Hendi 298770 Manuale utente

User manual | Gebrauchsanweisung | Gebruiksaanwijzing | Instrukcja obsługi | Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente | Instrucţiunile utilizatorului | Руководство по эксплуатации | Οδηγίες χρήσης

Donut fryer

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Item: 205914

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IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Fiesta Queen. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per

l’uso con attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invi-

tiamo inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo dispositivo è destinato esclusivamente per uso commerciale e non può essere

utilizzato per uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

-

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali

difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

-

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Norme di sicurezza speciali

• L’apparecchio è destinato esclusivamente alla frittura di determinati tipi di prodotti ali-

mentari (ad es. Ciambelle, patatine fritte, ecc.) Per scopi commerciali. L’utilizzo dell’ap-

parecchio per qualsiasi altro scopo può causare danni o lesioni.

• L’apparecchio è destinato all’uso commerciale, ad esempio in ristoranti, mense, cucine

ospedaliere e in aziende come panetterie, negozi di carne, ecc., ma non è destinato alla

produzione di massa di alimenti. L’apparecchio deve essere utilizzato solo da personale

qualiﬁcato.

•

Attenzione! Superficie calda! La temperatura delle superﬁci disponibili dell’appa

-

recchio durante l’uso è molto alta. Toccare solo i pulsanti del pannello di controllo.

• Se l’apparecchio deve essere posizionato vicino a pareti, pareti divisorie, mobili da cucina,

ﬁniture decorative, ecc., si raccomanda che siano coperti con materiali non inﬁammabili;

se questo non è possibile, coprire tali superﬁci con un idoneo materiale isolante termico

non combustibile e osservare le norme antincendio.

• Non posizionare l’apparecchio su un oggetto che emette calore (fornello a gas, fornello

elettrico, grill, ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde o ﬁamme libere.

Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie piana, stabile, pulita e asciutta, resistente

alle alte temperature.

• Non utilizzare l’apparecchio vicino a materiali esplosivi o inﬁammabili, carte di pagamen

-

to, dischi magnetici o radio.

• L’apparecchio non è progettato per funzionare con un timer esterno o un sistema di con

-

trollo remoto separato.

• ATTENZIONE: accertarsi che il livello dell’olio nel recipiente sia compreso tra i segni MAX

e MIN. Se il livello dell’olio nel recipiente raggiunge sotto il segno MIN, c’è il rischio di

incendio.

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IT

• ATTENZIONE: non friggere prodotti alimentari che contengono molta acqua per evitare

la formazione di schiuma e schizzi d’olio. Mettere nella camera di frittura al massimo 1

kg di prodotti alimentari.

• Prevedere almeno uno spazio di 20 centimetri attorno all’apparecchio (con un supporto

per la griglia installato) per assicurare una corretta ventilazione durante l’uso.

• Utilizzare solo olio per frittura. Cambiare regolarmente olio o grasso nel recipiente. L’olio

vecchio o sporco può incendiarsi se è riscaldato a una temperatura troppo alta.

• Non utilizzare le posate di plastica mentre si utilizza l’apparecchio.

• Pericolo! Non usare mai olio vecchio perché il suo punto di inﬁammabilità è inferiore

ed è più incline ad ebollizione improvvisa che aumenta il rischio di un incendio o di una

situazione pericolosa.

• Lavare l’apparecchio e i suoi accessori dopo ogni utilizzo (--> Pulizia e manutenzione)

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua e non utilizzare un pulitore a

vapore. La pulizia dell’apparecchio con l’acqua può causare la penetrazione dell’umidità

nei componenti elettrici e causare una scossa elettrica.

• Attenzione! Far passare e proteggere il cavo di alimentazione per evitare di strappare o

toccare accidentalmente la superﬁcie riscaldata

• Non pulire l’apparecchio con l’acqua. La pulizia dell’apparecchio con l’acqua può causare

la penetrazione dell’umidità nei componenti elettrici e causare una scossa elettrica.

• Non pulire o posizionare l’apparecchio in un luogo di conservazione se non è completa

-

mente raffreddato.

• Prima di pulire o riempire l’apparecchio, scollegare l’apparecchio dalla presa.

• L’installazione elettrica deve soddisfare i requisiti nazionali e locali pertinenti.

• Assicurarsi che il recipiente dell’olio e l’elemento riscaldante siano collocati in un luogo

sicuro in cucina a causa dell’elevata temperatura dell’apparecchio durante il funziona

-

mento.

• Le parti dell’apparecchio possono essere lavati in lavastoviglie.

Destinazione del dispositivo

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale e

deve essere utilizzato esclusivamente da perso-

nale qualiﬁcato.

• L’apparecchio è destinato esclusivamente alla

frittura di determinati tipi di prodotti alimentari

(ad es. Ciambelle, patatine fritte, ecc.) Per scopi

commerciali. L’uso del dispositivo per qualsiasi

altro scopo può causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo-

sitivo.

