Samsung NV75N7647RS Manuale utente

Tipo
Manuale utente
Forno da incasso
Manuale dell'utente e di installazione
NV75N7647RS
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2 Italiano
Sommario
SommarioSommario
Uso di questo manuale 3
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente. 3
Istruzioni di sicurezza 3
Importanti precauzioni di sicurezza 3
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 6
Funzione automatica di risparmio energetico 6
Installazione 7
Contenuto dell'imballaggio 7
Preparazione alla installazione 8
Collegamento alimentazione 8
Montaggio ad incasso 8
Prima di iniziare 10
Impostazioni iniziali 10
Il forno odora di nuovo 11
Meccanismo intelligente di sicurezza 11
Accessori 11
Sportello modulare 13
Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati) 14
Modalità doppia cottura 14
Funzionamento 15
Pannello di controllo 15
Impostazioni comuni 16
Modalità di cottura (tranne grill) 19
Modalità di cottura (grill) 21
Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità doppia cottura 22
Per interrompere la cottura 23
Funzione speciale 23
Cottura automatica 24
Pulizia a vapore 25
Timer 26
Attivazione/disattivazione audio 26
Wi-Fi on/off 26
Uso della funzione di controllo smart 26
Cottura intelligente 27
Cottura manuale 27
Programmi di cottura automatica 33
Piatti di prova 39
Raccolta di ricette automatiche di uso frequente 40
Manutenzione 43
Pulizia 43
Scollegare lo sportello. 45
Sostituzione 46
Risoluzione dei problemi 46
Checkpoint 46
Codici informativi 48
Speciche tecniche 49
Appendice 50
Scheda tecnica del prodotto 50
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Uso di questo manuale
Istruzioni di sicurezza
Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.
Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per
un uso e una manutenzione corretti del vostro prodotto.
Si prega di leggere completamente questo Manuale dell'utente prima di utilizzare il
prodotto e di conservare questa documentazione per future esigenze.
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente.
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni
materiali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni materiali.
NOTA
Consigli, raccomandazioni e informazioni utili per un uso corretto del prodotto.
L'installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista
qualicato. L'installatore è responsabile del collegamento elettrico dell'apparecchio in
base alle normative relative alla sicurezza.
Importanti precauzioni di sicurezza
AVVERTENZA
L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone
(bambini inclusi) con ridotte capacità siche, sensoriali o
mentali, inesperte o prive di una adeguata conoscenza, a
meno che una persona responsabile per la loro sicurezza
fornisca loro una corretta supervisione e istruzione all'uso.
Sorvegliare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.
Il sistema di sconnessione deve essere incorporato nel
cablaggio secondo quanto previsto dalle normative vigenti.
Questo apparecchio deve poter essere scollegato
dall'alimentazione una volta installato. La disconnessione è
ottenibile permettendo il libero accesso alla spina del cavo di
alimentazione o incorporando un interruttore nel cablaggio
seguendo le speciche di cablaggio.
Uso di questo manuale
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4 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti
abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero grafare la
supercie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro.
Se il dispositivo è dotato di una funzione di pulizia
automatica, l'eventuale condensa deve essere rimossa prima
di procedere con la pulizia e tutti gli strumenti devono essere
estratti dal forno durante la fase di emissione del vapore
o di pulizia automatica. La funzione di pulizia dipende dal
modello.
Se questo apparecchio è dotato di una funzione di pulizia
automatica, durante lo svolgimento di tale funzione
le superci potrebbero diventare molto più calde del
normale e pertanto si consiglia di tenere i bambini lontani
dall'apparecchio. La funzione di pulizia dipende dal modello.
Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato
per questo apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).
Non usare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento
prima di sostituire la lampadina in modo da evitare possibili
scariche elettriche.
