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TY38TSILCN

DE Teppan Yaki Grillplatte Benutzerinformation 2

FR Grill Teppan yaki Notice d'utilisation 24

IT Piastra grill Teppan yaki Istruzioni per l’uso 46

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................2

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN........................................................................ 5

3. MONTAGE..........................................................................................................8

4. GERÄTEBESCHREIBUNG.............................................................................. 12

5. TÄGLICHER GEBRAUCH................................................................................14

6. TIPPS UND HINWEISE....................................................................................16

7. REINIGUNG UND PFLEGE............................................................................. 19

8. FEHLERSUCHE............................................................................................... 20

9. TECHNISCHE DATEN..................................................................................... 22

10. GARANTIE..................................................................................................... 22

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie

haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung

und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten

Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die

Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

Willkommen bei Electrolux.

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REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst

wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise

Allgemeine Informationen und Empfehlungen

Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des

Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei

Verletzungen oder Schäden infolge nicht

www.electrolux.com2

ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung

übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie

die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und

zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit

mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen

nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für

ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt

werden oder in die sichere Verwendung des Geräts

eingewiesen wurden und die mit dem Gerät

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit

schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung

müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie

nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von

Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene

Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des

Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die

zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr

heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

DEUTSCH 3

1.2 Allgemeine Sicherheit

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen

Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien

Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe

Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

• Versuchen Sie NIEMALS, ein Feuer mit Wasser zu

löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und

decken Sie die Flamme ab, z.B. mit einem Deckel

oder einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht

werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich

überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine

Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,

Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den

Einbauschrank gesetzt wird.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom

Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz

verbunden ist und nicht getrennt werden kann,

nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus,

um die Stromversorgung zu unterbrechen.

Verständigen Sie in jedem Fall den autorisierten

Kundendienst.

www.electrolux.com4

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder

einer gleichermaßen qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu

vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen

des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der

Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene

Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene

Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die

Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf

nur von einer qualifizierten

Fachkraft durchgeführt

werden.

WARNUNG!

Verletzungsgefahr sowie

Risiko von Schäden am

Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte

Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät

nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen

Geräten und Küchenmöbeln sind

einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des

Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer

ist. Tragen Sie stets

Sicherheitshandschuhe und festes

Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein

Aufquellen durch Feuchtigkeit zu

verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem

Fenster. So kann heißes

Kochgeschirr nicht herunterfallen,

wenn die Tür oder das Fenster

geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen

eingebaut, achten Sie darauf, dass

zwischen dem Geräteboden und der

oberen Schublade ein ausreichender

Abstand für die Luftzirkulation

vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß

werden. Achten Sie darauf eine

feuerfeste Trennplatte aus Sperrholz,

Küchenmöbelmaterial oder einem

anderen nicht entflammbaren Material

unter dem Gerät anzubringen, damit

der Boden nicht zugänglich ist.

• Die Trennplatte muss den gesamten

Bereich unter dem Kochfeld

abdecken.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der

Arbeitsplatte und dem Gerät darunter

ein Abstand von 2 mm zur Belüftung

frei gelassen wird. Schäden, die durch

das Fehlen eines Belüftungsabstands

entstehen, sind von der Garantie

ausgenommen.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von

einem geprüften Elektriker

vorzunehmen.

DEUTSCH 5

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher

Arbeiten muss das Gerät von der

elektrischen Stromversorgung

getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf

dem Typenschild mit den elektrischen

Nennwerten der Netzspannung

übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das

Gerät ordnungsgemäß installiert ist.

