SEVERIN JG 3525 Manuale del proprietario

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Yogurtiera

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l’apparecchio, vi

raccomandiamo di leggere attentamente le

seguenti istruzioni e di conservarle per farvi

riferimento anche in futuro. L’apparecchio

deve essere utilizzato solo da persone che

hanno preso familiarità con le seguenti

istruzioni.

Collegamento alla rete

Quest’apparecchio deve essere collegato

a una presa elettrica con messa a terra,

installata a norma di legge.

Assicuratevi che la tensione di alimentazione

corrisponda a quella indicata sulla targhetta

portadati.

Questo prodotto è conforme alle direttive

vincolanti per l’etichettatura CE.

Descrizione dell’apparecchio

1. Coperchio superiore con impugnatura a

recesso

2. Vasetti di vetro con coperchi

3. Cavo di alimentazione con spina

4. Manopola di comando

5. Targhetta portadati (sotto l’apparecchio)

6. Spia luminosa

Importanti norme di sicurezza

∙ Per evitare ogni rischio, e

nel rispetto delle norme di

sicurezza, le riparazioni a

questo apparecchio elettrico

o al cavo di alimentazione

devono essere effettuate dal

nostro servizio di assistenza

tecnica. Nel caso siano

necessarie riparazioni,

vi preghiamo di inviare

l’apparecchio al nostro

centro di assistenza tecnica

(v. in appendice).

∙ Assicuratevi che

l’apparecchio sia disinserito

dalla presa di corrente

e si sia raffreddato

completamente prima di

pulirlo.

∙ Per evitare eventuali rischi

di scosse elettriche, non

pulite l’apparecchio con

liquidi e non immergetelo in

sostanze liquide.

∙ I vasetti di vetro devono

essere lavati accuratamente

dopo ogni ciclo di utilizzo.

∙ Avvertenza: Il cattivo uso

può essere causa di gravi

lesioni alla persona.

∙ Avvertenza: L’apparecchio

si riscalda durante il

funzionamento e rimane

IT

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caldo anche un certo tempo

dopo l’utilizzo.

∙ Questo apparecchio è

studiato per il solo uso

domestico o per impieghi

simili, come per esempio

- in cucine per il personale,

negozi, ufﬁ ci e altri

ambienti simili di lavoro,

- in aziende agricole,

- da clienti di alberghi, motel

e sistemazioni simili,

- da clienti di pensioni “bed-

and-breakfast” (letto &

colazione).

∙ Il presente apparecchio può

essere usato da bambini

(di almeno 3 anni di età)

e da persone con ridotte

capacità ﬁ siche, sensoriali

o mentali, o persone senza

particolari esperienze o

conoscenze, purché siano

sotto sorveglianza o siano

state date loro istruzioni

sull’uso dell’apparecchio e

comprendano pienamente

i rischi e le precauzioni di

sicurezza che l’apparecchio

comporta.

∙ Ai bambini non deve essere

consentito di giocare con

l’apparecchio.

∙ Ai bambini non deve

essere consentito di

effettuare operazioni di

pulizia o di manutenzione

sull’apparecchio a meno che

non siano supervisionati da

un adulto e siano comunque

più grandi di 8 anni di età.

∙ L’apparecchio e il cavo

di alimentazione devono

essere tenuti sempre fuori

della portata di bambini di

età inferiore ai 3 anni.

∙ Avvertenza: Tutto il materiale di

imballaggio deve essere tenuto fuori della

portata dei bambini a causa del rischio

potenziale esistente, per esempio di

soffocamento.

∙ Prima di ogni utilizzo dell’apparecchio,

controllate attentamente che

l’apparecchio e gli accessori inseriti non

presentino tracce di deterioramento.

Se per esempio fosse caduto battendo

su una superﬁ cie dura, o se è stata

usata una forza eccessiva nel tirare il

cavo di alimentazione, l’apparecchio

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non va più usato: danni anche invisibili

ad occhio nudo potrebbero comportare

conseguenze negative sulla sicurezza nel

funzionamento dell’apparecchio.

∙ Per utilizzare l’apparecchio, sistematelo

su di una superﬁ cie piana, antiscivolo,

impermeabile agli spruzzi e resistente alle

macchie.

∙ Evitate che l’apparecchio o il cavo di

alimentazione tocchino superﬁ ci calde o si

trovino a contatto con una qualsiasi fonte

di calore.

∙ Disinserite sempre la spina dalla presa

- in caso di cattivo funzionamento,

- dopo l’uso,

- prima di pulire l’apparecchio.

∙ Per disinserire la spina dalla presa

di corrente, non tirate mai il cavo di

alimentazione ma afferrate direttamente

la spina.

∙ Nessuna responsabilità verrà assunta in

caso di danni risultanti da un uso errato o

dalla non conformità alle istruzioni.

Cosa servirà?

∙ Per preparare lo yogurt servirà la quantità

speciﬁ cata di latte e per dare inizio

al processo di fermentazione ci sarà

bisogno di yogurt fresco naturale (senza

zucchero, frutta o succo di frutta).

∙ Potete utilizzare anche coltura secca

al posto dello yogurt fresco. Seguite

semplicemente le istruzioni indicate sulla

confezione del prodotto.

∙ Se utilizzate latte sterilizzato o latte UHT

otterrete risultati migliori. Ogni altro tipo di

latte deve essere riscaldato sino a

90° C per un breve lasso di tempo prima

di essere utilizzato. Lasciate poi che il

latte si raffreddi sino alla temperatura di

40°C circa.

