Samsung CE2927N Manuale utente

Codice No..: DE68-01773A

FORNO A MICROONDE

Istruzioni per l’utente e guida alla cottura

CE2927N/CE2927NT

CE2917N/CE2917NT

Guida di riferimento rapido....................................................................2

Forno.....................................................................................................3

Pannello di controllo..............................................................................4

Accessori...............................................................................................5

Uso di questa guida di istruzioni ...........................................................5

Precauzioni per la sicurezza.................................................................6

Installazione del forno a microonde ......................................................7

Impostazione dell’ora (CE2927N/CE2927NT)......................................8

Funzionamento del forno a microonde..................................................8

Controllo del corretto funzionamento del forno.....................................9

Cosa fare in caso di dubbi o problemi...................................................9

Cottura/Riscaldamento........................................................................10

Livelli di potenza..................................................................................10

Interruzione della cottura.....................................................................11

Regolazione del tempo di cottura........................................................11

Riscaldamento/Cottura automatici (CE2917N/CE2917NT)................12

Riscaldamento istantaneo: programmazione (CE2917N/CE2917NT)12

Scongelamento manuale dei cibi........................................................12

Uso della funzione di scongelamento automatico

(CE2927N/CE2927NT) .......................................................................13

Impostazioni per lo scongelamento a potenza automatica

(CE2927N/CE2927NT) .......................................................................13

Uso del piatto doratore (CE2927NT/CE2917NT)................................14

Piatto doratore: impostazioni di cottura (CE2927NT/CE2917NT) ......15

Posizione dell’elemento riscaldante....................................................16

Scelta degli accessori..........................................................................16

Funzione di arresto manuale del piatto girevole.................................16

Uso del grill..........................................................................................17

Uso combinato di microonde e grill.....................................................18

Guida agli utensili................................................................................19

Guida alla cottura................................................................................20

Pulizia del forno a microonde..............................................................28

Conservazione e riparazione del forno a microonde ..........................29

Caratteristiche tecniche.......................................................................29

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2

Guida di riferimentorapido

Modello : CE2927N/CE2927NT

Per cucinare

Se si desidera scongelare cibo

Se si desidera regolare il tempo di cottura

Per cucinare al grill

Modello : CE2917N/CE2917NT

Per cucinare

Se si desidera scongelare cibo

Se si desidera regolare il tempo di cottura

Per cucinare al grill

1. Inserire il cibo all’interno del forno.

Selezionare il livello di potenza ruotando la manopola

CONTROLLO POTENZA COTTURA.

2. Selezionare il tempo di cottura ruotando il selettore

TEMPO/PESO ().

Risultato:

lacotturainiziadopocircaduesecondi.

1. Girare la manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA

e impostarla sul simbolo Scongelamento automatico

().

2. Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per selezionare il

peso desiderato.

Risultato:

la cottura inizia dopo circa due secondi.

Lasciare il cibo all’interno del forno.

Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per selezionare il

tempo desiderato.

1. Girare la manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA

e impostarla sul simbolo Grill().

2. Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per selezionare il

tempo desiderato.

Risultato:

lacotturainiziadopocircaduesecondi.

1. Inserire il cibo all’interno del forno.

Selezionare il livello di potenza ruotando la manopola

CONTROLLO POTENZA COTTURA.

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando la

manopola TIMER.

1. Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA

portando l’indicatore sul simbolo di Scongelamento

manuale ().

2. Ruotare la manopola TIMER per selezionare il tempo di

scongelamento appropriato.

Lasciare il cibo nel forno.

Ruotare la manopola TIMER selezionando il tempo

desiderato.

1. Girare la manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA

eimpostarlasulsimboloGrill().

2. Ruotare la manopola TIMER selezionando il tempo

desiderato.

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3

Forno

Modello : CE2927N/CE2927NT Modello : CE2917N/CE2917NT

FESSURE DI

VENTILAZIONE

GANCI DELLO

SPORTELLO

MANIGLIA

SPORTELLO

PIATTO

GIREVOLE

ACCOPPIATORE

ANELLO

GIREVOLE

LAMPADINA

GRILL

SELETTORE

TEMPO/PESO

FORI DI

AGGANCIO DI

SICUREZZA

MANOPOLA

CONTROLLO

POTENZA

COTTURA

VARI-ABILE

FESSURE DI

VENTILAZIONE

GANCI DELLO

SPORTELLO

MANIGLIA

SPORTELLO

PIATTO

GIREVOLE

ACCOPPIATORE

ANELLO

GIREVOLE

LAMPADINA

GRILL

MANOPOLA

TIMER

FORI DI

AGGANCIO DI

SICUREZZA

MANOPOLA

CONTROLLO

POTENZA

COTTURA

VARI-ABILE

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5

Accessori

I vari modelli disponibili sono dotati di diversi accessori, utilizzabili in

vari modi.

☛ Non accendere MAI ilforno a microonde quando l’anelloe la base

rotante non sono nella sede di montaggio.

Uso di questa guidadi istruzioni

Congratulazioni per l’acquisto di un forno a microonde SAMSUNG.

Le istruzioni per l’uso contengono molte informazioni e consigli sulla

cottura a microonde, in particolare:

• Precauzioni di sicurezza

• Accessori ed utensili specifici

• Consigli pratici per la cottura

Nelle prime pagine di questo manuale una guida rapida illustra le

quattro modalita base di funzionamento:

• Cucinare una pietanza

• Scongelare del cibo

• Usare il grill

• Prolungare il tempo di cottura

Per individuare piu facilmente i pulsanti e consigliato visionare le

illustrazioni del forno e del pannello di controllo che questo manuale

riporta all’inizio, verificando che il modello corrisponda a quello

acquistato. Le procedure passo-passo usano i simboli riportati di

seguito:

PRECAUZIONI PER PREVENIRE POSSIBILI ESPOSISIZIONI A

LIVELLI ECCESSIVI DI ENERGIA A MICROONDE

L’inosservanza delle seguenti norme di sicurezza potrebbe comportare un’espo-

sizione dannosa all’energia a microonde.

(a) In nessun caso tentare di usare il forno con lo sportello aperto o di manomet-

tere le chiusure di sicurezza (dispositivi di bloccaggio dello sportello) o di

introdurre alcunche nei fori delle chiusure di sicurezza.