Lockere und unsachgemäße Kabel

oder Stecker (falls vorhanden) können

die Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das

richtige Kabel für den elektrischen

Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das

Netzkabel nicht lose hängt oder sich

verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein

Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für

das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen

Anschluss des Gerätes sicher, dass

das Netzkabel oder ggf. der

Netzstecker nicht mit dem heißen

Gerät oder heißem Kochgeschirr in

Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine

Mehrfachsteckdosen oder

Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls

vorhanden) und Netzkabel nicht zu

beschädigen. Wenden Sie sich zum

Austausch eines beschädigten

Netzkabels an unseren autorisierten

Kundendienst oder eine

Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes

Berühren schützen, sowie die

isolierten Teile müssen so befestigt

werden, dass sie nicht ohne

Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst

nach Abschluss der Montage in die

Steckdose. Stellen Sie sicher, dass

der Netzstecker nach der Montage

noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen

Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn

Sie das Gerät von der

Stromversorgung trennen möchten.

Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete

Trenneinrichtungen: Überlastschalter,

Sicherungen (Schraubsicherungen

müssen aus dem Halter entfernt

werden können),

Fehlerstromschutzschalter und

Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der

Sie das Gerät allpolig von der

Stromversorgung trennen können. Die

Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von

mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs-

und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten

Gebrauch das gesamte

Verpackungsmaterial, die Aufkleber

und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur

Verwendung im Haushalt bestimmt.

• Nehmen Sie keine technischen

Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht

abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb

nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach

jedem Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die

Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine

Topfdeckel auf die Kochzonen.

Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit

feuchten oder nassen Händen oder

wenn es mit Wasser in Kontakt

gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als

Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen

Sprung, trennen Sie das Gerät

umgehend von der

Spannungsversorgung. Dies dient zur

Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem

Herzschrittmacher müssen einen

Mindestabstand von 30 cm zu den

www.electrolux.com6

Induktionskochzonen einhalten, wenn

das Gerät in Betrieb ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl

geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und

Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können

brennbare Dämpfe freisetzen. Halten

Sie Flammen und erhitzte

Gegenstände beim Kochen mit Fetten

und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann

Lebensmittelreste enthalten und

schon bei niedrigeren Temperaturen

eher einen Brand verursachen als

frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt

sind, in das Gerät und stellen Sie

solche nicht in die Nähe oder auf das

Gerät.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am

Gerät.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr

auf das Bedienfeld.

• Legen Sie keine heißen Topfdeckel

auf die Glasoberfläche des

Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht

leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt

werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals

ein, wenn sich kein Kochgeschirr

darauf befindet, oder wenn das

Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das

Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen,

Aluminium oder mit beschädigten

Böden kann die Glas- bzw.

Glaskeramikoberfläche verkratzen.

Heben Sie das Kochgeschirr stets an,

wenn Sie es auf der Kochfläche

umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen

bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist

als bestimmungsfremd anzusehen,

zum Beispiel das Beheizen eines

Raums.

2.4 Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,

um eine Verschlechterung des

Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem

Reinigen aus und lassen Sie es

abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor

Wartungsarbeiten von der

Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit

Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem

weichen, feuchten Tuch. Verwenden

Sie ausschließlich Neutralreiniger.

Benutzen Sie keine Scheuermittel,

scheuernde

Reinigungsschwämmchen,

Lösungsmittel oder

Metallgegenstände.

2.5 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des

Geräts an den autorisierten

Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich

Originalersatzteile.

2.6 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur

ordnungsgemäßen Entsorgung des

Geräts wenden Sie sich an die

zuständige kommunale Behörde vor

Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der

Nähe des Geräts ab, und entsorgen

Sie es.

DEUTSCH 7

3. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

3.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Geräts

folgende Daten, die Sie auf dem

Typenschild finden. Das Typenschild ist

auf dem Boden des Geräts angebracht.

Seriennummer ............

3.2 Einbaugerät

Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in bzw. unter normgerechte,

passende Einbauschränke und

Arbeitsplatten betrieben werden.

Bei der Montage in brennbares Material

sind die Normen NIN SEV 1000 sowie

die Brandschutzrichtlinien und deren

Verordnungen der Vereinigung

kantonaler Feuerversicherungen

zwingend einzuhalten.

3.3 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit Anschlusskabel

geliefert.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel

durch ein Netzkabel des folgenden

(oder eines höheren) Typs: H05V2V2-

F T min 90 °C. Wenden Sie sich an

den Kundendienst vor Ort.

