Wolf ICBWWD30 Manuale utente

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Contents

Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Warming Drawer Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Warming Drawer Use & Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

S

ervice Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Features and specifications in this guide and on the website

are subject to change at any time without notice. Check

our website, wolfappliance.com, for the most up-to-date

specifications.

Contenido

I

nstrucciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

C

aracterísticas del cajón calentador . . . . . . . . . . . . . 12

U

so y mantenimiento del cajón calentador . . . . . . . . 12

Información de mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Las características y especificaciones de esta guía y de la

página web están sujetas a cambios sin previo aviso. Visite

nuestra página web, wolfappliance.com, para obtener las

especificaciones más actualizadas.

Table des matières

M

esures de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

C

aractéristiques du tiroir chauffant . . . . . . . . . . . . . . 18

U

tilisation et entretien du tiroir chauffant . . . . . . . . . 18

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Les caractéristiques et spécifications indiquées dans ce guide

ainsi que sur le site Internet peuvent être modifiées sans

préavis. Pour prendre connaissance des spécifications les plus

récentes, consultez notre site Internet, wolfappliance.com.

Indice

Istruzioni sulla sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Funzioni del cassetto scaldavivande . . . . . . . . . . . . . 24

Utilizzo e manutenzione del cassetto scaldavivande . . 24

Informazioni sul servizio di assistenza . . . . . . . . . . . . 27

Le funzioni e le specifiche indicate in questa guida e sul sito

Web sono soggette a modifica in qualsiasi momento, senza

preavviso. Per le specifiche più aggiornate, consultare il

nostro sito Web, wolfappliance.com.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Merkmale der Wärmeschublade . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bedienung und Pflege der Wärmeschublade . . . . . . 30

Serviceinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Die in dieser Anleitung und auf der Website beschriebenen

Leistungsmerkmale und technischen Daten unterliegen jederzeit

Änderungen ohne Vorankündigung. Die aktuellsten technischen

Daten finden Sie auf unserer Website wolfappliance.com.

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WOLF

®

è un marchio registrato di Wolf Appliance, Inc.

Grazie

L'acquisto del cassetto scaldavivande Wolf attesta l’im-

p

ortanza da voi data alla qualità e alle prestazioni dei

vostri elettrodomestici da cucina. Comprendiamo quanto

ciò sia importante e abbiamo progettato e costruito il

cassetto scaldavivande con materiali e manodopera

di qualità per offrirvi anni di servizio affidabile.

Prima di cominciare a usare il cassetto scaldavivande,

consigliamo di leggere con attenzione questa guida

s

ull’utilizzo e la manutenzione per acquisire dimestichezza

con le misure di sicurezza, le funzioni, il funzionamento

ed i consigli sulla manutenzione del cassetto scaldavi-

vande Wolf.

Nota importante

Per garantire un utilizzo sicuro ed efficiente dei dispositivi

Wolf, prendere nota dei seguenti tipi di informazioni

evidenziate all’interno della presente guida:

NOTA IMPORTANTE: evidenzia le informazioni che sono

particolarmente importanti.

ATTENZIONE: segnala una situazione con possibili lesioni

minori o danni al prodotto qualora non ci si attenga a

queste istruzioni.

AVVERTENZA: indica un pericolo che potrebbe causare gravi

lesioni o morte, qualora non ci si attenga alle precauzioni.

Istruzioni sulla sicurezza 23

w

olfappliance.com

ISTRUZIONI IMPORTANTI

NOTA IMPORTANTE: leggere tutte le istruzioni relative

a

lla sicurezza prima di utilizzare questo elettrodomestico.

•

Leggere con cura queste informazioni sull'uso e la

m

anutenzione prima di utilizzare il nuovo cassetto

scaldavivande per ridurre il rischio di incendi, scosse

elettriche o lesioni alle persone.

•

Assicurarsi che vengano messe in atto le procedure

di installazione e manutenzione adeguate. Rivolgersi

ad un tecnico specializzato per la corretta instal-

lazione e messa a terra di questo elettrodomestico.

Chiedere all’addetto all’installazione di indicare la

posizione dell’interruttore automatico o del fusibile

qualora sia necessario scollegare l’unità.

•

Prima di effettuare un intervento di manutenzione,

staccare o scollegare l’alimentazione per il cassetto

scaldavivande spegnendo l’interruttore automatico

o rimuovendo il fusibile.

REQUISITI GENERALI PER LA SICUREZZA

•

A

ccertarsi che gli asciugamani siano accatastati

ad un’altezza non superiore alla vaschetta del

c

assetto, onde evitare che si scoloriscano.

•

L

o scopo del cassetto scaldavivande quello di man-

tenere gli alimenti cotti e caldi alla temperatura di

portata e di consentire la lievitazione della pasta.

Non è possibile riscaldare completamente alimenti

freddi o cucinarli nel cassetto scaldavivande.

•

Accertarsi che il cassetto scaldavivande sia installato

correttamente in un mobile ben fissato.

•

Aprire il cassetto scaldavivande con attenzione.

Aprire parzialmente il cassetto scaldavivande per

consentire la fuoriuscita dell’aria calda prima di

togliere o sostituire il cibo all’interno del cassetto.

•

Regolare la posizione della griglia quando il cassetto

scaldavivande non è caldo.

•

Usare sempre presine asciutte per rimuovere i piatti

dal cassetto scaldavivande. Presine bagnate o umide

possono causare ustioni. Non usare uno strofinaccio

o panno grosso al posto delle presine.

•

Azionare il cassetto scaldavivande solo dopo aver

installato il pannello anteriore.

•

Non riparare né sostituire alcuna parte del cassetto

scaldavivande a meno che non sia specificamente

consigliato nella documentazione di accompagna-

mento di questo elettrodomestico. Tutti gli interventi

di riparazione vanno eseguiti da un rivenditore Wolf.

•

N

on toccare l’elemento riscaldante o la superficie

interna del cassetto scaldavivande. Queste superfici

p

otrebbero causare ustioni. All'apertura del cassetto

scaldavivande le superfici interne del cassetto

potrebbero essere molto calde.

•

Non riscaldare contenitori di alimentari chiusi.

La pressione che si accumula all’interno del

contenitore potrebbe farlo scoppiare e causare

gravi ustioni.

•

Non usare carta stagnola per rivestire il cassetto

scaldavivande. Questo potrebbe causare danni

alle superfici interne del cassetto scaldavivande.

•

Non riempire troppo il cassetto scaldavivande.

Questo potrebbe rendere difficile l’apertura o la

chiusura del cassetto, provocando la caduta di

cibo dal cassetto o dietro al cassetto.

•

Q

uesto elettrodomestico non è destinato all’uso da

parte di persone (inclusi bambini) con ridotte

c

apacità fisiche, sensoriali o mentali oppure privi di

esperienza e conoscenza a meno che una persona

responsabile della loro sicurezza non fornisca loro

supervisione o istruzioni relative all’uso dell’elet-

trodomestico. È necessario prestare attenzione

affinché i bambini non giochino con l’elettrodomes-

tico.

•

Con il cassetto scaldavivande in uso non lasciare

bambini soli in prossimità dello stesso. Impedire

a bambini di sedersi o stare in piedi sul cassetto

scaldavivande o di nascondersi al suo interno.

Impedire ai bambini di giocare con il cassetto

scaldavivande.

•

Prima di allontanarsi, chiudere sempre il cassetto

scaldavivande.

•

Non usare mai il cassetto scaldavivande o altri

elettrodomestici per riscaldare una stanza.

•

Utilizzando questo elettrodomestico, indossare

indumenti aderenti.

•

Non poggiare nel cassetto scaldavivande un peso

superiore a 34 kg .

•

Non conservare o usare benzina o altri vapori e

liquidi infiammabili in prossimità di questo o altri

elettrodomestici.

Non usare il cassetto scaldavivande per asciugare

prodotti in carta. Se surriscaldati, i prodotti in carta

potrebbero prendere fuoco.

Funzioni del cassetto scaldavivande Utilizzo e manutenzione del cassetto scaldavivande 24

Funzioni del cassetto scaldavivande

• Mascherine per cassetto opzionali in acciaio inossid-

a

bile con maniglia coordinata ai forni e ai piani cottura

incassati professionali con fornello monopezzo Wolf.

• M

ascherina integrata per cassetto che consente l’in-

serimento di un pannello in legno e della maniglia

s

u misura.

• Elemento riscaldante da 850 W

• P

annello elettronico a controllo tattile nascosto.

• Controllo temperatura prestabilito e variabile.

• F

unzionamento con spegnimento automatico o

continuato nella modalità giorno sabbatico

• Griglia asportabile per stratificare gli alimenti.

• Vaschetta in acciaio inossidabile rimovibile.

• Guide a sfera completamente estendibili.

• Parte interna in acciaio inossidabile con esterno

z

incato.

• Set contenitori opzionale da sei pezzi con coperchi

e griglia.

• Certificato CE

MODELLO ICBWWD30

Questo elettrodomestico è certificato

da Star-K per soddisfare rigorosi regola-

menti religiosi ed istruzioni specifiche

contenute sul sito www.star-k.org.

Griglia rimovibile per

sovrapporre le pietanze

Esterno zincato

Guide a sfera

per cassetti

Interno in acciaio

inossidabile

Vaschetta in acciaio

inossidabile rimovibile

Pannello elettronico a

controllo tattile nascosto

Posizione dell’etichetta

identificativa

Pannello di controllo del

cassetto scaldavivande.

Controlli elettronici

Alla chiusura del cassetto scaldavivande il pannello elet-

t

ronico a controllo tattile resta nascosto. Con il cassetto

aperto, i controlli sono accessibili dall’alto del cassetto

appena dietro la mascherina.

IMPOSTAZIONI PRESTABILITE

Il cassetto scaldavivande presenta quattro impostazioni

prestabilite per la temperatura , , e .

L’utilizzo di queste impostazioni prestabilite elimina

l’esigenza di impostare manualmente la temperatura

e l’ora.

PER IMPOSTARE LA TEMPERATURA:

1) Toccare .

2) Toccare una delle IMPOSTAZIONI PRESTABILITE ,

, , oppure toccare le frecce

o . Toccare la freccia per aumentare la tem-

peratura e la freccia per ridurla. Due secondi

dopo aver selezionato la temperatura/l’ora, la spia ON

si accende e viene emesso un segnale acustico ad

indicare che l’unità è accesa.

NOTA IMPORTANTE: premere una delle IMPOSTAZIONI

PRESTABILITE o le frecce o entro 20 secondi

dall’accensione dell’unità, altrimenti quest’ultima si

spegnerà automaticamente.

PRERISCALDAMENTO

Durante il preriscaldamento, la lettura della temperatura

sul display LCD alterna tra il punto prestabilito e la tem-

p

eratura effettiva. Sul display LCD resta visualizzato “Lo”,

fino a quando la temperatura non raggiunge i 29 °C.

Q

uando il preriscaldamento è terminato l’unità emette

un segnale acustico.

S

PEGNIMENTO AUTOMATICO

Il cassetto scaldavivande Wolf dispone di una funzione

d

i spegnimento automatico determinata in fabbrica di

quattro ore. L’intervallo di tempo per lo spegnimento

automatico può essere regolato da un minuto a 24 ore.

IMPOSTAZIONE DELLO SPEGNIMENTO AUTOMATICO

1) Il cassetto scaldavivande deve essere spento (OFF).

2) Toccare .

3) Toccare una delle IMPOSTAZIONI PRESTABILITE ,

, o oppure toccare le frecce

o . Toccare la freccia per aumentare la tem-

peratura e la freccia per ridurla.

4) Toccare e tenere premuta la freccia per postic-

ipare l’ora di spegnimento o la freccia per antici-

parla.

5) La parola TIMER si accende e sul display LCD viene

visualizzata l’ora di spegnimento automatico.

I

mpostazioni prestabilite della temperatura

2

9 °C

48 °C

71 °C

93 °C

Tasto di

accensione/

spegnimento

DISPLAY LCD Controlli

temperatura

prestabilita

Controlli a

temperatura

variabile

(SU e GIÙ)

Regolazione

timer di

spegnimento

automatico

(SU e GIÙ)

Utilizzo e manutenzione del cassetto scaldavivande 25

w

olfappliance.com

Modalità giorno sabbatico

Nella modalità giorno sabbatico, le persone che praticano

u

na data religione possono disattivare alcune funzioni

del cassetto scaldavivande. La funzione di spegnimento

automatico viene disattivata ed il cassetto scaldavivande

funziona di continuo.

ATTIVAZIONE DELLA MODALITÀ GIORNO SABBATICO

1) Il cassetto scaldavivande deve essere spento (OFF).

2) Toccare e tenere premuto per 5 secondi. Dopo

5 secondi sul display LCD lampeggia la parola “Sab”.

3

) Mentre “Sab” lampeggia, selezionare una delle

IMPOSTAZIONI PRESTABILITE oppure impostare la

temperatura con le frecce o . Toccare

la freccia per aumentare la temperatura e la

freccia per ridurla. Due segnali acustici indicano

l’inizio della modalità giorno sabbatico.

4) Nella modalità giorno sabbatico, il cassetto scaldavi-

vande funziona finché non si tocca . La parola ON

resta accesa sul display LCD per tutto il tempo in cui

l’unità resta nella modalità giorno sabbatico. Sul

display non sono visualizzate altre letture.

5) Toccare per spegnere il cassetto scaldavivande

ed uscire dalla modalità giorno sabbatico.

Controlli elettronici

PROGRAMMAZIONE PRESTABILITA

Le impostazioni prestabilite di temperatura e ora sono

regolabili sulle IMPOSTAZIONI PRESTABILITE , ,

e

.

L’intervallo di temperatura è 26–43 °C. È possibile

regolare le IMPOSTAZIONI PRESTABILITE , e

tra 26 e 93 °C.

REGOLAZIONE DELLE IMPOSTAZIONI PRESTABILITE

DI TEMPERATURA E ORA:

1

) Il cassetto scaldavivande deve essere spento (OFF).

2) Toccare .

3) Toccare e tenere premuta la temperatura desiderata,

, , o per 5 secondi. Viene visualiz-

zata la parola TIMER e “4:00” lampeggia sul display

insieme alla temperatura. La regolazione sulle

impostazioni deve avvenire entro 30 secondi. Se la

regolazione non avviene entro questo periodo di tempo,

l’unità esce dalla modalità di programmazione presta-

bilita.

4) Per regolare la temperatura, toccare e tenere premuta

la freccia per aumentare o la freccia per

ridurre la temperatura fin quando sul display LCD non

compare quella prestabilita desiderata.

5) Per regolare l’impostazione dell’ora, toccare e tenere

premuta la freccia per aumentare o la freccia

per ridurre l’ora fin quando sul display non

compare quella prestabilita desiderata.

6) Toccare e tenere premuto nuovamente il pulsante

IMPOSTAZIONI PRESTABILITE per 5 secondi. Tre brevi

segnali acustici indicano che la regolazione di questa

impostazione prestabilita è cambiata. Se prima di

toccare e tenere premuto il pulsante IMPOSTAZIONI

PRESTABILITE sono trascorsi già 30 secondi, l’unità

esce dalla modalità di programmazione prestabilita

senza apportare regolazioni.

ATTENZIONE

Con la modalità giorno sabbatico avviata, la funzione

di spegnimento automatico è disattivata; l’unità deve

essere spenta manualmente toccando .

Prima del primo utilizzo

Togliere tutta la documentazione ed il materiale di imbal-

l

aggio dall’interno del cassetto scaldavivande.

Pulire bene il cassetto con acqua calda e detergente

n

eutro. Sciacquare ed asciugare con un panno morbido.

Ciò rimuove eventuali residui di olio e grasso, lasciati sulla

s

uperficie dal processo di produzione.

Applicare un lucidante per acciaio inossidabile per pro-

teggere la finitura e lucidare l'esterno del cassetto scalda-

vivande. Consultare la sezione dedicata a pulizia e

manutenzione a pagina 27.

Retroilluminazione del pannello di controllo

Il cassetto scaldavivande Wolf dispone di tre opzioni per

l

a retroilluminazione del pannello di controllo: disattivata

nella modalità giorno sabbatico, attivata nella modalità

giorno sabbatico e disattivata in tutte le modalità. La

retroilluminazione è automaticamente attivata durante il

funzionamento regolare e disattivata nella modalità giorno

sabbatico.

MODIFICA DELLA RETROILLUMINAZIONE DEL

PANNELLO DI CONTROLLO:

1) Il cassetto scaldavivande deve essere spento (OFF).

2) Toccare e tenere premuta la freccia e la freccia

per 5 secondi. Sul display LCD viene visualiz-

zata l’impostazione corrente per la retroilluminazione.

3) Usare la freccia per scorrere le tre opzioni di

retroilluminazione: retroilluminazione disattivata in

modalità giorno sabbatico, retroilluminazione attivata

in modalità giorno sabbatico (alimentazione al 50%) e

retroilluminazione sempre disattivata. Effettuare una

selezione entro 30 secondi. Se una nuova selezione

non avviene durante questo periodo di tempo, l’unità

passa automaticamente all’impostazione di retro-

illuminazione corrente.

4) Con l’impostazione di retroilluminazione desiderata

selezionata, toccare per salvare l’impostazione.

Display della temperatura

Il display della temperatura del cassetto scaldavivande

può essere cambiato da gradi Fahrenheit (F) a Centigradi

(C) o viceversa.

MODIFICA DEL DISPLAY DELLA TEMPERATURA:

1) Il cassetto scaldavivande deve essere spento (OFF).

2) Toccare e tenere premuta le frecce e

per 5 secondi.

3) Dopo 5 secondi l’unità emette un segnale acustico,

la retroilluminazione viene attivata ed appare F o C,

secondo l’impostazione del display corrente.

4) Toccare la freccia o per selezionare

Fahrenheit (F) o Celsius (C).

5) Con la visualizzazione della temperatura desiderata

selezionato, toccare per salvare l’impostazione.

Utilizzo e manutenzione del cassetto scaldavivande 26

Utilizzo del cassetto scaldavivande

• Cominciare sempre con alimenti molto caldi. Il cassetto

s

caldavivande mantiene cibo molto caldo alla tempera-

tura di portata. Non usare il cassetto scaldavivande per

riscaldare alimenti freddi, limitarsi a pasta da lievitare e

cracker, patatine o cereali secchi.

• P

reriscaldare sempre il cassetto scaldavivande. Pre-

riscaldare per 3 minuti , 4 minuti , 7 minuti

e 13 minuti .

• Gli alimenti nei contenitori in vetro e ceramica termici

potrebbero richiedere temperature più alte rispetto

agli alimenti in contenitori in metallo.

• L’apertura ripetuta del cassetto scaldavivande provoca

la fuoriuscita dell’aria calda e di conseguenza il raffred-

damento del cibo.

• In caso di carichi grandi, potrebbe essere necessario

selezionare una temperatura superiore e coprire alcuni

alimenti già cotti.

• Il cibo va tenuto nel contenitore di cottura o trasferito

in un piatto di portata termico prima di riporlo nel

cassetto scaldavivande.

• Togliere i cucchiai di portata, ecc. prima di riporre

contenitori per alimenti nel cassetto scaldavivande.

• È possibile usare carta stagnola per coprire il cibo

ed aumentare il livello di umidità.

• Non poggiare contenitori in plastica, né pellicola nel

cassetto scaldavivande.

Griglia del cassetto scaldavivande

La griglia si inserisce nel cassetto scaldavivande infilan-

d

ola dalla parte anteriore e consente di stratificare le

portate.

S

e occorre tenere al caldo cibo già cotto e molto caldo

e riscaldare al tempo stesso piatti di portata, riporre i piatti

s

ul fondo del cassetto scaldavivande ed il cibo sulla

griglia.

NOTA IMPORTANTE: preriscaldare sempre il cassetto

scaldavivande con la griglia in posizione.

Vassoio del cassetto scaldavivande

La vaschetta in acciaio inossidabile può essere rimossa

e pulita. Per rimuoverla, aprire completamente il cassetto

scaldavivande. Far scorrere la punta delle dita sotto i

bordi laterali sinistro e destro della vaschetta. Tirare con

fermezza la vaschetta verso l’alto, accertandosi che tutti

i bordi vengano estratti dall’unità.

Per rimontare la vaschetta, aprire completamente il

cassetto scaldavivande. Poggiare i bordi della vaschetta

sulle guide laterali del telaio del cassetto. Aprire e

chiudere completamente il cassetto per verificarne il fun-

zionamento.

Preparazione degli alimenti

PER LA LIEVITAZIONE DELL’IMPASTO DEL PANE:

1) Toccare sul pannello di controllo. Sul display

LCD viene visualizzato “29C”. Viene visualizzata la

p

arola TIMER e “4:00” lampeggia nel display LCD.

Lasciare preriscaldare il cassetto scaldavivande.

2) È possibile regolare la temperatura premendo le frecce

o . È possibile regolare l’ora premendo le

frecce o .

3) Ungere leggermente la superficie dell’impasto in una

ciotola ampia a sufficienza da consentire all’impasto

d

i raddoppiare in volume.

4) Coprire l’impasto con un panno asciutto.

5) Sistemare la ciotola in fondo al cassetto scaldavi-

vande.

6) Lasciar riposare l’impasto nel cassetto scaldavivande

per 40 minuti, oppure fino a quando il volume non è

raddoppiato ed esercitando pressione con un dito,

non si crea un piccolo avvallamento sulla superficie.

PER RENDERE CROCCANTI ALIMENTI STANTII:

1) Preriscaldare il cassetto scaldavivande .

2) Poggiare gli alimenti su un vassoio o un piatto piano.

3) Controllare il livello di croccantezza desiderato dopo

45 minuti. Regolare l’ora se necessario.

PER RISCALDARE I PIATTI DA PORTATA:

1) Preriscaldare il cassetto scaldavivande .

2) Utilizzare solo piatti termici.

3) Sistemare i piatti vuoti sul ripiano in fondo al cassetto

scaldavivande.

NOTA IMPORTANTE: per riscaldare la porcellana o a tem-

perature più elevate, consultare il produttore dei piatti per

conoscere la tolleranza massima di calore.

Selezione della temperatura

NOTA IMPORTANTE: non coprire gli alimenti se si desidera

farli rosolare, coprirli se si desidera che trattengano l’umidità.

Impostazioni della temperatura

Carne di manzo (al sangue)*, uova, tortilla chips e asciugamani

Carne di manzo (media o ben cotta)*, pane, panini morbidi e duri,

frutta, tegami, cereali cotti, sughi, salse con la panna, pesce,

crostacei, prosciutto, maiale, agnello, pollame, pancake, waffle,

torte (uno o due strati), patate schiacciate e verdure

Bacon, cibi fritti, hamburger, pizza (sulla piastra o in cartone)

e patate al cartoccio (in foglio di alluminio)

*USDA/FSIS consiglia una temperatura interna minima di 60 °C

per la cottura minima della carne di manzo. Utilizzare un ter-

mometro per carne per controllarne la temperatura interna.

PER RISCALDARE GLI ASCIUGAMANI:

1) Preriscaldare il cassetto scaldavivande .

2) Sistemare gli asciugamani nel cassetto scaldavivande.

NOTA IMPORTANTE: accertarsi che gli asciugamani siano

accatastati ad un’altezza non superiore alla vaschetta del

cassetto onde evitare che si scoloriscano.

N

OTA IMPORTANTE:

gli asciugamani vanno riscaldati

esclusivamente con l'impostazione onde evitare

che si scoloriscano.

Informazioni sul servizio di assistenza 27Utilizzo e manutenzione del cassetto scaldavivande

wolfappliance.com

Consigli di pulizia e manutenzione

NOTA IMPORTANTE: accertarsi che il cassetto scaldavi-

v

ande sia spento e tutte le superfici siano fredde prima

di pulire qualsiasi parte dell’unità.

ACCIAIO INOSSIDABILE

Sebbene l’acciaio inossidabile sia resistente alla maggior

parte delle macchie, non è completamente immune ai

danni. Il sale ed altri liquidi per cottura possono marcare

e macchiare la superficie. Pulire subito questo tipo di

macchie.

U

tilizzare uno sgrassatore spray per rimuovere le impronte

e le macchie di grasso. Spruzzare su un panno e pulire la

superficie. Asciugare subito con un movimento circolare

per evitare la formazione di striature.

Usare aceto bianco e acqua per rimuovere le macchie

di calcare.

Non utilizzare detergenti abrasivi, che graffierebbero

permanentemente la superficie. Non usare pagliette in

acciaio.

MASCHERINA PER CASSETTO IN ACCIAIO INOSSIDABILE

Per pulire l’esterno della mascherina in acciaio inossida-

bile classico, usare un detergente neutro e non abrasivo

per acciaio inossidabile ed applicarlo con un panno

morbido e senza filaccia.

Per far risaltare la lucentezza naturale dell’acciaio, pulire

leggermente la superficie con un panno in microfibra umido

seguito da un panno in microfibra asciutto. Procedere nella

direzione naturale della satinatura dell’acciaio. Per ottenere

risultati ottimali tenere il panno a continuo contatto con il

metallo.

NOTA IMPORTANTE: non pulire mai con spazzole metal-

liche o detergenti molto abrasivi.

GRIGLIA DEL CASSETTO

Pulire la griglia cromata con detergente neutro ed acqua.

Dopo la pulitura, sciacquare con acqua pulita ed asciu-

g

are bene con un panno pulito.

PANNELLO DI CONTROLLO

Prestare attenzione a non immergere nell’acqua il pannello

d

i controllo. Sebbene il pannello sia sigillato, un livello di

umidità eccessivo può comunque danneggiare i controlli.

Usare un detergente per vetri per eliminare impronte

d

igitali e macchie dalla superficie del pannello di controllo.

Per pulire il pannello spruzzare dapprima il detergente su

un panno.

Soluzione dei problemi

Se il cassetto scaldavivande non funziona correttamente,

c

onsultare la guida alla soluzione dei problemi prima di

chiamare il proprio rivenditore Wolf. Questa guida consente

di risparmiare tempo e denaro, evitando l’intervento di

un tecnico.

Il cassetto scaldavivande non funziona.

• Un fusibile potrebbe essere bruciato o l’interruttore

automatico potrebbe essere scattato. Sostituire il

fusibile o ripristinare il circuito elettrico.

• V

erificare che il cassetto scaldavivande sia collegato.

Il cassetto non scorre in maniera uniforme.

• I cuscinetti a sfera non sono allineati. Estendere com-

pletamente il cassetto e chiudere completamente per

riallineare.

• Il cassetto scaldavivande è sovraccarico o il carico

non è bilanciato. Ridurre il peso a meno di 34 kg o

ridistribuire il contenuto.

La condensa è eccessiva.

• Rimuovere il liquido contenuto nella vaschetta del

cassetto scaldavivande.

• Coprire gli alimenti con un coperchio o della carta

stagnola.

• La temperatura è troppo alta, diminuirla.

Mancanza di calore nell’impostazione di lievitazione.

• La temperatura ambiente può impedire l’accensione

del termostato. Verificare che PROOF sia acceso sul

display LCD del pannello di controllo.

Gli alimenti si seccano nell’impostazione di lievitazione.

• Coprire gli alimenti con un coperchio o della carta

stagnola.

Informazioni sull'assistenza

Per richieste di informazioni, manuali, parti di ricambio

o

assistenza, fare sempre riferimento al modello e al

numero di serie del cassetto scaldavivande. Le infor-

mazioni si trovano sull’etichetta identificativa del prodotto,

situata sulla parte anteriore sinistra dell'involucro interno.

Per accedere all’etichetta identificativa occorre aprire

completamente il cassetto. Per l’ubicazione dell’etichetta

identificativa, consultare la figura a pagina 24. Annotare

le informazioni di cui sotto per riferimento futuro.

Numero del modello:

Numero di serie:

Data di installazione:

Rivenditore Wolf:

Telefono:

Le informazioni e le immagini contenute nella presente guida sono protette da copyright della Wolf Appliance, Inc. Il presente documento e le informazioni in esso con-

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