(b) Non collocare alcun oggetto fra lo sportello del forno e la parte anteriore dello

stesso. Controllare che lo sportello e le guarnizioni siano sempre pulite sfre-

gandole dopo l°Øuso prima con un panno umido e successivamente con un

panno asciutto e morbido.

(c) Non usare il forno se presenta segni di danni sino a che non sia stato ripara-to

da un centro di assistenza tecnica SAMSUNG. E’ particolarmente importante

che lo sportello del forno si chiuda perfetta-mente e che non vi siano danni a:

(1) Sportello e guarnizioni

(2) Cerniere dello sportello (rotte o allentate)

(3) Cavo di alimentazione

(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da centri di assistenza tecnica

SAMSUNG autorizzati.

1. Perno, già montato nella base del forno, innestato

sull’albero motore.

Scopo :

Il perno fa ruotare la base rotante.

2. Anello rotante, deve essere collocato al centro del forno.

Scopo :

L’anello rotante fa da supporto alla base rotante.

3. Base rotante, deve essere collocata sull’anello rotante e

innestata sul

perno.

Scopo : La base rotante costituisce la superficie di

cottura principale. Può essere facilmente

asportata per la pulizia.

4. Griglia di metallo, da collocare sulla base rotante.

Scopo :

La griglia di metallo può essere utilizzata

durante l’uso del grill e per la cottura combinata.

5. Piatto doratore (solo per CE2927NT/CE2917NT), vedere

pagina 14.

Scopo :

Il piatto doratore serve per rosolare meglio i cibi

e per ottenere dolci o pizze dalla sfoglia

croccante. Puo essere utilizzato per la cottura a

microonde o per cottura combinata Microonde +

Grill.

☛✉✽

Importante Nota Avvertenza Rotazione

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6

Precauzioni per la sicurezza

Importanti Istruzioni sulla Sicurezza.

Leggere attentamente e conservare per future consultazioni

Prima di cuocere cibi solidi o liquidi nel forno a microonde, osservare

le seguenti precauzioni per la sicurezza.

1. NON introdurre oggetti metallici nel forno a microonde:

• contenitori metallici,

• posate con intarsi d’oro o d’argento,

• apribottiglie, forchette, ecc.

Motivo:

potrebbero venire generate scintille che danneggerebbero il forno.

2. NON scaldare:

• bottiglie, barattoli, contenitori a tenuta d’aria o sottovuoto

Esempio

: barattoli di alimenti per bambini

• ciboatenutad’aria.

Esempio:

uova, noci nel loro guscio, pomodori

Motivo:

l’aumento di pressione potrebbe provocarne l’esplosione.

Consiglio:

rimuovere i coperchi e bucare le bucce, i sacchetti, ecc.

3. NON utilizzare il forno a microonde quando è vuoto.

Motivo:

le pareti del forno potrebbero danneggiarsi.

Consiglio:

lasciare sempre un bicchiere d’acqua all’interno del forno. L’acqua

assorbirà le microonde qualora il forno venisse accidentalmente

acceso quando è vuoto.

4. NON coprire le fessure di ventilazione posteriori con strofinacci o carta.

Motivo

: gli strofinacci o la carta possono incendiarsi quando dal forno

fuoriesce aria calda.

5. Utilizzare SEMPRE gli appositi guanti da forno per estrarre il piatto dal forno.

Motivo

: alcuni piatti assorbono le microonde e il calore viene sempre

trasferito dal cibo al piatto. Pertanto, i piatti sono caldi.

6. NON toccare gli elementi di riscaldamento o le pareti interne del forno.

Motivo

: le pareti potrebbero essere abbastanza calde da provocare

scottature persino al termine della cottura, anche se non sembra.

Evitare che imateriali infiammabili vengano a contatto conqualsiasi

parte interna del forno. Lasciare prima raffreddare il forno.

7. Per ridurre il rischio di incendi nel vano del forno:

• non mettere materiali infiammabili all’interno del forno,

• rimuovere i nastri o i fili di imballaggio dai pacchetti di carta e dai sacchetti

di plastica,

• non utilizzare il forno a microonde per asciugare i giornali,

• se si nota la presenza di fumo, tenere chiuso lo sportello del forno e

spegnerlo o scollegarlo dalla presa di corrente.

8. Prestare particolare attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per

bambini.

• Lasciar trascorrere SEMPRE almeno 20 secondi dopo lo spegnimento del

forno, in modo che la temperatura si stabilizzi.

• Mescolare gli alimenti durante il riscaldamento, se necessario, e

mescolarli SEMPRE dopo averli riscaldati.

• Maneggiare con cura il contenitore dopo il riscaldamento. Ci si potrebbe

scottare, se il contenitore è troppo caldo.

• Esiste il rischio di bollitura eruttiva ritardata dell’alimento.

• Per evitare la bollitura ritardata e possibili ustioni, è opportuno mettere un

cucchiaioounbastoncinodiplasticanellebevandeemescolarleprima,

durante e dopo il riscaldamento.

Motivo

: durante il riscaldamento di liquidi, il punto di bollitura può

essere ritardato; ciò significa che la bollitura eruttiva può

iniziare dopo che il contenitore è stato tolto dal forno. Ci si

potrebbe ustionare.

• In caso di ustioni, adottare questi accorgimenti di PRONTO SOCCORSO:

* immergere la parte del corpo ustionata in acqua fredda e lasciarcela

per almeno 10 minuti,

* coprirla con una benda pulita e asciutta,

* non applicare creme, oli o lozioni.

• Non riempire MAI il contenitore fino all’orlo e scegliere un contenitore più

grande nella parte superiore rispetto alla parte inferiore, per evitare che il

liquido fuoriesca quando bolle. Le bottiglie con il collo stretto possono

anche esplodere, se si surriscaldano.

• Controllare SEMPRE la temperatura degli alimenti per bambini e del latte

prima di darli al bambino.

• Non scaldare MAI il biberon del bambino con la tettarella montata, in

quanto il biberon potrebbe esplodere, se si surriscalda.

9. Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.

• Non immergere nell’acqua il cavo di alimentazione e la spina e tenere

lontano il cavo di alimentazione dalle superfici riscaldate.

