Bosch MS8CM61X1/02 Istruzioni per l'uso

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it

Uso corretto

Questi accessori sono destinati al frullatore ad immersione

MSM8.. / MS8CM6.. Osservare le istruzioni per l’uso del

frullatore ad immersione.

Non utilizzare mai questi accessori con altri apparecchi. Utilizzare

esclusivamente i componenti dell’apparecchio.

L’accessorio è idoneo solo per l’impiego descritto in questo libretto

d’istruzioni. Gli alimenti da lavorare devono essere privi di parti dure

(ad es. ossi). Questo accessorio non deve essere utilizzato per

lavorare altri oggetti o sostanze.

Avvertenze di sicurezza

W Pericolo di lesioni

 Non toccare le lame a mani nude. Per montare e smontare la

lama afferrarla solo dalla parte in plastica. Per il lavaggio usare

una spazzola.

 Usare l’accessorio solo completamente montato. Applicare o

rimuovere l’accessorio solo ad ingranaggio fermo e con la spina

di alimentazione staccata.

 Nei lavori con l’accessorio multifunzione accendere il corpo

motore solo con il coperchio con innesto per corpo motore e gli

accessori applicati correttamente e saldamente.

 Non introdurre mai le mani nella bocchetta per inserire gli

ingredienti. Utilizzare solo il pestello fornito in dotazione!

 Non toccare mai le lame affilate e gli spigoli dei dischi taglierina.

Afferrare gli accessori taglierina soltanto dal bordo.

 Durante l’inserimento nel disco portante prestare attenzione alla

forma e alla posizione. Per il lavaggio usare una spazzola.

 Afferrare il disco portante solo dalle apposite cavità di presa.

 Nello smontare / montare la cubettatrice afferrare il disco di

taglio solo al centro sul pomello di plastica. Non toccare le lame

taglienti della griglia di taglio. Afferrare la griglia di taglio solo sul

bordo! Per la pulizia usare una spazzola.

 Non inserire mai nel corpo motore la frusta per montare priva

dell’adattatore ingranaggio.

W Pericolo di scottature!

Per la lavorazione di latte bollente usare un bicchiere per frullare

alto e sottile. Il latte bollente può schizzare, provocando ustioni.

W Attenzione!

 I contenitori non possono essere utilizzati nel forno a microonde.

 Rispettare sempre la capienza massima.

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it Avvertenze di sicurezza

 Prestare attenzione che non si trovino corpi estranei nella

bocchetta per inserire gli ingredienti o nel contenitore. Non

inserire e utilizzare oggetti (ad es. coltelli, cucchiai) nella

bocchetta per inserire gli ingredienti o nel contenitore.

 Non lavorare mai con il frullatore ad immersione (piede frullatore)

nel contenitore.

 Non immergere mai i seguenti pezzi in liquidi, non metterli mai

sotto l’acqua corrente e non lavarli in lavastoviglie: coperchio con

innesto per corpo motore, adattatore ingranaggio, coperchio con

ingranaggio.

W Importante!

Lavare sempre a fondo l’accessorio dopo ogni utilizzo o dopo un

lungo periodo di inattività. X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

Leggere attentamente questo

libretto d’istruzioni prima dell’uso,

per conoscere importanti istruzioni

di sicurezza e per l’uso di questo

apparecchio. Si prega di conservare il

libretto d’istruzioni.

In caso di cessione dell’apparecchio a

terzi, consegnare insieme questo libretto

d’istruzioni.

