Beper P101COS001 Manuale utente

Tipo
Manuale utente
Cod.: P101COS001
PENTOLA MULTICOTTURA A PRESSIONE
PRESSURE MULTICOOKER
COCOTTE-MINUTE À PLUSIEURS PRESSIONS
MULTI-KOCH-SCHNELLKOCHTOPF
OLLA A PRESIÓN MULTICOCINA
ΠΟΛΥΜΆΓΕΙΡΆΣ ΠΙΕΣΗΣ
APARAT DE GĂTIT SUB PRESIUNE MULTICOOKER
TLAKOVÝ MULTIFUNKČNÍ HRNEC
MULTICOOKER-SNELKOOKPAN
SPIEDIENA MULTIKATLS
IT
EN
FR
DE
ES
GR
RO
CZ
NL
LV
For further information and/or for instructions for use in other languages , please visit: beper.com
pag. 7
pag. 22
pag. 34
pag. 48
pag. 62
pag. 76
pag. 91
pag. 104
pag. 118
pag. 132
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
IT
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Avvertenze generali
Leggere queste istruzioni prima di usare l’apparecchio.
Prima e durante l’uso dell’apparecchio è necessario seguire alcune
precauzioni elementari.
Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparec-
chio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a per-
sonale professionalmente qualicato. Gli elementi dell’imballaggio
(sacchetti di plastica, polistirolo, ecc.) non devono essere lasciati alla
portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.
Assicurarsi sempre che la tensione di rete elettrica sia uguale a quel-
la indicata nell’etichetta dati tecnici e che l’impianto sia compatibile
con la potenza dell’apparecchio.
Non tirare mai il cavo per scollegarlo dalla presa di corrente elettrica.
Assicurarsi che il cavo non sia in contatto con superci calde o ta-
glienti.
Non utilizzare l’apparecchio con il cavo danneggiato.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostitu-
ito dal Costruttore o dal suo Servizio Assistenza Tecnica o comunque
da una persona con qualica similare, in modo da prevenire ogni
rischio.
Collegare l’apparecchio esclusivamente ad una presa di corrente
elettrica alternata.
In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e/o pro-
lunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario
utilizzare solamente adattatori e prolunghe conformi alle vigenti nor-
me di sicurezza.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale
è stato espressamente concepito. Ogni altro uso è da considerarsi
improprio e quindi pericoloso, nonché far decadere la garanzia. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali
danni derivati da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere in
tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di staccare la spina
dalla rete di alimentazione elettrica quando l’apparecchio non è uti-
lizzato.
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione,
disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Non tenere l’apparecchio vicino a fonti di calore (es. termosifone).
Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compre-
si i bambini) con capacità siche, sensoriali o mentali ridotte; da per-
sone che manchino di esperienza e conoscenza del l’apparecchio, a
meno che siano attentamente sorvegliate o ben istruite relativamente
all’utilizzo dell’apparecchio stesso da parte di una persona responsa-
bile della loro sicurezza.
Assicurarsi che i bambini non giochino con l’apparecchio.
Allorché si decida di smaltire come riuto questo apparecchio, si rac-
comanda di renderlo inoperan te.
Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle par-
ti dell’apparecchio suscettibili di costituire un peri-
colo. Questo apparecchio non deve essere utilizza-
to dai bambini. Tenere l’apparecchio ed il suo cavo
fuori dalla portata dei bambini.
Precauzioni
Non utilizzare l’apparecchio prima di aver letto attentamente questo
manuale di istruzioni, accertandosi di avere una completa familiarità
con il funzionamento e le precauzioni dell’apparecchio.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua. Non sciacquare sotto il
rubinetto dell’acqua.
Non mettere liquidi di alcun tipo nell’unità principale contenente i
componenti elettrici.
Non tentare di modicare la spina in alcun modo.
Utilizzare sempre l’apparecchio su una supercie orizzontale stabile.
Non utilizzare l’apparecchio sopra o vicino a materiali combustibili,
come tovaglie e tende.
