Crock-Pot SCVI600BS-I Manuale utente

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GWARANCJA

KREMOWY DIP SZPINAKOWY

Prosimy o zachowanie dowodu zakupu, gdyż jego przedstawienie jest wymagane w razie

jakiejkolwiek reklamacji GWARANCJA.

• Udzielamy 2-letniej gwarancji na ten produkt.

• W razie awarii, chociaż jest ona mało prawdopodobna, należy zwrócić produkt do miejsca zakupu

i dołączyć do niego dowód zakupu i niniejszą gwarancję.

• Prawa i uprawnienia z tytułu niniejszej gwarancji uzupełniają prawa określone w przepisach

i niniejsza gwarancja nie ma nie wpływu.

• Firma Holmes Products (Europe) Ltd zobowiązuje się, że w podanym terminie naprawi lub wymieni

dowolną część urządzenia, która zostanie uznana za wadliwą pod następującymi warunkami:

• Użytkownik poinformuje niezwłocznie naszą firmę o wystąpieniu wady.

• Urządzenie nie było w żaden sposób modyfikowane, nie używano go w niewłaściwy sposób ani

też nie było naprawiane przez osobę nie posiadającą autoryzacji Holmes Products (Europe) Ltd.

• Użytkownikowi kupującemu używane urządzenie lub użytkującemu je do celów zarobkowych lub

publicznych nie przysługują żadne prawa na mocy niniejszej gwarancji.

• Na naprawione lub wymienione urządzenie zostanie udzielona gwarancja na takich samych

warunkach co niniejsza gwarancja i będzie ona obowiązywać przez pozostały okres gwarancyjny.

PRODUKT SPEŁNIA WYMAGANIA DYREKTYW EUROPEJSKICH 2006/95/EC, 2004/108/EC oraz

2006/42/EC.

Stanowiących odpady produktów elektrycznych nie należy wyrzucać razem z odpadami

domowymi. Tam, gdzie istnieją odpowiednie obiekty, urządzenia należy poddać

recyklingowi.

Dokładniejsze informacje dotyczące recyklingu i WEEE można uzyskać na stronie

internetowej pod adresem: www.jardencs.com lub pod następującym adresem e-mail:

enquiriesEurope@jardencs.com

-57- -58-

ITALIANO

IMPORTANTI INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Si prega di leggere attentamente questo manuale prima di fare uso dell’apparecchio poiché un

uso corretto garantirà le migliori prestazioni possibili. Conservare queste informazioni per

un’eventuale futura consultazione.

Collegamento alla rete di alimentazione

1. Leggere attentamente queste istruzioni, facendo riferimento alle illustrazioni, prima di servirsi di

questo apparecchio.

2. Prima di collegare l’apparecchio, verificare che la tensione indicata sulla targhetta posizionata

sulla parte inferiore dell’unità corrisponda alla tensione della rete di alimentazione disponibile.

3. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dalla casa produttrice

o da un tecnico autorizzato.

Posizionamento sicuro

1. NON TOCCARE LE SUPERFICI CALDE, MA UTILIZZARE I MANICI SULLA BASE. È

CONSIGLIABILE UTILIZZARE UN GUANTO DA FORNO.

2. NON esporre la casseruola vuota a calore eccessivo. Assicurarsi sempre che sia presente liquido

o alimento nella casseruola per impedire che si incrini.

3. Per evitare le crepe, NON IMMERGERE MAI in acqua o porre sotto acqua corrente la casseruola se

è stata lasciata VUOTA su una fiamma accesa o nel forno acceso per un certo periodo. Lasciarla

prima raffreddare.

4. NON posizionare in un luogo dove sia alla portata di bambini, specialmente i più piccoli.

5. NON posizionare questo apparecchio direttamente sotto una presa elettrica.

6. NON usare questo apparecchio all’esterno.

7. NON immergere l’unità di riscaldamento, il cavo o la spina in acqua o in liquido di altro genere.

8. È necessario prestare particolare attenzione quando si spostano apparecchi contenenti liquidi caldi.

9. EVITARE di fare penzolare il cavo di alimentazione dal bordo del banco di lavoro o del tavolo.

10. NON usare abrasivi troppo potenti, detergenti caustici o per forni per la pulizia di questo apparecchio.

11. Evitare cambiamenti improvvisi di temperatura, p.es. non aggiungere cibi refrigerati in un

contenitore riscaldato.

12. Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica quando non è in uso o prima di pulirlo.

13. Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di pulirlo o metterlo via.

14. Nel fare uso di questo apparecchio, assicurare che ci sia un passaggio d’aria sufficiente sopra e

intorno all’unità. Non lasciare che l’apparecchio venga a contatto durante l’uso con tendami, carte

da parati, abiti, panni da cucina o altri materiali infiammabili. È necessario prestare ATTENZIONE

con superfici per le quali il calore può avere effetti avversi. Si raccomanda l’uso di un pannello

termoisolante.

15. QUESTO APPARECCHIO È PROGETTATTO PER IL SOLO USO DOMESTICO.

NON SERVIRSENE PER UN USO DIVERSO DA QUELLO PREVISTO.

16. Per evitare che si formino crepe, NON congelare MAI l'acqua o alimenti a base di acqua nella

casseruola ETC.

17. Questa unità non è intesa per l'uso da parte di persone (bambini compresi) aventi ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali, inesperte o incompetenti, tranne nei casi in cui abbiano ricevuto

istruzioni o formazione in merito all'uso dell'unità da parte di una persona responsabile della loro

incolumità. Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con questa unità.

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USO DELLA CASSERUOLA

Coperchio

Casseruola

Retina di diffusione

del calore

Base riscaldante

Pannello di controllo

Timer digitale con il conto alla

rovescia del tempo di cottura

Selezionare il tempo di

cottura da 30 min a 20 h

(in incrementi di 30 min)

ruotando la manopola

Spia di alimentazione

Accendere e

selezionare la

temperatura di

cottura ruotando

la manopola

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ETC è una speciale formulazione in grado di sopportare variazioni estreme di temperatura che fa

di questa casseruola un metodo di cottura versatile e comodo. Le casseruole ETC possono essere

utilizzate sugli elementi di un fornello, in forni a microonde e tradizionali, in frigorifero e in freezer.

Leggere le istruzioni per la cura delle casseruole ETC per informazioni sull'uso corretto. Questa

versatilità consente di preparare i pasti, cuocerli lentamente, conservare gli avanzi e riscaldarli

utilizzando la stessa casseruola e risparmiando quindi sui tempi di pulizia. Il design elegante fa della

casseruola Crock Pot un ottimo complemento per il servizio in tavola.

*Utilizzare retine di diffusione del calore se si cucina con un fornello elettrico.

CURA DELLA CASSERUOLA ETC

AVVERTENZA: PER IMPEDIRE DI ARRECARE DANNI ALLA CASSERUOLA ETC, ATTENERSI ALLE SEGUENTI

PRECAUZIONI.

1. Utilizzare SEMPRE la RETINA DI DIFFUSIONE DEL CALORE acclusa se si

utilizza un FORNELLO ELETTRICO, onde evitare incrinazioni alla casseruola.

2. NON utilizzare con un'impostazione ALTA.

3. NON riscaldare una casseruola vuota. Assicurarsi sempre

che sia presente liquido o alimento nella casseruola.

4. Iniziare SEMPRE la cottura a fuoco basso prima di aumentare

ad un'impostazione media o medio-bassa.

5. Rivestire SEMPRE il fondo della casseruola con due cucchiai di

olio per preparare i soffritti.

6. Rimestare SEMPRE gli alimenti durante la cottura.

7. NON congelare MAI l'acqua o alimenti a base di acqua nella casseruola, poiché ciò potrebbe

causare delle crepe.

8. NON utilizzare utensili di metallo nella casseruola, onde evitare di graffiarla.

NOTA: prestare la massima cautela quando si posa la casseruola su un piano di cottura di ceramica

o di vetro, sul banco di lavoro o sul tavolo. La casseruola, essendo di terracotta, ha una base ruvida

che potrebbe graffiare tali superfici.

CROCK POT PENTOLA A COTTURA LENTA CON

ETC (EXTREME TEMPERATURE COOKWARE)

Casseruola

Retina di diffusione del calore

PRIMA DI UTILIZZARE LA CASSERUOLA

Prima di usare la casseruola, lavarla insieme al coperchio in acqua calda e saponata e asciugarla

completamente.

NON immergere MAI la base riscaldante in acqua o in altri liquidi.

