Aeg-Electrolux MCD2662E-B Manuale utente

Tipo
Manuale utente
MCD2662E
Brukerhåndbok
Manual do utilizado
Manuale per l’utente
Notice d'utilisation
Mikrobølgeovn
Forno a micro-ondas
Forno a microonde
Four à micro-ondes
PERFEKT IN FORM UND FUNKTION
78
Desideriamo ringraziarla per aver acquistato uno dei nostri prodotti di alta qualità.
Con questo elettrodomestico avrà modo di sfruttare i benefici della combinazione
perfetta di design funzionale e tecnologia d’avanguardia.
Potrà essere certo che i nostri apparecchi sono realizzati per offrire le migliori
prestazioni ed il massimo controllo, ed infatti imponiamo i massimi livelli di
eccellenza.
Oltre a c troverà che gli aspetti di salvaguardia ambientale e risparmio energetico
sono parte integrale dei nostri prodotti.
Per assicurare il funzionamento ottimale e regolare dell’apparecchio leggere
attentamente questo manuale di istruzioni. C le permetterà di utilizzare tutte le sue
funzioni alla perfezione e nel modo più efficiente.
Si consiglia di tenere il manuale in un posto sicuro così da potervi fare riferimento
ogni qualvolta sia necessario; lo consegni insieme allapparecchio se questo cambiasse
proprietario.
Siamo certi che trarrà molta soddisfazione dall’uso del nuovo apparecchio.
Egregio Cliente,
Simbolo Descrizione
Informazioni importanti riguardanti la sua sicurezza o il funzionamento del suo
elettrodomestico sono contrassegnate da questo simbolo e/o riportano termini come
"Avvertenza", "Attenzione". Si raccomanda di seguire attentamente tutte le istruzioni.
Questo simbolo indica ulteriori informazioni riguardanti l'utilizzo dell'apparecchio.
Il trifoglio indica i consigli su come favorire il risparmio energetico e i suggerimenti
per un utilizzo ecologico dell'elettrodomestico.
In caso di cattivo funzionamento, si raccomanda di seguire le istruzioni elencate nel
capitolo "Cosa fare se…".
79
Indice
Norme di sicurezza 80
Descrizione del prodotto 84
Forno a microonde e accessori 84
Pannello di controllo 85
Prima dell’uso 86
Funzione Econ 86
Come impostare l'orologio 86
Regolare l’ora quando l'orologio è impostato o il forno è in modalità
"Risparmio energetico” 87
Il pulsante di STOP serve 87
Blocco di sicurezza per bambini 87
Consigli e suggerimenti 88
Caratteristiche degli alimenti 88
Tecniche di cottura 88
Recipienti per una cottura a microonde sicura 89
Funzionamento del forno a microonde 90
Cuocere a microonde 90
Scongelamento manuale 90
Livello di potenza delle microonde 90
Timer 91
Aggiungere 30 secondi 92
Più & meno 92
Cottura con grill e cottura combinata 93
Altre funzioni utili 94
Funzioni cottura automatica & scongelamento automatico 96
Schemi dei programmi 98
Tabelle cottura automatica & scongelamento automatico 98
Ricette per la cottura automatica 100
Schede cottura 102
Ricette 104
Manutenzione & pulizia 110
Cosa fare si . . . 111
Dati tecnici 111
Installazione 112
Informazioni ambientali 114
Certificado di garanzia conventionale - Italia 115
Indice
80
Norme di sicurezza
IMPORTANTE: ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA PERSONALE
DA LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER OGNI
RIFERIMENTO FUTURO
Per evitare pericolo d'incendi
IIll ffoorrnnoo aa mmiiccrroooonnddee nnoonn ddeevvee rriimmaanneerree iinnccoossttuuddiittoo dduurraannttee iill ffuunnzziioonnaammeennttoo..
II lliivveellllii ddii ppootteennzzaa ttrrooppppoo aallttii oo ii tteemmppii ddii ccoottttuurraa ttrrooppppoo lluunngghhii ppoossssoonnoo
ssuurrrriissccaallddaarree iill cciibboo ee ccaauussaarree uunn iinncceennddiioo..
La
presa di corrente deve essere facilmente accessibile, in modo da poter
staccare facilmente il cavo di alimentazione in caso d'emergenza.
La tensione di alimentazione del forno deve essere di 230 V, 50 Hz, con un
fusibile del quadro di distribuzione o un salvavita di un minimo di 16 A.
Si raccomanda di usare un circuito elettrico di alimentazione separato
esclusivamente per questo prodotto.
Il forno non deve essere usato o lasciato all’aperto.
SSee iill cciibboo cchhee ssii rriissccaallddaa nneell ffoorrnnoo ccoommiinncciiaa aa sspprriiggiioonnaarree ffuummoo,, NNOONN AAPPRRIITTEE LLOO
SSPPOORRTTEELLLLOO.. SSppeeggnneettee iill ffoorrnnoo,, ssttaaccccaattee iill ccaavvoo ddii aalliimmeennttaazziioonnee.. PPrriimmaa ddii
rriiaapprriirree lloo ssppoorrtteelllloo aacccceerrttaatteevvii cchhee nnoonn ccii ssiiaa ppiiùù
ffuummoo aalllliinntteerrnnoo ddeell ffoorrnnoo SSee
ssii aapprree lloo ssppoorrtteelllloo mmeennttrree iill cciibboo ssttaa aannccoorraa ffuummaannddoo ccèè iill ppeerriiccoolloo ddiinncceennddiioo..
