AEG HC452601EB Manuale utente

USER

MANUAL

NL Gebruiksaanwijzing 2

Teppan yaki-grillplaat

IT Istruzioni per l’uso 23

Piastra grill Teppan yaki

ES Manual de instrucciones 44

Placa de grill Teppan Yaki

HC452601EB

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.........................................................................................3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................5

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7

4. DAGELIJKS GEBRUIK..................................................................................................9

5. AANWIJZINGEN EN TIPS.........................................................................................12

6. ONDERHOUD EN REINIGING.................................................................................15

7. PROBLEEMOPLOSSING...........................................................................................16

8. MONTAGE ................................................................................................................18

9. TECHNISCHE GEGEVENS........................................................................................21

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen

om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het

leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht

niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er

optimaal van kunt profiteren.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en

onderhoudsinformatie:

www.aeg.com/webselfservice

Registreer uw product voor een betere service:

www.registeraeg.com

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw

apparaat:

www.aeg.com/shop

KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen.

Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens

bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.

Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

www.aeg.com

2

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor

installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is

niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt

door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.

Bewaar de instructies altijd op een veilige en

toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met beperkte

lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens

of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder

toezicht staan of instructies hebben gekregen over het

veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de

eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en

gooi het op passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het

apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat

is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient

dit te worden geactiveerd.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat

uitvoeren.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de

werking van dit apparaat altijd uit te buurt worden

gehouden.

1.2

Algemene veiligheid

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U

dient op te passen dat u de verwarmingselementen

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de

buurt of onder permanent toezicht.

NEDERLANDS

3

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of

een apart afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een

kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en

brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar

schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek

de vlam bijv. met een deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet

onder constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen

voorwerpen op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden

geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon

te maken.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met

de bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de

pandetector.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten

is, schakel het apparaat dan uit om het risico op

elektrische schokken te voorkomen.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de

fabrikant, een erkende serviceverlener of een

gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde

gevaarlijke situaties te voorkomen.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen

kookplaatbeschermers die door de fabrikant van het

kookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant van

het apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijn

aangegeven of kookplaatbeschermers die in het

apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van

ongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukken

veroorzaken.

www.aeg.com

4

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Installatie

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende

installatietechnicus mag het

apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen

beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die

zijn meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar

andere apparaten en units in acht.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het

apparaat, want het is zwaar. Gebruik

altijd veiligheidshandschoenen en

gesloten schoeisel.

• Dicht de oppervlakken af met kit om

te voorkomen dat ze gaan opzetten

door vocht.

• Bescherm de bodem van het

apparaat tegen stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een

deur of onder een raam. Dit voorkomt

dat heet kookgerei van het apparaat

valt als de deur of het raam wordt

geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is

boven lades zorg er dan voor dat de

ruimte tussen de onderkant van het

apparaat en de bovenste lade

voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan

heet worden. Wij raden aan om een

onbrandbaar scheidingspaneel te

plaatsen onder het apparaat om te

voorkomen dat de onderkant kan

worden aangeraakt.

• Zorg ervoor dat er een

ventilatieruimte van 2 mm vrij is

tussen het werkblad en de voorkant

van de onderste unit. De garantie

dekt geen schade veroorzaakt door

het gebrek aan een adequate

ventilatieruimte.

2.2 Aansluiting aan het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en

elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd

elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden

aangesloten op een geaard

stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit

het stopcontact is getrokken, voordat

u welke werkzaamheden dan ook

uitvoert.

• Controleer of de elektrische

informatie op het typeplaatje

overeenkomt met de

stroomvoorziening. Zo niet, neem dan

contact op met een elektromonteur.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct

is geïnstalleerd. Losse en onjuiste

stroomkabels of stekkers (indien van

toepassing) kunnen ervoor zorgen dat

de contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels

verstrikt raken.

