Aeg-Electrolux FM6520K-AN Manuale utente

FM 6520 K-AN

Istruzioni per l'uso Piano di cottura in

vetroceramica

2

Gentile Cliente,

Grazie per aver scelto i nostri prodotti di alta qualità.

Con questa apparecchiatura sperimenterete la perfetta combinazione fra il desi-

gn funzionale e la tecnologia d'avanguardia.

Le nostre apparecchiature sono state progettate per avere le migliori prestazioni

e il massimo controllo raggiungendo i più alti standard di eccellenza.

Inoltre, e' parte integrante dei nostri prodotti l'attenzione per gli aspetti ambien-

tali e per il risparmio energetico.

Per assicurare prestazioni ottimali e un corretto utilizzo della vostra apparec-

chiatura, Vi invitiamo a leggere attentamente questo libretto istruzioni.

Vi permetterà di seguire tutte le fasi di utilizzo perfettamente e nel modo più ef-

ficace.

Per consultare questo libretto ogni volta che lo desiderate, Vi consigliamo di te-

nerlo in un luogo a portata di mano. Ricordatevi di consegnarlo ad eventuali fu-

turi proprietari dell'apparecchiatura.

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:

1

Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza di

persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico

3 Avvertenze generali e consigli

2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente

z Tensione pericolosa

3Indice

Indice

Istruzioni per l'uso 4

Avvertenze di sicurezza 4

Descrizione dell'apparecchio 6

Dotazione zona di cottura 6

Pannello di comando 7

Tasti sensore Touch Control 8

Display 9

Display del calore residuo 9

Funzionamento dell’apparecchio 10

Accensione e spegnimento dell’apparecchio 10

Impostazione del livello di cottura 10

Accensione e spegnimento delle zona esterne di cottura 11

Accensione e spegnimento della funzione STOP+GO 11

Impiego della funzione di prima cottura automatica 12

Impiego della sicurezza dei bambini 13

Spegnimento automatico 14

Consigli per cuocere e arrostire 15

Pentole 15

Risparmio energetico 15

Esempi di impiego per la cottura 16

Pulizia e manutenzione 17

Che cosa fare se … 19

Smaltimento 20

Istruzioni di montaggio 21

Avvertenze di sicurezza 21

Montaggio 22

Montaggio di più piani cottura Frontline 25

Targhetta di omologazione 29

Garanzia/Servizio clienti 30

Assistenza 39

Istruzioni per l'uso4

Istruzioni per l'uso

1 Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue

qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

Impiego conforme allo scopo previsto

• Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sen-

soriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non

sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso

senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

• Non assentarsi durante il funzionamento dell’elettrodomestico.

• Questo apparecchio deve essere impiegato soltanto per la cottura e l'arrosti-

mento di pietanze per uso domestico.

• L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o di appog-

gio.

• Non sono ammesse trasformazioni o modifiche all’apparecchio.

• Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facilmente in-

cendiabili o oggetti che possono fondersi (ad es. pellicola, plastica, alluminio)

sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.

Sicurezza dei bambini

• Tenete i bambini piccoli lontani dall'apparecchio.

• Lasciate avvicinare i bambini più grandicelli all’apparecchio solo sotto sorve-

glianza.

• Per evitare un’accensione accidentale provocata da bambini e animali dome-

stici, raccomandiamo di attivare la sicurezza dei bambini.

Norme di sicurezza generali

• Il montaggio e l'allacciamento dell’apparecchio devono essere effettuati esclu-

sivamente da tecnici qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono essere messi in funzione solo dopo l’installa-

zione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a norma.

• In caso di guasti all’apparecchio o di danni al piano in vetroceramica (rotture,

crepe o fessure) l’apparecchio deve essere spento e staccato dalla corrente

elettrica, per evitare una possibile scossa elettrica.

• Le riparazioni sulla lavastoviglie devono essere effettuate esclusivamente da

personale qualificato e autorizzato.

5Avvertenze di sicurezza

Sicurezza durante l'utilizzo

• Il grasso surriscaldato e gli oli si incendiano molto rapidamente.

Attenzione! Pericolo di incendio!

• Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di bruciatu-

re.

