Ugolini ARCTIC DELUXE Manuale utente

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ARCTIC DELUXE

2

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ CE

Noi Ugolini spa, via dei Pioppi, 33 20090 Opera Milano ITALY dichiariamo, sotto la nostra responsabilità, che i prodotti ARCTIC DELUXE 1/12 - 2/

12 - 3/12 - 4/12 - 1/20 - 2/20 - 3/20 - 4/20 sono conformi alle seguenti Normative:

In ottemperanza alle Direttive EC 73/23, EC 98/37, EC 89/336.

EC DECLARATION OF CONFORMITY

We Ugolini spa, via dei Pioppi, 33 20090 Opera Milano ITALY declare, under our responsibility, that the products ARCTIC DELUXE 1/12 - 2/12 - 3/

12 - 4/12 - 1/20 - 2/20 - 3/20 - 4/20 are in conformity with the following Standards:

Following the provisions of the Directives EC 73/23, EC 98/37, EC 89/336.

DECLARATION DE CONFORMITE CE

Nous Ugolini spa, via dei Pioppi, 33 20090 Opera Milano ITALY déclarons, sous notre responsabilité, que les produits ARCTIC DELUXE 1/12 - 2/12

- 3/12 - 4/12 - 1/20 - 2/20 - 3/20 - 4/20 sont conformes aux Normes suivantes:

Conformément aux Directives EC 73/23, EC 98/37, EC 89/336.

EG-ÜBEREINSTIMMUNGSERKLÄRUNG

Wir Ugolini spa, via dei Pioppi, 33 20090 Opera Milano ITALY erklären auf eigene Verantwortung, daß die Produkte ARCTIC DELUXE 1/12 - 2/12 -

3/12 - 4/12 - 1/20 - 2/20 - 3/20 - 4/20 mit den folgenden Normen übereinstimmen

Gemäß den EWG-Richtlinien EC 73/23, EC 98/37, EC 89/336.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE

Nosotros Ugolini spa, via dei Pioppi, 33 20090 Opera Milano ITALY declararamos, bajo nuestra responsabilidad, que los productos ARCTIC DELUXE

1/12 - 2/12 - 3/12 - 4/12 - 1/20 - 2/20 - 3/20 - 4/20 responden con las siguientes Normativas:

En cumplimiento de las Normas EC 73/23, EC 98/37, EC 89/336.

-

EN 292 Part 1 1991

EN 292 Part 2 1991

EN 60335-1 1995

EN 60335-2-24 1994

DIN VDE 700 Teil 240 1983, mod. A1 1988

-

EN 60555-2 1994

EN 60555-3 1986

EN 61000-3-2 1986

EN 61000-3-3 1994

-

EN 292 Part 1 1991

EN 292 Part 2 1991

EN 60335-1 1995

EN 60335-2-24 1994

DIN VDE 700 Teil 240 1983, mod. A1 1988

-

EN 60555-2 1994

EN 60555-3 1986

EN 61000-3-2 1986

EN 61000-3-3 1994

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EN 292 Part 1 1991

EN 292 Part 2 1991

EN 60335-1 1995

EN 60335-2-24 1994

DIN VDE 700 Teil 240 1983, mod. A1 1988

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EN 60555-2 1994

EN 60555-3 1986

EN 61000-3-2 1986

EN 61000-3-3 1994

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EN 292 Part 1 1991

EN 292 Part 2 1991

EN 60335-1 1995

EN 60335-2-24 1994

DIN VDE 700 Teil 240 1983, mod. A1 1988

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EN 60555-2 1994

EN 60555-3 1986

EN 61000-3-2 1986

EN 61000-3-3 1994

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EN 292 Part 1 1991

EN 292 Part 2 1991

EN 60335-1 1995

EN 60335-2-24 1994

DIN VDE 700 Teil 240 1983, mod. A1 1988

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EN 60555-2 1994

EN 60555-3 1986

EN 61000-3-2 1986

EN 61000-3-3 1994

vedere targa dati sulla macchina

see data plate on the machine

voir la plaque sur l’appareil

siehe Dispenser Typenschild

ver la placa del distribuidor

Ugolini spa

L’Amministratore Delegato

(luogo ed anno di prod. - place and mfr. year - lieu et an de production

Produktionsort und Produktionsjahr - lugar y año de producción)

3

4

8

12

16

20

1. L’apparecchio è garantito per un periodo di dodici

mesi dalla data di acquisto. Tale data viene certificata dal-

la ricevuta e/o fattura fiscale e/o da un documento di con-

segna rilasciato dal Rivenditore.