• Zorg ervoor dat er een

schokbescherming wordt

geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het

snoer te voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of

stekker (indien van toepassing) het

hete apparaat of heet kookgerei niet

aanraakt als u het apparaat op de

nabijgelegen contactdozen aansluit

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien

van toepassing) of kabel niet

beschadigt. Neem contact op met

onze service-afdeling of een

elektromonteur om een beschadigde

hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen

onder stroom en geïsoleerde delen

moet op zo'n manier worden

bevestigd dat het niet zonder

gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het

stopcontact als de installatie is

voltooid. Zorg ervoor dat het

netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op

een losse stroomaansluiting.

NEDERLANDS

5

• Trek niet aan het netsnoer om het

apparaat los te koppelen. Trek altijd

aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-

apparaten: stroomonderbrekers,

zekeringen (schroefzekeringen

moeten uit de houder worden

verwijderd), aardlekschakelaars en

contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor

het apparaat volledig van het lichtnet

afgesloten kan worden. Het

isolatieapparaat moet een

contactopening hebben met een

minimale breedte van 3 mm.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel,

brandwonden of elektrische

schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van

toepassing) de verpakking, labels en

beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een

huishoudelijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de

ventilatieopeningen niet geblokkeerd

zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik

niet onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk

gebruik.

• Vertrouw niet alleen op de

pandetector.

• Leg geen bestek of pannendeksels op

de kookzones. Deze kunnen heet

worden.

• Bedien het apparaat niet met natte

handen of als het contact maakt met

water.

• Het apparaat mag niet worden

gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de

stroomtoevoer als het oppervlak van

het apparaat gebroken is. Dit om

elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker

moeten een afstand van minimaal 30

cm bewaren van de

inductiekookzones als het apparaat in

werking is.

• Als u eten in de hete olie doet, kan

het spatten.

WAARSCHUWING!

Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen

ontvlambare damp afgeven. Houd

vlammen of verwarmde voorwerpen

uit de buurt van vet en olie als u er

mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft

kunnen spontane ontbranding

veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten

bevat kan brand veroorzaken bij een

lagere temperatuur dan olie die voor

de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten

of gerechten die vochtig zijn gemaakt

met ontvlambare producten in, bij of

op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het

apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het

bedieningspaneel.

• Leg geen hete deksel op het glazen

oppervlak van de kookplaat.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei

op het apparaat vallen. Het oppervlak

kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege

pannen of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat

leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of

met beschadigde bodems kunnen

krassen veroorzaken in het glas /

glaskeramiek. Til deze voorwerpen

altijd op als u ze moet verplaatsen op

de kookplaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd

om mee te koken. Het mag niet

worden gebruikt voor andere

doeleinden, zoals het verwarmen van

een kamer.

www.aeg.com

6

2.4 Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het

afkoelen voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor

onderhoudswerkzaamheden de

stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom

om het apparaat te reinigen.

• Reinig het apparaat met een vochtige

zachte doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen

voorwerpen.

2.5 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of

verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke

overheid voor informatie m.b.t.

correcte afvalverwerking van het

apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het

apparaat af en gooi het weg.

2.6 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het

apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele

reserveonderdelen.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 De belangrijkste

eigenschappen van uw

kookplaat

• De kookplaat bestaat uit 2 lagen

roestvrij staal met een laag aluminium

ertussen. De plaat heeft een hoge

thermale capaciteit die een snelle

daling van de temperatuur voorkomt

(bijvoorbeeld als u vlees bereidt dat

rechtstreeks uit de koelkast komt).

• Elke Teppan Yaki-grillplaat is uniek,

omdat ze handmatig worden bewerkt

en worden geslepen door

deskundigen. Verschillen in het

slijppatroon zijn normaal en

veroorzaken geen problemen met de

werking van de kookplaat. En hoe

vaker u uw grill gebruikt, des te

waardevoller hij eruit ziet.

