GRAB & GO
SCHEDA TECNICA
TECHNICAL CARD FICHE TECHNIQUE
FICHA TÉCNICA TECHNISCHE KARTE
CARACTERÍSTICAS GENERALES
ESTRUCTURA
•El elemento está formado por un bastidor y partes de acero inox, completamente fijados
entre ellos, montado sobre 4 patas de acero inox, de altura regulable ±20mm.
•La encimera , h 80mm (anterior) con rayo 10mm y h 60mm (posterior), de acero AISI
304, espesor 15/10 acabado Scotch-brite.
•Estructura frontal de vidrio con función de protección contra eventuales salpicaduras
durante la cocción, antialiento y porta-platos para servicio.
•Sistema de aspiración del aire integrado, incluidos los filtros a laberinto de acero y filtros
a carbones activos.
•Filtros desmontables sin utensilios para una limpieza fácil.
•Zona de trabajo iluminada por barras LED.
•Cubita empotrable en la encimera para almacenar los varios utensilios de cocina y
tenerlos siempre al alcance.
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
•Tomas eléctricas lado operador (2x400V 3P+N+T 16A y 1x230V 2P+T 16A).
•Cuatro diferentes velocidades de aspiración.
ACCESORIOS
•Pasabandejas de tubos inox, vidrio o granito.
•Espesor acero 20/10 para la encimera de trabajo.
•Borde con un acabado “espejo” lado cliente.
•Revestimiento externo de laminado HPL de alta presión por lado cliente
•Zócalo de acero.
•Ruedas inox giratorias con freno.
•Toma eléctrica.
•Predisposición para inserción equipos altura 370mm.
•Lámpara Vacuum Ultra Violet (VUV)
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