durante i loro giochi.

• I vecchi frigoriferi ed i freezer contengono gas isolanti e refrigeranti che devono

essere smaltiti adeguatamente. Affidare lo smaltimento dell’apparecchio vecchio

solamente alla locale discarica e contattare l’autorità locale o il rivenditore in caso di

dubbio. Assicurarsi che la serpentina del vostro frigorifero non venga danneggiata

prima di essere affidata alla discarica locale di competenza.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva

europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste

electrical and electronic equipment - RAEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli

apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.

IMPORTANTE:

Vi preghiamo di leggere questo manuale prima di installare ed accendere l’apparecchio.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità se l’installazione e l’utilizzo

dell’apparecchio non sono conformi a quanto descritto in questo manuale.

Avvertenze

• Non utilizzare adattatori o derivazioni che potrebbero causare surriscaldamento o

incendio.

• Non inserire cavi di alimentazione vecchi o attorcigliati.

• Non torcere o piegare i cavi.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio. I bambini

non devono MAI sedersi sui ripiani o sui cassetti o appendersi alla

porta.

• Non utilizzare oggetti metallici appuntiti per togliere il ghiaccio dallo

scomparto freezer; potrebbero forare il circuito di refrigerazione e

causare un irreparabile danno all’apparecchio. Utilizzare il raschietto

in plastica in dotazione con l’apparecchio. Non collegare

l’apparecchio all’alimentazione con le mani bagnate

• Non mettere nel freezer contenitori di liquidi (bottiglie di vetro o lattine),

specialmente se contengono liquidi gassati che potrebbero

provocare lo scoppio del contenitore durante il congelamento.

• Le bottiglie contenenti liquidi ad alta percentuale alcolica devono

essere chiuse ermeticamente e inserite nel frigorifero in posizione

verticale.

IT - 10 -

• Non toccare le superfici refrigeranti, specialmente con le mani bagnate

perché vi potreste provocare ustioni o ferite.

• Non mangiare il ghiaccio appena tolto dal freezer.

Installazione ed accensione dell’apparecchio

• Questo apparecchio funziona a 220-240V oppure a 200-230V 50 Hz. Vi preghiamo di

controllare la targhetta dell’apparecchio e di accertarvi che lo stesso sia compatibile

con la vostra tensione elettrica

• Prima di effettuare il collegamento all’alimentazione, assicurarsi che la tensione

indicata sulla targhetta corrisponda a quella della vostra abitazione

• Inserire la spina in una presa dotata di adeguata messa a terra. Se la presa non

dispone di messa a terra o la spina non si inserisce correttamente, consigliamo di

rivolgersi ad un elettricista esperto per ottenere assistenza.

• La spina deve essere accessibile anche dopo il posizionamento

dell’apparecchio.

• Il produttore non è responsabile del mancato collegamento a terra,

come descritto in questo manuale.

• Non posizionare l’apparecchio con esposizione alla luce del sole.

• Non usare all’aperto il prodotto, l’apparecchio non deve essere

esposto alla pioggia.

• Posizionare il frigorifero lontano da fonti di calore e in una sede

ben ventilata. Il frigorifero deve distare almeno 50 cm da radiatori,

stufe a gas o a carbone e 5 cm da stufe elettriche.

• La sommità del frigorifero deve disporre di uno spazio libero di 15

cm.

• Non mettere oggetti, soprattutto se pesanti, sul frigorifero.

• Se l’apparecchio viene posizionato vicino ad un altro frigorifero o

ad un freezer, mantenere una distanza minima di 2 cm. per evitare la condensa.

• Applicare i distanziatori in plastica alla serpentina sulla parte posteriore del frigorifero

in modo che non si appoggi alla parete assicurando il buon funzionamento.

• L’apparecchio deve essere posizionato stabilmente sul pavimento. Utilizzare i due

piedini frontali regolabili per compensare l’eventuale dislivello del pavimento.

• La pulizia dell’esterno dell’apparecchio e dei suoi accessori interni deve essere

effettuata con una soluzione di acqua e sapone liquido; l’interno dell’apparecchio

deve essere pulito con bicarbonato di sodio disciolto in acqua tiepida. Asciugare

tutto prima di reinserire gli accessori.

