istruzioni per l’uso
Forno
EOB68000
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sito www.electrolux.com
INDICE
Informazioni per la sicurezza 2
Descrizione del prodotto 5
Utilizzo quotidiano 5
Pulizia e cura 15
Cosa fare se… 18
Considerazioni ambientali 19
Con riserva di modifiche
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Prima dell'installazione e dell'utilizzo, occor-
re leggere con attenzione questo manuale:
• Per la propria sicurezza personale e per
la sicurezza dei propri oggetti
• Per il rispetto dell'ambiente
• Per un corretto funzionamento del dispo-
sitivo.
Conservare sempre queste istruzioni assie-
me all'apparecchiatura anche in caso di tra-
sferimento o vendita dell'apparecchio stes-
so.
Il produttore non è responsabile in caso di
installazione non corretta o nel caso in cui
l'utilizzo provochi danni.
Sicurezza dei bambini e delle persone
fragili
• Questo apparecchio può essere usato da
bambini a partire dagli 8 anni e da adulti
con limitate capacità fisiche, sensoriali o
mentali o con scarsa esperienza o cono-
scenza sull'uso dell'apparecchio, se sor-
vegliati o se sono stati istruiti relativamen-
te all'uso del dispositivo e abbiano capito
i rischi coinvolti. I bambini non dovrebbe-
ro giocare con l'apparecchio.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori
della portata dei bambini. Sussiste il ri-
schio di soffocamento o lesioni fisiche.
• Tenere lontani i bambini e gli animali dal-
l'apparecchiatura quando la porta è aper-
ta o quando l'apparecchiatura è in fun-
zione, in quanto questa raggiunge tem-
perature elevate. Sussiste il rischio di le-
sioni o di altre invalidità permanenti.
• Nel caso in cui il dispositivo disponga di
una funzione di Blocco tasti (Control
Lock) o Blocco Bambini, si prega di ser-
virsene. Evita che i bambini e gli animali
utilizzino in modo involontario il dispositi-
vo.
Norme di sicurezza generali
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questo prodotto. Vi è il rischio di ferirsi
o danneggiare l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai l'apparecchio incustodi-
to durante il funzionamento.
• Dopo ogni utilizzo, spegnere il dispositi-
vo.
Installazione
• L'installazione e il collegamento dell'ap-
parecchiatura devono essere eseguiti
esclusivamente da un elettricista qualifi-
cato. Contattare un Centro Assistenza
autorizzato. Ciò consente di evitare i ri-
schi legati a danni strutturali o lesioni fisi-
che.
• Controllare che l'elettrodomestico non sia
stato danneggiato durante il trasporto. Se
danneggiata, non collegare l'apparec-
chiatura. Se necessario, contattare il for-
nitore.
• Prima di iniziare a utilizzare l'apparecchia-
tura, rimuovere tutti i materiali di imballag-
gio, le etichette, gli adesivi e le pellicole
protettive. Non rimuovere la targhetta di
identificazione. Questa operazione po-
trebbe invalidare la garanzia.
• Controllare che l’apparecchiatura sia
scollegata dalla rete elettrica in fase di in-
stallazione.
• Si prega di prestare attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura. L'ap-
parecchiatura è pesante. Servirsi sempre
di guanti di sicurezza. Non sollevare l’ap-
parecchio per la maniglia.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di
un dispositivo di isolamento che consen-
ta di scollegare l'apparecchiatura dalla
presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi-
2 electrolux
vo di isolamento deve avere una larghez-
za dell'apertura di contatto non inferiore
ai 3 mm.
• È necessario disporre di sezionatori ido-
nei: interruttori automatici, fusibili (quelli a
tappo devono essere rimossi dal portafu-
sibile), sganciatori per correnti di guasto a
terra e relé.
• Prima di installare l'apparecchiatura verifi-
care che all'interno della cucina vi siano
le dimensioni corrette per l'incasso.
• Assicurarsi che l'apparecchio sia installa-
to sotto e vicino a parti adeguatamente
ancorate a una struttura fissa.
• È necessario rispettare le distanze mini-
me dalle altre apparecchiature.
• L'apparecchiatura non può essere posi-
zionata su una base.
• I forni e i piani di cottura integrati sono
provvisti di sistemi di collegamento spe-
ciali. Per evitare danni all'apparecchiatu-
ra, servirsene unicamente con apparec-
chiature dello stesso produttore.
Collegamento elettrico
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla
targhetta del modello corrispondano a
quelli dell'impianto domestico.
• Le informazioni relative alla tensione si
trovano sulla targhetta dei dati.
• Utilizzare sempre una presa antishock
elettrico correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple, connettori e
prolunghe. Vi è il rischio di incendio.
• Non sostituire o modificare mai il cavo
elettrico da soli. Contattare il centro di
assistenza.
• Evitare di schiacciare o danneggiare la
presa (se presente) e il cavo dietro all'ap-
parecchiatura.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo
la spina - se presente.
Utilizzo
• Questo apparecchio è destinato solo al-
l'uso domestico. Non utilizzare l'elettro-
domestico per uso commerciale e indu-
striale.
• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio
per uso domestico. Solo così si possono
evitare ferimenti alle persone o danni alle
cose.
• Non utilizzare l'elettrodomestico come
superficie di lavoro o come piano di ap-
poggio.
• L'interno dell'apparecchiatura raggiunge
temperature elevate durante l'uso. Vi è il
rischio di scottature. Non introdurre resi-
stenze nell'apparecchiatura. In fase di in-
serimento o rimozione di accessori e
pentole si prega di indossare i guanti.
• Fare attenzione in fase di estrazione o in-
stallazione degli accessori per evitare
danni alla smaltatura del forno.
• Tenersi sempre lontano dall'apparecchia-
tura quando si apre lo sportello mentre il
dispositivo è in funzione. Può fuoriuscire
vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non posizionare oggetti direttamente
sul ripiano del dispositivo e non rico-
prirlo con pellicola d'alluminio;
– Non mettere direttamente acqua calda
all'interno del dispositivo;
– Non tenere piatti umidi e cibo all'inter-
no del dispositivo dopo aver terminato
la fase di cottura.
• Lo scolorimento dello smalto non influi-
sce sulle prestazioni del dispositivo.
• Non esercitare pressione sullo sportello
aperto.
• Tutte le cotture, anche la grigliatura, de-
vono essere eseguite con lo sportello del-
l'apparecchiatura chiuso.
Pulizia e cura
• Prima di eseguire qualunque intervento di
manutenzione, spegnere l'apparecchiatu-
ra scollegare il dispositivo dall'alimenta-
zione.
• Prima di eseguire interventi di manuten-
zione, controllare che l'apparecchiatura
sia fredda. Vi è il rischio di scottature. C'è
il rischio che i pannelli di vetro si rompa-
no.
• Tenere sempre il forno pulito L’accumulo
di grassi o residui di alimenti potrebbe
essere causa di incendio.
• Una pulizia regolare evita un deteriora-
mento del materiale di superficie.
• Per la propria sicurezza personale e dei
propri oggetti, pulire il dispositivo unica-
electrolux 3
mente con acqua e sapone. Non utilizza-
re prodotti infiammabili o prodotti che
possono causare corrosione.
• Non pulire il dispositivo con idropulitrici a
vapore o ad alta pressione, con oggetti
appuntivi, prodotti abrasivi, spugne abra-
sive e smacchiatori.
• Se si utilizza uno spray per il forno, segui-
re attentamente le istruzioni del produtto-
re. Non spruzzare mai sul filtro del grasso
(se presente), sugli elementi radianti e sul
bulbo termostatico.
• Non usare materiali ruvidi abrasivi o ra-
schietti metallici affilati per pulire le super-
fici di vetro dello sportello del forno. La
superficie resistente al calore del vetro in-
terno potrebbe rompersi e frantumarsi.
• Quando i pannelli di vetro della porta so-
no danneggiati, si indeboliscono e si pos-
sono rompere. Sarà necessario provve-
dere alla sostituzione. Contattare il centro
assistenza.
• Prestare attenzione quando si rimuove la
porta dall'apparecchiatura. La porta è
pesante!
• Non pulire lo smalto catalitico (se presen-
te).
Pericolo di incendio
• Aprire lo sportello con cautela. L'uso di
ingredienti contenenti alcol può causare
una miscela di alcol e aria. Vi è il rischio di
incendio.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme
vicino all'apparecchiatura quando si apre
lo sportello.
• Sull'apparecchiatura o nelle immediate vi-
cinanze non appoggiare né conservare li-
quidi o materiali infiammabili, né oggetti
che si possano fondere o essere facil-
mente incendiabili (di plastica o alluminio).
Lampadina del forno
• Le lampadine utilizzate in questa appa-
recchiatura sono lampade speciali sele-
zionate esclusivamente per elettrodome-
stici! Non possono essere utilizzate per
l'illuminazione completa o parziale di
stanze della propria abitazione.
• Nel caso in cui sia necessario provvedere
alla sostituzione di una delle lampadine,
utilizzarne una della stessa potenza e stu-
diata appositamente per essere usata al-
l'interno di elettrodomestici.
• Scollegare l'apparecchiatura dall'alimen-
tazione prima di sostituire la lampadina
del forno. Rischio di scossa elettrica!
Centro assistenza
• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura
devono essere svolti esclusivamente da
un ingegnere autorizzato. Contattare un
centro di assistenza autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.
Smaltimento dell'apparecchiatura
• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-
che:
– Staccare la spina dall'alimentazione.
– Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
– Rimuovere il fermo della porta per evi-
tare che bambini o piccoli animali do-
mestici restino chiusi all'interno dell'ap-
parecchiatura. Alcuni materiali possono
creare rischi di soffocamento.
4 electrolux
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
5
4
3
2
1
1
10
3
2
5
4
6
7
8
9
1 Programmatore elettronico
2 Filtro odori
3 Resistenza
4 Lampadina del forno
5 Presa della termosonda
6 Lampada laterale
7 Ventola
8 Cottura finale
9 Carrello estraibile, smontabile
10 Posizioni del ripiano
Accessori del forno
•
Griglia
Per pentole, stampi per dolci, arrosti.
