IKEA KULINAOVSX Manuale utente

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FRANÇAIS

Vous trouverez la liste complète des centres de service après-vente

choisis par IKEA et leurs numéros de téléphone respectifs à la fin

de cette notice.

ITALIANO

Consultare l'elenco completo dei Centri di Assistenza nominati da

IKEA e dei relativi numeri di telefono nell'ultima pagina del

presente manuale.

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Indice

Informazioni di sicurezza 43

Istruzioni di sicurezza 45

Installazione 47

Descrizione del prodotto 48

Pannello dei comandi 49

Prima di utilizzare l'elettrodomestico 51

Utilizzo quotidiano 52

Funzioni del timer 58

Programmi automatici 60

Utilizzo degli accessori 60

Funzioni aggiuntive 62

Consigli e suggerimenti utili 64

Pulizia e cura 69

Risoluzione dei problemi 73

Dati tecnici 76

Efficienza energetica 76

Considerazioni sull'ambiente 77

GARANZIA IKEA 78

Con riserva di modifiche.

Informazioni di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a

portata di mano come riferimento futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le persone con

disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani a meno

che non vi sia una supervisione continua.

• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non

costantemente supervisionati.

• Non lasciare che i bambini giochino con l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

ITALIANO

43

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi

deve essere svolta unicamente da personale qualificato.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o

inserire accessori o pentole resistenti al calore.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,

scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di

sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per

pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e

causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte

anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti

laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la

procedura indicata.

ITALIANO

44

• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere

incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di

cablaggio.

• Usare esclusivamente la termosonda (sensore temperatura al

centro) consigliata per questa apparecchiatura.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è pesante. Usare sempre i guanti di

sicurezza e le calzature adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Installare l'apparecchiatura in un luogo

sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di

installazione.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA! Rischio di

incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i parametri sulla targhetta

siano compatibili con le indicazioni

elettriche dell'alimentazione.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente

installata.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo. Qualora il cavo elettrico debba

essere sostituito, l’intervento dovrà

essere effettuato dal nostro Centro di

Assistenza autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o si

trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati

senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra

e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il

dispositivo di isolamento deve avere una

ITALIANO

45

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

• Questa apparecchiatura è conforme alle

direttive CEE.

Utilizzo

AVVERTENZA! Rischio di lesioni,

ustioni, scosse elettriche o

esplosioni.

• Questa apparecchiatura è stata prevista

unicamente per un uso domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura quando

quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire

aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura con

cautela. L'uso di ingredienti contenenti

alcol può causare una miscela di alcol e

aria.

• Evitare la presenza di scintille o fiamme

aperte vicino all'apparecchiatura

quando si apre la porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente sulla parte

bassa della cavità

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o

dell'acciaio inox non influisce sulle

prestazioni dell'apparecchiatura.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio il

riscaldamento di un ambiente.

• La cottura deve sempre essere eseguita

con la porta del forno chiusa.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un

pannello anteriore (ad es. una porta),

assicurarsi che questo non sia mai chiuso

quando l'apparecchiatura è in funzione.

Calore e umidità possono accumularsi sul

retro di un pannello chiuso causando

danni all'apparecchiatura,

all'alloggiamento o al pavimento. Non

chiudere il pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è

completamente raffreddata dopo l'uso.

Cottura a vapore

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

ustioni o di danni

all'apparecchiatura.

ITALIANO 46

• Il vapore che fuoriesce può provocare

ustioni:

– Non aprire la porta

dell'apparecchiatura durante la

cottura a vapore.

– Dopo aver impiegato la cottura al

vapore aprire la porta

dell'apparecchiatura con cautela.

Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

lesioni, incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione, spegnere

l'apparecchiatura ed estrarre la spina

dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli in

vetro della porta nel caso in cui siano

danneggiati. Contattare il Centro

Assistenza Autorizzato.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchio. la porta è

pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la superficie.

• I residui di grasso e di cibo

nell'apparecchiatura possono provocare

un incendio.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

Illuminazione interna

AVVERTENZA! Pericolo di scosse

elettriche.

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade speciali

per elettrodomestici. Non usarle per

l'illuminazione di casa.

• Prima di sostituire la lampadina,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con le

stesse specifiche tecniche .

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

Smaltimento

AVVERTENZA! Rischio di lesioni

o soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Rimuovere la porta per evitare che

bambini e animali domestici rimangano

chiusi all’interno dell’apparecchiatura.

• Materiale di imballaggio:

Il materiale dell'imballaggio è riciclabile.

I componenti in plastica sono identificati

mediante marchi quali PE, PS ecc.

Smaltire il materiale di imballaggio negli

appositi contenitori presso le strutture

locali per lo smaltimento dei rifiuti.

Installazione

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

ITALIANO 47

Montaggio

Consultare le istruzioni di

montaggio per l'installazione.

Installazione dell'impianto elettrico

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

Il produttore non è responsabile

qualora non vengano applicate

le precauzioni del capitolo

Informazioni per la sicurezza.

La dotazione standard del forno al

momento della fornitura non prevede una

spina e un cavo di rete.

Cavo

Tipi di cavi disponibili per l'installazione o

la sostituzione:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per la sezione del cavo, fare riferimento alla

potenza totale riportata sulla targhetta dei

dati. E' anche possibile consultare la

tabella:

Potenza totale (W) Sezione del cavo

(mm²)

massimo 1.380 3 x 0.75

massimo 2.300 3 x 1

massimo 3.680 3 x 1.5

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2

cm più lungo dei cavi di fase e neutro

(rispettivamente blu e marrone).

Descrizione del prodotto

Panoramica

6

13

10

9

5

4

12

8

5

4

1

2

3

2 3

7

1

11

1

Pannello dei comandi

2

Programmatore elettronico

3

Vaschetta dell'acqua

4

Presa per la termosonda

5

Grill

6

Luce

7

Ventola

8

Supporto ripiano, smontabile

9

Tubo di scarico

10

Valvola di scarico dell'acqua

11

Targhetta dei dati

12

Posizioni dei ripiani

13

Foro di entrata vapore

ITALIANO 48

Accessori

• Ripiano a filo x 2

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci x 1

Per la cottura di torte e biscotti.

• Grill- / Leccarda x 1

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

• Termosonda x 1

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

• Guide telescopiche x 2 set

Per griglie e teglie.

Pannello dei comandi

Programmatore elettronico

1 112 4 63 9 105 7 8

Simbolo Funzione Commento

1

ACCESO / SPEN-

TO

Accensione e spegnimento del forno.

2

Funzioni Cottura o

Cottura Guidata

Premere una volta per accedere al Menu Funzioni

Cottura. Premere nuovamente per passare su Cot-

tura Guidata. Per accendere o spegnere la luce,

premere per 3 secondi.

3

Tasto indietro Per tornare a un livello precedente del menu. Per

visualizzare il menu principale, premere il simbolo

per 3 secondi.

4

Selezione tempe-

ratura

Per impostare la temperatura o visualizzare la

temperatura corrente all'interno del forno. Preme-

re il simbolo per 3 secondi per accendere o spe-

gnere la funzione: Riscaldamento Rapido.

5

Favoriti Per salvare ed accedere ai Favoriti.

6

- Display Visualizza le impostazioni del forno.

ITALIANO 49

Simbolo Funzione Commento

7

Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.

8

Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del menù.

9

Tempo e funzioni

supplementari

Per impostare funzioni differenti. Quando una fun-

zione cottura è attiva, premere il simbolo per im-

postare il timer o le funzioni: Blocco Tasti, Favoriti,

Pronto Da Servire, Set + Go. È anche possibile mo-

dificare le impostazioni della termosonda.

10

Contaminuti Per impostare la funzione: Contaminuti.

11

OK Per confermare la selezione o le impostazioni.

Display

A

DE

B C

A. Funzione cottura

B. Imposta ora

C. Indicatore riscaldamento

D. Temperatura

E. Durata od orario fine di una funzione

Altre spie del display:

Simbolo Funzione

Contaminuti La funzione è operativa.

Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.

Durata Il display mostra il tempo necessario

per la cottura.

Orario Fine Il display mostra l'orario di fine cottu-

ra.

Temperatura Il display mostra la temperatura.

ITALIANO 50

Simbolo Funzione

Visualizza Ora Il display indica per quanto tempo è

attiva la funzione cottura. Premere

contemporaneamente e per azze-

rare l'ora.

Calcolo Il forno calcola il tempo di cottura.

Spia riscaldamento Il display indica la temperatura all'in-

terno del forno.

Riscaldamento Rapido La funzione è operativa. Consente di

diminuire il tempo di riscaldamento.

Peso Automatico Il display indica che la funzione di pe-

satura automatica è operativa o che è

possibile modificare il peso.

Pronto Da Servire La funzione è operativa.

Prima di utilizzare l'elettrodomestico

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Prima pulizia

Togliere gli accessori e i supporti ripiano

amovibili dal forno.

Fare riferimento al capitolo

"Pulizia e cura".

Pulire il forno e gli accessori prima di

utilizzarli per la prima volta.

Sistemare gli accessori e i supporti ripiano

rimovibili nella posizione iniziale.

Primo collegamento

Una volta collegato il forno alla rete o dopo

un'interruzione di corrente bisogna

impostare la lingua, il contrasto, la

luminosità display e l'ora.

1. Premere

o per impostare il valore.

2. Premere per confermare.

Preriscaldamento

Prima di iniziare a usare il forno, pre-

riscaldare solo con ripiani a filo e lamiere

dolci all'interno.

1. Impostare la funzione: Conventional

Cooking (Top/Bottom Heat) e la

temperatura massima.

2. Lasciare in funzione il forno per un'ora.

3. Impostare la funzione: Cottura Ventilata

e la temperatura massima.

4. Lasciare in funzione il forno per 15

minuti.

Gli accessori possono riscaldarsi più del

solito. Il forno può produrre un odore

sgradevole e fumo in fase di pre-

riscaldamento. Accertarsi che il flusso d'aria

all'interno della stanza sia sufficiente.

ITALIANO 51

Utilizzo del dispositivo di sicurezza

bambini meccanico

Il forno è dotato di un blocco di sicurezza

bambini installato. Si trova sul lato destro

del forno, sotto al pannello dei comandi.

Per aprire la porta del forno col blocco

bambini:

1. Tirare e tenere la maniglia del blocco-

bambini come indicato nell'immagine.

2. Aprire l'oblò.

Non far leva sul blocco di sicurezza per

chiudere la porta del forno.

Per rimuovere il blocco di sicurezza, aprire

la porta del forno ed estrarlo utilizzando

una chiave scanalata Torx. La chiave

scanalata Torx si trova nel sacchetto degli

accessori del forno.

Riavvitare la vite nel foro dopo aver

rimosso la sicurezza bambini.

AVVERTENZA! Fare attenzione

a non graffiare il pannello dei

comandi.

Utilizzo quotidiano

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Per navigare tra i menu

1. Accendere il forno.

2. Premere o per impostare l'opzione

del menù.

3. Premere

per andare al sottomenù o

per accettare l'impostazione.

In qualunque momento si può

tornare al menù principale con

.

Sommario dei menu

Menù principale

Voce simbolo /

menu

Applicazione

Funzioni Cottura

Contiene un elenco

delle funzioni di cottu-

ra.

Ricette

Contiene un elenco di

programmi automatici.

Le ricette per questi

programmi si trovano

nel libro delle ricette.

Favoriti

Contiene un elenco dei

programmi di cottura

favoriti creati dall'u-

tente.

ITALIANO 52

Voce simbolo /

menu

Applicazione

Impostazioni Ba-

se

Usato per impostare la

configurazione del-

l'apparecchiatura.

Funzioni Speciali

Contiene un elenco di

funzioni di cottura ag-

giuntive.

Cottura Guidata

Contiene indicazioni

sulle impostazioni con-

sigliate per il forno per

un'ampia gamma di

pietanze. Selezionare

un piatto e avviare il

processo di cottura. La

temperatura e i tempi

sono unicamente linee

guida per ottenere ri-

sultati ideali ma pos-

sono essere modificati.

Possono variare in ba-

se alle ricette, alla

qualità ed alla quanti-

tà degli ingredienti uti-

lizzati.

Sottomenu per: Impostazioni Base

Voce simbolo /

menu

Descrizione

Imposta ora

Imposta l'ora attuale

sull'orologio.

Visualizza Ora

Quando è attiva, il di-

splay mostra l'ora cor-

rente quando si spe-

gne il forno.

Riscaldamento

Rapido

Quando è attiva, ridu-

ce il tempo di riscalda-

mento.

Voce simbolo /

menu

Descrizione

Set + Go

Per impostare una fun-

zione e attivarla suc-

cessivamente con una

pressione di qualsiasi

simbolo sul pannello di

controllo.

Pronto Da Servire

Mantiene tiepidi gli

alimenti preparati per

30 minuti dopo la fine

di un ciclo di cottura.

Prolunga Cottura

Attiva e disattiva la

funzione Prolunga cot-

tura .

Contrasto Di-

splay

Permette di regolare

per gradi il contrasto

display.

Luminosità Di-

splay

Permette di regolare

per gradi la luminosità

display.

Lingua

Imposta la lingua del

display.

Volume Segnale

Acustico

Regola il volume dei

tasti e dei segnali per

gradi.

Volume Toni

Attiva e disattiva il vo-

lume dei tasti a sfiora-

mento. Non è possibile

disattivare il volume

del tasto sensore AC-

CESO/SPENTO.

Toni Allarme/

Errore

Attiva e disattiva i toni

allarme.

ITALIANO 53

Voce simbolo /

menu

Descrizione

Modalità DEMO

Ad esclusivo uso dei

dettaglianti.

Assistenza Tecni-

ca

Mostra la versione del

software e la configu-

razione.

Impostazioni Di

Fabbrica

Permette di ripristinare

tutte le impostazioni di

fabbrica.

Funzioni Cottura

Funzione cottura Applicazione

Cottura Ventilata

Per cuocere su tre po-

sizioni della griglia

contemporaneamente

ed essiccare i cibi.

Impostare la tempera-

tura del forno di 20 –

40°C in meno rispetto

a Cottura convenzio-

nale.

Cottura ventilata

+ vapore

Per cuocere al vapore.

Utilizzare questa fun-

zione per ridurre il

tempo di cottura man-

tenendo le vitamine e

le proprietà nutritive

dei cibi. Per utilizzarla,

selezionare la funzione

e impostare una tem-

peratura tra 130°C e

230°C.

Conventional

Cooking (Top/

Bottom Heat)

Per cuocere e arrostire

alimenti su una sola

posizione della griglia.

Funzione cottura Applicazione

Cottura Pizza

Per preparare la piz-

za. Per una doratura

intensa e un fondo

croccante.

Cottura Ventilata

Delicata

Per preparare arrosti

teneri e succosi.

Cottura Finale

Per cuocere torte dal

fondo croccante e con-

servare gli alimenti.

ITALIANO 54

Funzione cottura Applicazione

Cottura Ecoventi-

lata

Questa funzione è pro-

gettata per risparmia-

re energia in fase di

cottura. Per istruzioni

di cottura rimandiamo

al capitolo "Consigli e

suggerimenti", Cottura

Ecoventilata. La porta

del forno dovrebbe es-

sere chiusa in fase di

cottura, di modo che la

funzione non venga in-

terrotta. Ciò garantisce

inoltre che il forno fun-

zioni con la più elevata

efficienza energetica

possibile. Quando vie-

ne usata questa fun-

zione, la temperatura

all'interno della cavità

potrebbe essere diver-

sa rispetto alla tempe-

ratura impostata. Vie-

ne usato il calore resi-

duo.Sarà possibile ri-

durre la potenza ri-

scaldante. Per indica-

zioni generali per ri-

sparmio energetico, ri-

mandiamo al capitolo

"Efficienza energeti-

ca", Risparmio energe-

tico.Questa funzione

veniva usata per atte-

nersi alla classe di effi-

cienza energetica, in

conformità con la nor-

mativa EN 60350-1.

Quando viene usata

questa funzione la

lampada si spegne

automaticamente do-

po 30 secondi.

Funzione cottura Applicazione

Cibi Congelati

Per rendere croccanti i

cibi confezionati, come

ad esempio patatine

fritte, croquette o in-

voltini primavera.

Grill

Per grigliare cibi di ri-

dotto spessore e tosta-

re il pane.

Grill Rapido

Per cuocere al grill cibi

di ridotto spessore in

grandi quantità e per

tostare il pane.

Doppio Grill

Ventilato

Per arrostire grandi ta-

gli di carne o pollame

con ossa su una posi-

zione della griglia. Per

gratinare e dorare.

Rigenera A Va-

pore

Il riscaldamento pie-

tanze col vapore im-

pedisce che la superfi-

cie si secchi. Il calore

viene distribuito in mo-

do delicato e uniforme,

il che consente di recu-

perare il calore e l'a-

roma delle pietanze

come se fossero stati

appena preparati.

Questa funzione può

essere utilizzata per ri-

scaldare il cibo diret-

tamente sul piatto. È

possibile riscaldare più

piatti contemporanea-

mente utilizzando di-

verse posizioni della

griglia.

ITALIANO 55

Funzioni Speciali

Funzione cottura Applicazione

Pane

Per cuocere il pane.

Gratinato

Per pietanze al forno

come la lasagna o le

patate gratinate. Per

gratinare e dorare.

Lievitazione Pa-

sta

Per far lievitare la pa-

sta prima della cottu-

ra. Quando si usa que-

sta funzione la lampa-

da si spegne automati-

camente dopo 30 se-

condi.

Scaldapiatti

Per preriscaldare i

piatti da servire.

Marmellate/

Conserve

Per preparare conser-

ve di verdura (ad

esempio sottaceti).

Asciugatura

Per essiccare frutta a

fettine, verdure e fun-

ghi.

Scaldavivande

Per tenere le pietanze

in caldo.

Funzione cottura Applicazione

Scongelamento

Per scongelare alimen-

ti (verdura e frutta). Il

tempo di scongela-

mento dipende dalla

quantità e dalla di-

mensione dei cibi con-

gelati. Quando si usa

questa funzione la

lampada si spegne

automaticamente do-

po 30 secondi.

Impostazione di una funzione cottura

1. Accendere il forno.

2. Selezionare il menù: Funzioni Cottura.

3. Premere per confermare.

4. Selezionare una funzione cottura.

5. Premere

per confermare.

6. Impostare la temperatura.

7. Premere per confermare.

Impostazione funzione vapore

Il coperchio della vaschetta dell'acqua si

trova sul pannello dei comandi.

AVVERTENZA! Utilizzare solo

acqua fredda di rubinetto. Non

utilizzare acqua filtrata

(demineralizzata) o distillata.

Non utilizzare altri liquidi. Non

versare liquidi infiammabili o

alcolici nella vaschetta

dell’acqua.

1. Premere il coperchio per aprire la

vaschetta dell'acqua.

2. Riempire la vaschetta dell'acqua con

900 ml d'acqua.

La riserva d'acqua dura all'incirca 55 -

60 minuti.

3. Spingere la vaschetta dell'acqua nella

sua posizione iniziale.

ITALIANO

56

4. Accendere il forno.

5. Impostare una funzione di cottura a

vapore e la temperatura.

6. Se necessario, impostare la funzione:

Durata oppure: Orario Fine .

Quando il generatore di vapore

è vuoto, viene emesso un

segnale acustico.

Viene emesso un segnale acustico al

termine del tempo di cottura.

7. Spegnere il forno.

8. Una volta terminata la cottura a vapore,

svuotare il serbatoio dell'acqua.

Rimandiamo alla funzione di

pulizia:Svuotamento Serbatoio.

ATTENZIONE! Il forno è

caldo. Pericolo di ustione.

Fare attenzione quando si

svuota il serbatoio

dell'acqua.

9. Dopo la cottura a vapore, il vapore si

può condensare sulla parte inferiore

della cavità. Asciugare sempre la parte

inferiore della cavità quando il forno è

freddo.

Lasciare che il forno si asciughi

completamente con la porta aperta.

AVVERTENZA! Attendere

almeno 60 minuti dopo ogni

utilizzo della cottura a vapore

per evitare che fuoriesca acqua

calda dalla valvola di scarico

dell’acqua.

Indicatore Serbatoio dell'acqua vuoto

Il display mostra: Acqua insufficiente e

quando il serbatoio deve essere riempito,

viene emesso un segnale.

Per ulteriori informazioni rimandiamo al

capitolo "Uso quotidiano", Impostazione

della funzione vapore.

Indicatore del Serbatoio dell'acqua pieno

Quando il display mostra: Serbatoio

dell'acqua pieno, è possibile utilizzare la

cottura a vapore.

Quando il serbatoio è pieno viene emesso

un segnale.

Se si versa troppa acqua nel

serbatoio, lo scarico di sicurezza

fa defluire l’acqua in eccesso dal

fondo del forno.

Rimuovere l'acqua con una

spugna o un panno.

Svuotamento del serbatoio dell'acqua

ATTENZIONE! Prima di iniziare a

svuotare il serbatoio dell'acqua,

controllare che il forno sia

freddo.

1. Preparare il tubo di scarico (C) incluso

nel sacchetto contenente il libretto

istruzioni. Collegare il connettore (B) ad

una delle estremità del tubo di scarico.

B

C

A

2. Sistemare l'altra estremità del tubo di

scarico (C) in un recipiente. Posizionarla

in modo tale che risulti più bassa della

valvola di scarico (A).

3. Aprire la porta del forno e collegare il

connettore (B) alla valvola di scarico (A).

4. Per svuotare il serbatoio dell'acqua

spingere ripetutamente il connettore.

ITALIANO

57

Il serbatoio potrebbe ancora

contenere dell'acqua se il

display mostra: Acqua

insufficiente.

Attendere fino a che il flusso

dalla valvola di scarico

dell'acqua non si interrompe.

5. Togliere il connettore dalla valvola

quando termina il deflusso dell'acqua.

Non utilizzare l'acqua di scarico

per riempire nuovamente il

serbatoio dell'acqua.

Indicatore riscaldamento

Quando si accende una funzione cottura,

compare una barra sul display. La barra

mostra la temperatura che aumenta.

Quando viene raggiunta la temperatura il

cicalino suona 3 volte e la barra lampeggia

e poi sparisce.

Riscaldamento Rapido

Riduce il tempo di riscaldamento.

Non introdurre cibi nel forno con

la funzione di Riscaldamento

rapido attiva.

Per accendere la funzione, tenere premuto

per 3 secondi. L'indicatore di

riscaldamento si alterna.

Questa funzione non è disponibile per

alcune funzioni del forno.

Calore residuo

Quando si disattiva il forno, il display

mostra il calore residuo. Si può usare il

calore per mantenere il cibo in caldo.

Funzioni del timer

Tabella delle funzioni orologio

Funzioni orolo-

gio

Applicazione

Contaminuti

Per impostare il conto

alla rovescia (max. 2

ore 30 min). Questa

funzione non ha alcun

effetto sul funzionamen-

to del forno.

Utilizzare

per attiva-

re la funzione. Premere

o per impostare i

minuti e per avvia-

re.

Durata

Per impostare la durata

di funzionamento del

forno (max. 23 h 59

min).

Funzioni orolo-

gio

Applicazione

Orario Fine

Permette di impostare

l'ora di spegnimento

automatico della fun-

zione cottura (max 23

ore e 59 min.).

Se si imposta il tempo per una funzione

orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5

secondi.

ITALIANO 58

Se si utilizzano le funzioni

orologio: Durata, Orario Fine, il

forno spegne le resistenze una

volta trascorso il 90% del tempo

impostato. Il forno si serve del

calore residuo per continuare il

processo di cottura fino a che il

tempo non è trascorso

completamente (3 - 20 minuti).

Impostazione delle funzioni orologio

Prima di utilizzare le funzioni:

Durata, Orario Fine, è necessario

impostare dapprima la funzione

cottura e la temperatura. Il forno

si spegne in modo automatico.

È possibile utilizzare le funzioni:

Durata e Orario Fine

contemporaneamente, se si

desidera attivare e disattivare

automaticamente il forno in un

determinato orario,

successivamente.

Le funzioni: Durata e Orario Fine

non funzionano quando si

utilizza la termosonda.

1. Impostare una funzione cottura.

2. Premere fino a che il display non

visualizza la funzione orologio

necessaria e il simbolo collegato.

3. Premere o per impostare il tempo

necessario.

4. Premere

per confermare.

Allo scadere del tempo, viene emesso un

segnale acustico. Il forno si spegne. Il

display mostra un messaggio.

5. Premere un simbolo per arrestare il

segnale.

Pronto Da Servire

Condizioni per la funzione:

• La temperatura impostata è superiore

agli 80 °C.

• La funzione: Durata è impostata.

La funzione: Pronto Da Servire mantiene in

caldo la pietanza preparata ad 80°C per

30 minuti. Si attiva al termine di una

procedura di cottura o di arrostitura.

Sarà possibile attivare e disattivare la

funzione nel menu: Impostazioni Base.

1. Accendere il forno.

2. Selezionare la funzione cottura.

3. Impostare la temperatura oltre gli 80

°C.

4. Premere ripetutamente

fino a

quando sul display non compare: Pronto

Da Servire.

5. Premere per confermare.

Al termine della funzione, viene emesso un

segnale.

Prolunga Cottura

La funzione: Prolunga Cottura fa proseguire

la funzione cottura dopo lo scadere della

Durata.

Applicabile a tutte le funzioni

cottura con Durata o Peso

Automatico.

Non disponibile per funzioni

cottura con termosonda.

1. Allo scadere del tempo di cottura, viene

emesso un segnale acustico. Premere un

simbolo qualsiasi.

Sul display compare un messaggio.

2. Premere per attivare o per

annullare.

3. Impostare la durata della funzione.

4. Premere .

ITALIANO

59

Programmi automatici

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Ricette online

Sarà possibile trovare le ricette

per i programmi automatici

indicati per questo forno sul sito

web www.ikea.com. Per trovare

il Libro delle ricette corretto,

controllare il numero articolo

sulla targhetta dei dati sul telaio

anteriore della cavità del forno.

Ricette

Questo forno ha una serie di ricette da

poter utilizzare. Le ricette sono fisse e non è

possibile cambiarle.

1. Accendere il forno.

2. Selezionare il menù: Ricette. Premere

per confermare.

3. Selezionare la categoria ed il tipo di

pietanza. Premere per confermare.

4. Selezionare una ricetta. Premere

per confermare.

Utilizzo degli accessori

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Inserimento degli accessori

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide del supporto

e verificare che i piedini siano rivolti verso il

basso.

Lamiera dolci/ Leccarda:

Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le

guide del supporto ripiano.

Ripiano a file e lamiera dolci /

leccardainsieme:

Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le

guide del supporto ripiano e il ripiano a filo

sulle guide sovrastanti.

ITALIANO 60

Il piccolo rientro sulla parte

superiore aumenta il livello di

sicurezza. Gli incavi fungono

anche da dispositivi

antiribaltamento. Il bordo alto

intorno al ripiano evita che le

pentole scivolino dal ripiano.

Sensore della termosonda

Le due temperature da impostare sono: la

temperatura del forno e quella interna.

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne

raggiunge la temperatura impostata il

forno si spegne.

ATTENZIONE! Usare solo la

termosonda in dotazione o

componenti di ricambio adatti.

La termosonda deve rimanere

all'interno della carne e nella

presa in fase di cottura.

1. Posizionare la punta del sensore della

termosonda nella parte centrale della

carne.

2. Inserire la spina della termosonda nella

presa sulla parete superiore della

cavità.

3. Accendere il forno.

Il display mostra il simbolo della

termosonda.

4. Premere

o entro 5 secondi per

impostare la temperatura interna.

5. Impostare la funzione cottura e, se

necessario, la temperatura del forno.

Il forno calcola un orario fine

approssimativo. L’orario di fine è differente

a seconda delle quantità di cibo, delle

temperature del forno impostate (minimo

120°C) e delle modalità di funzionamento.

Il forno calcola l’orario di fine in circa 30

minuti.

6. Per modificare la temperatura interna,

premere .

Quando la carne ha raggiunto la

temperatura al cuore impostata, viene

emesso un segnale. Il forno si spegne in

modo automatico.

7. Premere un simbolo per arrestare il

segnale.

8. Estrarre la spina della termosonda dalla

presa e rimuovere la carne dal forno.

9. Premere per spegnere il forno.

AVVERTENZA! La termosonda è

calda. Pericolo di ustione.

Prestare attenzione quando si

rimuove la punta e la spina della

termosonda.

ITALIANO 61

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