Messa a terra

Il distributore è l’apparecchio della I classe di pro-

tezione e deve esser messa a terra. La messa a

terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al

cavo evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio

è dotato di un cavo con una messa a terra. Non in-

serire la spina nella presa di corrente se l’apparec-

chio non è stato correttamente installato o messo

a terra.

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IT

Prima del primo uso

• Controllare se l’apparecchio non è danneggiato.

In caso di consegna incompleta (sono inclusi 2

griglie per friggere e 1 griglia inferiore) o di danni

NON utilizzare l’apparecchio e contattare il for-

nitore.

• Rimuovere l’imballaggio e il ﬁlm protettivo (se

presente).

• Pulire l’apparecchio con un panno morbido inu-

midito con acqua tiepida.

• Collocare l’apparecchio su una superﬁcie piana e

stabile (se non diversamente indicato).

• Assicurarsi che sia mantenuto uno spazio ade-

guato attorno all’apparecchio per garantire una

corretta ventilazione. In particolare assicurare

uno spazio adeguato a posizionare il supporto

per la griglia (8).

• Collocare l’apparecchio in un luogo in cui sia ga-

rantito un facile accesso alla spina.

Installazione

• La friggitrice è dotata di piedini in gomma. L’ap-

parecchio deve essere posizionato su una super-

ﬁcie piana, stabile, pulita e asciutta, resistente

alle alte temperature.

• Installare attentamente l’elemento di comando

con il riscaldatore sul retro del recipiente dell’o-

lio.

• Posizionare la griglia inferiore (9) sul fondo del

recipiente dell’olio (5).

• Posizionare il supporto per la griglia (8) a sinistra

o a destra del recipiente dell’olio (5).

NOTA:

1. Assicurarsi che l’elemento di comando posterio-

re dell’apparecchio è nella posizione corretta e

è stato correttamente posizionato in due fori su

entrambi i lati del recipiente dell’olio (5).

2. A causa dell’alta temperatura dell’apparecchio

durante il funzionamento, prima di iniziare i la-

vori, assicurarsi che il recipiente dell’olio e l’ele-

mento riscaldante siano posizionati in un luogo

sicuro in cucina.

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IT

Parti principali dell’apparecchio

1. Interruttore principale (verde) [ON (I)/OFF(0)]

2. Spia di controllo della temperatura (arancione)

3. Regolazione della temperatura

4. Elemento di controllo dell’apparecchio rimovibile

con riscaldatore

5. Recipiente dell’olio (400x400x(alt.)160 mm)

6. Rubinetto di scarico dell’olio

7. Griglia con manico (2x 354x383x(alt.)102 mm)

8. Vaschetta raccogligocce

(1x 423x446x(alt.)40 mm)

9. Griglia inferiore per friggere

(1x 390x365x(alt.)40 mm)

Funzionamento

• Assicurarsi che il rubinetto di scarico dell’olio sia

chiuso.

• Rimuovere la spina dalla presa elettrica.

• Assicurarsi che il recipiente dell’olio sia pulito

all’interno e che all’interno non vi sia acqua.

• Riempire accuratamente il recipiente con olio - il

livello dell’olio nel recipiente sia compreso tra i

segni MIN (minimo) e MAX (massimo).

• Inserire la spina con messa a terra in una presa

elettrica dotata di messa a terra.

• È possibile iniziare a friggere.

.

Funzionamento

• Riempire il recipiente (5) con olio e assicurarsi

che il livello dell’olio nel recipiente sia compreso

tra i segni MIN e MAX.

Nota: Ricordarsi che dopo aver messo il cibo

nell’olio il suo livello aumenterà. Non mettere gli

alimenti umidi nel recipiente o una grande quan-

tità allo stesso tempo.

• Inserire la spina in una presa elettrica adeguata.

• Accendere l’apparecchio premendo l’interruttore

principale (1) - impostazione nella posizione “I”.

L’interruttore si accenderà in verde. Ruotare la

manopola di controllo della temperatura (3) in

senso orario per impostare la temperatura de-

siderata. La spia arancione (2) si accende. [Inter-

vallo di temperatura: 50°C ~ MAX (190 ° C)].

• Quando viene raggiunto il valore di temperatu-

ra predeﬁnito, la spia arancione (2) si spegne. È

possibile iniziare a friggere.

Nota: La vaschetta raccogligocce (8) viene utiliz-

zata per impostare posizionare temporaneamen-

te la griglia per il tempo di scarico dell’olio dal

recipiente. Non tenere la vaschetta per un lungo

periodo di tempo o non appoggiarlo su altri ogget-

ti per evitare che cada.

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IT

RESET del fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento)

Ricordarsi che il pulsante RESET per la protezio-

ne contro il surriscaldamento si trova sul retro del

supporto posteriore rimovibile (4) ed è ﬁssato con

un cappuccio (vedere la ﬁgura).

• Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente

rimuovendo la spina dalla presa.

• Lasciare che l’apparecchio si raffreddi comple-

tamente.

• Svitare il cappuccio protettivo nero del pulsante

RESET.

• Premere il pulsante RESET del fusibile termico

(protezione contro il surriscaldamento). Si sente

un clic.