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• Spegnere SEMPRE la casseruola, disinserire il cavo dalla presa elettrica e lasciarla raffreddare

prima di pulirla.

• Il coperchio e la casseruola possono essere lavati in lavastoviglie o con acqua calda e detersivo.

Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette. Per rimuovere i residui è sufficiente un panno, una

spugna o una spatola di gomma.

Per eliminare le macchie, utilizzare un detergente non abrasivo o l'aceto.

• Il coperchio non sopporta bruschi cambiamenti di temperatura: non lavarla in acqua fredda

quando è ancora caldo.

• Pulire l'esterno della base riscaldante con un panno morbido e acqua calda e saponata.

Asciugarlo. Non utilizzare detergenti abrasivi.

ATTENZIONE: non immergere mai la base riscaldante in acqua o in altri liquidi.

PULIZIA DELLA CASSERUOLA

SUGGERIMENTI E CONSIGLI

• Se si segue una ricetta che richiede l'uso di pasta cruda, cuocerla invece sul fornello per

ammorbidirla e aggiungerla solo successivamente alla casseruola.

• Se si segue una ricetta che richiede l'uso di riso bollito, versare il riso crudo con gli altri

ingredienti, aggiungere altri 60 ml di liquido per ogni 60 ml di riso crudo. Per le prestazioni

migliori, utilizzare riso a grana lunga.

FAGIOLI

•I fagioli devono essere ammorbiditi completamente prima di unire lo zucchero e/o i cibi acidi. lo

zucchero e l’acido hanno un effetto indurente sui fagioli e impediranno loro di ammorbidirsi.

•I fagioli secchi, specialmente i fagioli rossi, devono essere bolliti prima di essere aggiunti ad una

ricetta. Coprire i fagioli con una quantità d’acqua pari a tre volte il loro volume senza aggiungere

sale e portare ad ebollizione. Fare bollire per 10 minuti, ridurre il calore, coprire con un coperchio

e lasciare cuocere per un’ora e mezza o finché i fagioli non saranno teneri. L’ammollo in acqua, se

lo si desidera, deve essere completato prima di cominciare la cottura. Eliminare l’acqua dopo

l’ammollo o la bollitura.

•È possibile utilizzare fagioli cotti in scatola al posto dei fagioli secchi.

VERDURE

• Molte verdure traggono vantaggi dalla cottura lenta e dalle basse temperature e conservano tutto

il loro sapore. È difficile scuocere gli alimenti, come invece avviene al forno o sul fornello.

• Quando si segue una ricetta con verdure e carne, versare le verdure nella casseruola prima della

carne. Le verdure di solito cuociono più lentamente della carne nella casseruola.

•Per agevolare la cottura, disporre le verdure sui lati o sul fondo della casseruola. Versare le

verdure a dadini o a fette con gli altri ingredienti.

• Le melanzane hanno un sapore forte, è quindi opportuno farle bollire e cuocerle al salto prima di

aggiungerle nella casseruola.

LIQUIDI

• Nella maggior parte dei casi, sono sufficienti dai 120 ai 240 ml di liquido, perché i succhi di carni

e verdure non evaporano facilmente a cottura lenta, come invece accade con la cottura

tradizionale.

• Quando si converte una ricetta normale in una a cottura lenta, utilizzare circa la metà dei liquidi

indicati, tranne quando la ricetta contiene riso o pasta cruda.

LATTE

• Il latte, la panna e la panna acida tendono a separarsi durante la cottura. Se possibile, aggiungerli

solo nell'arco degli ultimi 15 - 30 minuti di cottura, il tempo sufficiente per riscaldarli.

•È possibile sostituire zuppe condensate che possono cuocere per lunghi periodi di tempo.

SUGGERIMENTI E CONSIGLI

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COTTURA LENTA

1. Inserire la casseruola nella base riscaldante, con gli alimenti da cuocere, e collegarla alla presa

elettrica. Portare il selettore di temperatura all'impostazione desiderata. La casseruola prevede tre

impostazioni di cottura: LOW (I) è consigliata per la cottura lenta di una giornata. Un'ora

all'impostazione HIGH (II) equivale a 1,5 - 2 ore su LOW (I). WARM ( ) (simbolo su LCD= )

è SOLO per il mantenimento del pasto già cotto alla temperatura perfetta fino a quando si è pronti

a consumarlo. NON cucinare con l'impostazione WARM ( ). Cucinare sempre con il coperchio

chiuso quando la casseruola è inserita nella base riscaldante.