L'apparecchio non deve essere installato dietro uno sportello
decorativo ad evitare il suo surriscaldamento.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la
sostituzione al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un
tecnico specializzato al ne di evitare potenziali pericoli
Tra i metodi di ssaggio non è previsto l'uso di adesivi
in quanto non sono considerati un metodo di ssaggio
afdabile.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di
età superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità
siche, sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza
del prodotto solo sotto la supervisione di una persona
responsabile o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni
speciche sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano
compreso i rischi ad esso associati. Non consentire ai bambini
di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini
senza la supervisione di un adulto. Tenere il prodotto e il
cavo di alimentazione lontano dalla portata di bambini di e
inferiore a 8 anni.
Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare
attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno
del forno.
AVVERTENZA: Le parti accessibili diventano bollenti durante
l'uso. Tenere i bambini lontani dal prodotto.
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Italiano 5
Istruzioni di sicurezza
ATTENZIONE
Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.
Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico
qualicato.
In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualicati. Riparazioni
improprie possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di
riparazione, contattare il Centro di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.
Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.
Il forno deve essere collegato all'alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile
approvato per l'uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.
Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.
Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.
Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la
cartuccia di alimentazione dell'acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione
vapore).
Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino
Centro di assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.
Durante l'uso le superci interne diventano bollenti e possono causare ustioni. Non
toccare gli elementi riscaldanti o le superci interne del forno no a quando non si siano
raffreddate.
Non conservare all'interno del forno sostanze inammabili.
Le superci del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta
temperatura per un lungo periodo di tempo.
Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché
possono fuoriuscire aria calda e vapore.
Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte
temperature l'alcool può trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una
parte rovente del forno.
AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono
diventare bollenti durante l'uso. Prestare attenzione a non
toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno. Tenere
i bambini con età inferiore ad 8 anni lontani dal prodotto a
meno che non siano costantemente sorvegliati.
ATTENZIONE: Il programma di cottura deve essere
monitorato. Un programma di cottura breve deve essere
costantemente monitorato.
Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti
durante l'uso del prodotto.
La temperatura delle superci accessibili potrebbe essere
molto elevata mentre l'apparecchio è in funzione. Le superci
possono diventare bollenti durante l'uso.
Inserire la griglia in posizione
con le parti sporgenti (fermi
su entrambi i lati) rivolti verso
avanti in modo che la griglia
sia in grado di sostenere carichi
pesanti.
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6 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta
pressione o a getto di vapore.
Durante l'uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.
I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se
si usa la teglia di cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di
temperatura.
Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La supercie smaltata potrebbe
danneggiarsi.
Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.
Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o
recipienti. Il foglio di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la supercie
smaltata del forno e causare una cottura non ottimale dei cibi.
Sulla supercie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero
risultare indelebili.
Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.
Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.
Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per
evitare che possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.
Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.
Non aprire lo sportello con forza eccessiva.
AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine
della cottura.
AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla
documentazione indica che il prodotto e i relativi accessori
elettronici (quali caricabatterie, cufa e cavo USB) non devono
essere smaltiti con altri riuti al termine del ciclo di vita. Per
evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute causati dallo
smaltimento dei riuti non corretto, si invita l’utente a separare il
prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riuti, conferendoli
ai soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui
sopra, potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera
smaltire al rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova
apparecchiatura di tipo equivalente. Presso i rivenditori di
prodotti elettronici con supercie di vendita di almeno 400 m
è inoltre possibile consegnare gratuitamente, senza obbligo di
acquisto, i prodotti elettronici da smaltire con dimensioni inferiori
a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati
a contattare il proprio fornitore e vericare i termini e le
condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi
accessori elettronici non devono essere smaltiti unitamente ad
altri riuti commerciali.
Per informazioni sull’impegno di Samsung ai ni della salvaguardia ambientale e sugli
obblighi normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate
visitare il sito samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/
data_corner.html
Funzione automatica di risparmio energetico
Se non viene impostato alcun programma di cottura per un periodo prolungato di
tempo durante il funzionamento, il prodotto interrompe il suo funzionamento ed
entra in stato di Standby.
