Samsung NV75K5541RS Manuale utente

Marca: Samsung

Modello: NV75K5541RS

Tipo: Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Forno da incasso

Manuale dell'utente e di installazione

NV75K5541RS / NV75K5541RB / NV75K5541BS /

NV75K5541BB / NV75K5541RG / NV75K5541RM

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2 Italiano

Sommario

Uso di questo manuale 3

I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente. 3

Istruzioni di sicurezza 3

Importanti precauzioni di sicurezza 3

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 6

Funzione automatica di risparmio energetico 6

Installazione 6

Contenuto dell'imballaggio 6

Collegamento alimentazione 7

Montaggio ad incasso 8

Prima di iniziare 10

Impostazioni iniziali 10

Il forno odora 'di nuovo'. 10

Meccanismo intelligente di sicurezza 10

Accessori 10

Modalità Doppia cottura 12

Funzionamento 12

Pannello di controllo 12

Impostazioni comuni 13

Modalità di cottura (tranne Grill) 16

Modalità di cottura (Grill) 18

Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità Doppia cottura 19

Per interrompere la cottura 20

Funzione speciale 21

Cottura automatica 21

Pulizia a vapore 22

Timer 23

Segnale acustico On/Off 23

Cucinare facile 24

Cottura manuale 24

Programmi di cottura automatica 29

Test dei piatti 33

Raccolta di ricette automatiche di uso frequente 34

Manutenzione 37

Pulizia 37

Sostituzione 40

Risoluzione dei problemi 41

Checkpoint 41

Codici informativi 43

Appendice 44

Scheda tecnica del prodotto 44

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Italiano 3

Uso di questo manuale

Istruzioni di sicurezza

L'installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista

qualicato. L'installatore è responsabile del collegamento elettrico dell'apparecchio in

base alle normative relative alla sicurezza.

Importanti precauzioni di sicurezza

AVVERTENZA

L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone

(bambini inclusi) con ridotte capacità siche, sensoriali o

mentali, inesperte o prive di una adeguata conoscenza, a

meno che una persona responsabile per la loro sicurezza

fornisca loro una corretta supervisione e istruzione all'uso.

Sorvegliare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.

Se il cavo di alimentazione è difettoso, sostituirlo con un

apposito cavo o assieme disponibile presso il produttore o un

tecnico dell'assistenza autorizzato (Solo modello con cavo di

alimentazione non separabile).

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la

sostituzione al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un

tecnico specializzato al ne di evitare potenziali pericoli

(Solo modello con cavo di alimentazione separabile)

Questo apparecchio deve poter essere scollegato

dall'alimentazione una volta installato. La disconnessione è

ottenibile permettendo il libero accesso alla spina del cavo di

alimentazione o incorporando un interruttore nel cablaggio

seguendo le speciche di cablaggio.

Uso di questo manuale

Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.

Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per

un uso e una manutenzione corretti del vostro prodotto.

Si prega di leggere completamente questo Manuale dell'utente prima di utilizzare il

prodotto e di conservare questa documentazione per future esigenze.

I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale

dell'utente.

AVVERTENZA

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni

materiali.

ATTENZIONE

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni materiali.

NOTA

Consigli, raccomandazioni e informazioni utili per un uso corretto del prodotto.

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4 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Il metodo di ssaggio non prevede l'uso di adesivi in quanto

tale metodo non è considerato afdabile.

Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare

attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno

del forno.

Le parti accessibili diventano bollenti durante l'uso. Tenere i

bambini lontani dal prodotto.

Se il prodotto è dotato di funzioni di auto pulizia o di pulizia

a vapore, rimuovere l'acqua fuoriuscita in eccesso, quindi

estrarre tutti gli utensili prima di procedere con la pulizia.

La funzione di pulizia dipende dal modello.

Se l'apparecchio è dotato della funzione di pulizia automatica,

durante la pulizia le superci potrebbero riscaldarsi in modo

anomalo; si consiglia pertanto di tenere i bambini lontano dal

forno. La funzione di pulizia dipende dal modello.

Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato

per questo apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).

Non usare un pulitore a vapore.

Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la

lampadina in modo da evitare possibili scariche elettriche.