2. Portare il timer al tempo di cottura desiderato. Il tempo si visualizza nel pannello e ha inizio il

conto alla rovescia. Le opzioni per il tempo di cottura vanno da 30 minuti a 20 ore, con incrementi

di 30 minuti. Scaduto il tempo impostato, la casseruola passa automaticamente all'impostazione

WARM ( ).

NOTA: si sconsiglia l'uso dell'impostazione WARM ( ) per oltre 4 ore.

NOTA: se non si imposta il timer, la casseruola continuerà la cottura all'impostazione

di temperatura selezionata, finché non la si spegne manualmente.

3. Ultimata la cottura, portare il selettore di temperatura su OFF ( ) e disinserire il cavo dalla

presa elettrica. Lasciare raffreddare la casseruola prima di pulirla.

ARROSTI/BRASATI

La casseruola può essere utilizzata anche nel forno per la preparazione di arrosti e brasati.

NOTE D'USO

• Nel caso dovesse mancare l'energia elettrica, l'alimento potrebbe non essere cotto a sufficienza.

Se non è possibile determinare quanto sia durato il blackout, è consigliabile non consumare il

pasto.

• Chiudere sempre il coperchio per il tempo consigliato durante la cottura. Non togliere il coperchio

durante le prime due ore.

• La casseruola di terracotta estraibile può essere usata in forno e nel microonde. Consultare la

tabella seguente.

• Utilizzare sempre guanti da cucina o presine per maneggiare la casseruola e per toglierla dalla

base riscaldante. I manici si riscaldano durante l'uso.

•Posare SEMPRE la casseruola su un sottopentola per portarla in tavola.

• La casseruola e il coperchio possono essere utilizzati sul fornello*, in forni a microonde

e tradizionali e in frigorifero. NON congelare MAI l'acqua o alimenti a base di acqua nella

casseruola.

•A causa del particolare processo di lavorazione della casseruola, la superficie smaltata potrebbe

non essere uniforme. Tale condizione è normale e non ne inficia le prestazioni.

• Disinserire sempre la spina dalla presa di corrente al termine della cottura e prima della pulizia.

• Non riscaldare gli alimenti nella casseruola, ma usare il forno, il fornello o il microonde per questo

scopo.

Utilizzare sempre la retina di diffusione del calore se si cucina con un fornello elettrico.

Componente Lavastoviglie? Forno? Microonde? Fornello? Griglia?

Coperchio Sì Sì Sì Sì Sì

Casseruola Sì Sì Sì ** Sì Sì

* Utilizzare la retina di diffusione del calore se si cucina con un fornello elettrico (serpentina o ceramica).

** Collocare la casseruola su una delle fiamme maggiori e utilizzare un'impostazione bassa o media.

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SI PREGA DI CONSERVARE LA RICEVUTA D’ACQUISTO POICHÉ ESSA SARÀ NECESSARIA

PER QUALSIASI RICHIESTA PRESENTATA IN BASE AI TERMINI DI QUESTO CERTIFICATO DI

GARANZIA.

• Questo prodotto è garantito per un periodo di 2 anni.

• Nell’improbabile eventualità di un guasto del prodotto, si prega di riportarlo presso il rivenditore ove

lo si è acquistato, insieme alla ricevuta fiscale e ad una copia di questo certificato di garanzia.

• I diritti e i benefici delineati in base ai termini di questo certificato di garanzia sono in aggiunta a

quelli previsti dalla legge che non risultano alterati dai termini di questo certificato.

• Holmes Products (Europe) Ltd si impegna a riparare o a sostituire gratuitamente ed entro un

periodo di tempo specificato, qualsiasi parte dell’apparecchio dovesse risultare danneggiata a

condizione che:

• la sia informata prontamente del difetto.

• l’apparecchio non sia stato modificato in alcun modo o sottoposto ad uso improprio o a

riparazione ad opera di un tecnico non autorizzato dalla Holmes Products (Europe) Ltd.

• Questo certificato non concede alcun diritto a chi acquisti il prodotto di seconda mano o per uso

commerciale o collettivo.

• Qualsiasi apparecchio riparato o sostituito sarà sottoposto ai termini di questo certificato per il

tempo restante della garanzia.