Prima di accendere

• Attendere 3 ore prima di inserire la spina dell’apparecchio nella

presa per assicurare un perfetto funzionamento.

• Al momento dell’accensione l’apparecchio potrebbe emanare

sgradevole, odore che scomparirà non appena l’apparecchio inizia

a raffreddarsi.

IT - 11 -

PARTE- 2.

FUNZIONI E POSSIBILITA’ VARIE

Impostazione termostato

Il termostato del congelatore regola automaticamente la temperatura interna degli

scomparti. Ruotando la manopola dalla posizione 1 alla 5, la temperatura può essere

progressivamente raffreddata.

Nota importante: non cercare di ruotare la manopola oltre 1 posizione, in quanto bloccherà

il dispositivo.

Impostazione termostato congelatore & frigorifero;

Posizioni :

1 – 2 : Per la conservazione a breve termine del cibo nello scomparto del congelatore,

posizionare la manopola al minimo.

3 – 4 : Per la conservazione a lungo termine del cibo nello scomparto del congelatore,

posizionare la manopola a medio.

5 : Per congelare alimenti freschi. L’elettrodomestico funzionerà più a lungo Quindi,

una volta raggiunta la condizione di freddo, tornare alla posizione precedente.

CONTROLLO DEL TERMOSTATO

Avvertenze per le impostazioni della temperatura

• Si sconsiglia di azionare il frigo in ambienti con temperature inferiore a 10oC in

termini di efficienza.

• L’impostazione del termostato deve essere effettuata considerando la frequenza con

cui la porta del frigo e del freezer viene aperta e chiusa, la quantità di cibo conservato

e l’ambiente in cui si trova il frigorifero.

• Il frigorifero va usato fino a 24 ore a temperatura ambiente senza interruzione dal

momento dell’accensione per raggiungere un livello di raffreddamento ottimale.

Non aprire le porte del frigorifero frequentemente e non posizionare molti alimenti al

suo interno durante queste 24 ore di assestamento

• È disponibile una funzione di ritardo di 5 minuti per evitare danni al compressore del

frigo, quando si spegne e si riaccende, oppure in caso di interruzione dell’energia. Il

frigorifero inizierà a funzionare in modo normale dopo 5 minuti.

• Il frigorifero è stato studiato per funzionare alle

temperature indicate negli standard,

conformemente alla classe climatica indicata

nell’etichetta delle informazioni. Consigliamo di non

usare il frigorifero in ambienti la cui temperatura

non sia compresa fra i limiti indicati per non influire

sull’efficacia di raffreddamento.

Classe climatica

Ambiente

T

16 - 43 °C

ST

16 - 38 °C

N

16 - 32 °C

SN

10 - 32 °C

IT - 12 -

Accessori

Contenitore del ghiaccio

• Riempire il cassetto del ghiaccio con acqua e metterlo nello scomparto congelatore.

• Dopo che l’acqua si è trasformata completamente in ghiaccio, è possibile far

girare il cassetto, come mostrato di seguito, per ottenere i cubetti.

Portabottiglie

Per evitare che le bottiglie cadano o si rovescino, è possibile usare il

portabottiglie. In questo modo sarà anche possibile evitare rumori in fase di

apertura o chiusura della porta.

Selettore cibi freschi

Nel caso in cui il cassetto verdura sia pieno, il settore cibi freschi si trova sulla parte

anteriore. Va aperto. Tramite questo dispositivo di controllo, l’aria e la temperatura nel

cassetto verdura vengono controllate e la loro durata di vita aumenterà

Nel caso in cui si riscontri la formazione di condensa sul ripiano in vetro, aprire il dispositivo

sulla parte posteriore del ripiano.

IT - 13 -

PARTE- 3.

POSIZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI

Scomparto frigorifero

• Per ridurre l’umidità ed il conseguente aumento di brina non riporre mai nel frigo

liquidi in contenitori aperti. La brina tende a concentrarsi nella parti più fredde

dell’evaporatore e richiede con l’andare del tempo operazioni di sbrinamento più

frequenti.