• Non utilizzare questo elettrodomestico nel caso in cui il cavo di

alimentazione o la spina siano stati danneggiati.

10. Quando si apre lo sportello del forno, tenersi almeno a una distanza pari alla

lunghezza del proprio braccio.

Motivo

: l’aria o il vapore caldi che fuoriescono potrebbero provocare

ustioni.Mantenga limpio el interior del horno.

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7

Precauzioni per la sicurezza (continuación)

11. Tenere pulito l’interno del forno.

Motivo

: i residui di cibo o gli schizzi di olio sulle pareti o sul fondo del forno

possono dan-neggiare la vernice e ridurre l’efficacia

dell’elettrodomestico.

12. Durante l’uso, è possibile avvertire un “ticchettio” (specialmente quando il

forno è nella modalità di scongelamento).

Motivo

: questo suono è normale durante la variazione della potenza elettrica.

13. Quando il forno a microonde funziona senza alcun carico, è possibile che la

corrente venga interrotta automaticamente, per motivi di sicurezza. Dopo una

pausa di oltre 30 minuti, è pos-sibile utilizzare il forno normalmente.

IMPORTANTI ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA

Durante la cottura, se i cibi vengono scaldati o cotti in contenitori di plastica usa e

getta, carta o altri materiali combustibili, è opportuno guardare nel forno di tanto in

tanto.

IMPORTANTE

Ai bambini non va MAI consentito di utilizzare il forno a microonde o di giocarci.

Inoltre, non vanno mai lasciati soli vicino al forno a microonde quando esso è in

funzione. I giocattoli dei bambini non vanno mai riposti o nascosti al di sopra al

forno.

ATTENZIONE

Radiazioni a microonde le persone non devono essere esposte all energia a

microonde che puo’essere irradiata dal magnetron o da alto dispositivio

generatore di microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non

corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda, le

flange e l giunti devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il

generatore senza un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non

guardare mai all’interno di una guide d’onda aper-ta o di una antenna mentre il

generatoree’in funzione.

Installazionedel forno a microonde

Collocare il forno su una superficie piana, orizzontale e

sufficientemente robus-ta.

✽ Non otturare le fessure per l’areazione in quanto il forno può

surriscaldarsi e

spegnersi automaticamente. Rimarrà non operativo

sino a che si sarà sufficiente-mente raffreddato.

✽ Per la vostra sicurezza personale, inserire il cavo in una presa a 3

da 230 V, 50 Hz a corrente alternata debitamente messa a terra.

Nel caso in cui il cavo di potenza fosse danneggiato, farlo

sostituire dal costruttore, da un suo rappresentante nominato per

l'assistenza o da persona qualificata in modo da evitare pericoli.

✽ Non installare il forno a microonde in prossimità di calore

eccessivo o di umidità, per esempio vicino ad un forno

tradizionale o ad un calorifero. Le specifiche del-l’alimentazione

del forno devono essere rispettate ed eventuali prolunghe del

cavo di alimentazione devono avere le stesse caratteristiche del

cavo in dotazione del forno. Prima di usare il forno per la prima

volta, pulire le pareti interne del forno e la maniglia con un panno

umido.

1. All'atto dell'installazione del forno, accertarsi di lasciare

unospaziodialmeno10cm(4pollici)nellaparte

posteriore ed ai lati del forno e di 20 cm dall'alto e 85 da

terra in modo da garantire un'adeguata ventilazione.

2. Togliere tutto il materiale di imballaggio all’interno del

forno.

Posizionare l’anello e la base rotante.

Verificare che la base rotante giri liberamente.

3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo

tale che la spina sia accessibile.

sopra

20 cm

dietro

10 cm

di lato

10 cm

85 cm

da terra

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8

Impostazionedell’ora (CE2927N/CE2927NT)

Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. L’ora può

venire visualiz-zata nel formato 24 ore o nel formato 12 ore.

È necessario impostare l’orologio:

• la prima volta che si installa il forno a microonde,

• dopo un’interruzione dell’erogazione di energia elettrica.

✉ Non dimenticare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora

solare a quella legale e viceversa.

Funzionamento delforno a microonde

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza;

l’energia emessa consente di cuocere o riscaldare i cibi senza che essi

cambino forma o colore. Il forno a microonde può essere utilizzato

per:

• scongelare, scongelare automatico

• Riscaldamento/Cottura istantanei (CE2917N/CE2917NT),

• cuocere.

Principi di cottura

☛ Poiché la parte centrale dei cibi viene cotta mediante dissipazione

di calore, la cot-tura continua anche quando l’alimento è stato

tolto dal forno. Pertanto, i tempi di attesa specificati nelle ricette e

nel presente manuale vanno rispettati per garantire:

• cottura uniforme dei cibi fino al centro,

• la stessa temperatura in tutte le parti dei cibi.

1. Per visualizzare l’ora nel...premere il pulsante ( )...

formato 24 ore una volta.

formato 12 ore due volte.

2. Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per impostare

l’ora.

3. Premere il pulsante .

4. Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per impostare i

minuti.

5. Premere il pulsante .

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

distribuite uniformemente in quanto i cibi ruotano sul

piatto girevole. Pertanto, la cottura avviene in modo

uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dal cibo fino a un

profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua con il

dittondersi del calore all’interno del cibo.

3. I tempi di cottura variano a seconda del recipiente

utilizzato e delle pro-prietà del cibo:

• quantità e densità,

• contenuto d’acqua,

• temperatura iniziale (refrigerata o meno).

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9

Controllo delcorretto funzionamento delforno

La semplice procedura esposta qui di seguito consente di controllare il

corretto funzionamento del forno in qualsiasi momento.

Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia posta sul lato destro

dello sportello. Mettere un bicchiere d’acqua sul piatto girevole.

Chiudere lo sportello.

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

✉ Il cavo di alimentazione del forno va inserito in una presa a muro

adeguata. Ilpiatto girevole deveessere posizionato correttamente. Se

viene utilizzato un livello di potenza diverso da quello massimo,

l’acqua impiega più tempo a bollire.

Cosa farein caso di dubbi o problemi

Qualora si verifichi un problema fra quelli elencati qui di seguito, le

soluzioni proposte potrebbero aiutare a risolverlo.

◆ E’ normale:

• Presenza di condensa all’interno del forno

• Fuoriuscita di aria dallo sportello o dal mobile esterno

• Fuoriuscita di luce dallo sportello o dal mobile esterno

• Fuoriuscita di vapore dallo sportello o dalle prese d’aria

◆ Il forno non funziona dopo che è stato premuto il pulsante TEMPO/PESO

( ).(CE2927N/CE2927NT)

• Verificare che lo sportello sia ben chiuso.

◆ Il forno non funziona dopo che è stata ruotata la manopola TIMER.

(CE2917N/CE2917NT)

• Verificare che lo sportello sia ben chiuso.

◆ Il cibo non ha completato la cottura. Possibili cause:

• Non è stato impostato un tempo di cottura adeguato e/o non è stato

premuto il pulsante TEMPO/PESO ( )(CE2927N/CE2927NT)

• Non è stato impostato un tempo di cottura adeguato.(CE2917N/

CE2917NT)

• Lo sportello non è ben chiuso.

• Si è verificato un sovraccarico del circuito elettrico che ha bruciato un

fusibile ed è scattato l’interruttore di emergenza.

◆ Ilcibononhacompletatolacotturaoètroppocotto.

• Non è stato impostato il tempo di cottura adeguato al tipo di alimento.

• Non è stato impostato il livello di potenza adeguato.

◆ Presenza di scintille e crepitìo all’interno del forno (formazione di archi).

Possibili cause:

• E’ stato utilizzato un recipiente con decorazioni in metallo.

• E’ stata lasciata una forchetta o un altro utensile di metallo nel forno.

• La pellicola di alluminio è troppo vicina alle pareti del forno.

◆ Il forno provoca interferenze nel televisore o nella radio.

• Quando il forno è in funzione potrebbe verificarsi una leggera interferenza

nella radio o nella televisione. E’ normale. Per prevenire questo inconve-

niente, installare il forno lontano da radio, televisione o antenne.

• Se il microprocessore del forno rileva l’interferenza, il display potrebbe

azzer-arsi. Staccare la spina di alimentazione e inserirla nuovamente.

Impostare di nuovo l’orologio.(CE2927N/CE2927NT)

✉ Se le misure suggerite non portano alla soluzione del problema,

contattare il rivenditore SAMSUNG più vicino o il centro assistenza

clienti SAMSUNG.

1. Impostare il livello di potenza massimo girando la

manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA.

2. Impostare il tempo girando il selettore TEMPO/PESO

().

Risultato:

la lampadina del forno si accende e il piatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

1. Impostare il livello di potenza massimo girando la

manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA.

2. Impostare un tempo di cottura di 4 o 5 minuti ruotando la

manopola TIMER.

Risultato:

Dopo circa 4-5 minuti l’acqua dovrebbe bollire.

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10

Cottura/Riscaldamento

La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.

Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il

forno non sorvegliato.

Per prima cosa, mettere il cibo al centro del piatto girevole. Chiudere

lo sportello.

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

☛ Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

✉ È possibile cambiare il livello di potenza durante la cottura girando la

manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA.

Livellidipotenza

É possibile secgliere uno qualsiasi dei livelli di potenza sottoelencati.

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

✉ Se si seleziona un livello di potenza alto, il tempo di cottura va

diminuito.

✉ Se si seleziona un livello di potenza basso, il tempo di cottura va

aumentato.

1. Impostare il livello di potenza massimo girando la

manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA.

(POTENZA MASSIMA: 900 W)

2. Impostare il tempo girando il selettore TEMPO/PESO

().

Risultato:

la lampadina del forno si accende e il piatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

1. Impostare il livello di potenza massimo girando la

manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA.

(POTENZA MASSIMA: 900 W)

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando la

manopola TIMER.

Risultato:

La luce del forno si accende e la base rotante

inizia a girare.

Livello di potenza

Uscita

Forno a

microonde

Grill

ALTO

MEDIO ALTO

MEDIO

MEDIO BASSO

SCONGELAMENTO MANUALE ( )

SCONGELAMENTO AUTOMATICO ( )

BASSO/MANTENIMENTO CALORE

GRILL

COMBINATO I

COMBINATO II

COMBINATO III

900 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

-

300 W ( )

450 W ( )

600 W ( )

1300 W

Livello di potenza

Uscita

Forno a

microonde

Grill

ALTO

RISCALDAMENTO

MEDIO ALTO

MEDIO

MEDIO BASSO

SCONGELAMENTO MANUALE ( )

BASSO/MANTENIMENTO CALORE

GRILL

COMBINATO I

COMBINATO II

COMBINATO III

900 W

700 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

-

300 W ( )

450 W ( )

600 W ( )

1300 W

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I

11

Interruzione della cottura

E possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per

controllare il cibo.

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

Regolazione deltempo di cottura

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

1. Per interromperla temporaneamente: Aprire lo sportello.

Risultato:

la cottura si interrompe. Per riprendere la

cottura, chiudere lo sportello.

2. Per interromperla completamente;

Girare verso sinistra il selettore TEMPO/PESO().

Verrà visualizzata l’indicazione “0”

1. Per interromperla temporaneamente: Aprire lo sportello.

Risultato:

la cottura si interrompe. Per riprendere la

cottura, chiudere lo sportello.

2. Per interrompere definitivamente la cottura:

Ruotare la manopola TIMER fino a “0”.

Regolare il tempo di cottura restante ruotando il selettore

TEMPO/PESO ().

Durante la cottura, per aumentare o diminuire il tempo di

cottura del cibo,girare il selettore verso destra o verso sinistra.

Aumentare il tempo di cottura rimanente ruotando la manopola

TIMER.

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I

12

Riscaldamento/Cottura automatici (CE2917N/

CE2917NT)

Sistemare l’alimento al centro della base rotante e chiudere lo

sportello.

Riscaldamento istantaneo:programmazione

(CE2917N/CE2917NT)

Quando si cuociono o riscaldano alimenti con la funzione

Riscaldamento istantaneo fare riferimento alla tabella sottostante.

Scongelamento manuale dei cibi

La funzione Scongelamento consente di scongelare carni rosse,

bianche e pesce.

Per prima cosa, mettere il cibo congelato al centro del piatto girevole e

chiudere lo sportello.

