Gaggia RI9702/02 Manuale utente

Tipo
Manuale utente
GAGGIA S.p.A.
Strada Prov. per Abbiategrasso
20087 Robecco Sul Naviglio
Milano, ITALIA
Tel: +39 02 949931
Fax: + 39 02 9470888
© Gaggia S.p.A.
Il produttore si riserva il diritto d`apportare qualsiasi modifica senza preavviso.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen ohne Ankündigung vorzunehmen.
Type SUP-038G Cod.15001992 Rev.00 del 15-01-10
Manuale uso e manutenzione
Prima di utilizzare la macchina consultare le presenti istruzioni.
Leggere attentamente le norme di sicurezza
Bedienungsanleitung
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und die Sicherheitsvorschriften vor Verwendung
des Gerätes aufmerksam durch.
schema montaGGIo caraFFa - montaGeschema KaraFFe
III
A
1 2
3
4
5 6
C
D
A
B B
8
E
7
schema montaGGIo caraFFa - montaGeschema KaraFFe
Per il corretto utilizzo della cara a, fare riferimento alle istruzioni riportate a pag.12.
La manutenzione dei circuiti della cara a è riportata a pag.36.
Lo smontaggio e la pulizia dei componenti è riportato a pag.41.
Für die korrekte Benutzung der Kara e ist auf die Hinweise auf S. 12 Bezug zu nehmen.
Die Wartung der Systeme der Kara e wird auf S. 36 erläutert.
Der Ausbau und die Reinigung der Bestandteile wird auf S. 41 aufgeführt.
ASSICURARSI DI UNA BUONA PULIZIA SIA IN FASE DI PRIMO UTILIZZO CHE DOPO DIVERSO TEMPO DI INUTILIZZO.
LA PERFETTA IGIENE E PULIZIA DELLA CARAFFA ASSICURA UN BUON FUNZIONAMENTO ED EVITA IL
PROLIFERARSI DI CARICHE BATTERICHE DANNOSE PER LA SALUTE.
SOWOHL VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH ALS AUCH NACH EINER LÄNGEREN NICHTBENUTZUNG SOLLTE
SICHERGESTELLT WERDEN, DASS DIE MASCHINE SAUBER IST.
DIE PERFEKTE HYGIENE UND REINIGUNG DER KARAFFE GEWÄHRLEISTET EINEN STÖRUNGSFREIEN BETRIEB UND
VERHINDERT DIE AUSBREITUNG VON GESUNDHEITSSCHÄDLICHEN BAKTERIEN.
IV
21
25
22
26
23 24
2827
1
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3
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7
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2011
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15 16
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19
accessorI - zuBehÖr
V
datI tecnIcI
Tensione nominale Vedere targhetta posta sull’apparecchio
Potenza nominale Vedere targhetta posta sull’apparecchio
Alimentazione Vedere targhetta posta sull’apparecchio
Materiale corpo Termoplastico/Metallo
Dimensioni (l x a x p) 282 x 385 x 428 mm
Peso 17 Kg
Lunghezza del cavo 1200 mm
Pannello comandi Frontale
Serbatoio acqua 1,6 litri - Estraibile
Capacità contenitore ca è 350 grammi di ca è in grani
Pressione della pompa 15 bar
Caldaia Acciaio inossidabile
Macinaca è Con macine in ceramica
Quantità ca è macinato 7 - 10,5 g
Capacità cassetto raccogli fondi circa 15
Dispositivi di sicurezza Valvola di sicurezza pressione caldaia - doppio termostato di sicurezza.
technIsche daten
Nennspannung
Siehe Typenschild des Gerätes
Nennleistung
Siehe Typenschild des Gerätes
Stromversorgung
Siehe Typenschild des Gerätes
Gehäusematerial
Thermoplastisches Material/Metall
Abmessungen (L x H x T) (mm)
282 x 385 x 428
Gewicht (kg)
17
Kabellänge (mm)
1200
Bedienfeld
Frontseitig
Wassertank (l)
1,6 (l) - herausnehmbar
Füllkapazität Ka eebohenbehälter (g)
350
Pumpendruck (bar)
15
Durchlauferhitzer
Rostfreier Edelstahl
Ka eemühle
Keramikmahlscheiben
Menge gemahlener Ka ee (g)
7 - 10,5
Fassungsvermögen Ka eesatzbehälter
ca. 15
Sicherheitsvorrichtungen
Sicherheitsventil. Doppelter Sicherheitsthermostat.