• Non riporre mai cibo caldo nel frigo. Il cibo ancora caldo deve essere lasciato

raffreddare a temperatura ambiente e deve disporre di un’adeguata circolazione

d’aria nello scomparto frigo.

• Nessun alimento dovrebbe toccare il frigorifero sulla parte posteriore. La formazione

di ghiaccio potrebbe “incollare” gli alimenti alla parete. Non aprire la porta del frigo

con troppa frequenza.

• Usare la carne e il pesce pulito (impacchettati o avvolti in fogli di plastica) entro 1-2

giorni.

• La frutta e la verdura possono essere riposte nel loro scomparto senza essere

impacchettate.

Alimento Tempo di conservazione

Dove posizionare all’interno

del vano frigorifero

Verdura e frutta 1settimana

Nel vano verdure (senza

essere avvolti)

Carne e pesce 2 -3 giorni

Avvolto nella pellicola o in un

sacchetto di plastica o dentro

il contenitore della carne

(sul ripiano di vetro)

Formaggio fresco 3 -4 giorni Nel vano del portello

Burro e margarina 1 settimana Nel vano del portello

Prodotti in bottiglia, latte e

yogurt

Fino alla data di scadenza

indicata dal produttore

Nel vano del portello

Uova 1 mese Nel vano portauova

Cibo cotto Tutti i ripiani

Nota Patate, cipolle e aglio non vanno conservati nel frigorifero.

Scomparto congelatore

• II congelatore viene utilizzato per la conservazione per un lungo periodo di tempo di

cibi surgelati o congelati e per la preparazione dei cubetti di ghiaccio.

• Non mettere alimenti freschi e caldi nelle mensole dello sportello del freezer per

congelarli. Usarli solo per riporre alimenti congelati.

• Non mettere il cibo fresco e caldo a contatto con quello congelato in quanto questo

potrebbe provocare lo scongelamento del cibo già congelato.

• Quando si congelano cibi freschi (ad es. carne, pesce, carne tritata), suddividerlo in

porzioni da consumare di volta in volta.

IT - 14 -

• Per la conservazione dei cibi congelati;, È importante seguire sempre con attenzione

le istruzioni stampate sull’imballaggio dei cibi congelati e, in mancanza di tali

istruzioni, il cibo non dovrebbe essere conservato per più di 3 mesi dalla data

d’acquisto.

• Al momento dell’acquisto di cibi congelati assicurarsi che questi siano stati congelati

alle temperature adeguate e che l’involucro sia intatto.

• I cibi congelati devono essere trasportati in contenitori adatti per conservarne la

qualità e devono essere riposti nello scomparto congelatore del frigo il più presto

possibile.

• Se l’involucro del cibo congelato mostra segni di umidità o un anomalo rigonfiamento,

è probabile che non sia stato precedentemente conservato ad un temperatura

adeguata e che il contenuto sia deteriorato.

• La durata di conservazione dei cibi congelati dipende dalla temperatura ambiente,

dall’impostazione del termostato, da quale frequenza lo sportello viene aperta, dal

tipo di cibo e dal tempo richiesto per il trasporto del prodotto dal negozio a casa.

Seguire sempre le istruzioni stampate sull’involucro e non superare mai la durata

massima di conservazione indicata.

• Usare il vano di congelamento rapido per congelare i cibi più rapidamente con una

maggiore potenza nel vano di congelamento. I ripiani a congelamento rapido sono

i cassetti centrali dello scomparto congelatore (vedi pagina 128)

Carne e pesce Preparazione

Tempo di

conservazione

(mesi)

A temperatura ambiente

Tempo di

scongelamento

-ora-

Bistecche Avvolte nella stagnola 6 - 10 1 - 2

Carne di agnello Avvolte nella stagnola 6 - 8 1 - 2

Arrosto di vitello Avvolte nella stagnola 6 - 10 1 - 2

Spezzatino di vitello In piccoli pezzi 6 - 10 1 - 2

Spezzatino di agnello In pezzi 4 - 8 2 - 3

Carne macinata

In confezioni senza

spezie

1 - 3 2 - 3

Interiora (pezzi) In pezzi 1 - 3 1 - 2

Ragù / Salumi

Deve essere

impacchettata

Unità scongelata

Pollo e tacchino Avvolte nella stagnola 7 - 8 10 - 12

Oca e anatra Avvolte nella stagnola 4 - 8 10

IT - 15 -

Nota: I cibi congelati, quando scongelati, devono essere consumati come i cibi freschi. Se

non vengono cucinati dopo essere scongelati NON vanno più congelati.