Se l’apparecchio emette fumo nero, scollegare immediatamente e
attendere che smetta di fumare prima di rimuovere gli accessori.
Per evitare che il cibo venga a contatto con gli elementi riscaldanti
superiori, non riempire eccessivamente il cestello rotante.
Non coprire le prese d’aria d’ingresso o di uscita mentre l’apparec-
chio è in funzione, il che impedirà una cottura uniforme e potrebbe
danneggiare l’apparecchio o provocarne il surriscaldamento.
cottura la temperatura interna dell’apparecchio è molto alta. Non
mettere mai le mani o qualsiasi parte del corpo all’interno dell’appa-
recchio a meno che non sia completamente raffreddato.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Descrizione prodotto Fig.A
1. Unità principale
2. Manici
3. Leva del coperchio
4. Coperchio
5. Manico del coperchio
6. Valvola a pressione con coprivalvola
7. Display
8. Pannello di controllo
9. Supporto per cucchiaio da riso
10. Collegamento elettrico
11. Supporto per coperchio
12. Canale per l’acqua di condensazione
13. Perno
14. Valvola a galleggiante
15. Contenitore graduato
16. Contenitore di raccolta acqua di condensazione
17. Griglia
18. Cavo di alimentazione
19. Cucchiaio da riso
20. Misurino
Pannello di controllo Fig.B
21. LED
22. Pulsanti di selezione indiretta
23. Pulsanti di selezione diretta
24. Pulsante –
25. Pulsante Pressure
26. Pulsante Manual
27. Pulsante Timer
28. Pulsante Keep Warm/Cancel
29. Pulsante Adjust
30. Pulsante +
Avvertenze speciche
Collegare la pentola a pressione esclusivamente in ambienti chiusi e solo a una presa di corrente
220-240V~ correttamente installata.
Collegare la pentola a pressione solo a una presa di corrente facilmente accessibile in modo da
poterla scollegare rapidamente dalla rete elettrica in caso di guasto.
Non azionare il prodotto se vi sono danni visibili o se il cavo di alimentazione o la spina sono guasti.
Non immergere l’unità principale, il cavo di alimentazione o la spina di alimentazione in acqua o altri
liquidi. Utilizzare la pentola a pressione solo con il contenitore in dotazione.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Prima di ogni utilizzo, controllare che la valvola a pressione e la valvola a galleggiante non siano
intasate.
Non muovere la pentola a pressione durante il funzionamento.
Non muovere ma la pentola a pressione quando è sotto pressione.
Non spostare mai il prodotto se contiene liquidi caldi.
Assicurarsi che il coperchio sia ben chiuso prima del funzionamento.
Non toccare mai le superci calde e utilizzare solo i manici dedicati per l’apertura e il trasporto.
Non tentare mai di aprire il coperchio quando la pentola a pressione è sotto pressione. Non forzare
mai l’apertura del coperchio.
Aprire il coperchio solo quando la pressione è stata completamente scaricata tramite la valvola a
pressione e la pentola si è raffreddata.
Non utilizzare il prodotto se è vuoto. Senza liquidi, il dispositivo può essere danneggiato. Riempire
sempre la pentola di liquido, almeno no alla tacca minima (2 cups).
Non riempire la pentola a più di 2/3 della sua capacità. Quando si preparano alimenti il cui volume
aumenta in cottura, come il riso o le verdure disidratate, non superare la metà della capacità.
Non utilizzare il contenitore su un fornello o su un piano di cottura a gas.
Se gli alimenti cotti sono molli, scuotere delicatamente la pentola a pressione prima di aprirla, per
evitare che i liquidi schizzino fuori e provochino scottature.
Prima di ogni utilizzo controllare che il coprivalvola, la valvola a pressione e la valvola a galleggiante
siano montati correttamente e non siano danneggiati.
Non usare mai la pentola a pressione per friggere cibo in olio.