2. Per garanzia si intende la sostituzione o riparazione

gratuita delle parti componenti l’apparecchio riconosciute

difettose all’origine, per vizi di fabbricazione.

3. Non sono coperte dalla garanzia le parti aventi funzio-

ne estetica e tutte le parti che dovessero risultare difetto-

se a causa di negligenza o trascuratezza nell’uso, di

errata installazione o manutenzione, di manutenzioni

operate da personale non autorizzato, di trasporto senza

dovute cautele, di circostanze che comunque non possa-

no farsi risalire a difetti di fabbricazione dell’apparecchio.

Sono altresì esclusi dalle prestazioni in garanzia gli inter-

venti tecnici inerenti l’installazione e l’allacciamento agli

impianti di alimentazione elettrica e idrica.

4. La casa costruttrice declina ogni responsabilità per

eventuali danni che possano, direttamente o indiretta-

mente, derivare a persone o cose in conseguenza della

mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nelle

apposite “Istruzioni”, concernenti in particolare le avver-

tenze in tema di installazione, uso e manutenzione

dell’apparecchio.

5. Nel caso di apparecchi per i quali sia previsto l’inter-

vento a domicilio, l’acquirente è tenuto a corrispondere il

diritto fisso di chiamata in vigore presso il fabbricante alla

data dell’intervento. Qualora l’apparecchio venga riparato

presso uno dei laboratori autorizzati dal fabbricante, le

spese ed i rischi di trasporto relativi saranno a carico

dell’acquirente.

6. Trascorsi dodici mesi dall’acquisto decade il diritto di

garanzia e l’assistenza verrà esplicata addebitando, oltre

alle spese di manodopera, anche il costo delle parti sosti-

tuite e quello di trasporto.

7. Sono esclusi la sostituzione dell’apparecchio ed il pro-

lungamento della garanzia a seguito di intervenuto gua-

sto.

8. E’ escluso dalla garanzia l’apparecchio la cui targa di

identificazione risulti manomessa, asportata o comunque

in condizioni tali da non rendere possibile l’identificazione

certa dell’apparecchio stesso.

9. Tale garanzia è valida solo in Italia.

GARANZIA

4

ARCTIC DELUXE

1 CARATTERISTICHE TECNICHE

E’ riservato il diritto di modifica senza preavviso.

2 INTRODUZIONE

Si consiglia di leggere attentamente questo libretto di istruzioni

allo scopo di conoscere tutte le caratteristiche del distributore.

Come tutti i prodotti meccanici, anche questo distributore richie-

de pulizia e cura. Il suo buon funzionamento inoltre può essere

compromesso da eventuali errori compiuti dall'operatore duran-

te le fasi di smontaggio e pulizia. Per questo motivo è importante

che le procedure di smontaggio, lavaggio, sanitizzazione e ri-

montaggio, essendo operazioni giornaliere,

siano conosciute

senza possibilità di errore da tutto il personale responsabile del

distributore.

3 INSTALLAZIONE

1 Estrarre il distributore dall’imballo, che è consigliabile con-

servare per future necessità.

2 Controllare che il distributore non abbia subito danni da tra-

sporto. In caso contrario, provvedere immediatamente ad effet-

tuare il reclamo presso lo spedizioniere.

3 Appoggiare il distributore su un banco in grado di soste-

nerne il peso, anche a carico completo, tenendo presente

quanto detto all’avvertimento IMPORTANTE del prece-

dente punto 1.

4 Lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il

distributore per non ostacolare il flusso d’aria di raffredda-

mento.

5 Controllare la stabilità dell’apparecchio regolando eventual-

mente i piedini in altezza.

6 Nel caso di apparecchio dotato di rubinetto a gravità mon-

tare il rubinetto facendo riferimento a quanto illustrato al para-

grafo 5.3.4 RIMONTAGGIO.

7 Prima di collegare elettricamente il distributore controllare

che la tensione di rete sia quella corretta indicata in targa. Col-

legare il distributore a una rete monofase, servendosi di una

presa completa di messa a terra secondo quanto stabilito dalle

norme vigenti. Se il distributore è fornito senza spina, collegare

al cavo una spina conforme alle norme vigenti nel vostro

paese, provvista di spinotto o contatti di terra ed adatta a cor-

renti di almeno 10 A 250 V (per aree aventi tensioni di 220-

230 V 50-60 Hz) e 20 A 250 V (per aree aventi tensioni di 100-

115 V 50-60 Hz). Nel caso si volesse realizzare un collega-

mento fisso alla rete, collegare il cavo ad un interruttore a

parete di tipo bipolare con apertura dei contatti di almeno 3

mm. Non usare prolunghe per collegare elettricamente l'appa-

recchio.

8 Il distributore non esce prelavato e sanitizzato dalla fab-

brica. Prima dell’uso esso deve essere smontato, lavato e sani-

tizzato seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al

capitolo 5.3 PULIZIA.

4 PER UN FUNZIONAMENTO SICURO

1 Non usare il distributore prima di aver letto il presente

libretto d’istruzioni.

2 Non usare il distributore se non correttamente collegato a

terra.

3 Non usare prolunghe per collegare elettricamente il distri-

butore.

4 Non mettere in funzione il distributore se i pannelli non

sono al loro posto e bloccati con viti.

5 Non ostacolare il flusso d’aria di raffreddamento; lasciare

uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il distributore.

6 Non introdurre dita o oggetti nelle fessure dei pannelli e

nell’apertura del rubinetto.

1/12

1/20

2/12

2/20

3/12

3/20

4/12

4/20

Contenitori trasparenti smontabili n 1 2 3 4

Capacità singolo contenitore, circa l 12

20

12

20

12

20

12

20

Dimensioni:

larghezza cm 18 36 54 72

profondità cm 47 47 47 47

altezza 12 lt

20 lt

cm 57

67

57

67

57

67

57

67

Peso netto, circa 12 lt

20 lt

kg 20

24

28

Peso lordo, circa 12 lt

20 lt

kg 22

32

28

36

Termostati regolabili n 1 2 3 4

Motocompressore ermetico

Condensatore a ventilazione forzata

Salvamotore

Livello di rumorosità inferiore a 70 dB (A)

IMPORTANTE

Caratteristiche elettriche: leggere i dati riportati sulla

targa di ogni singolo distributore; questa è situata nella

parte inferiore del pannello frontale, dietro il cassetto

raccogligocce di destra. I numeri di matricola degli appa-

recchi (preceduti dal simbolo #) sono collocati dietro il

rubinetto di destra. I dati riportati sulla targa sono sem-

pre quelli a cui fare riferimento.

IMPORTANTE

Nelle operazioni di trasporto o sollevamento, il distribu-

tore non deve mai essere afferrato per i contenitori tra-

sparenti o i cilindri evaporatori. Il fabbricante non

risponde dei danni provocati dalle suddette errate mano-

vre.

ATTENZIONE

Assicurarsi che l’apparecchio sia correttamente colle-

gato a terra; in caso contrario è possibile causare shock

elettrici alle persone o danneggiare il distributore.

IMPORTANTE

Posizionare l’apparecchio in maniera tale che la spina

del cavo di alimentazione sia facilmente accessibile.

5

7 Non smontare la vasca, non rimuovere mescolatori o pan-

nelli per pulizia o manutenzione senza assicurarsi che il distri-

butore sia scollegato elettricamente.

5 ISTRUZIONI PER L’USO

1 Lavare e sanitizzare il distributore prima di utilizzarlo

seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al capitolo

5.3 PULIZIA.

2 Riempire i contenitori con il prodotto desiderato fino e non

oltre il livello massimo indicato sulle vasche.

La quantità di prodotto nel contenitore (espressa in litri o in gal-

loni) è indicata dagli appositi segni sul contenitore stesso.

3 Nel caso si vogliano distribuire prodotti concentrati da

diluirsi con acqua, acqua potabile, versare nei contenitori

l'acqua aggiungendo in seguito la dovuta quantità di concen-

trato, secondo le istruzioni del fabbricante. Volendo utilizzare

spremute naturali è consigliabile filtrarle onde evitare che le

parti solide in esse contenute possano ostruire il passaggio dal

rubinetto.

4 Montare i coperchi sopra i contenitori accertandosi che que-

sti siano posizionati correttamente

5 Agire sugli interruttori (vedere capitolo 5.1 DESCRIZIONE

DEI COMANDI).