Carne e pesce Preparazione

Tempo di

conservazione

(mesi)

A temperatura ambiente

Tempo di

scongelamento

-ora-

Cervo, coniglio,

selvaggina

In porzioni da 2.5 kg e

come filetti

9 - 12 10 - 12

Pesci di acqua dolce

(salmone, carpa,

tinca)

2

Fino a che è

completamente

scongelato

Pesce magro:

spigola, rombo,

passera.

4 - 8

Fino a che è

completamente

scongelato

Pesci grassi (tonno,

Mackarel, pesce

serra, alice)

2 - 4

Fino a che è

completamente

scongelato

Frutti di mare Puliti e in sacchetti 4 - 6

Fino a che è

completamente

scongelato

Caviale

In confezione,

contenitore in alluminio

o in plastica

2 - 32

Fino a che è

completamente

scongelato

Lumache

In acqua salata,

contenitore in alluminio

o in plastica

3

Fino a che è

completamente

scongelato

Dopo aver pulito le

intestina e le lische del

pesce, lavarlo e

asciugarlo; se

necessario, tagliare la

coda e la testa.

IT - 16 -

Frutta e

verdura

Preparazione

Tempo di

conservazi

o ne (mesi)

Tempo di

scongelamento a

temperatura ambiente

- ore -

Cavolfiore

Mettere da parte le foglie,

tagliere il nucleo in pezzi e

lasciarlo in acqua con un po’

di succo di limone per un po’

di tempo

10 - 12

può essere usato

congelato

Fagiolini e

gagioli

Lavare e tagliare in piccolo

pezzi

10 - 13 può essere usato

Fagioli Mondare e lavare 12 può essere usato

Funghi e

asparagi

Lavare e tagliare in piccolo

pezzi

6 - 9 può essere usato

Cavolo Pulito 6 - 8 2

Melanzane

Dopo aver lavato, tagliare in

pezzi da 2 cm

10 - 12 Separarli da un altro

Mais

Pulire e coprire con il gambo o

mais dolce

12 può essere usato

Carote

Lavare e tagliare in piccoli

pezzi

12 può essere usato

Pepe

Tagliare lo stelo, tagliare in

due pezzi e rimuovere il nucleo

8 - 10

può essere usato

congelato

Spinaci Lavati 6 - 9 2

Mele e pere Sbucciare e affettare 8 - 10 (In Frigo) 5

Albicocche e

pesche

Tagliare in due pezzi e

rimuovere il nocciolo

4 - 6 (In Frigo) 4

Fragole e frutti

di bosco

Lavare e mondare 8 - 12 2

Frutta cotta

Aggiungere il 10% di zucchero

nel contenitore

12 4

Prugne, ciliegie,

bacche

Lavare ed estrarre gli steli 8 - 12 5 - 7

IT - 17 -

Preparazione

Tempo di

conservazio

ne (m esi)

Nella propria

confezione

2 - 3

In pezzi 6 - 8

Nella propria

confezione

6

Albume 10 - 12 30 gr. pari a un tuorlo.

Uovo (albume - tuorlo)

Viene aggiunto sale o

zucchero per evitare

che si addensi.

10 50 gr. pari a un tuorlo.

Tuorlo

Viene aggiunto sale o

zucchero per evitare

che si addensi.

8 - 10 20 gr. pari a un tuorlo.