• De groef rond de rand:

– Verlaagt de temperatuur op het

installatieoppervlak zodat de

kookplaat kan worden

geïnstalleerd in verschillende

soorten keukenbladen.

– Absorbeert een deel van de

expansie van de verwarmde

kookplaat door de inkeping.

– Verzamelt kleine voedselrestjes

en vloeistoffen, die u na het

koken gemakkelijk kunt

verwijderen.

• De benodigde temperatuur kan

constant worden gehouden met de

thermostaat met afleesbare

temperatuurinstelling. Dit voorkomt

oververhitting van het eten en zorgt

ervoor dat voedsel met weinig vet kan

worden bereid en de voedingswaarde

behouden blijft.

• Het voedsel wordt direct op de

kookplaat verwarmd, met of zonder

olie. Het is ook mogelijk om met

pannen te koken.

• Het oppervlak van de grill wordt in

ongeveer 4 minuten tot een

temperatuur van 180 °C verwarmd. De

temperatuur van het grilloppervlak

neemt in ongeveer 25 minuten af van

180 °C tot 100 °C en in ongeveer 60

minuten tot 60 °C.

• U dient de kookplaat voordat u gaat

koken, altijd voor te verwarmen.

NEDERLANDS

7

3.2 Indeling kookplaat

2

1

Grillzone

2

Bedieningspaneel

3.3 Indeling Bedieningspaneel

6 75 8421 3

11 1012 9

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en

geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

Tip-

toets

Functie Opmerking

1

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

2

Toetsblokkering / Het kin-

derslot

Het bedieningspaneel vergrendelen/

ontgrendelen.

3

Reinigen De functie in- en uitschakelen.

4

- Temperatuurweergave Voor het weergeven van de temperatuur.

5

- Timerindicatie voor de

braadzones

Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.

6

- Timerdisplay De tijd in minuten weergeven.

7

CountUp Timer Geeft aan dat de functie werkt.

8

Timer met aftelfunctie /

Kookwekker

Geeft aan dat de functie werkt.

9

- Timerfunctie instellen.

www.aeg.com8

Tip-

toets

Functie Opmerking

10

- Om de braadzone te selecteren.

11

/

- De tijd verlengen of verkorten.

12

- Bedieningsstrip Om de temperatuur in te stellen.

3.4 Kookstanddisplays

Weergave Omschrijving

De grillzone is uitgeschakeld.

-

De grillzone wordt gebruikt.

+ cijfer

Er is een storing.

/ /

OptiHeat Control (3-staps restwarmte-indicatie) : doorgaan met ko-

ken / warmhoudstand / restwarmte.

Toetsblokkering / Het kinderslot functie is in werking.

Automatisch uitschakelen -functie is in werking.

3.5 OptiHeat Control (3-staps

restwarmte-indicatie)

WAARSCHUWING!

/ / Er bestaat

verbrandingsgevaar door

restwarmte. Het

controlelampje geeft het

niveau van de restwarmte

aan.

De inductiekookzones creëren de voor

het kookproces benodigde warmte

direct in de bodem van de pan. Het

glaskeramiek wordt verwarmd door de

warmte van de pannen.

4. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

4.1 In- of uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat

in– of uit te schakelen.

4.2 Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat

automatisch uit als:

• Alle braadzones zijn uitgeschakeld.

• U de temperatuur niet instelt nadat u

de kookplaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan

10 seconden op het

bedieningspaneel hebt gelegd (een

pan, doek, etc.). Er klinkt een

NEDERLANDS 9

geluidssignaal en de kookplaat wordt

uitgeschakeld. Verwijder het

voorwerp of reinig het

bedieningspaneel.

• U een grillzone niet uitschakelt of de

temperatuur verandert. Na 90

minuten gaat branden en wordt de

kookplaat uitgeschakeld. Voor het

volgende gebruik, dient u de grillzone

in te stellen op .

