Zanussi ZOB22601WK Manuale utente

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User manual 2

IT

Istruzioni per l’uso 16

PT

Manual de instruções 31

ES

Manual de instrucciones 46

Oven

Forno

Horno

ZOB22601

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Indice

Informazioni per la sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Istruzioni di sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Descrizione del prodotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Preparazione al primo utilizzo _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Utilizzo quotidiano _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Funzioni del timer _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Funzioni aggiuntive _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Consigli e suggerimenti utili _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Pulizia e cura _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Cosa fare se… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Installazione _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Considerazioni ambientali _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Con riserva di modifiche.

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utiliz-

zare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'instal-

lazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesio-

ni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di

necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire

dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o

mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'appa-

recchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente al-

l'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambi-

ni.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchia-

tura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessi-

bili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i

bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere ese-

guiti dai bambini senza supervisione.

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Avvertenze di sicurezza generali

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non

toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli

appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole

resistenti al calore.

• Non usare idropulitrici a vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Prima di eseguire le procedure di manutenzione, estrarre la spina

dalla presa.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il

vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura

del vetro.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte ante-

riore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti laterali. In-

stallare i supporti ripiano seguendo al contrario la procedura indi-

cata.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

Avvertenza! L'installazione

dell'apparecchiatura deve essere svolta

unicamente da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare e utilizzare l'apparecchiatura

se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'ap-

parecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di sposta-

mento dell'apparecchiatura, dato che è molto

pesante. Indossare sempre di guanti di sicu-

rezza.

• Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.

• È necessario rispettare le distanze minime

dalle altre apparecchiature.

• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia installa-

ta sotto e vicino a parti adeguatamente anco-

rate a una struttura fissa.

• I lati dell'apparecchiatura devono restare

adiacenti ad apparecchiature o unità con la

stessa altezza.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero esse-

re realizzati da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una mes-

sa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla tar-

ghetta del modello corrispondano a quelli

dell'impianto. In caso contrario, contattare un

elettricista.

• Utilizzare sempre una presa antishock elettri-

co correttamente installata.

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo. Contattare il Centro di assistenza o un

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elettricista qualificato per sostituire un cavo

danneggiato.

• Evitare che i cavi rimangano a contatto della

porta dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse elettri-

che devono essere fissati in modo tale da

non poter essere disattivati senza l'uso di at-

trezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella presa

solo al termine dell'installazione. Verificare

che la spina di alimentazione rimanga acces-

sibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia allen-

tata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scolle-

gare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati. interruttori automatici, fusibili

(quelli a tappo devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti di gua-

sto a terra e relé.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un

dispositivo di isolamento che consenta di

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-

mento deve avere una larghezza dell'apertura

di contatto non inferiore ai 3 mm.

Utilizzo

Avvertenza! Rischio di ferite, ustioni,

scosse elettriche o esplosioni.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente

domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche di

questa apparecchiatura.

• Verificare che le aperture di ventilazione non

siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodi-

ta durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utiliz-

zo.

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre

è in funzione. Non toccare le resistenze del-

l'apparecchiatura. Servirsi sempre degli ap-

positi guanti da forno per estrarre o inserire

accessori o pentole resistenti al calore.

• Prestare attenzione in fase di apertura della

porta dell'apparecchiatura quando quest'ulti-

ma è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura

con le mani umide o quando c'è un contatto

con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come super-

ficie di lavoro o come piano di appoggio.

• Tenere sempre chiusa la porta dell'apparec-

chiatura quando quest'ultima è in funzione.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura con cau-

tela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può

causare una miscela di alcol e aria.

• Evitare la presenza di scintille o fiamme aper-

te vicino all'apparecchiatura quando si apre

la porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali

infiammabili, né oggetti facilmente incendia-

bili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle

immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello smal-

to:

- Non mettere pentole resistenti al calore o

altri oggetti sulla superficie inferiore dell'ap-

parecchiatura.

- Non appoggiare la pellicola di alluminio di-

rettamente sulla superficie inferiore dell'ap-

parecchiatura.

- Non mettere direttamente acqua all'interno

dell'apparecchiatura calda.

- Non tenere piatti umidi e cibo all'interno

dell'apparecchiatura dopo aver terminato la

fase di cottura.

- Prestare attenzione quando si tolgono o in-

seriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto non influisce

sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Non si

tratta di un'anomalia ai sensi di legge.

• Per le torte molto umide, usare una leccarda.

I succhi di frutta provocano macchie che

possono essere permanenti.

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Pulizia e manutenzione

Avvertenza! Vi è il rischio di lesioni,

incendio o danni all'apparecchiatura

• Prima di eseguire qualunque intervento di

manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed

estrarre la spina dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia fredda.

Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rompa-

no.

• Sostituire immediatamente i pannelli in vetro

della porta nel caso in cui siano danneggiati.

Contattare il Centro Assistenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove la por-

ta dall'apparecchio. La porta è pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evi-

tare il deterioramento dei materiali che com-

pongono la superficie.

• I residui di grassi o alimenti all'interno dell'ap-

parecchiatura possono causare incendi.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumi-

dito e morbido. Utilizzare solo detergenti

neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette

abrasive, solventi od oggetti metallici.

• Nel caso in cui si usino spray per il forno, at-

tenersi alle istruzioni di sicurezza indicate sul-

la confezione.

• Non pulire lo smalto catalitico (ove presente)

con detergente di alcun tipo.

Luce interna

• Il tipo di lampadine utilizzate in questa appa-

recchiatura sono lampade speciali per elet-

trodomestici. Non usarle per l'illuminazione di

casa.

Avvertenza! Rischio di scosse elettriche.

• Prima di sostituire la lampada, scollegare

l’apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con le

stesse specifiche tecniche.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

• Rimuovere il blocco porta per evitare che

bambini e animali domestici rimangano chiusi

all’interno dell’apparecchiatura.

Descrizione del prodotto

6

5

11

10

7

9

5

4

1

2

3

1 42 3

8

1

Manopola delle funzioni forno

2

Manopola del timer

3

Manopola della temperatura

4

Indicatore della temperatura

5

Grill

6

Lampadina del forno

7

Ventola

8

Contenitore pulizia con acqua

9

Supporto ripiano, smontabile

10

Targhetta dei dati

11

Posizioni della griglia

Accessori del forno

• Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci

Per torte e biscotti.

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• Grill/Leccarda Per cuocere al forno, arrostire o come reci-

piente per raccogliere i grassi.

Preparazione al primo utilizzo

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Prima pulizia

• Togliere tutti gli accessori e i supporti ripiani

rimovibili (se presenti).

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la prima

volta.

Importante Vedere capitolo "Pulizia e cura".

Preriscaldamento

Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per bru-

ciare i residui di grasso.

1.

Impostare la funzione

e la temperatura

massima.

2. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per

45 minuti.

3.

Impostare la funzione

e la temperatura

massima.

4. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per

15 minuti.

Gli accessori possono riscaldarsi più del solito.

L'apparecchiatura può produrre un odore sgra-

devole e fumo. Non si tratta di un’anomalia. Ac-

certarsi che il flusso d'aria sia sufficiente.

Utilizzo quotidiano

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Attivazione e disattivazione

dell'apparecchiatura

1. Ruotare la manopola di regolazione delle

funzioni del forno per selezionare una fun-

zione del forno.

2. Per impostare la temperatura, ruotare l'ap-

posita manopola di regolazione.

L'indicatore della temperatura si accende

quando l'apparecchiatura è in fase di ri-

scaldamento.

3. Per disattivare l’apparecchiatura, ruotare la

manopola di regolazione delle funzioni del

forno e la manopola di regolazione della

temperatura in posizione di spento.

Funzioni del forno

Funzione del forno Uso

Posizione di spento L'apparecchiatura è spenta.

Cottura tradizionale/

Pulizia con acqua

Per cuocere e arrostire su un solo livello. Le resistenze superiore e

inferiore funzionano contemporaneamente.

Per ulteriori informazioni sulla Pulizia con acqua, fare riferimento al

capitolo "Pulizia e cura".

Cottura ventilata

Per arrostire o arrostire e cuocere al forno cibi che richiedono la

stessa temperatura, utilizzando più di un ripiano, senza trasferimento

di sapori.

Grill

Per grigliare cibi di ridotto spessore in piccole quantità nella parte

centrale del ripiano. Per preparare i toast.

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Funzione del forno Uso

Grill rapido

Per grigliare cibi di ridotto spessore in grandi quantità. Per preparare

i toast. Funziona l'intero elemento grill.

Cottura pizza

Per la cottura di una pizza, quiche o torta. Il grill e la resistenza infe-

riore forniscono il calore direttamente mentre la ventola fa circolare

l'aria per dorare in superficie la pizza o cuocere uniformemente le

torte farcite.

Cottura finale

Per dorare torte con fondi friabili. Funziona solo la resistenza inferio-

re.

Funzioni del timer

Contaminuti - Fine della cottura

Per impostare un orario di spegnimento auto-

matico di una funzione del forno.

1. Impostare una funzione del forno e la tem-

peratura.

2. Ruotare la manopola del timer fino al limite

massimo, quindi portarla sul tempo neces-

sario.

3. Una volta trascorso il tempo impostato, vie-

ne emesso un segnale acustico. L'appa-

recchiatura si spegne.

Impostazione normale

: Ruotare la ma-

nopola del timer su

. In questa posizione si

aziona l'apparecchiatura manualmente. La fun-

zione Contaminuti - Fine della cottura è spenta.

Funzioni aggiuntive

Ventola di raffreddamento

Quando l'apparecchiatura è in funzione, la ven-

tola di raffreddamento si attiva in modo automa-

tico per tenere fresche le superfici dell'apparec-

chiatura. Dopo aver disattivato l'apparecchiatu-

ra, la ventola di raffreddamento continua a fun-

zionare fino a che l'apparecchiatura non si è raf-

freddata.

Termostato di sicurezza

Un utilizzo inappropriato dell'apparecchiatura o

componenti difettosi possono provocare un

surriscaldamento pericoloso. Per evitare che

questo accada, il forno è dotato di un termosta-

to di sicurezza che interrompe l'alimentazione

della corrente elettrica. All'abbassamento della

temperatura, il forno si riaccende automatica-

mente.

Consigli e suggerimenti utili

• L'apparecchiatura presenta cinque livelli con

ripiano. Contare i livelli con ripiano dal basso

dell'apparecchiatura.

• L'apparecchiatura è dotata di un sistema

speciale che fa circolare l'aria e ricicla co-

stantemente il vapore. Con questo sistema è

possibile cucinare in un ambiente pieno di

vapore, mantenendo il cibo soffice all'interno

e croccante all'esterno. Si riduce il tempo di

cottura e si abbatte il consumo di energia.

• L'umidità può condensarsi all'interno dell'ap-

parecchiatura o sui pannelli di vetro della

porta. Non si tratta di un’anomalia. Quando si

apre la porta durante la cottura, tenersi sem-

pre a distanza dall'apparecchiatura. Per ridur-

re la condensa, prima della cottura accende-

re l'apparecchiatura per 10 minuti.

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• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura elimi-

nare l'umidità.

• Non posizionare oggetti direttamente sul ri-

piano dell'apparecchiatura e non ricoprire i

componenti con pellicola d'alluminio durante

la cottura. Così facendo si possono alterare i

risultati di cottura e danneggiare lo smalto.

Cottura di dolci

• Non aprire la porta del forno prima che siano

trascorsi 3/4 del tempo di cottura.

• Se si usano due lamiere dolci contempora-

neamente, tenere un livello vuoto tra una e

l'altra.

Cottura di carni e pesce

• Usare una leccarda per alimenti ad alto con-

tenuto di grassi, onde evitare che nel forno si

formino macchie che non possono più esse-

re rimosse.

• Lasciare riposare la carne per circa 15 minuti

prima di tagliarla, in modo da non perdere il

sughetto.

• Per evitare la formazione eccessiva di fumo

all'interno del forno durante la cottura arro-

sto, aggiungere dell'acqua nella leccarda.

Per evitare la condensa di fumo, aggiungere

acqua ogni volta che finisce.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla con-

sistenza e dal volume del cibo.

Inizialmente, monitorare i risultati della cottura.

Trovare le impostazioni migliori (livello di poten-

za, tempo di cottura, ecc.) per le proprie pento-

le, ricette e quantità quando si usa l'apparec-

chiatura.

Tabella per la cottura al forno ed arrosto

TORTE E DOLCI

TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizionale Cottura ventilata

Durata cot-

tura [min.]

Note

Posizione

della griglia

Temp.

[°C]

Posizione

della griglia

Temp.

[°C]

Pietanze frullate 2 170 3 160 45 - 60 In uno stampo per

dolci

Impasto per pa-

sta frolla

2 170 3 160 20 - 30 In uno stampo per

dolci

Torta di ricotta 1 170 1 160 70 - 80 In uno stampo per

dolci da 26 cm su

di una griglia

Torta di mele

(Apple pie)

2 170 2 (sinistra e

destra)

160 80 - 100 In due stampi per

dolci da 20 cm su

di una griglia

1)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 In una piastra da

forno

Crostata 2 170 2 (sinistra e

destra)

165 30 - 40 In uno stampo per

dolci da 26 cm

Torta con lievito

in polvere

2 170 2 160 50 - 60 In uno stampo per

dolci da 26 cm

Dolce di Natale/

Torta di frutta

ricca

2 170 2 150 90 - 120 In uno stampo per

dolci da 20 cm

1)

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TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizionale Cottura ventilata

Durata cot-

tura [min.]

Note

Posizione

della griglia

Temp.

[°C]

Posizione

della griglia

Temp.

[°C]

Plum cake 1 175 2 160 50 - 60 In uno stampo per

il pane

1)

Torte piccole -

un livello

3 170 3 140 -

150

20 - 30 In una piastra da

forno

Torte piccole -

due livelli

- - 2 e 4 140 -

150

25 - 35 In una piastra da

forno

Biscotti/strisce

di pasticcini - un

livello

3 140 3 140 -

150

30 - 35 In una piastra da

forno

Biscotti/strisce

di pasticcini -

due livelli

- - 2 e 4 140 -

150

35 - 40 In una piastra da

forno

Meringhe 3 120 3 120 80 - 100 In una piastra da

forno

Focaccine 3 190 3 180 15 - 20 In una piastra da

forno

1)

Bigné 3 190 3 170 25 - 35 In una piastra da

forno

Tortine alla pia-

stra

2 180 2 170 45 - 70 In uno stampo per

dolci da 20 cm

Torta di frutta

ricca

1 160 2 150 110 - 120 In uno stampo per

dolci da 24 cm

Pasticcini per il

tè

1 170 1 160 50 - 60 In uno stampo per

dolci da 20 cm

1)

1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.

PANE E PIZZA

TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Durata

cottura

[min.]

Note

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Pane bianco 1 190 1 190 60 - 70 1-2 pezzi, ciascuno da 500

gr.

1)

Pane di segale 1 190 1 180 30 - 45 In uno stampo per il pane

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 In una piastra da forno o in

una casseruola per arrosti

profonda

1)

Focaccine 3 200 3 190 10 - 20

In una piastra da forno

1)

1) Preriscaldare per 10 minuti.

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FLAN

TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Durata

cottura

[min.]

Note

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Sformato di pa-

sta

2 200 2 180 40 - 50 In uno stampo

Sformato di ver-

dure

2 200 2 175 45 - 60 In uno stampo

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

In uno stampo

1)

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

In uno stampo

1)

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

In uno stampo

1)

1) Preriscaldare per 10 minuti.

CARNE

TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Durata

cottura

[min.]

Note

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Manzo 2 200 2 190 50 - 70 Su di una griglia

Maiale 2 180 2 180 90 - 120 Su di una griglia

Vitello 2 190 2 175 90 - 120 Su di una griglia

Roast beef ingle-

se al sangue

2 210 2 200 50 - 60 Su di una griglia

Roast beef ingle-

se a cottura me-

dia

2 210 2 200 60 - 70 Su di una griglia

Roast beef ingle-

se ben cotto

2 210 2 200 70 - 75 Su di una griglia

Spalla di maiale 2 180 2 170 120 - 150 Con cotica

Stinco di maiale 2 180 2 160 100 - 120 Due pezzi

Agnello 2 190 2 175 110 - 130 Cosciotto

Pollo 2 220 2 200 70 - 85 Intero

Tacchino 2 180 2 160 210 - 240 Intero

Canard 2 175 2 220 120 - 150 Intero

Oca 2 175 1 160 150 - 200 Intero

Coniglio 2 190 2 175 60 - 80 Tagliato a pezzi

Lepre 2 190 2 175 150 - 200 Tagliato a pezzi

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TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Durata

cottura

[min.]

Note

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Fagiano 2 190 2 175 90 - 120 Intero

PESCE

TIPO DI PIAT-

TO

Cottura tradizio-

nale

Cottura ventilata

Durata

cottura

[min.]

Note

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Posi-

zione

ripiano

Temp.

[°C]

Trota/Orata 2 190 2 175 40 - 55 3- 4 pesci

Tonno/Salmone 2 190 2 175 35 - 60 4-6 filetti

Grill

Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti

prima di iniziare la cottura.

Quantità Grill Tempo di cottura (in mi-

nuti)

TIPO DI PIETANZA Pezzi (g) Posizione

griglia

Temp.

(°C)

1° lato 2° lato

Bistecche di filetto 4 800 4 max. 12-15 12-14

Bistecche di manzo 4 600 4 max. 10-12 6-8

Salsicce 8 - 4 max. 12-15 10-12

Braciole di maiale 4 600 4 max. 12-16 12-14

Pollo (tagliato a metà) 2 1000 4 max. 30-35 25-30

Kebab 4 - 4 max. 10-15 10-12

Petto di pollo 4 400 4 max. 12-15 12-14

Hamburger 6 600 4 max. 20-30 -

Filetto di pesce 4 400 4 max. 12-14 10-12

Toast farciti 4-6 - 4 max. 5-7 -

Toast 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti scoperte

scientifiche, se si rosolano alimenti (in

particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi

possono rappresentare un rischio per la salute.

Raccomandiamo pertanto di cuocere alle

temperature più basse e di non rosolare

eccessivamente gli alimenti.

Pulizia e cura

25

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Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

• Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido inumidito con acqua

tiepida saponata.

• Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un

normale detergente.

• Pulire l'interno del forno dopo ogni utilizzo. In

questo modo è possibile eliminare più facil-

mente le macchie.

• Rimuovere lo sporco tenace con detergenti

speciali per forno.

• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori da for-

no e farli asciugare accuratamente. Utilizzare

un panno morbido inumidito con acqua tiepi-

da saponata.

• Non pulire gli accessori anti-aderenti con de-

tergenti aggressivi, oggetti appuntiti o in la-

vastoviglie. Ciò potrebbe danneggiare il rive-

stimento anti-aderente.

Apparecchiature in acciaio inox o al-

luminio:

Pulire la porta del forno esclusivamente con

una spugna umida. Asciugarla con un panno

morbido.

Evitare l’uso di lane di acciaio, acidi o prodotti

abrasivi che potrebbero danneggiare la superfi-

cie del forno. Pulire il pannello dei comandi del

forno, prendendo le stesse precauzioni.

Pulizia della guarnizione della porta

• Controllare regolarmente la guarnizione della

porta. La guarnizione della porta si trova at-

torno al telaio della cavità del forno. Non uti-

lizzare l'apparecchiatura se la guarnizione

della porta è danneggiata. Contattare il Cen-

tro di Assistenza.

• Per pulire la guarnizione della porta si prega

di fare riferimento alle informazioni generali

sulla pulizia.

Supporti ripiani

È possibile rimuovere i supporti ripiani per puli-

re le pareti laterali.

Rimozione dei supporti ripiani

1

Estrarre la parte

anteriore del suppor-

to ripiano dalla parete

laterale.

2

1

2

Estrarre la parte

posteriore del sup-

porto ripiano dalla pa-

rete laterale e rimuo-

verla.

Come montare i supporti ripiani

Installare i supporti ripiani seguendo al contra-

rio la procedura indicata.

Le estremità arrotondate dei supporti ripia-

ni devono essere rivolte in avanti.

Pulizia con acqua

La procedura di pulizia con acqua utilizza il va-

pore per facilitare la rimozione dei residui di

grasso e di cibo dal forno.

1. Versare 300 ml di acqua nel contenitore di

pulizia con acqua sul fondo del forno.

2.

Impostare la funzione del forno

.

3. Impostare la temperatura su 90°C.

4. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per

30 minuti.

5. Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla raf-

freddare.

6. Una volta raffreddata l'apparecchiatura, puli-

re le superfici interne del forno con un pan-

no.

Avvertenza! Accertarsi che

l'apparecchiatura sia fredda prima di

toccarla. Vi è il rischio di scottature.

Lampadina forno

Avvertenza! Si prega di prestare

attenzione in fase di sostituzione della

lampadina del forno. Sussiste il rischio di

scosse elettriche.

26

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Prima di sostituire la lampadina del forno:

• Disattivare il forno.

• Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spe-

gnere l'interruttore principale.

Per proteggere la lampadina del forno e la

calotta di vetro stendere un panno sul fon-

do del forno.

Tenere sempre la lampada alogena con uno

straccio per evitare che dei residui di grasso vi

brucino sopra.

1. Ruotare la calotta di vetro in senso antiora-

rio per estrarla.

2. Pulire la calotta di vetro.

3. Sostituire la lampadina del forno con un'al-

tra lampadina idonea, termoresistente a

300 °C.

Utilizzare lo stesso tipo di lampadina.

4. Rimontare la calotta di vetro.

Pulizia della porta del forno

La porta del forno è dotata di due pannelli di

vetro. È possibile rimuovere la porta e il pannel-

lo di vetro interno per pulirli.

La porta del forno potrebbe richiudersi se

si tenta di rimuovere il pannello di vetro

prima di togliere la porta del forno.

Attenzione Non utilizzare

l'apparecchiatura senza i pannelli in vetro.

1

Aprire completa-

mente la porta ed af-

ferrare le due cernie-

re.

2

Alzare e ruotare le

levette poste sulle

due cerniere.

3

Chiudere la porta

del forno fino alla pri-

ma posizione di aper-

tura (metà). Tirare in

avanti la porta sfilan-

dola dalla sua sede.

4

Appoggiare la

porta su una superfi-

cie stabile e coperta

da un panno morbido.

5

Sganciare il siste-

ma di bloccaggio per

rimuovere il pannello

di vetro interno.

90°

6

Ruotare di 90° le

due chiusure e sfilarle

dalle loro sedi.

1

2

7

Sollevare con cura

(passo 1) ed estrarre

(passo 2) il pannello

di vetro.

Pulire il pannello in vetro con dell'acqua sapo-

nata. Asciugare i pannelli di vetro facendo at-

tenzione.

Installazione della porta e del pannello di

vetro

Al termine della pulizia, rimontare il pannello di

vetro e la porta del forno. Eseguire la procedura

27

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illustrata in precedenza, seguendo la sequenza

inversa.

Accertarsi che la serigrafia sia sul lato interno

della porta. Verificare che dopo l'installazione, la

superficie della cornice dei pannelli di vetro, nei

punti delle serigrafie, non risulti ruvida al tatto.

Accertarsi di installare il pannello di vetro inter-

no nelle sedi corrette. Fare riferimento all'imma-

gine.

Cosa fare se…

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Problema Causa possibile Solution

L'apparecchiatura non funziona. L'apparecchiatura è disattivata. Accendere il forno. Consultare il

capitolo "Utilizzo quotidiano".

L'apparecchiatura non funziona. La funzione Contaminuti - Fine

della cottura non è stata imposta-

ta.

Impostare la funzione Contaminuti

- Fine della cottura. Fare riferimen-

to al capitolo "Funzioni dell'orolo-

gio".

L'apparecchiatura non funziona. È scattato il fusibile nella scatola

dei fusibili.

Controllare il fusibile. Se il fusibile

è scattato più di una volta, contat-

tare un elettricista qualificato.

La lampadina del forno non si ac-

cende.

La lampadina del forno è guasta. Sostituire la lampadina del forno.

Vapore e acqua di condensa si

depositano sugli alimenti e nel for-

no.

Gli alimenti sono stati lasciati nel

forno troppo a lungo.

Al termine della cottura, non la-

sciare gli alimenti nel forno per più

di 15-20 minuti.

Qualora non sia possibile trovare una soluzione

al problema, contattare il rivenditore o il Centro

di Assistenza.

Le informazioni necessarie per il centro di assi-

stenza sono indicate sulla targhetta dei dati. La

targhetta si trova sul telaio anteriore della cavità

dell'apparecchiatura.

Si consiglia di annotarle in questo spazio:

Modello (MOD.) .........................................

Numero Prodotto (PNC) .........................................

Numero di serie (S.N.) .........................................

Installazione

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

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Incasso

573

594

5

589

558

548

20

min. 550

20

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

20

A

B

Installazione dell'impianto elettrico

Avvertenza! L’installazione dell'impianto

elettrico deve essere eseguita da

personale qualificato.

Il produttore non è responsabile qualora

non vengano applicate le precauzioni del

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

L'apparecchiatura è provvista solo di cavo di

collegamento alla rete.

29

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Cavo

Tipi di cavo adatti all'installazione o per la sosti-

tuzione: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Per la sezione del cavo fare riferimento alla po-

tenza totale (sulla targhetta dei dati) ed alla ta-

bella:

Potenza totale Sezione del cavo

massimo 1.380 W 3 x 0,75 mm²

Potenza totale Sezione del cavo

massimo 2.300 W 3 x 1 mm²

massimo 3.680 W 3 x 1,5 mm²

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2 cm

più lungo dei cavi di fase e neutro (rispettiva-

mente blu e marrone).

Considerazioni ambientali

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto domestico,

ma deve essere portato nel punto di raccolta

appropriato per il riciclaggio di apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Provvedendo a

smaltire questo prodotto in modo appropriato,

si contribuisce a evitare potenziali conseguenze

negative per l’ambiente e per la salute, che

potrebbero derivare da uno smaltimento

inadeguato del prodotto. Per informazioni più

dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di

smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Materiale d’imballaggio

I materiali utilizzati sono ecologici e ricicla-

bili. I componenti in plastica sono identificati

mediante marchi quali PE, PS ecc. Smaltire il

materiale di imballaggio negli appositi conteni-

tori presso le strutture locali per lo smaltimento

dei rifiuti.

30

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