istruzioni per l'uso
Piano cottura a gas
GK36GAS2
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when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confor-
tevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà an-
che utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Prima del primo impiego 7
Descrizione dell'apparecchio 8
Funzionamento dell’apparecchio 10
Consigli per cuocere e arrostire 12
Pulizia e manutenzione 13
Che cosa fare se … 15
Smaltimento 16
Istruzioni di montaggio 17
Montaggio 19
Montaggio di più piani cottura
Frontline 22
Garantie/Kundendienst 27
Assistenza 28
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
1
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso-
nale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Avvertenze di sicurezza
Siete pregati di osservare questa in-
dicazione, poiché in caso contrario
si estingue qualsiasi diritto alla ga-
ranzia per i danni insorti.
5
Questo apparecchio è conforme
alle seguenti direttive CE:
– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-
va sulla bassa tensione
– 89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-
va sulla compatibilità elettromagneti-
ca compreso relativo emendamento
92/31/CEE
– 93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-
ria di marcatura CE
– 90/396/CEE del 29.06.1990 - Diret-
tiva sugli apparecchi a gas
Impiego conforme allo scopo previ-
sto
• Questo apparecchio deve essere im-
piegato soltanto per la cottura e l'ar-
rostimento di pietanze per uso
domestico.
• L’apparecchio non deve essere uti-
lizzato come superficie di lavoro o di
appoggio.
• Non sono ammesse trasformazioni o
modifiche all’apparecchio.
Sicurezza elettrica e gas
• L'allacciamento dell’apparecchio
deve essere eseguito solo da un
tecnico autorizzato. Prima dell’in-
stallazione e della messa in funzione
devono essere osservate le istruzioni
d’uso e di installazione.
• L’apparecchio deve essere installato
solo secondo le normative vigenti ed
solo in un locale ben ventilato, suffi-
cientemente spazioso. In caso di
dubbi rivolgetevi al vostro installatore
di fiducia.
• In caso di guasti nell’apparecchio, di
danni al bruciatore o al vetrocerami-
ca (fessure, rotture, crepe): spegnete
l’apparecchio, chiudete l’alimenta-
zione del gas. Non utilizzate un ap-
parecchio danneggiato!
• In caso di assenza prolungata: chiu-
dete l’alimentazione centrale del gas.
• Le riparazioni sull'apparecchio de-
vono essere eseguite solo da tecni-
ci qualificati. Le riparazioni non
eseguite correttamente possono
comportare gravi pericoli. Per ripara-
zioni rivolgetevi al nostro servizio as-
sistenza o al vostro rivenditore
specializzato.
• L’impiego di un apparecchio di cot-
tura a gas produce calore e umidità
nell'ambiente di installazione. Assi-
curate una buona areazione della cu-
cina: aprite la finestra o gli scarichi
oppure installate una cappa di aspi-
razione.
• In caso di impiego prolungato o in-
tensivo dell’apparecchio provvedete
ad un’areazione supplementare: te-
nete aperta la finestra o azionate la
cappa di aspirazione ad una potenza
elevata.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Sicurezza dei bambini
• Tenete i bambini piccoli lontani
dall'apparecchio.
• Lasciate avvicinare i bambini più
grandicelli all’apparecchio solo sotto
sorveglianza.
Sicurezza durante l'utilizzo
Avvertenza in caso di odore di gas:
• Non azionate alcun interruttore elet-
trico.
• Non accendete fiammiferi o accendi-
ni, non fumate.
• Aprite porte e finestre, arieggiate be-
ne.
• Chiudete l’alimentazione dell‘appa-
recchio e l’alimentazione centrale del
gas.
• Avvertite il servizio d’emergenza
dell’ente erogatore del gas o il centro
assistenza.
• Non eseguite alcuna manipolazione
sull’apparecchio.
Rispettate inoltre le avvertenze di
sicurezza dell’ente locale erogatore
del gas!
