Tescoma 630882 Istruzioni per l'uso

Marca: Tescoma

Modello: 630882

Categoria: Formine per biscotti

Tipo: Istruzioni per l'uso

Delícia

Traditional cookie cutting sheet

Vykrajovací forma tradiční

Traditions-Ausstechform

Découpoir traditionnel

Stampo tagliabiscotti, forme tradizionali

Lámina cortapastas tradicional

Tabuleiro corta massas tradicional

Forma do wykrawania tradycyjna

Vykrajovacia forma tradičná

Форма для печенья традиционная

Art: 630882

a Excellent for a quick preparation of cookies with traditional motifs; cuts up to 24 pieces

at once. Provided with a removable insert for easy removal of cut dough residues. Suitable

for shortcake, butter dough and gingerbread dough. Made of excellent resistant plastic.

Dishwasher safe. 3-year warranty.

s Vynikající pro rychlou přípravu cukroví s tradičními motivy, vykrojí najednou až

24 kousků. Opatřeno vyjímatelnou vložkou pro snadné odstranění zbytků vykrojeného

těsta. Vhodné pro linecké, máslové i perníkové těsto. Vyrobeno zprvotřídního odolného

plastu, vhodné do myčky. 3 roky záruka.

d Hervorragend für schnelle Zubereitung von Kleingebäck mit traditionellen Motiven,

es wird zugleich bis zu den 24 Stücken ausgestochen. Mit abnehmbarer Einlage für

leichte Entfernung von Teigresten. Für Linzer, Mürbe- und Lebkuchenteig geeignet. Aus

erstklassigem festem Kunststo hergestellt, spülmaschinenfest. 3 Jahre Garantie.

f Excellent pour la préparation rapide des pâtisseries avec motifs traditionnels, permet

de découper simultanément jusqu’à 24 pièces. Muni d’une pièce amovible pour ôter

facilement les restes de pâte découpée. Convient pour la pâte sablée, de beurre et de

pain d’épices. Fabriqué en plastique résistant de première qualité, convient pour le lave-

vaisselle. 3 ans de garantie.

g Ideale per preparare velocemente biscotti con forme tradizionali; taglia  no a 24

biscotti per volta. Provvisto di un inserto rimovibile per rimuovere facilmente i residui di

pasta tagliata. Adatto per preparare biscotti di pasta frolla, al burro o al pan di zenzero.

Prodotto in plastica resistente di ottima qualità. Lavabile in lavastoviglie. Garanzia 3 anni.

a Instructions for use with recipes

Dough preparation

Gingerbread dough (makes 40 to 50 cookies)

Ingredients: 200 g “00” plain  our, 70 g icing sugar, 50 g honey, 1 tsp. soda, a pinch of ground cinnamon, a pinch of ground cloves, 1 egg

Recipe: process into a dough, leave to develop at least 2 hours in refrigerator and roll into an approx. 3 mm thick square.

Shortcake (makes 40 to 50 cookies)

Ingredients: 250 g plain  our, 125 g plant baking fat, 100 g icing sugar, 1 egg, 3 g baking powder, lemon peel

Recipe: process into a dough, leave to develop at least 2 hours in refrigerator and roll into an approx. 2 mm thick square.

Cutting: Put the cookie cutting sheet including the insert on the sheet with the plastic edge pointing upwards. Sprinkle the rolled dough with  our, roll onto the rolling pin, carry to the cookie cutting sheet and unroll. Roll

the dough square several times until all the pieces are cut o . Lift the cutting sheet; the cut cookies will remain on the baking sheet. Remove the cleaning insert from the cookie cutting sheet and use the left over dough again.

Baking: Bake gingerbread and shortcake cookies in the oven at 150 °C for approx. 15 to 20 minutes, depending on the type of oven.

h Excelente para una preparación rápida de galletas con motivos tradicionales; corta

hasta 24 piezas de una vez. Provista de un accesorio extraíble para una fácil eliminación de

los residuos de masa. Adecuada para mantecadas, masa de mantequilla y masa de pan de

jengibre. Fabricada de excelente plástico resistente. Apta para lavavajillas. Garantía de 3 años.

j Excelente para rapidamente confeccionar bolachas com motivos tradicionais. Corta até

24 bolachas duma só vez. Prevenido com base removível para facilitar retirar os resíduos

da massa. Adequado para biscoitos, biscoitos de manteiga e de gengibre. Fabricado em

plástico de excelente qualidade. Pode ir à máquina de lavar louça. 3 anos de garantia.

k Doskonała do szybkiego przygotowania słodyczy z tradycyjnymi motywami. Za jednym

razem można wykroić aż 24 ciasteczka. Wyposażona w wyjmowaną wkładkę ułatwiającą

usunięcie resztek wykrojonego ciasta. Idealna do ciasta kruchego, maślanego czy piernikowego.

Wykonana z wysokiej jakości wytrzymałego plastiku. Można myć w zmywarce. Gwarancja 3-letnia.

l Vynikajúca pre rýchlu prípravu pečiva stradičnými motívmi, vykrojí naraz až 24 kúskov.