• Rimuovete adesivi e pellicole dal piano in vetroceramica.

• I cavi degli apparecchi elettrici non devono essere posati sulla superficie calda

dell’apparecchio o su stoviglie calde.

• Spegnete le zone di cottura dopo ogni utilizzo.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.

• Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell’apparecchio con idropulitrici a

vapore oppure ad alta pressione.

Per evitare danni all’apparecchio

• Il piano in vetroceramica può essere danneggiato dalla caduta di oggetti.

• Il bordo del piano in vetroceramica può essere danneggiato da urti con pento-

le.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, alluminio o con basamenti danneggiati

può provocare graffi al piano in vetroceramica.

• Oggetti che possono fondere e liquidi traboccati possono bruciare rimanendo

attaccati al piano in vetroceramica e pertanto devono essere rimossi immedia-

tamente.

• Evitare la cottura con pentole e tegami vuoti. I recipienti di cottura e il piano

in vetroceramica potrebbero danneggiarsi.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di stoviglie o con stovi-

glie vuote.

Descrizione dell'apparecchio6

Descrizione dell'apparecchio

Dotazione zona di cottura

Zona di cottura a

doppio circuito

700/1700W

Zona di cottura

ad un circuito

1200W

Zona di cottura

ad un circuito

1200W

Zona di cottura a

doppio circuito

1000/2200W

Pannello di comando

Listello Frontline

7Descrizione dell'apparecchio

Pannello di comando

Lato sinistro

Lato destro

Spia di controllo

STOP+GO

Display Livello di

cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Spia di

controllo

doppio circuito

Display Livello di

cottura

STOP+GO

Selezione livelli

cottura

Prima

cottura

automatica

Prima cottura

automatica

Circuito di riscal-

damento esterno

Acceso/Spento

Selezione livelli

cottura

Display Livello di

cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Spia di controllo

doppio circuito

Display Livello di

cottura

Spia di controllo

Acceso/Spento

Selezione livelli

cottura

Prima cottura

automatica

Prima cottura

automatica

Circuito di riscalda-

mento esterno

Acceso/Spento

Selezione livelli

cottura

Acceso/Spento

Spia di

controllo

Prima

cottura

Descrizione dell'apparecchio8

Tasti sensore Touch Control

Per il funzionamento dell'apparecchio vengono utilizzati i tasti sensore Touch-

Control. Le funzioni vengono controllate mediante sfioramento dei tasti sensore

e confermati dai display e dai segnali acustici.

I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto, senza coprire altri tasti sensore.

Tasto sensore Funzione

Acceso / Spento Accensione e spegnimento

dell'apparecchio

Aumento dei valori

impostati

Aumento del livello di cottura

Diminuzione delle

impostazioni

Diminuzione del livello di cottura

Prima cottura automatica Accensione/spegnimento prima

cottura automatica

Inserimento doppio circuito Accensione e spegnimento

del doppio circuito

Stop+Go Accensione/spegnimento del livello di

mantenimento in caldo

9Descrizione dell'apparecchio

Display

Display del calore residuo

1 Avvertenza! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. Una volta spente le

zone di cottura richiedono un po’ di tempo per raffreddarsi. Fate attenzione al

calore residuo h.

3 Il calore residuo può essere sfruttato anche per fondere e tenere in caldo le pie-

tanze.

Display Descrizione

¾ La zona di cottura è disinserita

u Livello di mantenimento in

caldo

È impostato il livello di mantenimento

in caldo/la funzione STOP+GO

¿ - Ç Livelli di cottura Il livello di cottura è impostato

2 - 6 Livelli di cottura con virgola È impostato un livello intermedio

e Errore Si è presentata una funzione errata

h Calore residuo La zona di cottura è ancora calda

l Sicurezza dei bambini sicurezza dei bambini è inserito

_ Spegnimento automatico Lo spegnimento è attivo

Funzionamento dell’apparecchio10

Funzionamento dell’apparecchio

Accensione e spegnimento dell’apparecchio

3 Dopo l’accesione entro ca. 10 secondi occorre impostare un livello di cottura op-

pure una funzione, altrimenti l’apparecchio di spegne automaticamente.