Quando si apre la valvola a pressione, tenere sempre le mani, la testa e il corpo lontano dal vapore
che fuoriesce.
Durante la cottura vengono rilasciati getti di vapore verticalmente dal centro della valvola a pressio-
ne. Non entrare in contatto con il vapore bollente.
Non toccare la valvola a pressione quando la pentola è in funzione. Aprire la valvola solo a termine
cottura per rilasciare la pressione.
Non utilizzare utensili in metallo, usare solo il cucchiaio da riso in dotazione o un cucchiaio in legno.
Dispositivi di sicurezza
La pentola a pressione dispone di tre dispositivi di sicurezza.
Valvola a galleggiante
La valvola a galleggiante controlla la pressione all’interno della pentola a pressione. Quando la
pressione si accumula all’interno, la valvola a galleggiante si alza, bloccando così il coperchio.
Quando la valvola a galleggiante blocca il coperchio, non cercare mai di forzarne l’apertura. Utiliz-
zare la valvola a pressione per ridurre la pressione.
Perno – chiusura del coperchio
Il perno sul coperchio determina se la valvola a galleggiante può salire e blocca il coperchio. La val-
vola a galleggiante è sbloccata, e quindi può salire, solo quando il coperchio è correttamente chiuso,
e si evince in base alla sua posizione (Fig.C). Quando il coperchio è posizionato sull’unità principale
con il simbolo in corrispondenza del simbolo , il perno sporge per metà.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Ruotando il coperchio in senso antiorario verso la posizione di chiusura in corrispondenza del sim-
bolo il perno rientra ed il coperchio è correttamente bloccato.
Valvola a pressione
La valvola a pressione è una parte essenziale per la sicurezza ed è necessaria per la cottura sotto
pressione. Prima della messa in funzione, assicurarsi che la valvola a pressione sia installata corret-
tamente e pulirla regolarmente. Per evitare lesioni e danni al dispositivo, assicurarsi che la valvola
a pressione non sia coperta o bloccata durante il funzionamento. Quando si apre la valvola a pres-
sione, assicurarsi di tenere la testa, le mani e altre parti del corpo lontano dal vapore in fuoriuscita.
Primo utilizzo
Rimuovere tutto l’imballaggio e procedere alla pulizia come indicato nell’apposita sezione.
Fissare il contenitore di raccolta dell’acqua di condensazione all’esterno dell’unità principale (Fig.D).
Ruotare il coperchio in senso orario per aprirlo (Fig.E), il simbolo deve essere in corrispondenza
del simbolo . Rimuovere il contenitore per la pulizia e reinserirlo, facendo attenzione che tocchi il
fondo dell’unità principale. Inserire il cavo di alimentazione nel collegamento elettrico (Fig.F).
Collegare la spina di alimentazione a una presa di corrente adeguata.
Chiusura del coperchio
Posizionare il coperchio sull’unità principale usando il manico.
Assicurarsi che i simboli del coperchio e dell’unità di base coincidano (Fig. C). Il perno deve trovarsi
sulla parte sinistra. Ruotare il coperchio in senso antiorario in direzione del simbolo per bloccar-
lo. Il perno del coperchio si muoverà durante questo procedimento. Una volta che il coperchio è
completamente chiuso, il perno non fuoriesce. Con l’aiuto della leva del coperchio, il coperchio può
essere inserito nel supporto per il coperchio (Fig.H).
Ciclo di prova
Prima di iniziare a usare regolarmente la pentola a pressione, si deve avviare un ciclo di prova.
Questo permetterà di familiarizzare con l’apparecchio e di assicurarsi che funzioni correttamente.
Posizionare il contenitore nell’unità principale e riempirla con circa 750 ml di acqua.
Chiudere bene il coperchio e chiudere la valvola a pressione ruotandola a sinistra o a destra nella
posizione di bloccaggio: il simbolo (triangolo in giù) posto sul coprivalvola, deve essere in corrispon-
denza del simbolo (Fig. G). Premere il pulsante Manual 8 volte per selezionare il programma
Steam/Egg. In seguito, usando il tasto + e -, impostare la durata a 2 minuti. L’ora è impostata cor-
rettamente quando il display mostra P:02.