VI
1
IndIce
Generalità .......................................................................... 2
apparecchio - pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
installazione ....................................................................... 4
AVVIO DELLA MACCHINA .....................................................................................4
IMPOSTARE LA LINGUA .......................................................................................5
MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL'ACQUA ....................................................................5
PRIMO UTILIZZO  UTILIZZO DOPO UN PERIODO D'INUTILIZZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
FILTRO ACQUA INTENZA ......................................................................................7
reGolazioni ......................................................................... 8
OPTIDOSE INDICAZIONE QUANTITÀ DI CAF DA MACINARE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
CORPOSITÀ CAFFÈ ...........................................................................................8
GAGGIA ADAPTING SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
REGOLAZIONE MACINACAFFÈ .................................................................................9
REGOLAZIONE DELLALTEZZA DELL'EROGATORE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
STANDBY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Utilizzo contenitore latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
eroGazione caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
ESPRESSO /ESPRESSO LUNGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
EROGAZIONE BEVANDA CON CAFFÈ PREMACINATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
cappUccino / latte macchiato / latte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ciclo pUlizia: clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
acqUa calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Vapore .............................................................................20
proGrammazione rapida lUnGhezza beVande .......................................21
menU beVanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
menU macchina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
manUtenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
pUlizia .............................................................................38
MANUTENZIONE DURANTE IL FUNZIONAMENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
PULIZIA GENERALE DELLA MACCHINA .........................................................................39
PULIZIA GRUPPO CAFFÈ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
PULIZIA CARAFFA LATTE .....................................................................................41
MONTAGGIO CARAFFA LATTE .................................................................................42
seGnalazioni macchina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
norme di sicUrezza .................................................................45
2
GeneralItà
GeneralItà
La macchina da caè è indicata per la preparazione di caè espresso impiegando caè in grani ed è dotata di un dispositivo
per l’erogazione del vapore e dell’acqua calda.
Il corpo della macchina, dall’elegante design, è stato progettato per uso domestico e non è indicato per un funzionamento
continuo di tipo professionale.
Attenzione: non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
• impiegoerratoenonconformeagliscopiprevisti;
• riparazioninoneseguitepressoicentrid’assistenzaautorizzati;
• manomissionedelcavod’alimentazione;
• manomissionediqualsiasicomponentedellamacchina;
• impiegodipezzidiricambioedaccessorinonoriginali;
• mancatadecalcicazionedellamacchinaoincasod‘usoatemperaturealdisottodi0°C.
IN QUESTI CASI VIENE A DECADERE LA GARANZIA.
IL TRIANGOLO D’AVVERTIMENTO INDICA TUTTE LE ISTRUZIONI
IMPORTANTI PER LA SICUREZZA DELL’UTENTE. ATTENERSI SCRUPO LOSAMENTE A TALI INDICAZIONI PER EVITARE
FERIMENTI GRAVI!
ImpIeGo dI queste IstruzIonI
Conservarequesteistruzioniperl’usoinunluogosicuroedallegarleallamacchinapercaèqualoraun’altrapersonadovesseutilizzarla.Per
ulteriori informazioni o nel caso di problemi rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
IstruzIonI sul cavo elettrIco
• Vienefornitouncavoelettricoabbastanzacortoperevitarechesiattorcigliocheviinciampiate.
• Sipossonoutilizzare,conmoltaattenzione,delleprolunghe.
