Silvercrest 74185 Operating Instructions Manual

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IAN 74185 IAN 74185

KOMPERNASS GMBH

Burgstraße 21

D-44867 Bochum

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03 / 2012 · Ident.-No.: SHMS300A1032012-1

BATIDORA AMASADORA

SBATTITORE CON CIOTOLA SHMS 300 A1

BATIDORA AMASADORA

Instrucciones de uso

HAND MIXER SET

Operating instructions

SBATTITORE CON CIOTOLA

Istruzioni per l‘uso

ES Instrucciones de uso Página 1

IT / MT Istruzioni per l‘uso Pagina 11

GB / MT Operating instructions Page 21

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 31

Antes de empezar a leer abra la página que contiene las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas

las funciones del dispositivo.

Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere conﬁ denza con le diverse funzioni

dell’apparecchio.

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of

the device.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen

Funktionen des Gerätes vertraut.

HANDRÜHRER-SET

Bedienungsanleitung

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ÍNDICE PÁGINA

Introducción 2

Uso conforme a lo previsto 2

Volumen de suministro 2

Descripción de las piezas 2

Características técnicas 2

Indicaciones de seguridad importantes 3

Desembalaje 4

Instalación 4

Niveles de velocidad 4

Manejo 4

Amasar y mezclar ............................................................................................................................4

Batir....................................................................................................................................................5

Limpieza 6

Rezepte 7

Crema chocolate - amaretto............................................................................................................7

Trenza de levadura ..........................................................................................................................7

Crema de chocolate ........................................................................................................................7

Alioli...................................................................................................................................................8

Vinagreta de especias .....................................................................................................................8

Evacuación 8

Garantía y asistencia técnica 8

Importador 9

Lea atentamente este manual de instrucciones antes del primer uso y consérvelo para posteriores

utilizaciones. Entréguelas en caso de traspasar el aparato a terceros.

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INDICE PAGINA

Introduzione 12

Uso conforme 12

Fornitura 12

Definizioni dei componenti 12

Dati tecnici 12

Importanti indicazioni di sicurezza 13

Disimballaggio 14

Installazione 14

Livelli di velocità 14

Funzionamento 14

Impastare e frullare........................................................................................................................14

Ridurre in purea .............................................................................................................................15

Pulizia 16

Ricette 17

Crema al cioccolato e amaretto ..................................................................................................17

Treccia lievitata...............................................................................................................................17

Crema al cioccolato ......................................................................................................................17

Salsa Aioli.......................................................................................................................................18

Vinaigrette alle erbe ......................................................................................................................18

Smaltimento 18

Garanzia e assistenza 18

Importatore 19

Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima del primo utilizzo e conservarle per il successivo impiego.

In caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare anche il manuale di istruzioni.

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SBATTITORE CON

CIOTOLA

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparec-

chio.

Lei ha scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale

di istruzioni è parte integrante del presente prodot-

to. Esso contiene importanti indicazioni per la

sicurezza, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare

il prodotto, si familiarizzi con tutte le indicazioni re-

lative ai comandi e alla sicurezza.Utilizzi il prodotto

solo come descritto e per i campi di impiego indica-

ti. In caso di cessione del prodotto a terzi, consegni

anche tutta la documentazione relativa.

Uso conforme

Questo set di frullatore a mano è idoneo per lavorare

impasti, miscelare liquidi (ad es. succhi di frutta), mon-

tare la panna e frullare la frutta. Esso è idoneo solo

alla lavorazione di alimenti. Questo apparecchio è

destinato esclusivamente all'uso in ambienti domestici

privati. Non utilizzare a fini commerciali.

Fornitura

1 frullatore a mano

1 base

1 recipiente con coperchio

2 ganci da impasto

2 fruste

1 asta frullatrice

1 spatola

Istruzioni per l'uso

Definizioni dei componenti

Figura A:

1 Commutatore di velocità

2 Dispositivo di inserimento dell'asta frullatrice con

blocco di sicurezza

3 Cavo di rete con spina di rete

4 Pulsante di sbloccaggio per il mixer

5 Pulsante di sbloccaggio

6 Base

7 Ciotola

8 Apertura di inserimento

9 Coperchio

0 Impugnatura

q Tasto Turbo

w Tasto di espulsione

Figura B:

e Asta frullatrice

r Fruste di acciaio inox

t Ganci di acciaio inox

z Spatola

Dati tecnici

Tensione nominale: 230-240 V

~

, 50 Hz

Potenza nominale: 300 W

Classe di protezione: II /

Tempo di funzionamento

abbreviato: Mixer: 10 min.

Asta frullatrice: 1 min.

Tempo di funzionamento abbreviato

Il tempo di funzionamento abbreviato indica il tempo

di funzionamento dell'apparecchio senza pericolo

di surriscaldamento e di guasti al motore. Dopo l'uso

per il tempo di funzionamento abbreviato indicato,

l'apparecchio dev'essere spento fino al completo

raffreddamento del motore.

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Importanti indicazioni di

sicurezza

Pericolo di scossa elettrica!

• Non collocare il cavo di rete vicino o a contatto

con parti surriscaldate dell'apparecchio o altre

fonti di calore. Non posizionare il cavo di rete

su spigoli o angoli.

• Non piegare o schiacciare il cavo di alimenta-

zione.

• Fare riparare immediatamente i danni alla spina

o al cavo da personale specializzato autorizzato

o dal centro di assistenza ai clienti, per evitare

rischi.

• Tirare sempre dalla spina e mai dal cavo se si

desidera staccare l'apparecchio dalla rete elet-

trica. In caso contrario, il cavo di rete potrebbe

danneggiarsi irreparabilmente!

Pericolo di lesioni:

• Questo apparecchio non è indicato per l'uso da

parte di persone (inclusi bambini) con limitate

capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive del-

l'esperienza e/o della conoscenza necessaria, a

meno che tali persone non vengano sorvegliate

da un responsabile per la sicurezza o abbiano

ricevuto indicazioni sull'impiego dell'apparecchio.

• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non

giochino con l'apparecchio.

• Durante il funzionamento non toccare le fruste, i

ganci da impasto o il coltello dell'asta frullatrice.

Il coltello dell'asta frullatrice è affilato. Maneg-

giare l'asta frullatrice con cautela. Evitare accura-

tamente di sospendere capelli lunghi, sciarpe o

altri oggetti simili sull'apparecchio.

• Non montare mai contemporaneamente acces-

sori con funzioni diverse.

• Per evitare un'accensione involontaria, staccare

sempre la presa dalla spina dopo ogni uso e

prima di ogni pulizia.

• Prima di cambiare gli accessori, staccare sempre

la spina per evitare un'accensione involontaria.

• Non toccare alcuna delle parti in movimento

dell'apparecchio e attenderne sempre l'arresto.

Pericolo di lesioni!

• Prima dell'uso, controllare che l'apparecchio e

tutte le sue parti non presentino danni visibili. La

sicurezza dell'apparecchio è garantita solo in

concomitanza alla sua totale integrità.

• Non mettere in funzione l'apparecchio in presenza

di componenti danneggiati o mancanti. In caso

contrario, sussiste un forte pericolo di infortuni.

Attenzione! Danni all'apparecchio!

• Non utilizzare il frullatore all'aperto. L'apparecchio

è destinato all'utilizzo privato in ambiente dome-

stico.

• Fare eseguire tutte le riparazioni esclusivamente

da personale specializzato. In tal caso rivolgersi

al partner di assistenza della propria nazione.

Non immergere l'asta frullatrice e l'impugnatura

in acqua. Ripulire con acqua corrente solo la

parte inferiore provvista del coltello. In caso

contrario, l'apparecchio potrebbe danneggiarsi

irreparabilmente.

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Disimballaggio

• Rimuovere tutti i componenti dalla confezione.

• Rimuovere tutti i fissaggi del trasporto e i materiali

di imballaggio.

• Controllare la fornitura in relazione alla sua

completezza e integrità.

Installazione

• Collocare la base 6 su una superficie piana.

Sul fondo della base 6 sono presenti tre ventose

per impedire lo scivolamento durante l'uso.

• Utilizzare una presa di corrente facilmente

raggiungibile in caso di guasti.

Livelli di velocità

0 Apparecchio spento

1 Buona velocità per mescolare ingredienti „morbidi”,

come farina, burro, ecc.

2 Velocità ottimale per mescolare ingredienti liquidi

3 Velocità ottimale per lavorare impasti per dolci

e panificazione

4 Velocità ottimale per montare a neve burro,

zucchero, dolci, ecc.

5 Per montare albumi, glasse, panna, ecc.

Per l'utilizzo dell'asta frullatrice:

utilizzabile solo in combinazione con il tasto

Turbo.

Turbo:

• Questo tasto consente di avere a disposizione

immediatamente tutta la potenza dell'apparecchio.

• per l'uso dell'asta frullatrice

Funzionamento

Impastare e frullare

Attenzione:

non utilizzare l'apparecchio per oltre 10 minuti.

Dopo 10 minuti, fare una pausa per consentire il

raffreddamento dell'apparecchio. In caso contrario,

l'apparecchio potrebbe danneggiarsi irreparabil-

mente.

1. Prima del primo impiego pulire gli accessori

(e,r,t), la ciotola 7 e il coperchio 9.

2. Spingere le fruste r o i ganci da impasto t

nell'apparecchio, fino all'inserimento udibile:

Inserire i ganci da impasto t o la frusta r

con l'anello sull'asta sempre nell'inserto previ-

sto e contrassegnato dal pittogramma.

Inserire i ganci da impasto t o la frusta r

senza l'anello sull'asta sempre nell'inserto

previsto e contrassegnato dal pittogramma.

3. Sbloccare il supporto del mixer premendo il pul-

sante di sbloccaggio 5 e ribaltare il supporto

del mixer verso l'alto.

4. Prelevare la ciotola 7 e inserire gli ingredienti

a seconda delle quantità previste dalla ricetta.

Attenzione:

• non inserire mai una quantità di ingredienti superio-

re a quanto indicato dalla marcatura Max (ca.

2,5 l) nella ciotola 7. In caso contrario, gli in-

gredienti fuoriusciranno durante la lavorazione.

• Non inserire mai ingredienti in quantità superio-

re a 1,5 kg nel recipiente 7. In caso contrario,

il motore si può danneggiare.

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5. Ricollocare la ciotola 7 sulla base 6.

6. Premere il tasto di sbloccaggio 5 e piegare il

supporto verso il basso.

7. Collocare il mixer sul supporto in modo da otte-

nerne l'inserimento.

8. Spingere il coperchio 9 nelle guide sulla base 6,

in modo da inserirlo saldamente.

Avvertenza:

se durante il procedimento di lavorazione si vogliono

aggiungere altri ingredienti, aprire l'apertura di in-

serimento 8 e inserire gli altri ingredienti. Richiudere

quindi sempre l'apertura di inserimento 8, per evitare

che gli ingredienti spruzzino al di fuori del recipiente!

Il mixer può essere utilizzato anche senza la base 6.

In particolare per piccole quantità di liquidi, è

consigliabile utilizzare il mixer senza la base 6.

In caso contrario, il liquido non verrà lavorato e

mescolato correttamente.

Attenzione:

non utilizzare in alcun caso contenitori di vetro o

altri materiali fragili. Questi contenitori possono

danneggiarsi e arrecare lesioni.

9. Inserire la spina di rete 3 in una presa di rete.

10. Per mettere in funzione il frullatore, spingere il

commutatore di velocità 1 sul livello di velocità

desiderato. In tal caso è possibile scegliere

fra i 5 livelli di velocità o il tasto turbo q

(v. capitolo „Livelli di velocità“).

Attenzione:

non utilizzare l'apparecchio per oltre 10 minuti.

Dopo 10 minuti, fare una pausa per consentire

il raffreddamento dell'apparecchio. In caso contra-

rio, l'apparecchio potrebbe danneggiarsi irrepara-

bilmente.

Avviso:

se gli ingredienti si attaccano ai lati della ciotola 7 e

non riescono a essere lavorati dai ganci t/fruste r,

spegnere il mixer. Rimuovere il coperchio 9. Con l'aiu-

to della spatola z riportare gli ingredienti nel centro

della ciotola 7. Ricollocare il coperchio 9. Riaccen-

dere il mixer.

11. Per prelevare il contenuto della ciotola, spegnere

il mixer. Spostare il coperchio 9 di lato. Premere

il pulsante di sbloccaggio 5, ribaltare il supporto

verso l'alto e prelevare la ciotola 7 dalla

base 6.

Avviso:

in presenza di grandi quantità di alimenti nella

ciotola 7 si consiglia di prelevare prima il mixer

dal supporto.

12. Premere il pulsante di sbloccaggio 4, per

prelevare il mixer e il tasto di espulsione w,

per sganciare le fruste r o i ganci t.

Avviso:

per motivi di sicurezza, le fruste r o i ganci da impa-

sto t si possono sganciare solo se l’interruttore di

velocità 1 in posizione “0” o “ ”.

Ridurre in purea

Attenzione:

non utilizzare mai l'asta frullatrice e per alimenti

duri come ad esempio: chicchi di caffè, cubetti di

ghiaccio, zucchero, cereali, cioccolata, verdure

molto dure, ecc. Ciò arrecherebbe danni all'appa-

recchio.

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Attenzione:

non utilizzare in alcun caso contenitori di vetro o

altri materiali fragili. Questi contenitori possono

danneggiarsi e arrecare lesioni.

1. Aprire il dispositivo di inserimento dell'asta frulla-

trice con il blocco di sicurezza 2 e tenere fermo

il blocco di sicurezza 2.

Avviso:

l'asta frullatrice e può essere utilizzata solo se non

sono state installate fruste r o ganci t.

2. Spingere l'asta frullatrice e fino a ottenerne

l'inserimento e avvitarla quindi saldamente.

3. Per evitare che gli alimenti trabocchino, riempire

il contenitore per la frullatura solo fino a 2⁄3.

Selezionare al riguardo un contenitore sufficiente-

mente grande.

Suggerimenti:

• Per garantire l'efficace miscelazione degli ingre-

dienti, gli alimenti da elaborare devono coprire

almeno la parte inferiore dell'asta frullatrice e.

• Accendere il mixer solo dopo aver inserito l'asta

frullatrice e nell'alimento da frullare.

4. Spostare il commutatore di velocità 1 nella po-

sizione „Asta frullatrice“ (v. capitolo „Livelli

di velocità“) e premere il tasto turbo q. Tenere

premuto il tasto Turbo q durante l'uso. Non

appena lo si rilascia, l'apparecchio si fermerà.

Attenzione:

non azionare l'asta frullatrice e per un periodo

superiore a un minuto. Dopo un minuto, fare una

pausa per consentire il raffreddamento dell'appa-

recchio.

5. Dopo aver terminato di utilizzare l'asta frullatrice

e, impostare il commutatore di velocità 1 in

posizione „0“ ed estrarre la spina di rete.

Attenzione:

Pulire solo la parte inferiore dell'asta frullatrice e

sotto acqua corrente. Impedire la penetrazione di

acqua all'interno dell'asta frullatrice e. Ciò potrebbe

causare danni all'apparecchio.

6. Per la pulizia dell'asta frullatrice e estrarla dal

dispositivo di inserimento 2.

Pulizia

Attenzione:

prima di pulire l'apparecchio, staccare sempre la

spina dalla presa di corrente. Sussiste il pericolo di

scossa elettrica!

Non immergere assolutamente l'impugnatura

0 con il motore in acqua o altri liquidi! Il con-

tatto fortuito di elementi sotto tensione con resi-

dui di liquido durante il funzionamento può

comportare il pericolo di morte per scossa

elettrica.

• Ripulire l'impugnatura 0 con il motore solo con

un panno umido ed eventualmente con un

detergente delicato.

• Ripulire la base 6 solo con un panno umido ed

eventualmente con un detergente delicato.

• Le fruste r o i ganci t possono essere lavati

sotto acqua corrente o in lavastoviglie.

Attenzione:

pulire solo la parte inferiore dell'asta frullatrice e

sotto acqua corrente. Nell'interno dell'asta frulla-

trice e non deve penetrare acqua. Ciò potrebbe

causare danni all'apparecchio.

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• Consigliamo di pulire gli accessori immediatamente

dopo l'uso. In tal modo è possibile rimuovere

i resti di alimenti, riducendo la possibilità di for-

mazione di batteri.

• Pulire la ciotola 7, il coperchio 9 e la spatola

z in acqua calda saponata.

Suggerimenti:

il contenitore 7 può essere lavato anche in lavasto-

viglie. Se possibile, collocare il contenitore 7 nel

cestello superiore della lavastoviglie.

Ricette

Crema al cioccolato e amaretto

500 ml di panna

500 ml di mascarpone

100 g di crema alla nocciola-nougat

5 cucchiai di amaretto

1-2 cucchiai di miele

1. Versare la panna e il mascarpone nella ciotola 7

e mescolarla con le fruste r.

2. Aggiungere l'amaretto, il miele e la crema alla

nocciola-nougat un po' alla volta e mescolare

tutto accuratamente.

Versare la crema in coppe da dessert e fare raffred-

dare fino al momento del consumo.

Treccia lievitata

500 g di farina

60 g di burro

60 g di zucchero

7 g di sale

42 g lievito (1 pacchetto di lievito fresco)

200 ml di latte

1 uovo

1 tuorlo

granella di zucchero (opzionale)

1. Sciogliere il lievito in poco latte tiepido con ag-

giunta di zucchero.

2. Non appena il lievito ha reagito un po', versare

tutti gli ingredienti in una ciotola.

3. Impastare bene gli ingredienti con i ganci da

impasto t.

4. Fare riposare l'impasto per circa 20 minuti.

5. Formare la treccia lievitata e fare continuare la

lievitazione per altri 30 minuti.

6. Spennellare la treccia lievitata con un po' di tuorlo

d'uovo. Se lo si desidera, si può ancora cospar-

gere la treccia con la granella di zucchero.

7. Riscaldare il forno a circa 200° C con ventila-

zione e cuocere la treccia lievitata per circa

25 minuti, fino a quando la treccia non assumerà

un colore bruno-dorato.

Crema al cioccolato

300 g di panna

200 g di cioccolato fondente

1. Portare a bollitura la panna.

2. Spezzettare il cioccolato e farlo sciogliere nella

panna.

3. Fare raffreddare in frigorifero fino ad avvenuta

solidificazione.

4. Quando l'impasto ottenuto è diventato freddo

e solido, montarlo con le fruste r fino a farlo

diventare cremoso.

Prima di servire, cospargere la crema con granella

di mandorle.

Avviso:

questa crema al cioccolato può essere utilizzata

per farcire altri pasticcini.

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Salsa Aioli

500 g di maionese

1 bicchiere di panna acida

50 g di aglio

2 cucchiaini di senape (semipiccante)

1 pacchetto di erbe aromatiche miste (surgelate)

1 pizzico di zucchero

1/2 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe

1. Spellare l'aglio e premerlo con un premiaglio.

2. Aggiungere la maionese, la panna acida e l'aglio

nella ciotola 7 e mescolare tutto bene con le

fruste r.

3. Aggiungere poco alla volta la senape, le erbe

aromatiche, lo zucchero, il pepe e il sale,

mescolando il tutto.

4. Per concludere, insaporire ancora un po' la

salsa Aioli.

Vinaigrette alle erbe

3 - 4 gambi di prezzemolo italiano

3 - 4 foglie di basilico

1 limone

1 cucchiaino di senape (semipiccante)

1 spicchio d'aglio

sale, pepe

100 ml di olio d'oliva

a piacere 1 presa di zucchero

1. Aggiungere le foglie delle erbe aromatiche, il

succo del limone, l'aglio, il sale e il pepe in un

contenitore alto.

2. Miscelare tutto con l'asta frullatrice e e aggiun-

gere l'olio poco alla volta, fino a ottenere una

salsa cremosa.

3. Insaporire la vinaigrette se lo si desidera con

una presa di zucchero.

Smaltimento

Non gettare per alcun motivo l’appa-

recchio insieme ai normali rifiuti

domestici. Questo prodotto sottostà

alla direttiva europea 2002/96/EC.

Smaltire l'apparecchio presso un'azienda autorizzata

o presso l'ente comunale di smaltimento.

Rispettare le norme attualmente in vigore.

In caso di dubbi mettersi in contatto con l'ente

di smaltimento competente.

Smaltire tutti i materiali dell'imballaggio

in modo ecologicamente conforme.

Garanzia e assistenza

Questo apparecchio è garantito per tre anni a

partire dalla data di acquisto. L'apparecchio

è stato prodotto con cura e debitamente collaudato

prima della consegna. Conservare lo scontrino

come prova d'acquisto. In caso di interventi in ga-

ranzia, contattare telefonicamente il proprio centro

di assistenza. Solo in questo modo è possibile

garantire una spedizione gratuita della merce.

La garanzia vale solo per i difetti di materiale o

fabbricazione, non per i danni da trasporto, parti

soggette a usura o danni a parti fragili come ad es.

interruttori o accumulatori. Il prodotto è destinato

esclusivamente all'uso domestico e non a quello

commerciale.

La garanzia decade in caso di impiego improprio o

manomissione, uso della forza e interventi non ese-

guiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata.

Questa garanzia non costituisce alcun limite ai

diritti legali del consumatore. Il periodo di garanzia

non viene prolungato in caso di un intervento in ga-

ranzia. Ciò vale anche per le componenti sostituite

e riparate. I danni e difetti presenti già all'acquisto

devono essere comunicati immediatamente dopo il

disimballaggio, e non oltre due giorni dalla data di

acquisto. Le riparazioni effettuate dopo la scaden-

za del periodo di garanzia sono a pagamento.

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Assistenza Italia

Tel.: 02 36003201

E-Mail: [email protected]

Assistenza Svizzera

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,

telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [email protected]

Importatore

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