Primo utilizzo

Per il primo utilizzo dell’apparecchio, sarà

necessario lavare tutto, anche i vasetti di

vetro e i coperchi, secondo quanto descritto

nella sezione Manutenzione e pulizia.

Preparazione dei vasetti di vetro

∙ Controllate che i vasetti di vetro siano

puliti e ben asciutti.

∙ Aggiungete 1 o 2 cucchiaini da caffè di

yogurt (senza zucchero e senza succo di

frutta) nei vasetti di vetro.

∙ Al posto dello yogurt naturale è possibile

utilizzare coltura secca.

∙ Dividete lo yogurt in polvere nei vasetti,

seguendo le istruzioni indicate dal

produttore. La quantità massima per

vasetto è di circa 160 ml.

∙ Riscaldate brevemente il latte a 90°C

e poi lasciatelo raffreddare sino a circa

40°C.

∙ Il latte UHT non ha bisogno di essere

riscaldato sino ad alte temperature.

∙ Dividete equamente il latte nei vasetti

di vetro e mescolate delicatamente ma

completamente il contenuto. Sistemate i

coperchi e avvitateli bene.

∙ Se utilizzate il latte caldo, ci vorranno 5 o

6 ore per preparare lo yogurt.

∙ Se invece il latte è freddo, ci vorranno da

8 a 12 ore, a seconda della temperatura

iniziale.

Funzionamento

∙ Sistemate la yogurtiera in un luogo a

normale temperatura ambiente. Sistemate

i vasetti di vetro, pronti e chiusi, nella

yogurtiera e chiudete l’apparecchio con il

coperchio superiore.

∙ Collegate l’apparecchio all’alimentazione

elettrica.

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∙ La spia luminosa lampeggia lentamente.

∙ Con la manopola di comando, impostate il

tempo di lavorazione desiderato (5-15 h).

∙ Il tempo di lavorazione minimo

impostabile è di 5 ore.

∙ Dopo circa un secondo, la spia luminosa

lampeggia una volta per ogni ora

programmata.

∙ Il processo di preparazione dello yogurt

ha inizio. La spia luminosa resta accesa

in modo ﬁ sso.

∙ Quindi lasciate riposare la yogurtiera

sino a quando lo yogurt non sarà pronto.

Evitate scossoni e colpi.

∙ Allo scadere del tempo di lavorazione

programmato, l’elemento riscaldante

si spegne automaticamente e la spia

luminosa ricomincia a lampeggiare in

modo lento.

∙ Ruotate la manopola di comando sulla

posizione

e disinserite l’apparecchio

dall’alimentazione elettrica.

∙ Nota:

Per assicurarvi di impostare

correttamente il tempo di lavorazione,

ricordatevi di riportare sempre la

manopola di comando sulla posizione

prima di cominciare un nuovo ciclo.

∙ Spostate i vasetti caldi nel frigorifero e

lasciate fermentare lo yogurt ancora per

alcune ore.

∙ Se volete preparare dello yogurt alla

frutta, aggiungete la frutta allo yogurt

ancora caldo prima di mettere i vasetti in

frigorifero per farli raffreddare.

∙ Dopo aver ottenuto la prima riserva

di yogurt, conservatene la quantità

necessaria per preparare una nuova

dose.

∙ Nota: Dopo diversi cicli, lo yogurt può

diventare acquoso, a questo punto sarà

necessario ricominciare il processo con

yogurt naturale fresco o con yogurt in

polvere fresco.

Interruzioni di corrente elettrica

Se si veriﬁ ca un’interruzione di corrente

mentre è attivo il programma, sarà

necessario riavviare l’apparecchio.

Comunque, nell’impostare il tempo di

lavorazione, si dovrà tenere conto del tempo

trascorso prima dell’interruzione.

Manutenzione e pulizia

∙ Prima di pulire l’apparecchio, disinserite

sempre la spina dalla presa di corrente

e lasciate all’apparecchio il tempo di

raffreddarsi sufﬁ cientemente.

∙ Per evitare eventuali rischi di scosse

elettriche, non pulite l’apparecchio con

liquidi e non immergetelo in sostanze

liquide.

∙ Utilizzate solo un panno pulito, asciutto

o solo leggermente umido, per pulire le

superﬁ ci esterne e il coperchio superiore

dell’apparecchio.

∙ I vasetti di vetro e il coperchio superiore

possono essere lavati con acqua

calda e detersivo per i piatti o anche in

lavastoviglie.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con

questo simbolo devono essere

smaltiti separatamente dai normali

riﬁ uti domestici perché contengono

materiali di valore che possono essere

riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge

l’ambiente e la salute umana. Le autorità

locali o il negoziante di riferimento possono

fornire ulteriori informazioni in materia.

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Dichiarazione di garanzia

La garanzia sui nostri prodotti ha validità

di 2 anni dalla data di vendita (certiﬁ cata

da scontrino ﬁ scale) e comprende gli

eventuali difetti del materiale o di particolari

di costruzione. I danni derivanti da un uso

improprio, rotture da caduta o similari non

vengono riconosciuti. La presente garanzia

non pregiudica i vostri diritti legali, né i

diritti acquisiti in quanto consumatore e

riconosciuti dalla legislazione nazionale

vigente che disciplina l‘acquisto di beni.

La garanzia decade nel momento in cui gli

apparecchi vengono aperti o manomessi da

Centri non da noi autorizzati.

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