Non usare prodotti di pulizia corrosivi o raschietti metallici

appuntiti per pulire il vetro dello sportello del forno poiché

possono grafarne la supercie e danneggiarla seriamente.

Il prodotto e le sue parti accessibili possono diventare

bollenti durante l'uso.

Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti

all'interno del forno.

Tenere i bambini con età inferiore ad 8 anni lontani dal

prodotto a meno che non siano costantemente sorvegliati.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di

età superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza

del prodotto solo sotto la supervisione di una persona

responsabile o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni

speciche sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano

compreso i rischi ad esso associati. I bambini non devono

giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione

dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini

senza la supervisione di un adulto responsabile.

La temperatura delle superci esterne può essere elevata

durante il normale funzionamento del prodotto.

Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti

durante l'uso del prodotto.

Tenere il prodotto e il cavo di alimentazione lontano dalla

portata di bambini di età inferiore a 8 anni.

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Italiano 5

Istruzioni di sicurezza

I prodotti non sono progettati per essere utilizzati con un timer

esterno o con un sistema di controllo a distanza indipendente.

Inserire la griglia in posizione

con le parti sporgenti (fermi su

entrambi i lati) rivolti verso avanti

in modo che la griglia sia in grado

di sostenere carichi pesanti.

ATTENZIONE

Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.

Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico

qualicato.

In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.

Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualicati. Riparazioni

improprie possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di

riparazione, contattare il Centro di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.

Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.

Il forno deve essere collegato all'alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile

approvato per l'uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.

Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.

Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.

Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la

cartuccia di alimentazione dell'acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione

vapore).

Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino

Centro di assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).

Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.

Durante l'uso le superci interne diventano bollenti e possono causare ustioni.

Non toccare gli elementi riscaldanti o le superci interne del forno no a quando non si

siano raffreddate.

Non conservare all'interno del forno sostanze inammabili.

Le superci del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta

temperatura per un lungo periodo di tempo.

Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché

possono fuoriuscire aria calda e vapore.

Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte

temperature l'alcool può trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una

parte rovente del forno.

Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta

pressione o a getto di vapore.

Durante l'uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.

I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande.

Se si usa la teglia di cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di

temperatura.

Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La supercie smaltata potrebbe

danneggiarsi.

Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.

Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o

recipienti. Il foglio di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la supercie

smaltata del forno e causare una cottura non ottimale dei cibi.

Sulla supercie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero

risultare indelebili.

Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.

Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.

Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per

evitare che possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.

Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.

Non aprire lo sportello con forza eccessiva.

AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine

della cottura.

AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.

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6 Italiano

Installazione

Istruzioni di sicurezza Installazione

AVVERTENZA

Questo forno deve essere installato da un tecnico qualicato. L'installatore è responsabile

del collegamento elettrico del forno in base alle normative relative alla sicurezza.

Contenuto dell'imballaggio

Vericare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell'imballaggio del prodotto.

In caso di problemi con il forno o con gli accessori, contattare un centro di assistenza

clienti locale o un rivenditore Samsung.

Il forno in breve

01 Pannello di controllo

02 Maniglia dello sportello

03 Sportello

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)

(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)

Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla

documentazione indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici

(quali caricabatterie, cufa e cavo USB) non devono essere smaltiti

con altri riuti al termine del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni

all'ambiente o alla salute causati dallo smaltimento dei riuti non

corretto, si invita l'utente a separare il prodotto e i suddetti accessori

da altri tipi di riuti, conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le

normative locali.

Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui

sopra, potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire

al rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura

di tipo equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con

supercie di vendita di almeno 400 m

è inoltre possibile consegnare

gratuitamente, senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da

smaltire con dimensioni inferiori a 25 cm.

Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a

contattare il proprio fornitore e vericare i termini e le condizioni del

contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici

non devono essere smaltiti unitamente ad altri riuti commerciali.

Per informazioni sull'impegno di Samsung ai ni della salvaguardia ambientale e sugli

obblighi normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate

visitare il sito samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/

data_corner.html

Funzione automatica di risparmio energetico

• Se non viene impostato alcun programma di cottura per un periodo prolungato di

tempo durante il funzionamento, il prodotto interrompe il suo funzionamento ed entra

in stato di Standby.