6 Il distributore deve sempre funzionare con i coperchi mon-

tati al fine di prevenire un’eventuale contaminazione del pro-

dotto.

7 Il distributore deve funzionare ininterrottamente: il gruppo

frigorifero si arresterà automaticamente quando il prodotto sarà

pronto per la distribuzione. I dispositivi di agitazione continue-

ranno a funzionare.

8

Per la buona conservazione del prodotto il distributore deve funzio-

nare anche di notte.

5. 1 DESCRIZIONE DEI COMANDI

Il distributore è provvisto di un interruttore generale e, per ogni

contenitore, di un interruttore per il comando del relativo dispo-

sitivo di agitazione.

Le loro funzioni sono le seguenti:

Interruttore generale

Interruttore agitazione

Per il funzionamento del distributore:

1 Mettere l’interruttore generale in posizione I.

2 Mettere gli interruttori per agitazione in posizione I.

5. 2 SUGGERIMENTI

1 Il tempo necessario per ottenere la refrigerazione del pro-

dotto varia a seconda di diversi fattori quali ad esempio la tem-

peratura ambiente e la temperatura iniziale del prodotto.

2 Rabboccando i contenitori con prodotto già preraffreddato

si aumenta ulteriormente l’efficienza del distributore.

3 Per diminuire ulteriormente i tempi di ripristino ed aumen-

tare quindi l’autonomia del distributore, rabboccare le vasche

quando il livello del prodotto è sceso a metà.

4 Ogni distributore di questo genere deve emettere calore. Se

però tale emissione dovesse sembrare eccessiva, controllare

che nessuna fonte di calore venga a trovarsi nei pressi del

distributore stesso e, in particolare, in prossimità dei pannelli

grigliati. Assicurarsi inoltre che il flusso d’aria non venga osta-

colato dalla vicinanza di pareti, scatole o altro. Lasciare almeno

15 cm di spazio libero intorno al distributore.

In ogni caso quando il prodotto all’interno dei contenitori è

fredda si ha la certezza che tutto funziona regolarmente e che il

calore emesso non è dannoso.

5 Regolazione della temperatura: per eseguire tale opera-

zione, rivolgersi esclusivamente ad un tecnico.

La temperatura ottimale della bevanda è stata stabilita e rego-

lata in fabbrica.

5. 3 PULIZIA

Pulizia e lavaggio sono fondamentali per garantire la perfetta

conservazione del gusto della bevanda e la massima efficienza

del vostro distributore. Le procedure descritte nel seguito devo-

no essere considerate di carattere generale e possono variare

per effetto della regolamentazione sanitaria vigente.

Prima dello smontaggio per il lavaggio il distributore deve esse-

re svuotato del prodotto.

5. 3. 1 SMONTAGGIO

1 Togliere il coperchio del contenitore.

2 Togliere il contenitore vuoto sollevandolo dal lato rubinetto

e sfilandolo dalla guarnizione (vedere figura 1).

figura 1

3 Togliere la guarnizione del contenitore.

4 Estrarre la girante pompa dalla sua sede.

ATTENZIONE

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve

essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assi-

stenza tecnica o , comunque, da una persona con quali-

fica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

IMPORTANTE

Utilizzare il distributore solamente con prodotti alimen-

tari.

Posizione 0 : il distributore è spento.

Posizione I :

il distributore è abilitato al fun-

zionamento. Ventilatore in fun-

zione.

Posizione 0 : dispositivo di agitazione fermo.

Posizione I : dispositivo di agitazione in fun-

zione.

ATTENZIONE

Prima di procedere allo smontaggio di qualsiasi compo-

nente disconnettere sempre elettricamente l’apparecchio

togliendo la spina dalla presa o spegnendo l’interruttore

esterno a parete.

6

ARCTIC DELUXE

5 Rubinetto a gommino: premere (1) la leva comando rubi-

netto e sfilare (2) il gommino dal foro d’uscita del contenitore

(vedere figura 2).

figura 2

6 Rubinetto a gravità: sfilare il pistone e quindi smontare la

leva comando rubinetto (vedere figura 3).

figura 3

7 Sfilare il cassetto raccogligocce e svuotarlo.

5. 3. 2 LAVAGGIO

1 Preparare in una bacinella circa otto litri di acqua calda (45-

60°C) e detersivo specifico rispettando con attenzione le pre-

scrizioni del fabbricante; una soluzione troppo concentrata può

infatti causare danni alle parti da lavare, mentre una troppo

diluita può non detergere a sufficienza. Non usare detersivi

abrasivi.

2 Usare una spazzola adatta e lavare accuratamente con la

soluzione detergente tutte le parti a contatto con la bevanda.

3 Non immergere nella soluzione di lavaggio i coperchi con

luce ma lavarli separatamente. Prestare attenzione al loro

lavaggio nella parte inferiore.

4 Risciacquare tutte le parti lavate con acqua corrente.

5. 3. 3 SANITIZZAZIONE DEL DISTRIBUTORE

SMONTATO

La sanitizzazione deve essere eseguita immediatamente

prima di mettere in funzione il distributore; evitare che que-

sto rimanga inattivo per lungo tempo dopo la sanitizzazio-

ne.

1 Prima di iniziare le procedure descritte nel seguito lavarsi le

mani con un sapone antibatterico.

2 Preparare in una bacinella circa otto litri di soluzione di

acqua calda (45-60°C) e prodotto sanitizzante approvato dalle

autorità del vostro paese rispettando le specifiche del produt-

tore. In mancanza di un prodotto sanitizzante specifico, prepa-

rare una soluzione di acqua e ipoclorito di sodio (varechina) in

proporzione di 1 cucchiaio ogni 2 litri di acqua.

3 Immergere nella soluzione tutte le parti da sanitizzare per il

tempo indicato dal fabbricante del prodotto.

4 Fare asciugare all'aria, su una superficie pulita, le parti

sanitizzate.

5 Asciugare le parti esterne del distributore senza usare

panni abrasivi.

5. 3. 4 RIMONTAGGIO

1 Inserire il cassetto raccogligocce nella sua sede.

2 Rubinetto a gommino: premere (1) la leva comando rubi-

netto e inserire (2) il gommino rubinetto nel contenitore. Tirare

IMPORTANTE

Non lavare alcun componente della macchina in lavasto-

viglie.

ATTENZIONE

Prima di qualsiasi intervento di pulizia disconnettere

sempre elettricamente il distributore estraendo la spina

dalla presa o

spegnendo l'interruttore esterno a parete.

IMPORTANTE

Al fine di prevenire danni al distributore utilizzare solo

detersivi compatibili con le parti in plastica.

ATTENZIONE

Durante il lavaggio del distributore non usare eccessiva

quantità di acqua in vicinanza dei componenti elettrici; in

caso contrario è possibile causare shock elettrici o dan-

neggiare il distributore.

7

(3) verso il basso l’estremità del gommino fino ad assestarlo

completamente (vedere figura 4).

figura 4

3 Rubinetto a gravità: montare la leva di comando rubinetto

e quindi infilare il pistone dotato della propria guarnizione

(vedere figura 5).

figura 5

4 Rimontare la guarnizione di tenuta del contenitore sull’eva-

poratore, in modo che la corona di maggior larghezza risulti a

contatto con il piano gocciolatoio (vedere figura 6).

figura 6

5 Montare il contenitore sul distributore. Per facilitare l’opera-

zione bagnare con acqua la guarnizione.

Assicurarsi che il fermo posteriore della vasca risulti inserito

nella apposita sede del piano sgocciolatoio. (vedere figura 7)

figura 7

6 Risciacquare con bevanda fresca in modo da eliminare ogni

possibile residuo di soluzione sanitizzante dal fondo dei conte-

nitori. Asciugare l'interno dei contenitori con un tovagliolo di

carta del tipo “usa e getta”.

5. 4 SANITIZZAZIONE DEL DISTRIBUTORE

MONTATO

La sanitizzazione dell'apparecchio montato, precedente la

sua messa in funzione, può essere eseguita, se necessaria,

solo come ulteriore precauzione in aggiunta alla sanitizza-

zione dell'apparecchio

smontato descritta in precedenza

ma mai in sostituzione di essa.

1 Preparare in una bacinella una soluzione di acqua e pro-

dotto sanitizzante approvato dalle autorità del vostro paese

rispettando le specifiche del produttore. In mancanza di un pro-

dotto sanitizzante specifico, preparare una soluzione di acqua

e ipoclorito di sodio (varechina) in proporzione di 1 cucchiaio

ogni 2 litri di acqua.

2 Versare la soluzione nei contenitori.

3 Usando una spazzola adeguata strofinare la soluzione su

tutte le parti al di sopra del livello della soluzione e sulla parte

inferiore del coperchio.

4 Installare il coperchio e fare funzionare il distributore in

modo da permettere alla soluzione di agitarsi per circa 2 minuti.

5 Svuotare i contenitori dalla soluzione sanitizzante attra-

verso i rubinetti.

6 Risciacquare con bevanda fresca in modo da eliminare ogni

possibile residuo di soluzione sanitizzante dal fondo dei conte-

nitori. Asciugare l'interno dei contenitori con un tovagliolo di

carta del tipo “usa e getta”.

7 Non procedere ad ulteriori operazioni di risciacquo.

6 MANUTENZIONE

Ogni giorno: controllare il distributore e verificare che non ci si-

ano perdite di prodotto dalle guarnizioni. Se si notano perdite,

controllare prima di tutto che il distributore sia correttamente

montato, quindi verificare che le guarnizioni non necessitino di

lubrificazione e infine che non siano difettose o usurate, in tal

caso sostituirle con ricambi originali del fabbricante.

6. 1 MANUTENZIONE (SOLO A CURA DEL

SERVIZIO DI ASSISTENZA)

Ogni mese: eliminare la polvere accumulatasi sul condensato-

re. Prima di eseguire tale operazione scollegare elettricamente

il distributore sfilando la spina dalla presa o spegnendo l’inter-

ruttore a parete, quindi smontare i pannelli.

Fare attenzione alle alette del condensatore in quanto taglienti.

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25

7 22900-00700 Profilo di giunzione Plastic I-beam for connectionProfil plastique de jonction Fugeband Perfil de union

8 22900-00600 Perno centrale Central pivot Pivot central Mittescharnierstift Pivote central

9 22040-00000 OR per perno centrale Central pivot OR OR du pivot central Mittescharnierstift OR OR del pivote central

10 33800-00803 Magnete motore Motor magnet Aimant du moteur Motorrad Embrague magnetico

11 22800-04800 Staffa supporto motore Motor bracket Support du moteur Motorhaltebuegel Placa soporte motor

12A PPP Motore Motor Moteur Motor Motor

12 PPP Motore per 1/.. Motor for 1/.. Moteur pour 1/.. Motor für 1/.. Motor por 1/..

13

RRR

Pannello posteriore Back panel Panneau arriére Rückwand Panel postsrior

14 22900-02100 Contenitore 20 It. per pompa 20 l bowl for pump Cuve 20 l pour pompe Behälter 20 l für Pumpe Contenedor 20 l para bomba

15 22900-00201 Tubo antischiuma 12 lt Bent tube for 12 l bowl Tube à arc cuve 12 l Gekrumtes Sprudelrohr für

Behälter 12 l

Tubo antiespuma para conte-

nedor 12 l

16 22900-00000 Contenitore 12 It. per pompa 12 l bowl for pump Cuve 12 l pour pompe Behälter 12 l für Pumpe Contenedor 12 l para bomba

17 33900-01200 Girante pompa Impeller Turbine de la pompe Pumpenrad Turbina bomba

18 22800-02600 Molla rubinetto Faucet spring Ressort du robinet Ventilfeder Muelle grifo

19 22900-00200 Tubo antischiuma 20 lt Bent tube for 20 l bowl Tube à arc cuve 20 l Gekrumtes Sprudelrohr für

Behälter 20 l

Tubo antiespuma para conte-

nedor 20 l

20 22800-21900 Pistone rubinetto Faucet piston Piston du robinet Kolben für Hahn Pistón del grifo

21 10028-02500 Guarnizione rubinetto Faucet gasket Joint du robinet Dichtung Junta del grifo

22 22900-02120 Contenitore 20 It. per agita-

tore

20 l bowl for stirrer Cuve 20 l pour brasseur Behälter 20 l für Rührwerk Contenedor 20 l para agitador

23 21703-00000 Gommino rubinetto Pinch tube Tuyau du robinet Ausgabeventilrohr Goma de grifo

24 33900-01202 Agitatore Stirrer Brasseur Rührwerk Agitador

25 22900-00020 Contenitore 12 It. per agita-

tore

12 l bowl for stirrer Cuve 12 l pour brasseur Behälter 12 l für Rührwerk Contenedor 12 l para agitador

26 10029-00000 Fotografia Picture Photo Dia Fotografia

27 22900-00500 Leva comando rubinetto Push handle Levier du robinet Ausgabe Placa de mando grifo

28 22900-00800 Coprirubinetto Faucet cover Couvercle du robinet Ventilkappe Cubre grifo

29 22900-00501 Leva comando rubinetto Push handle Levier de débit Zapfhebel Palanca de mando grifo

30

21125-00000 Interruttore Switch Interrupteur Schalter Interruptor

31

22800-05100 Protezione interruttore Switch cap Capuchon interrupteur Schalterabdeckung Protección interruptor

32

22800-00300 Pannello laterale Side panel Panneau latéral Seitenwand Panel lateral

33

22800-05500 Protezione passabloccacavo Terminal block cover Protection borne Schutzkappe Protección pasacable

34

22800-12700 Passabloccacavo Terminal block with cable

clamp

Borne et fixage du câble Anschlußklemme m. Kabelein-

fürung

Pasacable

35 >>>

Salvamotore Overload protector Protége moteur Motorsicherung Guardamotor

36 >>>

Relé Relay Relais Start-Relais Relé

37

PPP Ventola per 1/.. Fan for 1/.. Hélice pour 1/.. Lüfterflügel für 1/.. Aspas para 1/..

37A

PPP Ventola per 12 lt. Fan for 12 lt. Hélice pour 12lt. Lüfterflügel für 12 l Aspas para 12lt.

37B

PPP Ventola per 20 lt. Fan for 20 lt. Hélice pour 20 lt. Lüfterflügel für 20 l Aspas para 20 lt.

38

PPP Motore ventilatore per 12 lt. Fan motor for 12 lt. Moteur ventilateur pour 12lt. Lüftermotor für 12 l Motor ventilador por 12lt.

38A

PPP Motore ventilatore per 20 lt. Fan motor for 20 lt. Moteur ventilateur pour 20 lt. Lüftermotor für 20 l Motor ventilador por 20 lt.

39

10554-45001 Clip Clip Clip Klip Clip

40

22800-10000 Piedino Rubber leg Petit pied Justierfüße Pie nivelador

41

RRR Pannello lato rubinetto Dispensing side panel Panneau côté robinet Front Panel lado grifo

42

10502-55010 Vite inox per fissaggio

pannelli

Stainless steel fixing screw

for panel

Vis inox de fixation du pan-

neaux

Bolt for faucet side panel Tornillo inox fijacion paneles

43

22900-03700 Griglia cassetto raccogli-

gocce

Drip tray cover Couvercle tiroir égouttoir Tropfgitter Rejilla cajón

44

22900-03800 Cassetto raccogligocce Drip tray Tiroir égouttoir Tropfschale Cajón recoge-gotas

45

21087-00000 Termostato Thermostat Thermostat Thermostat Termostato

46

22900-02502 Perno centrale Central pivot Pivot central Mittescharnierstift Pivote central

47

22900-02503 Ranella di rasamento Washer Rondelle Scheibe Arandela

48

33900-01010 Girante motore agitatore Impeller mixer motor Turbine de moteur du mélan-

geur

Rad Rürwerkmotor Turbina motor agitador

49

PPP Motore agitatore Mixer motor Moteur du mélangeur Rürwerkmotor Motor agitador

50

22900-02504 Staffa supporto motore Pump motor bracket Support du moteur de la

pompe

Motorhaltebuegel Placa soporte motor bomba

>>>

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PPP

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RRR

Vedere tabella See table Voir tableau Siehe Tabelle Ver tabla

PPP RRR

230-240V 50Hz 115V 60Hz 220V 60Hz 1/.. 2/.. 3/.. 4/..

12 22800-04705 22800-04706 22800-04708 13 22800-06800 22900-02310 22900-02320 22900-02330

12A 22800-18920 22800-18921 22800-18922 41 22800-21600 22800-21700 22800-21800 22900-02500

37 22900-00400 22900-00400 22900-00400

37A 21907-00000 21907-00000 21907-00000

37B 21907-00000 22800-13200 22800-13200

38 21678-00000 22800-04706 21678-00000

38A 21678-00000 22800-04709 21678-00000

49 22900-03500 22900-03501 22900-03502

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