IKEA KULINARISK Manuale utente

La pagina sta caricando ...

FRANÇAIS

Vous trouverez la liste complète des centres de service après-vente

choisis par IKEA et leurs numéros de téléphone respectifs à la fin

de cette notice.

ITALIANO

Consultare l'elenco completo dei Centri di Assistenza nominati da

IKEA e dei relativi numeri di telefono nell'ultima pagina del

presente manuale.

La pagina sta caricando ...

Indice

Informazioni di sicurezza 38

Istruzioni di sicurezza 40

Installazione 43

Descrizione del prodotto 43

Pannello dei comandi 44

Prima di utilizzare l'elettrodomestico 46

Utilizzo quotidiano 47

Funzioni del timer 53

Programmi automatici 54

Utilizzo degli accessori 55

Funzioni aggiuntive 57

Consigli e suggerimenti utili 59

Pulizia e cura 60

Risoluzione dei problemi 64

Dati tecnici 66

Efficienza energetica 67

CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE 68

GARANZIA IKEA 68

Con riserva di modifiche.

Informazioni di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a

portata di mano come riferimento futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

ITALIANO

38

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga

dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.

Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi

deve essere svolta unicamente da personale qualificato.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto

dei 8 anni se non costantemente supervisionati.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o

inserire accessori o pentole resistenti al calore.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,

scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di

sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per

pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e

causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte

anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti

laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la

procedura indicata.

ITALIANO

39

• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere

incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di

cablaggio.

• Usare esclusivamente la termosonda (sensore temperatura al

centro) consigliata per questa apparecchiatura.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è pesante. Usare sempre i guanti di

sicurezza e le calzature adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia

installata sotto e vicino a parti

adeguatamente ancorate a una struttura

fissa.

• I lati dell'apparecchiatura devono

restare adiacenti ad apparecchiature o

unità con la stessa altezza.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA! Rischio di

incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta dei dati corrispondano a quelli

dell'impianto. In caso contrario,

contattare un elettricista.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente

installata.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo. Qualora il cavo elettrico debba

essere sostituito, l’intervento dovrà

essere effettuato dal nostro Centro di

Assistenza autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o si

trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati

senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo

la spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra

e relé.

ITALIANO

40

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il

dispositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

• Questa apparecchiatura è conforme alle

direttive CEE.

Utilizzo

AVVERTENZA! Rischio di lesioni,

ustioni, scosse elettriche o

esplosioni.

• Questa apparecchiatura è stata prevista

unicamente per un uso domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura quando

quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire

aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura con

cautela. L'uso di ingredienti contenenti

alcol può causare una miscela di alcol e

aria.

• Evitare la presenza di scintille o fiamme

aperte vicino all'apparecchiatura

quando si apre la porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente sulla

superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o

dell'acciaio inox non influisce sulle

prestazioni dell'apparecchiatura.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio il

riscaldamento di un ambiente.

• La cottura deve sempre essere eseguita

con la porta del forno chiusa.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un

pannello anteriore (ad es. una porta),

assicurarsi che questo non sia mai chiuso

quando l'apparecchiatura è in funzione.

Calore e umidità possono accumularsi sul

retro di un pannello chiuso causando

danni all'apparecchiatura,

all'alloggiamento o al pavimento. Non

chiudere il pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è

completamente raffreddata dopo l'uso.

ITALIANO

41

Cottura a vapore

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

ustioni o di danni

all'apparecchiatura.

• Il vapore che fuoriesce può provocare

ustioni:

– Non aprire la porta

dell'apparecchiatura durante la

cottura a vapore.

– Dopo aver impiegato la cottura al

vapore aprire la porta

dell'apparecchiatura con cautela.

Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

lesioni, incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione, spegnere

l'apparecchiatura ed estrarre la spina

dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli in

vetro della porta nel caso in cui siano

danneggiati. Contattare il Centro

Assistenza Autorizzato.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchio. la porta è

pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la superficie.