Dopo circa quattro secondi inizia la fase di pressurizzazione/riscaldamento. Durante il processo in
corso, appare un’animazione sul display.
Se durante questo processo il vapore fuoriesce costantemente dalla valvola a pressione, controllare
la posizione della valvola e chiuderla se necessario ruotandola a sinistra o a destra.
Una volta raggiunta la pressione di lavoro, il display mostrerà nuovamente P:02. Il programma se-
lezionato si avvia e il timer conta alla rovescia con intervalli di 1 minuto.
Durante la cottura, è possibile che la pentola inizi di nuovo un processo di pressurizzazione/riscal-
damento. Compare nuovamente un’animazione sul display ma non è necessario intervenire.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Quando il processo è completo, la pentola a pressione emette dieci segnali acustici e il programma
Keep Warm (mantenere in caldo) si avvia automaticamente. Terminare il ciclo di prova premendo il
pulsante Keep Warm/Cancel.
Aprire la valvola a pressione ruotando il coprivalvola verso sinistra o destra sul simbolo e far
uscire la pressione. Ora è possibile rimuovere il coperchio.
Attenzione: se la pentola a pressione è ancora sotto pressione, non rimuovere forzata-
mente il coperchio. Se necessario, aprire nuovamente la valvola a pressione e far uscire
il vapore. Il coperchio deve essere facilmente rimovibile.
Programmi di cottura
Il pannello di controllo è diviso in due sezioni/modalità di cottura:
Pulsanti di selezione indiretta
Premere più volte sul pulsante Manual per visualizzare e scegliere i diversi programmi della sele-
zione indiretta.
Pulsanti di selezione diretta
I programmi di cottura possono essere scelti premendo direttamente il relativo pulsante.
I pulsanti Slow cook/Bean e Keep Warm/Cancel hanno due funzioni ciascuno. Per selezionare il
programma Bean premere due volte il pulsante. Per selezionare Cancel premere due volte il pul-
sante. La pentola a pressione ha diversi programmi di cottura preimpostati che variano per intensità
e durata, a seconda delle esigenze del cibo da cucinare. La seguente tabella riassume le caratteri-
stiche di tutti i programmi preimpostati.
Funzione Preimpostazione Regolabile
Manualmente
Less
(meno)
Normal
(normale)
More
(più)
Soup
(Zuppa)
25 min. 1 – 99 min. 20 min. 25 min. 35 min.
Multigrain
(Multicereali)
20 min. 1 – 99 min. 15 min. 20 min. 45 min.
Poultry
(Pollame)
25 min. 1 – 99 min. 15 min. 25 min. 40 min.
Meat/Stew
(Carne/Stufato)
40 min. 1 – 99 min. 30 min. 40 min. 50 min.
Rice
(Riso)
12 min. 1 – 99 min. 8 min. 12 min. 18 min.
Cake
(Torta)
35 min. 1 – 99 min. 30 min. 35 min. 40 min.
Oatmeal
(Fiocchi d’avena)
15 min. 1 – 99 min. 10 min. 15 min. 25 min.
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Funzione Preimpostazione Regolabile
Manualmente
Less
(meno)
Normal
(normale)
More
(più)
Steam/Egg
(Vapore/Uova)
15 min. 1 – 99 min. 10 min. 15 min. 18 min.
Slow cook
(Cottura lenta)
120 min. 60 – 360 min.
Bean
(Fagioli)
32 min. 1 – 99 min. 25 min. 32 min. 50 min.
Sauté
(Rosolatura)
20 min. 1 – 99 min. 15 min. 20 min. 35 min.
Yoghurt 480 min. 60 – 720 min.