Luce: Durante la cottura è possibile spegnere la luce premendo il tasto 'Luce forno'.
Per favorire il risparmio energetico, la luce del forno si spegne dopo alcuni minuti
dall'avvio del programma di cottura.
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Italiano 7
Installazione
Installazione
AVVERTENZA
Questo forno deve essere installato da un tecnico qualicato. L'installatore è responsabile
del collegamento elettrico del forno in base alle normative relative alla sicurezza.
Contenuto dell'imballaggio
Vericare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell'imballaggio del prodotto.
In caso di problemi con il forno o con gli accessori, contattare un Centro di assistenza
autorizzato o un rivenditore Samsung.
Il forno in breve
01
02
04
03
01 Pannello di controllo 02 Maniglia dello
sportello
03 Sportello superiore
04 Sportello principale
Accessori
Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.
Griglia Inserto griglia * Teglia da forno *
Teglia multiuso * Teglia profonda * Spiedo *
Spiedo e Shasilik *
Guida telescopica * Divisorio
Sonda per carne *
2 viti (M4 L25) Maniglie di installazione
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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8 Italiano
Installazione
Installazione
Preparazione alla installazione
Cacciavite a croce Trapano
Collegamento alimentazione
01 02 03
L N
01 MARRONE o NERO
02 BLU o BIANCO
03 GIALLO e VERDE
Inserire la spina del forno in una presa elettrica.
Se una presa a spina non è disponibile a causa
di limitazioni nella corrente erogata, usare
un interruttore-sezionatore multipolare (con
almeno 3 mm di spazio tra i poli) al ne di
soddisfare i requisiti di sicurezza. Usare un
cavo di alimentazione di lunghezza sufciente
per soddisfare le speciche H05 RR-F o H05
VV-F, con una sezione minima di 1,5-2,5 mm².
Corrente nominale (A) Area sezione trasversale min.
10 < A ≤ 16 1,5 mm
2
16 < A ≤ 25 2,5 mm
2
Per le speciche elettriche, consultare l’etichetta apposta sul prodotto.
Aprire il retro del forno con un cacciavite e rimuovere le viti ssate sul gancio del cavo.
Quindi collegare i li elettrici ai terminali relativi.
Il terminale (
) è progettato per una corretta messa a terra. Collegare per primo il cavo
giallo-verde (messa a terra) che deve essere di lunghezza maggiore rispetto agli altri.
Se si utilizza una presa a spina, la spina deve essere sempre accessibile anche dopo
l'installazione del forno. Samsung non è responsabile per eventuali incidenti causati da
una impropria o mancante messa a terra.
AVVERTENZA
Non schiacciare o torcere i cavi durante l'installazione e tenerli lontani dalle parti del
forno che emettono calore.
Montaggio ad incasso
In caso di installazione del forno a incasso, l’alloggiamento deve prevedere che le parti in
plastica in esso contenute siano resistenti a un calore di 90 °C. Samsung non potrà essere
ritenuta responsabile per eventuali danni ai mobili provocati dal calore emesso dal forno.
Il forno deve essere adeguatamente ventilato. Per consentire la ventilazione, lasciare
uno spazio di circa 50 mm tra il ripiano inferiore del mobile e la parete. Se si installa il
forno al di sotto di un piano cottura, seguire le istruzioni fornite dal produttore del piano
cottura.
Dimensioni necessarie per l’installazione
D
E
C
B
A
L
K
J
I
F
H
G
Forno (mm)
A 560 G Max. 506
B 175 H Max. 494
C 370 I 21
D Max. 50 J 549
E 595 K 572
F 595 L 550
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Installazione
D
C
B
A
E
Struttura a incasso (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 50
D Min. 590 - Max. 600
E Min 460 x Min. 50
NOTA
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (E) per ventilare il forno e favorire
la circolazione dell'aria.