•
Teglia piatta
Per la cottura di torte e biscotti.
•
Leccarda profonda
Per cuocere e arrostire o come piastra di
raccolta del grasso.
•
Termosonda
Per misurare quanto in profondità sono
cotti gli alimenti.
UTILIZZO QUOTIDIANO
Avvertenza Fare riferimento al capitolo
"Informazioni per la sicurezza".
Pulizia iniziale
• Rimuovere tutte le parti dall'apparecchia-
tura.
• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri-
ma volta.
Attenzione Non utilizzare prodotti
abrasivi che potrebbero danneggiare la
superficie. Vedere il capitolo "Pulizia e
cura".
Primo collegamento
Una volta collegata l'apparecchiatura alla
rete o dopo un'interruzione di corrente bi-
sogna impostare la lingua, il contrasto, la lu-
minosità del display e l'ora. Sfiorare + o -
per impostare il valore. Sfiorare OK per
confermare.
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Programmatore elettronico
123
45
1 Simbolo opzione menu (con griglia)
2 Orologio
3 Display di riscaldamento
4 Temperatura / peso
5 Funzioni orarie
Panoramica pannello tasti sensore
Tasto
senso-
re
Funzione Commento
Per attivare e disattivare l'apparec-
chiatura.
Per mostrare il menu principale. Si disattiva la funzione impostata (ad eccezione del
timer per il conto alla rovescia)
Per spostarsi all'interno del menu. Quando è attiva una funzione:
• Sfiorare una sola volta il tasto sensore: Aprire il
menu più in alto (la funzione rimane attiva). Dopo
5 secondi l'apparecchiatura passa all'opzione
del menu iniziale
• Sfiorare due volte il tasto sensore: Andare sul
menu più in alto e spostarsi all'interno di questi
(la funzione si disattiva)
,
Per impostare i valori (esempio:
temperatura, ora, peso, grado di
cottura).
Per attivare il valore:
• Sfiorare una sola volta il tasto sensore: Il simbolo
lampeggia
• Sfiorare due volte il tasto sensore: Consente di
impostare il valore
Per impostare i valori:
• Sfiorare una sola volta il tasto sensore: Per im-
postare il valore pian piano
• Tenere premuto il tasto sensore: Per impostare il
valore rapidamente
Per impostare il display su zero, quando si
imposta il tempo di cottura o l'orario
• Sfiorare + e - contemporaneamente.
Per impostare le funzioni orarie, più
funzioni e la termosonda.
Per confermare.
Sfiorare i tasti sensore per mettere in
funzione l'apparecchiatura. Accertarsi
di sfiorare un solo tasto sensore. Infatti
se si appoggia troppo il dito, si rischia
di sfiorare più tasti sensore.
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Simboli del display
Durante il funzionamento dell'apparecchio il
display visualizza diversi simboli.
Simbolo
Display
(esempi)
Funzione
Contaminuti 4:30
Il timer è acceso.
Tempo 10:00
Il display visualizza il tempo impostato.
Durata 1:00
Mostra il tempo richiesto per il ciclo di cottura.
Orario fine
14:50
Il display visualizza l'ora una volta terminato il tempo di
cottura.
Il display mostra il tempo finale calcolato all'inserimento
della termosonda.
Avvio 0:45
Il display mostra l'ora in cui l'apparecchio deve avviare la
cottura. (quando si usa l'Orario fine e il Tempo di cottura
combinati).
Temperatura
1.
2.
1. Indica il livello di temperatura nel vano cottura. Il di-
splay visualizza questo valore anche dopo lo spegni-
mento dell'apparecchio, quando il vano cottura è an-
cora caldo.
2. Il riscaldamento rapido è attivo. Riduce il tempo di ri-
scaldamento.
Peso 1,5 kg
Il display indica che la funzione di pesatura automatica è
attiva o che è possibile modificare il peso.
Termosonda 75°C
• La termosonda è installata
• La termosonda automatica è attiva.
• È possibile modificare la temperatura interna.
Pronto da
servire
80°C
Sul display compare la funzione disponibile.
Filtro odori
Il filtro odori è acceso.
Sommario dei menu
Menu principale
Sim
bo-
lo
Voce menu Uso
Cottura guidata
Contiene un elenco dei programmi di cottura auto-
matici.
Funzioni cottura
Contiene un elenco delle funzioni di cottura del for-
no.
Le mie ricette
Contiene un elenco dei programmi di cottura preferi-
ti creati dall'utente.
Impostazioni base Consente di specificare altre impostazioni del forno.
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Sottomenu
Sottomenu per:
Cottura guidata
Simbo-
lo
Sottomenu
Maiale/Vitello
Manzo/Selvaggina/Agnello
Pollame
Pesce
Torta
Pizza/Pasticcio/Pane
Spezzatino/Gratinati
Cottura surgelati
Funzioni speciali
Sottomenu per: Funzioni cottura
Funzione del forno Uso
Cottura ventilata Per la cottura al forno su max tre livelli contempora-
neamente. Impostate la temperatura del forno di
20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale
Cottura statica Per cucinare al forno e arrostire su un piano
Cottura pizza Per cuocere su un solo livello pietanze che richiedono
una doratura più intensa e una base croccante. Impo-
stare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno ri-
spetto alla funzione Tradizionale.
Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo
livello. Questa funzione è adatta anche per gratinare e
rosolare.
Grill Per cuocere al grill cibi sottili, che vengono sistemati
al centro della griglia e per tostare.
Doppio grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili in grandi
quantità.
Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili.
Cottura ventilata delicata Per preparare arrosti particolarmente teneri e sugosi.
Sottomenu per: Le mie ricette
Simbo-
lo
Sottomenu
- 1 - Le mie ricette
- 2- Le mie ricette
- ...
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Simbo-
lo
Sottomenu
- Rinomina programma
Sottomenu per: Impostazioni base
Sim
bo-
lo
Sottomenu Descrizione
Imposta ora Consente di impostare l'ora corrente.
Visualizza ora
Quando è attivo, il display mostra l'ora corrente quando
si spegne l'apparecchio.
Set+Go
Quando è attivo, è possibile scegliere la funzione Set
+Go nella finestra di selezione opzioni.
Pronto da servire
Quando è attivo, è possibile scegliere la funzione Pron-
to da servire nella finestra di selezione opzioni.
Prolunga cottura Attiva e disattiva la funzione Prolungamento cottura .
Contrasto Permette di regolare per gradi il contrasto del display.
Luminosità display Permette di regolare per gradi la luminosità del display.
Impostazione Lingua Consente di impostare la lingua del display.
Volume segnale acustico
Consente di regolare per gradi il volume di risposta dei
tasti e dei segnali acustici.
Volume toni
Consente di attivare e disattivare il tono dei tasti a sfio-
ramento.
Toni allarme/errore Consente di attivare e disattivare i toni allarme.
Filtro odori Attiva e disattiva il filtro odori.
Assistenza Tecnica
Consente di visualizzare la versione del software e della
configurazione.
Impostazioni iniziali
Permette di ripristinare tutte le impostazioni iniziali (in-
cluso il menu Le mie ricette ).
Attiva e disattiva l'apparecchiatura
Sfiorare
per attivare e disattivare l'appa-
recchiatura.
Uso dei menu:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2.
Sfiorare
o per selezionare l'op-
zione del menu.
3. Sfiorare OK per andare al sottomenu o
per accettare l'impostazione.
In qualunque momento si può tornare al
menu principale con il tasto
.
Per iniziare una funzione di cottura
1. Selezionare il menu Funzioni cottura .
Sfiorare OK per confermare.
2. Selezionare la funzione cottura. Sfiorare
OK per confermare.
3. Impostare la temperatura. Sfiorare OK
per confermare.
Disattivazione della funzione cottura
Sfiorare
per annullare la procedura.
Il display visualizza il menu principale.
Impostazione della temperatura del
forno
Sfiorare + o - per impostare la temperatura.
L'apparecchiatura inizia a scaldare.
Quando l'apparecchiatura funziona alla
temperatura impostata, viene emesso
un segnale acustico.
Visualizzazione della temperatura del
forno
Sfiorare + o -contemporaneamente.
electrolux 9
Sul display appare la temperatura del forno.
Inserimento degli accessori
Inserire gli accessori estraibili in modo che i
bordi laterali doppi siano nella parte poste-
riore del forno rivolti verso il basso. Spinge-
re gli accessori scorrevoli tra le guide di uno
dei livelli del forno.
La leccarda e la griglia hanno bordi la-
terali doppi. Tali bordi e la forma delle
guide costituiscono il dispositivo anti-ri-
baltamento per gli accessori del forno.
Inserimento contemporaneo della
griglia e della leccarda
Posare la griglia sulla leccarda. Spingere la
leccarda tra le guide del livello scelto.
Programmi automatici
Questi 3 programmi automatici forniscono
impostazioni ottimali per ciascun tipo di car-
ne o per altre ricette:
• Programmi per la cottura della carne con
Peso automatico ( menu Cottura guida-
ta )
• Programmi per la cottura della carne con
Termosonda automatica ( menu Cottura
guidata )
• Programma automatico ( menu Cottura
guidata )
Cottura guidata con Peso automatico
Questa funzione calcola automaticamente
la durata dell'arrostitura. Per poter usare la
funzione bisogna inserire il peso degli ali-
menti.
Attivazione della funzione:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare la Cottura guidata . Sfiorare
OK per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-
to. Sfiorare OK per confermare.
4. Selezionare il Peso automatico . Sfiorare
OK per confermare.
5. Sfiorare + o - per impostare il peso del-
l'alimento. Sfiorare OK per confermare.
Il programma si avvia automaticamente. È
possibile cambiare il peso in qualsiasi mo-
mento. Sfiorare + o - per cambiare il peso.
Allo scadere del tempo, viene emesso un
segnale acustico. Sfiorare il tasto sensore
per disattivare il segnale.
Quando si utilizza un programma per
pollame, girare l'alimento dopo 30 mi-
nuti. Il display mostra un promemoria.
Cottura guidata con Programma
automatico
Quest'apparecchiatura ha un insieme di ri-
cette che si possono usare. Le ricette sono
fisse e non è possibile cambiarle.
Attivazione della funzione:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menu Cottura guidata .
Sfiorare OK per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-
to. Sfiorare OK per confermare.
4. Selezionare il Programma automatico .
Sfiorare OK per confermare.
Se si seleziona l'opzione Manuale , il di-
splay mostra le impostazioni automati-
che che però è possibile modificare.
Cottura guidata con termosonda
automatica
1. Attivare l'apparecchiatura.
10 electrolux
2.
Sfiorare
o per impostare la fun-
zione Cottura guidata , la categoria ne-
cessaria ed il tipo di piatto.
3.
Sfiorare
o per impostare la fun-
zione Termosonda automatica .
4. Sfiorare OK per confermare.
Il display mostra " Termosonda ".
5. Montare la termosonda.
Al termine del programma viene emesso
un segnale acustico.
Sfiorare il tasto sensore per disattivare il
segnale acustico.
6. Togliere la termosonda.
Termosonda
La termosonda misura la temperatura inter-
na della carne. Quando la carne raggiunge
la temperatura impostata, il forno si disatti-
va automaticamente.
Le due temperature da osservare sono
• La temperatura del forno
• La temperatura interna
Importante Servirsi unicamente della
termosonda per carne in dotazione o
utilizzare pezzi di ricambio originali.
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Inserire la punta della termosonda al
centro della pietanza.
1
2
3. Infilare la termosonda nella presa situata
sulla parete laterale del forno.
Il display visualizza Termosonda .
4. Sfiorare + o - in meno di 5 secondi per
impostare la temperatura interna.
5. Selezionare la funzione di cottura e, se
necessario, regolare la temperatura del
forno.
L'apparecchiatura calcola ripetutamente
il tempo di fine cottura provvisorio per la
temperatura impostata (almeno 120°C).
Questa procedura può richiedere circa
30 minuti. Il display visualizza in modo
costante il nuovo tempo di fine cottura
provvisorio.
La termosonda deve rimanere all'inter-
no della carne e nella presa della ter-
mosonda durante il processo di cottu-
ra.
6. Al raggiungimento della temperatura in-
terna impostata, viene emesso un se-
gnale acustico. L'apparecchiatura si di-
sattiva automaticamente.
Sfiorare il tasto sensore per arrestare il
segnale.
7. Estrarre la spina della termosonda dalla
presa e rimuovere la carne dal forno.
Avvertenza La termosonda è calda!
C'è il rischio di scottature! Prestare
attenzione nel rimuovere la punta e la
spina della termosonda.
8. Spegnere l'apparecchiatura.
Per programmi per la cottura della car-
ne con la Termosonda , far riferimento
ai automatic programmes .
La temperatura al cuore viene visualiz-
zata a partire da 30 °C
Menu Le mie ricette
Si possono memorizzare le impostazioni
preferite come durata, temperatura o fun-
zione forno. Sono disponibili nel menu Le
mie ricette . È possibile memorizzare 20
programmi.
Memorizzazione di un programma
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionate la funzione del forno o quel-
la di Cottura guidata .
3.
Sfiorare
fino a che il display non
visualizza " SALVA ". Sfiorare OK per
confermare.
4. Il display visualizza le prime tre posizioni
di memoria.
Sfiorare OK per confermare.
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5. La prima lettera lampeggia.
Sfiorare + o - per cambiare la lettera.
Sfiorare OKper confermare.
6.
Sfiorare
o per spostare il cursore
verso destra o verso sinistra. Sfiorare
OK per confermare.
La lettera lampeggia.
7. Ripetere di nuovo i passi 5 e 6 per scri-
vere il nome del programma.
Sfiorare e rimanere su OK per salvare.
Durante la memorizzazione si può so-
vrascrivere una posizione in memoria.
(Andare alla sezione "Memorizzazione
di un programma". Al passo 4 sfiorare
o per scegliere la posizione in
memoria che si desidera sovrascrivere.)
Si può cambiare il nome di un Pro-
gramma nel menu" Rinomina program-
ma ".
Attivazione del programma
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menu Le mie ricette . Sfio-
rare OK per confermare.
3. Selezionare il nome del programma pre-
ferito. Sfiorare OK per confermare.
Funzioni del timer
Simbolo Funzione Descrizione
Contaminuti
Per impostare un conto alla rovescia (massimo 2 ore e 30 minu-
ti). Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del
dispositivo.
Durata
Permette di impostare la durata di funzionamento del dispositivo
(max 23 h e 59 min).
Orario fine
Permette di impostare l'ora di spegnimento automatico del for-
no (max 23 h e 59 min).
È possibile utilizzare Durata e Orario fi-
ne contemporaneamente, nel caso in
cui il dispositivo debba essere acceso
e spento in modo automatico in segui-
to.
Se si imposta il tempo per una funzione
orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5
secondi.
Se si utilizzano le funzioni orologio Du-
rata e Orario fine , il dispositivo spegne
le resistenze una volta trascorso il 90%
del tempo impostato. Il dispositivo si
serve del calore residuo per continuare
il processo di cottura fino a che il tem-
po non è stato completato (3-20 minu-
ti).
Impostazione delle funzioni orologio
1.
Toccare
fino a che il display non
visualizza la funzione orologio necessa-
ria e il simbolo collegato.
2. Toccare + o - per impostare il tempo
necessario. Toccare OK per conferma-
re.
Una volta trascorso il 90% del tempo
impostato, viene emesso un segnale
acustico. L'apparecchio si spegne. Il di-
splay mostra un messaggio.
3. Toccare un tasto sensore per interrom-
pere i segnali.
Con Contaminuti è necessario attivare
l'apparecchio per impostare la funzione
orologio.
Con Durata e Orario fine l'apparecchio
si spegne automaticamente.
Con Durata e Orario fine è necessario
impostare dapprima la funzione di ri-
scaldamento e la temperatura. Succes-
sivamente, è possibile impostare la fun-
zione orologio.
Quando si usa la sonda di cottura, Du-
rata e Orario fine non saranno disponi-
bile.
Prolunga cottura
La Prolunga cottura fa proseguire il funzio-
namento del forno dopo che il tempo impo-
stato è terminato.
• Applicabile per tutte le funzioni forno con
Durata o Peso automatico .
• Non applicabile per le funzioni forno con
Termosonda .
12 electrolux
Attivazione della funzione:
1. Allo scadere del tempo di cottura, viene
emesso un segnale acustico. Sfiorare
qualsiasi tasto sensore.
2. Sul display compare il messaggio Pro-
lunga cottura per cinque minuti.
3.
Sfiorare
per attivare.
4. Impostazione periodo di Prolunga cottu-
ra . Sfiorare OK per confermare.
SET+GO
La funzione SET+GO permette di impostare
una funzione (o programma) del forno e di
usarla più tardi, sfiorando il tasto sensore.
Attivazione della funzione:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Impostare la funzione cottura.
3.
Sfiorare
fino a che il display non
visualizza Durata .
4. Per impostare l'ora.
5.
Sfiorare
fino a che il display non
visualizza SET+GO .
6. Sfiorare OK per confermare.
Per avviare SET+GO sfiorare qualsiasi tasto
sensore (eccetto
). Si avvia la funzione
forno impostata.
Al termine della funzione forno, viene emes-
so un segnale acustico.
Quando è operativa la funzione forno,
la funzione Blocco tasti è attivata.
E' possibile attivare e disattivare la fun-
zione SET+GO nel menu Impostazioni
base .
Pronto da servire
La funzione Pronto da servire mantiene in
caldo la pietanza preparata ad 80° per 30
minuti. Si attiva al termine di una procedura
di cottura o di arrostitura.
Condizioni per la funzione:
• La temperatura impostata è superio-
re agli 80°C.
• Viene impostata la durata della fun-
zione.
Attivazione della funzione
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare la funzione forno.
3. Impostare la temperatura oltre gli 80°C.
4.
Sfiorare
fino a che il display non
visualizza Pronto da servire . Sfiorare
OK per confermare.
Al termine della funzione, viene emesso un
segnale acustico.
La funzione Pronto da servire funziona per
30 minuti.
La funzione Pronto da servire rimane acce-
sa se si passa ad altre funzioni forno.
E' possibile attivare e disattivare la fun-
zione nel menu Impostazioni base .
Filtro odori
Il filtro odori riduce al minimo gli odori di cu-
cina. È possibile attivarlo o disattivarlo nel
menu Impostazioni base .
Una volta attivato il filtro odori , questo si at-
tiva automaticamente quando si attiva un
programma di cottura o di arrosto (tranne
Speciali ). Il consumo di energia aumenta
quando il filtro odori è attivato.
Se si disattiva il filtro odori , questo si attiva
automaticamente dopo 100 ore di lavoro, al
fine di pulirsi.
Blocco tasti
Il Blocco tasti evita che si cambi per sbaglio
la funzione forno.
Attivando il Blocco tasti
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Impostare la funzione forno.
3.
Sfiorare
fino a che il display non
visualizza Blocco tasti
4. Sfiorare OK per confermare.
Il Blocco tasti è attivato.
Disattivare il Blocco tasti
1.
Sfiorare
.
2. Sfiorare OK per confermare.
Il Blocco tasti non è attivato.
Se si disattiva l'apparecchiatura, si di-
sattiva anche il Blocco tasti .
Sicurezza dei bambini
La Protezione bambini evita l'attivazione ac-
cidentale dell'apparecchio.
Attivazione della Protezione bambini
1. Disattivare l'apparecchiatura.
2.
Premere
e - contemporanea-
mente fino a che il display non visualizza
un messaggio.
electrolux 13
Disattivazione della sicurezza bambini
1. Ripetere i passi di cui sopra.
Spegnimento di sicurezza
L'apparecchio si spegne dopo un certo in-
tervallo di tempo:
• Se non si provvede a spegnere l'appa-
recchio:
• Se non si modifica la temperatura del for-
no.
Temperatura del
forno
Spegnimento a tem-
po
30 °C - 120 °C 12,5 h
120 °C - 200 °C 8,5 h
200 °C - 250 °C 5.5 h
250 °C - max °C 3,0 h
Per utilizzare l'apparecchio dopo uno spe-
gnimento automatico, toccare OK.
Spia riscaldamento
Quando si attiva una funzione forno, com-
pare una barra sul display. La barra mostra
che la temperatura aumenta.
Spia riscaldamento rapido
Per alcune funzioni del forno, la funzione di
riscaldamento rapido riduce automatica-
mente il tempo di riscaldamento. La barra
della spia si sposta da destra a sinistra fin-
ché il forno raggiunge la temperatura desi-
derata.
Indicatore di calore residuo
Quando si disattiva l'apparecchiatura, il di-
splay mostra il calore residuo. Si può usare
il calore per mantenere le vivande in caldo.
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automaticamente
per tenere fresche le superfici dell'apparec-
chiatura. Dopo lo spegnimento dell'appa-
recchiatura, il ventilatore continua a funzio-
nare finché l'apparecchiatura non si è raf-
freddata.
Blocco porta meccanico
Il blocco porta viene disattivato in modo au-
tomatico.
Attivazione del blocco porta
1. Premere la guida (B) su ogni lato. La
guarnizione si sblocca.
2. Tirare la guida e toglierla.
2
B
1
3. Rimuovere la leva (1), spostarla di 4 mm
verso sinistra e (2) e reinserirla in (3).
3
1
2
4. Tenere la guida (B) alle due estremità e
posizionarla sull'estremità interna della
porta. Mettere la guida nell'estremità su-
periore della porta.
B
14 electrolux
Importante Sulla parte aperta della
copertura porta (B) si trova una guida (C)
Premere la barra guida fra il pannello porta
esterno e l'angolo guida (D). Controllare che
la guarnizione (E) si blocchi.
D
E
C
Apertura e chiusura della porta
Per aprire la porta, premere e tenere pre-
muta la leva.
Chiudere la porta, senza premere la leva.
Disattivazione del blocco porta
Eseguire nuovamente la procedura sopra-
descritta e spostare la leva verso destra.
Sarà inoltre possibile togliere completamen-
te il blocco porta:
1. Rimuovere la guida. Consultare la sezio-
ne "Disattivazione del Blocco Porta".
2. Rimuovere la leva (1).
1
3. Rimuovere lo stop (2) dal lato inferiore
sulla guida (B). Mettere lo stop dove si
trovava la leva (3).
3
2
4. Reinserire la guida. Consultare la sezio-
ne "Attivazione del blocco porta".
Importante La disattivazione
dell'apparecchiatura non disattiva il blocco
meccanico della porta.
PULIZIA E CURA
Avvertenza Fare riferimento al capitolo
"Informazioni per la sicurezza".
• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura
con un panno morbido inumidito con ac-
qua tiepida e detergente.
• Per la pulizia delle superfici in metallo uti-
lizzare i normali prodotti in commercio.
• Pulire la parte interna del forno dopo ogni
utilizzo in modo da evitare la formazione
di incrostazioni.
• Rimuovere lo sporco tenace con deter-
genti speciali per forni.
• Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli accesso-
ri del forno (con un panno morbido inumi-
dito con acqua tiepida e detergente) e
asciugarli con cura.
• Non pulire gli accessori in materiale antia-
derente con detergenti aggressivi o con
oggetti appuntiti e non metterli in lavasto-
viglie perché il rivestimento antiaderente
potrebbe deteriorarsi!
electrolux 15
Guide di estrazione
Come togliere le guide di estrazione
1. Sfilare dapprima la guida di estrazione
dalla parete laterale tirandola in avanti.
2. Sfilare la guida di estrazione posteriore
dalla parete laterale e toglierla.
2
1
Come montare le guide di estrazione
Installare le guide di estrazione eseguendo
al contrario la procedura indicata.
Le estremità arrotondate delle guide di
estrazione devono essere rivolte in
avanti!
Sostituzione della lampadina del forno/
pulizia della calotta di vetro
Avvertenza Fare attenzione!. Rischio
di scossa elettrica!
1. Ruotare la calotta di vetro in senso an-
tiorario per estrarla.
2. Pulire la calotta di vetro.
3. Sostituire la lampadina del forno con
un'altra lampadina idonea, termoresi-
stente a 300 °C. La nuova lampadina
deve essere degli stessi parametri di
quella precedente.
4. Rimontare la calotta di vetro.
Sostituzione della lampada del forno (lato
sinistro dell'apparecchio) Pulizia della
calotta di vetro
1. Togliere la guida di estrazione sinistra.
2. Utilizzare un cacciavite a stella per ri-
muovere la calotta di vetro.
3. Servirsi di un oggetto stretto, appuntito
(ad esempio un cucchiaino da te) per
togliere la calotta di vetro e pulirla.
4. Se necessario: Sostituire la lampadina
del forno
Dati tecnici: 300°C, resistente al calore.
5. Rimontare la calotta di vetro.
6. Installare la guida di estrazione sinistra.
Parete superiore del forno
La resistenza superiore può essere piegata
verso il basso per facilitare la pulizia della
parete superiore.
Come piegare la resistenza
1. Togliere le guide di estrazione.
2. Afferrare la resistenza con le due mani
nella parte anteriore
16 electrolux
3. Tirarla in avanti facendo resistenza con-
tro le molle ed estrarla dai supporti su
entrambi i lati.
4. La resistenza si piega verso il basso.
È possibile pulire la superficie superiore
del forno.
Come installare la resistenza
1. Per installare la resistenza eseguire al
contrario la procedura indicata.
Importante Installare correttamente la
resistenza sui due lati sopra il supporto sulla
parete interna del forno.
2. Inserire le guide di estrazione.
Sportello del forno e pannelli in vetro
Per pulire lo sportello del forno, rimuoverlo.
Attenzione Prestare attenzione
quando si rimuove lo sportello
dall'apparecchio. Lo sportello è
pesante!
Smontaggio dello sportello
1. Aprire completamente lo sportello del
forno.
2. Sollevare completamente le staffe (A)
sulle due cerniere.
A
A
3. Chiudere lo sportello del forno fino alla
prima posizione d'arresto (circa 45°).
45°
4. Afferrare lateralmente lo sportello del
forno con entrambe le mani e tirarlo
mantenendo un'inclinazione verso l'alto.
Appoggiare lo sportello, con il lato
esterno rivolto verso il basso, su di una
base morbida e piana, ad esempio una
coperta, al fine di prevenire graffi.
5. È possibile rimuovere i pannelli interni in
vetro e pulirli.
Per rimontare lo sportello, seguire al
contrario la procedura.
Attenzione Prestare attenzione con il
vetro per non romperlo.
Lo sportello del forno è costituito da 2,
3 o 4 pannelli di vetro (a seconda del
modello)
Attenzione In caso di urti violenti si
può rompere il vetro, soprattutto sui
bordi del cristallo anteriore.
Estrazione e pulizia dei vetri dello sportello
1. Afferrare sui due lati la copertura dello
sportello (B) sul bordo superiore dello
stesso e premere verso l'interno per rila-
sciare la chiusura a scatto.
2
B
1
electrolux 17
2. Estrarre la copertura tirandola in avanti. 3. Afferrare i pannelli di cristallo dello spor-
tello dal bordo superiore e toglierli dalla
guida tirando verso l'alto.
4. Pulire i pannelli in vetro.
Per installare nuovamente i pannelli,
eseguire al contrario la procedura. Inse-
rire per primo il pannello più piccolo, poi
quello più grande.
COSA FARE SE…
Avvertenza Fare riferimento al capitolo
"Informazioni per la sicurezza".
Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non scalda Il forno è spento Accendere il forno
Il forno non scalda L'ora non è impostata Impostare l'ora
Il forno non scalda Non sono state selezionate le im-
postazioni necessarie
Verificare le impostazioni
Il forno non scalda Il dispositivo di bloccaggio dell’ac-
censione è attivato
Fare riferimento alla sezione "Spe-
gnimento del dispositivo di bloc-
caggio dell’accensione"
Il forno non scalda È scattato il salvavita dell'impianto
domestico
Controllare il fusibile
Se il fusibile è scattato più volte, ri-
volgersi a un elettricista qualificato
Il display digitale mostra
F11
La termosonda non è stata instal-
lata correttamente all'interno della
presa
Installare la presa della termoson-
da il più lontano possibile
La lampadina non si ac-
cende
La lampadina del forno è guasta Fare riferimento alla sezione "So-
stituzione della lampadina"
Il display visualizza un
codice errore non pre-
sente in questo elenco
C'è un guasto elettronico • Spegnere e riaccendere l’appa-
recchio mediante il fusibile do-
mestico o l’interruttore automa-
tico nel quadro
• Nel caso in cui il display visualiz-
zi ancora il codice errore, rivol-
gersi al Servizio Assistenza
Qualora non sia possibile trovare una solu-
zione al problema, contattare il rivenditore o
il centro di assistenza
Le informazioni necessarie per il centro di
assistenza sono indicate sulla targhetta dei
dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore
della cavità del forno.
Consigliamo di annotarli in questo spazio:
Modello (MOD.) .........................................
Numero Prodotto (PNC) .........................................
Numero di serie (S.N.) .........................................
18 electrolux
CONSIDERAZIONI AMBIENTALI
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione
indica che il prodotto non deve essere
considerato come un normale rifiuto
domestico, ma deve essere portato nel
punto di raccolta appropriato per il
riciclaggio di apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Provvedendo a smaltire questo
prodotto in modo appropriato, si
contribuisce a evitare potenziali
conseguenze negative per l’ambiente e per
la salute, che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodotto. Per
informazioni più dettagliate sul riciclaggio di
questo prodotto, contattare l’ufficio
comunale, il servizio locale di smaltimento
rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il
prodotto.
Materiali di imballaggio
Tutti i materiali utilizzati sono ecologici
e riciclabili. I componenti in plastica so-
no identificati mediante marchi quali
PE, PS ecc. Smaltire il materiale di im-
ballaggio negli appositi contenitori
presso le strutture locali per lo smalti-
mento dei rifiuti.
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www.electrolux.com/shop
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