• Riavvitare il cappuccio protettivo nero del pulsan-

te RESET.

Consigli per friggere

• Usare solo olio liquido (consigliato) o grasso per

friggere.

• La temperatura consigliata per friggere patatine

fritte e snack è di 175°C.

• Riscaldare l’olio lentamente. È meglio riscaldare

il grasso in tre fasi, prima ﬁno a 100 ° C, poi a

100-140°C e poi da 140°C a 175°C con intervalli

di 15 minuti tra ogni fase.

• Rimuovere il ghiaccio e le briciole dal cibo con-

gelato.

• Non friggere porzioni troppo grandi. Questo può

ridurre la temperatura dell’olio o del grasso. L’o-

lio / il grasso raffreddato non cuocerà adegua-

tamente la superﬁcie e provocherà l’aumento

dell’assorbimento di grasso. Il rapporto ideale tra

il volume di alimenti surgelati e il volume di olio

/ di grasso per la frittura è di 1:10 al massimo.

• In caso di uso intenso, ﬁltrare le briciole e gli oli

usati / i grassi.

• Sostituire l’olio o il grasso nell’apparecchio con

una frequenza giusta. Per controllare quando è

necessario sostituire olio / grasso, utilizzare re-

golarmente strisce o apparecchiature di prova.

• Se l’olio o il grasso comincia a spumare, fumare

o diventa troppo viscoso, cambiare l’olio o il gras-

so. Cambiare l’olio / il grasso quando si sente un

forte odore o sapore.

Dopo l’uso

• Spegnere l’apparecchio ruotando l’interruttore

principale (1) in posizione “0” e scollegare la spi-

na dalla presa.

• Rimuovere la griglia di cottura (7) dal serbatoio

dell’olio (5) per impedire che la griglia (7) si con-

gela in un grasso raffreddato.

• Ruotare il supporto della griglia (8), posizionar-

lo sopra il recipiente dell’olio (5) e ﬁssarlo con i

4 bloccaggi (vedere la ﬁgura) spostandolo nella

posizione desiderata.

.

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IT

Pulizia e manutenzione

• Prima della pulizia, scollegare sempre l’apparec-

chio dalla fonte di alimentazione e lasciare raf-

freddare completamente.

• Nota: non immergere l’apparecchio in acqua o

altri liquidi!

• Pulire le superﬁci esterne dell’apparecchio con

un panno imbevuto di acqua e un detergente de-

licato.

• Non utilizzare detergenti corrosivi o abrasivi. Non

usare oggetti appuntiti. Non usare benzina o sol-

venti! Pulire l’apparecchio con un panno umido

ed eventualmente un detergente. Non utilizzare

materiali abrasivi.

• Non pulire l’apparecchio con un pulitore a vapore

o con un getto d’acqua.

• Dopo la pulizia, l’apparecchio deve essere rein-

stallato, assicurandosi che il pannello di controllo

(pannello di riscaldamento) sia montato corretta-

mente, per evitare il funzionamento scorretto.

Specifiche tecniche

Classe di protezione: Classe I

Classe di resistenza all’acqua: IPX3

N. Le dimensioni con la

vaschetta raccogligocce

installata

[mm]

Capacità

[l]

Potenza

nominale

[W]

Intervallo di

temperatura

[°C]

Tensione di

funziona-

mento

[V]

Peso netto

totale

[kg]

205914 630x860x(alt.)360 12 3500 50 – 190 230 16,3

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta.

Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

L’apparecchio non si accende. L’inter-

ruttore principale (1) non si illumina

in verde.

La spina non è collegata corretta-

mente alla fonte di alimentazione.

Controllare se la spina è corretta-

mente collegata alla fonte di alimen-

tazione.

L'interruttore principale (1) non è sta-

to premuto.

Premere l'interruttore principale (1)

sulla posizione "I".

L'elemento di comando posteriore del

riscaldatore (4) non è installato cor-

rettamente.

Installare correttamente l'elemento

di comando posteriore del riscaldato-

re (4) sul retro del recipiente dell'olio

(5).

Microinterruttore interno difettoso. Contattare il rivenditore.

L’apparecchio non si scalda e la spia

di controllo (2) non si accende e allo

stesso tempo, l’interruttore principa-

le (1) si illumina in verde.

Il fusibile termico è attivato (protezio-

ne contro il surriscaldamento).

Ripristinare il fusibile termico [Vedere

(= => RESET del fusibile termico (pro-

tezione contro il surriscaldamento)]

Il fusibile termico (protezione contro il

surriscaldamento) danneggiato.

Contattare il rivenditore.

La manopola di controllo della tem-

peratura difettosa (3).

Contattare il rivenditore.

L’apparecchio non raggiunge la tem-

peratura predeﬁnita dopo un lungo

periodo di frittura.

Il riscaldatore danneggiato Contattare il rivenditore.

La manopola di controllo della tem-

peratura difettosa (3).

Contattare il rivenditore.

In caso di dubbi contattare il fornitore!

49

IT

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

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Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

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62-023 Gądki, Poland

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