• Luce: Durante la cottura è possibile spegnere la luce premendo il tasto 'Oven light' (Luce

forno). Per favorire il risparmio energetico, la luce del forno si spegne dopo alcuni

minuti dall'avvio del programma di cottura.

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Italiano 7

Installazione

Collegamento alimentazione

01 02 03

L N

01 MARRONE o NERO

02 BLU o BIANCO

03 GIALLO e VERDE

Inserire la spina del forno in una presa elettrica.

Se una presa a spina non è disponibile a causa

di limitazioni nella corrente erogata, usare un

interruttore-sezionatore multipolare

(con almeno 3 mm di spazio tra i poli) al ne di

soddisfare i requisiti di sicurezza. Usare un cavo

di alimentazione di lunghezza sufciente per

soddisfare le speciche H05 RR-F o H05 VV-F,

con una sezione minima di 1,5

2,5 mm².

Corrente nominale (A) Area sezione trasversale min.

10 < A ≤ 16 1,5 mm²

16 < A ≤ 25 2,5 mm²

Per le speciche elettriche, consultare l’etichetta apposta sul prodotto.

Aprire il retro del forno con un cacciavite e rimuovere le viti ssate sul gancio del cavo.

Quindi collegare i li elettrici ai terminali relativi.

Il terminale (

) è studiato per la messa a terra. Collegare per primo il cavo giallo-verde

(messa a terra) che deve essere di lunghezza maggiore rispetto agli altri. Se si utilizza

una presa a spina, la spina deve essere sempre accessibile anche dopo l'installazione del

forno. Samsung non è responsabile per eventuali incidenti causati da una impropria o

mancante messa a terra.

AVVERTENZA

Non schiacciare o torcere i cavi durante l'installazione e tenerli lontani dalle parti del

forno che emettono calore.

Accessori

Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.

Griglia Inserto griglia * Teglia da forno *

Teglia multiuso * Teglia profonda * Spiedo *

Spiedo e Shasilik * Guida telescopica * Divisorio

NOTA

La disponibilità degli accessori contrassegnati da un asterisco (*) dipende dal modello del

forno.

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8 Italiano

Installazione

Montaggio ad incasso

Installando il forno a incasso, l'alloggiamento deve prevedere che le parti in plastica in

esso contenute siano resistenti a un calore di 90 °C, mentre i mobili adiacenti devono

essere resistenti a un calore di 75 °C. Samsung non può essere ritenuta responsabile per

eventuali danni ai mobili provocati dal calore emesso dal forno.

Il forno deve essere adeguatamente ventilato. Per consentire la ventilazione, lasciare

uno spazio di circa 50 mm tra il ripiano inferiore del mobile e la parete. Se si installa il

forno al di sotto di un piano cottura, seguire le istruzioni fornite dal produttore del piano

cottura.

Dimensioni necessarie per l’installazione

Forno (mm)

A 560 G Max. 506

B 175 H Max. 494

C 370 I 21

D Max. 50 J 545

E 595 K 572

F 595 L 550

Struttura a incasso (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 50

D Min. 590 - Max. 600

E Min 460 x Min. 50

NOTA

Il telaio integrato deve disporre di aperture di

ventilazione (E) per ventilare il forno e favorire

la circolazione dell'aria.

Struttura a incasso sotto lavello (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min 460 x Min. 50

NOTA

Il telaio integrato deve disporre di aperture di

ventilazione (D) per ventilare il forno e favorire

la circolazione dell'aria.

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Italiano 9

Installazione

Al termine dell'installazione, rimuovere la pellicola protettiva, il nastro e tutti gli altri

materiali da imballaggio ed estrarre gli accessori in dotazione dall'interno del forno.

Per estrarre il forno dalla struttura, prima togliere corrente al forno, quindi rimuovere le

due viti su ambo i lati del forno.

AVVERTENZA

Il forno richiede una adeguata ventilazione per un funzionamento normale.

Non ostruire per alcun motivo le aperture di ventilazione.

