Aeg-Electrolux DD8794-M Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

DD 8765 - DD 8794
DD 8795 - HD 8795
Manual de
instrucciones
Manual de instruções
Istruzioni per l’uso
Campana extractora
Exaustor
Cappa aspirante
34
Indice
Avvertenze per la sicurezza .......................................................... 35
Introduzione .................................................................................... 37
Versione aspirante ............................................................................ 37
Versione filtrante ............................................................................... 37
Funzionamento della cappa ......................................................... 38
Dispositivo di controllo del filtro ......................................................... 39
Manutenzione e cura ..................................................................... 40
Pulizia............................................................................................... 40
Filtro grassi in metallo ....................................................................... 40
Rimuovere i pannelli frontali ............................................................... 40
Filtro al carbone ................................................................................ 42
Sostituzione delle lampade ............................................................... 43
Accessori speciali ........................................................................... 43
Servizio assistenza tecnica ........................................................... 44
Dettagli tecnici................................................................................ 44
Accessori per il montaggio inclusi ..................................................... 45
Collegamento Elettrico .................................................................. 45
Installazione ...................................................................................... 46
35
Avvertenze per la sicurezza
Se usata nella versione aspirante, la cappa deve essere installata
ad un tubo di diametro ecquivalente al foro di scarico della cappa.
Attenzione: Il tubo di scarico non è fornito e va acquistato
separatamente.
Nel caso preesista già una canna fumaria idonea nel muro o sul tetto
di Ø 125mm, va utilizzato il multiraccordo Ø150-125 mm fornito con
l’apparecchio (solo DD 8794 e DD 8795). In tal caso aumenterà un
po’ il rumore di funzionamento.
La distanza minima fra la superficie di supporto dei recipienti sul
dispositivo di cottura e la parte più bassa della cappa da cucina deve
essere non inferiore a 30cm in caso di cucine elettriche mentre in
presenza di piani a gas.....
se la cappa è da 60 cm (modello DD 8765):
installazione su piani a gas da 60 cm - distanza minima 30 cm
installazione su piani a gas da 70 cm - distanza minima 45 cm
installazione non possibile su piani a gas > 70 cm
se la cappa è da 90 cm (modello DD 8794-8795 -HD 8795)
installazione su piani a gas da 60 e 70 cm - distanza minima 30cm
installazione su piani a gas > 70 cm - distanza minima 45 cm
Se le istruzioni di installazione del dispositivo di cottura a gas
specificano una distanza maggiore, bisogna tenerne conto.
Attenzione! Non collegare l’apparecchio alla rete elettrica finche
l’installazione non è totalmente completata.
Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire
la cappa dalla rete elettrica togliendo la spina o staccando l’interrut-
tore generale dell’abitazione.
L’apparecchio non è destinato all’utilizzo da parte di bambini o
persone con ridotte capacità fisiche sensoriali o mentali e con
mancata esperienza e conoscenza a meno che essi non siano sotto
la supervisione o istruiti nell’uso dell’apparecchiatura da una persona
responsabile per la loro sicurezza.
I bambini devono essere controllati affinché non giochino con l’appa-
recchio.
Mai utilizzare la cappa senza griglia correttamente montata!
La cappa non va MAI utilizzata come piano di appoggio a meno che
non sia espressamente indicato.
Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione, quando la cappa da
cucina viene utilizzata contemporaneamente ad altri apparecchi a
combustione di gas o altri combustibili.
L’aria aspirata non deve essere convogliata in un condotto usato per
lo scarico dei fumi prodotti da apparecchi a combustione di gas o di
36
altri combustibili.
E’ severamente vietato fare cibi alla fiamma sotto la cappa.
L’impiego di fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad
incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso.
La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio
surriscaldato prenda fuoco.
Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da adottare
per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai
regolamenti delle autorità locali competenti.
La cappa va frequentemente pulita sia internamente che esternamen-
te (ALMENO UNA VOLTA AL MESE, rispettare comunque quanto
espressamente indicato nelle istruzioni di manutenzione riportate in
questo manuale).
L’inosservanza delle norme di pulizia della cappa e della sostituzione
e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.
Non utilizzare o lasciare la cappa priva di lampade correttamente
montate per possibile rischio di scossa elettrica.
Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni o
incendi provocati all’apparecchio derivati dall’inosservanza delle
istruzioni riportate in questo manuale.
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva
Europea 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE).
Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto,
l’utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per
l’ambiente e la salute.
Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di
accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato
come rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l’idoneo
punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed
elettroniche.
Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti.
Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di
questo prodotto, contattare l’idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta
dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato
acquistato.
37
Introduzione
La cappa è messa in commercio nella versione aspirante ma può
anche essere utilizzata nella versione filtrante installando un filtro al
carbone attivo (accessorio speciale).
Per questo tipo di funzionamento sarà necessario il filtro al carbone
originale (vedere Accessori Speciali).
Versione aspirante
I fumi vengono espulsi
all’esterno attraverso un
tubo collegato alla flangia.
Fig. 1.
Per un miglior rendimento, il
tubo dovrebbe avere lo
stesso diametro del foro di
uscita.
Se un tubo del diametro di
125mm è già installato ed
esce all’esterno dalle pareti
o dal tetto, è possibile
utilizzare la flangia di
riduzione 150/125mm
inclusa (solo DD 8794 e DD 8795). In questo caso la cappa risulterà
leggermente più rumorosa.
Versione filtrante
L’aria viene filtrata da un filtro al
carbone e riciclata nell’ambien-
te.
Per il funzionamento della
cappa nella versione filtrante è
necessario un filtro al carbone
attivo originale (Vedi “Accessori
speciali”).
Fissare il deflettore al foro di
uscita della cappa con due viti
Ø 3.5x9.5 mm. Fig. 2.
flangia
flangia di riduzione
Fig. 1
deflettore
Fig. 2
38
Funzionamento della cappa
Si ottengono migliori risultati se si usano le basse velocità nelle
condizioni normali e le alte velocità nei casi in cui gli odori siano più
intensi. Si suggerisce di mettere in funzione la cappa alcuni minuti
prima di iniziare a cucinare, per fare in modo che si crei una depres-
sione all’interno del locale e di lasciarla in funzione dopo aver
terminato la cottura dei cibi per circa 15 minuti o fino alla scomparsa
degli odori.
Il funzionamento della cappa può essere controllato anche tramite il
telecomando (il telecomando è un accessorio e può essere
ordinato separatamente).
Il pannello di controllo è costituito da una manopola e
da 2 led e si trova in basso, sul lato destro della
cappa.
Per accendere e spegnere le luci:
Premere e rilasciare la manopola per accendere, premere e rilasciare
ancora per spegnere le luci.
Nota: in alcuni modelli è possibile sceglere tra 2 diverse intensità di
illuminazione.
Per selezionare le velocità (potenze) di aspirazione disponibi-
li:
Girare la manopola in senso orario per aumentare la velocità (poten-
za) di aspirazione, girare in sensio antiorario per diminuirla sino a
spegnere la cappa.
La cappa dispone di un led (L1) in grado di visualizzare la velocità
(potenza) di aspirazione selezionata in base al colore con cui il led si
illumina:
Luce spenta:
Motore di aspirazione spento
Luce verde fissa:
Cappa accesa a potenza 1 (minima).
Luce arancio fissa:
Cappa accesa a potenza 2 (media).
Luce rossa fissa:
Cappa accesa a potenza 3 (massima).
Luce rossa lampeggiante:
Cappa accesa a potenza intensiva (durata 5 minuti, dopodichè la
cappa seleziona automaticamente alla potenza 3).
L1
L2
Fig. 3
39
Dispositivo di controllo del filtro
La cappa è fornita di un dispositivo che segnala quando il filtro deve
essere pulito o sostituito.
Solitamente il dispositivo ,che avvisa quando e necessario eseguire la
manutenzione del filtro al carbone, è disattivato.
Per attivarlo procedere come segue:
Spegnere la cappa.
Premere la manopola per più di 5 secondi
Il led L2 inizia a lampeggiare in verde, dopo 2 secondi circa il led L2
inizierà a lampeggiare anche in arancione ad indicare che il dispositivo
,che avvisa quando e necessario eseguire la manutenzione del filtro al
carbone, è attivato.
Led L2 – indicatore del filtro grassi
Il Led si illumina in verde quando il filtro grassi necessita di essere
pulito, ciò accade circa ogi 40 ore.
Ogni volta che la cappa viene utilizzata controllare se il Led L2 è
acceso.
Led L2 – indicatore del filtro al carbone
Il Led si illumina in arancio quando il filtro al carbone necessita di
essere pulito/sostituito, ciò accade circa ogi 160 ore.
Ogni volta che la cappa viene utilizzata controllare se il Led L2 è
acceso.
Reset della segnalazione di saturazione filtri
Dopo aver pulito o sostituito i filtri , accendere la cappa in qualsiasi
velocità (potenza) di aspirazione e premere la manopola per più di 3
secondi sino ad udire un segnale sonoro (bip) che indica l'avvenuto
reset, il led L2 si spegne, la cappa si spegne.
In alcuni casi (quando ad es. il led L2 sta segnalando sia la saturazio-
ne dei filtri grassi che quella del filtro al carbone) è necessario ripetere
l’operazione sopra descritta.
40
Manutenzione e cura
Disconnettere sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima
di iniziare qualsiasi operazione di manutenzione.
Pulizia
Attenzione: disconnettere l’apparecchio dalla rete elettrica prima di
effettuare qualsiasi operazione di pulizia.
Non introdurre oggetti acuminati nella griglia di protezione del motore.
Per lavare esternamente la cappa usare una soluzione detergente
delicata. Non utilizzare detergenti caustici, polveri o spazzole abrasive.
Pulire saltuariamente il pannello comandi e la griglia del filtro con un
panno umido e detergenti delicati.
E’ estremamente importante pulire la cappa e sostituire i filtri agli
intervalli consigliati. L’inosservanza delle suddette disposizioni potrebbe
causare l’accumulo di depositi di grasso, comportando rischi di incen-
dio.
Filtro grassi in metallo
Il filtro grassi ha lo scopo di aspirare le particelle di grasso che si
formano durante la cottura dei cibi. Deve essere sempre utilizzato in
entrambe le versioni ad evacuazione esterna o a riciclo interno.
Attenzione: il filtro grassi in
metallo deve essere tolto e
lavato sia a mano che in
lavastoviglie ogni 4 settima-
ne.
Per accedere al filtro grassi,
prima rimuovere i pannelli
frontali.
Rimuovere i pannelli
frontali:
Estrarre il pannello frontale
superiore ruotandolo verso
l’alto e sganciarlo dalla sua
sede.
Ripetere l’operazione per tutti
gli altri pannelli. Fig. 4.
Bild 3
Fig. 4
Unhook
Extract
41
Maniglia
Fig. 5
Rimuovere il filtro grassi
Tirare la maniglia verso il basso
ed estrarre il filtro. Fig. 5.
Lavaggio dei filtri a mano
Lasciare i filtri a bagno per circa
un ora in acqua calda con un
detersivo sciogli grasso, risciac-
quare abbondantemente con
acqua calda . Se necessario
ripetere l’operazione. Rimettere a posto i filtri quando sono asciutti.
Lavaggio in lavastoviglie
Sistemare i filtri nella lavastoviglie. Selezionare il programma di
lavaggio più potente e la temperatura più elevata, almeno 65° C .
Ripetere l’operazione.
Rimettere i filtri al loro posto quando sono asciutti. Quando il filtro
grassi in metallo viene lavato in lavastoviglie, può leggermente
scolorire senza però influire sulle sue prestazioni.
Pulire l’interno della cappa usando soltanto una soluzione detergente
calda (evitare detersivi caustici, polveri abrasive o spazzole).
Dopo aver re-installato il filtro grassi, rimontare i pannelli frontali proce-
dendo in senso inverso allo smontaggio.
Il pannello più piccolo va montato in alto.
42
Filtro al carbone
· Si raccomanda di utilizzare il filtro al carbone attivo soltanto durante il
funzionamento della cappa nella versione filtrante.
· Per il funzionamento della cappa nella versione filtrante è necessario
il filtro al carbone attivo originale (vedere Accessori Speciali).
Pulizia/Sostituzione del filtro al carbone attivo
A differenza degli altri filtri al carbone attivo, il filtro al carbone attivo
LONG LIFE (lunga durata) può essere pulito e riattivato. Con il
normale utilizzo della cappa d’aspirazione, il filtro deve essere pulito
ogni due mesi. Il filtro si pulisce meglio nella lavastoviglie. Utilizzare
dei detergenti normali e scegliere la temperatura più alta (65° C). Il
filtro deve essere lavato separatamente, in maniera tale che non si
depositi nessun residuo di cibo.
Per riattivare il carbone, il filtro deve essere asciugato nel forno ad
una temperatura di circa 100° C e far asciugare il filtro per dieci
minuti.
Dopo circa tre anni si deve sostituire il filtro, dato che si riduce la sua
capacità di aspirazione.
Montaggio
Installare il filtro al carbone
sul retro del filtro grassi e
fissare con due bacchette.
Fig. 6.
Attenzione! Le bacchette
sono incluse nella confezio-
ne del filtro carbone e non
sulla cappa.
Per smontare il filtro proce-
dere in senso inverso
Specificare sempre il
codice del modello della
cappa ed il numero di serie
quando vengono ordinati i
filtri sostitutivi. Questi dati
si trovano nella targhetta di
identificazione all’interno
dell’apparecchio.
Il filtro al carbone attivo può
essere richiesto al servizio assistenza tecnica.
filtro grassi
filtro al carbone
bacchette
Fig. 6
43
Attenzione
L’inosservanza delle norme di pulizia dell’apparecchio e della sostitu-
zione dei filtri comporta rischi di incendi. Si raccomanda quindi di
attenersi alle istruzioni suggerite.
Si declina ogni responsabilità per eventuali danni al motore, incendi
provocati da un’impropria manutenzione o dall’inosservanza delle
suddette avvertenze.
Sostituzione delle lampade
Disconnettere l’apparecchio dalla rete elettrica.
Rimuovere la lampada, usare un piccolo
cacciavite a taglio per fare leva. Fig. 7.
Sostituire la lampada danneggiata con una
nuova dello stesso tipo.
Nel caso in cui la luce non dovesse funzionare,
assicurarsi che le lampade siano state corret-
tamente installate prima di chiamare l’assi-
stenza tecnica.
Accessori speciali
Telecomando RM 7000
Camino telescopico K 8004 M (solo per versione aspirante)
Pannelli laterali in acciaio inox BD 8004 M (Solo DD 8794)
Pannelli laterali in alluminio BD 8004 A
Pannelli laterali in vetro BD 8004 W (Solo: DD 8794-8795- HD 8795)
Filtro al carbone Type 31
Fig. 7
44
Servizio assistenza tecnica
E’ possibile telefonare al nostro servizio di assistenza tecnica (vedere
lista dei centri di assistenza tecnica) ogniqualvolta si desiderano
informazioni o in caso di guasti.
Si raccomanda di specificare:
1. Il codice del modello
2. Il numero di serie (E- Nr.)
3. Il numero di fabbricazione (F-Nr.)
Questi dati si trovano nella targhetta di identificazione all’inter-
no dell’apparecchio dietro il filtro grassi.
Ci riserviamo il diritto di cambiare le caratteristiche ed i colori dei
prodotti frutto della nostra politica di continuo sviluppo tecnologico.
Dettagli tecnici
Modello:
Dimensioni
Altezza x larghezza x profondità 80 x 89,8 x 33
Potenza massima assorbita: 235 W
Assorbimento motore: 175 W
Lampade: 3 x 12V 20W halogen lamps
Type GU4
Lunghezza cavo: 150 cm
Collegamento elettrico: 230 V
45
Accessori per il montaggio inclusi
1 staffa di supporto cappa
1 deflettore
3 strisce gommate adesive
2 tappi
1 schema di foratura (dima)
2 distanzieri
4 viti per legno 5 x 45 mm
4 tasselli Ø 8 mm
2 viti per metallo 3,5 x 9,5
2 viti per metallo 3,5 x 32
2 viti per metallo 5 x 18
1 riduttore Ø 150-125 mm (solo DD 8794 e DD 8795)
2 flange Ø 150 mm
Solo per DD 8795 e HD 8795: 2 pannelli laterali in acciaio
Collegamento Elettrico
Avvertenze per l’elettricista
La tensione di rete deve corrispondere alla tensione riportata sull’eti-
chetta caratteristiche situata all’interno della cappa. Se provvista di
spina allacciare la cappa ad una presa conforme alle norme vigenti
posta in zona accessibile. Se sprovvista di spina (collegamento diretto
alla rete) o la spina non è posta in zona accessibile applicare un
interruttore bipolare a norma che assicuri la disconnessione completa
della rete nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conforme-
mente alle regole di installazione.
Attenzione! prima di ricollegare il circuito della cappa all’alimentazione
di rete e di verificarne il corretto funzionamento, controllare sempre che
il cavo di rete sia stato montato correttamente.
Attenzione! La sostituzione del cavo di alimentazione deve essere
effettuata dal servizio assistenza tecnica autorizzato o da persona con
qualifica similare.
46
Non collegare l'apparecchio alla rete elettrica finche l'installa-
zione non è totalmente completata.
Applicare tre strisce gommate (adesive) sul retro della cappa..
Se necessario (in caso di parete non perfettamente verticale o in
presenza di parete parzialmente ricoperta di mattonelle) applicare
due distanzieri in corrispondenza dei fori di fissaggio definitivo
(fissaggio a scatto).
Installazione - Fig. 8-9-10-11
Fig. 8
distanzieri
fissaggio definitivo
strisce
gommate
fissaggio definitivo
strisce
gommate
strisce
gommate
47
1
2
3
4
4
5
5
6
6
7
8
8
9
(5x18)
(5x18)
Tracciare sulla parete una linea centrale per facilitare il montaggio
(1), posizionare la dima di foratura in modo che la linea mediana
stampata su di essa corrisponda alla linea centrale marcata in
precedenza e il lato inferiore della mascherina corrisponda alla parte
inferiore della cappa una volta montata (2).
Eseguire due fori con il trapano Ø 8 mm e fissare la staffa di suppor-
to con due tasselli e viti a muro (3).
Rimuovere i pannelli frontali ed il filtro grassi (vedi paragrafo relativo).
Appendere la cappa (4), regolarne la posizione (5-6) e dalla parte
interna della cappa marcare due punti per il fissaggio definitivo (7),
rimuovere la cappa e forare con il trapano due fori da Ø 8 mm (8),
inserire due tasselli a muro, appendere nuovamente la cappa e
fissarla in modo definitivo con due viti (9). Coprire i fori di passaggio
delle viti con due tappi.
Fig. 9
48
1
2
3
4
12
14
13
13
10a
10b
11
Fig. 10
Versione aspirante
Versione
filtrante
Fig. 11
Agganciare i pannelli
laterali alla cappa
tramite le asole (10a) ed
i perni di aggancio (10b).
I pannelli, una volta
agganciati, vanno blocca-
ti tramite le linguette
laterali (11-tirare verso
l’esterno).
Solo modello DD 8794: i
pannelli laterali sono
accessori e vanno rodinati
separatamente (vedere
paragrafo “Accessori
speciali”).
Eseguire la connessione
elettrica (12), ma lasciare la cappa scollegata dal quadro elettrico
generale di casa.
Se la cappa deve essere utilizzata in versione aspirante, allora
installare sul foro di uscita della cappa una delle due flange fornite a
corredo (13 – versione aspirante). Attenzione! La flangia più alta va
utilizzata quando la cappa viene installata con un camino telescopi-
co (il camino telescopico va ordinato - vedere paragrafo “Accessori
speciali”), la flangia bassa va installata in tutti gli altri casi.
Rimontare il filtro grassi ed i
pannelli frontali in base alla
numerazione stampata sul retro
dei pannelli (da 1 a 4 dall’alto
verso il basso).
Collegare la cappa al quadro
elettrico generale e control-
larne il funzionamento.
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