UUssaattee eesscclluussiivvaammeennttee rreecciippiieennttii ee uutteennssiillii aaddaattttii ppeerr ffoorrnnii aa mmiiccrroooonnddee..
NNoonn llaasscciiaattee iill ffoorrnnoo iinnccuussttooddiittoo uussaannddoo ppllaassttiiccaa,, ccaarrttaa oodd aallttrroo rreecciippiieennttee
iinnffiiaammmmaabbiillee aa ppeerrddeerree..
DDooppoo ll''uussoo,, ppuulliittee sseemmpprree iill ccooppeerrcchhiioo gguuiiddaa oonnddee,, llaa ccaavviittàà ddeell ffoorrnnoo,, iill ppiiaattttoo
ggiirreevvoollee ee iill ssoosstteeggnnoo rroottaannttee.. EEssssii ddeevvoonnoo eesssseerree aasscciiuuttttii eedd eesseennttii ddaa ggrraassssoo..
GGllii aaccccuummuullii ddii ggrraassssoo ppoossssoonnoo ssuurrrriissccaallddaarrssii,, ffuummaarree oo iinnffiiaammmmaarrssii..
No
n mettete materiali infiammabili vicino al forno o alle aperture di
ventilazione.
Non bloccate le aperture di ventilazione.
Togliete dal cibo e dal suo involucro i sigilli e fili di chiusura metallici. La
formazione di scintille sulle superfici metalliche può causare incendi.
Non usate il forno a microonde per friggere o riscaldare l'olio di frittura. La
temperatura in tal caso non può essere controllata e può causare un incendio.
Per fare il granoturco soffiato (popcorn), usate esclusivamente le confezioni
apposite per microonde.
Non conservate cibo od oggetti all'interno del forno.
Controllate le regolazioni dopo aver avviato il forno, per accertarvi che esso
funzioni nel modo desiderato.
Usate questo manuale d’istruzioni.
Norme di sicurezza
81Norme di sicurezza
Per evitare danni alle persone
AAtttteennzziioonnee!!
No
n usate il forno se è danneggiato o non funziona normalmente. Controllate
quanto segue prima di continuare ad usarlo:
a) Che lo sportello si chiuda correttamente e che non sia deformato.
b) Che le cerniere e i dispositivi di chiusura dello sportello non siano rotti o
allentati.
c) Che la guarnizioni e le superfici tenuta dello sportello non siano
danneggiate.
d) Che la cavità del forno o lo sportello non siano ammaccati.
e) Che il cavo di alimentazione e la sua spina non siano danneggiati.
NNoonn cceerrccaarree mmaaii ddii aaddaattttaarree,, rriippaarraarree oo mmooddiiffiiccaarree iill ffoorrnnoo ppeerrssoonnaallmmeennttee..
QQuuaallssiiaassii iinntteerrvveennttoo ddii aassssiisstteennzzaa oo rriippaarraazziioonnee ddeellll''aappppaarreecccchhiioo cchhee rriicchhiieeddaa llaa
rriimmoozziioonnee ddeellllaa ccooppeerrttuurraa ddii pprrootteezziioonnee ddaallll''eessppoossiizziioonnee ddiirreettttaa aallllee mmiiccrroooonnddee
ddeevvee eesssseerree eeffffeettttuuaattoo eesscclluussiivvaammeennttee ddaa ppeerrssoonnaallee ssppeecciiaalliizzzzaattoo..
No
n fate funzionare il forno con lo sportello aperto, e non modificate in alcun
modo le chiusure a scatto del forno.
Non fate funzionare il forno se c'è un oggetto tra le guarnizioni e le superfici di
tenuta dello sportello.
EEvviittaarree cchhee ssii aaccccuummuulliinnoo ggrraassssoo ee ssppoorrccoo ssuullllee gguuaarrnniizziioonnii ddeelllloo ssppoorrtteelllloo oo
nneellllee ppaarrttii
aaddiiaacceennttii.. SSeegguuiirree llee iissttrruuzziioonnii rriippoorrttaattee nneellllaa sseezziioonnee ""MMaannuutteennzziioonnee
&& ppuulliizziiaa"".. SSee iill ffoorrnnoo nnoonn vviieennee mmaanntteennuuttoo ppuulliittoo,, llaa ssuuppeerrffiicciiee ppoottrreebbbbee
ddeetteerriioorraarrssii ccoommpprroommeetttteennddoo llaa dduurraattaa ddeellll''aappppaarreecccchhiioo ee ccoommppoorrttaannddoo
ppoossssiibbiillii ssiittuuaazziioonnii ddii rriisscchhiioo..
Chi
porta uno STIMOLATORE CARDIACO deve rivolgersi al medico o al
fabbricante dello stimolatore cardiaco riguardo alle precauzioni da prendere per
l'uso del forno a microonde.
Per evitare le scosse elettriche
Il mobile del forno non deve assolutamente essere smontato.
Non inserite alcun oggetto nelle aperture di ventilazione del forno.
Se vi cade accidentalemte del liquido all’interno del forno, spegnetelo
Immediatamente, staccate il cavo di alimentazione e chiamate un tecnico del
servizio AEG-Electrolux autorizzato.
Non immergete il cavo di alimentazione o la sua spina nell’acqua od altro
liquido.
Tenete il cavo di alimentazione lontano da superfici riscaldate, compresa la
parte posteriore del forno.
Non cercate di sostituire da soli la lampadina del forno, e non fatela sostituire
se non da personale autorizzato.
Se la lampadina si guasta, rivolgetevi al rivenditore o ad un tecnico di servizio
AEG-Electrolux autorizzato.
Se il cavo di alimentazione del forno dovesse danneggiarsi, fatelo sostituire da
un tecnico autorizzato.
82 Norme di sicurezza
Per evitare esplosioni o bolliture improvvise
AAtttteennzziioonnee !!
NNoonn rriissccaallddaarree lliiqquuiiddii oo aallttrrii cciibbii iinn ccoonntteenniittoorrii ssiiggiillllaattii,, ppeerrcchhéé ppoottrreebbbbeerroo
eessppllooddeerree..
No
n usate mai recipienti sigillati. Togliete i sigilli e coperchi prima dell'uso. I
recipienti sigillati possono esplodere a causa dell'aumento della pressione, anche
dopo lo spegnimento del forno.
Fate attenzione usando il forno a microonde con i liquidi. Usate recipienti con
grandi aperture che permettano la fuoriuscita delle bolle d’aria.
IIll rriissccaallddaammeennttoo ddeellllee bbeevvaannddee nneell mmiiccrroooonnddee ppuuòò pprroovvooccaarree uunn''eebboolllliizziioonnee
rriittaarrddaattaa,, ssii ccoonnssiigglliiaa llaa mmaassssiimmaa aatttteennzziioonnee qquuaannddoo ssii ttoogglliiee iill rreecciippiieennttee ddaall ffoorrnnoo..
Per
evitare le improvvise eruzioni del liquido bollente con possibli bruciature:
1. Rigirate il liquido prima di scaldarlo/riscaldarlo.
2. Si consiglia di inserire nel liquido un’asticciola di vetro od altro oggetto
similare durante il riscaldamento.
3. Lasciate riposare il liquido nel forno alla fine del tempo di cottura per almeno
20 secondi, per evitare la bollitura con eruzioni ritardate.
NNoonn uussaarree iill ffoorrnnoo aa mmiiccrroooonnddee ppeerr ccuuoocceerree llee uuoovvaa ccoonn iill gguusscciioo nnéé ppeerr
rriissccaallddaarree llee uuoovvaa ssooddee iinntteerree,, ppeerrcchhéé ppoottrreebbbbeerroo eessppllooddeerree ddooppoo ll
aa ffaassee ddii
rriissccaallddaammeennttoo.. PPeerr ccuucciinnaarree oo rriissccaallddaarree llee uuoovvaa cchhee nnoonn ssoonnoo ssttaattee ssttrraappaazzzzaattee,,
ffoorraatteennee iill ttuuoorrlloo ee ll''aallbbuummee..
Sgus
ciate e affettate le uova sode prima di riscaldarle nel forno a microonde.
Forate la buccia delle patate, salcicce e frutta prima di cucinarle, perché
altrimenti possono esplodere.
Per evitare scottature
Mai toccare o alzare la resistenza quando è calda.
Usare presine o guanti da cucina per togliere il cibo dal forno.
Per evitare le ustioni causate dal vapore, aprire sempre contenitori, recipienti per
pop-corn, sacchetti da forno, ecc. tenendoli lontani dal viso e dalle mani.
PPeerr eevviittaarree bbrruucciiaattuurree,, ccoonnttrroollllaarree sseemmpprree llaa tteemmppeerraattuurraa ddeell cciibboo ee rriimmeessccoollaarrlloo
pprriimmaa ddii sseerrvviirrlloo,, ffaacceennddoo ppaarrttiiccoollaarrmmeennttee aatttteennzziioonnee aallllaa tteemmppeerraattuurraa ddeeii cciibbii ee
ddeellllee bbeevvaannddee pprriimmaa ddii iimmbbooccccaarree nneeoonnaattii,, bbaammbbiinnii eedd aannzziiaannii..
La
temperatura del contenitore non corrisponde necessariamente a quella del
cibo controllare sempre la temperatura del cibo.
Per evitare le scottature causate dalla fuoriuscita del vapore e del calore,
allontanarsi dallo sportello del forno durante l’apertura.
Tenere i bambini lontani dallo sportello e dalle altre parti accessibili che possono
surriscaldarsi durante l'utilizzo del grill. I bambini devono essere tenuti lontani
per evitare che possano bruciarsi.
Per evitare che i bambini usino il forno in modo sbagliato
AAtttteennzziioonnee!! PPeerrmmeetttteerree aaii bbaammbbiinnii ddii uussaarree iill ffoorrnnoo aa mmiiccrroooonnddee sseennzzaa
ccoonnttrroolllloo ddii aadduullttii ssoolloo qquuaannddoo ssoonnoo ssttaattee ffoorrnniittee aaddeegguuaattee iissttrruuzziioonnii iinn
mmooddoo cchhee qquueessttii ppoossssaannoo ffaarrlloo iinn mmooddoo ssiiccuurroo eedd aabbbbiiaannoo bbeenn ccoommpprreessoo ii
rriisscchhii ddeerriivvaannttii ddaa uunn uussoo nnoonn aapppprroopprriiaattoo..
83Norme di sicurezza
Questo apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato da bambini, persone
con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o inesperte senza la supervisione o
senza istruzioni da parte di una persona responsabile della loro sicurezza.
Tenere lontano dalla portata dei bambini.
I bambini devono usare il forno soltanto in presenza di un adulto.
Non lasciare che i bambini si appoggino o si dondolino contro lo sportello del
forno. Inoltre, non permettere loro di usare il forno come un giocattolo.
Illustrare ai bambini le norme di sicurezza: insegnare loro ad usare le presine per
togliere i piatti dal forno, a rimuovere con precauzione i coperchi e, in
particolare, gli involucri (ad esempio i materiali autoriscaldanti) usati per
rendere il cibo croccante, in quanto possono diventare estremamente caldi.
Altri avvertimenti
NNoonn mmooddiiffiiccaattee iill aallccuunn mmooddoo iill ffoorrnnoo..
QQuueessttoo ffoorrnnoo sseerrvvee aallllaa pprreeppaarraazziioonnee ddeeii cciibbii iinn ccaassaa ee ddeevvee eesssseerree uussaattoo eesscclluussiivvaammeennttee
ppeerr llaa lloorroo ccoottttuurraa.. EEssssoo nnoonn èè aaddaattttoo ppeerr ll''uussoo ccoommmmeerrcciiaallee oo iinn llaabboorraattoorriioo..
Per evitare difetti di funzionamento o danni al forno
Mai mettere in funzione il forno vuoto, se non nel caso indicato nel manuale di
istruzioni (vedere nota 2 a pagina 93), in quanto si potrebbe danneggiare il
forno.
Usando un piatto per rosolare i cibi, o del materiale autoriscaldante, mettete
sempre sotto di esso del materiale isolante resistente al calore, come un piatto
di porcellana, per evitare danni al piatto rotante e al sostegno rotante. Non
dovete inoltre superare il tempo di preriscaldamento specificato nelle istruzioni
del piatto.
Non usate utensili metallici, perché riflettono le microonde e causano la
formazione di scintille. Non mettete barattoli nel forno.
Usate soltanto il piatto rotante e il sostegno rotante progettati per questo forno.
Non utilizzare il forno senza il piatto girevole.
Per evitare che il piatto rotante si rompa:
(a) Prima di pulire il piatto rotante con acqua, lasciatelo raffreddare.
(b) Non mettete cibi o utensili caldi sul piatto rotante freddo.
(c) Non mettete cibi o utensili freddi sul piatto rotante caldo.
Non usate contenitori di plastica se il forno è ancora caldo dopo aver usato il
GRILL, la COTTURA COMBINATA o la COTTURA AUTOMATICA, perché potrebbero
fondersi. I contenitori di plastica non devono essere usati con le funzioni sopra
indicate, a meno che il loro fabbricante non assicuri che sono adatti allo scopo.
Non mettete alcun oggetto sul mobile esterno durante il funzionamento del forno.
NNOOTTAA::
Se
non siete sicuri sul modo di collegare il forno, rivolgetevi ad un elettricista
qualificato.
Il fabbricante e il rivenditore non possono essere ritenuti responsabili per i danni
al forno e/o alle persone causati da un non corretto collegamento elettrico.
Sulle pareti del forno, o intorno alle guarnizioni e superfici di tenuta dello
sportello, potrebbero formarsi vapore o gocce d'acqua. Ciò è normale e non
indica una perdita o un difetto del forno.
84 Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto
Forno a microonde e accessori
1. Resistenza del grill
2. Cornice
3. Luce del forno
4. Pannello di controllo
5. Pulsante apertura sportello
6. Coperchio guida onde
7. Cavità del forno
8. Perno del piatto rotante
9. Guarnizioni e superfici di tenuta sportello
10. Punti di fissaggio (4 punti)
11. Aperture di ventilazione
12. Copertura esterna
13. Struttura posteriore
14. Cavo di alimentazione
Accertarsi che la confezione contenga i seguenti
accessori:
(1) Piatto rotante (2) Supporto per piatto rotante
(3) Griglia alta (4) Griglia bassa
(5) 4 viti di fissaggio (non indicato)
Posizionare il supporto del piatto rotante
sull'apposito perno che si trova sulla base della
cavità del forno.
Inserirvi quindi il piatto rotante.
Onde evitare di danneggiare il piatto rotante,
accertarsi di sollevare perfettamente i piatti o i
contenitori dal bordo del piatto rotante quando li si
toglie dal forno.
NNOOTTAA::
Per
ordinare gli accessori rivolgersi al proprio
rivenditore o al tecnico di servizio AEG-Electrolux
autorizzato ed indicare il nome della parte e del
modello.
1
2
89
11
12
14
13
10
3
4
5
76
1
2
3
4
85Descrizione del prodotto
Pannello di controllo
1 Display digitale indicatori
Grill
Microonde
Cottura combinata
Orologio
Fasi di cottura
P/meno
Cottura automatica pane
Cottura automatica
Peso
2 Indicatori COTTURA AUTOMATICA
3 Pulsante COTTURA AUTOMATICA
4 Pulsante SCONGELAMENTO AUTOMATICO
5 Pulsante LIVELLO DI POTENZA
6 Pulsante GRILL
7 Manopola TIMER/PESO
8 Pulsante di START/QUICK
9 Pulsante di STOP
10 Pulsante di APERTURA SPORTELLO
1
2
3
7
9
10
6
5
4
8
86 Prima dell’uso
Prima dell’uso
Funzione Econ
Il forno è impostato nella funzione a “RISPARMIO ENERGETICO” (“Econ”).
1. Collegare il forno.
2. Sul display non apparirà nulla.
3. Aprire lo sportello e si avvierà la corrente.
4. Chiudere lo sportello e sul display apparirà la scritta “Econ”.
5. Sul display apparirà il conto alla rovescia da 3:00 a zero.
6. Raggiunto lo zero il forno entrerà nella funzione “Econ” ed il display
ritornerà privo di scritte.
7. Per uscire dalla funzione “Econ” regolare l’orologio.
8. Per inserire la funzione “Econ” dopo aver regolato l’orologio aprire lo
sportello, premere il pulsante START per 5 secondi, premere il pulsante STOP
e chiudere lo sportello.
Come impostare l'orologio
L’orologio del forno è di 12 ore.
EEsseemmppiioo::
Per
impostare 11:30 sull'orologio.
1. Collegare il forno.
2. Sul display non apparirà nulla.
3. Aprire lo sportello e si avvierà la corrente.
4. Con lo sportello aperto ruotare la manopola TIMER/PESO per regolare l’ora.
5. Premere una volta il pulsante START/QUICK e ruotare la manopola
TIMER/PESO per regolare i minuti.
6. Premere il pulsante START/QUICK.
7. Controllare il display:
8. Chiudere lo sportello.
NNoottaa::
1. L
a manopola TIMER/PESO si può ruotare in senso orario o antiorario.
2. Quando è inserito l’orologio non è possibile avviare la funzione a RISPARMIO
ENERGETICO.
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
87Prima dell’uso
Regolare l’ora quando l'orologio è impostato o il
forno è in modalità "Risparmio energetico”
EEsseemmppiioo::
Per
impostare 12:45 sull'orologio.
1. Aprire lo sportello.
2. Tenere premuto per 5 secondi il pulsante START/QUICK. Il forno emetterà un
segnale acustico.
Ruotare la manopola TIMER/PESO per regolare l’ora.
3. Premere una volta il pulsante START/QUICK e ruotare la manopola
TIMER/PESO per regolare i minuti.
4. Premere il pulsante START/QUICK.
5. Controllare il display:
Il pulsante di STOP serve
Il pulsante di STOP serve per:
1. Cancellare un errore durante la programmazione.
2. Fermare temporaneamente il forno a microonde durante la cottura.
3. Premendo il pulsante due volte, cancellare un programma
durante la cottura.
Blocco di sicurezza per bambini
Il forno è dotato di un dispositivo di sicurezza che previene l’uso accidentale
del forno da parte dei bambini. Quando è inserito il blocco di sicurezza, non
funziona nessuna parte del forno fino al suo successivo disinserimento.
EEsseemmppiioo::
Ins
erimento del blocco di sicurezza per bambini.
1. Tenere premuto per 5 secondi il tasto STOP.
Il forno emetterà un segnale acustico e sul display apparirà la
scritta “LOC”.
Nota:
Per disinserire il blocco di sicurezza tenere premuto per 5 secondi il pulsante
STOP: il forno emette due segnali acustici e sul display sa visualizzata l’ora.
Se non è inserito l’orologio non è possibile inserire il dispositivo di blocco di
sicurezza per bambini.
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
88 Consigli e suggerimenti
Tecniche di cottura
Disposizione Posizionare le parti più spesse dell’alimento verso la parte esterna del vassoio di
cottura. Ad esempio, nel caso di cosce di pollo.
Copertura Utilizzare pellicola protettiva, forandola per la ventilazione, o un coperchio adatto.
Foratura Prima della cottura o del riscaldamento, gli alimenti con guscio, pelle o membrana
devono essere forati in diversi punti, poic la formazione interna di vapore potrebbe
causare lesplosione dellalimento stesso. Ad esempio, nel caso di patate, pesce, pollo, salsicce.
IImmppoorrttaannttee::
Non
utilizzare il forno a microonde per cuocere uova poiché queste
potrebbero esplodere, anche dopo la cottura. Ad esempio, nel caso di uova in
camicia, fritte o sode.
Rimescolare, Per una cottura uniforme, è necessario rimescolare, girare o ridisporre gli alimenti.
girare e Rimescolare e ridisporre sempre gli alimenti dalla parte esterna verso il centro.
ridisporre gli
alimenti
Tempo di Dopo la cottura, è necessario lasciare riposare brevemente gli alimenti per consentire
riposo al calore di diffondersi uniformemente attraverso gli alimenti stessi.
Schermatura Alcune parti dell’alimento in fase di scongelamento possono riscaldarsi. È possibile
schermare le aree calde con pezzetti di carta stagnola, che riflettono le microonde, ad
esempio nel caso di cosce e ali di pollo.
Consigli e suggerimenti
Cottura a microonde
Per cuocere/scongelare alimenti in un forno a microonde, è necessario che lenergia
delle microonde possa passare attraverso il contenitore e penetrare negli alimenti stessi.
Per questo, è importante scegliere un contenitore adatto.
I piatti rotondi/ovali sono preferibili rispetto a quelli quadrati/oblunghi, perché il
cibo che si trova negli angoli tende a cuocere troppo.
Per garantire una cottura uniforme, è importante girare, ridisporre o rimescolare gli alimenti.
A questo punto, è necessario lasciare riposare brevemente gli alimenti per
consentire al calore di diffondersi uniformemente attraverso gli alimenti stessi.
Caratteristiche degli alimenti
Composizione Gli alimenti con un elevato contenuto di grassi o zuccheri (ad esempio, un dolce
natalizio o una torta ripiena di frutta secca) richiedono un tempo di cottura inferiore.
Occorre prestare molta attenzione perché il surriscaldamento p costituire un
principio di incendio.
Densi La densità del cibo influisce sul tempo di cottura necessario. Gli alimenti porosi leggeri,
come dolci o pane, cuociono più rapidamente degli alimenti pesanti, compatti, come
gli arrosti o gli sformati.
Quantità Se la quanti di alimenti inseriti nel forno aumenta, è necessario aumentare anche il
tempo di cottura, ad esempio, il tempo di cottura di quattro patate sarà superiore al
tempo di cottura di due patate.
Dimensioni Gli alimenti piccoli o a piccoli pezzi cuociono più rapidamente, perché le microonde
possono penetrare in essi da ogni lato. Per una cottura uniforme, ottenere pezzi delle
stesse dimensioni.
Forma Gli alimenti di forma irregolare, come i petti o le cosce di pollo, hanno bisogno di una
cottura più lunga per le parti più spesse. Nella cottura a microonde, gli alimenti di
forma rotondeggiante cuociono più uniformemente di quelli a forma quadrata.
Temperatura La temperatura iniziale degli alimenti influisce sul tempo di cottura necessario. Gli
alimenti congelati impiegano più tempo a cuocere rispetto a quelli a temperatura
ambiente. Nel caso di alimenti con ripieno, ad esempio, bomboloni alla marmellata,
occorre praticare in essi piccoli tagli, per consentire la fuoriuscita di calore o vapore.
89Consigli e suggerimenti
Recipienti per una cottura a microonde sicura
Recipienti Sicurezza Commenti
di cottura con le
microonde
Carta stagnola /
//
Per proteggere gli alimenti dal surriscaldamento, è possibile
Contenitori in utilizzare fogli di carta stagnola. Mantenere la carta stagnola
carta stagnola a una distanza minima di 2 cm dalle pareti del forno poiché,
in caso contrario, potrebbero formarsi archi elettrici. Si
sconsiglia lutilizzo di contenitori in carta stagnola, se non
specificati dal produttore (in questo caso Microfoil®) e
seguire attentamente le istruzioni.
Teglie per Seguire sempre le istruzioni del produttore. Non superare i
rosolatura tempi di cottura specificati. Prestare attenzione, perché le
teglie possono diventare molto calde.
Porcellana e
//
D
i norma, è possibile utilizzare i contenitori in porcellana, in
ceramica ceramica, in vetro e in porcellana fine, se non presentano
decorazioni metalliche.
Recipienti in Se si utilizzano recipienti in vetro sottile occorre fare molta
vetro,ad esempio attenzione, perché, se riscaldati in modo improvviso,
Pyrex ® possono rompersi o scheggiarsi.
Metallo Nella cottura a microonde si sconsiglia l'utilizzo di recipienti
in metallo, poiché causano la formazione di archi elettrici e
possono essere causa di un principio di incendio.
Plastica/Polistirene, Occorre prestare molta attenzione, perché ad elevate
ad esempio, temperature alcuni contenitori possono deformarsi, fondersi
contenitori da o scolorirsi.
Fast Food
Pellicola protettiva La pellicola non deve stare a contatto con gli alimenti e
deve essere forata per consentire la fuoriuscita del vapore.
Sacchetti per Devono essere forati per consentire la fuoriuscita del vapore.
congelamento Verificare che i sacchetti siano adatti per lutilizzo in forno a
/ rosolatura microonde. Non utilizzare legacci in plastica o in metallo,
perché possono fondersi o provocare incendi a causa della
formazione di archi elettrici.
Carta - sottocoppe Utilizzare solo per il riscaldamento o per assorbire lumido.
e carta da cucina Occorre prestare molta attenzione, perc il
surriscaldamento può portare allo sviluppo di incendi.
Contenitori in Quando si utilizzano questi materiali, è necessario sempre
paglia e legno sorvegliare il forno, perché il surriscaldamento può portare
allo sviluppo di incendi.
Carta riciclata Possono contenere estratti di metallo, i quali possono
e carta di provocare la formazione di archi elettrici e causare incendi.
giornale
90 Funzionamento del forno a microonde
Funzionamento del forno a microonde
Cuocere a microonde
Il forno si può programmare fino a 90 minuti. Il tempo di cottura può essere
aumentato dai 10 secondi ai 5 minuti, a seconda della durata totale della
cottura, come mostra la tabella riportata qui sotto.
Scongelamento manuale
Per lo scongelamento manuale (senza utilizzare la funzione di scongelamento
automatico) regolare il forno a 270 W. Quando si seleziona la potenza, sul display
appare il simbolo di scongelamento.
Questo forno dispone di 6 livelli di potenza:
Impostazione Utilizzo consigliato
della potenza
900 W / Utilizzato per una cottura rapida o per riscaldare le vivande (ad esempio minestre,
ALTA casseruole, cibi in scatola, bevande calde, verdure, pesce, ecc.).
630 W Utilizzato per la cottura più prolungata di alimenti densi, quali arrosti, polpettoni
di carne, pasti preconfezionati e per pietanze delicate quali salse al formaggio e
dolci tipo pan di Spagna. Grazie a questa impostazione ridotta, le salse
bollendo non fuoriescono dal loro contenitore e il cibo viene cucinato in maniera
uniforme, evitando di cuocere eccessivamente le estremità.
450 W Per cibi densi che richiedono una cottura prolungata quando cucinati in modo
tradizionale (ad esempio la carne di manzo). Si raccomanda di utilizzare questa
potenza per ottenere una carne tenera.
270 W / Scongelare, selezionare questa potenza. Lalimento viene scongelato in maniera
SCONGELARE uniforme. Questo livello di potenza è ideale anche per cuocere lentamente riso, pasta,
dolcetti di frutta e creme pasticcere.
90 W Per scongelare lentamente (ad esempio torte alla crema o altra pasticceria).
0 W Per forno inattivo/timer
W = WATT
Tempo di cottura Incremento
0-5 minuti 10 secondi
5-10 minuti 30 secondi
10-30 minuti 1 minuto
30-90 minuti 5 minuti
Livello di potenza delle microonde
91Funzionamento del forno a microonde
EEsseemmppiioo::
Vole
r scaldare una minestra per 2 minuti e 30 secondi ad una potenza di 630 W.
1. Premere due volte il pulsante di regolazione del LIVELLO DI POTENZA.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 2:30 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
Nota:
Se non si seleziona il livello, viene automaticamente regolato il
livello del ALTA/900 W.
Nota:
Se si apre lo sportello durante la fase di cottura, il tempo di cottura sul display
digitale si ferma automaticamente. Il conteggio del tempo di cottura riprende
quando si richiude lo sportello e si preme il pulsante START/QUICK.
Se durante la cottura si desidera controllare il livello di potenza, premere il
pulsante LIVELLO DI POTENZA.
Per aumentare o diminuire il tempo di cottura mentre il cibo sta cuocendo ruotare
la manopola TIMER/PESO.
Per modificare il livello di potenza durante la cottura premere il pulsante di
regolazione della potenza.
Per cancellare un programma durante la cottura premere due volte il pulsante STOP.
Timer
Esempio: Impostare il timer su 7 minuti.
1. Premere il pulsante LIVELLO DI POTENZA 7 volte
.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 7:00 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
Nota:
Per interrompere il timer premere il pulsante STOP; premere il pulsante
START/QUICK per riattivarlo, oppure premere nuovamente il pulsante STOP per
spegnerlo e cancellare la funzione.
x2
x7
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
92 Funzionamento del forno a microonde
Aggiungere 30 secondi
Il pulsante START/QUICK consente di attivare le due funzioni seguenti:
1.
AAcccceennssiioonnee ddiirreettttaa
Si
può avviare direttamente la cottura al livello di potenza
microonde di 900 W/ALTA per 30 secondi premendo il pulsante
START/QUICK.
2.
PPrroolluunnggaarree iill tteemmppoo ddii ccoottttuurraa
Si
può prolungare il tempo di cottura durante il funzionamento
manuale per multipli di 30 secondi premendo il pulsante mentre
il forno è in funzione.
Nota:
NelLa funzione GRILL è inoltre possibile prolungare la cottura di 30 secondi.
Questa funzione non è possibile nelle funzioni di COTTURA AUTOMATICA e
SCONGELAMENTO AUTOMATICO.
Più & meno
La funzione PIÙ e MENO consente di diminuire o aumentare il tempo di
cottura quando si utilizzano programmi automatici.
Se preferite patate lesse che risultino cotte ma ancora un po dure, premete MENO .
Se invece le preferite p morbide, premete P .
Esempio: Cuocere 0.3 kg di patate, ben lessate.
1. Selezioni il menu richiesto premendo il pulsante COTTURA
AUTOMATICA due volte.
2. Ruotare la manopola TIMER/PESO fino a 0.3 il display.
3. Premere una volta il pulsante di regolazione della potenza per
selezionare P .
4. Premere il pulsante START/QUICK.
5. Controllare il display:
x1
x1
x2
x1
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
93Funzionamento del forno a microonde
Nota:
Per cancellare la funzione P/MENO premere tre volte il pulsante di regolazione
della potenza.
Selezionando PIÙ, sul display apparirà .
Selezionando MENO, sul display appari .
Cottura con grill e cottura combinata
Questo forno a microonde prevede due modalità per la cottura con il GRILL:
1. Solo grill.
2. Dual Grill (Grill e microonde.)
NNOOTTAA::
1. Pe
r arrostire si consiglia di utilizzare la griglia alta.
2. Quando si mette in funzione per la prima volta il grill è possibile che si
produca fumo o cattivo odore, ma ciò non significa che il forno sia guasto.
Per eliminare la causa di tale fenomeno, prima di usare il forno per la prima
volta, metterlo in funzione vuoto per 20 minuti, selezionando la funzione di
cottura GRILL.
Cottura con grill
Utilizzare questa modalità per arrostire o rosolare i cibi.
EEsseemmppiioo::
grigliare per 4 minuti.
1. Premere il pulsante GRILL una volta
.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 4:00 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
x1
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
94 Funzionamento del forno a microonde
Cottura combinata
Questo modo di cottura combina le potenze
del grill e delle microonde (da 90 W a 630
W). Il livello di potenza microonde è
preimpostato a 270 W.
EEsseemmppiioo::
Cuocere spiedini misti per 7 minuti con l'impostazione COTTURA
COMBINATA 450 W.
1. Premere il pulsante GRILL 3 volta
.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 7:00 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
Altre funzioni utili
Grazie ad una combinazione di MICROONDE, GRILL o COTTURA COMBINATA si
ha la possibilità di programmare una sequenza che prevede 3 fasi (al
massimo).
EEsseemmppiioo::
Per cuocere:
2 minuti e 30 secondi con potenza 630 W (Fase 1)
5 minuti con grill (Fase 2)
FFaassee 11
1. P
remere il pulsante LIVELLO DI POTENZA due volte.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 2:30 il display.
Pulsante Regolazione di potenza
Grill x 1 0 W
Grill x 2 270 W
Grill x 3 450 W
Grill x 4 630 W
Grill x 5 0 W
x3
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
x2
95Funzionamento del forno a microonde
3. Controllare il display:
FFaassee 22
1. P
remere il pulsante GRILL una volta.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando in senso
orario o antiorario la manopola TIMER/PESO fino a 5:00 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
Il forno comincia a cuocere per 2 minuti e 30 secondi a 630 W, e per i restanti
5 minuti passa al funzionamento con il solo grill.
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
x1
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
96 Funzionamento del forno a microonde
Funzioni cottura automatica & scongelamento
automatico
Con COTTURA AUTOMATICA e SCONGELAMENTO AUTOMATICO si definisce
automaticamente l'esatta modalità di cottura ed il tempo necessario. Con
COTTURA AUTOMATICA si ha la possibilità di scegliere tra 6 menu diversi e
SCONGELARE AUTOMATICA si ha la possibilità di scegliere tra 2 menu diversi.
Cottura automatica
Esempio: Cuocere 0.3 kg di patate.
1. Selezioni il menu richiesto premendo il pulsante COTTURA
AUTOMATICA due volte.
2. Ruotare la manopola TIMER/PESO fino a 0.3 il display.
3. Premere il pulsante START/QUICK.
4. Controllare il display:
Se, ad esempio, è necessario girare ciò che sta cuocendo il forno si blocca ed
emette un segnale acustico, il tempo di cottura rimanente e tutti gli altri
indicatori lampeggiano sul display. Per continuare la cotture, premere il
pulsante START/QUICK. Al termine del ciclo di cottura automatico il programma
si fermerà automaticamente, verra' emesso il segnale acustico e sul display
lampeggerà il simbolo di cottura. Dopo 1 minuto ed un nuovo segnale acustico,
sul display apparirà l’ora.
x2
x1
1
1
1
1 2
2
AUTO
+
AUTO
AUTO
1
1
1 2
Alimenti Simbolo Regolazione
Bevande Microonde
Patate lesse e Microonde
con la buccia
Spiedini di carne Microonde + grill
Gratin di Pesce Microonde + grill
Pollo alla griglia Microonde + grill
Gratin Microonde + grill
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Aeg-Electrolux MCD2662E-B Manuale utente

Tipo
Manuale utente