• Usate cautela nel collegare apparec-
chi elettrici alle prese nelle vicinanze
dell'apparecchio. I cavi di collega-
mento non devono essere posati su
zone di cottura calde.
Avvertenza: pericolo di ustioni!
• Durante l’uso le zone di cottura si
surriscaldano.
• Grassi e oli surriscaldati si infiamma-
no molto rapidamente. Qualora si
preparassero pietanze in grasso op-
pure in olio (ad esempio patatine frit-
te), non allontanatevi mai dalla
cucina.
• Non appoggiate né conservate liqui-
di infiammabili, materiali facilmente
incendiabili o oggetti che possono
fondersi (ad es. pellicola, plastica, al-
luminio) sull'apparecchio o nelle im-
mediate vicinanze.
Sicurezza durante la pulizia
• Per pulire l'apparecchio occorre
spegnerlo e attendere che si raffred-
di.
• Per motivi di sicurezza è vietata la
pulizia dell’apparecchio con idropuli-
trici a vapore oppure ad alta pressio-
ne.
Per evitare danni all’apparecchio
• Il piano in vetroceramica può essere
danneggiato dalla caduta di oggetti.
• Oggetti che possono fondere e liqui-
di traboccati possono bruciare rima-
nendo attaccati al piano in
vetroceramica e pertanto devono es-
sere rimossi immediatamente.
prima del primo impiego electrolux 7
Prima del primo impiego
• Togliete lo spartifiamma.
• Rimuovete dal vetroceramica gli
adesivi eventualmente presenti
• Cospargete alcune gocce di deter-
gente per vetroceramica sul vetroce-
ramica e strofinate con un panno o
carta da cucina.
• Strofinate fino ad asciugare il vetro-
ceramica.
• Pulite lo spartifiamma con acqua cal-
da e una spugnetta. Asciugate.
• Applicate nuovamente lo spartifiam-
ma e la griglia.
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Descrizione dell'apparecchio
Piano di cottura da incasso a gas Classe 3
Dotazione zona di cottura
Potenza bruciatori riferita a H
s
Regolazioni manopole
Listello Frontline
Manopole
Bruciatore normale
Bruciatore ad alto
rendimento
Bruciatore / Tipo di
gas
Metano Gas di città Gas liquido
Bruciatore ad alto rendi-
mento
3,0 kW 2,8 kW 2,8 kW
Bruciatore normale 1,9 kW 2,0 kW 1,9 kW
Potenza totale 4,9 kW 4,8 kW 4,7 kW/342g/h
Simbolo Descrizione
• Posizione di spento
Potenza massima, posizione di accensione
Potenza minima
descrizione dell'apparecchio electrolux 9
Bruciatore zona di cottura
L'apparecchio è dotato di bruciatori
delle zone di cottura completamen-
te sicuri. Se le fiamme si spengono,
indipendentemente dalla causa,
l'alimentazione del gas viene chiusa
automaticamente.
Spartifiamma
Griglia
Corpo bruciatore
Candela di accensione
Termoson d a
Ugello per fiamma pilota
10 electrolux funzionamento dell’apparecchio
Funzionamento dell’apparecchio
ATTENZIONE!
Prima dell'accensione fate attenzione
che gli spartifiamma siano posizionati
correttamente sui corpi bruciatore.
Se gli spartifiamma non sono posizionati
correttamente, la fiamma del gas non
brucia in modo uniforme e può provoca-
re danni al bruciatore.
ATTENZIONE!
I fori di fuoriuscita delle fiamme del gas
nella corona del bruciatore non devono
essere otturati da alimenti rimasti attac-
cati o da detergenti.
Accensione e spegnimento
dell’apparecchio
1. Ruotate la manopola verso sinistra
sulla massima potenza.
funzionamento dell’apparecchio electrolux 11
2. Premete la manopola a fondo finché
non si è acceso il gas. Ad accensio-
ne avvenuta tenete premuta la ma-
nopola per ca. 5 secondi. Se la
fiamma dovesse spegnersi, ripetete
l'accensione.