Panoramica

X Figura A

1 Mini tritatutto L *

a Contenitore

b Lama universale (L)

c Lama tritaghiaccio (L)

d Coperchio con innesto per corpo

motore

e Coperchio

2 Mini tritatutto XL*

a Contenitore

b Lama universale (XL)

c Coperchio con innesto per corpo

motore

d Coperchio

3 Accessorio multifunzione

a Contenitore

b Gancio impastatore

c Lama universale

d Coperchio con ingranaggio

e Pestello

f Disco portante per dischi a inserto

Dischi a inserto*

g Accessorio per affettare – grosso

h Accessorio per affettare – fine

i Grattugia – media

j Grattugia - grossa

Cubettatrice

k Supporto base

l Disco di taglio

m Griglia di taglio, piccola (ca. 9 mm)

n Griglia di taglio, grande (ca. 13 mm) *

o Pulitore per griglia di taglio (testa

girevole per diverse griglie di taglio)

4 Frusta per montare*

a Adattatore ingranaggio

* a seconda del modello

Prima del primo utilizzo

Prima di utilizzare l’accessorio nuovo per la

prima volta, va completamente rimosso dal

suo imballo, pulito e controllato.

Attenzione!

Non mettere mai in funzione un accessorio

danneggiato!

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it

Simboli e marcature

 Estrarre dalla confezione tutte le parti

dell’accessorio e rimuovere l’imballo.

 Controllare che vi siano tutti i

componenti e che non presentino danni

visibili. X Figura A

 Prima del primo utilizzo lavare

accuratamente tutte le parti e

asciugarle. X “Pulizia e cura” ved.

pagina 42

Simboli e marcature

Simbolo Significato

W

Cautela! Utensili rotanti.

Non introdurre le mani nella

bocchetta per inserire gli

ingredienti.

Non adatto al lavaggio in

lavastoviglie.

Non immergere in liquidi e

non mettere sotto l’acqua

corrente.

c

d

Appoggiare il coperchio sul

contenitore dell'accessorio

multifunzione (a) e bloccarlo

(b).

Inserire la cubettatrice nel

coperchio (a) e bloccare (b).

Mini tritatutto

(misura L e XL)

Attenzione!

Rispettare assolutamente le quantità

massime ed i tempi di lavorazione indicati

nella tabella. X Tabella K

Lama universale: per tritare carne,

formaggio duro, cipolle, erbe aromatiche,

aglio, frutta, verdura, noci, mandorle.

Lama tritaghiaccio (solo misura L):

per tritare cubetti di ghiaccio.

Quantità di lavorazione ottimale: 4-6 cubetti

di ghiaccio (max. 100 g).

Attenzione!

– Prima di tritare la carne, asportare

cartilagini, ossi e tendini.

– Il mini tritatutto non è idoneo per tritare

alimenti molto duri (chicchi di caffè,

rafano, noce moscata) e prodotti

surgelati (frutta e simili).

– Lavorare i cubetti di ghiaccio

esclusivamente con la lama

tritaghiaccio.

X Figura B

1. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.

Inserire la lama universale o la lama

tritaghiaccio.

Importante: la lama deve essere inserita

diritta nel contenitore.

2. Introdurre l’alimento.

3. Mettere il coperchio con innesto per corpo

motore sul contenitore e ruotare in senso

orario finché non si sente uno scatto.

4. Inserire il corpo motore sul coperchio

con innesto per corpo motore e premere

fino a sentire uno scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

6. Tenere fermi il corpo motore e il mini

tritatutto. Premere il tasto Turbo Â.

L’apparecchio è in funzione finché si

mantiene premuto il tasto.

7. Lavorare l’alimento con il mini tritatutto.

8. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante di accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo. Staccare la

spina di alimentazione.

9. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere il corpo motore.

10. Ruotare il coperchio con innesto per

corpo motore in senso antiorario e

rimuoverlo.

11. Togliere la lama.

12. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

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it Accessorio multifunzione

Accessorio multifunzione

L’accessorio multifunzione è destinato alla

lavorazione di alimenti.

W Pericolo di ferite a causa di lame

taglienti/ingranaggio in rotazione!

Durante il funzionamento non introdurre

mai le mani nel contenitore. Per spingere gli

ingredienti usare sempre il pestello. Dopo

avere spento l’apparecchio, l’ingranaggio

continua ancora brevemente a girare.

Sostituire l’utensile solo ad ingranaggio

fermo. Nei lavori con l’accessorio

multifunzione accendere il corpo motore

solo con coperchio applicato e ben stretto.