NOTA

L'aspetto effettivo del forno dipende dal modello scelto.

Montaggio del forno

Lasciare uno spazio (A) di almeno 5 mm tra il

forno e ogni lato dell'incasso.

Lasciare almeno 3 mm di spazio (B) in

modo che lo sportello sia apra e si chiuda

liberamente.

Inserire il forno nella struttura a incasso e

ssarlo saldamente su entrambi i lati con 2 viti.

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10 Italiano

Prima di iniziare

Impostazioni iniziali

Alla prima accensione del forno, sul display comparirà l'orario preimpostato "12:00" e le

cifre delle ore lampeggiano ("12"). Seguire i passaggi indicati sotto per impostare l'ora

corrente.

1. Mentre le cifre dell'ora lampeggiano, ruotare

la manopola dei valori (verso destra) per

impostare l'ora, quindi premere OK per

passare all'impostazione dei minuti.

2. Mentre le cifre dei minuti lampeggiano,

ruotare la manopola per impostare il valore

desiderato, quindi premere OK.

Per modicare l'orario corrente dopo la prima

impostazione, tenere premuto per 3 secondi il

tasto e seguire i passaggi sopra descritti.

Il forno odora 'di nuovo'.

Prima di utilizzare il forno per la prima volta è necessario eseguire una pulizia iniziale

per eliminare il tipico odore 'di nuovo'.

1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno.

2. Accendere il forno a 200 °C in modalità cottura ventilata o tradizionale e farlo

funzionare a questa temperatura per un'ora. Questo processo consentirà di bruciare

eventuali sostanze post produzione residue.

3. Al termine, spegnere il forno.

Meccanismo intelligente di sicurezza

Aprendo lo sportello mentre il forno è in funzione, la luce interna si accende e sia la

ventola sia gli elementi riscaldanti si interrompono. Ciò serve a prevenire eventuali

lesioni quali bruciature o perdite energetiche superue. Se ciò accadesse, chiudere lo

sportello e lasciare che il forno riprenda automaticamente a funzionare poiché ciò non

indica una condizione di errore.

Accessori

Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta pulirli accuratamente in acqua calda e

detersivo e asciugarli con un panno morbido.

01 Livello 1 02 Livello 2

03 Livello 3 04 Livello 4

05 Livello 5

• Inserire l'accessorio nella posizione corretta

all'interno del forno.

• Lasciare almeno 1 cm di spazio dall'accessorio

al fondo del forno e da qualsiasi altro

accessorio.

• Prestare molta attenzione nel rimuovere

pentole e/o accessori dal forno. Le pietanze o

gli accessori bollenti possono causare ustioni.

• Gli accessori si possono deformare durante la

fase di riscaldamento. Una volta raffreddati

recuperano l'aspetto e la forma originali.

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Italiano 11

Prima di iniziare

Spiedo e Shasilik *

Inserire la teglia nella posizione 1 per raccogliere i succhi di cottura o

sul fondo del forno per cuocere cibi voluminosi. Si consiglia di usare gli

accessori dello spiedo per pezzi di carne dal peso inferiore a 1,5 kg.

1. Inserire lo spiedo nella carne. Per inserire più facilmente lo

spiedo, avvitare il manico sull'estremità smussata.

2. Mettere nella teglia patate bollite e verdure intorno alla carne.

3. Posizionare il telaio di sostegno in posizione centrale, con la

sagoma a "V" rivolta in avanti. Appoggiare lo spiedo sul telaio

di sostegno con la punta rivolta verso il retro, quindi premere

delicatamente nché la punta dello spiedo si innesta nel

meccanismo girevole sul retro del forno. L'estremità smussata

dello spiedo deve appoggiare sul telaio a "V".

(Sullo spiedo vi sono due sporgenze, che devono essere il più vicino

possibile allo sportello del forno per evitare che lo spiedo venga

avanti; le sporgenze servono anche da aggancio per la maniglia).

4. Svitare il manico e rimuoverlo prima di avviare la cottura.

5. Al termine della cottura, riavvitare il manico per togliere con

maggiore facilità lo spiedo dal telaio.

AVVERTENZA

Accertarsi che il manico sia alloggiato correttamente.

Prestare attenzione nell'uso dello spiedo. Le estremità sono

appuntite e taglienti, e possono provocare lesioni!

Al ne di prevenire bruciature, usare dei guanti da forno per

estrarre lo spiedo poiché è bollente.

Guide

telescopiche *

Usare la piastra della guida telescopica per inserire la teglia come segue:

1. Estendere la piastra della guida fuori dal forno.

2. Inserire la teglia sulla guida e farla scorrere all'interno del forno.

3. Chiudere lo sportello del forno.

Divisorio Il divisorio è studiato per suddividere il forno in due scomparti.

Usare il divisore nella modalità Doppia cottura.

NOTA

La disponibilità degli accessori contrassegnati da un asterisco (*) dipende dal modello del

forno.

Utilizzo di base

Per i migliori risultati, si consiglia di familiarizzare con l'uso di ogni accessorio.

Griglia La griglia è usata per grigliare e arrostire. Inserire la griglia in

posizione, con le parti sporgenti (fermi corsa su entrambi i lati)

rivolte in avanti

Inserto griglia * L'inserto griglia viene utilizzato in combinazione con la teglia per

evitare che il liquido prodotto dai cibi goccioli sul fondo del forno.

Teglia da forno * La teglia da forno (profondità: 20 mm) è utilizzata per cuocere

torte, biscotti e altri dolci. Inserire il lato inclinato sul davanti.

Teglia multiuso * La teglia multiuso (profondità: 30 mm) viene utilizzata per cuocere

e arrostire. Usare la griglia per evitare il versamento di liquidi sul

fondo del forno.

Inserire il lato inclinato sul davanti.

Teglia profonda *

La teglia profonda (profondità: 50 mm) viene utilizzata per arrostire

con o senza inserto griglia. Inserire il lato inclinato sul davanti.

Spiedo * Lo spiedo può essere utilizzato per grigliare pollame, per esempio

il pollo. Usare lo spiedo solo in modalità Singola al livello 4 dove

è disponibile l'adattatore. Svitare il manico dello spiedo per

rimuoverlo durante la cottura con grill.

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12 Italiano

Funzionamento

Prima di iniziare

Modalità Doppia cottura

È possibile cuocere due diversi alimenti usando i comparti superiore ed inferiore oppure

cuocere un alimento solo usando un unico comparto.

Inserire il divisorio nel livello 3 per separare il

vano cottura in due comparti. Il forno rileva il

divisorio ed attiva il comparto superiore come

impostazione predenita.

NOTA

La disponibilità della modalità Doppia cottura

dipende dalla ricetta.

Per maggiori informazioni vedere "Guida alla

cottura" in questo manuale.

Funzionamento

Pannello di controllo

Il pannello frontale può fornito in un'ampia gamma di materiali e colori. Ai ni di un

miglioramento costante della qualità, l'aspetto effettivo del forno è soggetto a modiche

senza preavviso.

03 05 07 09

02 04 06 08 10 11

01 Selettore della

modalità

Ruotare per selezionare una modalità di cottura o una

funzione.

02 Timer Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la

cottura.

03 Comparto superiore/

inferiore

Le spie si accendono quando il divisorio è inserito.

Per effettuare la cottura desiderata è possibile selezionare

il comparto Superiore o Inferiore.

04 Display Mostra le informazioni necessarie per eseguire le

impostazioni o le modalità selezionate.

05 OK Premere per confermare le impostazioni.

06 Indietro Annulla le impostazioni correnti e torna alla schermata

principale.

07 Temperatura Per impostare la temperatura.

08 Tempo di cottura Premere per modicare il tempo di cottura.

09 Luce del forno Premere per accendere e spegnere la luce interna.

La luce del forno sia accende automaticamente alla

apertura dello sportello all'attivazione del forno. La luce si

spegne automaticamente dopo un periodo di inattività per

favorire il risparmio energetico.

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Italiano 13

Funzionamento

Impostazioni comuni

E' comune cambiare la temperatura predenita e/o il tempo di cottura per tutte le

modalità di cottura. Seguire i passi indicati sotto per regolare la temperatura e/o il tempo

di cottura per la modalità di cottura selezionata.