3. Regolate sulla potenza desiderata.
La potenza può essere regolata da
un valore massimo sino ad un va-
lore minimo .
4. Per terminare la cottura riportate la
manopola in posizione di spento.
In assenza di corrente o se le can-
dele di accensione sono umide (a
causa della fuoriuscita di alimenti o
durante la pulizia) è possibile ac-
cendere le zone di cottura anche
con un accendi gas o un fiammifero.
AVVERTENZA!
Togliete le pentole dalle zone di cottura
solo con la potenza al minimo o in po-
sizione di spento •.
12 electrolux consigli per cuocere e arrostire
Consigli per cuocere e arro-
stire
Pentole
Utilizzate pentole con fondo piatto. La
pentola deve trovarsi in posizione cen-
trale sulla griglia.
Risparmio d'energia
Se possibile, coprite sempre le pen-
tole con il coperchio.
Le fiamme non devono uscire dal
fondo della pentola.
Raccomandiamo i seguenti formati:
Zona di cottura Diametro minimo della pentola
Bruciatore ad alto ren-
dimento
200 mm
Bruciatore normale 180 mm
pulizia e manutenzione electrolux 13
Pulizia e manutenzione
Avvertenza: durante la pulizia i bru-
ciatori devono essere disinseriti.
Fate attenzione che la cucina si sia
raffreddata in modo da poter tocca-
re tutte le parti senza pericolo.
Attenzione! Prodotti per la pulizia
aggressivi e appuntiti danneggiano
l'apparecchio. Pulite con acqua e
detergente.
Attenzione! I residui di detersivi
danneggiano l’apparecchio. Rimuo-
vete i residui con acqua e detergen-
te.
Vetroceramica
1. Appoggiate il raschiatore a lama per
vetro obliquamente sulla superficie in
vetroceramica.
2. Eliminate lo sporco facendo scorrere
delicatamente la lama.
3. Pulite l’apparecchio con un panno
umido e un po’ di detergente.
4. Asciugate l’apparecchio con un pan-
no pulito.
*Raschiatori a lama, deteregenti per vetrocerami-
ca o acciaio inossidabile sono reperibili presso
rivenditori autorizzati.
Eliminare
Tipo di sporco
immedia-
tamente
con l’apparec-
chio freddo
con
zucchero, alimenti contenenti
zucchero
sì ---
raschiatore a lama*
plastica, pellicole di alluminio sì ---
aloni d'acqua e di calcare --- sì
detergenti per acciaio
inossidabile o
vetroceramica*
spruzzi di unto --- sì
macchieopalescenti --- sì
14 electrolux pulizia e manutenzione
Spartifiamma
Svitate lo spartifiamma per la pulizia:.
Lavate i due pezzi, la corona del brucia-
tore e lo spartifiamma con acqua cor-
rente calda.
Rimuovete lo sporco ostinato dopo un
ammollo utilizzando una spazzola mor-
bida.
Asciugate
Riavvitate
I fori da cui fuoriesce la fiamma delle co-
rone dei bruciatori devono essere sem-
pre puliti e aperti.
Griglie
Lavate le griglie con acqua calda e de-
tergente, lasciate in ammollo lo sporco
ostinato con uno panno bagnato.
Non lavate la corona, lo spartifiam-
ma e la griglia nella lavastoviglie.
Listello Frontline rimovibile
Il listello Frontline d’alluminio è dotato di
un fissaggio magnetico. Può essere fa-
cilmente staccato manualmente e pulito
con un detergente. Non utilizzate pro-
dotti o spugne abrasive. Non pulite il li-
stello in lavastoviglie.
che cosa fare se … electrolux 15
Che cosa fare se …
Se non riuscite a risolere il problema
con i rimedi indicati sopra, rivolge-
tevi al vostro rivenditore di fiducia o
al servizio assistenza.