Attenzione!

Usare l’accessorio multifunzione solo

completamente montato!

Cautela!

Prima di tritare la carne, asportare

cartilagini, ossi e tendini.

L’accessorio multifunzione non è adatto

a sminuzzare prodotti molto duri (caffè

in grani, rafano, noci moscate) e alimenti

congelati (frutta o simili).

Attenzione!

Rispettare assolutamente le quantità

massime e i tempi di lavorazione.

X Tabella L

Dopo ogni lavorazione lasciar raffreddare

l’apparecchio a temperatura ambiente.

Lama universale/gancio

impastatore

Lama universale

Per sminuzzare carne, formaggio duro,

cipolle, erbe aromatiche, aglio, frutta,

verdura, noci, mandorle.

Gancio impastatore

Per impastare piccole quantità di pasta.

W Pericolo di ferite da lama tagliente!

Non toccare la lama universale a mani

nude.

Afferrare la lama universale solo

dall’impugnatura di plastica.

Ricetta di esempio:

Torta al miele con le mele

Miscela di miele e mele

(CNHR29):

– 110 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

3 secondi alla velocità turbo.

Miscela di miele e mele

(CNHR29C):

– 130 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

2 secondi alla velocità turbo.

Torta:

– 3 uova

– 60 g di burro

– 100 g di farina tipo 405

– 60 g di noci tritate

– 1 cucchiaino di cannella

– 2 bustine di vanillina

– 1 cucchiaino di lievito in polvere

– 1 mela

 Separare gli albumi dai tuorli.

 Montare a neve ferma gli albumi.

 Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi

aggiungere il burro ammorbidito e la

miscela di miele e mele.

 Mescolare la farina, le noci tritate, la

cannella e il lievito in polvere in una

ciotola separata. Aggiungere agli altri

ingredienti e incorporare. Incorporare

con delicatezza gli albumi a neve con

una spatola.

 Rivestire uno stampo da plumcake

(35 x 11 cm) di carta forno e versarvi la

miscela preparata.

 Sbucciare le mele e tagliarle a fette.

Distribuire le mele a fette sulla torta.

 Preriscaldare il forno a 180 °C e far

cuocere la torta per 30 minuti.

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it

Accessorio multifunzione

X Figura C

1. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro stabile, liscio e pulito. Inserire

la lama universale o il gancio per

impastare.

Importante: la lama / il gancio per

impastare devono essere inseriti diritti nel

contenitore.

2. Introdurre l’alimento.

3. Mettere il coperchio sul contenitore (,)

e ruotare in senso antiorario finché

non si sente uno scatto. Introdurre il

pestello nella bocchetta per inserire gli

ingredienti.

Nota: se non si riesce facilmente ad

applicare il coperchio, ruotare leggermente

il collegamento a tre alette nella parte

inferiore dell’accessorio e riprovare.

4. Inserire il corpo motore sul coperchio

con innesto per corpo motore e premere

fino a sentire uno scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

Tenere fermi il corpo motore e

l’accessorio multifunzione. Premere

il tasto Turbo Â. L’apparecchio è in

funzione finché si mantiene premuto il

tasto.

6. Lavorare gli alimenti.

Aggiunta di ingredienti:

 Rilasciare il tasto. Attendere che

l’apparecchio sia fermo.

 Estrarre il pestello e introdurre gli

ingredienti attraverso l’apertura di

aggiunta ingredienti.

 Reinserire il pestello e continuare a

lavorare.

7. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante di accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo. Staccare la

spina di alimentazione.

8. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere il corpo motore.

9. Ruotare il coperchio in senso orario

e rimuoverlo.

10. Togliere la lama/gancio per impastare.

11. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

Ricette di esempio:

Pasta per il pane

Ricetta base:

– 250 g di farina

– 140 ml d’acqua

– 7 g di zucchero

– 7 g di margarina

– 0,5 g di lievito

– 4 g di sale

Utensile: gancio impastatore

 Mettere tutti gli ingredienti nel

contenitore (tranne l’acqua).