Temperatura

1. Ruotare il selettore della modalità per

selezionare una modalità o una funzione.

Viene visualizzata la temperatura

preimpostata per ogni selezione.

2. Ruotare la manopola dei valori per

impostare la temperatura desiderata.

3. Premere OK per salvare le modiche.

NOTA

• Se non si eseguono ulteriori impostazioni nel giro di pochi secondi il forno avvierà la

cottura automatica con le impostazioni preimpostate.

• Per cambiare le impostazioni, premere il tasto e seguire i passaggi indicati sopra.

• La temperatura all'interno del forno può essere misurata con precisione utilizzando uno

speciale termometro e seguendo la metodologia denita da un ente autorizzato.

L'uso di termometri diversi potrebbe causare una errata lettura dei valori.

10 Sicurezza bambini Per evitare incidenti, Sicurezza bambini disabilita tutti i

controlli.

Tuttavia è possibile disattivare questa funzione ruotando il

selettore della modalità su Off.

Premere per 3 secondi per attivare il blocco del pannello

ed altri 3 secondi per disattivarlo.

11 Selettore dei valori Usare la manopola dei valori per:

• Impostare il tempo o la temperatura di cottura.

• Selezionare una voce secondaria all'interno dei menu

principali: Pulizia, Cottura automatica, funzioni Speciali

e Grill.

• Selezionare la dimensione della portata per i programmi

di cottura automatica.

NOTA

Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non

rispondere.

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14 Italiano

Funzionamento

Tempo di cottura

1. Ruotare il selettore della modalità per

selezionare una modalità o una funzione.

2. Premere il tasto e ruotare la manopola

dei valori per impostare il tempo di ne

cottura desiderato no ad un massimo di

23 ore e 59 minuti.

3. In alternativa è possibile ritardare a piacere

il tempo di ne cottura. Premere il tasto

e usare la manopola dei valori per impostare

un termine. Vedere Fine programmata per

maggiori informazioni.

4. Premere OK per salvare le modiche.

NOTA

• Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di cottura.

In questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza alcun limite

di tempo, e dovrà essere spento manualmente al termine della cottura desiderata.

• Per cambiare il tempo di cottura impostato, premere il tasto e seguire i passaggi

indicati sopra.

Tempo ne cottura

1. Ruotare il selettore della modalità per

selezionare una modalità o una funzione.

2. Premere il tasto due volte e ruotare la

manopola dei valori per impostare il tempo

di ne cottura desiderato.

3. Premere OK per confermare i cambiamenti.

NOTA

• Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di ne

cottura. In questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza

alcun limite di tempo, e dovrà essere spento manualmente al termine della cottura

desiderata.

• Per cambiare il tempo di cottura impostato, premere il tasto due volte e seguire i

passaggi indicati sopra.

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Italiano 15

Funzionamento

Fine Programmata

La funzione Fine programmata è stata progettata per rendere la cottura più conveniente.

Caso 1

Supponiamo che selezioniate una ricetta di un'ora alle 14:00 e desideriate che il

forno termini la cottura alle 18:00. Per impostare il tempo di ne cottura, modicare

l'orario 'Ready At (Pronto alle)' alle ore 18:00. Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e

terminerà alle 18:00 come impostato.

Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di

cottura: 1 ore

Impostare l'orario di Fine

programmata: 18:00

Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 automaticamente, come

impostato.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

Caso 2

Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di

cottura: 2 ore

Impostare l'orario di Fine

programmata: 17:00

Il forno inizierà la cottura alle 15:00 e terminerà alle 17:00 automaticamente, come

impostato.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

ATTENZIONE

• Fine programmata non è disponibile in modalità Doppia cottura.

• Non lasciare alimenti cotti troppo a lungo nel forno. Le pietanze potrebbero rovinarsi.

Per azzerare il tempo di cottura.

È possibile azzerare il tempo di cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in

qualsiasi momento durante la cottura.

1. Durante il funzionamento del forno, premere

il tasto per visualizzare il tempo di

cottura predenito.

2. Ruotare la manopola dei valori per

impostare il tempo di cottura a "00:00".

In alternativa premere .

3. Premere OK.

NOTA

In modalità Doppia cottura, selezionare prima

il comparto superiore o inferiore per il quale si

intende azzerare il tempo di cottura.

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16 Italiano

Funzionamento

Modalità di cottura (tranne Grill)

1. Ruotare il selettore sulla modalità di cottura

desiderata.

2. Impostare, se necessario, il tempo di cottura

e/o la temperatura. Per maggiori dettagli

vedere la sezione Impostazioni comuni.

Il forno inizia a preriscaldarsi visualizzando

l'icona no a raggiungere la temperatura

interna impostata.

Al termine del pre-riscaldamento l'indicatore

scompare e si ode un segnale acustico.

Si raccomanda di eseguire una fase di pre-

riscaldamento per tutte le modalità di cottura

a meno che non sia diversamente specicato

nella guida alla cottura.

NOTA

Durante la cottura dei cibi è possibile

modicare sia il tempo sia la temperatura.

Per azzerare il tempo di ne cottura

È possibile azzerare il tempo di ne cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il

forno in qualsiasi momento durante la cottura.

1. Durante il funzionamento del forno, premere

il tasto due volte per visualizzare il

tempo di ne cottura impostato.

2. Ruotare la manopola dei valori per

impostare il tempo di ne cottura sull'orario

corrente. In alternativa premere

3. Premere OK.

NOTA

In modalità Doppia cottura, selezionare prima

il comparto superiore o inferiore per il quale si

intende azzerare il tempo di cottura.

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Italiano 17

Funzionamento

Modalità Doppia cottura

Per suddividere il vano cottura in due comparti è possibile utilizzare l'apposito divisorio

fornito in dotazione. Ciò permette di impostare due diverse modalità di cottura

simultaneamente o di scegliere semplicemente uno dei due comparti nel quale cucinare.

1. Inserire il divisorio nel livello 3 per

suddividere il vano cottura in due comparti.

2. Ruotare il selettore sulla modalità di cottura

desiderata.

È possibile selezionare la modalità Grill,

Cottura ventilata e Resistenza superiore +

Ventilata nel comparto superiore e Cottura

ventilata, Resistenza inferiore + Cottura

ventilata e Resistenza inferiore nel comparto

inferiore.

3. Premere per selezionare il comparto

superiore, oppure premere per quello

inferiore.

Nel comparto selezionato comparirà l'icona .

4. Impostare, se necessario, il tempo di cottura

e/o la temperatura. Per maggiori dettagli

vedere la sezione Impostazioni comuni.

5. Al termine, premere OK.

Il forno inizia a preriscaldarsi visualizzando

l'icona no a raggiungere la temperatura

interna impostata.

Si raccomanda di eseguire una fase di pre-

riscaldamento per tutte le modalità di cottura

a meno che non sia diversamente specicato

nella guida alla cottura.

NOTA

La disponibilità della modalità Doppia cottura dipende dalla modalità di cottura. Per

maggiori informazioni vedere "Guida alla cottura" in questo manuale.

Modalità

Intervallo di temperature (°C)

Temperatura

consigliata (°C)

Singola

Doppia

Superiore Inferiore

Cottura

ventilata

30-250 40-250 40-250 170

L'elemento riscaldante posteriore genera un calore che

viene uniformemente distribuito dalla ventola. Usare

questa modalità per cuocere e dorare su diversi livelli

contemporaneamente.

Tradizionale

30-250 - - 200

Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti superiore

e inferiore. Usare questa funzione per eseguire una cottura

standard e dorare la maggior parte delle pietanze.

Resistenza

superiore

+ Cottura

ventilata

40-250 40-250 - 190

L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa

modalità per cuocere pietanze che richiedono una doratura

superiore (ad esempio carne o lasagne).

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18 Italiano

Funzionamento

Modalità di cottura (Grill)

1. Ruotare il selettore di modalità per

selezionare .

2. Usare il selettore dei valori per selezionare

Grill grande (G 1) o Eco grill (G 2), quindi

premere OK.

3. Ruotare il selettore dei valori per impostare

la temperatura, quindi premere OK.