Opatrená vyberateľnou vložkou pre ľahké odstránenie zvyškovvykrojeného cesta. Vhodná

pre linecké, maslové i perníkové cesto. Vyrobená zprvotriedneho odolného plastu, vhodná

do umývačky. 3 roky záruka.

p Отлично подходит для быстрого приготовления печенья с традиционными

мотивами, одновременно можно сделать 24 печенья. Со съемным вкладышем для

легкого удаления остатков теста. Подходит для песочного, масляного и пряничного

теста. Сделано из высококачественного прочного пластика, можно мыть в

посудомоечной машине. Гарантия 3 года.

онная

s Návod kpoužití s recepty

Příprava těsta

Perníkové těsto (pro 40-50 ks cukroví)

Ingredience: 200 g hladké mouky „00“, 70 g cukru moučka, 50 g medu, 1 čajová lžička sody, špetka mleté skořice, špetka rozemletého hřebíčku, 1 vejce

Postup: těsto zpracujte, nechte nejméně 2 hodiny uležet vlednici a poté rozválejte na plát o tloušťce cca 3 mm.

Linecké těsto (pro 40-50 ks cukroví)

Ingredience: 250 g hladké mouky, 125 g rostlinného tuku na pečení (Hera), 100 g cukru moučka, 1 vejce, 3 g prášku do pečiva, citrónová kůra

Postup: těsto zpracujte, nechte nejméně 2 hodiny uležet vlednici a poté rozválejte na plát o tloušťce cca 2 mm.

Vykrajování: Vykrajovací formu svložkou položte na plech plastovým ostřím nahoru. Rozválené těsto poprašte moukou, natočte na váleček, přeneste na vykrajovací formu a rozviňte. Plát těsta několikrát poválejte,

dokud se všechny kousky nevykrojí. Formu zvedněte, na pekáči zůstane vykrojené cukroví. Zformy vyjměte čisticí vložku a zbylé těsto dále použijte.

Pečení: Perníčky a linecké cukroví pečte v troubě při 150 °C přibližně 15-20 minut, podle typu trouby.

d Gebrauchsanleitung mit Backrezepten

Teigzubereitung

Lebkuchenteig (für 40-50 St. Gebäck)

Zutaten: 200 g glattes Mehl „00“, 70 g Puderzucker, 50 g Honig, 1 Teelö el Speisesoda, Prise gemahlener Zimt, Prise gemahlener Nelke, 1 Ei

Zubereitung: Teig verarbeiten, mindestens 2 Stunden im Kalten erstarren lassen, dann ca. 3 mm dick ausrollen.

Linzer Teig (für 40-50 St. Gebäck)

Zutaten: 250 g glattes Mehl, 125 g P anzenfett zum Backen, 100 g Puderzucker, 1 Ei, 3 g Backpulver, Zitronenschale

Zubereitung: Teig verarbeiten, mindestens 2 Stunden im Kalten erstarren lassen, dann ca. 2 mm dick ausrollen.

Ausstechen: Die Ausstechform mit der Einlage auf das Backblech mit der Kunststo klinge nach oben legen. Den ausgerollten Teig mit Mehl bestäuben, auf die Teigrolle aufrollen, auf die Ausstechform legen

und ausrollen. Mit der Teigrolle mehrmals über die Teigplatte rollen. Die Ausstechform heben, auf dem Backblech bleiben die ausgestochenen Stücke liegen. Die Einlage abnehmen und den restlichen

Teig wieder verarbeiten.

Backen: Die Lebkuchen sowie das Linzer Gebäck im Backofen bei 150 °C ca. 15-20 Minuten je nach Ofentyp backen.

f Mode d’emploi et recettes

Préparation de la pâte

Pâte à pain d’épices (pour environ 40-50 gâteaux secs)

Ingrédients: 200 g de farine  ne “00“ (farine type 55 en France), 70 g de sucre glace, 50 g de miel, 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude, une pincée de cannelle moulue, une pincée de clou de giro e moulu, 1 œuf

Préparation: travailler la pâte, la laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateur et l‘étaler ensuite pour obtenir une couche d’environ 3 mm d’épaisseur.

Pâte sablée (pour environ 40-50 gâteaux secs)

Ingrédients: 250 g de farine  ne, 125 g de graisse végétale adaptée pour la cuisson au four, 100 g de sucre glace, 1 œuf, 3 g de poudre à lever, zeste de citron

Préparation: travailler la pâte, la laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateur et l‘étaler ensuite pour obtenir une couche d’environ 2 mm d’épaisseur.

Découpe: Placer la découpe et l’emporte-pièce sur une plaque, l’arête en plastique vers lehaut. Saupoudrer la pâte étalée de farine, la rouler sur un rouleau, la transférer sur ladécoupe et la dérouler. Rouler plusieurs

fois la couche de pâte jusqu’à avoir découpé tous les gâteaux ou croissants. Lever la découpe, seule la pâte découpée reste sur la plaque. Retirer l’emporte-pièce de la découpe et retravailler lereste de pâte.