Keep Warm/Cancel
(Mantiene caldo/Annulla)
Pulsante Keep Warm/Cancel
Selezionando la funzione Keep Warm si mantiene in caldo il cibo cotto. Selezionando Cancel si
annulla il programma impostato
Pulsante Pressure
Con il pulsante Pressure si può impostare l’intensità della pressione tra high (alto) e low (basso).
Una pressione maggiore aumenta la temperatura di cottura.
Pulsante Adjust
Con il pulsante Adjust è possibile selezionare tra 3 impostazioni di durata di cottura: less (cottura più
breve), normal (tempo di cottura normale) e more (cottura più lunga).
Pulsante Manual
Premendo più volte il pulsante Manual è possibile selezionare tra i singoli programmi di cottura
indiretta.
Pulsante Timer
Con il pulsante Timer è possibile impostare quando avviare il programma selezionato. Il processo di
cottura inizia dopo che il tempo impostato è trascorso.
Pulsanti – o +
Con i pulsanti – o + è possibile estendere o accorciare la durata del programma.
Avvio ritardato
Attenzione: si raccomanda di utilizzare questa impostazione solo per gli alimenti che pos-
sono essere conservati a lungo senza refrigerazione. Non utilizzare per alimenti deperibili
come carne o pesce.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Programma Impostazione Uso Indicazioni
Soup
(Zuppa)
Less Zuppa senza carne A causa della mancanza di mo-
vimento di ebollizione nel pro-
cesso di cottura a pressione, la
zuppa rimane limpida
Normal Zuppa con carne
More Brodo di ossa
Multigrain
(Multicereali)
Less Al dente La selezione dell’impostazione
determina la consistenza del
cereale
Normal Consistenza morbi-
da
More Consistenza molto
morbida
Poultry
(Pollame)
Less Spezzatino La selezione dell’impostazione
determina la consistenza della
carne. Se si preparano mezzi
polli o altri prodotti di pollame
che devono rimanere croccanti,
inserire prima la griglia nel con-
tenitore, per evitare che il cibo
rimanga coperto dal suo stesso
grasso.
Normal Sezioni, petto
More Pezzo, mezzo pollo,
coscia
Meat/Stew
(Carne/Stufato)
Less Spezzatino La selezione dell’impostazione
determina la consistenza della
carne.
Normal Stufato
More Gulash, involtini, ar-
rosti (brasati)
Rice
(Riso)
Less Tenero ma al dente Per ogni misurino di riso ag-
giungere 1 misurino e mezzo di
acqua
Normal Al dente ottimale
More Cottura tenera
Cake
(Torta)
Less Torta sofce La selezione dell’impostazione
determina la consistenza della
torta
Normal Torta umida
More Cheesecake
L’avvio del processo di cottura può essere ritardato da 30 minuti no a 24 ore.
Selezionare il programma desiderato e premere il pulsante Timer. L’ avvio del programma viene
automaticamente ritardato di 30 minuti. È possibile impostare manualmente il ritardo di avvio in
intervalli di dieci minuti premendo più volte o tenendo premuti i tasti + o -. Dopo quattro secondi, il
timer inizierà il conto alla rovescia.
Il programma selezionato si avvierà dopo la scadenza del timer.
Programmi di cottura a pressione
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Programma Impostazione Uso Indicazioni
Oatmeal
(Fiocchi d’avena)
Less Al dente La selezione dell’impostazione
determina la consistenza del
cereale
Normal Consistenza morbi-
da
More Consistenza molto
morbida
Steam/Egg
(Vapore/uova)
Less Verdura Riempire il contenitore con cir-
ca 700 ml di acqua. Inserire la
griglia nel contenitore in modo
che l’alimento scelto sia sopra il
livello dell’acqua.
Normal Pesce e frutti di mare
More Carne
Bean
(Fagioli)
Less Al dente La selezione dell’impostazione
determina la consistenza dei
fagioli
Normal Consistenza morbi-
da
More Consistenza molto
morbida
Esempio utilizzo programma a pressione
Inserire il contenitore nell’unità principale e inserire l’alimento selezionato e/o il liquido nel conteni-
tore.