QUESTO PRODOTTO È FABBRICATO CONFORMEMENTE ALLE DIRETTIVE CEE

2006/95/EC, 2004/108/EC e 2006/42/EC.

I prodotti elettrici vanno smaltiti separatamente dai rifiuti domestici. Consegnarli ad un

centro di riciclaggio, se disponibile. Per istruzioni sul riciclaggio e informazioni sulla

direttiva RAEE (Rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche), visitare

www.jardencs.com o scrivere a [email protected]

GARANZIA

-64-

MINESTRE

• Alcune ricette indicano da 1,9 a 2,8 litri di acqua. Aggiungere gli altri ingredienti della minestra per

primi, quindi versare una quantità di acqua sufficiente a coprirli. Per una minestra più acquosa,

aggiungere altro liquido al momento di servire in tavola.

• Se la ricetta di una minestra al latte non prevede un altro tipo di liquido per la cottura iniziale,

aggiungere 240 - 480 ml di acqua. Dato che il latte, la panna e la panna acida si separano se

superano il punto di bollore, è consigliabile aggiungerli verso la fine della cottura.

CARNI

•Tagliare le parti grasse, lavare la carne e asciugarla con carta da cucina. Scaldare la carne in una

padella per sciogliere il grasso ed eliminarlo prima di aggiungerla alla casseruola. Ciò conferisce

inoltre un sapore più intenso al piatto finale.

• Arrosti, polli e prosciutti sono perfetti per l'uso nella casseruola. Scegliere carne senza ossa, tra

1,4 e 2,7 kg.

•I tagli con l'osso, come costate, braciole, costine, ecc. sono adatti alla cottura lenta. Le cosce ed

i petti di tacchino possono raggiungere il peso di 2,7 kg.

• Se si sceglie un arrosto piccolo, modificare la quantità di verdure o di patate in modo da riempire

la casseruola fino a metà o tre quarti.

• Ricordare sempre che la quantità di carne ed i tempi di cottura consigliati sono solo stime. Il peso

esatto di un arrosto adatto alla cottura in casseruola dipende dal taglio specifico, dal tipo di carne

e dalla struttura delle ossa.

•Tagliare la carne in piccoli pezzi quando si prepara un pasto con fagioli cotti, frutta o verdure

leggere come funghi, cipolle a cubetti, melanzane o verdure a pezzetti. Ciò consentirà una cottura

uniforme a tutti gli ingredienti.

• Le carni magre come il pollo e il filetto di maiale, cuociono più velocemente di carni con più

tessuto connettivo e grasso come il manzo e la spalla.

• La carne deve giacere nella casseruola senza toccare il coperchio.

• Se si usa carne congelata (arrosto o pollo), aggiungere anche una tazza di liquido caldo che

funge da tampone e impedisce repentini cambiamenti di temperatura. Nella maggior parte delle

ricette con carne surgelata a cubetti, cuocere la carne per 4 ore in più con l'impostazione LOW o

per 2 ore in più su HIGH. Per tagli grossi di carne surgelata, il tempo di scongelamento potrebbe

essere maggiore.

PESCE

• Il pesce cuoce velocemente e deve essere aggiunto verso la fine del ciclo di cottura, negli ultimi

15 minuti - 1 ora.

PIATTI SPECIALI

•I piatti speciali, ad esempio le braciole ripiene, gli spiedini, le foglie di cavolo ripiene, i peperoni

ripieni o le mele al forno possono essere disposti in un unico strato in modo da agevolarne la

cottura e servirli a tavola in maniera elegante.

ERBE

• Le erbe aromatiche danno sapone e colore se aggiunta alla fine della cottura, ma per piatti con

brevi cicli di cottura, le erbe fresche come il rosmarino e il timo possono essere aggiunte da

subito. Il sapore delle erbe fresche evapora se i tempi di cottura sono lunghi. Erbe macinate e/o

essiccate e spezie sono ben adatte alla cottura lenta e possono essere aggiunte dall'inizio, ma

senza abbondare. Assaggiare il piatto verso la fine della cottura e correggere gli aromi, compresi

sale e pepe. Il sapore di erbe e spezie varia molto in funzione della loro intensità e durata, quindi

è sempre consigliabile assaggiare e regolare gli aromi appena prima di servire in tavola.

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