Cuisson: Préparer les pains d’épices et les gâteaux sablés au four à 150 °C pendant 15-20 minutes environ selon le type de four.

g Istruzioni per l’uso allegate all’interno della confezione

Preparazione dell‘impasto

Pan di zenzero (per 40-50 biscotti)

Ingredienti: 200 g di farina tipo “00”, 70 g di zucchero a velo, 50 g di miele, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, un pizzico di cannella macinata, un pizzico di chiodi di garofano macinati, 1 uovo

Ricetta: lavorare l’impasto, lasciare lievitare almeno 2 ore in frigorifero e stendere l’impasto con uno spessore di 3 mm circa.

Pasta frolla (per 40-50 biscotti)

Ingredienti: 250 g di farina, 125 g di grasso vegetale, 100 g di zucchero a velo, 1 uovo, 3 g di lievito in polvere, scorza di limone

Ricetta: lavorare l’impasto, lasciare lievitare almeno 2 ore in frigorifero e stendere l’impasto con uno spessore di 2 mm circa.

Tagliare: Posizionare lo stampo tagliabiscotti incluso l’inserto sulla teglia con il bordo di plastica orientato verso l’alto. Spargere della farina sull’impasto, arrotolare l’impasto sul matterello e stenderlo sullo stampo

tagliabicotti. Passare sopra con il matterello diverse volte  no a che tutti i biscotti non si saranno tagliati. Sollevare lo stampo tagliabiscotti; i biscotti tagliati rimarranno sulla super cie della teglia. Rimuovere l’inserto

dallo stampo tagliabiscotti ed utilizzare nuovamente l’impasto avanzato.

Cuocere: Cuocere in forno i biscotti di pasta frolla e al pan di zenzero a 150 °C per circa 15-20 minuti, dipende dal tipo di forno.

h Instrucciones de uso con recetas

Preparación de masa

Masa de pan de jengibre (para preparar de 40 a 50 galletas)

Ingredientes: 200 g de harina “00”, 70 g de azúcar en polvo, 50 g de miel, 1 cucharadita de soda, 1 pizca de canela molida, 1 pizca de clavo molido, 1 huevo

Receta: mezclar todos los ingredientes y amasar, dejar crecer por lo menos 2 horas en el frigorí co y extender con el rodillo una lámina de aprox. 3 mm de grosor.

Mantecadas (para preparar de 40 a 50 galletas)

Ingredientes: 250 g de harina, 125 g de manteca, 100 g de azúcar en polvo, 1 huevo, 3 g de levadura, cáscara de limón

Receta: mezclar todos los ingredientes y amasar, dejar crecer por lo menos 2 horas en el frigorí co y extender con el rodillo una lámina de aprox. 2 mm de grosor.

Cortar: Poner la lámina cortapastas incluyendo el accesorio extraíble con el borde de plástico hacia arriba sobre la bandeja de horno. Espolvorear la masa con harina, enrollarla en el rodillo, colocarla sobre la lámina

cortapastas y desenrollarla. Pasar el rodillo sobre la masa varias veces hasta que todas las piezas estén cortadas. Levante la lámina cortapastas; las galletas cortadas permanecerán en la bandeja de horno. Retire el

accesorio extraíble de la lámina cortapastas y utilice la masa sobrante de nuevo.

Hornear: Hornear las galletas de jengibre y las mantecadas en el horno a 150 °C aproximadamente de 15 a 20 minutos, dependiendo del tipo de horno.

j Instruções de utilização com receitas

Preparação da massa de bolacha

Massa de biscoito de gengibre (para 40 a 50 biscoitos)

Ingredientes: 200 g “00” de farinha de trigo, 70 g açúcar de pasteleiro, 50 g de mel, 1 colher de chá de soda, a pitada de canela moída, uma pitada de cravo-da-índia, 1 ovo

Receita: misturar tudo até fazer uma massa, deixar repousar e levedar no frigori co pelo menos duas horas enrolada em aproximadamente 3 mm de espessura.

Biscoitos (para 40 a 50 biscoitos)

Ingredientes: 250 g farinha, 125 g margarina vegetal, 100 g de açúcar de pasteleiro, 1 ovo, 3 g fermento, casca de limão

Receita: misturar tudo até fazer uma massa, deixar repousar e levedar no frigorí co pelo menos duas horas enrolada em aproximadamente 2 mm de espessura.

Cortar: Coloque o tabuleiro corta massa com a base com as pontas cortantes viradas para cima. Salpique a massa enrolada com farinha, desenrole com o rolo da massa. Abra a peça de massas várias vezes até ter todas

as peças cortadas. Levante o tabuleiro, a massa cortada  cará na base. Retire os excessos e utilize na massa restante.

Assar: Assar no forno a 150 °C as bolachas e biscoitos de gengibre por aproximadamente 15 a 20 minutos, dependendo do tipo de forno.

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