Modello : CE2927N/CE2927NT

Modello : CE2917N/CE2917NT

✉ Usare solo recipienti appositamente studiati per l’uso con il forno a

microonde.

✉ Selezionare la funzione scongelamento con un livello di potenza di

180W se si vuole scongelare manualmente. Per ulteriori dettagli sullo

scongelamento manuale e sul tempo di scongelamento, fare

riferimento a pagina 24.

1. Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA fino alla

massima potenza.

2. Ruotare la manopola TIMER fino a selezionare

Riscaldamento istantaneo.

(bevande, zuppe/salse o verdura fresca).

Simbolo Tipo di alimento Porzione Tempo di

cottura

Tempo di

riposo

Bevande 150 ml 1 min 10 sec 1-2 mins

Zuppe/Salse 200-250 ml 2 min 30 sec 2 mins

verdura fresca 400-450 g 5 min 50 sec 3 mins

1. Girare la manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA

e impostarla sul simbolo Scongelamento manuale

().

2. Girare il selettore TEMPO/PESO ( ) per selezionare il

tempo desiderato.

Risultato:

lalampadinadelfornosiaccendeeilpiatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

1. Girare la manopola CONTROLLO POTENZA COTTURA

e impostarla sul simbolo Scongelamento manuale ().

2. Ruotare la manopola TIMER fino a selezionare il tempo di

cottura desiderato.

Risultato:

Inizia lo scongelamento.

CE2927-IT.fm Page 12 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

13

Uso della funzionedi scongelamento automatico

(CE2927N/CE2927NT)

La funzione Scongelamento automatico consente di scongelare carni

rosse, bianche o pesce.

Per prima cosa, mettere il cibo congelato al centro del piatto girevole e

chiudere lo sportello.

✉ Usare solo recipienti appositamente studiati per l’uso con il forno a

microonde.

Impostazioni per loscongelamentoa potenza

automatica (CE2927N/CE2927NT)

Rimuovere tutti i materiali di confezionamento prima di scongelare.

Posizionare i cibi surgelati sul piatto rotante.

Girare il cibo quando il forno emette il segnale acustico.

A scongelamento a potenza automatica terminato rispettare il tempo di

riposo del cibo corrispondente.

1. Girarela manopolaCONTROLLOPOTENZACOTTURA

e impostarla su simbolo Scongelamento

automatico

().

2. Girare il selettore Tempo/Peso( ) per selezionare il

peso desiderato.

Risultato:

la lampadina del forno si accende e il piatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

Cibo Porzione Tempo di

riposo

Raccomandazione

Carne

Pollame

Pesce

200-1500g

20-60 min.

Proteggere i bordi con pellicola di

alluminio. Girare il cibo quando il

forno emette il segnale acustico.

CE2927-IT.fm Page 13 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

14

Uso del piatto doratore(CE2927NT/CE2917NT)

Questo modello di forno è dotato di un prezioso accessorio: il piatto

doratore.

Il piatto doratore consente di ottenere una sfoglia dorata e croccante

su tutta la superficie degli alimenti, perchè anche la superficie

inferiore, a contatto con il piatto doratore, raggiunge rapidamente

un’altissima temperatura.

Il piatto doratore è particolarmente indicato per friggere uova e

pancetta, e per arrostire salsicce ecc.

Altre applicazioni ed i consigli d’uso sono elencati nella pagina

seguente.

✉ Pulizia del piatto doratore

Lavare il piatto doratore in acqua calda con detersivo, poi

sciacquarlo con acqua corrente.

✉ Non strofinare e non usare spugnette abrasive che potrebbero

danneggiare la superficie di cottura.

✽ Avvertenza

Non lavare il piatto doratore nella lavastoviglie.

1. Appoggiare il piatto doratore direttamente sulla base

rotante e pre-riscaldarlo selezionando la massima potenza

della modalità combina-ta Microonde+Grill [600W+Grill

( )]. Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente

per il tempo di cottura.

☛ Indossare sempre guanti da forno perchè il

piatto doratore si sur-riscalda.

2. Quando si friggono uova o pancetta, ungere con olio il

piatto per ottenere una bella doratura.

✽ La superficie di cottura del piatto doratore é

rivestita di teflon, ma non é anti-graffio. Non

utilizzare coltelli o oggetti affilati per tagliare i

cibi sul piatto doratore.

✽ Usare utensili di plastica o asportare i cibi dal

piatto doratore e tagliarli su un’altro piano di

appoggio.

3. Sistemare il cibo sul piatto.

☛ Usare solo recipienti resistenti al calore, non

usare mai, p. es., scodelle di plastica.

☛ Non usare mai il piatto doratore senza la base

rotante.

4. Sistemare il piatto doratore nel forno appoggiandolo sulla

griglia di metallo o direttamente sulla base rotante.

5. Selezionare il livello di potenza appropriato ed impostare il

tempo di cottura.

Fare riferimento alla pagina seguente.

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I

15

Piatto doratore: impostazionidi cottura (CE2927NT/CE2917NT)

Per preriscaldare il piatto doratore, collocarlo direttamente sulla base

rotante, selezionare il livello di potenza 600W+Grill( ), quindi

programmare il ciclo di cot-tura appropriato all’alimento utilizzando

le indicazioni della tabella sottostante.

Alimento Porzione Livello di

potenza

Tempo

di

prerisc.

Tempo di

cottura

Osservazioni

Pancetta

4fette

(80g)

8fette

(160g)

600W+

Grill( )

3 min 3-3½ min

4½-5min

Preriscaldare il piatto

doratore. Sistemare le

fette affiancate sul

piatto. Collocare il piatto

sulla griglia.

Pomodori

arrostiti

200 g

(2pz)

400 g

(4pz)

450W+

Grill( )

3min 3min

4min

Preriscaldare il piatto

doratore. Tagliare a

metà i pomodori.

Mettereunpezzettodi

formaggio su ciascuna

metà. Sistemare in

cerchioimezzipomodori

sul piatto. Collocare il

piatto sulla

griglia.

Hamburger

(surgelati)

2pezzi

(125g)

4 pezzi

(250g)

600W+

Grill( )

3 min 6-6½ min

8-8½min

Preriscaldare il piatto

doratore. Sistemare in

cerchio gli hamburger

surgelati sul piatto.

Collocare il piatto sulla

griglia. Girare dopo 4-5

minuti.

Panini

(surgelati)

100-150g

(1pz)

200-250g

(2pz)

450W+

Grill( )

5min 5-6min

6-7 min

Preriscaldare il piatto

doratore. Sistemare sul

piatto un panino al

centro, 2 affiancati.

Collocare il piatto sulla

griglia.

Pizza

(surgelata)

300-350 g

400-450 g

600W+

Grill( )

5min 7-8min

9-10 min

Preriscaldare il piatto

doratore. Appoggiare la

pizza surgelata sul

piatto. Collocare il piatto

sulla griglia.

Tranci di

pizza (freddi)

100-150 g

200-250 g

600W+

Grill( )

5 min 3-3½ min

4-4½ min

Preriscaldare il piatto

doratore. Sistemare in

cerchio i tranci di pizza

sul piatto. Collocare il

piatto sulla griglia.

Patatine

novelle

(surgelate)

200 g

300 g

400 g

450W+

Grill( )

4 min 9 min

12 min

15 min

Preriscaldare il piatto

doratore.Sparpagliarele

patatine sul piatto.

Collocare il piatto sulla

griglia. Girare a metà

cottura.

Patate al

forno

250 g

500 g

600W+

Grill( )

4min 4½-5min

7-7½min

Preriscaldare il piatto

doratore. Tagliare le

patate a metà e

sistemarle in cerchio sul

piatto con la superficie

interna verso il basso.

Collocare il piatto sulla

griglia.

Filetti di

pesce

(surgelati)

150 g

(5 pz)

300 g

(10 pz)

600W+

Grill( )

4 min 6-6½min

8½-9

min

Preriscaldare il piatto

doratore. Ungere la

superficie di cottura del

piatto con 1 cucchiaio

di olio. Sistemare i filetti

in cerchio sul piatto.

Girare dopo circa 3½

minuti (5 pz) o dopo circa

5 minuti (10 pz).

Crocchette

di pollo

(surgelate)

125 g

250 g

600W+

Grill( )

4min 4½-5min

6½-7 min

Preriscaldare il piatto

doratore. Ungere la

superficie di cottura del

piatto con 1 cucchiaio

di olio. Distribuire le

crocchette sul piatto.

Girare dopo circa 3

minuti (125g) o dopo

circa 5 minuti (250g).

CE2927-IT.fm Page 15 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

16

Posizione dell’elementoriscaldante

L’elemento riscaldante, utilizzato per il grill, può essere orientato in

posizione orizzontale o verticale.

• Per il grill e per la cottura combinata microonde + grill,

l’elemento riscaldante deve essere in posizione orizzontale

☛ Modificare la posizione solo quando l’elemento riscaldante è

freddo. Riportarlo in posizione verticale lentamente. Non forzare.

Sceltadegli accessori

Usare solo recipienti per microonde; non utilizzare contenitori o piatti

di carta o plastica, tovaglioli ecc.

✉ Per ulteriori dettagli sugli utensili e gli accessori vedere la Guida agli

utensili a pagina 19.

Funzione di arrestomanuale del piatto girevole

Il pulsante Accensione/Spegnimentopiatto girevole ( ) interrompe

la rotazione del piatto girevole, consentendo di utilizzare piatti di

grandi dimensioni che riempiono tutto il forno.

☛ In questo caso si otterranno risultati meno soddisfacenti, in

quanto la cottura sarà meno uniforme. Si consiglia di girare

manualmente il piatto a metà del processo di cottura.

☛ Avvertenza! Non utilizzare mai il forno senza cibo quando il

pulsante del piatto girevole è nella posizione Spento.

Risultato: il forno potrebbe incendiarsi e danneggiarsi

notevolmente.

✉ Non premere il pulsante Accensione/Spegnimento piatto girevole

( ) durante il processo di cottura.

Per orientare l’elemento riscaldante....

in posizione orizzontale.

(grill e cottura combinata

microonde + grill)

◆ Spingere verso l’apertura

del forno l’elemento

riscaldante.

◆ Spingerlo verso l’alto fino a

portarlo in posizione

parallela al soffitto del

forno.

Per una corretta pulizia del vano interno del forno, ruotare di

45° l’elemento riscaldante e pulire anche questo e il soffitto

del forno.

Quando si seleziona la modalità Cottura combinata

(microonde +grill), utilizzare solo recipienti idonei per

microonde.

Recipienti o utensili metallici potrebbero danneggiare il forno.

Schiacciare il pulsante Accensione/Spegnimento piatto

girevole ( ).

Risultato:

se il pulsante del piatto girevole resta premuto,

il piatto ruota. Se il pulsante del piatto girevole

non resta premuto, il piatto non ruota.

CE2927-IT.fm Page 16 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

17

Uso del grill

Il grill consente di scaldare e rosolare rapidamente i cibi, senza

ricorrere alle microonde. A tal fine, con il forno a microonde viene

fornita un’apposita griglia.

Modello : CE2927N/CE2927NT

✉ Non preoccuparsi se il dispositivo di riscaldamento si spegne e si

accende durante l’uso del grill. Questo sistema è appositamente

studiato per evitare il surriscaldamento del forno.

☛ Quando si toccano i piatti all’interno del forno, utilizzare sempre i

guanti, in quanto i piatti sono molto caldi.

Controllare che l’elemento riscaldante si trovi in posizione

orizzontale.

Modello : CE2917N/CE2917NT

✉ Non preoccuparsi se il dispositivo di riscaldamento si spegne e si

accende durante l’uso del grill. Questo sistema è appositamente

studiato per evitare il surriscaldamento del forno.

☛ Quando si toccano i piatti all’interno del forno, utilizzare sempre i

guanti, in quanto i piatti sono molto caldi.

Controllare che l’elemento riscaldante si trovi in posizione

orizzontale.

1. Preriscaldare il grill portandolo alla temperatura

desiderata, girando la manopola controllo potenza cottura

e impostandola sul simbolo ( ), quindi girando la

manopola timer fino alla posizione desiderata.

2. Aprire lo sportello e collocare il cibo sulla griglia.

3. Impostare il tempo girando il selettore TEMPO/PESO

().

Risultato:

la lampadina del forno si accende e il piatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

1. Preriscaldare il grill:

Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA fino a

portare l’indicatore sul simbolo ( ), quindi ruotare la

manopola TIMER per impostare il tempo desiderato.

2. Aprire lo sportello e collocare il cibo sulla griglia.

3. Impostare il livello di potenza e il tempo di cottura

appropriati.

CE2927-IT.fm Page 17 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

18

Uso combinato di microondee grill

È possibile combinare la cottura a microonde con il grill, per cuocere

rapidamente e rosolare allo stesso tempo.

☛ Utilizzare SEMPRE oggetti da cucina a prova di microonde e di

forno. I piatti di vetro e di ceramica sono ideali, in quanto

consentono alle microonde di penetrare nel cibo in modo

uniforme.

☛ Quando si toccano i recipienti all’interno del forno, utilizzare

SEMPRE guanti da forno, in quanto i recipienti sono molto caldi.

Modello : CE2927N/CE2927NT

✉ La potenza massima del forno amicroonde per la modalità combinata

microonde e grill è di 600 W.

Modello : CE2917N/CE2917NT

✉ Per la cottura combinata Microonde + grill è possibile impostare fino a

600W.

1. Controllare che l’elemento riscaldante si trovi in posizione

orizzontale. Per ulteriori dettagli, vedere pagina 16.

2. Aprire lo sportello del forno. Mettere il cibo sulla griglia e la

griglia sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.

3. Girare la maniglia controllo potenza cottura impostandola

sul livello di potenza appropriato ( , , ).

4. Impostare il tempo girando il selettore TEMPO/PESO

().

Risultato:

la lampadina del forno si accende e il piatto

girevole inizia a ruotare.

1) La cottura inizia e termina quando il forno

emette quattro segnali acustici.

2) Il segnale acustico di avvertimento viene

emesso 3 volte (una volta al minuto).

3) Viene nuovamente visualizzato il tempo

corrente.

1. Controllare che l’elemento riscaldante si trovi in posizione

orizzontale. Per ulteriori dettagli, vedere pagina 16.

2. Aprire lo sportello del forno. Mettere il cibo sulla griglia e la

griglia sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.

3. Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA per

impostare il livello di potenza appropriato ( , , ).

4. Ruotare la manopola TIMER per impostare il tempo di

cottura desiderato. (Es. : 60 min)

Risultato:

Inizia la cottura.

CE2927-IT.fm Page 18 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

19

Guida agli utensili

Per cuocere i cibi, le microonde devono poter penetrare negli alimenti

senza essere riflesse o assorbite dai recipienti che li contengono.

E’ quindi importante fare attenzione al tipo di utensile che viene

utilizzato. Se il recipiente è marcato come idoneo alle microonde non

c’è motivo di preoccu-parsi.

La tabella seguente elenca i vari tipi di utensili ed indica se e come

possono essere usati per la cottura in un forno a microonde.

Utensile Idoneo alle

microonde

Commenti

Foglio di alluminio

✓ ✗ Da usare in piccole quantità per

limitare la cot-tura di parti di cibo.

Può provocare scintille se il foglio è

troppo grande o troppo vicino alle

pareti del forno.

Piatto doratore

✓ Non preriscaldare per più di 8 minuti.

Porcellana e terracotta

✓ Porcellana, ceramiche, terrecotte

smaltate o por-cellana cinese sono

generalmente adatte, a patto che non

abbiano decorazioni in metallo.

Piatti di carta o di

plastica

✓ Alcuni cibi surgelati sono confezionati

con questi contenitori.

Contenitori fast-food

• Tazzeecontenitori

di polistirene

• Sacchettidicartao

giornali

• Carta riciclata o

decorazioni in

metallo

✓

✗

Pueden usarse para calentar los

alimentos. Si se calientan demasiado,

el poliestireno se derrite.

Pueden quemarse.

Pueden producirse arcos eléctricos.

Vetro

•Pirex

•Vetrofine

• Vasetti di vetro

✓

Può essere usato, purché non sia

decorato in metallo.

Può essere usato per riscaldare cibi o

liquidi. Il vetro delicato potrebbe

rompersi o creparsi se riscaldato

con rapidità.

Togliere il coperchio. Idonei solo per

riscaldare.

Metallo

•Piatti

• Legacci per

sacchetti da

congelatore

✗

Potrebbero provocare scintille o

incendi.

Carta

• Piatti, tazze,

tovaglioli e carta

da cucina

• Carta riciclata

✓

✗

Per tempi di cottura minimi ed a

temperatura media. Inoltre assorbono

eccessiva umidità.

E’ possibile la formazione di archi.

Plastica

• Contenitori

• Pellicola

• Sacchetti per

congelatore

✓

✓ ✗

In particolare se di termoplastica

resistente al calore. Alcune plastiche

potrebbero deformarsi o scolorirsi a

temperature elevate. Non usare

melamina.

Può essere usata per conservare

l’umidità. Non devetoccare il cibo. Fare

attenzione alla fuorius-cita di vapore

bollente mentre viene tolta la pelli-cola.

Solo se idonei alla bollitura e per forno.

Non devono essere ermetici. Se

necesario, bucarli con una forchetta

Carta da forno

✓ Da usare per trattenere l’umidità ed

evitare gli schizzi.

CE2927-IT.fm Page 19 Thursday, September 6, 2001 8:36 AM

I

20

Guida alla cottura

MICROONDE

L’energia delle microonde penetra nel cibo, attratta e assorbita dal suo contenuto

di acqua, gras-si e zuccheri.

Le microonde fanno sì che le molecole del cibo si muovano rapidamente. Il rapido

movimento delle molecole genera attrito e il calore prodotto cuoce il cibo.

COTTURA

Oggetti per cucinare a microonde:

Gli oggetti per cucinare devono consentire all’energia delle microonde di passarvi

attraverso, per ottenere la massima efficacia. Le microonde vengono riflesse dal

metallo, come ad esempio l’ac-ciaio inossidabile, l’alluminio e il rame, ma possono

penetrare attraverso la ceramica, il vetro, la porcellana e la plastica, come pure la

carta e il legno. Pertanto, il cibo non va mai cotto in con-tenitori metallici.