4.3 De kookstand

Voor het instellen of wijzigen van de

kookstand:

Raak de bedieningsstrip aan bij de juiste

kookstand of beweeg uw vinger langs de

bedieningsstrip totdat u de jusite

kookstand heeft bereikt.

Het display knippert totdat de grillzone

de temperatuur heeft bereikt. Daarna

hoort u een geluid en toont de display

de temperatuur.

4.4 Timer

Timer met aftelfunctie

U kunt deze functie gebruiken om in te

stellen hoe lang de braadzone moet

werken voor een kooksessie.

Stel eerst de braadzone in en dan de

functie. De selectie van de timerfunctie

is mogelijk wanneer de braadzones zijn

ingeschakeld en nadat de temperatuur is

ingesteld.

De braadzone instellen: raak

meerdere malen aan tot het lampje van

de gewenste braadzone brandt.

Wanneer deze functie actief is, gaat

branden.

Om de functie in te schakelen: raak

van de timer aan om de tijd in te stellen

(

00 - 99 minuten). Als het lampje van de

braadzone langzamer gaat knipperen,

wordt de tijd afgeteld.

Resterende tijd weergeven: selecteer

de braadzone met . Het

indicatielampje van de braadzone gaat

sneller knipperen. Op het display wordt

de resterende tijd weergegeven.

Om het juiste tijdstip van de dag te

wijzigen: selecteer de braadzone met

. Raak of aan.

Om de functie uit te schakelen: stel de

braadzone in met en raak aan.

De resterende tijd telt terug tot 00. Het

indicatielampje van de braadzone gaat

uit.

Als de tijd verstreken is,

klinkt er een geluidssignaal

en knippert 00. De

braadzone wordt

uitgeschakeld.

Het geluidssignaal stopzetten:

raak

aan.

CountUp Timer (De timer met

optelfunctie)

Gebruik deze functie om in de gaten te

houden hoe lang de braadzone werkt.

De braadzone instellen (indien er meer

dan 1 braadzone actief is): raak

meerdere malen aan tot het lampje van

de gewenste braadzone brandt.

Wanneer deze functie actief is, gaat

branden.

Om de functie in te schakelen: raak

aan. Het symbool gaat uit en gaat

branden.

Om in de gaten te houden hoelang de

braadzone werkt: selecteer de

braadzone met . Het indicatielampje

van de braadzone gaat sneller

knipperen. De display geeft aan hoe lang

de zone werkt. Tijdens de eerste minuut

toont het display de tijd in seconden. Na

de eerste minuut toont het display de

tijd in minuten.

www.aeg.com

10

Om de functie uit te schakelen: stel de

braadzone in met en raak aan.

Het symbool gaat uit en gaat

branden.

Om de functie te resetten: raak aan.

De tijd telt af naar 00.

Als twee functies

tegelijkertijd werken, toont

het display eerst de functie

CountUp Timer.

Kookwekker

U kunt deze functie gebruiken als een

kookwekker terwijl de kookplaat is

ingeschakeld en de braadzones niet

werken (het display van de temperatuur

toont ).

Om de functie in te schakelen: raak

aan. Raak of van de timer aan om

de tijd in te stellen. Als de tijd verstreken

is, klinkt er een geluidssignaal en

knippert 00.

Het geluidssignaal stopzetten: raak

aan.

De functie heeft geen

invloed op de werking van

de braadzones.

4.5 Toetsblokkering

U kunt het bedieningspaneel

vergrendelen terwijl de kookzones in

werking zijn. Hiermee wordt voorkomen

dat de kookstand per ongeluk wordt

veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Om de functie in te schakelen: raak

aan. gaat gedurende 4 seconden

aan.De timer blijft aan.

Om de functie uit te schakelen: raak

aan. De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet,

stopt u deze functie ook.

4.6 Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat de kookplaat

onbedoeld wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: schakel

de kookplaat in met . Stel geen

kookstand in. Raak 4 seconden aan.

gaat aan. Schakel de kookplaat uit

met .

Om de functie uit te schakelen: schakel

de kookplaat in met . Stel geen

kookstand in. Raak 4 seconden aan.

gaat aan. Schakel de kookplaat uit

met .

De functie gedurende één kooksessie

onderdrukken: zet de kookplaat aan

met

. gaat aan. Raak 4 seconden

aan. Stel de kookstand in binnen 10

seconden. U kunt de kookplaat

bedienen. Als u de kookplaat uitschakelt

met , treedt de functie weer in

werking.

4.7 OffSound Control (De

geluiden in- en uitschakelen)

Schakel de kookplaat uit. Raak 3

seconden aan. Het display gaat aan en

uit. Raak 3 seconden aan. of

gaat branden. Raak aan om één van

het volgende te kiezen:

•

- de signalen zijn uit

• - de signalen zijn aan

Om uw keuze te bevestigen moet u

wachten tot de kookplaat automatisch

uitschakelt.

Als de functie op

staat, kunt u de

geluiden alleen horen als:

• u aanraakt

• Kookwekker naar beneden komt

• Timer met aftelfunctie naar beneden

komt

• u iets op het bedieningspaneel

plaatst.

NEDERLANDS

11

5. AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

5.1 Öko Timer (Eco-timer)

Om energie te besparen, schakelt het

verwarmingselement van de braadzone

eerder uit dan het geluid van de timer

met aftelfunctie. Het verschil in

werkingstijd hangt af van de

temperatuurinstelling en de lengte van

het braden.

5.2 Eten bereiden met Teppan

Yaki

U bereidt het voedsel direct op de

grillplaat, met of zonder olie. U kunt ook

pannen gebruiken, maar kookgerei

wordt niet zo snel warm als op een

glazen keramische kookplaat of een

gaskookplaat.

U kunt bijgerechten zoals sauzen, in

potten of pannen bereiden of

warmhouden. Plaats deze direct op de

kookplaat.

De fabrikant adviseert u geen grote

hoeveelheden water op het

grilloppervlak te koken (zoals voor

spaghetti).

Deze geluiden zijn normaal

en hebben niets met een

defect van de kookplaat te

maken.

Plaats geen kookgerei in het midden van

de kookplaat tussen de zones, omdat de

oneffenheid de pannen instabiel kan

maken. Bakken op de kookplaat waar de

zones elkaar raken kan leiden tot

ongelijkmatige bruining (bijv. bij

pannenkoeken).

5.3 Voorbeelden van

kooktoepassingen

Vetten en oliën gebruiken

Als de temperatuur te hoog is, begint

het vet te roken. Deze temperatuur

wordt het 'rookpunt' genoemd.

Vetten / Olie Max. temperatuur (°C) Rookpunt (°C)

Boter 130 150

Varkensvet 170 200

Rundervet 180 210

Olijfolie 180 200

Zonnebloemolie 200 220

Grondnotenolie 200 235

Kokosolie 200 240

Verwarm de kookplaat altijd

voor.

www.aeg.com12

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Vis en schaaldieren 140 – 160 De kookplaat voorverwar-

men.

Zalmfilets 160 8 minuten, draaien na 4 mi-

nuten

Reuzegarnalen (gepeld) 140 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten.

Haaiensteaks, ongeveer 2,5

cm dik

160 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten.

Zeetong, Müllerin Art (ge-

bakken in boter)

140 8 minuten, draaien na 4 mi-

nuten, lichte kant eerst.

Scholfilets 140 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten.

Kalfsvlees 140 – 180 De kookplaat voorverwar-

men.

Kalfsbout 180 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten.

Kalfsmedaillons, dikte van 4

cm.

160 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten.

Kalfsstuk, 3-4 cm dik 160 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten.

Kalfslapjes, naturel 180 5 minuten, draaien na 2,5 mi-

nuten.

Fricassee van kalf in room-

saus

180 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten. De vleesreepjes moe-

ten niet aan elkaar blijven

plakken.

Rundvlees 160 – 180 De kookplaat voorverwar-

men.

Biefstuk, erg rood 180 2 minuten, draaien na 1 mi-

nuut.

Biefstuk, rood 180 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten.

Biefstuk, medium 180 8 minuten, draaien na 2 mi-

nuten.

Biefstuk, goed doorbakken 180 8 minuten, draaien na 4 mi-

nuten. Zonder vet neemt de

baktijd met 20% toe.

NEDERLANDS 13

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Hamburger 160 6 - 8 minuten, draaien na 3 -

4 minuten.

Châteaubriand 160 dan 100 Bak het vlees aan alle kanten

aan in olie (alleen draaien als

het vlees niet aan de pan

plakt). Gedurende 10 minu-

ten afbakken aan één kant

(100°C).

Varkensvlees 160 – 180 De kookplaat voorverwar-

men.

Varkensmedaillons 160 8 minuten, draaien na 4 mi-

nuten (afhankelijk van de

dikte).

Varkenslapjes 180 8 minuten, draaien na 4 mi-

nuten.

Varkensschnitzels 160 6 minuten, draaien na 3 mi-

nuten.

Spare ribs 160 8-10 minuten, meerdere ke-

ren draaien.

Varkensfilet 160 6–8 minuten, goed aange-

bakken aan alle zijden.

Lamsvlees 160 – 180 De kookplaat voorverwar-

men.

Lamsbout 180 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten.

Lamsfilet 160 10 minuten, draaien na 5 mi-

nuten. De filet moet aan bei-

de zijden worden gebakken.

Lamssteaks 160 6 - 8 minuten, draaien na 3 -

4 minuten.

Gevogelte 140 – 160 De kookplaat voorverwar-

men.

Kip supreme 140 8 - 10 minuten, draaien na 4

- 5 minuten.

Kalkoenreepjes 160 6 minuten, meerdere keren

draaien.

Worstjes 160 De kookplaat voorverwar-

men.

www.aeg.com14

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Gebakken ei 140 De kookplaat voorverwar-

men.

Crepes / Omeletten 140 - 160 De kookplaat voorverwar-

men.

Fruit 140 - 160 De kookplaat voorverwar-

men.

Groenten 140 - 160 10-10 minuten, meerdere ke-

ren draaien.

Groenten 140 - 160 10 - 15 minuten, met deksel

op de pan (halverwege

draaien).

Voorgekookte rijst koken 140 - 160 10 - 15 minuten, meerdere

keren draaien.

Voorgekookte noedels ko-

ken

140 - 160 15 - 20 minuten, halverwege

draaien.

6. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

6.1 Algemene informatie

Reinig de kookplaat na elk gebruik.

Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

WAARSCHUWING!

Scherpe voorwerpen en

schurende

reinigingsmiddelen

beschadigen het apparaat.

6.2 Reinigingsfunctie

1. Tik op . Elke zone is ingesteld op

80°C. Het display knippert tot de

temperatuur 80°C bereikt. De functie

vergrendelt het bedieningspaneel,

maar niet

.

2. Als de temperatuur 80°C bereikt is,

klinkt er een geluidssignaal en wordt

het bedieningspaneel ontgrendeld.

3. Plaats de ijsklontjes één voor één op

de grillzone (u kunt ook koud water

gebruiken). Gebruik tegelijkertijd een

spatel om de braadresten los te

maken en schuif alles in de geul.

4. Droog de kookplaat af met een

schone doek.

6.3 Reinigen als de kookplaat

is afgekoeld

1. Breng een normaal

schoonmaakmiddel op het

grilloppervlak aan en laat dit 5

minuten intrekken.

2. Verwijder de braadresten met een

spatel.

3. Maak de kookplaat schoon met een

vochtige doek.

4. Droog de kookplaat af met een

schone doek.

5. Wanneer de kookplaat droog is,

wrijft u het grilloppervlak in met wat

kookolie.

NEDERLANDS

15

7. PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

7.1 Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de kookplaat niet in-

schakelen of bedienen.

De kookplaat is niet aange-

sloten op een stopcontact of

is niet goed geïnstalleerd.

Controleer of de kookplaat

goed is aangesloten op het

lichtnet. Raadpleeg het aan-

sluitdiagram.

De zekering is doorgesla-

gen.

Controleer of de zekering de

oorzaak van de storing is. Als

de zekeringen keer op keer

doorslaan, neemt u contact

op met een erkende installa-

teur.

Schakel de kookplaat op-

nieuw in en stel de kook-

stand binnen 10 seconden

in.

U hebt twee of meer tiptoet-

sen tegelijk aangeraakt.

Raak slechts één tiptoets te-

gelijk aan.

Er ligt water of vetspatten

op het bedieningspaneel.

Reinig het bedieningspa-

neel.

Er klinkt een geluidssignaal

en de kookplaat wordt uit-

geschakeld.

Er weerklinkt een geluidssig-

naal als de kookplaat wordt

uitgeschakeld.

U hebt een of meer tiptoet-

sen afgedekt.

Verwijder het voorwerp van

de tiptoetsen.

De kookplaat schakelt uit. U hebt iets op de tiptoets

geplaatst.

Verwijder het object van de

tiptoets.

De restwarmte-indicator

gaat niet aan.

De zone is niet heet, omdat

hij slechts kortstondig is be-

diend.

Als de kookzone lang ge-

noeg in werking is geweest

om heet te zijn, neemt u

contact op met de klanten-

service.

De automatische opwarm-

functie start niet.

De zone is heet. Laat de zone voldoende af-

koelen.

www.aeg.com16

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De hoogste verwarmings-

stand is ingesteld.

De hoogste kookstand heeft

hetzelfde vermogen als de

functie.

Er klinkt geen signaal wan-

neer u de sensorvelden van

het bedieningspaneel aan-

raakt.

De signalen zijn uitgescha-

keld.

Schakel de signalen in.

Raadpleeg het hoofdstuk

'Dagelijks gebruik'.

gaat branden.

De automatische uitschake-

ling is in werking getreden.

Schakel de kookplaat uit en

weer in.

gaat branden.

De kinderbeveiliging of

toetsblokkering is actief.

Raadpleeg het hoofdstuk

'Dagelijks gebruik'.

en een getal gaat bran-

den.

Er heeft zich een fout in de

kookplaat voorgedaan.

Ontkoppel de kookplaat eni-

ge tijd van de stroomtoe-

voer. Ontkoppel de zekering

uit het elektrische systeem

van het huis. Sluit het appa-

raat opnieuw aan. Als

weer gaat branden, neem

dan contact op met de klan-

tenservice.

gaat branden.

De elektrische aansluiting is

onjuist. De stroomspanning

is buiten bereik.

Laat de installatie controle-

ren door een elektromon-

teur.

gaat branden.

Er is een storing opgetreden

in de kookplaat, omdat er

kookgerei is drooggekookt.

Automatische uitschakeling

en de oververhittingsbe-

scherming voor de zones zijn

in werking getreden.

Schakel de kookplaat uit.

Verwijder het hete kookge-

rei. Schakel na ongeveer 30

seconden de kookzone op-

nieuw in. Als het probleem

lag bij het kookgerei, ver-

dwijnt het foutbericht. De

restwarmte-indicator kan

blijven branden. Laat het

kookgerei voldoende afkoe-

len. Controleer of uw kook-

gerei geschikt is voor de

kookplaat.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige

aanwijzingen en tips'.

gaat branden.

De ventilator wordt geblok-

keerd.

