Russell Hobbs 20970-56 Manuale utente

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Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre

persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso.

A NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue:

1 L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno 8 ani e

da persone con ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali o

senza esperienza e conoscenza a condizione che vengano

controllate/istruite e capiscano i pericoli in cui si può incorrere. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la

manutenzione da parte dell’utente non devono essere eﬀettuate

da bambini di età inferiore agli 8 anni e sotto il controllo di un

adulto. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei

bambini di età inferiore agli 8 anni.

` Non immergere l’apparecchio in acqua, non utilizzarlo in bagno,

vicino all’acqua o all’aperto.

3 Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare dal fabbricante, da un

rivenditore autorizzato o da personale similmente qualiﬁcato, per

evitare incidenti.

4 Non mettere l’apparecchio in frigorifero o in freezer.

5 Non usate l’apparecchio per usi diversi da quelli per i quali è stato progettato, che vengono

descritti in questo manuale di istruzioni.

6 Non usare l’apparecchio se è danneggiato o funziona male.

solo per uso domestico

d COME FUNZIONA

1 Aggiungere la coltura di yogurt al latte tiepido, mantenerlo tiepido per 8-16 ore (consigliamo

una notte), lasciarlo raﬀreddare, mettere in frigo per 2 ore, poi consumare.

2 Lo yogurt semplice può essere tenuto in frigo per 8-10 giorni, o in un congelatore per circa

un mese.

3 Nello yogurt tenuto in frigo potrebbe separarsi la parte liquida dalla parte densa – se

succede, basta mescolare.

4 Lo yogurt congelato può cambiare consistenza, in questo modo lo yogurt ghiacciato

potrebbe essere utilizzato preferibilmente per cuocere piuttosto che per mangiare.

C COLTURA DI YOGURT

5 Potete utilizzare 30ml (2 cucchiai da tavola) di:

a) Yogurt vivo senza aromi – deve essere fresco (cercare una data di scadenza lunga).

• Marche diﬀerenti daranno risultati diﬀerenti.

b) Yogurt che avete preparato precedentemente.

• I batteri si indeboliscono nel tempo, perciò potete prepararlo solo 10 volte prima di

passare ad una coltura nuova.

c) Coltura di yogurt lioﬁlizzato in farmacia o in un negozio di prodotti dietetici.

• Se le istruzioni sulla confezione della coltura sono diverse da quelle di questo manuale,

seguire le istruzioni sulla confezione.

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C LATTE

6 Avrete bisogno di 1 litro di latte.

7 Il latte intero dà vita ad uno yogurt più denso rispetto al latte scremato.

8 Per renderlo ancora più denso, potete aggiungere ﬁno a 8 cucchiai di latte in polvere al latte

liquido.

9 Potete usare anche del latte in polvere ricostituito, o latte condensato in scatola.

C PREPARAZIONE

10 Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie stabile, in piano e resistente al calore.

11 Deve essere collocato lontano da correnti d’aria, da vibrazioni e protetto dalla luce del sole.

12 Lavare i vasetti e i coperchi, sciacquarli e asciugarli.

C PREPARAZIONE DELLO YOGURT

13 Bisognerà uccidere i batteri del latte per evitare che entrino in competizione con i batteri

della coltura di yogurt.

14 Mentre scaldate il latte, lasciate che la coltura di yogurt raggiunga la temperatura ambiente.

15 Versare il latte in un pentolino e scaldare, mescolando costantemente, a fuoco medio,

togliendo dal fuoco appena prima dell’ebollizione.

16 Togliere dal fuoco quando si formeranno delle piccole bolle attorno ai bordi del pentolino.

17 Lasciare raﬀreddare il latte tra i 37°C e i 45°C.

18 Mescolare la coltura di yogurt nel latte.

19 Le parti devono essere mescolate bene, altrimenti lo yogurt sarà grumoso.

20 Versare il composto nei vasetti.

21 Non mettere i coperchi sui vasetti.

C ACCENSIONE

22 Inserire la spina nella presa di corrente.

23 Rimuovere il coperchio.

24 Inserire i vasetti pieni (senza coperchi) nei fori della base.

25 Riposizionare il coperchio.

26 Premere il pulsante 3. La spia si accende.

27 Utilizzare i pulsanti h e min per impostare il timer.

28 Consigliamo di iniziare con 10 ore, poi provare a cercare le impostazioni che si adattano al

vostro gusto, il tipo di yogurt che vi piace e il tipo di latte che usate.

29 Premere il pulsante v.

30 Lasciare l’apparecchio indisturbato.

31 Quando il timer arriverà a 0, verrà emesso un segnale sonoro, poi l’elemento scaldante e la

spia si spegneranno.

C FINITO?

32 Premere il pulsante 3.

33 Rimuovere il coperchio.

34 Fare attenzione a non fare gocciolare la condensa dal coperchio nei vasetti.

35 Controllare lo yogurt.

a) Se non è abbastanza denso, potrete tornare al punto 25, e scaldare ancora per un paio di

ore.

b) Se è completamente liquido, vuol dire che è stato cotto per troppo tempo.

• Se il gusto è buono, può essere utilizzato come yogurt da bere.

istruzioni per l’uso

immagini

1 coperchio

2 vasetto

3 foro

4 timer

5 spia

` lavabile in lavastoviglie

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36 Se volete aromatizzare lo yogurt, mescolare delicatamente un po’ di sciroppo di frutta o

frutta a pezzetti nei vasetti.

37 Posizionare i coperchi sui vasetti e mettere in frigo per almeno due ore prima di servire.

C CURA E MANUTENZIONE

38 Scollegare l’apparecchio e lasciarlo raﬀreddare.

39 Passare su tutte le superﬁci un panno pulito inumidito.

40 Lavare a mano le parti rimovibili.

` Queste parti sono lavabili in lavastoviglie.

41 Se si usa la lavastoviglie, l'ambiente estremo al suo interno altera le ﬁniture superﬁciali.

42 Il danno dovrebbe essere solo estetico e non dovrebbe modiﬁcare l’operatività

dell’apparecchio.

W

PROTEZIONE AMBIENTALE

Per evitare danni all’ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti

elettriche ed elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere

smaltiti con i riﬁuti non diﬀerenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.

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