Modalità

Intervallo di temperature (°C)

Temperatura

consigliata (°C)

Singola

Doppia

Superiore Inferiore

Resistenza

inferiore

+ Cottura

ventilata

40-250 - 40-250 190

L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa

modalità per la cottura di pizza, pane o torte.

Resistenza

inferiore

100-230 - 100-230

Singola: 190

Inferiore: 170

L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa

modalità al termine della fase di cottura per dorare il fondo

di una quiche o di una pizza.

Pro-roasting

80-200 - - 160

La modalità Pro-Roasting esegue un ciclo di pre-

riscaldamento automatico no a quando il forno non

raggiunge la temperatura di 220 °C. Quindi l'elemento

riscaldante superiore e la ventola iniziano a scottare i

cibi come la carne. Al termine la carne verrà cotta a basse

temperature. Usare questa modalità per manzo, pollame o

pesce.

Cottura

ventilata eco

30-250 - - 170

La Cottura ventilata eco usa il sistema di riscaldamento

ottimizzato per risparmiare energia durante la cottura. I

tempi di cottura aumentano leggermente lasciando tuttavia i

risultati invariati. Da notare che questa modalità non richiede

la fase di preriscaldamento.

NOTA

La modalità Cottura ventilata eco utilizzata per determinare

la classe di efcienza energetica è conforme alle speciche

EN60350-1

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Italiano 19

Funzionamento

Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità Doppia cottura

È possibile utilizzare entrambi i comparti simultaneamente con diversi programmi di cottura.

Nella modalità Doppia cottura, l'intervallo di temperature di un comparto è inuenzato

dalle impostazioni di temperatura dell'altro comparto. Ad esempio, la grigliatura di cibi

nel comparto superiore sarà limitata dall'impostazione di temperature del comparto

inferiore. Tuttavia, entrambi i comparti hanno una temperatura limite impotabile variabile

tra i 40 ed i 250 °C.

Se il comparto superiore è

impostato a (°C)

il comparto inferiore è limitato a (°C)

Minimo Massimo

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

Modalità Doppia cottura

L'uso del grill in modalità Doppia cottura è utile per la cottura di piccole porzioni in modo

da risparmiare energia elettrica. Come impostazione predenita, è disponibile l'opzione Grill

grande solo nel comparto superiore poiché il forno utilizza solo l'elemento riscaldante superiore.

1. Inserire il divisorio al livello 3 per attivare la

modalità Doppia cottura.

2. Ruotare il selettore di modalità per

selezionare .

Come impostazione predenita, viene selezionata

automaticamente solo Grill grande (G 1).

3. Ruotare il selettore dei valori per impostare

la temperatura, quindi premere OK.

Modalità di cottura (Grill)

Modalità

Intervallo di temperature (°C)

Temperatura consigliata (°C)

Singola

Doppia

Superiore Inferiore

G 1

Grill grande

100-270 200-250 - 240

Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità per

rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne, lasagne o gratin).

G 2 Eco grill

100-270 - - 240

La piccola area grill emette calore. Utilizzare questa funzione per

piatti di piccole dimensioni che necessitano di meno calore,

quali pesce e baguette imbottite.

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20 Italiano

Funzionamento

Per interrompere la cottura

Durante la cottura, ruotare il selettore della

modalità su " ". Il forno si spegne in pochi

secondi. Ciò è dovuto all'impostazione atta ad

impedire l'inserimento di comandi errati da

parte dell'utente; il forno attende alcuni secondi

in modo che l'utente sia in grado di correggere

la selezione errata.

Per interrompere la cottura in un singolo comparto

Seguire questi passaggi per interrompere la cottura in modalità Doppia cottura.

1. Premere per interrompere la cottura.

2. Premere per selezionare il comparto

superiore, oppure premere per quello

inferiore.

L'icona lampeggerà nel comparto

selezionato.

3. Premere OK. Il forno interrompe la cottura

per il comparto selezionato.

Se il comparto inferiore è

impostato a (°C)

il comparto superiore è limitato a (°C)

Minimo Massimo

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

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Samsung NV75K5541RS Manuale utente

Marca: Samsung

Modello: NV75K5541RS

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