• I residui di grasso e di cibo

nell'apparecchiatura possono provocare

un incendio.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

Luce interna

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade speciali

per elettrodomestici. Non usarle per

l'illuminazione di casa.

AVVERTENZA! Rischio di scosse

elettriche.

• Prima di sostituire la lampadina,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con le

stesse specifiche tecniche.

Smaltimento

AVVERTENZA! Rischio di lesioni

o soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Rimuovere la porta per evitare che

bambini e animali domestici rimangano

chiusi all’interno dell’apparecchiatura.

• Materiale di imballaggio:

I materiali utilizzati sono ecologici e

riciclabili. I componenti in plastica sono

identificati mediante marchi quali PE, PS

ecc. Smaltire il materiale di imballaggio

negli appositi contenitori presso le

strutture locali per lo smaltimento dei

rifiuti.

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

ITALIANO

42

Installazione

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Montaggio

Consultare le istruzioni di

montaggio per l'installazione.

Installazione dell'impianto elettrico

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

Il produttore non è responsabile

qualora non vengano applicate

le precauzioni del capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

La dotazione standard

dell'apparecchiatura al momento della

fornitura non prevede una spina e un cavo

di rete.

Cavo

Tipi di cavi disponibili per l'installazione o

la sostituzione:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per la sezione del cavo, fare riferimento alla

potenza totale riportata sulla targhetta dei

dati. E' anche possibile consultare la

tabella:

Potenza totale (W) Sezione del cavo

(mm²)

massimo 1.380 3 x 0.75

massimo 2.300 3 x 1

massimo 3.680 3 x 1.5

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2

cm più lungo dei cavi di fase e neutro

(rispettivamente blu e marrone).

Descrizione del prodotto

Panoramica

6

13

10

9

5

4

12

8

5

4

1

2

3

2 3

7

1

11

1

Pannello comandi

2

Programmatore elettronico

3

Vaschetta dell'acqua

4

Presa per la termosonda

5

Grill

6

Luce

7

Ventola

8

Supporto ripiano, smontabile

9

Tubo di scarico

10

Valvola di scarico dell'acqua

11

Targhetta dei dati

12

Posizioni dei ripiani

ITALIANO 43

13

Foro di entrata vapore

Accessori

• Ripiano a filo x 2

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci x 1

Per la cottura di torte e biscotti.

• Grill- / Leccarda x 1

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

• Termosonda x 1

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

• Guide telescopiche x 2 set

Per griglie e teglie.

Pannello dei comandi

Programmatore elettronico

1 112 4 63 9 105 7 8

Simbolo Funzione Commento

1

ACCESO/SPEN-

TO

Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.

2

Funzioni Cottura

oppure Cottura

Guidata

Sfiorare il simbolo una volta per scegliere una fun-

zione cottura o il menù: Cottura Guidata. Sfiorare

nuovamente il simbolo per passare da un menù al-

l'altro: Funzioni Cottura, Cottura Guidata. Per atti-

vare o disattivare la luce forno, premere il simbolo

per 3 secondi.

3

Tasto indietro Per tornare a un livello precedente del menù. Per

visualizzare il menù principale, sfiorare il simbolo

per 3 secondi.

4

Selezione tempe-

ratura

Per impostare la temperatura o visualizzare la

temperatura corrente all'interno dell'apparecchia-

tura.

5

Favoriti Per salvare ed accedere ai favoriti.

ITALIANO 44

Simbolo Funzione Commento

6

-

Display Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec-

chiatura.

7

Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.

8

Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del menù.

9

Tempo e funzioni

supplementari

Per impostare funzioni differenti. Quando una fun-

zione cottura è attiva, sfiorare il simbolo per impo-

stare il timer o le funzioni: Blocco Tasti, Favoriti,

Pronto Da Servire,Set + Go. È anche possibile mo-

dificare le impostazioni della termosonda.

10

Contaminuti Per impostare la funzione: Contaminuti.

11

OK Per confermare la selezione o le impostazioni.

Display

A

DE

B C

A. Funzione cottura

B. Imposta ora

C. Indicatore riscaldamento

D. Temperatura

E. Durata od orario fine di una funzione

Altri indicatori sul display:

Simbolo Funzione

Contaminuti La funzione è attiva.

Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.

Durata Il display mostra il tempo necessario

per la cottura.

Orario Fine Il display mostra l'orario di fine cottu-

ra.

Temperatura Il display mostra la temperatura.

ITALIANO 45

Simbolo Funzione

Visualizza ora Il display indica per quanto tempo è

attiva la funzione cottura. Premere

contemporaneamente e per azze-

rare l'ora.

Calcolo L'apparecchiatura calcola il tempo di

cottura.

Indicatore riscaldamento Il display indica la temperatura del-

l'apparecchiatura.

Peso Automatico Il display indica che la funzione di pe-

satura automatica è attiva o che è

possibile modificare il peso.

Pronto Da Servire La funzione è attiva.

Prima di utilizzare l'elettrodomestico

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Prima pulizia

Togliere gli accessori e i supporti ripiano

amovibili dall'apparecchiatura.

Fare riferimento al capitolo

"Pulizia e cura".

Pulire il forno e gli accessori prima di

utilizzarlo per la prima volta.

Sistemare gli accessori e i supporti ripiano

rimovibili nella posizione iniziale.

Primo collegamento

Una volta collegata l'apparecchiatura alla

rete o dopo un'interruzione di corrente

bisogna impostare la lingua, il contrasto, la

luminosità display e l'ora.

1. Premere

o per impostare il valore.

2. Premere per confermare.

Preriscaldamento

Prima di iniziare a usare il dispositivo, pre-

riscaldare solo con ripiani a filo e lamiere

dolci all'interno.

1. Impostare la funzione: Cottura

ecoventilata e la temperatura

massima.

2. Lasciare in funzione l'apparecchiatura

per un'ora.

3. Impostare la funzione: Cottura Ventilata

e la temperatura massima.

4. Lasciare in funzione l'apparecchiatura

per 15 minuti.

Gli accessori possono riscaldarsi più del

solito. Il forno può produrre un odore

sgradevole e fumo. Non si tratta di

un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria

all'interno della stanza sia sufficiente.

ITALIANO 46

Utilizzo del dispositivo di sicurezza

bambini meccanico

L'apparecchiatura è dotata di un blocco di

sicurezza bambini attivo. Si trova al di sotto

del pannello dei comandi, sul lato destro.

Per aprire la porta del forno con il blocco di

sicurezza inserito, sollevare l'impugnatura

del blocco di sicurezza come illustrato nella

figura.

Non far leva sul blocco di sicurezza per

chiudere la porta del forno.

Per rimuovere il blocco di sicurezza, aprire

la porta del forno ed estrarlo utilizzando

una chiave scanalata Torx. La chiave

scanalata Torx si trova nel sacchetto degli

accessori del forno.

Riavvitare la vite nel foro dopo aver

rimosso la sicurezza bambini.

Utilizzo quotidiano

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Per navigare tra i menù

1. Accendere il forno

2. Premere o per impostare l'opzione

del menù.

3. Premere per andare al sottomenù o

per accettare l'impostazione.

In qualunque momento si può

tornare al menù principale con .

Sommario dei menù

Menù principale

Simbolo Voce menù Applicazione

Funzioni Cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.

Cottura Guidata Contiene un elenco di programmi automatici.

Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura fa-

voriti creati dall'utente.

Impostazioni Base Usato per impostare la configurazione dell'appa-

recchiatura.

ITALIANO 47

Simbolo Voce menù Applicazione

Funzioni Speciali Contiene un elenco di funzioni di cottura aggiunti-

ve.