3.4 Elektroanschluss

Schließen Sie das Gerät über eine

Zuleitung mit Stecker an. Ist kein Kabel

mit Stecker vorhanden, muss die feste

elektrische Installation eine

Trenneinrichtung mit einer

Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3

mm aufweisen, mit der Sie das Gerät

allpolig von der Stromversorgung

trennen können (gemäß NIN SEV 1000).

230V~

N

PE

L

3.5 Anbringen der Dichtung -

Aufliegende Montage

1. Reinigen Sie die Arbeitsplatte um

den Ausschnittbereich.

2. Bringen Sie das mitgelieferte 2x6 mm

Dichtungsband umlaufend auf der

Unterseite des Geräts entlang des

äußeren Randes der

Glaskeramikscheibe an. Dabei nicht

dehnen. Stellen Sie sicher, dass sich

die Enden des Dichtungsbands in der

Mitte auf einer der Seiten des Geräts

befinden.

3. Geben Sie einige Millimeter zur

Länge hinzu, wenn Sie das

Dichtungsband zuschneiden.

4. Fügen Sie die beiden Enden des

Dichtungsbands zusammen.

5. Bringen Sie die Glaskeramik mit

Silikon an der Arbeitsplatte an.

3.6 Anbringen der Dichtung -

Integrierte Montage

1. Reinigen Sie die Falze in der

Arbeitsplatte.

2. Schneiden Sie das 3 x 10 mm

Dichtungsband in vier Streifen. Die

Streifen müssen dieselbe Länge wie

die Falze haben.

3. Schneiden Sie die Enden der

Streifen in einem Winkel von 45

Grad. Sie müssen exakt in die Ecken

der Falze passen.

4. Bringen Sie die Streifen in den

Falzen an. Dehnen Sie die Streifen

nicht. Kleben Sie die Enden der

Streifen nicht übereinander.

www.electrolux.com8

Nach der Montage des Geräts dichten

Sie den verbleibenden Spalt zwischen

der Glaskeramikplatte und der

Arbeitsplatte mit Silikon ab. Achten Sie

darauf, dass kein Silikon unter die

Glaskeramikplatte gelangt.

3.7 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

DEUTSCH 9

AUFLIEGENDE MONTAGE

1.

40260

50

2.

3.

min.

12 mm

min.

2 mm

4.

min.

38 mm

min.

2 mm

5.

INTEGRIERTE MONTAGE

1.

55

260

40

516

+1

386

+1

13

www.electrolux.com10

2.

min.

12 mm

min.

2 mm

3.

min.

38 mm

min.

2 mm

3.8 Montage von mehr als

einem Kochfeld

Mitgeliefertes Zubehör:

Verbindungsschiene, hitzebeständiges

Silikon, Gummiprofil, Dichtungsband.

Verwenden Sie nur

spezielles, hitzebeständiges

Silikon.

Ausschnitt in der Arbeitsplatte

Abstand

zur Wand

min. 50 mm

Länge 490 mm

Breite Summe der Breiten aller

Geräte, die installiert wer‐

den, minus 20 mm

Beispiel:

380 mm

520 mm

490 mm

380 mm

+ - =

20 mm 740 mm

Montage

• Berechnen Sie die richtigen

Abmessungen des Ausschnitts.

• Bereiten Sie den Ausschnitt in der

Arbeitsplatte vor.

• Legen Sie die Geräte auf eine weiche

Oberfläche (z.B. eine Decke) mit der

Unterseite nach oben.

• Bringen Sie beim Teppan Yaki das

mitgelieferte Dichtungsband

umlaufend auf seiner Unterseite

entlang des äußeren Randes der

Glaskeramikscheibe an. Schrauben

Sie die Befestigungsplatten in die

entsprechenden Öffnungen im

Schutzkasten ein.

• Setzen Sie das erste Gerät in den

Ausschnitt. Montieren Sie die

Verbindungsschiene unter dem Gerät

so, dass noch die Hälfte ihrer Breite

sichtbar ist - sie stützt das nächste

Gerät.

• Schrauben Sie beim Teppan Yaki die

Befestigungsplatten von unten (vorne

und hinten am Gerät) lose an die

Arbeitsplatte.

DEUTSCH 11

• Setzen Sie das nächste Gerät in den

Ausschnitt. Stellen Sie sicher, dass

die Vorderkanten der Geräte auf der

gleichen Höhe sind.

• Befestigen Sie alle Gerät mit

Ausnahme des Teppan Yaki mit

Schnappfedern.

• Ziehen Sie zum Schluss die

Schrauben des Teppan Yaki fest.

• Dichten Sie die Spalten zwischen den

Geräten und zwischen den Geräten

und der Arbeitsplatte mit Silikon ab.

• Drücken Sie das Gummiprofil fest

gegen die Glaskeramik und führen

Sie es langsam entlang der Kanten,

um überschüssiges Silikon

herauszudrücken.

• Geben Sie etwas Seifenlauge auf das

Silikon und glätten Sie die Kanten mit

Ihrem Finger.

• Berühren Sie das Silikon nicht, bevor

es ausgehärtet ist. Dies kann einen

Tag dauern.

• Entfernen Sie das herausgedrückte

Silikon vorsichtig mit einer

Rasierklinge.

• Reinigen Sie die Glasfläche.

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Die wichtigsten Merkmale

Ihres Gerätes

• Die Grillfläche besteht aus zwei

Zonen, der vorderen und hinteren.

Weitere Informationen finden Sie

unter „Technische Daten“.

• Die Grillfläche besteht aus zwei

Schichten Edelstahl mit einer

Aluminiumschicht dazwischen. Sie

verfügt über eine hohe

Wärmekapazität, welche einen

schnellen Temperaturabfall verhindert

(z. B. wenn Sie Fleisch aus dem

Kühlschrank zubereiten).

• Jede TeppanYaki Grillplatte ist

einzigartig, da sie von

Schleifspezialisten in Handarbeit

hergestellt wird. Unterschiede in den

Schleifmustern sind normal und

beeinflussen den Betrieb des Gerätes

nicht.

• Die Nut an den Kanten:

– Reduziert die Temperatur um das

Gerät herum, so dass Sie es in

verschiedenen Arten von

Küchenarbeitsplatten installieren

können.

– Absorbiert die Wärme und

verhindert die Ausdehnung der

heißen Grillplatte.

– Sammelt kleinere

Speiserückstände und

Flüssigkeiten, die nach dem

Garen einfach entfernt werden

können.

• Das Display zeigt die eingestellte

Temperatur an. Der Thermostat hält

die erforderliche Temperatur konstant,

um eine Überhitzung der Speisen zu

vermeiden. Dies ermöglicht eine

fettarme Zubereitung, bei der die

Nährwerte der Lebensmittel erhalten

bleiben.

• Die Speisen werden direkt auf der

Grillplatte mit oder ohne Öl erhitzt. Sie

können auch Kochgeschirr

verwenden.

• Die Grillplatte wird in ca. 4 Minuten

auf eine Temperatur von 180 °C

erhitzt. Die Temperatur der Grillplatte

verringert sich von 180 °C auf 100 °C

in ca. 25 Minuten und in ca. 60

Minuten auf 60 °C.

www.electrolux.com12

4.2 Kochfeldanordnung

2

1

Bräterzone

2

Bedienfeld

4.3 Bedienfeldanordnung

1 2 4 5 63 97

10

8

1

Ein- und Ausschalten des Geräts.

2

Ein- und Ausschalten der

Verriegeln oder Kindersicherung.

3

Anzeige der aktiven Zone.

4

Anzeige CountUp Timer.

5

Anzeige Kurzzeitmesser.

6

Anzeigen der Temperatur und Zeit.

7

Auswählen der Timer Funktionen.

8

/ Erhöhen oder Verringern der

Zeit.

9

Ein- und Ausschalten der

Reinigung.

10

Einstellen einer Temperatur von 0 -

220.

4.4 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

/ / Es besteht

Verbrennungsgefahr durch

Restwärme.

Die Anzeigen zeigen den

Restwärmegrad der Kochzonen an, die

Sie gerade verwenden. Wenn das

Kochfeld ausgeschaltet wird, leuchten

die Anzeigen weiterhin. Sie erlöschen,

wenn das Kochfeld abgekühlt ist. Die

Anzeigen der benachbarten Kochzonen

können auch dann leuchten, wenn Sie

sie nicht benutzen.

Die Induktionskochzonen erzeugen die

erforderliche Hitze zum Kochen direkt im

Boden des Kochgeschirrs. Die

Glaskeramik wird nur durch die Wärme

des Kochgeschirrs erhitzt.

DEUTSCH 13

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

5.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um

das Gerät ein- oder auszuschalten.

Die Einstellskalen werden nach

Einschalten des Geräts angezeigt und

nach Ausschalten des Geräts wieder

ausgeschaltet.

5.2 Einstellen der Temperatur

Heizen Sie stets die

Grillplatte vor dem Garen

vor.

Jede Grillplatte besitzt eine eigene

Einstellskala.

Einstellen oder Ändern der Temperatur:

Berühren Sie die Einstellskala auf dem

gewünschten Wert oder fahren Sie mit

dem Finger entlang der Skala bis zur

gewünschten Temperatur.

Das Display blinkt, bis die Grillplatte die

eingestellte Temperatur erreicht hat.

Danach ertönt ein Signalton und das

Display zeigt die Temperatur an.

5.3 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dieser Funktion kann festgelegt

werden, wie lange eine Grillplatte für

einen einzelnen Kochvorgang in Betrieb

sein soll.

Stellen Sie die Temperatur für die

entsprechende Grillplatte und danach die

Funktion ein.

1. Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion oder Ändern der Zeit.

Die Timer-Ziffern und die Anzeigen

und erscheinen im Display.

leuchtet rot und leuchtet weiß.

Ist der Timer nicht eingestellt, erlöschen

alle Anzeigen nach 4 Sekunden.

2. Berühren Sie oder , um die Zeit

(00 - 99 Minuten) einzustellen.

Nach 3 Sekunden wird die Zeit

automatisch heruntergezählt. Die

Anzeigen

, , und erlöschen.

leuchtet weiterhin rot.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,

ertönt ein Signalton und blinkt.

Berühren Sie zum Ausschalten des

Signaltons .

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die Anzeigen und leuchten im

Display. Verwenden Sie oder , um

auf dem Display einzustellen.

Alternativ können Sie die Kochstufe auf 0

stellen. Es ertönt dann ein Signalton und

der Timer wird gelöscht.

CountUp Timer

(Garzeitmesser)

Mit dieser Funktion können Sie

feststellen, wie lange eine Grillplatte

bereits in Betrieb ist.

Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion zweimal.

Die Anzeige

leuchtet rot und der

Timer zählt die Zeit automatisch hoch.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Berühren Sie , wenn die Anzeigen

leuchten.

www.electrolux.com14

Kurzzeit-Wecker

Sie können diese Funktion verwenden,

wenn das Gerät eingeschaltet, die

Grillplatten jedoch nicht in Betrieb sind.

Stellen Sie einen Topf auf eine

Grillplatte, um das Bedienfeld

anzuzeigen.

1. Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion

, bis die Anzeige rot

leuchtet.

2. Berühren Sie oder , um die Zeit

einzustellen.

Die Funktion startet automatisch nach 4

Sekunden. Die Anzeigen , und

erlöschen. leuchtet weiterhin rot.

Wenn Sie diese Funktion einstellen,

können Sie den Topf entfernen.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,

ertönt ein Signalton und blinkt.

Berühren Sie , um das akustische

Signal auszuschalten.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die Anzeigen und leuchten.

Verwenden Sie oder , um auf

dem Display einzustellen.