Controleer of voorwerpen

de ventilator blokkeren. Als

weer gaat branden,

neem dan contact op met

de klantenservice.

NEDERLANDS 17

7.2 Als u het probleem niet

kunt oplossen...

Als u niet zelf het probleem kunt

verhelpen, neem dan contact op met uw

verkoper of de serviceafdeling. Zie voor

deze gegevens het typeplaatje. Geef ook

de driecijferige code voor het

glaskeramiek (bevindt zich op de hoek

van het glazen oppervlak) en de

foutmelding die wordt weergegeven.

Verzeker u ervan dat u de kookplaat

correct gebruikt heeft. Bij onjuist gebruik

van het apparaat wordt het bezoek van

de onderhoudstechnicus van de

klantenservice of de vakhandelaar in

rekening gebracht, zelfs tijdens de

garantieperiode. De instructies over het

service center en de garantiebepalingen

vindt u in het garantieboekje.

8. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

8.1 Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient

u de onderstaande informatie van het

typeplaatje te noteren. Het typeplaatje

bevindt zich onderop de kookplaat.

Serienummer ...........................

8.2 Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in

geschikte inbouwunits of werkbladen die

aan de normen voldoen.

8.3 Aansluitkabel

• De kookplaat is voorzien van een

aansluitsnoer.

• Vervang de beschadigde

voedingskabel door het volgende

netsnoer (of hoger): H05V2V2-F T min.

90°C. Neem contact op met een

klantenservice bij u in de buurt.

8.4 De afdichting bevestigen

1. Reinig het werkblad rond de plek

waar het gat moet worden

uitgezaagd.

2. Bevestig de meegeleverde

afdichtstrip tegen de onderrand van

de kookplaat langs de buitenrand

van de keramische plaat. Rek het

afdichtband daarbij niet uit. Zorg dat

de uiteinden van de afdichtstrip zich

in het midden van een van de zijden

van de kookplaat bevinden.

3. Tel een paar mm bij de af te knippen

lengte van de afdichtstrip.

4. Duw de twee uiteinden van de

afdichtstrip samen.

www.aeg.com

18

8.5 Assemblage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

R 5mm

min.

55mm

340

+1

mm

490

+1

mm

50 mm

NEDERLANDS 19

min.

25 mm

min.

2 mm

• Dicht het gat tussen het werkblad en

het glaskeramiek met siliconen.

• Breng wat sop op de siliconen aan.

• Trek overmatige siliconen eraf met de

schraper.

8.6 De installatie van meer dan

één kookplaat

Meegeleverde accessoires:

aansluitstand, hittebestendige silicone,

rubberen vrom, afsluitstrip.

Gebruik alleen speciaal

hittebestendig silicone.

De aanrechtuitsparing

Afstand

vanaf de

muur

minimaal 50 mm

Diepte 490 mm

Breedte totaal van alle breedtes van

de kookplaten die u instal-

leert minus 20 mm

Voorbeeld:

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+ - =

20 mm 920 mm

Montage

1. Bereken de juiste afmetingen van de

uitsparing.

2. Bereid de uitsparing in het

aanrechtblad voor.

3. Plaats de kookplaten een voor een

op een zacht oppervlak (zoals een

deken) met de onderkant omhoog.

4. Bevestig de meegeleverde

afdichtstrip rondom de onderrand

van de kookplaat langs de

buitenrand van de glazen keramische

plaat.

5. Schroef losjes de bevestigingsplaten

in de juiste gaten van de

beschermende behuizing.

6. Plaats de eerste kookplaat in de

uitsparing van het aanrecht. Plaats

dan de aansluitstand in de uitsparing

van het werkblad. Druk het

halverwege de breedte onder de

kookplaat.

7. Draai de bevestigingsplaten losjes

aan van onder het werkblad op de

aansluitstang.

www.aeg.com

20

La pagina sta caricando ...

AEG HC452601EB Manuale utente

AEG HC452601EB Manuale utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti