Electrolux EFP4200 Manuale utente

La pagina sta caricando ...

i

80

i

Gentile Cliente

La preghiamo di leggere attenta-

mente le presenti istruzioni per

l’uso, osservando in particolare le

avvertenze di sicurezza riportate

nelle prime pagine! Si prega inoltre

di conservare le presenti istruzioni

per l’uso per consultarle in seguito

e consegnarle ad un eventuale futu-

ro proprietario dell’apparecchio.

1

Con il triangolo d'avvertimento e/o

con gli avvertimenti (Avverti-

mento!, Prudenza!, Attenzione!)

sono state evidenziate indicazioni,

importanti per la sua sicurezza o

per la funzionalità dell'apparec-

chio. Si prega di osservarle rigoro-

samente.

0 Questa sigla l'accompagna passo

dopo passo durante l'uso

dell'apparecchio.

3

Presso questa sigla si ottengono

informazioni complementari rela-

tive ai comandi e all'uso pratico

dell'apparecchio.

2

Con il quadrifoglio si distinguono i

consigli e le osservazioni adatte

all'impiego economico ed ecolo-

gico dell'apparecchio.

Descrizione dell'appa-

recchio (Figura 1)

3 La figura mostra il EFP4200

A Carter motore

B Vaso da lavoro *

C Coperchio del frullatore

D Coperchio di chiusura

E Pressore con misurino

F Coperchio con introduttore ali-

menti

G Vaso universale

H Fuso

I Selettore velocità

J Tasto pulse

K Cassetto accessori per lame

L Avvolgicavo

(lato posteriore dell'apparecchio)

M Targhetta delle caratteristiche

(lato inferiore dell'apparecchio)

N Bottone per salvamotore **

(lato inferiore dell'apparecchio)

O Supporto utensili

P Lama sintetica

Q Lama metallica con proteggilama

R Disco sbattitore

S Spremiagrumi

T Carter di protezione per aziona-

mento frullatore

U Spatola da impasto

* EFP4200 dispone di un vaso di

lavoro in materiale sintetico,

EFP4400 dispone di un vaso di

lavoro in vetro.

** EFP4400

1 Avvertenze di

sicurezza

• L'apparecchio può essere colle-

gato solo ad una rete elettrica, la

cui tensione e frequenza corri-

spondono alle indicazioni riportate

sulla targhetta delle caratteristiche!

• È permesso collegarlo solo ad una

presa installata conformemente

alle norme.

• Mai mettere in esercizio l'apparec-

chio quando:

– il cordone d'alimentazione è

danneggiato,

– l'involucro è danneggiato.

• Mai estrarre la spina dalla presa

tirando dal cordone di alimentazione.

• Quando il cordone di alimenta-

zione di questo apparecchio è

danneggiato, deve essere sostitu-

ito dal produttore o dal suo servizio

dopo vendita o da una persona

adeguatamente qualificata, per

evitare pericoli.

• Le riparazioni su questo apparec-

chio devono essere eseguite solo

da tecnici specializzati. Le ripara-

zioni non eseguite correttamente

Italiano

i

81

possono comportare gravi pericoli.

In caso di riparazione rivolgersi al

servizio assistenza o al rivenditore

di fiducia autorizzato.

• L'apparecchio è destinato unica-

mente alla lavorazione di derrate

alimentari nell'economia dome-

stica. Il produttore non risponde

dei danni causati da un uso inap-

propriato o estraneo allo scopo.

• Questo apparecchio non deve

essere utilizzato da persone

(inclusi i bambini) con ridotte capa-

cita fisiche, sensoriali o mentali o

senza esperienza e conoscenza, a

meno che che le stesse non siano

state seguite nella fase iniziale

dell'uso dell'apparecchio o non

abbiano avuto istruzioni adeguate

sull'uso dell'apparecchio da una

persona responsabile della loro

sicurezza.

• Mai far funzionare la macchina

incustodita e nei confronti dei

bambini attenersi sempre ad un

particolare obbligo di sorve-

glianza!

• Tenere l'apparecchio lontano dalla

portata dei bambini.

Durante l'esercizio del robot

da cucina attenersi alle

seguenti regole

• Mai mettere l'apparecchio in eser-

cizio con le mani bagnate.

• Non è permesso usare l'apparec-

chio per miscelare colori (vernici,

poliestere, ecc.) - pericolo

d'esplosione!

• Prima di procedere a qualsiasi

lavoro di pulizia e di cura, l'appa-

recchio deve essere spento e la

spina di collegamento alla rete sfi-

lata.

• Mai immergere il carter motore

(figura 1/A) nell'acqua o in altri

liquidi!

• Il produttore non risponde per

eventuali danni causati da un uso

non conforme allo scopo o sba-

gliato.

• È permesso sostituire o togliere gli

utensili solo dopo aver staccato

l'apparecchio dalla rete elettrica.

• Attenzione: La lama in metallo

(figura 1/Q) è estremamente affi-

lata! Pericolo di ferirsi! Afferrare

la lama in metallo solo dalla presa

e conservarla solo con proteggi-

lama applicata. Attenzione durante

il risciacquo!

• Attenzione: Gli inserti da taglio

(figura 9) sono estremamente

affilati! Pericolo di ferirsi! Con-

servare gli inserti solo nell'apposito

cassetto (figura 1/K). Attenzione

durante il risciacquo!

• Attenzione: Il dispositivo di

taglio del frullatore (figura 14/a)

è affilatissimo. Pericolo di ferirsi!

Fare molta attenzione nello smon-

tare e rimontare il frullatore.

• Attenzione: Mai mettere le dita

nell'introduttore alimenti

(figura 1/F)! Pericolo di ferirsi!

• Attenzione: Non inserire oggetti

duri (ad es. cucchiai) nel frullatore

in funzione e non mettere le mani

nel vaso da lavoro. Pericolo di

ferirsi!

• Togliere il coperchio solo dopo che

si sono fermati gli utensili.

• Non tenere oggetti lunghi (coltello,

cucchiai, spatola da impasto o

simili) nell'introduttore alimenti.

Pericolo di ferirsi! Lavorare

usando solo il pressore (figura 1/E),

per aggiungere premendo l'ali-

mento da tagliare.

• Non riempire il vaso da lavoro o il

vaso universale con liquidi bollenti

(solo freddi o caldi).

• Applicare sempre il vaso universale

(figura 1/G) sul carter motore,

prima di attaccare il fuso (figura

1/H) e gli utensili.

• Per lavori normali (mescolare paste

soffici ecc.) l'apparecchio può

essere utilizzato ininterrottamente

fino a 10 minuti. Dopo un lungo

esercizio ininterrotto dell'apparec-

i

82

chio, lasciarlo raffreddare (dopo

10 minuti ininterrotti, per minimo

20 minuti). Per lavorare paste di

grande volume e molto pesanti,

per es. 1,5 kg di pasta, non tenere

acceso l'apparecchio più a lungo

di 1 minuto.

• Prima di prelevare il contenuto del

vaso universale, togliere sempre

dapprima gli utensili e il fuso.

• Non superare i volumi di riempi-

mento massimi.

• Mettere in esercizio l'apparecchio

solo se sorvegliato. La spina deve

essere staccata dalla presa elet-

trica anche se si esce brevemente

dalla stanza.

• Dopo terminato il lavoro spegnere

l'apparecchio e staccare la spina

dalla rete elettrica.

Indicazioni d'uso

generali

Salvamotore (EFP4400)

L'apparecchio dispone di una pro-

tezione salvamotore. Questa disin-

serisce l'apparecchio in caso di

possibile surriscaldamento e lo

protegge dal danneggiamento. Il

bottone del salvamotore (figura

1/N) presso il fondo dell'apparec-

chio scatta.

1

In questo caso occorre procedere

come susseguentemente

descritto. Altrimenti possono verifi-

carsi danni all'apparecchio, esclusi

dalla garanzia.

0 Lasciar raffreddare l'apparecchio

15 minuti come minimo.

0 Girare la manopola di selezione

(figura 1/I) a sinistra sulla posizione

"0" (figura 16/➀).

0 Togliere il vaso di lavoro rispettiv. il

vaso universale (figura 16/➁ e ➂),

come descritto nel rispettivo pas-

saggio delle istruzioni per l'uso.

0 Staccare la spina dalla rete elet-

trica (figura 17/➀).

0 Capovolgere l'apparecchio, in

modo da rendere accessibile il lato

inferiore dell'apparecchio (figura

17/➁).

0 Premere il bottone del salvamotore

(figura 1/N) sul lato inferiore

dell'apparecchio. Quando l'appa-

recchio è sufficientemente raffred-

dato, il bottone si aggancia (figura

17/➂). Se il bottone scatta di

nuovo, l'apparecchio deve raffred-

dare ancora per qualche tempo.

Poi ripetere la manovra.

0 Quando il bottone è scattato nuo-

vamente nella sua posizione, rigi-

rare l'apparecchio in posizione di

lavoro (figura 18/➀).

0 Collegare nuovamente la spina alla

rete elettrica (figura 18/➁).

0 Applicare nuovamente il vaso di

lavoro rispettiv. il vaso universale

(figura 18/➂ e ➃), come descritto

nel rispettivo passaggio delle istru-

zioni per l'uso.

0

L'apparecchio è nuovamente

pronto per l'uso. Girare la manopola

di selezione a destra nella posizione

desiderata figura 18/

➄

) e continuare

con la funzione sospesa.

Frullatore

Preparazione frullatore

Per poter applicare il vaso di

lavoro, occorre togliere prima il

carter di protezione dell'aziona-

mento del frullatore (figura 1/T e

figura 4).

0 Girare il carter di protezione in

senso orario e toglierlo.

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) lampeggia.

0 Applicare l'azionamento del frulla-

tore (figura 1/B e figura 2) sull'azio-

namento del frullatore (

marca

su marca

) e girarlo in senso

i

83

antiorario fino all'arresto. L'azio-

namento del frullatore aggancia

percettibilmente (

marca

su

marca

).

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) si spegne.

0 Solo EFP4200: Applicare il coper-

chio del frullatore (figura 1/C e

figura 3) sul vaso di lavoro e girare

fino a quando il naso del coperchio

viene a trovarsi direttamente sopra

l'impugnatura. Il coperchio aggan-

cia percettibilmente.

3

Il frullatore si può accendere sol-

tanto quando vaso e coperchio

sono stati posizionati corretta-

mente.

0 Solo EFP4400: Applicare il coper-

chio del frullatore sul vaso di

lavoro.

3

Il frullatore si può accendere sol-

tanto quando il vaso è stato posi-

zionato correttamente.

0 Inserire il coperchio di chiusura

(figura 1/D) e bloccare.

Uso del frullatore

0 Aprire il coperchio (figura 1/C) e

mettere nel contenitore tutti gli

ingredienti desiderati.

Attenzione: Non superare il

volume di riempimento massimo di

1,5 litri!

3

Durante l'esercizio si possono

aggiungere altri ingredienti attra-

verso l'apertura di riempimento. A

questo scopo il coperchio di chiu-

sura (figura 1/D) può essere utiliz-

zato anche da bicchiere di

riempimento. Richiudere sempre

subito l'apertura di riempimento,

per evitare la fuoriuscita di spruzzi.

0

Avviare il frullatore: girare la mano-

pola di selezione (figura 1/I) a destra

fino allo stadio di velocità deside-

rato oppure premere il tasto pulse

(figura 1/J).

3

Si consiglia di iniziare a una velo-

cità ridotta per poi aumentare fino

a velocità superiori. Quando si

preme il tasto pulse, il frullatore

gira alla velocità massima.

Valori di riferimento per la regola-

zione della velocità, vedere al capi-

tolo "Consigli per l'uso, frullatore".

0 Spegnere l'apparecchio: girare la

manopola di selezione a sinistra

sulla posizione "0".

0 Dopo aver usato il frullatore, girare

il vaso in senso orario e toglierlo.

Poi girare il coperchio e toglierlo.

Parte multifunzionale

Gli utensili e le loro possibi-

lità d'impiego

Nella parte multifunzionale si pos-

sono impiegare i seguenti utensili:

• Disco sbattitore (Figura 1/R)

• Lama in metallo (Figura 1/Q)

• Lama in materiale sintetico

(Figura 1/P)

• Portautensili (figura 1/O) con

inserto (figura 10)

Gli inserti sono contrassegnati con

un numero (da 1 a 6) sull'impugna-

tura. Nel portautensili si inserisce

l'inserto desiderato.

1 Lama fine

PG1Grattugia da patate

3 Lama per patatine fritte

(solo EFP4400)

4 Grattugia da formaggio

5 Grattugia fine

6 Grattugia grossa

Preparazione della parte

multifunzionale

Applicare il carter di prote-

zione (figura 4)

La parte multifunzionale può

essere messa in esercizio solo

i

84

dopo aver tolto il vaso del frullatore

e applicato il carter di protezione

per l'azionamento del frullatore

(figura 1/T e figura 4).

0 Togliere il vaso del frullatore, come

descritto presso "frullatore".

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) lampeggia.

0

Applicare il carter di protezione

sull'azionamento del frullatore

(marca

su marca

) e girare

in

senso antiorario

fino alla battuta

d'arresto. Il carter di protezione

aggancia percettibilmente

(

marca

su marca

)

.

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) si spegne.

Applicare il vaso universale

(figura 5)

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) lampeggia.

0 Applicare il vaso universale (figura

1/G) sull'apparecchio (

marca

su marca

) e girarlo in senso

antiorario fino all'arresto. Il vaso

universale aggancia percettibil-

mente (

marca

su marca

). .

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) si spegne.

Inserire il fuso (figura 7)

0 Applicare il fuso (figura 1/H) sul

perno al centro del vaso univer-

sale.

Applicare gli utensili

Si possono impiegare a scelta i

seguenti utensili:

• Disco sbattitore (figura 1/R),

oppure

• Lama in metallo (figura 1/Q),

oppure

• Lama in materiale sintetico

(figura 1/P), oppure

• Portautensili (figura 1/O) con

inserto (figura 9)

3

Il portautensili deve essere attrez-

zato con l'inserto adatto

all'impiego desiderato (vedere

"Inserire l'inserto nel portauten-

sili").

0 Applicare sul fuso l'utensile desi-

derato.

– Il disco sbattitore, la lama in

metallo e la lama in materiale

sintetico (figura 8) ingranano

nella dentatura in basso presso il

fuso.

– Il portautensili (figura 11) è posi-

zionato sull'esagono del fuso.

3

Tenere il portautensili preferibil-

mente con due dita nei due fori di

presa.

Applicare il coperchio

(figura 6)

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) lampeggia.

0 Applicare il coperchio (figura 1/F)

sul vaso universale (

marca

su

marca

) e girarlo in senso antio-

rario fino alla battuta d'arresto, il

coperchio aggancia percettibil-

mente. Il naso del coperchio si

trova direttamente sopra l'impu-

gnatura (

marca

su marca

).

– La spia d'avvertimento rossa

(figura 4/a) si spegne.

0 Inserire il pressore (figura 1/E)

nell'introduttore alimenti.

Inserire l'inserto nel portau-

tensili (figura 10)

A seconda dell'uso, inserire nel

portautensili l'inserto adatto.

3

Gli inserti si trovano nel vano per

accessori apribile (figura 1/K) nel

carter del motore.

1

Gli inserti sono affilatissimi. Affer-

rarli esclusivamente all'impugna-

tura!

0 Aprire il cassetto accessori tirando

la maniglia (figura 9).

i

85

0 Prelevare dal vano accessori

l'inserto desiderato afferrandolo

per l'impugnatura (figura 9).

0 Posizionare l'inserto con la punta

al centro del portautensili e porlo

nella scanalatura del disco

(figura 10).

0 Per togliere l'inserto tirarlo

dall'impugnatura leggermente

verso l'esterno e sollevarlo.

Uso della parte multi-

funzionale

0 Aprire il coperchio (figura 1/F) e

mettere nel vaso universale tutti gli

ingredienti necessari.

Attenzione: Non superare i volumi

di riempimento massimi:

– liquido 1,75 litri

– solido 1,5 litri

3

Durante l'esercizio si possono

aggiungere altri ingredienti attra-

verso l'apertura di riempimento. A

questo scopo si può utilizzare

anche il bicchiere di riempimento

nel pressore (figura 1/E). Richiu-

dere sempre subito l'apertura di

riempimento, per evitare la fuoriu-

scita di spruzzi.

1

Utilizzare esclusivamente il pres-

sore per spingere nel vaso gli ali-

menti da lavorare!

0 Avviare l'apparecchio: girare la

manopola di selezione (figura 1/I) a

destra fino allo stadio di velocità

desiderato oppure premere il tasto

pulse (figura 1/J).

3

Si consiglia di iniziare a una velo-

cità ridotta per poi aumentare fino

a velocità superiori. Quando si

preme il tasto pulse, l'apparecchio

funziona alla velocità massima.

Per i valori di riferimento vedere al

capitolo "Consigli per l'uso, parte

multifunzionale".

1

Quando la spia d'avvertimento

lampeggia (figura 4/a) e l'apparec-

chio non parte, significa che il car-

ter di protezione dell'azionamento

del frullatore (figura 1/T e figura 4)

non è stato correttamente appli-

cato.

0 Spegnere l'apparecchio: girare la

manopola di selezione a sinistra

sulla posizione "0".

0 Dopo l'uso, girare il coperchio in

senso orario e toglierlo.

1

Togliere il coperchio solo quando

l'utensile si è fermato completa-

mente!

0 Togliere l'utensile e il fuso.

0 Girare il vaso universale in senso

orario e toglierlo.

Spremiagrumi

Preparazione (figura 13)

0 Applicare il vaso universale, come

descritto più in alto (figura 5).

0 Applicare l'inserto filtrante dello

spremiagrumi (figura 13/a) sul vaso

universale (

marca

su marca

)

e girarlo in senso antiorario fino

alla battuta d'arresto. L'inserto fil-

trante aggancia percettibilmente

(

marca

su marca

).

0 Inserire il cono spremitore (figura

13/b) nell'inserto filtrante.

Uso dello spremiagrumi

0 Avviare l'apparecchio: girare la

manopola di selezione (figura 1/I) a

destra sulla posizione 1.

3

Lo spremiagrumi può essere utiliz-

zato solo alla velocità più bassa.

0 Spegnere l'apparecchio: girare la

manopola di selezione a sinistra

sulla posizione "0".

0 Dopo l'uso, togliere il cono spremi-

tore.

0 Girare l'inserto filtrante in senso

orario e toglierlo.

i

86

0 Girare il vaso universale in senso

orario e toglierlo.

1

L'apparecchio può essere utiliz-

zato senza interruzioni fino a 10

minuti. Dopo un lungo esercizio

ininterrotto dell'apparecchio,

lasciarlo raffreddare (dopo

10 minuti ininterrotti, per minimo

20 minuti).

Pulizia e cura

Carter motore

1

Assicurarsi che nessun liquido

penetri all'interno del carter

motore!

0

Pulire il carter motore usando un

panno umido.

Mai immergerlo

nell'acqua o tenerlo sotto l'acqua

corrente!

Frullatore

3

Con l'aiuto dello stadio pulse si

possono pulire facilmente e con

sicurezza vaso e lame.

0 Riempire il vaso del frullatore a

metà con acqua calda (non bol-

lente!) e aggiungere alcune gocce

di detersivo per stoviglie.

0 Azionare brevemente il tasto pulse.

0 Sciacquare poi il contenitore sotto

l'acqua corrente.

Smontare/montare il disposi-

tivo di taglio (figura 14)

3

Dovesse risultare necessario, il

dispositivo di taglio può essere

anche smontato e pulito separata-

mente.

1

Attenzione: La lama è affilatis-

sima! Esiste il pericolo di ferirsi!

0 Utilizzando il coperchio di chiusura

come utensile (figura 1/D e figura

14/c) sbloccare il dispositivo di

taglio (figura 14/a) dal vaso da

lavoro. Le tacche del coperchio di

chiusura si inseriscono sui denti

del dispositivo di taglio. Ruotare in

senso antiorario e rimuoverlo

tenendolo leggermente inclinato.

0 Togliere l'anello di guarnizione

(figura 14/b) dal dispositivo di

taglio.

1

Il dispositivo di taglio è affilatis-

simo. L'anello di guarnizione può

essere danneggiato.

1

Sciacquare le parti con cautela a

mano (pericolo di ferirsi!). Per la

pulizia utilizzare acqua e detersivo

per stoviglie.

Non pulire il dispositivo di taglio

nella lavastoviglie.

0 Inserire l'anello di guarnizione nel

dispositivo di taglio.

0 Inserire il dispositivo di taglio al

basso nel contenitore, tenendo il

dispositivo di taglio leggermente

inclinato. Serrare il dispositivo di

taglio utilizzando il coperchio come

utensile ruotando in senso orario

(figura 14).

Vaso universale e utensili

0 Pulire il vaso universale e gli uten-

sili nell'acqua di risciacquo.

1

Attenzione: La lama in metallo è

estremamente affilata! Pericolo

di ferirsi!

1

Le parti di plastica sono soggette

ad invecchiamento se vengono

pulite spesso nella lavastoviglie.

Dovendo ugualmente pulire queste

parti nella lavastoviglie, dovranno

essere piazzate nel cestello supe-

riore.

i

87

Inserti

0 Pulire gli inserti sotto l'acqua cor-

rente con una spazzola o un

panno, oppure nella lavastoviglie!

1

Attenzione: Gli inserti sono affi-

latissimi! Pericolo di ferirsi!

Conservazione

Tutti gli accessori eccetto lo spre-

miagrumi possono essere conser-

vati direttamente nell'apparecchio.

• Conservare gli inserti nel vano

degli accessori (figura /K).

1

Attenzione: Gli inserti sono affi-

latissimi. Pericolo di ferirsi! Affer-

rarli esclusivamente

all'impugnatura!

• Riporre gli accessori nel vaso uni-

versale come si vede nella figura 12.

1

Attenzione: La lama di metallo

(figura 1/Q) è estremamente affi-

lata! Pericolo di ferirsi! Afferrare

la lama di metallo solo dalla presa

e conservarla solo con proteggi-

lama applicata!

• Avvolgere il cavo attorno ai due

ganci sul lato posteriore dell'appa-

recchio (figura 15).

Dati tecnici

Tensione di rete: 230 – 240 V

Potenza assorbita: 800 W

Smaltimento

2

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono eco-

logici e riciclabili. Gli elementi in

materiale plastico sono contrasse-

gnati ad es. >PE< (polietilene),

>PS< (polistirolo espanso), ecc.

Smaltire i materiali di imballaggio a

seconda del loro contrassegno

conferendoli negli appositi conte-

nitori sistemati presso le discariche

comunali.

2

Vecchio elettrodomestico

Il simbolo W sul prodotto o sulla

confezione indica che il prodotto

non deve essere considerato come

un normale rifiuto domestico, ma

deve essere portato nel punto di

raccolta appropriato per il riciclag-

gio di apparecchiature elettriche

ed elettroniche. Provvedendo a

smaltire questo prodotto in modo

appropriato, si contribuisce a evi-

tare potenziali conseguenze nega-

tive, che potrebbero derivare da

uno smaltimento inadeguato del

prodotto. Per informazioni più det-

tagliate sul riciclaggio di questo

prodotto, contattare l’ufficio comu-

nale, il servizio locale di smalti-

mento rifiuti o il negozio in cui è

stato acquistato il prodotto.

i

88

Consigli per la conservazione

Frullatore

• Togliere sempre i noccioli dalla

frutta e le ossa dalla carne, perché

questi potrebbero danneggiare il

dispositivo di taglio.

• Frantumaghiaccio: aggiungere

sempre un poco d'acqua nel con-

tenitore, prima di triturarvi il ghiac-

cio.

* Iniziare sempre ad una velocità ridotta per poi aumentare fino a velocità superiori.

Parte multifunzionale

Alimento Velocità* Osservazioni

Frullare Shake al latte 5 – 10**

(3 – 5)***

Usare latte freddo

Tritare Noci, cioccolato, aglio,

erbe aromatiche

Pulse Preparare solo ½ vaso alla volta, per

triturare finemente il contenuto

Pane grattu-

giato

Panini, biscotti, toast 5 – 10 **

(3 – 5)***

Prima della lavorazione spezzettare

grossolanamente

Frantuma-

ghiaccio

Pulse Aggiungere ¼ di tazza d'acqua.

Premere 3-4 volte il tasto pulse

Emulsionare Condimento per insalata 7 – 10 **

(4 – 5)***

Miscelare bene.

L'olio può essere aggiunto durante

la miscelazione attraverso l'apertura

di riempimento

Mescolare Impasti per torte,

pasta per migliacci

1 **

(1)***

Limitarsi a mescolare bene gli ingre-

dienti, non frullare troppo a lungo

Passati Zuppe, verdura, frutta 3 – 10 **

(2 – 5)***

Frullare fino a quando la miscela è

densa

** EFP4400 ***EFP4200

Utensile Alimento Quantità

max.

Velocità Osservazioni

Tritare Lama in

metallo

Verdure, per es. cipolle

frutta

verdure aromatiche fresche

noci, mandorle

cioccolato

800 g

1 fascio

500 g

400 g

3 – 5**

(2–3)***

3** (2)***

2** (1)***

5** (3)***

4** (2)***

Frutta e verdura dovreb-

bero essere fresche e

compatte - utilizzare

pezzi all'incirca della

stessa grandezza

i

89

*solo EFP4400 ** EFP4400 ***EFP4200

Utensile Alimento Quantità

max.

Velocità Osservazioni

Tritare

carne

Lama in

metallo

Carne,

Filetti di pesce (sliscati),

Lardo

500 g 4 – 6**

(2 – 3)***

Togliere ossa e tendini,

tagliare a cubetti

di ca. 2 cm

Pane

grattu-

giato

Lama in

metallo

Pane secco, biscotti 125 g 3 o 4**

(2)***

Prima della lavorazione

spezzettare

grossolanamente

Passati Lama in

metallo

Frutta cotta

o verdura

fino a

1,75 l

3 – 10**

(2 – 5)***

Durante la lavorazione

aggiungere eventual-

mente un poco d'acqua

Mesco-

lare

Lama in

metallo

Impasti da torta soffici,

impasti da migliacci, ecc.

800 ml 3 – 7**

(2 – 4)***

Iniziare allo stadio 1, per

mescolare gli ingredienti,

poi aumentare la velocità

Mesco-

lare

Lama in

metallo

Maionese 1 l Pulse

oppure

3** (2)***

Durante l'aggiunta di olio

non disinserire l'apparec-

chio

Impa-

stare

Lama di

plastica

Impasti pesanti, ad es.

impasti per pane o pizza

1,5 kg 1 – 5**

(1 – 3)***

Iniziare allo stadio 1, per

mescolare gli ingre-

dienti, poi aumentare la

velocità

Tagliare Lama fine

(n. 1)

Verdura, ad es. cetrioli,

zucchini, carote, ecc.

Frutta, ad es. mele, pomo-

dori,

carne, insaccati, salame,

ecc.

800 g 1 – 2**

(1)***

Selezionare frutta e

verdura circa della

stessa dimensione.

Tagliare la carne in pezzi

adatti all'apertura di

riempimento

Grattare Grattugia

da patate

(n. PG1)

Patate fino a

1 kg

1 – 2**

(1)***

per es. gnocchi di patate

Tagliare a

strisce

Lama per

patatine

fritte (n. 3)*

Patate, carote, pastinache 1 kg 1 – 2**

(1)***

Grattare Grattugia

da for-

maggio

(n. 4)

Formaggio parmigiano 500 g 1 – 2**

(1)***

Non premere troppo

forte sul pressore

Raspare

(grosso-

lano

o fine)

Raspa

grossa,

fine (n. 5 o

n. 6)

Cioccolato a tavolette

Frutta, ad es. mele

Verdure, ad es. carote

500 g

1 kg

1 – 2**

(1)***

Spezzare il cioccolato da

cucina in 2-3 pezzi

Montare Disco

sbattitore

Miscele da torta soffici

Chiara d'uovo

Panna

1 kg 4 – 5**

(2–3)***

2 – 10**

(1 –5 )***

4 – 6**

(2 – 3)***

Non montare la chiara

d'uovo troppo a lungo

La pagina sta caricando ...

Electrolux EFP4200 Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Electrolux EFP4200 Manuale utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti