Electrolux EHI8742F9K Manuale utente

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INDICE

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

4. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

6. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

8.

INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

9. DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio

(PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

ITALIANO 57

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installa-

re e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è re-

sponsabile se un'installazione ed un uso non corretto del-

l'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sem-

pre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità du-

rante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma-

nente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fi-

siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati

o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'appa-

recchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec-

chiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata

dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'ap-

parecchiatura durante il funzionamento o raffredda-

mento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu-

rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono

essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano

molto durante l'uso Non toccare le resistenze.

58

www.electrolux.com

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo

remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatu-

ra.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante

la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbe-

ro provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac-

qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad

es. con un coperchio o una coperta di protezione dal

fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e co-

perchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del

piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle crepe,

spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di

scossa elettrica.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la

corrispondente manopola, senza considerare quanto

indicato dal rilevatore di utensili.

2.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchiatu-

ra deve essere eseguita da perso-

nale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchia-

tura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mini-

ma dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si spo-

sta l'apparecchiatura, perché è pesan-

te. Indossare sempre guanti di sicurez-

za.

•Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che l'u-

midità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accan-

to ad una porta o sotto una finestra, per

evitare che pentole calde cadano dal-

ITALIANO 59

l'apparecchiatura quando la porta o la

finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata so-

pra dei cassetti, assicurarsi che lo spa-

zio, tra la base dell'apparecchiatura e il

cassetto superiore, sia sufficiente per il

ricircolo d'aria.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo

d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e la

parte anteriore dell'unità sottostante sia

libero. La garanzia non copre danni do-

vuti all'assenza di uno spazio di ventila-

zione adeguato.

• La base dell'apparecchiatura può surri-

scaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non in-

fiammabile al di sotto dell'apparecchia-

tura per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elet-

trica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono es-

sere eseguiti da un elettricista qualifica-

to.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è neces-

sario verificare che l'apparecchiatura sia

disinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appro-

priato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-

groviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione

o la spina (ove prevista) non sfiori l'ap-

parecchiatura calda o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura alle

prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia in-

stallata correttamente. Un collegamento

elettrico o una spia lenti (ove previsti)

potrebbe far diventare il terminale in-

candescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul ca-

vo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina

e il cavo (ove previsti). Contattare il

Centro di Assistenza o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo dan-

neggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che con-

senta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il di-

spositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di iso-

lamento adeguati: interruttori automati-

ci, fusibili (quelli a tappo devono essere

rimossi dal portafusibile), sganciatori

per correnti di guasto a terra e relè.

2.2 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o

scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un am-

biente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Non utilizzare un timer esterno o un si-

stema di controllo remoto distinto per

mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura in-

custodita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparecchia-

tura con le mani umide o quando c'è un

contatto con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sul-

le superfici di cottura. Possono diventa-

re roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo. Non fare affidamento sul rileva-

tore di pentole.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di ap-

poggio.

• In caso di crepe sulla superficie, scolle-

gare l'alimentazione elettrica per evitare

scosse elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono man-

tenere una distanza di almeno 30 cm

dalle zone di cottura a induzione quan-

do l'apparecchiatura è in funzione.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o

un incendio.

60

www.electrolux.com

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere fiamme

o oggetti caldi lontani da grassi e olio

quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di

cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente

incendiabili sull'apparecchiatura, al suo

interno o nelle immediate vicinanze.

• Non tentare di spegnere l’incendio con

l’acqua. Scollegare l’apparecchiatura e

coprire la fiamma con un coperchio o

una coperta di protezione dal fuoco.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannel-

lo dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatura.

La superficie si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di cot-

tura in assenza di pentole o con pentole

vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

graffiare la vetroceramica. Per spostare

questi oggetti sollevarli sempre dalla su-

perficie di cottura.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento del mate-

riale della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo de-

tergenti neutri. Non usare prodotti abra-

sivi, spugnette abrasive, solventi o og-

getti metallici.

2.4 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere

informazioni su come smaltire corretta-

mente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

300 mm

145 mm

1 2

345

1

Zona di cottura a induzione

2

Zona di cottura a induzione

3

Pannello dei comandi

4

Zona di cottura a induzione

5

Zona di cottura a induzione

ITALIANO 61

3.1 Disposizione del pannello

dei comandi

Per vedere il pannello dei coman-

di, attivare l'apparecchiatura con

61 2 3

4

5

911 8

710

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I

display, gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono

attive.

tasto sensore funzione

1

Per attivare e disattivare la funzione

STOP+GO.

2

Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.

3

Per attivare la funzione Ponte.

4

Display timer Indica il tempo in minuti.

5

Spie del timer delle zone di

cottura

Indica per quale zona di cottura è impo-

stato il tempo.

6

Blocca/sblocca il pannello dei comandi.

7

Per attivare la funzione Power.

8

Barra dei comandi Per impostare il livello di potenza.

9

/

Per aumentare o ridurre il tempo.

10

Per attivare e disattivare l'apparecchiatu-

ra.

11

Impostazione della zona di cottura.

3.2 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

La funzione è attiva.

La funzione di preriscaldamento automatico è attiva.

La funzione Power è attiva.

62

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Display Descrizione

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli):

proseguire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.

Il blocco/dispositivo di sicurezza bambini entra in funzio-

ne.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la

pentola sulla zona di cottura.

La funzione di spegnimento automatico è attiva.

3.3 OptiHeat Control (indicatore

di calore residuo su 3 livelli)

AVVERTENZA!

\ \ Il calore residuo può

essere causa di ustioni!

OptiHeat Control indica il livello di calore

residuo. Le zone di cottura a induzione

generano il calore richiesto per la cottura

direttamente sul fondo della pentola. Il

piano in vetroceramica viene riscaldato

dal calore della pentola.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

4.1 Attivazione e disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere

o spegnere l'apparecchiatura.

Il pannello dei comandi si accende dopo

aver attivato l'apparecchiatura e si spegne

dopo la sua disattivazione.

Quando l'apparecchiatura è disattivata è

possibile vedere solo il tasto sensore

.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente

l'apparecchiatura se:

• Tutte le zone di cottura sono spente (

).

• Non è stato impostato il livello di poten-

za dopo l'accensione dell'apparecchia-

tura.

• È stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi

per più di 10 secondi (un tegame, uno

straccio, ecc.). Il segnale acustico è at-

tivo per un po' di tempo e l'apparec-

chiatura si spegne. Rimuovere l'oggetto

o pulire il pannello dei comandi.

• L'apparecchiatura è surriscaldata (ad

es. se si esaurisce l'acqua in ebollizione

nella pentola). Prima di un nuovo utiliz-

zo, la zona di cottura deve essere la-

sciata raffreddare.

• Sono state utilizzate una pentole non

idonee. Il simbolo

si accende e la

zona di cottura si spegne automatica-

mente dopo 2 minuti.

• Non è stata spenta una zona di cottura

o non è stato modificato il livello di po-

tenza. Dopo un tempo prestabilito, si

accende

e l'apparecchiatura si spe-

gne. Vedi sotto.

• Rapporto tra livello di potenza e tempi

della funzione di spegnimento automati-

co:

•

, - — 6 ore

•

- — 5 ore

•

- — 4 ore

•

- — 1,5 ore

4.3 Livello di potenza

Sfiorare la barra dei comandi per imposta-

re il livello di potenza desiderato. Andare

in senso orario od antiorario secondo ne-

cessità. Non interrompere il contatto con

la barra, fino al raggiungimento del livello

di potenza desiderato. Il display indica il li-

vello di potenza.

ITALIANO 63

4.4 Funzione ponte

La funzione Ponte collega due zone di

cottura funzionanti come se fossero una

sola.

Innanzitutto impostare il livello di potenza

di una delle zone di cottura.

Per attivare la funzione Ponte premere

. Per impostare o modificare il livello di po-

tenza sfiorare uno dei sensori.

Per disattivare la funzione Ponte premere

. Le zone di cottura funzionano in mo-

do indipendente.

4.5 Preriscaldamento

automatico

Attivando la funzione di preriscaldamento

automatico sarà possibile ottenere l'impo-

stazione del livello di potenza necessario

in minor tempo. Questa funzione configu-

ra il livello di potenza più elevato per un

po' di tempo (consultare il diagramma),

per poi diminuire fino a raggiungere il livel-

lo necessario.

Per avviare la funzione di Preriscaldamen-

to automatico per una zona di cottura:

1.

Premere ( compare sul di-

splay).

2.

Selezionare immediatamente il livello

di potenza necessario. Dopo 5 se-

condi

compare sul display.

Per interrompere la funzione, modificare il

livello di potenza.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Funzione Power

La funzione Power aumenta la potenza

fornita alle zone di cottura a induzione. La

funzione Power può essere attivata per un

tempo limitato (consultare il capitolo Dati

tecnici), dopodiché la zona di cottura a in-

duzione passa automaticamente al livello

di potenza massimo impostato. Per atti-

vare la funzione, sfiorare

: si accende

. Per disattivare la funzione, modificare

il livello di potenza.

4.7 Sistema Power

Management

Il sistema Power Management ripartisce la

potenza disponibile tra le zone di cottura

(vedere l'illustrazione), fornendo la poten-

za massima a una zona di cottura. La po-

tenza nell'altra zona di cottura si riduce

automaticamente. Il display del livello di

potenza per la zona a ridotta potenza,

passa da un livello all'altro.

Sistema Power Management con

funzione di Limite potenza

• Quando si imposta la funzione di Limite

potenza su 4,5 kW o meno, la potenza

dell'apparecchiatura viene ripartita tra

tutte le zone di cottura.

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• Quando si imposta la funzione di Limite

potenza oltre 4,5 kW, la potenza del-

l'apparecchiatura viene ripartita tra due

zone di cottura disposte a coppie.

4.8 Limite potenza

L'apparecchiatura è in origine impostata

sul livello di potenza più alto.

Riduzione/aumento del livello di

potenza:

1.

Spegnere l'apparecchiatura.

2.

Sfiorare per 3 secondi. Il display si

accende e si spegne.

3.

Sfiorare per 3 secondi. o si

accendono.

4.

Sfiorare . P0 si accende.

5.

Sfiorare / del Timer per ridurre/

aumentare il livello di potenza.

Livelli di potenza

• P0 - 7200 W (Fare riferimento al capito-

lo "Dati tecnici")

• P1 — 1500 W

• P2 — 2000 W

• P3 — 2500 W

• P4 — 3000 W

• P5 — 3500 W

• P6 — 4000 W

• P7 — 4500 W

• P8 — 5000 W

• P9 — 6000 W

ATTENZIONE

Verificare che la potenza selezio-

nata sia compatibile con i fusibili

dell'impianto elettrico domestico.

4.9 Contaminuti

Timer

Il timer consente di impostare la durata di

funzionamento di una zona di cottura per

la preparazione di una pietanza.

Impostare il timer dopo aver selezio-

nato la zona di cottura.

Il livello di potenza può essere impostato

prima o dopo l'impostazione del timer.

• Per impostare la zona di cottura:

sfiorare ripetutamente

finché si ac-

cende l'indicatore della zona di cottura

desiderata.

• Per attivare il timer: sfiorare il tasto

del timer per impostare il tempo (

00

-

99

minuti). Quando l'indicatore

della zona di cottura lampeggia lenta-

mente, inizia il conto alla rovescia.

•

Per visualizzare il tempo residuo:

selezionare la zona di cottura con

.

La spia della zona di cottura comincia a

lampeggiare rapidamente. Sul display

compare il tempo residuo.

• Per cambiare il timer per il conto al-

la rovescia: selezionare la zona di cot-

tura con

. Premere o .

• Per disattivare il timer: selezionare la

zona di cottura con

. Premere .

Viene visualizzato il tempo residuo fino

a

00

. L'indicatore della zona di cottura

si spegne.

Quando il conto alla rovescia termina,

viene emesso un segnale acustico e

00

lampeggia. La zona di cottura si disatti-

va.

•

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

ITALIANO 65

CountUp Timer (Timer)

Utilizzare CountUp Timer per controllare

per quanto tempo funziona la zona di cot-

tura.

•

Per impostare la zona di cottura (se

è in funzione più di 1 zona di cottu-

ra): sfiorare ripetutamente

finché si

accende l'indicatore della zona di cottu-

ra desiderata.

• Per attivare il CountUp Timer: sfiora-

re

del timer si accende. Quando

la spia della zona di cottura lampeggia

lentamente, inizia il conteggio. Il display

passa da

ai minuti.

