Tefal KD400012 Manuale utente

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Grazie per aver acquistato questo apparecchio TEFAL, destinato al solo uso domestico. Leggere

attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni del presente foglietto illustrativo.

Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio,

Compatibilità elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

La società TEFAL si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore,

caratteristiche o componenti di questo prodotto.

Prevenzione degli incidenti domestici

• Per un bambino, anche una piccola scottatura può a volte essere

qualcosa di serio.

• Man mano che crescono, insegnate ai vostri bambini a stare attenti

agli elettrodomestici che scottano in cucina.

• Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura

con acqua fredda e chiamare un medico se necessario.

Primo utilizzo

• Togliere tutto il materiale di imballaggio, gli adesivi o i vari accessori

che si trovano sia all'interno che all'esterno dell'apparecchio.

• Lavate tutti i pezzi della torre con acqua calda e detergente per

piatti.

• Lavate anche la base dell'apparecchio A6 (contenitore inox) con

spugna, acqua calda e detersivo per piatti.

• Asciugate con cura tutti i pezzi prima di utilizzare l'apparecchio.

Assemblaggio A1, A2, A3, A4, A5 e A6.

La torre

• Prendete il tubo della torre A4, posizionatelo in posizione verticale

(B).

• Fate scivolare i due elementi A3 e successivamente A2 della torre

nel tubo.

• Posizionate il "cappello" A1 in cima alla torre. Girate in senso

orario fino al corretto inserimento del coperchio nel tubo.

La base

• Posizionate la base della fontana A6 su una superficie piana e

solida.

• Posizionate la vite senza fine A5 al centro della base (C).

• Fate scivolare la torre A4 sulla vite senza fine A5. Inserite la torre

nella base tramite le 3 aste al centro della base.

• Regolate i piedini anteriori della base in modo che l'apparecchio sia

perfettamente orizzontale e che il flusso della fontana sia regolare.

Collegamento e preriscaldamento

• Posizionate l'apparecchio su una superficie stabile.

• Non posizionate l'apparecchio in un angolo o contro il muro per

evitare qualsiasi rischio di surriscaldamento.

Se usate l'elettrodomestico

in presenza di bambini:

• Farlo sempre sotto

sorveglianza di adulti.

• Non toccare mai le superfici

calde dell'elettrodomestico.

• Non collegare mai

l'apparecchio quando non

viene utilizzato.

Non immergete mai la base

dell'apparecchio e il relativo

cavo nell'acqua.

Evitate di utilizzarlo su

superfici morbide, come

tovaglie in tela cerata o

carta.

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• Srotolate completamente il cavo elettrico.

• Assicurarsi che l'impianto elettrico sia compatibile con la

potenza e la tensione indicate sulla parte inferiore dell'

apparecchio.

• Il collegamento deve essere effettuato utilizzando una presa

di corrente munita di messa a terra.

• Collegate l'apparecchio a un impianto dotato di dispositivo

a corrente differenziale residua inferiore a 30 mA.

• Se si utilizza una prolunga:

- deve essere dotata di spia con messa a terra;

- fare attenzione che non ci sia pericolo di inciampare sulla

prolunga.

• Dovrebbe essere regolarmente verificato che la prolunga

non sia danneggiata e l'apparecchio non dovrebbe essere

usato se il cavo è danneggiato.

• Se il cavo di alimentazione é danneggiato, esso deve essere

sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza

tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in

modo da prevenire ogni rischio.

• Girate l'interruttore in posizione (D).

• Sono sufficienti 5 minuti di preriscaldamento.

• Durante il primo utilizzo dell'apparecchio e per qualche minuto si

può verificare una fuoriuscita di odore o di fumo.

• Dopo il tempo di preriscaldamento, versate la preparazione di

cioccolato fuso nel contenitore e girate l'interruttore nella

posizione (E).

• La vite senza fine inizia a girare e la cascata di cioccolato comincia

a formarsi. Per un risultato perfetto, attendete 2 o 3 minuti per

eliminare totalmente le bolle d'aria nel cioccolato.

• A fine utilizzo l'apparecchio è caldo: maneggiatelo con attenzione.

Dopo l'utilizzo

• Spegnete l'apparecchio (F).

• Scollegate il cavo dalla presa di corrente.

• Lasciate raffreddare l'apparecchio.

• Lavate tutti i pezzi della torre, della vite senza fine con acqua calda

e detergente per piatti.

• Per facilitare la pulizia, si consiglia di smontare i diversi elementi

dell'apparecchio.

• Lavate anche la base dell'apparecchio (contenitore inox) con

spugna, acqua calda e detersivo per piatti.

• Riponete l'apparecchio in un luogo asciutto.

Partecipiamo alla protezione dell'ambiente !

• Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono

essere riciclati.

• Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza

Autorizzato.

Non posizionate mai

l'apparecchio direttamente

su superfici fragili (tavolo in

vetro, tovaglia, mobile

verniciato…).

Non tenete mai

l'apparecchio collegato alla

rete elettrica se non lo

utilizzate.

Non fate mai funzionare

l'apparecchio a vuoto.

Non lasciate mai

l'apparecchio in funzione

senza sorveglianza.

Non utilizzate spugne

metalliche né polveri

abrasive.

Non immergete mai la base

dell'apparecchio e il relativo

cavo nell'acqua.

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Pannello di diagnosi

Ricetta della fonduta al caffè

Preparazione: 15 minuti • Cottura: 5 minuti

Tagliate la brioche a dadini regolari.

Tagliate l'ananas in quarti. Togliete la buccia e tagliate la polpa a

dadini regolari.

Sbucciate le banane. Tagliatele a piccoli pezzetti e irrorate con il

succo di limone.

Disponete la brioche, gli amaretti e la frutta in piatti da portata.

Accompagnate il tutto con diverse coppette di spezie.

Versate il caffè caldo in una pentola.

Aggiungete 4 cucchiai di fecola di mais (precedentemente diluita in

un po' di caffè freddo).

Aggiungete il cacao e lo zucchero.

Lasciate fondere. Incorporate successivamente la panna intiepidita.

Quando il composto è omogeneo, versatelo nella base (contenitore

inox) dell'apparecchio.

Ogni commensale a turno intinge con la propria forchetta un pezzo

di brioche, un amaretto o un pezzo di frutta nel caffè sotto la

fontana e successivamente lo aromatizza, a seconda dei gusti, con

cannella, cocco o cacao.

Per 6 persone

• 50 cl di caffè forte (tipo

espresso)

• 1 cucchiaio di cacao in

polvere

• 200 g di zucchero in

polvere

• 50 cl di panna liquida

• 4 cucchiai di fecola di mais

Suggerimenti per il

contorno:

• 250 g di brioche

• 1 ananas

• 3 banane

• ? limone

• 100 g di amaretti

• 1 coppetta di cannella in

polvere

• 1 coppetta di cocco

grattugiato

• 1 coppetta di mandorle

spellate e tostate

• 1 coppetta di cacao amaro

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Problema

• Nessuna erogazione di

cioccolato.

• Il cioccolato si rapprende /

l'erogazione è sospesa.

• L'erogazione non avviene

in modo regolare / avviene

a scatti.

• La cascata di cioccolato

non è uniforme.

Possibili cause

• Assenza della vite senza fine.

• Il cioccolato è troppo liquido.

• Il cioccolato è troppo denso.

• L'apparecchio è posizionato in

mezzo a una corrente d'aria.

• Otturazione alla base della

torre.

• La fontana non è perfetta-

mente orizzontale.

Soluzione

• Estraete la torre e posizionate

la vite senza fine.

• Non utilizzate cioccolato/

preparazione troppo liquida

(vedi ricette)

• Non utilizzate mai cioccolato

puro che potrebbe

rapprendersi a temperatura

ambiente.

• Non ponete mai l'apparecchio

in un luogo troppo freddo o in

mezzo a una corrente d'aria.

• Posizionate l'interruttore sulla

posizione "OFF" e togliete gli

alimenti incastrati alla base

della torre.

• Regolate i piedini in modo che

l'apparecchio non sia

inclinato.

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Ricetta della fonduta al cioccolato

Preparazione: 15 minuti • Cottura: 20 minuti

Sbucciate la frutta e tagliatela a fette (tranne i mandarini). Irrorate

con il succo di limone.

Disponete le fette di frutta fresca e la frutta secca in un piatto da

portata. Disponete nelle coppette il cocco e le nocciole. In una

pentola sciogliete a bagnomaria il cioccolato a pezzi e aggiungete il

latte e la panna.

All'ultimo momento incorporate il burro, la vaniglia e la cannella.

Quando il composto è omogeneo, versatelo nella base (contenitore

inox) dell'apparecchio.

Ogni commensale a turno intinge con la propria forchetta un pezzo

di frutta o altro nel cioccolato. Per le serate tra adulti, potete

aggiungere al cioccolato un cucchiaio di liquore: whisky, cointreau,

armagnac, rum, Kirsch...

Ricetta della fonduta al cioccolato bianco

Preparazione: 15 minuti • Cottura: 20 minuti

Tagliate la brioche a dadini regolari. Lavate e mondate le fragole.

Sbucciate le arance e tagliatele a quarti. Disponete il tutto in piatti

da portata. In una pentola a bagnomaria sciogliete il cioccolato a

pezzi e aggiungete la buccia d'arancio tritata finemente. Aggiungete

man mano la panna. Quando il composto è omogeneo potete

aromatizzarlo con 1 o 2 cucchiai di liquore. Versate il tutto nella base

(contenitore inox) dell'apparecchio.

Ogni commensale a turno intinge con la propria forchetta un pezzo

di brioche, una fragola o un pezzo di frutta nel cioccolato sotto la

fontana.

Accompagnate con una coppetta di cocco grattugiato perché ogni

commensale, dopo avere intinto la frutta nel cioccolato, possa

rivestirla di cocco prima di degustarla.

Ricetta della fonduta pasticcera

Preparazione: 25 minuti • Cottura: 15 minuti

Tagliate la brioche a dadini regolari. Tagliate l'ananas in quarti.

Togliete la buccia e tagliate la polpa a dadini regolari. Sbucciate le

banane. Tagliatele a piccoli pezzetti e irrorate con il succo di limone.

Disponete la brioche e la frutta in piatti da portata. Accompagnate il

tutto con diverse coppette di spezie.

In una pentola portate a ebollizione il latte con 2 baccelli di vaniglia

incisi. Lasciate la vaniglia in infusione per 10 minuti, quindi toglietela.

In un altro recipiente sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere

un composto spumoso. Incorporate la fecola e diluite con il latte

caldo. Mettete il tutto nella pentola. Portate a ebollizione

mescolando continuamente.

Versate il composto nella base (contenitore inox) dell'apparecchio.

Ogni commensale a turno intinge con la propria forchetta un pezzo

di brioche, una fragola o un pezzo di frutta sotto la fontana e

successivamente lo aromatizza, a seconda dei gusti, con cannella,

cocco o cacao.

Per 6 persone

• 300 g di cioccolato

fondente

• 2 cucchiai di latte

• 25 cl di panna

• 75 g di burro

• 1 pizzico di cannella

• 1 cucchiaino di estratto di

vaniglia

• 150 g di nocciole o noci

spezzettate

• 150 g di cocco grattugiato

• 3 banane, 3 pere,

3 mandarini

• 12 marshmallow

• frutta secca (datteri, fichi,

prugne...)

• succo di limone

Per 6 persone

• 800 g di cioccolato bianco

• 1 arancia non trattata

• 50 cl di panna

• 2 cucchiai di liquore

d'arancio (facoltativo)

Suggerimenti per il

contorno:

• 250 g di brioche

• 500 g di fragole

• 3 arance

Per 6 persone

• 1 litro di latte

• 2 baccelli di vaniglia

• 10 tuorli d'uovo

• 150 g di zucchero in

polvere

• 80 g de fecola di mais

Suggerimenti per il

contorno:

• 250 g di brioche

• 1 ananas

• 3 banane

• ? limone

• 300 g di fragole

• 1 coppetta di cocco

grattugiato

• 1 coppetta di mandorle

spellate e tostate

• 1 coppetta di cacao amaro

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