Avvertenza! Le riparazioni sull’ap-
parecchio devono essere eseguite
esclusivamente da personale quali-
ficato. Riparazioni non eseguite
correttamente possono costituire
un pericolo notevole per l’utente.
In caso di comandi errati l’interven-
to del tecnico del centro assistenza
o del rivenditore potrà essere effet-
tuato a pagamento anche durante il
periodo di garanzia.
Problema Possibile causa Rimedio
I bruciatori delle zone di cottu-
ra non si accendono.
La manopola non è stata pre-
muta a fondo a sufficienza.
Premere la manopola fino alla
battuta.
La candela di accensione è
umida o sporca.
Asciugare o pulire la candela di
accensione, eventualmente
accendere con un accendigas
o con un fiammifero.
Guasto nell’alimentazione di
corrente. Il fusibile dell'impian-
to domestico (quadro elettrico)
è scattato.
Controllare i fusibili. Se il fusibi-
le scatta più volte, informare il
servizio assistenza.
Il dispositivo di accensione è
difettoso.
Informare il servizio assistenza.
I bruciatori delle zone di cottu-
ra si spengono in posizione pi-
lota, anche dopo vari tentativi
di accensione.
Sporco nella termosonda. Pulire la termosonda. Se non si
ottiene alcun risultato, infor-
mare il servizio assistenza.
Difetto nella termosonda. Informare il servizio assistenza.
16 electrolux smaltimento
Smaltimento
Materiale di imballaggio
I materiali di imballaggio sono eco-
logici e riciclabili. Gli elementi in
materiale plastico sono contrasse-
gnati ad es. >PE< (polietilene), >PS<
(polistirolo espanso), ecc. Smaltite i
materiali di imballaggio a seconda
del loro contrassegno conferendoli
negli appositi contenitori sistemati
presso le discariche comunali.
Vecchio elettrodomestico
Il simbolo
W sul prodotto o sulla
confezione indica che il prodotto
non deve essere considerato come
un normale rifiuto domestico, ma
deve essere portato nel punto di
raccolta appropriato per il riciclag-
gio di apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Provvedendo a smalti-
re questo prodotto in modo appro-
priato, si contribuisce a evitare
potenziali conseguenze negative,
che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodot-
to. Per informazioni più dettagliate
sul riciclaggio di questo prodotto,
contattare l’ufficio comunale, il ser-
vizio locale di smaltimento rifiuti o il
negozio in cui è stato acquistato il
prodotto.
Dove portare gli apparecchi fuori
uso?
In qualsiasi negozio che vende ap-
parecchi nuovi oppure si restitui-
scono ai centri di raccolta ufficiali
della S.EN.S oppure ai riciclatori uf-
ficiali della S.EN.S. La lista dei centri
di raccolta ufficiali della S.EN.S è vi-
sibile nel sito www.sens.ch.
Avvertenza: Per fare in modo che gli
apparecchi da smaltire non siano
sorgente di pericolo, si prega di ren-
derli inutilizzabili prima del loro
smaltimento.
A tal fine staccare l’apparecchio
dall’alimentazione di rete togliendo
il cavo di alimentazione dall’appa-
recchio.
istruzioni di montaggio electrolux 17
Istruzioni di montaggio
Avvertenze di sicurezza montaggio
È necessario rispettare le leggi, le dispo-
sizioni, le direttive e le norme vigenti nel
paese d’impiego (norme di sicurezza, ri-
ciclaggio regolare e conforme, ecc.).
Il montaggio deve essere effettuato
esclusivamente da personale specializ-
zato.
È necessario rispettare le distanze mini-
me dagli altri apparecchi e dai mobili.
La costruzione deve integrare una pro-
tezione contro le scosse elettriche; ad
esempio, i cassetti possono essere
montati direttamente sotto l’apparec-
chio solo se dispongono di un fondo di
protezione.
Le superfici di taglio nel piano di lavoro
devono essere protette dall’umidità con
materiale di tenuta adeguato.
La guarnizione chiude perfettamente lo
spazio fra l’apparecchio e il piano di la-
voro.
Assicurarsi con un'installazione a regola
d'arte che non si possa verificare alcun
contatto.
Avvertenze di sicurezza collega-
mento elettrico
Se il cavo di allacciamento alla rete di
questo apparecchio è danneggiato,
deve essere sostituito da un cavo di al-
lacciamento speciale (tipo H05BB-F
Tmax 90°C; o superiore). Disponibile
presso il servizio assistenza.
Attenersi alle norme di sicurezza delle in-
stallazioni elettriche.
Nell'installazione elettrica si deve preve-
dere un dispositivo che consenta di se-
parare l'apparecchio dalla rete in modo
onnipolare con un'apertura di contatto
di almeno 3 mm.
Si considerano sezionatori idonei gli in-
terruttori automatici, i fusibili (i fusibili a
tappo devono essere rimossi dal sup-
porto), gli interruttori per correnti di gua-
sto ed i relè.
Avvertenze di sicurezza allaccia-
mento gas
AVVERTENZA!
Durante l’installazione l’apparecchio
deve essere staccato dall’alimentazione
di corrente: sfilate la spina e disinserite o
togliete le protezioni. Chiudete l’alimen-
tazione centrale del gas.
• Fra l’alimentazione del gas lato in-
stallazione e l’apparecchio deve es-
sere installato un rubinetto di
chiusura.
• Prima di collegare l’apparecchio, ve-
rificate che le condizioni locali di al-
lacciamento (tipo di gas e pressione
del gas) e la regolazione dell'appa-
recchio corrispondano.
• I valori di regolazione per questo ap-
parecchio sono riportati sulla tar-
ghetta dell’apparecchio.
• Le regolazioni momentanee per il
tipo di gas e la pressione del gas
sono indicate su un adesivo nelle vi-
cinanze del tubo di allacciamento.
• Questo apparecchio non è collegato
ad uno scarico del gas di scarico.
Deve essere collegato secondo le
condizioni di installazione vigenti.
Fare particolare attenzione alle ido-
nee misure di aerazione.
18 electrolux istruzioni di montaggio
Allacciamento gas
• Il tubo di allacciamento gas con
dado per raccordi da 1/2’’ si trova
dietro l’apparecchio.
• L’allacciamento gas con il dado (1),
la guarnizione (2) e l’attacco regola-
bile (3) sono assemblati come indica-
to in figura.
• Si consiglia di utilizzare una presa di
sicurezza per gas.
• L’allacciamento può essere eseguito
in modo fisso o utilizzando un tubo
flessibile di sicurezza per gas intera-
mente metallico omologato con pre-
sa.
• Il tubo flessibile deve essere posato
libero e non deve venire a contatto
con una parte mobile dell'installazio-
ne (ad es. cassetti).
• Il piano di cottura a gas può essere
convertito per l’utilizzo con altri tipi di
gas. Presso i rivenditori specializzati
sono disponibili kit di conversione
per altri tipi di gas.
Allungamento della guarnizione
• Sul lato inferiore dell'apparecchio è
applicato un nastro sigillante.
Le due estremità si sovrappongono
e devono essere tagliate a filo.
AVVERTENZA!
Dopo l’installazione verificate sempre la
tenuta dei collegamenti utilizzando una
soluzione saponata. Non utilizzate
mai una fiamma per verificare la te-
nuta.
Messa in funzione
• Accendete ogni bruciatore delle
zone di cottura e verificate la stabilità
della fiamma alla potenza minima e
massima.
montaggio electrolux 19
Montaggio
20 electrolux montaggio
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