Die Funktion hat keine

Auswirkung auf den

Grillplattenbetrieb.

5.4 Verriegeln

Sie können das Bedienfeld sperren,

während das Gerät eingeschaltet ist. So

wird verhindert, dass die Temperatur

versehentlich geändert wird.

Die Funktion muss für jedes

Gerät separat aktiviert

werden.

Stellen Sie zuerst die Temperatur ein.

Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion .

Das Symbol leuchtet rot und blinkt.

Berühren Sie zum Ausschalten der

Funktion . Das Symbol wird weiß.

Diese Funktion wird auch

ausgeschaltet, sobald das

Gerät ausgeschaltet wird.

5.5 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine

versehentliche Bedienung des Geräts.

Die Funktion muss für jedes

Gerät separat aktiviert

werden.

Schalten Sie zuerst das Gerät ein und

stellen Sie keine Temperatur ein.

Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion , bis die Anzeige rot leuchtet.

Die Einstellskalen erlöschen. Schalten

Sie das Gerät aus.

Wenn Sie das Gerät

ausschalten, ist diese

Funktion weiterhin aktiv.

Ausschalten der Funktion für einen

einzelnen Kochvorgang: Schalten Sie

das Gerät mit ein. leuchtet.

Berühren Sie , bis die Anzeige weiß

leuchtet. Die Einstellskalen erscheinen.

Stellen Sie die Temperatur innerhalb von

50 Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt

benutzt werden. Wenn Sie das Gerät mit

ausschalten, ist diese Funktion

weiterhin aktiv.

So schalten Sie die Funktion

dauerhaft aus:Schalten Sie das Gerät

ein und stellen Sie keine Temperatur ein.

Berühren Sie

, bis die Anzeige weiß

leuchtet. Die Einstellskalen erscheinen.

Schalten Sie das Gerät aus.

5.6 OffSound Control (Ein- und

Ausschalten der Signaltöne)

Schalten Sie das Gerät aus. Berühren

Sie 3 Sekunden lang. Das Display

wird ein- und ausgeschaltet. Berühren

Sie 3 Sekunden lang. Es wird

oder angezeigt. Berühren Sie des

Timers zum Auswählen von:

• - der Signalton ist ausgeschaltet

• - der Signalton ist eingeschaltet

DEUTSCH 15

Ihre Einstellungen werden übernommen,

sobald das Gerät automatisch

ausgeschaltet wird.

Haben Sie die Funktion auf

eingestellt, ertönt der Signalton nur in

folgenden Fällen:

• Bei der Berührung von

• Wenn der Kurzzeit-Wecker

abgelaufen ist

• Wenn der Kurzzeitmesser abgelaufen

ist

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

6. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

6.1 Energie sparen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn

möglich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die

Speisen warm zu halten oder zu

schmelzen.

6.2 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die

Heizung der Grillplatte vor dem Signal

des Kurzzeitmessers ab. Die

Abschaltzeit hängt von der eingestellten

Temperatur und der Bratdauer ab.

6.3 Speisenzubereitung mit

dem TeppanYaki

Sie können die Speisen direkt auf der

Grillplatte mit oder ohne Öl/Fett

zubereiten. Sie können aber auch Töpfe

und Pfannen verwenden, die Aufheizzeit

ist jedoch länger als auf dem

Glaskeramikfeld oder auf dem

Gaskochfeld.

Sie können Beilagen oder Soßen in

Töpfen oder Pfannen kochen oder warm

halten. Stellen Sie das Kochgeschirr

direkt auf die Grillplatte.

Es ist nicht empfehlenswert, große

Mengen Wasser auf der Grillplatte zum

Kochen zu bringen (wie z. B. für

Spaghetti).

Die Geräusche sind normal

und weisen nicht auf eine

Störung hin.

Stellen Sie kein Kochgeschirr auf die

Mitte der Grillfläche, um eine

ungleichmäßige Erwärmung zu

vermeiden. Das Braten auf der

Verbindung der Zonen kann zu einer

ungleichmäßigen Bräunung (z.B. bei

Pfannkuchen) führen.

6.4 Anwendungsbeispiele für das Garen

Verwendung von Fetten und Ölen

Fett/Öl Höchsttempera‐

tur (°C)

Fett-/Ölrauchpunkt (°C)

Butter 130 175

Schweinefett 170 185 - 205

Rinderfett 180 205

Olivenöl - Extra Vergine 180 210

Sonnenblumenöl 200 225 - 245

Erdnussöl - raffiniertes Öl 200 225 - 230

Kokosöl 200 175

www.electrolux.com16

Wenn die Temperatur zu hoch ist,

beginnt das Fett zu rauchen. Diese

Temperatur wird als Rauchpunkt

bezeichnet.

Die Tabelle unten zeigt Beispiele von

Lebensmittelarten, die optimalen

Temperaturen und vorgeschlagene

Garzeiten. Die Parameter variieren je

nach Temperatur, Qualität, Konsistenz

und Menge der Lebensmittel.

Das Gerät immer vorheizen.

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Fisch und Schalentiere 140 – 160

Lachsfilets 160 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐

den.

Riesengarnelen (ohne

Schale)

140 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den.

Haifischsteaks, etwa 2,5

cm dick

160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐

den.

Seezungen, Müllerin Art 140 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐

den, helle Seite zuerst.

Schollenfilets 140 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den.

Kalb 140 – 180

Kalbskotelett 180 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐

den.

Kalbsmedaillons, 4 cm dick 160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐

den.

Kalbssteaks, 3 - 4 cm dick 160 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den.

Kalbsschnitzel, natur 180 5 Minuten, nach 2,5 Minuten wen‐

den.

Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den. Die Fleischstreifen sollen sich

nicht berühren.

Rind 160 – 180

Beefsteak blau, sehr roh 180 2 Minuten, nach 1 Minute wenden.

Beefsteak roh 180 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den.

Beefsteak rosa 180 8 Minuten, nach 2 Minuten wen‐

den.

Beefsteak, durch 180 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐

den. Ohne Fettstoffe erhöht sich

die Bratzeit um ca. 20 %.

DEUTSCH 17

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Hamburger 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4 Minuten

wenden.

Châteaubriand 160 und dann 100 Das Fleisch auf allen Seiten in Öl

anbraten (nur wenden, wenn das

Fleisch nicht an der Pfanne haftet).

10 Minuten auf einer Seite fertig

garen (100 °C).

Schweinefleisch 160 – 180

Schweinemedaillons 160 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐

den (je nach Dicke).

Schweinesteaks 180 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐

den.

Schweineschnitzel 160 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐

den.

Rippchen

1)

160 8 - 10 Minuten, mehrmals wenden.

Schweinefleischspießchen 160 6 - 8 Minuten, von allen Seiten gut

anbraten.

Lamm 160 – 180

Lammkoteletts 180 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐

den.

Lammfilets 160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐

den. Filet auf beiden Seiten anbra‐

ten.

Lammsteaks 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4 Minuten

wenden.

Geflügel 140 – 160

Hähnchen in Rahmsoße 140 8–10 Minuten, nach 4–5 Minuten

wenden, unter einem Kochdeckel

Putenbruststreifen 160 6 Minuten, dabei mehrmals wen‐

den.

Würstchen 160 Nach Bedarf wenden.

Spiegeleier 140 Nach Bedarf wenden.

Crêpes / Omeletten 140 - 160 Nach Bedarf wenden.

Obst 140 - 160 Nach Bedarf wenden.

Gemüse 140 - 160 10 - 20 Minuten, mehrmals wen‐

den.

www.electrolux.com18

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Gemüse 140 - 160 10 - 15 Minuten, unter einem De‐

ckel kochen (nach der Hälfte der

Zeit wenden).

Braten von vorgekochtem

Reis

140 - 160 10 - 15 Minuten, mehrmals wen‐

den.

Braten von vorgekochten

Nudeln

140 - 160 15 - 20 Minuten, nach der Hälfte

der Zeit wenden.

1)

Erst vorgaren.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

Reinigen Sie das Gerät nach jedem

Gebrauch.

Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit

sauberen Böden.

WARNUNG!

Scharfe Gegenstände und

scheuernde

Reinigungsmittel können das

Gerät beschädigen.

Holzutensilien, wie z.B. Pfannenwender,

sind absolut sicher in der Handhabung.

Kleine Kratzer oder Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

7.2 Funktion Reinigung

WARNUNG!

Tragen Sie beim Reinigen

des Gerätes immer

Schutzhandschuhe, um Ihre

Hände vor Hitze zu

schützen.

1. Berühren Sie . Jede Grillplatte wird

auf 80 °C gestellt. Das Display blinkt,

bis die Temperatur von 80 °C erreicht

wird. Durch die Funktion wird das

Bedienfeld außer verriegelt.

2. Ist die eingestellte Temperatur von

80 °C erreicht, ertönt ein akustisches

Signal und das Bedienfeld wird

entriegelt.

3. Legen Sie einen Eiswürfel nach dem

anderen auf die Grillplatten (Sie

können auch kaltes Wasser

verwenden). Entfernen Sie

Speiserückstände mit dem

Pfannenwender. Denken Sie daran,

auch die Nut um das Gerät herum zu

reinigen. Entfernen Sie

Kalkrückstände oder weiße

Proteinreste mit Zitronensäure.

4. Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

7.3 Reinigen des abgekühlten

Geräts

1. Verwenden Sie ein Reinigungsmittel

und lassen Sie es 5 Minuten auf der

Grillplatte einwirken.

2. Entfernen Sie Bratrückstände mit

einem Pfannenwender.

3. Reinigen Sie das Gerät mit einem

feuchten Tuch.

4. Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

5. Sobald das Gerät trocken ist, reiben

Sie die Grillplatte mit etwas Speiseöl

ein.

DEUTSCH 19

8. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

8.1 Was tun, wenn...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht ein‐

geschaltet oder bedient

werden.

Das Gerät ist nicht oder

nicht ordnungsgemäß an

die Spannungsversorgung

angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Gerät

ordnungsgemäß an die

Spannungsversorgung an‐

geschlossen ist. Nehmen

Sie dazu den Anschluss‐

plan zu Hilfe.

Die Sicherung ist durchge‐

brannt.

Vergewissern Sie sich,

dass die Sicherung der

Grund für die Störung ist.

Brennt die Sicherung wie‐

derholt durch, wenden Sie

sich an eine zugelassene

Elektrofachkraft.

Zwei oder mehr Sensorfel‐

der wurden gleichzeitig be‐

rührt.

Berühren Sie nur ein Sen‐

sorfeld.

Auf dem Bedienfeld befin‐

den sich Wasser- oder

Fettspritzer.

Wischen Sie das Bedien‐

feld ab.

Sie können die höchste

Temperatur für eine der

Grillplatten nicht einschal‐

ten.

Die andere Grillplatte ver‐

braucht die maximal ver‐

fügbare Leistung.

Ihr Gerät funktioniert ein‐

wandfrei.

Siehe „Power-Manage‐

ment“.

Ein akustisches Signal er‐

tönt und das Gerät schaltet

ab. Wenn das Gerät aus‐

geschaltet wird, ertönt ein

akustisches Signal.

Mindestens ein Sensorfeld

wurde bedeckt.

Entfernen Sie den Gegen‐

stand von den Sensorfel‐

dern.

Das Gerät wird ausge‐

schaltet.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld gestellt.

Entfernen Sie den Gegen‐

stand vom Sensorfeld.

Die Restwärmeanzeige

funktioniert nicht.

Eine Zone ist nicht heiß,

da sie nur kurze Zeit in Be‐

trieb war.

War die Zone lange genug

eingeschaltet, um heiß zu

sein, wenden Sie sich an

den autorisierten Kunden‐

dienst.

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