Sottomenù per: Impostazioni Base

Simbolo Sottomenù Descrizione

Imposta ora Imposta l'ora attuale sull'orologio.

Visualizza Ora Quando è attiva, il display mostra l'ora corrente

quando si spegne il forno.

Set + Go Per impostare una funzione e attivarla successiva-

mente con una pressione di qualsiasi simbolo sul

pannello di controllo.

Pronto Da Servire Mantiene tiepidi gli alimenti preparati per 30 mi-

nuti dopo la fine di un ciclo di cottura.

Prolunga Cottura Attiva e disattiva la funzione Prolunga cottura .

Contrasto Display Permette di regolare per gradi il contrasto di-

splay.

Luminosità Display Permette di regolare per gradi la luminosità di-

splay.

Lingua Imposta la lingua del display.

Volume Segnale Acustico Regola il volume dei tasti e dei segnali per gradi.

Volume Toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramento.

Non è possibile disattivare il volume del tasto

sensore ACCESO/SPENTO.

Toni Allarme/Errore Attiva e disattiva i toni allarme.

Assistenza Tecnica Mostra la versione del software e la configurazio-

ne.

Impostazioni Di Fabbrica Permette di ripristinare tutte le impostazioni di

fabbrica.

ITALIANO 48

Funzioni Cottura

Funzione cottura Applicazione

Cottura Ventilata Per cuocere su massimo tre posizioni della griglia

contemporaneamente ed essiccare i cibi.Imposta-

re la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno

rispetto alla funzione: Cottura ecoventilata.

Cottura ventilata + va-

pore

Per cuocere al vapore. Utilizzare questa funzione

per ridurre il tempo di cottura mantenendo le vi-

tamine e le proprietà nutritive dei cibi. Per utiliz-

zarla, selezionare la funzione e impostare una

temperatura tra 130°C e 230°C.

Cottura ecoventilata Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi-

zione della griglia.

Cottura Pizza Per la cottura al vapore di una pizza, quiche o

torta.

Cottura Ventilata Deli-

cata

Per preparare arrosti teneri e succosi.

Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conserva-

re gli alimenti.

Cottura Ecoventilata Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione

della griglia. Per risparmiare energia durante il

processo di cottura. Questa funzione va usata in

conformità con le tabelle di cottura per ottenere i

risultati di cottura desiderati. Per ulteriori informa-

zioni sulle impostazioni consigliate, consultare le

tabelle di cottura. Questa funzione è stata usata

per definire la classe energetica conformemente

alla normativa EN 60350-1.

Come prima cosa, è necessario impostare il tem-

po di cottura. Per ulteriori informazioni sulle impo-

stazioni consigliate, consultare la tabelle di cottu-

ra per questa funzione nel Libro delle ricette.

ITALIANO 49

Funzione cottura Applicazione

Eco grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il con-

sumo di energia durante la cottura. Come prima

cosa, è necessario impostare il tempo di cottura.

Per ulteriori informazioni sulle impostazioni consi-

gliate, consultare le tabelle di cottura arrosto nel

Libro delle ricette.

Cibi Congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad

esempio patatine fritte, croquette o involtini pri-

mavera.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio Grill Ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con

ossa su una posizione della griglia. Anche per

gratinare e dorare.

Rigenera A Vapore Il riscaldamento pietanze col vapore impedisce

che la superficie si secchi. Il calore viene distribui-

to in modo delicato e uniforme, il che consente di

recuperare il calore e l'aroma delle pietanze co-

me se fossero stati appena preparati. Questa fun-

zione può essere utilizzata per riscaldare il cibo

direttamente sul piatto. È possibile riscaldare più

piatti contemporaneamente utilizzando diverse

posizioni della griglia.

Funzioni Speciali

Funzione cottura Applicazione

Pane Per cuocere il pane.

Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate

gratinate. Anche per gratinare e dorare.

Lievitazione Pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto prima

della cottura.

ITALIANO 50

Funzione cottura Applicazione

Scaldapiatti Per preriscaldare i piatti da servire.

Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio

sottaceti.

Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne,

pesche) e verdure (ad es. pomodori, zucchine,

funghi).

Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.

Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per sconge-

lare alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di

scongelamento dipende dalla quantità e dalla di-

mensione dei cibi congelati.

Per attivare una funzione cottura

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Selezionare il menù: Funzioni Cottura.

3. Premere per confermare.

4. Selezionare una funzione cottura.

5. Premere per confermare.

6. Impostare la temperatura.

7. Premere

per confermare.

Cottura a vapore

Il coperchio della vaschetta dell'acqua si

trova sul pannello dei comandi.

AVVERTENZA! Utilizzare solo

acqua. Non utilizzare acqua

filtrata (demineralizzata) o

distillata. Non utilizzare altri

liquidi. Non versare liquidi

infiammabili o alcolici nella

vaschetta dell’acqua.

1. Preparare il cibo nella pentola

appropriata.

2. Premere il coperchio per aprire la

vaschetta dell'acqua.

3. Riempire la vaschetta dell'acqua con

900 ml d'acqua.

La riserva d'acqua dura all'incirca 55 -

60 minuti.

4. Spingere la vaschetta dell'acqua nella

sua posizione iniziale.

5. Accendere il forno

6. Impostare una funzione di cottura a

vapore e la temperatura.

7. Se necessario, impostare la funzione

Durata o Orario Fine .

Quando il serbatoio acqua è

vuoto, viene emesso un segnale

acustico.

Viene emesso un segnale acustico al

termine del tempo di cottura.

8. Disattivare l'apparecchiatura.

9. Una volta terminata la cottura a vapore,

svuotare la vaschetta dell'acqua.

ATTENZIONE!

L'apparecchiatura è

incandescente. Pericolo di

ustione. Fare attenzione

quando si tocca la vaschetta

dell'acqua.

ITALIANO 51

Lasciare che il forno si asciughi

completamente con la porta aperta.

AVVERTENZA! Attendere

almeno 60 minuti dopo ogni

utilizzo della cottura a vapore

per evitare che fuoriesca acqua

calda dalla valvola di scarico

dell’acqua.

Indicatore Serbatoio dell'acqua

Sul display compare: Acqua insufficiente e

quando il serbatoio deve essere riempito,

viene emesso un segnale acustico.

Per maggiori informazioni, vedere "Cottura

a vapore".

Indicatore del Serbatoio dell'acqua pieno

Quando il display mostra: Serbatoio

dell'acqua pieno, è possibile utilizzare la

cottura a vapore.

Quando il serbatoio è pieno viene emesso

un segnale acustico.

Se si versa troppa acqua nel

serbatoio, lo scarico di sicurezza

fa defluire l’acqua in eccesso dal

fondo del forno.

Rimuovere l'acqua con una

spugna o un panno.

Svuotamento del serbatoio dell'acqua

ATTENZIONE! Prima di iniziare a

svuotare il serbatoio dell'acqua,

controllare che l’apparecchiatura

si sia raffreddata.

1. Preparare il tubo di scarico (C) incluso

nel sacchetto contenente il libretto di

istruzioni. Collegare il connettore (B) ad

una delle estremità del tubo di scarico.

B

C

A

2.

Sistemare l'altra estremità del tubo di

scarico (C) in un recipiente. Posizionarla

in modo tale che risulti più bassa della

valvola di scarico (A).

3. Aprire la porta del forno e collegare il

connettore (B) alla valvola di scarico (A).

4. Per svuotare il serbatoio dell'acqua

spingere ripetutamente il connettore.

Il serbatoio potrebbe ancora

contenere dell'acqua anche

se il display mostra: Acqua

insufficiente.

Attendere fino a che il flusso

dalla valvola di scarico

dell'acqua non si interrompe.

5. Togliere il connettore dalla valvola

quando termina il deflusso dell'acqua.

Non utilizzare l'acqua di scarico

per riempire nuovamente il

serbatoio dell'acqua.

Indicatore riscaldamento

Quando si attiva una funzione cottura,

compare una barra sul display. La barra

mostra la temperatura che aumenta.

Quando viene raggiunta la temperatura il

cicalino suona 3 volte e la barra lampeggia

e poi sparisce.

Calore residuo

Quando si disattiva l'apparecchiatura, il

display mostra il calore residuo. Si può

ITALIANO

52

usare il calore per mantenere il cibo in

caldo.

Funzioni del timer

Tabella delle funzioni orologio

Funzioni orologio Applicazione

Contaminuti Per impostare il conto alla rovescia (max. 2

ore 30 min). Questa funzione non ha alcun

effetto sul funzionamento del dispositivo.

Utilizzare per attivare la funzione. Preme-

re o per impostare i minuti e per av-

viare.

Durata Permette di impostare la durata di un'opera-

zione (max 23 ore e 59 min.).

Orario Fine Permette di impostare l'ora di spegnimento

automatico della funzione cottura (max 23

ore e 59 min.).

Se si imposta il tempo per una funzione

orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5

secondi.

Se si utilizzano le funzioni

orologio: Durata, Orario Fine,

l'apparecchiatura spegne le

resistenze una volta trascorso il

90% del tempo impostato.

L'apparecchiatura si serve del

calore residuo per continuare il

processo di cottura fino a che il

tempo non è trascorso

completamente (3 - 20 minuti).

Impostazione delle funzioni orologio

Prima di utilizzare le funzioni:

Durata, Orario Fine, è necessario

impostare dapprima la funzione

cottura e la temperatura. Il forno

si disattiva automaticamente.

È possibile utilizzare le funzioni:

Durata e Orario Fine

contemporaneamente, se si

desidera attivare e disattivare

automaticamente

l'apparecchiatura ad una data

ora.

Le funzioni: Durata e Orario Fine

non funzionano quando si

utilizza la termosonda.

1. Impostare una funzione cottura.

2. Premere fino a che il display non

visualizza la funzione orologio

necessaria e il simbolo collegato.

ITALIANO 53

3. Premere o per impostare il tempo

necessario.

4. Premere per confermare.

Allo scadere del tempo, viene emesso un

segnale acustico. L'apparecchiatura si

disattiva. Il display mostra un messaggio.

5. Premere un simbolo per arrestare il

segnale.

Pronto Da Servire

Condizioni per la funzione:

• La temperatura impostata è superiore

agli 80°C.

• La funzione: Durata è impostata.

La funzione: Pronto Da Servire mantiene in

caldo la pietanza preparata ad 80°C per

30 minuti. Si attiva al termine di una

procedura di cottura o di arrostitura.

È possibile attivare o disattivare la funzione

nel menù: Impostazioni Base.

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Selezionare la funzione cottura.

3. Impostare la temperatura oltre gli 80°C.

4. Premere ripetutamente

fino a

quando sul display non compare: Pronto

Da Servire.

5. Premere per confermare.

Al termine della funzione, viene emesso un

segnale acustico.

La funzione resta attiva anche se si

modificano le funzioni cottura.

Prolunga Cottura

La funzione: Prolunga Cottura fa proseguire

la funzione cottura dopo lo scadere della

Durata.

Applicabile a tutte le funzioni

cottura con Durata o Peso

Automatico.

Non disponibile per funzioni

cottura con termosonda.

1. Terminato il tempo di cottura viene

emesso un segnale acustico. Premere un

simbolo qualsiasi.

Sul display compare un messaggio.

2. Premere per attivare o per

annullare.