D
C
B
A
Struttura a incasso sotto lavello (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 600
D Min 460 x Min. 50
NOTA
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (D) per ventilare il forno e favorire
la circolazione dell'aria.
Montaggio del forno
A
Lasciare uno spazio (A) di almeno 5 mm tra il
forno e ogni lato dell'incasso.
B
Lasciare almeno 3 mm di spazio (B) in
modo che lo sportello sia apra e si chiuda
liberamente.
Inserire il forno nella struttura a incasso e
ssarlo saldamente su entrambi i lati con 2 viti.
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10 Italiano
Prima di iniziare
Prima di iniziareInstallazione
Al termine dell'installazione, rimuovere la pellicola protettiva, il nastro e tutti gli altri
materiali da imballaggio ed estrarre gli accessori in dotazione dall'interno del forno. Per
estrarre il forno dalla struttura, prima togliere corrente al forno, quindi rimuovere le due
viti su ambo i lati del forno.
AVVERTENZA
Il forno richiede una adeguata ventilazione per un funzionamento normale. Non ostruire
per alcun motivo le aperture di ventilazione.
NOTA
L'aspetto effettivo del forno dipende dal modello scelto.
Prima di iniziare
Impostazioni iniziali
Alla prima accensione del forno, sul display comparirà l'orario preimpostato "12:00" e le
cifre delle ore lampeggiano ("12"). Seguire i passaggi indicati sotto per impostare l'ora
corrente.
1. Mentre le cifre dell'ora lampeggiano,
ruotare la manopola dei valori (verso
destra) per impostare l'ora, quindi premere
OK per passare all'impostazione dei minuti.
2. Mentre le cifre dei minuti lampeggiano,
ruotare la manopola per impostare il
valore desiderato, quindi premere OK.
Per modicare l'orario corrente dopo la prima
impostazione, tenere premuto per 3 secondi il
tasto e seguire i passaggi descritti sopra.
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Italiano 11
Prima di iniziare
Il forno odora di nuovo
Prima di utilizzare il forno per la prima volta è necessario eseguire una pulizia iniziale
per eliminare il tipico odore 'di nuovo'.
1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno.
2. Accendere il forno a 200 °C in modalità cottura ventilata o tradizionale e farlo
funzionare a questa temperatura per un'ora. Questo processo consentirà di bruciare
eventuali sostanze post produzione residue.
3. Al termine, spegnere il forno.
Meccanismo intelligente di sicurezza
Aprendo lo sportello mentre il forno è in funzione, la luce interna si accende e sia la
ventola sia gli elementi riscaldanti si interrompono. Ciò serve a prevenire eventuali
lesioni quali bruciature o perdite energetiche superue. Se ciò accadesse, chiudere lo
sportello e lasciare che il forno riprenda automaticamente a funzionare poiché ciò non
indica una condizione di errore.
Accessori
Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta pulirli accuratamente in acqua calda e
detersivo e asciugarli con un panno morbido.
05
04
03
02
01
01 Livello 1 02 Livello 2
03 Livello 3 04 Livello 4
05 Livello 5
Inserire l'accessorio nella posizione
corretta all'interno del forno.
Lasciare almeno 1 cm di spazio
dall'accessorio al fondo del forno e da
qualsiasi altro accessorio.
Prestare molta attenzione nel rimuovere
pentole e/o accessori dal forno. Le
pietanze o gli accessori bollenti possono
causare ustioni.
Gli accessori si possono deformare
durante la fase di riscaldamento. Una volta
raffreddati recuperano l'aspetto e la forma
originali.
Utilizzo di base
Per i migliori risultati, si consiglia di familiarizzare con l'uso di ogni accessorio.
Griglia La griglia è usata per grigliare e arrostire. Inserire la griglia in
posizione, con le parti sporgenti (fermi corsa su entrambi i lati)
rivolte in avanti.
Inserto griglia * L'inserto griglia viene utilizzato in combinazione con la teglia
per evitare che il liquido prodotto dai cibi goccioli sul fondo del
forno.
Teglia da forno * La teglia da forno (profondità: 20 mm) è utilizzata per cuocere
torte, biscotti e altri dolci. Inserire il lato inclinato sul davanti.
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Prima di iniziare
Prima di iniziare
Teglia multiuso * La teglia multiuso (profondità: 30 mm) viene utilizzata per
cuocere e arrostire. Usare la griglia per evitare il versamento di
liquidi sul fondo del forno.
Inserire il lato inclinato sul davanti.
Teglia profonda * La teglia profonda (profondità: 50 mm) viene utilizzata per
arrostire con o senza inserto griglia. Inserire il lato inclinato sul
davanti.
Spiedo * Lo spiedo può essere utilizzato per grigliare pollame, per
esempio il pollo. Usare lo spiedo solo in modalità Singola al
livello 4 dove è disponibile l'adattatore. Svitare il manico dello
spiedo per rimuoverlo durante la cottura con grill.
Spiedo e Shasilik * Inserire la teglia nella posizione 1 per raccogliere i succhi di
cottura o sul fondo del forno per cuocere cibi voluminosi. Si
consiglia di usare gli accessori dello spiedo per pezzi di carne al
di sotto del 1,5 kg.
1. Inserire lo spiedo nella carne. Per inserire più facilmente lo
spiedo, avvitare il manico sull'estremità smussata.
2. Mettere nella teglia patate bollite e verdure intorno alla
carne.
3. Posizionare il telaio di sostegno in posizione centrale, con
la sagoma a "V" rivolta in avanti. Appoggiare lo spiedo
sul telaio di sostegno con la punta rivolta verso il retro,
quindi premere delicatamente nché la punta dello spiedo
si innesta nel meccanismo girevole sul retro del forno.
L'estremità smussata dello spiedo deve appoggiare sul telaio
a "V". (Sullo spiedo vi sono due sporgenze, che devono
essere il più vicino possibile allo sportello del forno per
evitare che lo spiedo venga avanti; le sporgenze servono
anche da aggancio per la maniglia).
4. Svitare il manico e rimuoverlo prima di avviare la cottura.
5. Al termine della cottura, riavvitare il manico per togliere con
maggiore facilità lo spiedo dal telaio.
Guide telescopiche *
Usare la piastra della guida telescopica per inserire la teglia come
segue:
1. Estendere la piastra della guida fuori dal forno.
2. Inserire la teglia sulla guida e farla scorrere all'interno del
forno.
3. Chiudere lo sportello del forno.
Divisorio Il divisorio è studiato per suddividere il forno in due scomparti.
Usare il divisore nella modalità Doppia cottura.
Sonda per carne * La sonda per carne misura la temperatura interna della carne da
cuocere. Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione con il
forno.
AVVERTENZA
Accertarsi che il manico sia alloggiato correttamente.
Prestare attenzione nell’uso dello spiedo. Le estremità sono appuntite e taglienti, e
possono provocare lesioni!
Al ne di prevenire bruciature, usare dei guanti da forno per estrarre lo spiedo
poiché è bollente.
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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Italiano 13
Prima di iniziare
Sportello modulare
Questo forno è dotato di uno sportello modulare unico nel suo genere incernierato nella
parte centrale, così da poter aprire solo la parte superiore se necessario per accedere
alla cavità superiore. Usando la capacità di cottura doppia è possibile accedere alla
pate superiore interna del forno molto più facilmente e con una maggiore efcienza
energetica.
Come utilizzare lo sportello superiore
1. Premere completamente la leva della
maniglia.
2. Tirare la maniglia.
3. Questa operazione permetterà di aprire
solo la metà superiore dello sportello.
Come utilizzare lo sportello completo
1. Afferrare la maniglia nella zona senza leva
e tirare.
2. Questa operazione permetterà di aprire
completamente lo sportello.
ATTENZIONE
Nell'aprire lo sportello completo, assicurarsi di
afferrare la maniglia nella porzione non dotata
della leva.
Se durante l'apertura dello sportello la leva
viene premuta parzialmente, la parte superiore
dello sportello potrebbe aprirsi provocando
lesioni siche.
NOTA
Non appoggiare oggetti pesanti o applicare una eccessiva forza alla parte superiore
dello sportello.
Non permettere ai bambini di giocare con o sopra la parte superiore dello sportello.
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14 Italiano
Prima di iniziare
Prima di iniziare
Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati)
Installazione
A
1. Inserire la parte sottile (A) del
blocco meccanico nel corrispondente
alloggiamento del braccio del blocco come
mostrato in gura.
2. Serrare la vite del braccio del blocco.
Disinstallazione
Allentare e rimuovere la vite dal braccio
del blocco.
Blocco/Sblocco
Per aprire lo sportello, sollevare
leggermente il braccio del blocco in modo
da sbloccare lo sportello. Quindi aprire lo
sportello.
Per bloccare lo sportello, chiuderlo
semplicemente. Il blocco meccanico
bloccherà automaticamente lo sportello.
Modalità doppia cottura
È possibile cuocere due diversi alimenti usando i comparti superiore ed inferiore oppure
cuocere un alimento solo usando un unico comparto.
Inserire il divisorio nel livello 3 per separare il
vano cottura in due comparti. Il forno rileva il
divisorio ed attiva il comparto superiore come
impostazione predenita.
NOTA
La disponibilità della modalità Doppia cottura
dipende dalla ricetta. Per maggiori informazioni
vedere Cottura intelligente in questo manuale.
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Italiano 15
Funzionamento
07 Temperatura Per impostare la temperatura.
08 Tempo di cottura Premere per modicare il tempo di cottura.
09 Smart Control Usare per selezionare le funzioni di controllo smart.
10 Luce del forno
/ Sicurezza
bambini
Premere per accendere e spegnere la luce interna. Tenere
premuto per 3 secondi per attivare, oppure tenere premuto
nuovamente per 3 secondi per disattivare il blocco Sicurezza
bambini sul pannello di controllo.
11 Selettore dei
valori
Usare la manopola dei valori per:
Impostare il tempo o la temperatura di cottura.
Selezionare una voce secondaria all'interno dei menu
principali: Pulizia, Cottura automatica, funzioni Speciali e
Grill.
Selezionare la dimensione della portata per i programmi di
cottura automatica.
NOTA
Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non
rispondere.
Funzionamento
Pannello di controllo
Il pannello frontale può fornito in un'ampia gamma di materiali e colori. Ai ni di un
miglioramento costante della qualità, l'aspetto effettivo del forno è soggetto a modiche
senza preavviso.
01
03 05 07 09
02 04 06 08 10 11
01 Selettore della
modalità
Ruotare per selezionare una modalità di cottura o una funzione.
02 Timer Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la
cottura.
03 Comparto
superiore/
inferiore
Le spie si accendono quando il divisorio è inserito. Per
effettuare la cottura desiderata è possibile selezionare il
comparto Superiore o Inferiore.
04 Display Mostra le informazioni necessarie per eseguire le impostazioni
o le modalità selezionate.
05 OK Premere per confermare le impostazioni.
06 Indietro Annulla le impostazioni correnti e torna alla schermata
principale.
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16 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Impostazioni comuni
E' comune cambiare la temperatura predenita e/o il tempo di cottura per tutte le
modalità di cottura. Seguire i passi indicati sotto per regolare la temperatura e/o il tempo
di cottura per la modalità di cottura selezionata.
Temperatura
1. Ruotare il selettore della modalità per
selezionare una modalità o una funzione.
Viene visualizzata la temperatura
preimpostata per ogni selezione.
2. Ruotare la manopola dei valori per
impostare la temperatura desiderata.
3. Premere OK per salvare le modiche.
NOTA
Se non si eseguono ulteriori impostazioni nel giro di pochi secondi il forno avvierà la
cottura automatica con le impostazioni preimpostate.
Per cambiare la temperatura impostata, premere il tasto
e seguire i passaggi
indicati sopra.
La temperatura all'interno del forno può essere misurata con precisione utilizzando
uno speciale termometro e seguendo la metodologia denita da un ente autorizzato.
L'uso di termometri diversi potrebbe causare una errata lettura dei valori.
Tempo di cottura
1. Ruotare il selettore della modalità per
selezionare una modalità o una funzione.
2. Premere il tasto e ruotare il selettore
dei valori per impostare il tempo di ne
cottura desiderato no ad un massimo di
23 ore e 59 minuti.
3. In alternativa è possibile ritardare a
piacere il tempo di ne cottura. Premere
il tasto
e usare il selettore dei valori
per impostare un termine. Vedere Fine
programmata per maggiori informazioni.
4. Premere OK per salvare le modiche.
NOTA
Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di
cottura. In questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza
alcun limite di tempo, e dovrà essere spento manualmente al termine della cottura
desiderata.
Per cambiare il tempo di cottura impostato, premere il tasto
e seguire i passaggi
indicati sopra.
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Italiano 17
Funzionamento
Tempo ne cottura
1. Ruotare il selettore della modalità per
selezionare una modalità o una funzione.
2. Premere il tasto due volte e ruotare il
selettore dei valori per impostare il tempo
di ne cottura desiderato.
3. Premere OK per salvare le modiche.
NOTA
Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di ne
cottura. In questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza
alcun limite di tempo, e dovrà essere spento manualmente al termine della cottura
desiderata.
Per cambiare il tempo di ne cottura impostato, premere il tasto
due volte e
seguire i passaggi indicati sopra.
Fine programmata
La funzione Fine programmata è stata progettata per rendere la cottura più conveniente.
Caso 1
Supponiamo che selezioniate una ricetta di un'ora alle 14:00 e desideriate che il forno
termini la cottura alle 18:00. Per impostare il tempo di ne cottura, modicare l'orario
'Pronto alle' alle ore 18:00. Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00
come impostato.
Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di
cottura: 1 ore
Impostare l'orario di Fine
programmata: 18:00
Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 automaticamente, come
impostato.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
Caso 2
Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di
cottura: 2 ore
Impostare l'orario di Fine
programmata: 17:00
Il forno inizierà la cottura alle 15:00 e terminerà alle 17:00 automaticamente, come
impostato.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
ATTENZIONE
Fine programmata non è disponibile in modalità Doppia cottura.
Non lasciare alimenti cotti troppo a lungo nel forno. Le pietanze potrebbero
rovinarsi.
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18 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Per azzerare il tempo di cottura.
È possibile azzerare il tempo di cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in
qualsiasi momento durante la cottura.
1. Durante il funzionamento del forno,
premere il tasto per visualizzare il
tempo di cottura predenito.
2. Ruotare la manopola dei valori per
impostare il tempo di cottura a "00:00". In
alternativa premere
.
3. Premere OK.
NOTA
In modalità Doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il
quale si intende azzerare il tempo di cottura.
Per azzerare il tempo di ne cottura
È possibile azzerare il tempo di ne cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il
forno in qualsiasi momento durante la cottura.
1. Durante il funzionamento del forno,
premere il tasto due volte per
visualizzare il tempo di ne cottura
impostato.
2. Ruotare la manopola dei valori per
impostare il tempo di ne cottura
sull'orario corrente. In alternativa premere
.
3. Premere OK.
NOTA
In modalità Doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il
quale si intende azzerare il tempo di ne cottura.
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Italiano 19
Funzionamento
Modalità di cottura (tranne grill)
1. Ruotare il selettore sulla modalità di
cottura desiderata.
2. Impostare, se necessario, il tempo di
cottura e/o la temperatura. Per maggiori
dettagli vedere la sezione Impostazioni
comuni.
NOTA
Durante la cottura dei cibi è possibile
modicare sia il tempo sia la temperatura.
Modalità doppia cottura
Per suddividere il vano cottura in due comparti è possibile utilizzare l'apposito divisorio
fornito in dotazione. Ciò permette di impostare due diverse modalità di cottura
simultaneamente o di scegliere semplicemente uno dei due comparti nel quale cucinare.
1. Inserire il divisorio nel livello 3 per
suddividere il vano cottura in due
comparti.
2. Ruotare il selettore sulla modalità di
cottura desiderata. Il comparto superiore
può essere utilizzato solo nelle modalità
Grill, Ventilata, o Riscaldamento
superiore+Ventilata. Per il comparto
inferiore è possibile utilizzare le modalità
Ventilata, Riscaldamento inferiore+Ventilata
e Riscaldamento inferiore.
3. Premere per selezionare il comparto
superiore, oppure premere per quello
inferiore.
A anco del comparto selezionato verrà
visualizzato un indicatore
.
4. Impostare, se necessario, il tempo di cottura
e/o la temperatura. Per maggiori dettagli
vedere la sezione Impostazioni comuni.
5. Al termine, premere OK.
Il forno inizia a scaldarsi no a raggiungere
la temperatura impostata. Si raccomanda di
eseguire una fase di pre-riscaldamento per
tutte le modalità di cottura a meno che non
sia diversamente specicato nella guida alla
cottura.
NOTA
La disponibilità della modalità Doppia cottura dipende dalla modalità di cottura. Per
maggiori informazioni vedere Cottura intelligente in questo manuale.
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Funzionamento
Funzionamento
Modalità di cottura (tranne grill)
Modalità
Intervallo di temperature (°C)
Temperatura
consigliata (°C)
Singola
Doppia
Superiore Inferiore
Cottura
Ventilata
30-275 40-250 40-250 170
L'elemento riscaldante posteriore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per cuocere e dorare su diversi livelli contemporaneamente.
Tradizionale
30-275 - - 200
Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti superiore
e inferiore. Usare questa funzione per eseguire una cottura
standard e dorare la maggior parte delle pietanze.
Resistenza
superiore
+ Cottura
Ventilata
40-275 40-250 - 190
L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per cuocere pietanze che richiedono una doratura superiore
(ad esempio carne o lasagne).
Resistenza
inferiore
+ Cottura
Ventilata
40-275 - 40-250 190
L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per la cottura di pizza, pane o torte.
Resistenza
inferiore
100-230 - 40-250 190
L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa
modalità al termine della fase di cottura per dorare il fondo di
una quiche o di una pizza.
Modalità
Intervallo di temperature (°C)
Temperatura
consigliata (°C)
Singola
Doppia
Superiore Inferiore
Pro-roasting
80-200 - - 160
La modalità Pro-Roasting esegue un ciclo di pre-riscaldamento
automatico no a quando il forno non raggiunge la
temperatura di 220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore
e la ventola iniziano a scottare i cibi come la carne. Al termine
la carne verrà cotta a basse temperature. Usare questa
modalità per manzo, pollame o pesce.
Cottura
ventilata eco
30-275 40-250 40-250 170
La Cottura ventilata eco usa il sistema di riscaldamento
ottimizzato per risparmiare energia durante la cottura. I tempi
di cottura aumentano leggermente lasciando tuttavia i risultati
invariati. Da notare che questa modalità non richiede la fase di
preriscaldamento.
NOTA
La modalità Cottura ventilata eco utilizzata per
determinare la classe di efcienza energetica è conforme
alle speciche EN60350-1.
In modalità Doppia cottura, la modalità Cottura ventilata
eco non può essere impostata nel comparto superiore ed
inferiore contemporaneamente.
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Manuale utente