Se è stato selezionato il programma Steam/Egg, versare circa 700 ml di acqua nel contenitore. Poi
inserire la griglia in modo che il cibo non si trovi nell’acqua.
Chiudere il coperchio e la valvola a pressione ruotandola a sinistra o a destra nella posizione di
bloccaggio, il simbolo deve essere in corrispondenza del simbolo (Fig.G).
Tramite il pulsante Manual selezionare il programma desiderato. Il relativo LED segnala il program-
ma selezionato.
Tramite il pulsante Adjust selezionare l’impostazione di cottura desiderata tra Less – Normal – More.
Impostare tramite i tasti + e - la durata di cottura desiderata.
Dopo circa quattro secondi inizia la fase di pressurizzazione/riscaldamento. Durante il processo
appare un’animazione sul display.
Se durante questo processo il vapore fuoriesce costantemente dalla valvola a pressione, controllare
la posizione della valvola a pressione e chiuderla se necessario ruotandola a sinistra o a destra
usando le marcature come guida.
Una volta raggiunta la pressione di lavoro, il display mostrerà nuovamente il tempo di cottura se-
lezionato. Il programma selezionato si avvia e il timer conta alla rovescia con intervalli di 1 minuto.
Durante il programma in corso, è possibile che la pentola a pressione inizi di nuovo un processo di
pressurizzazione/riscaldamento. Ciò è di nuovo simboleggiato da un’animazione sul display. Non è
necessario intervenire.
Quando il processo è completo, la pentola a pressione emette dieci segnali acustici. Nel frattempo,
il programma Keep Warm si avvia automaticamente. Terminare il ciclo premendo il pulsante Keep
Warm/Cancel.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Programma Impostazione Uso Indicazioni
Slow Cook
(Cottura lenta)
Assicurarsi di lasciare il coper-
chio e la valvola a pressione
aperti durante questo processo
Sauté
(Rosolatura)
Less Far sobbollire, ad-
densare, far bollire i
liquidi
Assicurarsi di lasciare il coper-
chio aperto durante questo pro-
cesso
Normal Soffriggere
More Friggere o rosolare
la carne
Yoghurt
(Yogurt)
Impostare manualmente la du-
rata
Cottura lenta
Inserire il contenitore nell’unità principale e inserire l’alimento selezionato e/o il liquido nel conteni-
tore.
Assicurarsi di lasciare il coperchio aperto durante il processo di cottura, quindi il simbolo sul co-
perchio, deve essere in corrispondenza del simbolo .
Anche la valvola a pressione deve rimanere aperta, quindi il simbolo (triangolo in giù) deve essere
in corrispondenza del simbolo .
Impostare il programma selezionato.
Tramite il pulsante Adjust selezionare la giusta impostazione di cottura.
Inne, impostare tramite i tasti + e – il tempo di cottura desiderato.
Dopo circa quattro secondi inizia la fase di riscaldamento. Durante il processo in corso, appare
un’animazione sul display.
Una volta raggiunta la temperatura necessaria, il display mostrerà nuovamente il tempo di cottura
selezionato. Il programma selezionato si avvia e il timer conta alla rovescia.
Durante il programma in corso, è possibile che la pentola a pressione inizi di nuovo un processo
di riscaldamento. Ciò è di nuovo simboleggiato da un’animazione sul display. Non è necessario
intervenire.
Quando la cottura è completata, la pentola a pressione emette dieci segnali acustici.
Il programma Keep Warm si avvia automaticamente. Terminare il processo premendo il pulsante
Keep Warm/ Cancel.
Cottura fagioli
Premendo due volte il pulsante Slow cook/Bean, si selezione la funzione cottura a pressione dei
fagioli.
Sul display comparirà il simbolo insieme al tempo preimpostato di cottura, modicabile manual-
mente premendo i tasti + o -, o premendo Adjust, quindi selezionando tempi di cottura preimpostati.
È possibile anche selezionare il livello di pressione premendo il tasto Pressure.
Programmi di cottura senza pressione
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Funzione rosolatura
Inserire il contenitore nell’unità principale e inserire l’alimento selezionato e/o il liquido nel conteni-
tore.
Assicurarsi di lasciare il coperchio aperto durante il processo di cottura, quindi il simbolo sul co-
perchio, deve essere in corrispondenza del simbolo .
Anche la valvola a pressione deve rimanere aperta, quindi il simbolo deve essere in corrispon-
denza del simbolo .
Impostare il programma selezionato.
Tramite il pulsante Adjust selezionare la giusta impostazione di cottura.
Inne, impostare tramite i tasti + e – il tempo di cottura desiderato.
Dopo circa quattro secondi inizia la fase di riscaldamento. Durante il processo in corso, appare
un’animazione sul display.
Una volta raggiunta la temperatura necessaria, il display mostrerà nuovamente il tempo di cottura
selezionato. Il programma selezionato si avvia e il timer conta alla rovescia.
Durante il programma in corso, è possibile che la pentola a pressione inizi di nuovo un processo
di riscaldamento. Ciò è di nuovo simboleggiato da un’animazione sul display. Non è necessario
intervenire.
Quando la cottura è completata, la pentola a pressione emette dieci segnali acustici.
Il programma Keep Warm si avvia automaticamente. Terminare il processo premendo il pulsante
Keep Warm/ Cancel.
Dopo aver rosolato gli alimenti, è possibile selezionare un ulteriore programma di cottura con o
senza pressione per completare la preparazione del piatto.
Yogurt
Versare il latte pastorizzato a una temperatura di circa 46° C nel contenitore. Se necessario, control-
lare la temperatura con un termometro.
Aggiungere i fermenti lattici o lo yogurt.
Inserire il contenitore nell’unità principale e chiudere il coperchio.
Avviare il programma tramite il pulsante Yoghurt e con i tasti + o – impostare il tempo di cottura.
Funzione mantenere in caldo
Questa funzione si avvia automaticamente dopo ogni programma, ma può anche essere avviata
manualmente.
Premere il pulsante Keep Warm/Cancel e sul display appare il simbolo che indica l’avvio del
processo di mantenimento in caldo. Terminare il processo premendo il pulsante Keep Warm/Cancel.
Per motivi di sicurezza, la funzione di mantenimento in caldo si spegne automaticamente dopo 24
ore. Tuttavia, si raccomanda di non usare questa funzione per più di cinque ore altrimenti il piatto
potrebbe risultare asciutto.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Tabella errori
Errore Causa Soluzione
Il coperchio non si chiude Il coperchio non è nella posi-
zione giusta
Allineare il coperchio come de-
scritto nell’apposita sezione
Il coperchio si chiude a fatica La valvola a galleggiante è
bloccata
Premere la valvola del galleg-
giante verso il basso con uno
spillo
Il coperchio si apre a fatica La pentola è sotto pressione Far uscire la pressione apren-
do la valvola a pressione
La valvola a galleggiante è
bloccata Premere la valvola del galleg-
giante verso il basso con uno
spillo
Il vapore esce da un lato del
coperchio
La pentola a pressione è dan-
neggiata
Contattare il servizio clienti
Il coperchio non è chiuso cor-
rettamente
Chiudere correttamente il co-
perchio
Il vapore esce dalla valvola a
galleggiante per più di due mi-
nuti
La valvola a pressione si trova
nella posizione errata
Ruotare la valvola a pressione
nella posizione corretta
Vi sono residui di cibo sulla
guarnizione della valvola a gal-
leggiante
Pulire la guarnizione della val-
vola a galleggiante
La guarnizione della valvola a
galleggiante è danneggiata
Contattare il servizio clienti
La valvola galleggiante non
sale
Sono presenti troppi pochi
ingredienti o poca acqua nel
contenitore
Riempire un po’ di più il conte-
nitore
La valvola a galleggiante è
bloccata dal fermo del coper-
chio (perno)
Chiudere completamente il co-
perchio
Il vapore esce costantemente
dalla valvola a pressione
La valvola a pressione non è in
posizione di bloccaggio
Ruotare la valvola a pressione
sul simbolo
Il display non funziona La valvola a pressione non
funziona
Contattare il servizio clienti
Il cavo di alimentazione non è
collegato correttamente
Collegare il cavo di alimenta-
zione
Il fusibile elettrico del prodotto
è saltato
Contattare il servizio clienti
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Errore Causa Soluzione
Il riso è cotto solo a metà o
troppo duro
C’è troppa poca acqua Regolare il rapporto riso/acqua
Il coperchio è stato aperto trop-
po presto
Tenere il coperchio chiuso per
altri 5 minuti dopo la ne del
processo di cottura
Il riso è troppo morbido È stata inserita troppa acqua Regolare il rapporto riso/acqua
Dalla pentola a pressione si
sentono occasionalmente tic-
chettii o scricchiolii
L’interno dell’unità principale è
bagnato o umido
Asciugare l’interno dell’unità
principale e la base del conte-
nitore
Errore Causa
Il display mostra E1 Il sensore di temperatura è guasto (non
può essere rilevato)
Il display mostra E2 Sensore di temperatura guasto (corto cir-
cuito)
Il display mostra E3 La pressione operativa non è stata rag-
giunta durante la fase di preriscaldamento
Il contenitore si è surriscaldato
La temperatura è troppo alta perché il con-
tenitore non è inserito
Il display mostra E3/4 Il sensore di pressione è guasto
Soluzione
Riavviare la pentola a pres-
sione. Riempire il conteni-
tore con circa 750 ml di ac-
qua e riavviare il processo.
Se l’errore dovesse persi-
stere, contattare il servizio
clienti
Codici di errore
Pulizia
Non immergere mai l’unità principale in acqua o in altri liquidi.
Lasciare raffreddare completamente la pentola a pressione prima di ogni pulizia.
Per evitare problemi di funzionamento, pulire la pentola a pressione dopo ogni utilizzo.
Non impiegare detergenti aggressivi, spazzole con setole di metallo o nylon né oggetti di pulizia
aflati o metallici, come coltelli, lane d’acciaio e simili. Questi possono danneggiare la supercie.
Non inserire mai l’unità principale e il coperchio della pentola a pressione nella lavastoviglie.
Pulire l’unità principale, il canale per l’acqua di condensazione e il coperchio della pentola a pres-
sione con un panno umido. Per la pulizia, rimuovere il coprivalvola dal coperchio. Assicurarsi di
asciugare bene tutte le parti prima dell’uso.
Pulire il coprivalvola, la griglia e il contenitore di raccolta dell’acqua di condensazione con un deter-
sivo di uso domestico.
Il contenitore e la griglia possono essere facilmente lavati in lavastoviglie.
Pentola multicottura a pressione Manuale di istruzioni
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Dati tecnici
Potenza: 1000-1200W
Alimentazione: 220-240V~, 50-60Hz
In un’ottica di miglioramento continuo Beper si riserva la facoltà di apportare modiche e
migliorie al prodotto in oggetto senza previo preavviso.
Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla ne
della propria vita utile, dovendo essere trattato separatamente dai riuti domestici, deve
essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed
elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova
apparecchiatura equivalente.
L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio al riciclaggio, al trattamen-
to e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi
sull’ambiente e sulla salute e favorisce il recupero dei materiali di cui è composto.
L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a ne vita alle appropriate strutture di
raccolta. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio
locale di smaltimento riuti, o al negozio dove è stato effettuato l’acquisto.
Chiunque abbandona o cestina questo apparecchio e non lo riporta in un centro di raccolta differen-
ziata per riuti elettrici-elettronici è punito con la sanzione amministrativa pecuniaria prevista dalla
normativa vigente in materia di smaltimento abusivo di riuti
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Beper P101COS001 Manuale utente

Tipo
Manuale utente

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