Wolf Appliance Company ICBMW30-230 Manuale utente

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3

ENGLISH

Wolf Convection Microwave Oven 5

Safety Instructions and Precautions 6

Wolf Convection Microwave Features 13

Wolf Convection Microwave Installation 16

Wolf Convection Microwave Operation 20

Wolf Convection Microwave

Automatic Operation 36

Wolf Convection Microwave Care 45

Wolf Troubleshooting 46

Wolf Service Information 48

ESPÃNOL

Horno microondas por convección de Wolf 51

Precauciones e instrucciones de seguridad 52

Propiedades del microondas por

convección de Wolf 59

Instalación del microondas por

convección de Wolf 62

Funcionamiento del microondas

por convección de Wolf 66

Funcionamiento automático

del microondas por convección de Wolf 82

Mantenimiento del microondas

por convección de Wolf 91

Localización y solución de problemas de Wolf 92

Información de mantenimiento de Wolf 94

FRANÇAIS

Four micro-ondes à convection Wolf 97

Instructions et mesures de sécurité 98

Caractéristiques du micro-ondes à

convection Wolf 105

Installation du micro-ondes à

convection Wolf 108

Fonctionnement du micro-ondes à

convection Wolf 112

Fonctionnement automatique

du micro-ondes à convection Wolf 128

Entretien du micro-ondes à

convection Wolf 137

Dépistage des pannes Wolf 138

Service après-vente Wolf 140

ITALIANO

Forno a microonde a convezione Wolf 143

Precauzioni e istruzioni sulla sicurezza 144

Caratteristiche del forno a microonde

a convezione Wolf 151

Installazione del forno a microonde

a convezione Wolf 154

Funzionamento del forno a microonde

a convezione Wolf 158

Funzionamento automatico del

forno a microonde a convezione Wolf 174

Manutenzione del forno a microonde

a convezione Wolf 183

Risoluzione dei problemi Wolf 184

Informazioni sull’assistenza Wolf 186

DEUTSCH

Wolf Umluftmikrowelle 189

Sicherheitshinweise und Vorsichtsmaßnahmen 190

Wolf Umluftmikrowelle - Leistungsmerkmale 197

Wolf Umluftmikrowelle - Installation 200

Wolf Umluftmikrowelle - Betrieb 204

Wolf Umluftmikrowelle

Automatischer Betrieb 220

Wolf Umluftmikrowelle - Pflege 229

Wolf Fehlersuche 230

Serviceinformationen von Wolf 232

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15

CONTROL PANEL

WOLF CONVECTION MICROWAVE

FEATURES

COOKING IN

PROGRESS indicator

START indicator

LESS/MORE buttons

GRILL indicator

TIMER/WEIGHT knob

Rotate the knob to

enter either the

cooking/defrost time

or weight of food.

AUTO COOK button

TIMER button

CONVECTION button

STOP button

MICROWAVE indicator

CONVECTION indicator

INFORMATION indicator

Digital Display

INFORMATION button

LANGUAGE button

COOK FROM FROZEN

button

AUTO DEFROST button

MICROWAVE POWER

LEVEL button

+30 button (START)

COOKING MODE knob

for microwave cooking

with GRILL

for microwave cooking

with CONVECTION

for GRILL

for CONVECTION

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Nel leggere queste informazioni sull’uso e sulla

manutenzione, prestare particolare attenzione

ai simboli di ATTENZIONE ed AVVERTENZA.

Queste informazioni sono importanti per

garantire un utilizzo sicuro ed efficiente delle

apparecchiature Wolf.

All’interno di queste informazioni potrebbe

inoltre essere segnalata una NOTA IMPORTANTE

che evidenzia informazioni a cui prestare partico-

lare attenzione.

Segnala i casi in cui possono verificarsi

lesioni di lieve entità o danni al prodotto in

caso di mancata osservanza.

Indica un pericolo che potrebbe causare

gravi lesioni o morte in caso di mancata

osservanza.

WOLF

®

è un marchio registrato della Wolf Appliance Company, Inc.

143

GRAZIE

Il vostro forno a microonde Wolf appena acqui-

stato riflette l’importanza che date alla qualità e

alle prestazioni dei vostri elettrodomestici da

cucina. Comprendiamo quanto ciò sia impor-

tante e abbiamo concepito e costruito il vostro

forno a microonde con materiale e manodopera

di qualità per offrirvi anni di servizio affidabile.

Probabilmente siete ansiosi di iniziare a

cucinare, ma, prima di farlo, vi preghiamo di

dedicare qualche minuto alla lettura delle Infor-

mazioni sull’uso e la manutenzione del forno a

microonde. Indipendentemente dal fatto che

siate un cuoco alle prime armi o uno chef

esperto, sarà vantaggioso per voi acquisire

familiarità con le procedure di sicurezza, le

caratteristiche, il funzionamento e i consigli

sulla manutenzione dei forni a microonde a

convezione Wolf.

Vi ringraziamo per aver scelto un prodotto Wolf

Appliance e siamo lieti di ricevere eventuali

suggerimenti e commenti. Per comunicare

con noi, visitate il sito www.wolfappliance.com.

Il simbolo sul prodotto o sulla sua

confezione indica che il prodotto non deve

essere trattato come rifiuto domestico ma va

consegnato al punto di raccolta appropriato per

il riciclaggio di dispositivi elettrici ed elettronici.

Garantendo lo smaltimento adeguato del

prodotto si prevengono i potenziali effetti

negativi sull’ambiente e sulla salute umana che

potrebbero essere causati da una gestione inap-

propriata dello smaltimento di questo prodotto.

Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio

di questo prodotto contattare l’ufficio locale

competente, il servizio di smaltimento dei rifiuti

domestici oppure il negozio in cui è stato acqui-

stato il prodotto.

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE

INFORMAZIONI

SUI CONTATTI

Sito web:

wolfappliance.com

PRECAUZIONI PER

EVITARE LA POSSIBILE

ESPOSIZIONE A UN’EC-

CESSIVA QUANTITÀ DI

ENERGIA DELLE

MICROONDE

Non tentare di mettere in funzione il

forno a microonde con lo sportello

aperto poiché può risultare in una

dannosa esposizione all’energia delle

microonde. È importante non

manomettere i dispositivi di blocco

di sicurezza.

Non posizionare oggetti tra la facciata

anteriore del microonde e lo sportello

e impedire che residui di sporco o di

detergenti si accumulino sulle superfici

ermetiche.

Non mettere in funzione il forno a

microonde se risulta danneggiato.

È estremamente importante che lo

sportello del forno si chiuda corretta-

mente e che i seguenti elementi non

risultino danneggiati: sportello

(piegato), cerniere e ganci (rotti o

allentati), chiusura e superfici

ermetiche della porta.

Il forno a microonde va regolato o

riparato esclusivamente da personale

di assistenza qualificato.

Leggere interamente le istruzioni

prima di usare l’elettrodomestico

per ridurre il rischio di ustioni,

scossa elettrica, incendio, lesioni

alla persona e per evitare l’espo-

sizione a un’eccessiva quantità di

energia delle microonde.

144

PER EVITARE IL PERICOLO DI

INCENDIO

Non lasciare incustodito il forno a

microonde durante il funzionamento.

I livelli di potenza troppo elevati o i

tempi di cottura troppo lunghi potreb-

bero riscaldare eccessivamente gli

alimenti provocando incendi.

La presa di corrente deve essere facil-

mente accessibile in modo da poter

scollegare tempestivamente l’unità in

caso di emergenza.

L’alimentazione CA deve essere 230-

240 V, 50 Hz, con linea di distribuzione

tramite fusibile di almeno 16 A oppure

interruttore automatico di almeno 16 A.

Si consiglia inoltre di predisporre un

circuito separato esclusivamente per

questo elettrodomestico.

Non conservare o usare il forno in

ambienti esterni.

Se gli alimenti riscaldati iniziano a

emettere fumo, NON APRIRE LO

SPORTELLO. Spegnere e scollegare

il forno e attendere fino a che il fumo

non è cessato. L’apertura delle porte

in presenza di fumo può provocare

un incendio.

Usare esclusivamente contenitori e

utensili idonei per microonde. Vedere

pagina 173.

Non lasciare il forno incustodito

quando si utilizzano contenitori per

alimenti monouso in plastica, carta

o altri materiali combustibili.

Pulire la copertura della guida d’onda,

l’interno del forno e il piatto rotante

dopo l’uso in modo che siano asciutti

e non grassi. Il grasso in accumulo

potrebbe riscaldarsi eccessivamente

emettendo fumo oppure incendian-

dosi.

IMPORTANTI ISTRUZIONI E

PRECAUZIONI

SULLA SICUREZZA

Non collocare materiali infiammabili

accanto al forno o alle fessure per la

ventilazione. Non bloccare le fessure

per la ventilazione.

Rimuovere tutte le chiusure, i fili

metallici, ecc., dagli alimenti e dalle

confezioni. L’arco elettrico sulle super-

fici metalliche può provocare incendi.

Non usare il forno a microonde per

riscaldare l’olio della frittura. La

temperatura dell’olio non può essere

controllata e questo potrebbe incen-

diarsi.

Per preparare il popcorn, utilizzare

esclusivamente i sacchetti di popcorn

per microonde.

Non conservare gli alimenti o altri

oggetti all’interno del forno.

Controllare le impostazioni dopo aver

acceso il forno per garantirne il

funzionamento desiderato.

LEGGERE INTERAMENTE LE ISTRUZIONI PRIMA DI

UTILIZZARE L’ELETTRODOMESTICO

145

Non mettere in funzione il forno con lo

sportello aperto e non alterare i ganci

di sicurezza dello sportello in alcun

modo.

Non mettere in funzione il forno se ci

sono oggetti tra la chiusura della porta

e le superfici ermetiche.

Evitare gli accumuli di grasso e di

sporco sulla chiusura della porta e

sulle parti adiacenti. Seguire le

istruzioni sulla “Pulizia e manuten-

zione” a pagina 183. Se il forno non è

mantenuto in condizioni di pulizia la

superficie potrebbe danneggiarsi e

compromettere la durata dell’elet-

trodomestico comportando anche

situazioni di pericolo.

Gli individui con PACEMAKER devono

consultare il proprio medico o il produt-

tore del pacemaker per le precauzioni

relative ai forni a microonde.

PER EVITARE POSSIBILI

LESIONI

Non mettere in funzione il forno a

microonde se risulta danneggiato o

malfunzionante. Controllare quanto

segue prima dell’uso:

a) Lo sportello; accertarsi che la

porta si chiuda correttamente

e che non sia disallineata o

deformata.

b) Le cerniere e i ganci di sicu-

rezza; controllare per accertarsi

che non siano rotti o allentati.

c) La chiusura e le superfici erme-

tiche della porta; accertarsi che

non siano state danneggiate.

d) L’interno del forno oppure lo

sportello; accertarsi che non

siano presenti ammaccature.

e) Il cavo di alimentazione e la

spina; accertarsi che non siano

stati danneggiati.

Non modificare, regolare o riparare

il forno di propria iniziativa. Per gli

individui non competenti è peri-

coloso svolgere attività di

manutenzione o riparazioni che

coinvolgono la rimozione di una

copertura di protezione contro l’es-

posizione all’energia delle

microonde.

146

IMPORTANTI ISTRUZIONI E

PRECAUZIONI

SULLA SICUREZZA

PER EVITARE POSSIBILI

SCOSSE ELETTRICHE

L’involucro esterno non va rimosso

in alcun caso.

Non versare o inserire oggetti nelle

fessure di bloccaggio della porta o

nelle fessure per la ventilazione. In

caso di fuoriuscite, spegnere e scolle-

gare il forno immediatamente e

chiamare un tecnico dell’assistenza

autorizzato.

Non immergere il cavo di alimen-

tazione o la spina in acqua o in altri

liquidi.

Evitare il passaggio del cavo di

alimentazione su superfici calde o

appuntite come la zona di ventilazione

dell’aria calda in alto nella parte

posteriore del forno.

Non tentare di sostituire personal-

mente la luce del forno ed evitare che

ciò venga eseguito da personale non

autorizzato. In caso di guasto della luce

del forno contattare il proprio rivendi-

tore o un tecnico dell’assistenza autor-

izzato.

Se il cavo di alimentazione di questo

elettrodomestico è danneggiato va

sostituito con un cavo speciale. Il

cambio va effettuato da un tecnico

dell’assistenza autorizzato.

Non cucinare le uova con i gusci e

non riscaldare al microonde le uova

sode poiché potrebbero esplodere

anche dopo che la cottura è termi-

nata. Per cucinare o riscaldare le uova

che non sono state strapazzate o

mescolate, forare i tuorli e gli albumi

per evitare che esplodano. Sgusciare

ed affettare le uova sode prima di

riscaldarle nel forno a microonde.

Forare le bucce o la pelle di alimenti

quali patate, salsicce e frutta prima

della cottura per evitarne l’esplosione.

147

PER EVITARE POSSIBILI ESPLOSIONI O

EBOLLIZIONI IMPROVVISE.

Non usare contenitori ermetici.

Rimuovere chiusure ermetiche e

coperchi prima dell’uso. I contenitori

ermetici possono esplodere a causa di

un accumulo di pressione anche dopo

che il forno è stato spento.

Fare attenzione quando si riscaldano

liquidi nel microonde. Usare un

contenitore con apertura larga per

consentire la fuoriuscita delle bolle.

Il riscaldamento di bevande nel

microonde può provocare un’ebol-

lizione eruttiva ritardata pertanto

prestare particolare attenzione nel

manipolare il contenitore.

Per evitare l’eruzione improvvisa

di liquido in ebollizione e possibili

scottature:

1) mescolare il liquido prima del

riscaldamento.

2) si consiglia di inserire una cannula

di vetro o un utensile simile nel

liquido durante il riscaldamento.

3) lasciar riposare il liquido per

almeno 20 secondi nel forno al

termine del tempo di cottura per

prevenire l’ebollizione eruttiva

ritardata.

I liquidi e gli altri alimenti non

vanno riscaldati nei contenitori

sigillati poiché potrebbero tendere

a esplodere.

148

IMPORTANTI ISTRUZIONI E

PRECAUZIONI

SULLA SICUREZZA

PER EVITARE POSSIBILI USTIONI

Usare presine o guanti da forno nel

rimuovere gli alimenti dal forno a

microonde per prevenire le ustioni.

Aprire sempre i contenitori, i sacchetti

di popcorn, i sacchetti per la cottura in

microonde, ecc., lontano dal viso e

dalle mani per evitare le ustioni da

vapore.

Per evitare ustioni, verificare sempre

la temperatura degli alimenti e girare

i liquidi prima di servire; prestare

inoltre particolare attenzione alla

temperatura degli alimenti e delle

bevande servite ai bambini, ai ragazzi

e alle persone anziane.

La temperatura del contenitore non

è indicativa dell’effettiva temperatura

degli alimenti o delle bevande; verifi-

care sempre la temperatura degli

alimenti.

Indietreggiare sempre nell’aprire lo

sportello del forno per evitare ustioni

provocate dalla fuoriuscita del vapore

e del calore.

Affettare le pietanze imbottite cotte al

forno per far fuoriuscire il vapore ed

evitare scottature.

Tenere i bambini lontani dallo

sportello per evitare che si ustionino.

Non toccare lo sportello, l’involucro

esterno, la parte posteriore, l’interno

del forno, le fessure per la venti-

lazione, gli accessori e i piatti durante

le modalità GRILL, CONVEZIONE e

DOPPIA, e le operazioni di COTTURA

AUTOMATICA e COTTURA AUTOMAT-

ICA DA SURGELATO poiché diventano

bollenti. Prima della pulizia accertarsi

che questi elementi non siano bollenti.

149

ALTRE AVVERTENZE

Non modificare il forno in alcun

modo.

Non spostare il forno mentre è in

funzione.

Questo forno è destinato esclusiva-

mente alla preparazione di alimenti

domestici e va utilizzato esclusiva-

mente per la cottura degli alimenti.

Non è idoneo per usi commerciali

o di laboratorio.

PER EVITARE UN USO NON CORRETTO

DA PARTE DEI BAMBINI

Questo elettrodomestico non è desti-

nato all’uso da parte di persone

(inclusi bambini) con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali oppure

privi di esperienza e conoscenza a

meno che non vi fornisca supervisione

o istruzioni relative all’uso dell’elet-

trodomestico da parte di una persona

responsabile della loro sicurezza.

È necessario prestare attenzione

affinché i bambini non giochino con

l’elettrodomestico.

Non far oscillare e non appoggiarsi

sullo sportello del forno. Non giocare

con il forno.

Insegnare ai bambini tutte le istruzioni

importanti sulla sicurezza: usare le

presine, rimuovere con attenzione i

coperchi dagli alimenti, prestare parti-

colare attenzione alle confezioni (ad

esempio ai materiali autoriscaldanti)

progettate per rendere gli alimenti

croccanti poiché potrebbero risultare

particolarmente bollenti.

Consentire ai bambini di utilizzare

il forno senza la supervisione solo

nel caso in cui siano state fornite

loro adeguate istruzioni che li

abbiano resi in grado di usare il

forno in maniera sicura e di

comprendere i pericoli di un uso

non corretto.

150

PER PROMUOVERE UN USO DEL

FORNO SENZA PROBLEMI E PER

EVITARE I DANNI

Non mettere in funzione il forno

quando è vuoto eccetto nei casi in

cui è consigliato nel manuale di

funzionamento; vedere pagina 165.

In caso contrario il forno potrebbe

danneggiarsi.

Quando si utilizza un piatto crisp o un

materiale autoriscaldante, collocare

sempre al di sotto un isolante

resistente al calore come un piatto

di porcellana per prevenire danni al

piatto rotante causati dal calore. Non

superare il tempo di preriscaldamento

indicato nelle istruzioni del piatto.

Non utilizzare utensili in metallo

poiché riflettono le microonde e

possono causare archi elettrici. Non

collocare lattine o barattoli in latta

all’interno del forno.

Usare esclusivamente il piatto rotante

progettato per questo forno.

Non collocare alcun oggetto al di

sopra dell’involucro esterno durante

il funzionamento.

Non utilizzare contenitori in plastica

idonei per la cottura in microonde se il

forno è ancora caldo dopo l’uso delle

modalità GRILL, CONVEZIONE e

DOPPIA e dopo le operazioni di

COTTURA AUTOMATICA e COTTURA

AUTOMATICA DA SURGELATO poiché

potrebbero squagliarsi. I contenitori in

plastica non vanno utilizzati durante le

modalità sopracitate a meno che non

siano stati dichiarati idonei dal produt-

tore del contenitore.

NOTA:

se non si è certi della modalità di

collegamento del forno consultare

un elettricista qualificato autorizzato.

né il produttore né il distributore sono

responsabili di danni al forno o lesioni

alla persona causati dalla mancata

osservanza della corretta procedura

per il collegamento elettrico.

sulle pareti o sulla chiusura e sulle

superfici ermetiche del forno potrebbe

formarsi occasionalmente vapore

acqueo oppure gocce d’acqua. Ciò

rappresenta un evento normale e non

è indicativo di una fuoriuscita o del

malfunzionamento del microonde.

CONSERVARE

QUESTE

ISTRUZIONI

IMPORTANTI ISTRUZIONI E

PRECAUZIONI

SULLA SICUREZZA

151

FORNO A MICROONDE

CARATTERISTICHE

Forno a microonde a convezione da incasso

con capacità 40 l

Modello 230 V alimentazione in uscita—

microonde 900 W, grill 1.300 W e convezione

1.450 W

Modello 240 V alimentazione in uscita—

microonde 900 W, grill 1.400 W e convezione

1.400 W

Finitura che consente l’incasso del microonde

al di sopra del forno da incasso Wolf

Finitura classica in acciaio inossidabile

5 impostazioni di cottura automatica

Impostazioni multiple della lingua

Modalità risparmio energetico

10 impostazioni di temperatura per la

convezione

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE CARATTERISTICHE

5 impostazioni di cottura

Piatto rotante rimovibile da 362 mm e

supporto del piatto rotante

Grata bassa rimovibile per grigliare e

grata alta rimovibile per cuocere al forno

Sportello con sfinestratura

Cottura al forno con grate multiple

Ganci di sicurezza dello sportello—il forno non

funziona se lo sportello non è ben chiuso

Le luci si accendono quando il forno è

in funzione o la porta è aperta

Chiusura sportello a tenuta

Fessure posteriori per la ventilazione

FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE CON GRILL

Modelli ICBMW30-230/ICBMW30-240

Maniglia

apertura

sportello

Punto di

fissaggio

Elementi

riscaldanti

del grill

Elementi riscal-

danti della

convezione

Luci

forno

Punto di

fissaggio

Pannello di

controllo

Punto di

fissaggio

Etichetta

identificativa

Copertura

guida d’onda

Interno

forno

AggancioPunto di

fissaggio

Chiusura a tenuta e

superfici ermetiche

dello sportello

152

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE CARATTERISTICHE

FORNO A MICROONDE

ACCESSORI

Verificare che tutti gli accessori mostrati in figura

siano stati forniti in dotazione.

Collocare il supporto del piatto rotante nell’ag-

gancio al centro del fondo del forno accertan-

dosi di posizionarlo con il lato TOP verso

l’alto, (la scritta TOP è incisa su uno dei lati).

Ciò dovrebbe consentirne la libera rotazione

attorno all’aggancio.

Sistemare il piatto rotante sul supporto.

Collocare le grate alte/basse sul piatto rotante

se necessario.

NOTE:

mettere in funzione il forno solo quando piatto

rotante e supporto sono inseriti correttamente

per favorire una cottura uniforme. Un piatto

rotante non completamente inserito potrebbe

vibrare, non ruotare correttamente e danneg-

giare il forno.

il piatto ruota in senso orario e in senso antio-

rario. La direzione della rotazione potrebbe

variare ogni volta che si mette in funzione il

forno senza compromettere le prestazioni di

cottura.

nell’ordinare gli accessori vanno menzionate

due informazioni: il nome della parte e il nome

del modello al proprio distributore o addetto

all’assistenza.

ACCESSORI FORNO A MICROONDE

Aggancio

Supporto

piatto rotante

Grata bassa

Queste grate vengono usate per la

cottura con le modalità Convezione,

Doppia o Grill.

Grata alta

Piatto rotante

153

PANNELLO DI CONTROLLO

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE CARATTERISTICHE

Indicatore

COTTURA IN

CORSO

Indicatore AVVIO

Tasti MENO/PIÙ

Indicatore GRILL

Manopola TIMER/PESO

Ruotare la manopola

per inserire il tempo o

il peso di cottura/

scongelamento degli

alimenti.

Tasto COTTURA

AUTOMATICA

Pulsante del TIMER

Tasto CONVEZIONE

Tasto STOP

Indicatore MICROONDE

Indicatore CONVEZIONE

Indicatore INFORMAZIONI

D

isplay digitale

Tasto INFORMAZIONI

Tasto LINGUA

Tasto COTTURA DA

SURGELATO

Tasto SCONGELAMENTO

AUTOMATICO

Tasto LIVELLO POTENZA

MICROONDE

Tasto +30 (AVVIO)

Manopola MODALITÀ

COTTURA

per la cottura a

microonde

per la cottura a

microonde con GRILL

per la cottura a

microonde con

CONVEZIONE

per GRILL

per CONVEZIONE

154

SPECIFICHE

Modello 230 V Modello 240 V

Tensione di linea CA

230 V, 50 Hz, singola fase 240 V, 50 Hz, singola fase

Alimentazione CA richiesta:

Forno a microonde 1,5 kW 1,55 kW

Grill 2,8 kW 2,85 kW

Grill/microonde 2,8 kW 2.95 kW

Convezione 2,8 kW 2,85 kW

Convezione/microonde 2,95 kW 2,95 kW

Alimentazione in uscita:

Forno a microonde 900 W (IEC 60705) 900 W (IEC 60705)

Elementi riscaldanti grill 1.300 W (650 W x 2) 1.400 W (700 W x 2)

Convezione 1.450 W 1.400 W

Tutti i modelli

Linea di alimentazione con distribuzione

tramite fusibile/interruttore automatico

almeno 16 A

Frequenza microonde

2.450 MHz * (gruppo 2/classe B)

Dimensioni esterne

759 mm (L) x 460 mm (A) x 537 mm (P)

Dimensioni interne

375 mm (L) x 272 mm (A) x 395 mm (P) **

Capacità forno

40 litri **

Piatto rotante

ø362 mm, ceramica

Peso

30 kg

Luce forno

25 W/240–250 V

*Questo prodotto è in conformità con i requisiti dello standard europeo EN55011. Il prodotto è classificato come

elettrodomestico di gruppo 2 classe B in conformità con questo standard. Gruppo 2 vuol dire che l’elettrodomestico

genera intenzionalmente energia a radiofrequenze in forma di radiazioni elettromagnetiche per il riscaldamento

degli alimenti. Classe B vuol dire che l’elettrodomestico è adatto all’uso in ambienti domestici.

**La capacità interna è calcolata misurando la massima larghezza, profondità e altezza. La capacità effettiva di

contenimento degli alimenti è inferiore.

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE INSTALLAZIONE

Questo forno è conforme ai requisiti delle direttive 2004/108/EC, 2006/95/EC,

2009/125/EC e 2011/65/EU.

LE SPECIFICHE SONO SOGGETTE A MODIFICHE SENZA PREAVVISO COME

PARTE DEL CONTINUO MIGLIORAMENTO

155

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE INSTALLAZIONE

INSTALLAZIONE

DEL FORNO A

MICROONDE

1)

Rimuovere tutto l’imballaggio e verificare

attentamente l’assenza di danni.

2)

Se il microonde è inserito in posizione C,

accertarsi che vengano mantenute le fessure

minime per l’areazione come mostrato in

figura.

3)

Fissare in posizione quattro blocchi di mante-

nimento del mobiletto usando il modello di

configurazione (TMAPTA004URR0).

4)

Inserire l’elettrodomestico nel mobiletto, solle-

varlo sui blocchi inferiori/superiori quindi

spingere lentamente e senza forza fino a che

la cornice frontale del forno non aderisca

completamente all’apertura frontale del

mobiletto.

5)

Accertarsi che l’elettrodomestico sia stabile e

non penda.

6)

Fissare il forno in posizione servendosi delle

viti in dotazione. I punti di fissaggio si trovano

all’interno delle feritoie nella parte superiore

e inferiore del forno (vedere Figura a

pagina 151).

7)

Inserire i tappi per il fissaggio del telaio nelle

quattro posizioni di fissaggio (in dotazione 2

tappi extra).

8)

È importante fare in modo che l’installazione

di questo prodotto sia in conformità con le

istruzioni fornite in questo manuale e con le

istruzioni per l’installazione fornite dal produt-

tore del forno convenzionale e del piano di

cottura.

D

Posizione A

Posizione C

Posizione B

Forno

convenzionale

Il microonde può essere inserito nelle posizioni A, B o C

Canna fumaria

Morsetto cavo

65 mm

5 mm

450 mm

20 mm

min. 20 mm

450 mm

Forno

convenzionale

Posizione A

Posizione C

min. 20 mm

450 mm

Posizione B

Dimensioni Canna Feritoia

vano fumaria tra mobile

Posizione L x P x A (min) e soffitto

A 730 x 610 x 450 20 50

B 730 x 610 x 450 20 50

C 730 x 610 x 450 20 Non applicabile

Tutte le misure sono in millimetri

156

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE INSTALLAZIONE

Presa elettrica

REQUISITI ELETTRICI

La presa di corrente deve essere facilmente

accessibile in modo da poter scollegare

tempestivamente l’unità in caso di emer-

genza. In alternativa fare in modo da poter

isolare il forno dall’alimentazione inclu-

dendo un interruttore nell’impianto fisso

in conformità con le regole relative al

cablaggio.

La presa non va ubicata dietro al mobiletto.

La migliore posizione è al di sopra del

mobiletto, vedere (A). Per il collegamento alla

posizione (A), rimuovere il morsetto dalla

posizione 15 nella parte posteriore del forno

(vedere pagina 151) e usare il morsetto per

fissare il cavo di alimentazione alla parte supe-

riore del vano dell’unità (vedere pagina 155).

Se non si sta collegando il cavo di alimen-

tazione alla posizione (A), il cavo di alimen-

tazione va fatto passare al di sotto del forno.

Collegare l’elettrodomestico a un impianto a

corrente alternata 230-240 V/50 Hz singola

fase mediante una presa di terra corretta-

mente installata. La presa deve essere dotata

di un fusibile da 16 A.

Il cavo di alimentazione va sostituito solo

da un elettricista.

Prima dell’installazione, legare un pezzo di filo

al cavo di alimentazione per agevolare il

collegamento al punto (A) durante l’instal-

lazione dell’elettrodomestico.

Nell’inserire l’elettrodomestico nel mobiletto

in alto, NON schiacciare il cavo di alimen-

tazione.

Non immergere il cavo di alimentazione o la

spina in acqua o in altri liquidi.

COLLEGAMENTI ELETTRICI

Se la spina in dotazione con l’elettrodomestico

non è idonea alla presa dell’impianto domestico,

chiamare l’addetto all’assistenza locale.

QUESTO ELETTRODOMESTICO VA

COLLEGATO A UN IMPIANTO DI TERRA

Il produttore declina ogni responsabilità in

caso di mancata osservanza di questa

misura di sicurezza.

(A)

157

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE INSTALLAZIONE

ELETTRODOMESTICI VECCHI

Gli elettrodomestici vecchi vanno resi sicuri prima

dello smaltimento rimuovendo la spina e

tagliando e disfacendosi del cavo di alimen-

tazione e vanno quindi portati al centro di rici-

claggio più vicino. Verificare presso l’ufficio locale

competente la presenza di strutture per il riciclag-

gio degli elettrodomestici in zona.

SMALTIMENTO ECOLOGICO

MATERIALI IMBALLAGGIO

I forni a microonde richiedono un imballaggio

efficace per proteggerli durante il trasporto.

Viene utilizzato solo l’imballaggio minimo

necessario.

I materiali da imballaggio (ad esempio carta

stagnola o styrofoam) possono essere peri-

colosi per i bambini.

Pericolo di soffocamento. Tenere i materiali

da imballaggio lontano dalla portata dei

bambini.

Tutti i materiali da imballaggio utilizzati sono

ecologici e possono essere riciclati. Il cartone

è fabbricato in carta riciclata e le parti in legno

non sono sottoposti a trattamento. Le parti in

plastica sono contrassegnate con le seguenti

sigle:

«PE» polietilene ovvero pellicola per

imballaggio

«PS» polistirene ovvero imballaggio

(senza CFC)

«PP» polipropilene ovvero cinghie per

imballaggio

Utilizzando e riutilizzando l’imballaggio, si

risparmiano materie prime e si riduce il

volume di rifiuti.

L’imballaggio va portato al centro di riciclag-

gio più vicino. Rivolgersi all’ufficio locale

competente per ulteriori informazioni.

158

CARATTERISTICHE DELLE MICROONDE

Le microonde penetrano tutti gli oggetti non

metallici fabbricati in vetro, porcellana, terracotta,

plastica, legno e carta. Questa è la ragione per cui

le microonde non riscaldano tali materiali. I piatti

si riscaldano solo perché il cibo in essi contenuto

è caldo.

Gli alimenti assorbono le microonde e si riscal-

dano. Le microonde non possono passare attra-

verso gli oggetti metallici e vengono quindi

riflesse. Per questo motivo gli oggetti metallici

non sono normalmente idonei per la cottura in

microonde.

Esistono tuttavia eccezioni che sfruttano il fatto

che le microonde non possono passare attraverso

il metallo. Se si coprono gli alimenti con della

carta stagnola su punti specifici durante lo scon-

gelamento o la cottura, è possibile evitare che

quelle parti si riscaldino troppo, diventino bollenti

oppure si cuociano troppo. È utile prendere in

considerazione i consigli forniti in questa guida.

COSA SONO LE

MICROONDE?

Analogamente alle onde radiofoniche e televisive,

le microonde sono onde elettromagnetiche.

Le microonde vengono prodotte da un

magnetron che si trova all’interno del forno a

microonde e che provoca la vibrazione delle

molecole d’acqua presenti negli alimenti. La

frizione che provoca produce calore facendo sì

che gli alimenti si scongelino, si riscaldino e si

cuociano all’interno.

Il segreto di tempi di cottura così ridotti sta nel

fatto che il microonde penetra gli alimenti da ogni

direzione. L’energia viene interamente utilizzata

se paragonata all’energia di un piano di cottura

convenzionale che passa dal bruciatore attraverso

la pentola e poi raggiunge gli alimenti. Con

questo metodo si spreca un’enorme quantità

di energia.

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE

FUNZIONAMENTO

159

APPLICAZIONI DEL MICROONDE

FUNZIONAMENTO DEL FORNO A

MICROONDE

Usando la funzione microonde del proprio forno

a microonde combinato è possibile, ad esempio,

riscaldare velocemente i cibi precotti e le bevande

oppure sciogliere il burro e la cioccolata nel giro

di un istante.

Il forno a microonde è ottimo anche per lo scon-

gelamento degli alimenti. In alcune occasioni,

tuttavia, è meglio combinare la cottura a

microonde con la cottura a convezione o a grill

(funzionamento combinato) per cuocere rapida-

mente gli alimenti rosolandoli allo stesso tempo.

I tempi di cottura sono in genere molto più brevi

rispetto alla preparazione convenzionale degli

alimenti.

FUNZIONAMENTO COMBINATO

(FUNZIONAMENTO A MICROONDE

CON CONVEZIONE O GRILL)

Combinando due modalità di funzionamento

i vantaggi del forno si sommano in maniera

intelligente.

È possibile scegliere tra

microonde + convezione (ideale per arrosti,

pollame, budini, pane e torte) e

microonde + grill (ideale per pizze, snack,

fritture veloci, arrosti, pollame, cosce di pollo,

kebab, Welsh rarebit e cucina au gratin).

Usando le funzioni combinate è possibile cuocere

rapidamente gli alimenti e rosolarli allo stesso

tempo.

Il vantaggio è che il calore della convezione o

del grill chiudono rapidamente i pori degli strati

esterni degli alimenti. Le microonde garantiscono

un periodo di cottura breve e delicato. I succhi

rimangono all’interno degli alimenti mentre

l’esterno diventa croccante.

FUNZIONAMENTO A CONVEZIONE

È possibile utilizzare la convezione senza le

microonde ottenendo un risultato analogo a un

forno convenzionale. L’aria che circola veloce-

mente riscalda la parte esterna degli alimenti

senza seccare i succhi della carne e gli alimenti.

Questo processo di chiusura dei pori fa sì che le

pietanze mantengano il sapore e la cottura in un

tempo più ridotto rispetto ai forni convenzionali

che prevedono la cottura dal basso e dall’alto.

FUNZIONAMENTO CON GRILL

Questo elettrodomestico è dotato di un grill in

quarzo situato al di sopra dell’area di cottura che

può essere utilizzato come un grill convenzionale

senza l’uso delle microonde per cuocere al forno

o grigliare le pietanze. È inoltre adatto per bistec-

che, costate e torte.

WOLF FORNO A MICROONDE A CONVEZIONE

FUNZIONAMENTO

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Wolf Appliance Company ICBMW30-230 Manuale utente

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