Impostazione del livello di cottura

Pannello di comando Display Spia di controllo

Accensione sfiorare per 2 secondi ¾ / h si accende

Spegnimento sfiorare per 1 secondo h / nulla si spegne

Pannello di comando Display

Aumento sfiorare u fino a Ç

Diminuzione sfiorare Ç fino a ¾

Spegnimento sfiorare contemporaneamente e ¾

11Funzionamento dell’apparecchio

Accensione e spegnimento delle zona esterne di cottura

Attraverso l'accensione e lo spegnimento delle zone di cottura esterne è possibi-

le adeguare le superfici di riscaldamento alle dimensioni di basamento della

pentola.

3 Prima di accendere una zona di cottura esterna è necessario che il circuito inter-

no sia attivato.

Accensione e spegnimento della funzione STOP+GO

La funzione STOP+GO commuta contemporaneamente tutte le zone di cottura

accese nel livello di mantenimento in caldo e nuovamente nel livello di cottura

impostato precedentemente.

3 La funzione STOP+GO non è utilizzata per terminare la funzione del timer.

3 STOP+GO blocca l'intero pannello di comando fino al tasto sensore .

Zona di cottura a due

circuiti

Tasto sensore Spia di controllo

Accendete il circuito di

cottura esterno

Sfiorate per 1-2 secondi si accende

Spegnete il circuito di

cottura esterno

Sfiorate per 1-2 secondi si spegne

Pannello di comando Display

Accensione sfiorare STOP+GO u

Spegnimento sfiorare STOP+GO livello di cottura impostato

precedentemente (non prima

cottura automatica)

Funzionamento dell’apparecchio12

Impiego della funzione di prima cottura automatica

Tutte le zone di cottura sono dotate di una funzione di prima cottura automati-

ca. La prima cottura automatica imposta la zona di cottura per un determinato

tempo con la piena potenza e automaticamente ritorna poi al livello di cottura

impostato.

3 Se durante l’avvio della prima cottura viene selezionato un livello di cottura su-

periore, ad es. da Á a Ã, il tempo della prima cottura viene adeguato.

La durata dell’avvio automatico della prima cottura dipende dal livello di cottura

impostato.

Prima cottura

automatica

Tasto sensore Spia di controllo

Accensione sfiorare per 1 secondo si accende per la durata

della prima cottura

Spegnimento sfiorare per 1 secondo si spegne

Livello di

cottura

Durata dell’avvio della

prima cottura

[min:sec]

Livello in-

termedio

Durata dell’avvio

della prima cottura

[min:sec]

v 0:30

1 1:00

2 1:40 2. 2:40

3 4:50 3. 5:30

4 6:30 4. 8:10

5 10:10 5. 12:20

6 2:00 6. 2:30

7 3:30

8 4:30

9 ---

13Funzionamento dell’apparecchio

Impiego della sicurezza dei bambini

La sicurezza dei bambini impedisce un utilizzo accidentale dell'apparecchio.

3 La sicurezza dei bambini può essere inserita e disinserita solo se l’apparecchio è

acceso, ma in nessuna zona di cottura è impostato un livello di cottura.

Inserimento della sicurezza dei bambini

3 Se si desidera utilizzare una zona di cottura bloccata (display l), viene emesso

un segnale acustico.

Superamento della sicurezza dei bambini

È possibile disinserire la sicurezza dei bambini per un unico processo di cottura,

successivamente però rimane attiva.

3 Dopo il superamento della sicurezza bambini è necessario impostare un livello di

cottura o una funzione entro circa 10 secondi, altrimenti l'apparecchio si disat-

tiva automaticamente.

Disinserimento della sicurezza per bambini

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio (non

impostare alcun livello di cottura)

¾

2. sfiorare l

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è inserita.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio l

2. Toccare contemporaneamente e

di una zona di cottura a piacere

¾ / segnale acustico

Fino al successivo spegnimento dell’apparecchio può essere utilizzato normal-

mente .

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio l

2. sfiorare Il simbolo 0 è acceso

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è disinserita.

Funzionamento dell’apparecchio14

Spegnimento automatico

Piano di cottura

• Se dopo l’accensione del piano di cottura entro 10 secondi in una zona di cot-

tura non viene impostato un livello di cottura, il piano di cottura si spegne au-

tomaticamente.

• Se uno o più tasti sensori vengono coperti per più di 10 secondi, ad es. da una

pentola posata sopra, viene emesso un segnale acustico e il piano di cottura si

spegne automaticamente.

• Se vengono spente tutte le zone di cottura, dopo circa 10 secondi il pianto di

cottura si spegne automaticamente.

Pannello di comando

3 Umidità (ad es. uno strofinaccio bagnato) o la fuoriuscita di liquidi sul pannello

di comando inducono lo spegnimento di tutte le zone di cottura.

Zone di cottura

• Se dopo un determinato tempo una delle zone di cottura non viene spenta o il

livello di cottura non viene modificato, la relativa zona di cottura si spegne

automaticamente. È visualizzato _. Prima di un nuovo impiego la zona di cot-

tura deve essere impostata su

¾.

Livello di cottura Spegnimento dopo

v, 1 - 2 6 ore

3 - 4 5 ore

5 4 ore

6 - 9 1,5 ore

15Consigli per cuocere e arrostire

Consigli per cuocere e arrostire

3

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti,

in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un ri-

schio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucina-

re possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli

alimenti.

Pentole

• Le pentole indicate per questo tipo di cottura si riconoscono dal basamento. Il

basamento dovrebbe essere il più possibile spesso e piano.

• Le stoviglie in acciaio o con i basamenti in alluminio o rame possono subire

scolorazioni sulla superficie in vetroceramica, che non possono più essere eli-

minate o che vengono eliminate con molta difficoltà.

Risparmio energetico

2 Appoggiate la pentola prima dell’accensio-

ne della zona di cottura.

2 Se possibile, coprite sempre le pentole con

il coperchio.

2 Spegnete la zona di cottura prima della

fine del tempo di cottura, per sfruttare il

calore residuo.

2 Il basamento della pentola e la zona di cot-

tura devono avere le stesse dimensioni.

Consigli per cuocere e arrostire16

Esempi di impiego per la cottura

I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi.

Livello di

cottura

Tipo di cot-

tura

ideale per Durata Indicazioni/consigli

0 posizione di spento

V

Tenere in

caldo

Per tenere in caldo

pietanze cucinate

secondo ne-

cessità

Coprire con coperchio

1-2

Fusione

Salsa olandese

per fondere burro,

cioccolato, gelatina

5-25 min.

Mescolare di tanto in

tanto

Raffermare

Omelette, uovo strapazza-

to

10-40 min. Cucinare con coperchio

2-3 Maceratura

Per macerare riso e pietan-

ze a base di latte

per riscaldare pietanze

pronte

25-50 min.

Aggiungere almeno una

doppia quantità di liqui-

do al riso, mescolare di

tanto in tanto le pietan-

ze a base di latte.

3-4

Cottura a

vapore

Stufatura

Per cuocere a vapore

verdura, pesce

per stufare pesce

20-45 min.

Per le verdure aggiunge-

re poco liquido (alcuni

cucchiai)

4-5 Bollitura

Per cuocere a vapore

patate

20-60 min.

Utilizzare poco liquido,

ad es. max

¼ l di acqua

per 750 g di patate

Per bollire quantità mag-

giori di pietanze, minestro-

ni e zuppe

60-150 min.

Fino a 3 l di liquido più

ingredienti

6-7

Cottura ar-

rosto

leggera

Cotolette, cordon bleu, co-

stolette, polpette, salsiccia

arrostita, fegato, bescia-

mella, uova, frittata, per

friggere krapfen

cuocere di

continuo

Girare di tanto in tanto

7-8

Cottura ar-

rosto

forte

Kartoffelpuffer (specialità

tedesca a base di patate),

lombate, bistecche, fritta-

tine

5-15 min.

per padella

Girare di tanto in tanto

9

Cottura ini-

ziale

rosolatura

frittura

Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fre-

sca, rosolare carne (gulasch, stufati), friggere patatine

17Pulizia e manutenzione

Pulizia e manutenzione

1

Attenzione! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo.

1 Attenzione! Prodotti per la pulizia aggressivi e appuntiti danneggiano il piano

di cottura. Pulite con acqua e detergente.

1 Attenzione! I residui di detergenti danneggiano l’apparecchio. Rimuovete i resi-

dui con acqua.

Pulite l’apparecchio dopo ogni impiego

1. Pulite l’apparecchio con un panno umido e un po’ di detergente.

2. Asciugate l’apparecchio con un panno asciutto.

Come eliminare lo sporco

1. Appoggiate il raschiatore a lama per vetro obliquamente sulla superficie in ve-

troceramica.

2. Eliminate lo sporco facendo scorrere delicatamente la lama.

3. Pulite l’apparecchio con un panno umido e un po’ di detergente.

4. Asciugate l’apparecchio con un panno asciutto.

*Raschiatori a lama, deteregenti per vetroceramica o acciaio inossidabile sono reperibili presso rivenditori

autorizzati.

3 Rimuovete lo sporco ostinato con un detergente per vetroceramica o acciaio

inossidabile.

3 Graffi o macchie scure sulla superficie in vetroceramica, che non è più possibile

eliminare, non compromettono tuttavia il funzionamento dell’apparecchio.

eliminare

Tipo di sporco

imme-

diata-

mente

con l’apparecchio

freddo

con

zucchero, alimenti contenenti

zucchero

sì ---

raschiatore a lama*

plastica, pellicole di alluminio sì ---

aloni d'acqua e di calcare --- sì

detergenti per acciaio

inossidabile o

vetroceramica*

spruzzi di unto --- sì

macchie opalescenti --- sì

Pulizia e manutenzione18

Listello Frontline rimovibile

Il listello Frontline d’alluminio è dotato di un fissaggio magnetico. Può essere fa-

cilmente staccato manualmente e pulito con un detergente. Non utilizzate pro-

dotti o spugne abrasive. Non pulite il listello in lavastoviglie.

19Che cosa fare se …

Che cosa fare se …

Se non riuscite a risolere il problema con i rimedi indicati sopra, rivolgete-

vi al vostro rivenditore di fiducia o al servizio assistenza.

1 Avvertenza! Le riparazioni sull’apparecchio devono essere eseguite esclusiva-

mente da personale qualificato. Riparazioni non eseguite correttamente posso-

no costituire un pericolo notevole per l’utente.

3 In caso di comandi errati l’intervento del tecnico del centro assistenza o del ri-

venditore potrà essere effettuato a pagamento anche durante il periodo di ga-

ranzia.

Problema Possibile causa Rimedio

Le zone di cottura non si ac-

cendono oppure non funzio-

nano

Dall'accensione dell'apparec-

chio sono trascorsi più di

10 secondi

Riaccendete l'apparecchio.

È inserita la sicurezza dei

bambini l

Disattivate la sicurezza dei

bambini (vedere il capitolo

“Sicurezza dei bambini")

Sono stati sfiorati contempo-

raneamente più tasti sensore

Sfiorate solamente un tasto

sensore

I tasti sensore sono stati

parzialmente coperti da uno

panno umido o da liquido

Rimuovete il panno o il liquido

Riaccendete l'apparecchio

È scattato lo spegnimento

automatico

Riaccendete l'apparecchio

La funzione STOP+GO è attiva

u

Disattivate la funzione

STOP+GO

Il display del calore residuo

non visualizza nulla

La zona di cottura è rimasta in

funzione solo per breve tempo

e pertanto non è ancora calda

Se la zona di cottura dovesse

essere calda, contattate il

servizio assistenza

La prima cottura automatica

non si accende

È impostato il massimo livello

di cottura

Ç

Il massimo livello di cottura ha

la stessa potenza della prima

cottura automatica

e ed è visualizzato un

numero

Errore nel sistema elettronico Staccate l'apparecchio dalla

rete per alcuni minuti (estraete

il fusibile dell'impianto dome-

stico)

Se dopo l'accensione

e è vi-

sualizzato di nuovo, contattate

il servizio assistenza

Smaltimento20

Smaltimento

2

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale

plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espan-

so), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno con-

ferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.

2 Vecchio elettrodomestico

Il simbolo W sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve

essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato

nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche

ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la

salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto.

Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare

l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è

stato acquistato il prodotto.

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