 Miscelare gli ingredienti alla velocità

turbo.

 Dopo qualche secondo aggiungere

l’acqua attraverso l’apertura di aggiunta

ingredienti.

 Lavorare il tutto alla velocità turbo.

Il nostro consiglio: tempo di accensione di



Massimo tempo di accensione: 2 minuti

Quantità massima: 1 volta la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base:

– 250 g di farina

– 125 g di margarina o burro

(a temperatura ambiente)

– 125 g di zucchero

– 1 uovo

– ½ bustina di lievito in polvere

– 1 bustina di vanillina

– 1 pizzico di sale

Utensile: gancio impastatore

 Mettere tutti gli ingredienti nel

contenitore.

 Miscelare gli ingredienti alla velocità

turbo.

 Mettere l’impasto in frigorifero.

Se necessario, reimpastare.

Massimo tempo di accensione: 2 minuti

Quantità massima: 1 volta la ricetta base

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it Accessorio multifunzione

Disco portante con dischi a

inserto

Accessorio per affettare – grosso

per affettare cetrioli, carote, patate ecc.

Accessorio per affettare – fine

per affettare cetrioli, carote, patate,

barbabietole, zucchine ecc.

Grattugia – medio

per grattugiare mele, carote, formaggio ecc.

Grattugia - grossa

per grattugiare patate per canederli, frittelle

di patate, frutta e verdura per insalate

crude.

Cautela!

Non triturare con i dischi a inserto alimenti

molto duri (parmigiano, cioccolato).

I dischi a inserto sono solo limitatamente

idonei per lavorare alimenti fibrosi (porro,

sedano, rabarbaro).

W Pericolo di ferite da lama tagliente!

Prestare molta cautela nel manipolare gli

inserti! Durante l’inserimento nel disco

portante prestare attenzione alla forma

e alla posizione dell’inserto (X Figura D).

Afferrare il disco portante solo dalle

apposite cavità di presa. Non introdurre le

mani nell’apertura di aggiunta ingredienti.

Per spingere usare solo il pestello.

X Figura F

1. Inserire nel disco portante l’accessorio

taglierina desiderato.

2. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro stabile, liscio e pulito. Afferrare

il disco portante nel foro per disco

taglierina e inserirlo.

3. Mettere il coperchio sul contenitore (,)

e ruotare in senso antiorario finché non

si sente uno scatto.

4. Inserire il corpo motore sul coperchio

con innesto per corpo motore e premere

fino a sentire uno scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

Tenere fermo il corpo motore. Premere

il tasto Turbo Â. L’apparecchio è in

funzione finché si mantiene premuto il

tasto.

6. Introdurre gli alimenti da lavorare nella

bocchetta per inserire gli ingredienti.

Prima spezzettare i pezzi troppo grandi.

Se necessario, aiutare spingendo

leggermente con il pestello.

7. Al termine della lavorazione oppure

se gli alimenti lavorati stanno per

raggiungere la parte inferiore del disco

portante, rilasciare il tasto. Attendere

che l’ingranaggio sia fermo. Staccare la

spina di alimentazione.

8. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere il corpo motore.

9. Ruotare il coperchio in senso orario

e rimuoverlo.

10. Afferrare il disco portante dai fori per

disco taglierina ed estrarlo.

11. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

Ricetta di esempio:

Frittelle di patate

– 500 g di patate

– 1 uovo grande

– 3 cucchiai di farina

– Sale e pepe a piacere

Utensile: grattugia

 Pelare le patate e grattugiarle.

 Quindi mescolare le patate, l’uovo, la

farina, il sale e il pepe.

 Se l’impasto è troppo liquido,

aggiungere ancora un poco di farina.

 Riscaldare l’olio in una padella, versare

un cucchiaio grande di impasto e

formare delle frittelle. Fare dorare bene

su entrambi i lati.

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it

Accessorio multifunzione

Cubettatrice

per tagliare a cubetti alimenti, ad es. per

insalate, minestre e dessert.

W Pericolo di ferite da lame taglienti!

Nello smontare / montare la cubettatrice

afferrare il disco di taglio solo al centro sul

pomello di plastica. Non toccare le lame

taglienti della griglia di taglio. Afferrare la

griglia di taglio solo sul bordo! Per la pulizia

usare una spazzola.

Nei lavori con l’accessorio multifunzione

accendere l’apparecchio base solo con

coperchio applicato e ben stretto. Non

introdurre le mani nell’apertura di aggiunta

ingredienti. Per spingere usare solo il

pestello.

W Attenzione!

Avvertenze per l’impiego!

La cubettatrice è idonea per tagliare:

– patate (crude o cotte);

– verdura come ad es. carote,

cetrioli, pomodori, peperoni, cipolle,

barbabietole;

– frutta come ad es. banane, mele, pere,

fragole, meloni, kiwi;

– uova;

– formaggio come ad es. Gouda,

Emmental;

– insaccato di carne morbido (ad es.

mortadella);

– carne di pollame cotta o arrostita (dopo

il raffreddamento, disossati).

Il formaggio molto morbido (ad es.

mozzarella, feta) non può essere lavorato.

Non è consentito lavorare formaggio molto

duro (ad es. parmigiano).

Prima della lavorazione di frutta con semi o

con nocciolo (mele, pesche ecc.) rimuovere

i semi o i noccioli. Disossare la carne cotta

o arrostita prima di lavorarla.

Gli alimenti non devono essere congelati.

Non superare la quantità massima di

alimenti lavorati in un ciclo di lavorazione.

Prima di proseguire il lavoro, lasciare

raffreddare a temperatura ambiente

l’apparecchio base per 30 minuti.

W Attenzione!

Avvertenze per l’impiego!

Le quantità massime sono:

– ingredienti crudi e cotti

ca. 3500 g

(valore orientativo: contenitore

riempito 5 x)

– Formaggio (ad es. Gouda, Emmentaler)

ca. 300 g

(valore orientativo: contenitore

riempito 2 x)

L’inosservanza di queste avvertenze

può causare danni alla cubettatrice,

compresa la griglia di taglio e la lama

rotante.

La Robert Bosch Hausgeräte GmbH declina

ogni responsabilità per eventuali danni

derivanti da impiego della cubettatrice per

scopi diversi, da modifiche o uso improprio.

Questo esclude anche la responsabilità per

danni (ad es. lame deformate o che hanno

perso il filo), derivanti dalla lavorazione di

alimenti non permessi.

Avvertenze importanti:

– Per evitare perdita di succo, la frutta /

verdura non deve essere troppo matura.

– Lasciare raffreddare gli alimenti cotti

prima di tagliarli a cubetti, poiché essi

sono allora più consistenti e così il

risultato di taglio è migliore.

– Premendo di più o di meno sul pestello

durante il taglio si può influenzare la

lunghezza dei dadi.

X Figura G

 Disporre il contenitore su un piano di

lavoro stabile, liscio e pulito.

1. Inserire la griglia di taglio nel supporto

base. Rispettare le rientranze!

2. Aprire le mollette di chiusura del

supporto base e inserire il disco di taglio

nel supporto base.

3. Chiudere le mollette di chiusura.

4. Mettere la cubettatrice sotto il coperchio

(,) e ruotare in senso antiorario fino

all’arresto. Il bloccaggio deve essere

ruotato fino all’arresto nel nasello del

coperchio.

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it Accessorio multifunzione

5. Mettere il coperchio sul contenitore (,)

e ruotare in senso antiorario finché

non si sente uno scatto. Il bloccaggio

dell’impugnatura deve essere innestato

correttamente.

6. Inserire il corpo motore sul coperchio

con innesto per corpo motore e premere

fino a sentire uno scatto.

7. Inserire la spina di alimentazione.

Tenere fermo il corpo motore. Premere

il tasto Turbo Â. L’apparecchio è in

funzione finché si mantiene premuto il

tasto.

8. Introdurre gli alimenti da tagliare nel

pozzetto di carico. Se necessario,

aiutare spingendo leggermente con il

pestello. Se necessario, l’alimento deve

essere prima spezzettato.

9. Al termine della lavorazione oppure se i

cubetti stanno per raggiungere la parte

inferiore della cubettatrice, rilasciare

il tasto. Attendere che l’ingranaggio

sia fermo. Staccare la spina di

alimentazione.

10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere l’apparecchio base.

11. Ruotare il coperchio in senso orario

e rimuoverlo.

 Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

Ricette di esempio:

Insalata “Olivie”

(per 2 persone)

– 2 patate cotte, raffreddate

– 1 carote cotte

– 2 uova sode

– 100 g carne di petto di pollo cotta

– 1 cetriolino in salamoia o marinato

– 1 cetriolo per insalata

– 150 g piselli, fini (1 barattolo piccolo)

– Sale e pepe

– 125 g maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, uova, cetrioli e carne

alla velocità turbo.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.

 Mescolare e preparare con maionese.

Insalata “Vinaigrette”

(per 2 persone)

– 2 patate cotte, raffreddate

– 250 g rape rosse cotte

– 1 carota cotta

– 1 cetriolino in salamoia

– 50 g piselli fini

– ¼ mazzo di porro (ca. 25 g)

– Sale e pepe

– 50 ml olio

 Tagliare a cubetti uniformi le patate

cotte, ma già raffreddate, carote,

barbabietole, porro e cetriolini in

salamoia alla velocità turbo.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.

 Preparare con olio.

Insalata “Stolichny”

(per 2 persone)

– 150 g mortadella

– 3 patate cotte, raffreddate

– 2 cetriolini o cetrioli marinati

– 1 carota cotta

– Piselli, mezzo barattolo

– Sale e pepe

– Condimento per insalata:

– ¼ bicchiere di panna acida

– ¼ di bicchiere di maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, prosciutto e cetrioli

alla velocità turbo.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.

 Mescolare tutti gli ingredienti. Preparare

con panna acida e maionese.

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it

Frusta per montare

Insalata di granchio

(per 2 persone)

– 150 g carne di pollo cotta

– 150 g patate cotte, raffreddate

– 100 g cetriolo da insalata

– Insalata verde

– 25 g polpa di granchio

– 1-2 uova sode

– 75 g maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma

già raffreddate, uova, cetrioli, carne di

granchio e la carne cotta alla velocità

turbo.

 Sminuzzare l’insalata verde.

 Insaporire con sale e pepe.

 Preparare con maionese.

Zuppa “Okroshka”

(per 2-3 persone)

– Kwas, 1 litri

– 150 g carne di petto di pollo cotta

– 1-3 patate cotte, raffreddate

– 1-3 uova sode

– ½ mazzetto di ravanelli (4-5 pezzi)

– 1-2 cetrioli per insalata

– ¼ mazzo di porro (ca. 25 g)

– Prezzemolo e aneto

– 1-2 cucchiai di panna acida

– Senape, zucchero

 Tagliare in cubetti a velocità turbo le

patate, le uova, i cetrioli, i ravanelli, cotti

e fatti raffreddare, e la carne di petto di

pollo cotta.

 Mescolare bene la panna acida, il porro

sminuzzato e le uova con senape e

zucchero e diluire con kwas.

 Aggiungere gli ingredienti tagliati

a cubetti, il prezzemolo e l’aneto

sminuzzati.

 Insaporire con sale e pepe.

Frusta per montare

La frusta per montare è idonea per montare

panna, albume d’uovo e schiuma di latte da

latte molto caldo (max. 70 °C) e latte freddo

(max. 8 °C) ed inoltre per la preparazione di

sughi e dolci.

W Pericolo di scottature!