Qualoravengautilizzataunaprolunga,vericare:
a. cheilvoltaggioriportatosullaprolungasiacorrispondentealvoltaggioelettricodell’elettrodomestico;
b. chesiamunitadiunaspinaatrespinottieconmessaaterra(qualorailcavodell’elettrodomesticosiadiquestotipo);
c. che il cavo non penda dal tavolo per evitare di inciamparvi.
• Nonutilizzarepresemultiple
3
apparecchIo - pannello comandI
Peruncorrettoutilizzodelmanuale,siconsigliadimantenereapertelapaginadicopertina;questaconsenteunamigliorecomprensionedeltesto.
componentI apparecchIo
1 Serbatoioacqua+coperchio
2 Piastra scaldatazze
3 Scompartimento per caè pre-macinato
4 Sportello di servizio
5 SBS
6 Tuboerogazioneacquacalda/vapore
7 Galleggiante vasca piena
8 Contenitore caè in grani con coperchio
9 Regolazione macinatura
10 Pannello comandi
11 Innesti contenitore latte
12 Erogatore
13 Vascaraccogligocce+griglia+supportocon
guarnizione
14 Gruppo Caè
15 Cassettoraccoglifondi+protezione
16 Vascarecuperoliquidi+coperchio
17 Tasto apertura sportello
18 Interruttore generale
19 Presa a vaschetta
20 Contenitore latte
21 Misurino caè pre-macinato
22 Provinopertestdurezzaacqua
23 Grasso per Gruppo Caè
24 Decalcicante
25 Pastiglie per pulizia Gruppo Caè
26 Cavo alimentazione
27 Filtroacqua"Intenza"
28 Pennello di pulizia
29 Tappo innesti caraa
Tasto per erogare un cappuccino
Tasto per eseguire un ciclo di pulizia
Tasto per portare la macchina in stand-by
Tasto per selezione aroma
Tasti funzione
Tastopererogareacquacaldaevapore
Tasto per erogare un espresso
Tasto per erogare un Latte macchiato
Tasto per erogare un caè
Tasto per erogare un Latte caldo
Tasto per erogare un caè lungo
pannello comandI
Il pannello comandi è stato studiato per consentire un utilizzo ergonomico di tutte le funzioni presenti sulla macchina.
4
1
4
7 8
5 6
32
avvIo della macchIna
Primad'avviarelamacchina,assicurarsichel'interruttoregeneralesiasullaposizione"0".
Sollevare il coperchio esterno destro e
rimuovere il coperchio interno.
Estrarreilserbatoiodell'acqua
utilizzando la maniglia
Premere l’interruttore generale sulla
posizione „I”.
Il display si presenta con un led
lampeggiante rosso.
Premere sul tasto per avviare la macchina.
Riempireilserbatoioconacquafresca
potabile;nonsuperaremaiillivello
massimo riportato sul serbatoio.
Riposizionareinneilserbatoio.
Inserire la spina nella presa posta nella
parte posteriore della macchina, e l’altro
capo in una presa di corrente adeguata
(vedere targhetta dati).
Riempire con il ca è in grani.
Riposizionare il coperchio interno e
chiuderequelloesterno.
Aprire il coperchio esterno sinistro e
rimuovere il coperchio interno.
Terminato il riscaldamento, la macchina
esegue il caricamento e un ciclo di
risciacquo dei circuiti interni. Viene
erogatauna piccolaquantità d’acqua.
Attendere che questo ciclo venga
portato a termine automaticamente.
Successivamente viene visualizzata la
videata per l'erogazione dei prodotti;
vedere pag.3.
Soloalprimoavvio,verràmostratalavideata(1)dipagina5.Successivamentel'impostazionedellalinguapotràessereeseguitasolo
con l'apposito menu (vedere pag.25).
InstallazIone
5
5
1 2
1 2 3 4
A
B
C
Selezionare la lingua desiderata
premendo i tasti (
) o ( ).
Premere il tasto per memorizzare. La macchina inizia la fase di
riscaldamento;attenderechequesta
venga portata a termine.
Terminato il riscaldamento, la macchina
esegueunciclodirisciacquodeicircuiti
interni. Si può interrompere il ciclo
premendoiltasto"STOP".
Al termine la macchina è pronta al
funzionamento.
Vieneerogataunapiccolaquantitàdi
acqua.Attenderechequestociclovenga
portato a termine automaticamente.
Impostare la lInGua
Questa impostazione consente di scegliere la lingua di funzionamento della macchina. Inoltre permette di adattare i parametri delle
bevande al gusto proprio del Paese di utilizzo. Ecco perchè alcune lingue sono di erenziate anche per Paese.
Senonvieneselezionatalalingua,questaregolazionevienerichiestanuovamentealsuccessivoavviodellamacchina.
mIsurazIone della durezza dell'acqua
Il test può essere usato solo per una misurazione.
Immergere,per1secondonell’acqua,il
provinoperitestdidurezzadell’acqua,
presente nella macchina.
Vericareilvaloredelladurezzadell'acquaedimpostare:
- ilgradodidurezzadell'acquanellamacchina(pag.30);
- l’Intenza Aroma system (pag.7).
Intenza Aroma System
Impostazione durezza macchina
ITALIANO
ITALIANO CH
ENGLISH
DEUTSCH
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTOGUÊS
1
ITALIANO
ITALIANO CH
ENGLISH
DEUTSCH
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTOGUÊS
2
RISCIACQUO
4
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10:38
6
RISCALDAMENTO...
3
6
9
1
5
15/01/10
10:38
3
prImo utIlIzzo - utIlIzzo dopo un perIodo d'InutIlIzzo
Permigliorarelaqualitàdeiprodotti,sideveeseguirequestaproceduralaprimavoltachesiutilizzalamacchinaedognivoltachelasi
lascia ferma per un periodo prolungato.
Questepocheesemplicioperazionifarannosichepossiategustarelevostrebevandepreferitemantenendocostantelaqualità.
InstallazIone
15/01/10
10:38
2
Posizionare un contenitore capiente sotto
all'erogatore ca è.
Premereiltastounaopiùvoltenoafar
apparire l'icona sul display.
Scegliere il prodotto premendo sul tasto
indicato.
INSERIRE CAFFE’IN POLVERE
E PREMERE OK
CAFFE’ LUNGO
4
SENZA inserire il ca è, premere il tasto
"OK"periniziarel'erogazionediacqua
dall'erogatore.
Riempireilserbatoioconacqua
fresca potabile come descritto
precedentemente. Ora potete utilizzare al
meglio la vostra macchina.
Terminata l'erogazione, rimuovere il
contenitore e posizionarlo sotto al tubo
acquacalda.
L'erogazione può essere interrotta
premendo"STOP".
Al termine prelevare il contenitore e
vuotarlo.
Ripetere le operazioni dal punto 5
alpunto7noadesaurirel'acqua
contenuta nel serbatoio.
Premereiltasto"ACQUA"edopoil
tastoperl'erogazionedell'acqua.
Attenderechevengaerogatalaquantità
programmata.
SELEZIONARE
ACQUA CALDA O VAPORE
15/01/10
10:38
6
ACQUA CALDA
7 8
5
7
1
2
7
1
4 5
32
FIltro acqua Intenza
Permigliorarelaqualitàdell'acquautilizzata,garantendonelcontempounavitapiùlungaall'apparecchio,consigliamod'installareilltro
acqua.Dopol'installazioneprocedereconilprogrammad'attivazionedelltro(vedere"MENUMACCHINA"pag.25);inquestomodola
macchinaavvisal'utentequandoilltrodeveesseresostituito.
Togliere il  ltro dalla confezione ed immergere Il  ltro in posizione verticale (con l'apertura verso l'alto) in acqua fredda e
premere delicatamente i lati per far uscire le bolle d'aria.
Rimuovereilltrinobiancopresentenel
serbatoio, conservarlo in luogo asciutto
protetto dalla polvere.
Riempireilserbatoioconacquafresca
potabile e reinserirlo nella macchina.
Posizionare un contenitore sotto al tubo
perl'erogazionedell'acquacalda.
Inserireilltronellasedeall’internodel
serbatoiovuoto(vederegura).
Premerenoalpuntodiarresto.
Impostarel’IntenzaAromaSystem:
A=Acqualeggera
B=Acquamedia(standard)
C=Acquadura.
Premereiltasto"OK". Premereiltasto"OK"perconfermare
l'inserimentodelnuovoltro.
Premereiltasto"OK"perconfermare.
Attendere. Quando il ciclo viene concluso
rimuovere il contenitore.
Accederenel"MENUMACCHINA"(vedere
pag.25).Selezionare"IMPOSTAZIONI
ACQUA"e"ATTIVAZIONE FILTRO",poi
premere"OK".
NOTA: al termine della procedura la macchina si riporta automaticamente nella videata per l'erogazione prodotti.
Quando il  ltro acqua non è presente si deve inserire, nel serbatoio, il  ltrino bianco rimosso al punto 1.
DUREZZA ACQUA
ABILITAZIONE FILTRO
ATTIVAZIONE FILTRO
3
OFF
2.4. IMPOSTAZIONI ACQUA
6
2.4.3. IMPOSTAZIONI ACQUA
ATTIVARE IL FILTRO ?
7
ATTIVAZIONE FILTRO
INSERIRE IL FILTRO ACQUA
E RIEMPIRE IL SERBATOIO
8
ATTIVAZIONE FILTRO
POSIZIONARE UN
RECIPIENTE SOTTO
L’EROGATORE
DELL’ACQUA CALDA
9
8
2
15/01/10
10:38
1
reGolazIonI
(optI-dose) IndIcazIone quantItà dI caFFÈ da macInare
Lamacchinaconsentediregolarelagiustaquantitàdicaèmacinatoperogniprodotto.
Laregolazionestandard,perogniprodotto,sipuòprogrammareconil"MENUBEVANDA"(vederepag.22).
Tuttavia,lamacchinaconsenteunaregolazioneimmediatadellaquantitàdicaèdamacinare,nelcasoincuisivogliamodicare
temporaneamentequestaimpostazione;questamodicavalesoloperl'erogazionediunsingolocaèsuccessivo.
Premendoiltasto"
"simodicatemporaneamentelaquantitàdicaèchevienemacinatoesipuòancheselezionarelafunzionedi
ca è pre-macinato.
= dose leggera
= dose media
= dose forte
=labevandaverràpreparatautilizzandoilcaèpre-macinato
corposItà caFFÈ
IldispositivoSBSèstatoappositamentestudiatoperconsentiredidarealcaèlacorpositàel’intensitàdigustodesiderata.Unasemplice
rotazionedelpomelloenoteretecheilcaèassumeràilcaratterechemegliosiaddiceaivostrigusti.
SBS  BREWING SYSTEM
Perregolarelacorpositàdelcaèerogato.Laregolazionepuòessereeseguitaanchedurantel’erogazionedelcaè.
Questa regolazione ha un e etto immediato sull’erogazione selezionata.
CAFFÈ
MEDIO
CAFFÈ
FORTE
CAFFÈ
LEGGERO
9
A B C
Inquestaposizionesihaunamacinatura
molto grossa.
Premere e ruotare. Inquestaposizionesihaunamacinatura
moltone.
GaGGIa adaptInG system
Il ca è è un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in funzione dell’origine, della miscela e della tostatura. La macchina
da ca è Gaggia è dotata di un sistema di auto-regolazione che consente d'utilizzare tutti i tipi di ca è in grani esistenti in commercio (non
caramellati).
• Lamacchinasiregolaautomaticamenteperottimizzarel'estrazionedelcaè,assicurandolaperfettacompattazionedellapastigliaper
ottenere un ca è espresso cremoso, in grado di sprigionare tutti gli aromi, indipendentemente dal tipo di ca è utilizzato.
• ilprocessodiottimizzazioneèunprocessodiapprendimentocherichiedel’erogazionediuncertonumerodicaèperpermetterealla
macchina di regolare la compattazione della polvere.
• attenzionecipossonoesseredellemisceleparticolari,cherichiedonounaregolazionedellemacineperottimizzarel'estrazionedelcaè.
reGolazIone macInacaFFÈ
La macchina consente di e ettuare una regolazione del grado di macinatura del ca è per adattarlo al tipo di ca è utilizzato.
Nota importante: la regolazione del grado di macinatura deve essere e ettuata solo quando il macinaca è è in funzione;
questa fase si ha nella prima parte della preparazione di un ca è.
La regolazione può essere e ettuata agendo sulla manopola presente all’interno dello scompartimento ca è senza entrare a contatto con
organi in movimento.
Premere e ruotare la manopola (di uno scatto alla volta) facendo riferimento alle indicazioni riportate sul coperchio.
Siconsigliadieseguirepiccolevariazioniederogare2-3caè;soloinquestomodosipuònotarelavariazionedelgradodimacinaturain
modo da poterlo adattare alle vostre esigenze.
10
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4
reGolazIone dellaltezza dell'eroGatore
Regolare l'altezza dell'erogatore prima dell'erogazione dei prodotti per poter usare diversi tipi di tazze.
Perlaregolazione,farscorreremanualmentel'erogatorecomemostratoingura.
Nota: In alcuni casi l'erogatore può essere rimosso per l'utilizzo di contenitori
particolarmente capienti.
reGolazIonI
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A
stand-By
Lamacchinaèpredispostaperilrisparmioenergetico.Dopo60minutidall'ultimoutilizzolamacchinavainmodalitàstand-by,lacaldaia
non viene più alimentata e tutti i dispositivi vengono spenti.
Iconsumisonoridottialminimo.Perriavviarelamacchinasaràsucientepremereuntastoqualsiasi.
La macchina può essere portata volontariamente in stand-by mantenendo premuto per 3 secondi il tasto.
Nota:
1 La macchina non si porta in modalità "stand-by" se lo sportello di servizio
è aperto.
2 Il tempo di attivazione automatica dello "stand-by" può essere modi cato
mediante il "MENU MACCHINA" a pag. 28.
3 Quando la macchina si porta in modalità "stand-by" esegue un ciclo di
risciacquo dei circuiti interni. Si può interrompere il ciclo premendo il
tasto "STOP".
Lamacchinapuòessereriattivataeseguendounadelleazioniseguenti:
1 Premendounoqualsiasideitastidelpannellocomandi.
2 Aprendo lo sportello di servizio (alla chiusura dello sportello la macchina si riporta
inmodalità"stand-by").
3 Se interviene un timer pre-impostato.
Quandolamacchinaèin"stand-by"il
tasto diventa rosso e lampeggia.
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I
II
1 2 3
4 5 6
La macchina è provvista di un contenitore che consente una gestione ottimale del latte per
la preparazione di un gustoso Cappuccino, Latte macchiato e per tutte le vostre bevande che
richiedono l'utilizzo del latte.
Nota: prima di ogni utilizzo assicurarsi che la cara a sia correttamente pulita e
igienizzata. Nel caso in cui venga conservato del latte nella cara a, prima di ogni
utilizzo veri care che il latte sia idoneo al consumo alimentare.
Ilcontenitore,permetteunutilizzofacileepraticodellatte;questopuòesserefacilmente
rimosso dalla macchina dopo ogni singolo utilizzo ed essere riposto nel frigorifero.
Il circuito d'erogazione, dopo ogni utilizzo, viene automaticamente lavato con un ciclo
automatico di pulizia. Questo ciclo automatico di pulizia funziona solo se attivato (vedere
pag.31) e può essere eseguito anche manualmente premendo successivamente anche il tasto
"CLEAN"(vederepag.18).
Almeno 1 volta a settimana, il contenitore deve essere smontato per una corretta pulizia di tutti
icomponenti;cosìpotretemantenerealtoillivellodiigienicitàdellebevandeerogate.Perla
correttapulizia,consultareilparagrafo"PULIZIACARAFFALATTE"(vederepag.41).
Rimuovere la copertura di protezione
dalla macchina e conservarla in un luogo
pulito. Si consiglia d'inserirla nella sede
delcoperchioacqua.
Riposizionare il coperchio avendo cura di
accertarsi che sia chiuso in modo corretto.
Riposizionare il manico in posizione
centrale per garantire una perfetta
chiusura.
Presentare la cara a inclinata
frontalmente.
La base della cara a deve essere
appoggiata all'inserto (E) posto sulla
vasca raccogli gocce.
Ruotare in senso orario il manico per
sganciare il blocco.
Premere sui tasti di sgancio per
consentire la rimozione del coperchio.
Versare il latte nel contenitore. Riempire
di latte dal livello MIN e non superare il
livello MAX.
utIlIzzo contenItore latte
A = Fori cara a
B = Perni Cara a
C = Innesti macchina
D = Guide per i perni Cara a
A
B
B
C
D
13
2
1
8
9
7
C
D
A
B B
Inquestafaseiforidellacaraa(A)sono
più bassi degli innesti (C).
I perni della cara a (B) sono alla stessa
altezza delle guide (D).
Inserire, la cara a, con un movimento combinato rototraslatorio verso il basso (come
indicatoingura),noall'avvenutoagganciodell'inserto(E)postonellavasca
raccogligocce.
Dopo l'utilizzo estrarre il contenitore dalla macchina e riporlo nel frigorifero per una corretta conservazione.
Si consiglia di NON mantenere troppo a lungo il contenitore a temperatura ambiente - Max 10 minuti. -
ConservareillattecomespecicatosullaconfezionedelproduttoreeNONutilizzarlodopolasuanaturaledatadiscadenza.Il
contenitoredeveesserelavatocomedescrittonelparagrafo"PULIZIACARAFFALATTE"(vederepag.41).
Ruotarelacaraaversol'alto,noalnaturalesgancioconl'inserto(E)postonella
vascaraccogligocce,dopodichètirarenoadisimpegnoavvenuto.
rImozIone della caraFFa
Le operazioni illustrano come eseguire una corretta rimozione della cara a dalla macchina.
È VIETATO FORZARE LA CARAFFA OLTRE LA SUA NATURALE INCLINAZIONE.
È VIETATO FORZARE LA CARAFFA OLTRE LA SUA NATURALE
INCLINAZIONE.
Lacaraasiritroverànaturalmente
nella propria sede.
E
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1 2
espresso / espresso lunGo
Questa procedura mostra come erogare un espresso. Per erogare un altro tipo di ca è, selezionarlo premendo sul tasto relativo. Utilizzare
tazzine o tazze idonee per evitare che il ca è fuoriesca.
Perl’erogazionedi2tazze,premereiltasto2volte;lamacchinaerogametàdellaquantitàimpostataeinterrompebrevementel’erogazione
permacinarelasecondadosedicaè.L'erogazionedelcaèvienequindiriavviataeportataatermine.
15/01/10
10:38
3
Posizionare 1/2 tazzina/e per erogare
uno o due espresso/i.
Posizionare 1/2 tazza/e per erogare un
espresso o un espresso lungo.
Scegliere il prodotto premendo sul tasto
corrispondente;unavoltaper1tazzae
due volte per 2 tazze.
ESPRESSO
5
La macchina inizia la macinatura del
quantitativodicaèimpostato.
Inizia l'erogazione della bevanda
selezionata.
L'erogazione del ca è può essere interrotta in
qualsiasimomentopremendoiltasto"STOP".
Lamacchinaterminal’erogazionedelcaèautomaticamentesecondolequantitàimpostateinfabbrica.Èpossibilepersonalizzarele
quantitàvederepag.22.
ESPRESSO
6
ESPRESSO
4
eroGazIone caFFÈ
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Gaggia RI9702/02 Manuale utente

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Manuale utente

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