Fissaggio del pannello frontale
Fissare il pannello in legno N con le 6 viti U
fornite a corredo da 2,9x16 (fig. 1).
Per rendere più facile questa operazione
smontare lo sportello.
Fissaggio della cappa al pensile
Eseguire la foratura sul fondo dello stesso
come da fig. 6 (non considerare lo spessore
del pannello in legno).
In versione ad evacuazione esterna eseguire
un foro da Ø 115mm (con tubi da Ø 100mm)
o un foro da Ø 135mm (con tubi da Ø
120mm) sul fondo e sul tetto del pensile per
permettere il passaggio del tubo di scarico.
Inserire dall'interno del pensile le 4 viti M
4,2x35 fornite a corredo (fig. 7) ed avvitarle
sul tetto della cappa.
Nel caso in cui il pensile è più profondo della
cappa, applicare nella parte posteriore della
stessa, il distanziere P con le 2 viti T 3,5x9,5
fornite a corredo (fig. 7).
Questo particolare è reversibile per coprire
uno spazio da 1 a 4 cm.
Funzionamento
—La cappa è provvista di un motore a più
velocità. Per il migliore rendimento si
consiglia di usare le basse velocità nelle
condizioni normali e le alte velocità nei
casi particolari di forti concentrazioni di
odori e vapori.
—Si consiglia di mettere in funzione la cappa
alcuni minuti prima di cucinare e di
mantenerla in funzione fino alla scom-
parsa degli odori.
Attenzione
—Con il funzionamento contemporaneo di
una cappa ed un bruciatore o focolare
dipendente dall’aria dell’ambiente (come
per esempio apparecchi di riscaldamento
alimentato a gas, nafta, carbone etc...) si
deve fare attenzione, in quanto la cappa,
aspirando l’aria toglie all’ambiente l’aria
di cui il bruciatore o focolare necessita
per la combustione.
—Per un funzionamento sicuro la
depressione non deve superare 0,04
mbar, così si evita la re-aspirazione dei
gas di scarico.
Ciò può essere ottenuto assicurando
l’ingresso dell’aria nell’ambiente
attraverso aperture non chiudibili, quali
box murali di riciclo d’aria, porte, finestre
o con altre misure tecniche.
—Per quanto riguarda le misure tecniche e
di sicurezza da adottare per lo scarico dei
fumi attenersi strettamente a quanto
previsto dai regolamenti delle autorità
locali competenti.
—E’ severamente vietato fare cibi alla
fiamma sotto la cappa. L’impiego di
fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar
luogo ad incendi, pertanto deve essere
evitato in ogni caso. La frittura deve essere
fatta sotto controllo onde evitare che l’olio
surriscaldato prenda fuoco.
—La cappa non deve essere collegata a
condotti di scarico utilizzati per apparecchi
alimentati da energia diversa da quella
elettrica
—Si declina ogni responsabilità per
eventuali danni o incendi provocati
all’apparecchio derivati dall’inosservanza
delle suddette disposizioni.
Manutenzione
Disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica
prima di effettuare qualsiasi operazione di
manutenzione.
Filtro grassi
Ha la funzione di trattenere le particelle di
grassi in sospensione.
E' posto nella griglia di aspirazione e può
essere fornito in quattro versioni:
Il filtro sintetico (spessore 12-15 mm circa)
con uso normale, va lavato una volta al
mese e sostituito dopo 5/6 lavaggi.
Lavarlo in acqua tiepida e detersivo
biodegradabile. Lasciare asciugare senza
strizzare.
Il filtro sintetico sottile (spessore 1 mm
circa) va sostituito quando la colorazione
superiore compare nella parte inferiore.
Il filtro sintetico sottile (spessore 1 mm
circa) senza indicatore di saturazione,
con uso normale va sostituito ogni 2 mesi.
Il filtro metallico ha una durata pressoché
illimitata, va lavato una volta al mese come
il sintetico lasciandolo asciugare prima del
montaggio.
Per togliere il filtro M aprire la griglia, toglierei
fermi L ed estrarlo (fig. 5).
Quando si procede alla pulizia del filtro grassi,
lavare anche la griglia con acqua tiepida e
detersivo biodegradabile.
Filtro carbone
Serve per dissolvere gli odori emanati dai
cibi durante la cottura.
Va sostituito ogni 4 mesi in uso normale,
richiedendolo al servizio assistenza tecnica
o alla Ditta costruttrice.
Il filtro carbone non deve essere assolu-
tamente lavato.
Per lo smontaggio girare il filtro in senso
antiorario fino allo sgancio dalla sua sede.
Pulizia
Per la pulizia esterna della cappa usare un
panno inumidito con alcool denaturato o
detersivi liquidi neutri.
Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi.
Per la pulizia di parti in inox satinato si
consiglia di passare il panno nello stesso
verso della satinatura.
Attenzione
L’inosservanza delle norme di pulizia
dell’apparecchio e della sostituzione e pulizia
dei filtri comporta rischi di incendi.
Si raccomanda quindi di attenersi alle
istruzioni suggerite.
Sostituzione lampade
—Disinserire l'apparecchio dalla rete
elettrica.
—Rimuovere la griglia.
—Sostituire le lampade danneggiate
utilizzando esclusivamente lampade ad
oliva da 40 W-max (E 14)
—Qualora si volesse chiamare l'assistenza
tecnica perché non funziona l'illumi-
nazione, controllare prima che che
lampade siano ben avvitate.
Questo apparecchio soddisfa le norme
CE 87/308 EWG sui disturbi radio-
televisivi.
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