Per la lavorazione di liquidi bollenti usare un

bicchiere per frullare alto e sottile.

Attenzione!

– Non inserire mai nel corpo motore la

frusta per montare priva dell’adattatore

ingranaggio.

– Applicare e staccare l’adattatore

ingranaggio e la frusta solo ad

apparecchio fermo.

X Figura I

1. Versare gli alimenti preparati nel

bicchiere frullatore o in un altro

contenitore adatto o lavorarli nella

pentola.

2. Applicare l’adattatore ingranaggio sulla

frusta per montare e premere fino a

sentire uno scatto.

3. Inserire la frusta per montare con

l’adattatore ingranaggio nel corpo

motore e premere fino a sentire uno

scatto.

4. Inserire la spina di alimentazione.

5. Regolare la velocità desiderata con il

regolatore di velocità (consiglio: alta

velocità).

6. Mantenere ben fermo l’apparecchio ed il

bicchiere frullatore e premere il pulsante

d’accensione.

7. Lavorare gli alimenti con la frusta per

montare.

8. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante di accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo.

9. Staccare la spina di alimentazione.

10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere la frusta per montare con

l’adattatore ingranaggio dal corpo

motore.

11. Togliere l’adattatore ingranaggio dalla

frusta per montare.

42

it Pulizia e cura

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 42

Pulizia e cura

Le parti degli accessori utilizzate vanno

lavate accuratamente dopo ogni utilizzo.

W Pericolo di lesioni

Non toccare la lama universale, la lama

tritaghiaccio e la lama dei dischi taglierina

e della cubettatrice a mani nude. Per la

pulizia, afferrarli solo dalla parte in plastica

e utilizzare una spazzola.

Attenzione!

– Non impiegare detergenti a base di

alcol.

– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti

o metallici.

– Non usare panni o detergenti abrasivi.

– Non immergere mai i seguenti pezzi in

liquidi, non metterli mai sotto l’acqua

corrente e non lavarli in lavastoviglie:

coperchio con innesto per corpo motore,

adattatore ingranaggio, coperchio

dell’accessorio multifunzione.

Note:

– Per evitare possibili deformazioni,

non incastrare le parti di plastica nella

lavastoviglie.

– Durante la lavorazione ad esempio

di cavolo rosso o carote, sulle parti

di plastica possono formarsi macchie

colorate. Queste possono essere

eliminate con alcune gocce di olio da

cucina.

La Figura J mostra una panoramica per il

lavaggio delle singole parti.

Mini tritatutto / frusta per

montare

 Pulire l’accessorio del mini tritatutto e

l’adattatore ingranaggio della frusta per

montare soltanto con un panno morbido

umido e asciugare.

 Lavare gli altri componenti con detersivo

e un panno o una spugna o metterli

in lavastoviglie. Per pulire le lame

utilizzare una spugna.

Accessorio multifunzione

 Pulire il coperchio dell’accessorio

multifunzione solo con un panno umido

e asciugarlo.

 Il contenitore, la lama universale, il disco

portante e i dischi taglierina possono

essere lavati in lavastoviglie.

Disco portante con dischi a inserto:

 Capovolgere il disco portante per

spingere fuori gli accessori taglierina

(figura E).

Smontare la cubettatrice:

X Figura H

1. Rimuovere la cubettatrice dal coperchio

ruotandola in senso orario.

2. Aprire le mollette di chiusura e

rimuovere il disco di taglio.

3. Rimuovere i residui dalla griglia di

taglio con il pulitore per griglia di

taglio. Ruotare la testa del pulitore alla

corrispondente grandezza della griglia

di taglio.

4. Estrarre la griglia di taglio dal supporto

base.

 Non lavare in lavastoviglie le parti della

cubettatrice, le lame perdono il filo.

Sciacquare preliminarmente sotto acqua

corrente tutte le parti della cubettatrice.

Pulire le parti con una spazzola.

Con riserva di modifiche.

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Bosch MS8CM61X1/02 Istruzioni per l'uso

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