In un contenitore chiuso

Uova*

Pasticceria

Confezione di latte

(omogeneizzati)

Formaggio, eccetto i

formaggi bianchi

Burro, margarina

Condizioni di conservazione

Latte intero - Nella propria

confezione

Può essere lasciato nella

confezione originale per essere

conservato per brevi periodi di

tempo. Per la conservazione a

lungo termine, riporre in un

contenitore di plastica

* Non congelare nella propria confezione. Il bianco e il tuorlo dell’uovo vanno congelati

separatamente o ben mescolati.

Tempo di

conservazione (mesi)

Periodo di

scongelamento a

temperatura

ambiente

Tempo di

scongelamento in

forno (min.)

Pane 4-6 2-3

4-5 (220-225 °C)

Biscotti 3-6 1-1,5

5-8 (190-200 °C)

Pasticceria 1-3 2-3

5-10 (200-225 °C)

Focacce 1-1,5 3-4

5-8 (190-200 °C)

Sfogliata 2-3 1-1,5

5-8 (190-200 °C)

Pizza 2-3 2-4

15-20 (200 °C)

Il sapore di alcune spezie nei cibi congelati (anice, basilico, crescione, aceto, spezie,

ginger, aglio, cipolla, mostarda, timo, maggiorana, pepe nero, ecc.) varia e diviene più

forte se i cibi vengono conservati per molto tempo. Pertanto, nel cibo congelato vanno

aggiunte piccole quantità di spezie dopo aver scongelato il cibo.

Il periodo di conservazione del cibo varia in base all’olio usato. I tipi di olio appropriati

sono margarina, grasso di vitello, olio d’oliva e burro, mentre gli oli sconsigliati sono l’olio

di arachidi e il grasso di maiale.

Il cibo in forma liquida va congelato in contenitori di plastica e gli altri cibi vanno congelati

in fogli o sacchetti di plastica.

IT - 18 -

PARTE- 4.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Scollegare l’apparecchio dall’alimentazione prima di effettuare la

pulizia.

• Non pulire l’apparecchio versandovi sopra

dell’acqua, ma pulirlo con un apposito

prodotto liquido ed un panno bagnato..

• Lo scomparto frigo deve essere pulito periodicamente utilizzando

una soluzione di bicarbonato di sodio disciolto in acqua tiepida.

• Pulire gli accessori separatamente con sapone ed

acqua. Non lavarli in lavastoviglie.

• Non usare prodotti abrasivi e detergenti. Dopo il lavaggio,

risciacquare con acqua pulita ed asciugare accuratamente. Una

volta terminate le operazioni di pulizia, reinserire la spina con le

mani asciutte.

• Il condensatore dovrebbe essere pulito con una scopa

almeno una volta all’anno per risparmiare energia ed

aumentare la resa dell’apparecchio.

IT - 19 -

Sbrinamento dello scomparto frigorifero

• Lo sbrinamento avviene automaticamente durante il funzionamento; l’acqua di

sbrinamento viene raccolta dal vassoio di evaporazione ed evapora automaticamente.

• Il vassoio di evaporazione e il foro di scarico dell’acqua (parte posteriore del ripiano

verdura del frigorifero) dovrebbero essere puliti a cadenze periodiche per evitare

che si accumuli acqua sul fondo del frigorifero e possa fuoriuscire.

Sbrinamento dello scomparto congelatore

• Il ghiaccio che ricopre i ripiani dello scomparto congelatore va rimosso a cadenze

periodiche.

• Non usare oggetti metallici per questa operazione. Potrebbero danneggiare il circuito

del frigorifero causando danni irreparabili al dispositivo. Utilizzare il raschietto di

plastica in dotazione.

• Quando ci sono più di 5 mm di ghiaccio sui ripiani, procedere alla sbrinatura.

• Prima di eseguire lo sbrinamento, posizionare gli alimenti in un luogo fresco dopo

averli avvolti in fogli di giornale per fare in modo che la temperatura rimanga costante

a lungo.

• Per accelerare il processo di sbrinamento si possono collocare nello scomparto del

congelatore una o due bacinelle di acqua calda.

• Asciugare la parte interna dello scomparto con una spugna o un panno morbido.

• Quando l’apparecchio è stato sbrinato, riponete i cibi nel congelatore e ricordate di

consumarli entro un breve periodo di tempo.

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