Cibi adatti per la cottura a microonde:

Molti tipi di cibi sono adatti per la cottura a microonde, incluse le verdure fresche o

congelate, la frutta, la pasta, il riso, i cereali, i fagioli, il pesce e la carne. Salse,

creme, zuppe, budini cotti a vapore, conserve e salse possono essere anch’essi

cotti nel forno a microonde. In generale, la cottura a microonde è ideale per

qualsiasi cibo che normalmente verrebbe preparato su un for-nellino.

Ad esempio, burro o cioccolato fondente (vedere il capitolo relativo ai

suggerimenti e alle tecniche).

Copertura durante la cottura

È molto importante coprire il cibo durante la cottura, in quanto l’acqua evaporata

sale e con-tribuisce al processo di cottura. Il cibo può essere coperto in vari modi:

con un piatto di ceramica, un coperchio di plastica o apposita pellicola aderente

per microonde.

Tempi di attesa

I tempi di attesa al termine della cottura del cibo sono molto importanti, per

consentire alla tem-peratura interna del cibo di distribuirsi con uniformità.

Guida alla cottura delle verdure congelate

Utilizzare un recipiente di vetro pirofilo munito di coperchio. Lasciar cuocere con il

coperchio per il tempo minimo - vedere la tabella. Prolungare la cottura fino a

ottenere il risultato desiderato. Mescolare due volte durante la cottura e una volta

dopo la cottura. Aggiungere sale, erbe o burro al termine della cottura. Coprire il

cibo durante il tempo di attesa.

Cibo Porzione Potenza Tempo

(min.)

Tempodi

attesa

(min.)

Istruzioni

Spinaci 150 g 600W 5-6 2-3 Aggiungere 15 ml di acqua

fredda. (1 cucchiaio)

Broccoli 300 g 600W 8-9 2-3 Aggiungere 30 ml di acqua

fredda. (2 cucchiai)

Piselli 300 g 600W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml di acqua

fredda. (1 cucchiai)

Fagiolini 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 30 ml di acqua

fredda. (2 cucchiai)

Verdure

miste

(carote/

piselli/mais)

300 g 600W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml di acqua

fredda. (1 cucchiai)

Verdure

miste (alla

cinese)

300 g 600W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml di acqua

fredda. (1 cucchiaio)

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I

21

Guida alla cottura (continuación)

Guida per la cottura della verdura fresca

Usare un recipiente di pirex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda

(2-3 cucchiai) per ogni 250g se non ci sono indicazioni specifiche - vedere tabella.

Coprire e cuocere per pochissimi minuti - vedere tabella. Prolungare la cottura per

ottenenere il risultato desiderato. Girare due volte durante la cottura ed una volta a

cottura termi-nata. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire e fare

riposare per 3 minuti.

Consiglio: Tagliare la verdura in pezzi uniformi. La cottura sarà più rapida

quanto più piccoli saranno i pezzi

Cuocere qualsiasi tipo di verdura al massimo livello di potenza (900 W).

Guida alla cottura di riso e pasta

Riso : Usare un contenitore di pirex grande con coperchio - il riso

raddoppia il vol-ume durante la cottura. Coprire e iniziare la cottura.

Quando iltempo di cottura è trascorso, girare prima di far riposare e

condire con sale, o aggiungere aromi o burro. Nota: il riso potrebbe

non assorbire tutta l’acqua durante la cottura.

Pasta: Usare un contenitore di pirex grande. Aggiungere acqua bollente,

una presa di sale e mescolare accuratamente. Cuocere senza

coperchio.Girareditantointantodurantelacotturaeacottura

terminata. Coprire durante il tempo di riposo, infine scolare bene.

Cibo Porzione Tempo

(min.)

Tempo

di

riposo

(min)

Istruzioni

Broccoli 250g

500g

3½-4

6-7

3 Sudddividere i broccoli in piccole cime.

Disporre i gambi verso il centro.

Cavoletti di

Bruxelles

250g 5-5½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai)

d’acqua

Carote 250g 3½-4 3 Tagliare le carote a fettine.

Cavolfiore 250g

500g

4-4½

6½-7½

3 Suddividere il cavolfiore in cime

piccole. Tagliareametàlecime

grandi. Disporre i gambi verso il centro

Zucchine 250g 3-3½ 3 Tagliare le zucchine a fettine.

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) d’acqua

o un dado di burro.

Cuocere finché diventano morbide.

Melanzane 250g 2½-3 3 Tagliare le melanzane a fettine e

spruzzarle con 1 cucchiaio di succo di

limone.

Porri 250g 3-3½ 3 Tagliare i porri a fettine.

Funghi 125g

250g

1-1½

2-2½

3 Lasciare interi i funghi piccoli e tagliare

i grandi a fettine. Non aggiungere

acqua. Spruzzare con

succo di limone. Condire con sale e

pepe. Scolare l’acqua prima di portare

a tavola.

Cipolle 250g 4-4½ 3 Tagliarelecipolleafettineoametà.

Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)

d’acqua.

Peperoni 250g 3½-4 3 Tagliare i peperoni a fettine.

Patate 250g

500g

3-4

6-7

3 Pesare le patate senza buccia e

tagliarleametàoinquartidi

dimensioni uniformi.

Rape 250g 4½-5 3 Tagliare le rape in piccoli pezzi

Alimento Porzione Livello

potenza

Tempo

(min.)

Tempo

di

riposo

(min.)

Istruzioni

Riso bianco

(parboiled)

250g

375g

900W 15-16

17½-18½

5 Aggiungere 500 ml

d’acqua fredda.

Aggiungere 750 ml

d’acqua fredda.

Riso

integrale

(parboiled)

250g

375g

900W 20-21

22-23

5 Aggiungere 500 ml d’acqua

fredd

a.

Aggiungere 750 ml d’acqua

fredd

a.

Riso misto

(risobianco+

riso

integrale)

250g 900W 16-17 5 Aggiungere 500 ml

d’acqua fredda.

Cereali misti

(riso +

cereali)

250g 900W 17-18 5 Aggiungere 400 ml

d’acqua fredda.

Pasta 250g 900W 10-11 5 Aggiungere 1000 ml

d’acqua calda.

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