3. Impostare la durata della funzione.

4. Premere .

Programmi automatici

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Ricette online

Le ricette per i programmi

automatici specifici per questa

apparecchiatura si trovano sul

sito web www.ikea.com. Per

trovare il Libro delle ricette

appropriato, verificare il numero

dell’articolo sulla targhetta dei

dati posta sul telaio anteriore

della cavità

dell’apparecchiatura.

ITALIANO 54

Cottura Guidata con Programma

Automatico

Quest'apparecchiatura ha una serie di

ricette da poter utilizzare. Le ricette sono

fisse e non è possibile cambiarle.

1. Accendere l'apparecchiatura.

2. Selezionare il menù: Cottura Guidata.

Premere

per confermare.

3. Selezionare la categoria ed il tipo di

pietanza. Premere

per confermare.

4. Selezionare una ricetta. Premere

per confermare.

Quando utilizzare la funzione:

Manuale, l'apparecchiatura

utilizza le impostazioni

automatiche. È possibile

cambiarle con altre funzioni.

Cottura Guidata con Peso Automatico

Questa funzione calcola automaticamente

la durata dell'arrostitura. Per poter usare la

funzione bisogna inserire il peso del cibo.

1. Accendere il forno

2. Selezionare il menù: Cottura Guidata.

Premere per confermare.

3. Selezionare la categoria ed il tipo di

pietanza. Premere per confermare.

4. Selezionare la funzione: Peso

Automatico. Premere

per

confermare.

5. Sfiorare o per impostare il peso del

cibo. Premere per confermare.

Il programma automatico si avvia.

6. È possibile cambiare il peso in qualsiasi

momento. Premere

o per modificare

il peso.

7. Allo scadere del tempo, viene emesso

un segnale acustico. Premere un simbolo

qualsiasi per disattivare il segnale.

Con alcuni programmi è

necessario girare il cibo dopo 30

minuti. Il display mostra un

promemoria.

Utilizzo degli accessori

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Inserimento degli accessori

Ripiano a filo:

Spingere il ripiano fra le guide di estrazione

e verificare che i piedini siano rivolti verso il

basso.

Leccarda:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano.

ITALIANO 55

Ripiano a filo e leccarda insieme:

Spingere la leccarda tra le guide del

supporto ripiano e il ripiano a filo sulle

guide sovrastanti e verificare che i piedini

siano rivolti verso il basso.

Il piccolo rientro sulla parte

superiore aumenta il livello di

sicurezza. Gli incavi fungono

anche da dispositivi

antiribaltamento. Il bordo alto

intorno al ripiano evita che le

pentole scivolino dal ripiano.

Sensore della termosonda

Le due temperature da impostare sono: la

temperatura del forno e quella interna.

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne

raggiunge la temperatura desiderata,

l'apparecchiatura si disattiva.

ATTENZIONE! Usare solo la

termosonda in dotazione o

componenti di ricambio adatti.

La termosonda deve rimanere

all'interno della carne e nella

presa in fase di cottura.

1. Accendere il forno

2. Posizionare la punta del sensore della

termosonda nella parte centrale della

carne.

3. Inserire la spina della termosonda nella

presa sulla parete superiore della

cavità.

Il display mostra il simbolo della

termosonda.

4. Premere o entro 5 secondi per

impostare la temperatura interna.

5. Impostare la funzione cottura e, se

necessario, la temperatura del forno.

Il forno calcola un orario fine

approssimativo. L’orario di fine è differente

a seconda delle quantità di cibo, delle

temperature del forno impostate (minimo

120°C) e delle modalità di funzionamento.

L'apparecchiatura stima il tempo di fine

cottura intorno ai 30 minuti.

6. Per modificare la temperatura interna,

premere .

Quando la carne raggiunge la temperatura

interna impostata, viene emesso un segnale

ITALIANO

56

La pagina sta caricando ...

IKEA KULINARISK Manuale utente

IKEA KULINARISK Manuale utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti