IT
Piano cottura a gas
GK36GASWOK
istruzioni per l'uso
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confor-
tevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà an-
che utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Informazioni per la sicurezza 5
Prima del primo impiego 10
Descrizione dell'apparecchio 11
Funzionamento dell’appa recchio 13
Pulizia e manutenzione 16
Che cosa fare se … 18
Smaltimento 19
Istruzioni di montaggio 20
Montaggio 23
Montaggio di più piani
cottura Frontline 26
Garantie/Kundendienst 32
Assistenza 33
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute
perso- nale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Tensione pericolosa
informazioni per la sicurezza
electrolux
5
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installa-
re e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è re-
sponsabile se un'installazione ed un uso non corretto del-
l'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sem-
pre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità du-
rante l'utilizzo.
1
Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
AVVERTENZA!
Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma-
nente.
•
Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fi-
siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati
o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'appa-
recchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.
•
Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec-
chiatura.
•
Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
•
Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'ap-
parecchiatura durante il funzionamento o raffredda-
mento. Le parti accessibili sono incandescenti.
•
Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu-
rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
•
La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
2
Avvertenze di sicurezza generali
L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano
molto durante l'uso Non toccare le resistenze
6
electrolux
informazioni per la sicurezza
•
Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo
remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatu-
ra.
•
Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante
la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbe-
ro provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac-
qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad
es. con un coperchio o una coperta di protezione dal
fuoco.
•
Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
•
Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
•
Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e co-
perchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del
piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
• Se la superficie di vetroceramica presenta delle crepe,
spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di
scossa elettrica.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
1. Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
•
Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
•
Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
•
Attenersi alle istruzioni fornite
insieme
all'apparecchiatura.
•
È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
•
Fare sempre attenzione quando si
sposta l'apparecchiatura, perché è
pesante. Indossare sempre guanti
di sicurezza.
•
Proteggere le superfici di taglio con
un materiale di tenuta per evitare
che l'umidità causi dei rigonfiamenti.
•
Proteggere la base dell'apparecchia-
tura da vapore e umidità.
•
Non installare l'apparecchiatura
accanto ad una porta o sotto una
finestra, per evitare che pentole calde
cadano dall'apparecchiatura quando
la porta o la
finestra sono aperte.
•
Se l'apparecchiatura viene installata
sopra dei cassetti, assicurarsi che lo
spazio, tra la base dell'apparecchia-
tura e il
cassetto superiore, sia
sufficiente per il
ricircolo d'aria.
•
La base dell'apparecchiatura può
surriscaldarsi. Si consiglia di
prevedere un pannello divisorio in
materiale non infiammabile al di
sotto dell'apparecchiatura per
rendere inaccessibile la base.
Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
•
Tutti i collegamenti elettrici devono
essere eseguiti da un elettricista
qualificato.
•
L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
•
Prima di qualsiasi intervento, è
necessario verificare che
l'apparecchiatura sia
disinserita dalla
rete elettrica.
•
Utilizzare il cavo di alimentazione
appropriato.
•
Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.
•
Assicurarsi che il cavo di
alimentazione o la spina (ove
prevista) non sfiori l'apparecchiatura
calda o pentole calde quando si
collega l'apparecchiatura alle
prese
vicine
•
Verificare che l'apparecchiatura sia
installata correttamente. Un
collegamento elettrico o una spia
lenti (ove previsti)
potrebbe far
diventare il terminale incandescen-
te.
•
Assicurarsi che la protezione da
scosse elettriche sia installata.
•
Utilizzare il morsetto fermacavo sul
cavo.
•
Accertarsi di non danneggiare la
spina e il cavo (ove previsti).
Contattare il
Centro di Assistenza o
un elettricista qualificato per
sostituire un cavo danneggiato.
informazioni per la sicurezza
electrolux
7
•
L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare
l'apparecchiatura
dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore ai
3 mm.
•
Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere
rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti di
guasto a terra e relè.
Collegamento gas
•
Tutti i collegamenti del gas devono
essere eseguiti da una persona
qualificata.
•
Adottare le misure necessarie per
garantire una corretta circolazione
intorno all'apparecchiatura.
•
Le informazioni relative all'alimentazione
del gas si trovano sulla targhetta dei
dati.
•
La presente apparecchiatura non è
collegata a un dispositivo per
l’evacuazione dei residui di
combustione. Assicurarsi di collegare
l'apparecchiatura conformemente alle
disposizioni vigenti sull'installazione.
Fare attenzione ai requisiti relativi ad
un'adeguata ventilazione.
2 Uso dell’apparecchiatura
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni,
scottature o
scosse
elettriche.
•
Utilizzare l’apparecchiatura in un
ambiente domestico.
•
Non apportare modifiche alle
specifiche
di questa apparecchiatura.
•
Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
8
electrolux
informazioni per la sicurezza
•
Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide
o quando c'è un contatto con
l'acqua.
•
Non appoggiare posate o coperchi
sulle zone di cottura. Possono
diventare
roventi.
•
Spegnere la zona di cottura dopo
ogni utilizzo.
•
Non utilizzare l'apparecchiatura
come
superficie di lavoro o come
piano di appoggio.
•
Se la superficie dell'apparecchiatura
presenta delle incrinature,
scollegare
immediatamente
l'apparecchiatura dall'alimentazione
per evitare scosse elettriche.
AVVERTENZA!
Si può verificare
un'esplosione o
un incendio.
•
Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere
fiamme o oggetti caldi lontani da
grassi e olio quando li si utilizza per
cucinare.
•
I vapori rilasciati da un olio molto
caldo possono provocare una
combustione spontanea.
•
Olio usato, che può contenere
residui di
cibo, può liberare delle
fiamme ad una
temperatura
inferiore rispetto ad un olio utilizzato
per la prima volta.
•
Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno
o nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
•
Non poggiare pentole calde sul
pannello dei comandi.
•
Non esporre al calore pentole
vuote.
•
Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchia-tura.
La superficie si potrebbe danneggiare.
•
Non mettere in funzione le zone di cot-
tura in assenza di pentole o con pentole
vuote.
•
Non appoggiare la pellicola di alluminio
direttamente sull'apparecchiatura.
•
Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
graffiare la vetroceramica. Per spostare
questi oggetti sollevarli sempre dalla
superficie di cottura.
•
Provvedere ad un'adeguata ventilazione
nell'ambiente in cui si trova
l'apparecchiatura.
•
Assicurarsi che le aperture di
ventilazione non siano ostruite.
•
Utilizzare solo pentole stabili, di forma
corretta e con un diametro superiore
alle dimensioni dei bruciatori. La lastra di
vetro (ove presente) può surriscaldarsi e
rompersi.
•
Accertarsi che la fiamma non si spenga
quando si gira rapidamente la manopola
dalla posizione massima a quella
minima.
•
Accertarsi che le pentole si trovino al
centro degli anelli e non tocchino i bordi
della superficie di cottura.
•
Usare esclusivamente gli accessori in
dotazione all'apparecchiatura.
•
Non utilizzare un diffusore di fiamma sul
bruciatore.
3 Pulizia e manutenzione
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'ap-
parecchiatura.
•
Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
•
Non nebulizzare acqua né utilizzare
vapore per pulire l'apparecchiatura.
•
Non pulire i bruciatori in
lavastoviglie. Pulire l'apparecchia-
tura con un panno inumidito e
morbido. Utilizzare solo detergenti
neutri. Non usare prodotti abrasivi,
spugnette abrasive, solventi o
oggetti metallici.
4 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
•
Contattare le autorità locali per
ricevere
informazioni su come
smaltire correttamente
l'apparecchiatura.
•
Staccare la spina
dall'alimentazione elettrica.
•
Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
•
Appiattire i tubi del gas esterni.
informazioni per la sicurezza
electrolux
9
10
electrolux
prima del primo impiego
Prima del primo impiego
•
Togliete griglia, spartifiamma e coro-
na del bruciatore.
•
Rimuovete dal vetroceramica gli
adesivi eventualmente presenti
•
Cospargete alcune gocce di deter-
gente per vetroceramica sul vetroce-
ramica e strofinate con un panno o
carta da cucina.
•
Strofinate fino ad asciugare il vetro-
ceramica.
•
Pulite la griglia, la corona del brucia-
tore e lo spartifiamma con acqua cal-
da e detergente per lavaggio a
mano. Asciugate.
•
Applicate nuovamente la corona del
bruciatore, lo spartifiamma e la gri-
glia.
descrizione dell'apparecchio
electrolux
11
Descrizione dell'apparec-
chio
Piano di cottura da incasso a gas
Classe 3
Dotazione zona di cottura
Bruciatore Wok
Listello Frontline
Potenza bruciatori riferita a H
s
Manopole
Bruciatore / Tipo di
gas
Metano
Gas di città
Gas liquido
Bruciatore Wok
3,7 kW
3,4 kW
3,7 kW/269g/h
Regolazioni manopole
Simbolo
Descrizione
•
Posizione di spento
Potenza massima, posizione di accensione
Potenza minima
12
electrolux
descrizione dell'apparecchio
Bruciatore zona di cottura
Griglia
Spartifiamma
Corona bruciatore
Ugello per fiamma pilota
Termosonda
Corpo bruciatore
Candela di accensione
L'apparecchio è dotato di un brucia-
tore della zone di cottura completa-
mente sicuro. Se le fiamme si
spengono, indipendentemente
dalla causa, l'alimentazione del gas
viene chiusa automaticamente.
funzionamento dell’apparecchio
electrolux
13
Funzionamento dell’appa-
recchio
ATTENZIONE!
Prima della messa in funzione verificate
che la corona del bruciatore e lo sparti-
fiamma siano posizionati esattamente
sul corpo del bruciatore.
Se la corona e lo spartifiamma non sono
posizionati correttamente, la fiamma del
gas non brucia in modo uniforme e può
provocare danni al bruciatore.
ATTENZIONE!
I fori di fuoriuscita delle fiamme del gas
nella corona del bruciatore non devono
essere otturati da alimenti rimasti attac-
cati o da detergenti.
14
electrolux
funzionamento dell’apparecchio
Accensione e spegnimento
dell’apparecchio
1.
Ruotate la manopola verso sinistra
sulla massima potenza.
2.
Premete la manopola a fondo finché
non si è acceso il gas. Ad accensio-
ne avvenuta tenete premuta la ma-
nopola per ca. 5 secondi. Se la
fiamma dovesse spegnersi, ripetete
l'accensione.
3.
Regolate sulla potenza desiderata.
La potenza può essere regolata da
un valore massimo sino ad un va-
lore minimo .
4.
Per terminare la cottura riportate la
manopola in posizione di spento.
funzionamento dell’apparecchio
electrolux
15
In assenza di corrente o se le can-
dele di accensione sono umide (a
causa della fuoriuscita di alimenti o
durante la pulizia) è possibile ac-
cendere le zone di cottura anche
con un accendi gas o un fiammifero.
AVVERTENZA!
Togliete le pentole dalle zone di cottura
solo con la potenza al minimo o in po-
sizione di spento •.
16
electrolux
pulizia e manutenzione
Pulizia e manutenzione
Avvertenza: durante la pulizia i bru-
ciatori devono essere disinseriti.
Fate attenzione che la cucina si sia
raffreddata in modo da poter tocca-
re tutte le parti senza pericolo.
Attenzione! Prodotti per la pulizia
aggressivi e appuntiti danneggiano
l'apparecchio. Pulite con acqua e
detergente.
Attenzione! I residui di detersivi
danneggiano l’apparecchio. Rimuo-
vete i residui con acqua e detergen-
te.
Vetroceramica
1.
Appoggiate il raschiatore a lama per
vetro obliquamente sulla superficie in
vetroceramica.
2.
Eliminate lo sporco facendo scorrere
delicatamente la lama.
3.
Pulite l’apparecchio con un panno
umido e un po’ di detergente.
4.
Asciugate l’apparecchio con un pan-
no pulito.
Eliminare
Tipo di sporco
im
me
dia-
tamente
co
n l’appare
c-
chio fred
do
con
zucchero, alimenti contenenti
zucchero
sì
---
r
aschiatore a lam
a*
plastica, pellicole di alluminio
sì
---
aloni d'acqua e di calcare
---
sì
de
tergenti per acc
iaio
inossidabile o
vetroceramica*
spruzzi di unto
---
sì
macchieopalescenti
---
sì
*Raschiatori a lama, deteregenti per vetrocerami-
ca o acciaio inossidabile sono reperibili presso
rivenditori autorizzati.
pulizia e manutenzione
electrolux
17
Corona bruciatore e spartifiamma
Lavate la corona del bruciatore e lo
spartifiamma con acqua corrente calda,
rimuovete lo sporco ostinato dopo un
ammollo utilizzando una spazzola mor-
bida. I fori da cui fuoiriesce la fiamma
delle corone dei bruciatori devono esse-
re sempre puliti e aperti.
Griglie
Lavate le griglie con acqua calda e de-
tergente, lasciate in ammollo lo sporco
ostinato con uno panno bagnato.
Non lavate la corona, lo spartifiam-
ma e la griglia nella lavastoviglie.
Listello Frontline rimovibile
Il listello Frontline d’alluminio è dotato di
un fissaggio magnetico. Può essere fa-
cilmente staccato manualmente e pulito
con un detergente. Non utilizzate pro-
dotti o spugne abrasive. Non pulite il li-
stello in lavastoviglie.
Problema
Possibile causa
Rimedio
I bruciatori delle zone di cottu-
ra
non si accendono.
La manopola non è stata pre-
muta a fondo a sufficienza.
Premere la manopola fino alla
battuta.
La candela di accensione è
um
ida o sporca.
Asciugare o pulire la candela di
acce
nsione, eventualmente
acce
ndere con un accendi
gas
o con un fiammifero.
Guasto nell’alimentazione di
co
rrente. Il fusibile dell'imp
ian-
to
domestico (quadro elett
rico)
è
scattato.
Con
trollare i fusibili. Se il fu
sibi-
le
scatta più volte, informar
e il
ser
vizio assistenza.
Il dispositivo di accensione è
difettoso.
Informare il servizio assistenza.
I bruciatori delle zone di cottu-
ra
si spengono in posizione
pi-
lo
ta, anche dopo vari tenta
tivi
di
accensione.
Sporco nella termosonda.
Pulire la termosonda. Se non si
ot
tiene alcun risultato, infor
-
mare il servizio assistenza.
Difetto nella termosonda.
Informare il servizio assistenza.
18
elctrolux
che cosa fare se…
Che cosa fare se …
Se non riuscite a risolere il problema
con i rimedi indicati sopra, rivolge-
tevi al vostro rivenditore di fiducia
o al servizio assistenza.
Avvertenza! Le riparazioni sull’ap-
parecchio devono essere eseguite
esclusivamente da personale quali-
ficato. Riparazioni non eseguite
correttamente possono costituire
un pericolo notevole per l’utente.
In caso di comandi errati l’interven-
to del tecnico del centro assistenza o
del rivenditore potrà essere effet-
tuato a pagamento anche durante il
periodo di garanzia.
smaltimento electrolux 19
Smaltimento
Materiale di imballaggio
I materiali di imballaggio sono
ecologici e riciclabili. Gli
elementi in materiale plastico
sono contrassegnati ad es. >PE<
(polietilene), >PS< (polistirolo
espanso), ecc. Smaltite i
materiali di imballaggio a
seconda del loro contrassegno
conferendoli negli appositi
contenitori sistemati presso le
discariche comunali.
Vecchio elettrodomestico
Il simbolo
sul prodotto o sulla
confezione indica che il prodotto
non deve essere considerato
come un normale rifiuto
domestico, ma deve essere
portato nel punto di raccolta
appropriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Provvedendo a
smaltire questo prodotto in
modo appropriato, si
contribuisce a evitare potenziali
conseguenze negative, che
potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del
prodotto. Per informazioni più
dettagliate sul riciclaggio di
questo prodotto, contattare
l’ufficio comunale, il servizio
locale di smaltimento rifiuti o il
negozio in cui è stato acquistato
il prodotto.
Dove portare gli apparecchi fuori
uso?
In qualsiasi negozio che vende
apparecchi nuovi oppure si
restituiscono ai centri di
raccolta ufficiali della S.EN.S
oppure ai riciclatori ufficiali
della S.EN.S. La lista dei centri di
raccolta ufficiali della S.EN.S è
vi- sibile nel sito www.sens.ch.
Avvertenza: Per fare in modo
che gli apparecchi da smaltire
non siano sorgente di pericolo,
si prega di renderli inutilizzabili
prima del loro smaltimento.
A tal fine staccare
l’apparecchio
dall’alimentazione di rete
togliendo il cavo di
alimentazione
dall’apparecchio.
20 electrolux istruzioni di montaggio
Istruzioni di montaggio
Avvertenze di sicurezza
Attenzione! Leggere assolutamente!
Avvertenze di sicurezza montaggio
È necessario rispettare le leggi, le disposi-
zioni, le direttive e le norme vigenti nel pae-
se d’impiego (norme di sicurezza,
riciclaggio regolare e conforme, ecc.).
Il montaggio deve essere effettuato esclusi-
vamente da personale specializzato.
È necessario rispettare le distanze minime
dagli altri apparecchi e dai mobili.
La costruzione deve integrare una prote-
zione contro le scosse elettriche; ad esem-
pio, i cassetti possono essere montati
direttamente sotto l’apparecchio solo se
dispongono di un fondo di protezione.
Le superfici di taglio nel piano di lavoro de-
vono essere protette dall’umidità con ma-
teriale di tenuta adeguato.
La guarnizione chiude perfettamente lo
spazio fra l’apparecchio e il piano di lavoro.
Assicurarsi con un'installazione a regola
d'arte che non si possa verificare alcun
contatto.
Avvertenze di sicurezza
collegamento
elettrico
Se il cavo di allacciamento alla rete di que-
sto apparecchio è danneggiato, deve es-
sere sostituito da un cavo di allacciamento
speciale (tipo H05BB-F Tmax 90°C; o su-
periore). Disponibile presso il servizio assi-
stenza.
Attenersi alle norme di sicurezza delle in-
stallazioni elettriche.
Nell'installazione elettrica si deve prevedere
un dispositivo che consenta di separare
l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare
con un'apertura di contatto di almeno 3
mm.
Si considerano sezionatori idonei gli inter-
ruttori automatici, i fusibili (i fusibili a tappo
devono essere rimossi dal supporto), gli in-
terruttori per correnti di guasto ed i relè.
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