• Per controllare per quanto tempo

funziona la zona di cottura: selezio-

nare la zona di cottura con

. La spia

della zona di cottura comincia a lam-

peggiare rapidamente. Il display indica

per quanto tempo funziona la zona di

cottura.

• Per disattivare CountUp Timer: sele-

zionare la zona di cottura con

e sfio-

rare

o per disattivare il timer. L'in-

dicatore della zona di cottura si spegne.

Contaminuti

Il timer può essere utilizzato come conta-

minuti quando le zone di cottura non so-

no in funzione. Premere

. Sfiorare il ta-

sto

o del timer per selezionare la

durata. Allo scadere del tempo stabilito,

viene emesso un segnale acustico e

00

lampeggia.

•

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

4.10 STOP+GO

La funzione pone tutte le zone di cot-

tura accese al livello di potenza più basso

(

).

Quando

è attivo, non sarà possibile

modificare il livello di potenza.

La funzione

non interrompe la funzione

timer.

• Per attivare questa funzione sfiorare

. Si accende il simbolo .

• Per disattivare questa funzione sfiora-

re

. Si accende il livello di potenza

precedentemente impostato.

4.11 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei co-

mandi, ma non

. Questa funzione im-

pedisce di modificare inavvertitamente il li-

vello di potenza.

Come prima cosa impostare il livello di

potenza.

Per avviare questa funzione sfiorare

. Il

simbolo

si accende per 4 secondi.

Il Timer rimane acceso.

Per interrompere questa funzione sfiorare

. Si accende il livello di potenza prece-

dentemente impostato.

Quando si spegne l'apparecchiatura, si in-

terrompe anche questa funzione.

4.12 Sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamento

accidentale dell'apparecchiatura.

Per attivare il dispositivo di Sicurezza

bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Non

impostare alcun livello di potenza.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Si ac-

cende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con

.

Per disattivare il dispositivo di

Sicurezza bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Non

impostare alcun livello di potenza.

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Si ac-

cende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con

.

Per escludere la Sicurezza bambini

per una sola operazione di cottura

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Si

accende il simbolo

.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Im-

postare il livello di potenza entro 10

secondi. È possibile mettere in funzio-

ne l'apparecchiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura

con

, la Sicurezza bambini rimane

ancora attiva.

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4.13 OffSound Control

(Disattivazione e attivazione dei

segnali acustici)

Disattivazione dei segnali

acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, il segnale

acustico è attivo. Sfiorare

: si ac-

cende, il segnale acustico non è attivo.

Quando questa funzione è attiva, i segnali

acustici saranno udibili soltanto quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del conto

alla rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello dei

comandi.

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, poiché il

segnale acustico è spento. Sfiorare

:

si accende. Il segnale acustico è atti-

vato.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ZONE DI COTTURA A INDUZIO-

NE

Per le zone cottura a induzione, un forte

campo elettromagnetico crea calore nelle

pentole molto rapidamente.

5.1 Pentole per zone di cottura

a induzione

Utilizzare le zone di cottura a indu-

zione con pentole idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, ac-

ciaio smaltato, acciaio inox, fondi multi-

strato (se specificati come idonei dal

produttore).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per la cottura a

induzione se …

• ... una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si riscalda

in breve tempo.

• ... una calamita si attacca al fondo delle

pentole.

Il fondo della pentola dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

Dimensioni delle pentole: le zone di

cottura a induzione si adattano automati-

camente alle dimensioni del fondo delle

pentole entro determinati limiti.

5.2 Utilizzo delle zone di cottura

ATTENZIONE

Sistemare la pentola sulla croce del piano

di cottura che si sta utilizzando. Fare in

modo che la croce sia completamente

coperta. La parte magnetica del fondo

della pentola deve misurare almeno 125

mm. Le zone di cottura a induzione si

adattano automaticamente alle dimensioni

del fondo della pentola. È possibile utiliz-

zare una pentola grande su due zone di

cottura.

5.3 I rumori durante l'uso

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di mate-

riali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono

utilizzate a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi (costruzione

a sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza

elevati.

ITALIANO 67

• scatto: sono state accese parti elettri-

che.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del-

l'apparecchiatura.

5.4 Risparmio energetico

Come risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accen-

dere la zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mantene-

re caldi i cibi o fonderli.

Efficienza della zona di cottura

L'efficienza della zona di cottura dipende

dal diametro delle pentole. Una pentola

con un diametro inferiore alla zona più

piccola riceve solo una parte della poten-

za generata dalla zona di cottura. Per i

diametri minimi consultare il capitolo Dati

tecnici.

5.5 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscalda-

tore della zona di cottura si disatti-

va prima che il timer per il conto

alla rovescia emetta un segnale

acustico. La differenza nel tempo

di funzionamento dipende dal li-

vello di potenza e dalla durata del-

l'utilizzo dell'apparecchiatura.

5.6 Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il con-

sumo di energia della zona di cottura non

è regolare.

L'aumento del livello di potenza non è

proporzionale all'aumento del consumo di

energia della zona di cottura.

Ciò significa che la zona di cottura con un

livello di potenza medio impiega meno

della metà della propria energia.

I dati della tabella seguente sono

da intendersi come indicativi.

Li-

vel-

lo

di

po-

ten-

za

Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo

di energia

nominale

1

Mantenere in caldo le

pietanze cotte

secondo

necessità

Mettere un coperchio

sulla pentola

3 %

1 -

3

Salse, sciogliere: burro,

cioccolata, gelatina

5 - 25 min Mescolare di tanto in

tanto

3 – 8 %

1 -

3

Rassodare: omelette,

uova al forno

10 - 40 min Coprire con un co-

perchio

3 – 8 %

3 -

5

Cuocere riso e pietan-

ze a base di latte, ri-

scaldare pietanze

pronte

25 - 50 min Aggiungere al riso al-

meno una doppia

quantità di liquido,

mescolare di tanto in

tanto i preparati a ba-

se di latte

8 – 13 %

5 -

7

Cuocere a vapore ver-

dure, pesce, carne

20 - 45 min Aggiungere alcuni

cucchiai di liquido

13 – 18 %

68

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Li-

vel-

lo

di

po-

ten-

za

Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo

di energia

nominale

7 -

9

Cuocere al vapore le

patate

20 - 60 min Usare al max. ¼ l di

acqua per 750 g di

patate

18 – 25 %

7 -

9

Cuocere grandi quanti-

tà di alimenti, stufati e

zuppe

60 - 150

min

Fino a 3 l di liquido

più gli ingredienti

18 – 25 %

9 -

12

Cottura delicata: coto-

lette, cordon bleu, co-

stolette, polpette, sal-

sicce, fegato, bescia-

mella, uova, frittelle,

krapfen

secondo

necessità

Girare il piatto a metà

tempo

25 – 45 %

12

-

13

Frittura, frittelle di pata-

te, lombate, bistecche

5 - 15 min Girare il piatto a metà

tempo

45 – 64 %

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la

carne (gulasch, stufati), friggere patatine

100 %

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione

Power è attiva.

6. PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

I graffi o le macchie scure sul ve-

troceramica non compromettono

il funzionamento dell'apparecchia-

tura.

Per eliminare lo sporco:

1.

– Rimuovere immediatamente:pla-

stica fusa, pellicola di plastica e ali-

menti contenenti zucchero. Se non

vengono eliminati, potrebbero dan-

neggiare l'apparecchiatura. Il vetro

richiede l'uso di un raschietto spe-

ciale. Appoggiare il raschietto sulla

superficie in vetro, formando un an-

golo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

–

Quando l'apparecchiatura è

sufficientemente raffreddata, è

possibile rimuovere:i segni di cal-

care e d'acqua, le macchie di gras-

so e le macchie opalescenti. Usare

un detergente specifico per vetro-

ceramica o acciaio inossidabile.

2.

Pulire l'apparecchiatura con un panno

umido e una piccola quantità di deter-

gente.

3.

Al termine asciugare l'apparec-

chiatura con un panno pulito.

ITALIANO 69

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare

l'apparecchiatura o met-

terla in funzione.

Accendere di nuovo l'ap-

parecchiatura ed impo-

stare il livello di potenza in

meno di 10 secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più

tasti sensore contempo-

raneamente.

Sfiorare un tasto sensore

alla volta.

La funzione STOP+GO è

attiva.

Fare riferimento al capito-

lo "Utilizzo quotidiano".

Il pannello dei comandi è

bagnato o presenta mac-

chie di unto.

Asciugare il pannello dei

comandi.

Viene emesso un segnale

acustico e l'apparecchia-

tura si disattiva.

Viene emesso un segnale

acustico quando l'appa-

recchiatura non è attiva.

Uno o più tasti sensore

sono stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai

tasti sensore.

L'apparecchiatura si di-

sattiva.

È stato appoggiato un

oggetto sul tasto sensore

.

Rimuovere l'oggetto dal

tasto sensore.

L'indicatore di calore resi-

duo non si accende.

La zona di cottura non è

calda perché è rimasta in

funzione solo per brevissi-

mo tempo.

Se la zona di cottura ha

funzionato abbastanza a

lungo da essere calda,

contattare il Centro Assi-

stenza.

La funzione di preriscal-

damento automatico non

si accende.

La zona di cottura è cal-

da.

Lasciar raffreddare suffi-

cientemente la zona di

cottura.

È impostato il livello di po-

tenza massimo.

Il livello di potenza massi-

mo ha la stessa potenza

della funzione di preriscal-

damento automatico.

Il livello di potenza passa

da un livello ad un altro.

Il sistema Power Manage-

ment è attivo.

Far riferimento al paragra-

fo "Sistema Power mana-

gement".

I tasti sensore si surriscal-

dano.

Le pentole sono troppo

grandi oppure sono state

collocate troppo vicino ai

comandi.

Se necessario, collocare

le pentole grandi sulle zo-

ne di cottura posteriori.

Assenza di segnale quan-

do si toccano i tasti sen-

sore del pannello.

I segnali acustici sono di-

sattivati.

Attivare i segnali acustici

(vedere OffSound Con-

trol).

70

www.electrolux.com

Problema Causa possibile Soluzione

Si accende .

Lo spegnimento automa-

tico è attivo.

Spegnere e riaccendere

l'apparecchiatura.

Si accende .

Il blocco dei tasti o la si-

curezza bambini sono at-

tivi.

Fare riferimento al capito-

lo "Utilizzo quotidiano".

Si accende .

Non vi sono pentole sulla

zona di cottura.

Collocare le pentole sulla

zona di cottura.

Le pentole non sono

adatte.

Utilizzare pentole idonee.

Il diametro del fondo delle

pentole è troppo piccolo

rispetto alla zona di cottu-

ra.

Usare pentole delle di-

mensioni corrette.

Le pentole non coprono

completamente la croce /

il quadrato.

Fare in modo che la cro-

ce/il quadrato siano com-

pletamente coperti.

e un numero si accen-

dono.

L'apparecchiatura pre-

senta un errore.

Scollegare per un certo

periodo di tempo l'appa-

recchiatura dall'alimenta-

zione elettrica. Scollegare

il fusibile dall'impianto

elettrico domestico. Ri-

collegarlo. Se

si ac-

cende di nuovo, rivolgersi

al Centro Assistenza.

Si accende .

Il collegamento elettrico

non è stato effettuato

correttamente. La tensio-

ne di alimentazione è fuori

gamma.

Consultare un elettricista

qualificato per controllare

l'installazione.

Si accende .

Nell'apparecchiatura c'è

un errore dovuto all'esau-

rimento del liquido in

ebollizione nella pentola.

Funziona la protezione

contro il surriscaldamento

per le zone di cottura e lo

spegnimento automatico.

Spegnere l'apparecchia-

tura. Togliere le pentole

calde. Dopo circa 30 se-

condi, riaccendere la zo-

na di cottura. Se il proble-

ma erano le pentole, il

messaggio di errore

scompare dal display, ma

può restare accesa la

spia del calore residuo.

Lasciar raffreddare le

pentole e consultare la

sezione "Pentole per zone

di cottura a induzione"

per vedere se le pentole

sono compatibili con l'ap-

parecchiatura.

ITALIANO 71

Problema Causa possibile Soluzione

Si accende .

La ventola di raffredda-

mento è bloccata.

Controllare se degli og-

getti bloccano la ventola

di raffreddamento. Se

si accende di nuovo,

rivolgersi al Centro Assi-

stenza.

Si accende .

Il collegamento elettrico

non è stato effettuato

correttamente. L'appa-

recchiatura è collegata

solo ad una fase.

Collegare l'apparecchia-

tura come illustrato nella

relativa figura.

Se non si riesce a risolvere il problema

con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al

proprio rivenditore di fiducia o al servizio

assistenza. Fornire i dati riportati sulla tar-

ghetta identificativa, il codice a tre lettere

per il piano in vetroceramica (si trova nel-

l'angolo del piano cottura) e il messaggio

di errore visualizzato.

Verificare di aver azionato correttamente

l'apparecchiatura. In caso di azionamento

errato dell'apparecchiatura, l'intervento

del tecnico del centro di assistenza o del

rivenditore potrà essere effettuato a paga-

mento anche durante il periodo di garan-

zia. Le istruzioni relative al servizio di assi-

stenza e alle condizioni di garanzia sono

contenute nel libretto della garanzia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla si-

curezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scri-

vere i dati seguenti, riportati sulla targhetta

identificativa. La targhetta si trova sulla

parte posteriore dell'alloggiamento del-

l'apparecchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

8.1 Apparecchiature da incasso

• Utilizzare apparecchiature da incasso

solo dopo l'installazione in idonei piani

di lavoro e mobili da incasso conformi

alle norme.

8.2 Cavo di collegamento

• L'apparecchiatura è fornita con un cavo

di collegamento.

• Sostituire il cavo di alimentazione dan-

neggiato solo con un cavo di ricambio

originale. Contattare il Centro di Assi-

stenza locale.

Collegamento a 2 fasi

1.

Rimuovere il capocorda del cavo dai

fili neri e marroni.

2.

Rimuovere l'isolamento delle estremi-

tà dei cavi marrone e nero.

3.

Applicare un nuovo capocorda da 1,5

mm² sull'estremità di ciascun cavo (è

necessario un utensile speciale).

AVVERTENZA!

Tutti i collegamenti elettrici devono

essere eseguiti da un elettricista

qualificato.

ATTENZIONE

Non forare o saldare le estremità

dei fili. È severamente vietato!

72

www.electrolux.com

AVVERTENZA!

Non collegare il cavo senza il ca-

pocorda.

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

Collegamento a 1 fase - 230 V~

Collegamento a 2 fasi — 400 V 2 ~

N

Verde - giallo Verde - giallo

N Blu e grigio Blu e grigio N

L Nero e marrone Nero L1

Marrone L2

8.3 Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

ITALIANO 73

R 5mm

min.

55mm

490

+1

mm

750

+1

mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Il protettore da sovratensioni (accessorio

aggiuntivo

1)

), lo spazio di ventilazione an-

teriore di 2 mm e la superficie di protezio-

ne direttamente sotto l'apparecchiatura

non sono necessari.

Non è possibile utilizzare la protezione da

sovratensioni se l'apparecchiatura è in-

stallata su di un forno.

1)

Il protettore da sovratensioni accessorio potrebbe non essere disponibile in alcuni paesi.

Contattare il proprio fornitore locale..

9. DATI TECNICI

Modell EHI8742F9K Prod.Nr. 949 596 132 00

Typ 58 GBD CB AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.2 kW

ELECTROLUX

74

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Potenza zone di cottura

Zona di cot-

tura

Potenza no-

minale (im-

postazione di

calore max.)

[W]

Funzione Po-

wer attivata

[W]

Massima du-

rata funzione

Power [min]

Diametro mi-

nimo delle

pentole [mm]

Posteriore de-

stra — 300

mm

2400 W 3600 W 10 245

Anteriore cen-

trale — 145

mm

1400 W 2500 W 4 125

Posteriore si-

nistra

2300 W 3200 W 10 125

Anteriore sini-

stra

2300 W 3200 W 10 125

La potenza delle zone di cottura può diffe-

rire in alcune circostanze rispetto ai dati

presenti in tabella. Cambia a seconda del

materiale e delle dimensioni delle pentole.

10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Riciclare i materiali con il simbolo

.

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute

umana e a riciclare rifiuti derivanti da

apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Non smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo

insieme ai normali

rifiuti domestici. Portare il prodotto al

punto di riciclaggio più vicino o contattare

il comune di residenza.

ITALIANO 75

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