Brita PURITY Quell ST Cartridge Guida d'installazione

PURITY 450 Quell ST

PURITY 600 Quell ST

PURITY 1200 Quell ST

Fi l t e r C a r t r i d g e

d e u t s c h

e n g l i s h

f r a n ç a i s

n e d e r l a n d s

i t a l i a n o

e s p a ñ o l

p o l s k i

d a n s k

Ta u s c h a n l e i t u n g

C a r t r i d g e Re p l a c e m e n t In s t r u c t i o n s

In s t r u c t i o n s d e r e m p l a c e m e n t

G e b r u i k s a a n w i j zi n g v o o r v e r v a n g i n g

Is t r u zi o n i p e r l a s o s t i t u zi o n e

In s t r u c c i o n e s d e s u s t i t u c i ó n

In s t r u k c j a w y m i a n y

Ud s k i f t n i n g s v e j l e d n i n g

русский

бновленнаяинструкция

0 8 / 2 0 1 9

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3

PURITY 450 600 1200

450



X X

600 X



X

1200 X X



ATTENTION! ATTENTION!

EN: The PURITY replacement cartridge may only be used in combination with the pressure vessel that

as een secicall esine or its size.

DE: Die PURITY ilterkartusce ar nur in omination mit em Druckelter erwenet weren,

er seziell r ire re auselet ist.

FR: La cartouche PURITY peut être utilisée uniquement avec la chambre de pression qui correspond

 sa taille.

NL: et PURITY-resereatroon ma alleen woren eruikt in cominatie met e rukeuizin ie

seciaal oor ie maat is ontworen.

IT: Il ltro i ricamio PURITY u essere aoerato solo in cominazione con il reciiente a ressione

aositamente roettato er la sua caacit.

ES: l cartuco e recamio PURITY solo uee utilizarse unto con el eósito a resión iseao

eseccamente ara su tamao.

PL: mienn wkła ltruc PURITY może  użwan enie z oemnikiem cinieniowm

o oowiaacc mu rozmiarac.

DK: PURITY uskitninsatronen m kun anenes i komination me trkeoleren, som er secielt

esinet til ens strrelse.

RU: Сменный картридж PURITY можно использовать только с напорным резервуаром, который

был специально разработанный под его размер.

4

DE

Deutsch Seite 7 – 10

1 Tauschanleitung PURITY Quell ST

2 Haftungsausschluss

3 Produktspeziﬁsche Sicherheitshinweise

4 Austausch der Filterkartusche

5 Entnehmen der Filterkartusche

6 Einsetzen der Filterkartusche

7 Inbetriebnahme

8 Filterkapazität

9 Technische Daten

10 Bestellnummern

English Page 11 – 14

1 Replacement instructions for the PURITY Quell ST

2 Liability exclusion

3 Product-speciﬁc safety instructions

4 Replacing the ﬁlter cartridge

5 Removing the ﬁlter cartridge

6 Inserting the ﬁlter cartridge

7 Commissioning

8 Filter capacity

9 Technical data

10 Order numbers

Français Page 15 – 18

1 Instructions de remplacement PURITY Quell ST

2 Exclusion de responsabilité

3 Consignes de sécurité spéciﬁques

4 Remplacement de la cartouche ﬁltrante

5 Extraction de la cartouche ﬁltrante

6 Mise en place de la cartouche ﬁltrante

7 Mise en service

8 Capacité de ﬁltration

9 Caractéristiques techniques

10 Références

Nederlands Pagina 19 – 22

1 Gebruiksaanwijzing voor vervanging

PURITY Quell ST

2 Aansprakelijkheid

3 Productspeciﬁeke veiligheidsvoorschriften

4 Vervangen van de ﬁlterpatroon

5 Verwijderen van de ﬁlterpatroon

6 Plaatsen van de ﬁlterpatroon

7 Inbedrijfstelling

8 Filtercapaciteit

9 Technische gegevens

10 Bestelnummers

Italiano Pagina 23 – 27

1 Istruzioni per la sostituzione PURITY Quell ST

2 Esclusione di responsabilità

3 Istruzioni di sicurezza speciﬁche del prodotto

4 Sostituzione della cartuccia ﬁltrante

5 Estrazione della cartuccia ﬁltrante

6 Inserimento della cartuccia ﬁltrante

7 Messa in funzione

8 Capacità ﬁltrante

9 Dati tecnici

10 Numeri di ordinazione

11 Ulteriori informazioni sul prodotto

Español Página 28 – 31

1 Instrucciones de sustitución PURITY Quell ST

2 Exoneración de responsabilidad

3 Indicaciones de seguridad especíﬁcas del producto

4 Cambio del cartucho ﬁltrante

5 Retirada del cartucho ﬁltrante

6 Colocación del cartucho ﬁltrante

7 Puesta en marcha

8 Capacidad del ﬁltro

9 Datos técnicos

10 Números de pedido

Polski Strona 32 – 35

1 Instrukcja wymiany PURITY Quell ST

2 Ograniczenie odpowiedzialności

3 Specyﬁczne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

4 Wymiana wkładów ﬁltracyjnych

5 Wyjmowanie wkładu ﬁltracyjnego

6 Wkładanie wkładu ﬁltracyjnego

7 Uruchomienie

8 Wydajność ﬁltra

9 Dane techniczne

10 Numery zamówień

Dansk Side 36 – 39

1 Udskiftningsvejledning PURITY Quell ST

2 Ansvarsfrihed

3 Produktspeciﬁkke sikkerhedsbemærkninger

4 Udskiftning af ﬁlterpatronen

5 Udtagning af ﬁlterpatronen

6 Indsætning af ﬁlterpatronen

7 Ibrugtagning

8 Filterkapacitet

9 Tekniske data

10 Bestillingsnumre

Русский страница 40 – 43

1 PURITY Quell ST

2 Исключение ответственности

3 Специальная информация по

безопасности по данному изделию

4 Замена картриджа

5 Извлечение картриджа

6 Установка нового картриджа

7 Ввод в эксплуатацию

8 Ресурс фильтра

9 Технические параметры

10 Артикулы для заказа

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6

DE

DE: Verschnitt- und Kapazitätstabelle für Kombidämpfer und Backöfen

(Details Kapitel 7)

EN: By-pass and capacity table for combi ovens and conventional ovens

(for details see Chapter 7)

FR: Tableau de réglage du by-pass et de détermination de la capacité pour

fours vapeur et fours traditionnels (voir chapitre 7)

NL: Bypass- en capaciteitstabel voor combi-steamers en bakovens

(details in hoofdstuk 7)

IT: Tabella del by-pass e della capacità per sistemi di cottura a vapore

combinati e forni di cottura (dettagli al capitolo 7)

ES: Tablas de mezcla y capacidad para emisores de vapor combinados

y hornos convencionales (Detalles en Capítulo 7)

PL: Tabela rozmiarów obejść i wydajności dla parników i piekarników

(szczegóły: rozdział 7)

DK: Blandings- og kapacitetstabeller til kombidampere og bageovne

(detaljer i kapitel 7)

RU:

Таблица bypass и ресурсов фильтров пароконвектоматов и иных

стимеров (см. главу 7)

Carbonate

Hardness

in °dH (°KH)

By-pass setting

Filter capacity in litres

PURITY 450 PURITY 600 PURITY 1200

4 10% 4991 8530 15607

5 10% 4991 8530 15607

6 10% 4991 8530 15607

7 10% 4278 7311 13378

8 10% 3743 6397 11706

9 10% 3327 5686 10405

10 10% 2995 5118 9364

11 10% 2722 4652 8513

12 10% 2496 4265 7804

13 10% 2304 3937 7203

14 10% 2139 3655 6689

15 10% 1996 3412 6243

16 10% 1872 3199 5853

17 10% 1762 3010 5508

18 10% 1664 2843 5202

19 10% 1576 2694 4929

20 10% 1497 2559 4682

21 10% 1426 2437 4459

22 10% 1361 2326 4257

23 10% 1302 2225 4071

24 10% 1248 2132 3902

25 10% 119 8 2047 3746

28 10% 1070 1828 3344

31 10% 966 1651 3021

35 10% 856 1462 2676

Note: The capacity limits refer to average utilisation of the terminal equipment, do not contain any

ﬁlter ﬂushing and cleaning cycles and depend on local water quality, ﬂow, mains pressure and ﬂow

continuity.

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23

IT

1 Istruzioni per la sostituzione PURITY Quell ST

Prima di procedere alla sostituzione del ﬁltro consultare il manuale del sistema di ﬁltrazione PURITY

Quell ST. Il manuale contiene informazioni dettagliate su funzionamento e sicurezza, manutenzione,

eliminazione guasti e dati tecnici.

2 Esclusione di responsabilità

La sostituzione del ﬁltro deve essere eseguita esattamente come indicato nelle presenti istruzioni per

la sostituzione. BRITA non risponde di eventuali danni, inclusi danni indiretti, che possono derivare dal

mancato rispetto o dall’esecuzione errata delle istruzioni per la sostituzione.

3 Istruzioni di sicurezza speciﬁche del prodotto

Avvertenza per malati di reni o pazienti dializzati: durante il processo di ﬁltrazione è possibile che si veriﬁchi

un leggero innalzamento del tenore di potassio. In caso di problemi ai reni e/o se si deve seguire

una speciale dieta a base di potassio, si consiglia di consultare precedentemente il proprio medico.

!

Attenzione: Il sistema di ﬁltrazione PURITY non deve essere mantenuto in funzione se uno dei criteri

di sostituzione della cartuccia è stato raggiunto e non è possibile la sostituzione della cartuccia esausta.

4 Sostituzione della cartuccia ﬁltrante

!

Attenzione: Sostituzione del ﬁltro e la manutenzione del sistema di ﬁltrazione possono essere

eseguite esclusivamente da parte di personale tecnico.

!

Attenzione: Il ﬁltro di ricambio PURITY può essere adoperato solo in combinazione con il

recipiente a pressione appositamente progettato per la sua capacità. Vedi pagina 3.

!

Attenzione: durante la sostituzione analizzare accuratamente tutti i componenti smontati!

I componenti difettosi devono essere sostituiti, i componenti imbrattati devono essere puliti!

Prima della sostituzione leggere attentamente le istruzioni di funzionamento e di sicurezza (manuale

capitolo 3). Dopo uno stoccaggio a meno di 0 °C, prima della messa in funzione il prodotto con

imballaggio originale aperto deve rimanere a temperatura ambiente (vedere tabella «Dati Tecnici»)

nel luogo d’installazione per almeno 24 ore.

Il ﬁltro deve essere istallato in modo tale che l’apparecchiatura a valle possa essere alimentata,

attraverso un by-pass, con l’acqua del rubinetto non trattata, nel caso in cui il ﬁltro fosse esaurito

e ﬁltri di ricambio non fossero disponibili.

Sistemi di ﬁltrazione senza unità di misurazione e visualizzazione

La cartuccia ﬁltrante deve essere sostituita dopo 6 –12 mesi, al più tardi 12 mesi dalla messa in funzione,

indipendentemente dal grado di esaurimento. Se la capacità della cartuccia ﬁltrante si esaurisce prima

(vedi prime pagine del manuale), eseguire la sostituzione ad esaurimento della capacità ﬁltrante.

Sistemi di ﬁltrazione con unità di misurazione e visualizzazione

La cartuccia ﬁltrante deve essere sostituita, per ragioni igieniche, dopo non più tardi 12 mesi dalla

messa in funzione, indipendentemente dal grado di esaurimento del sistema di ﬁltrazione. Se la

capacità della cartuccia ﬁltrante si esaurisce prima (manuale capitolo 5 e 7), eseguire la sostituzione

ad esaurimento della capacità ﬁltrante. Se si supera la capacità della cartuccia, questo viene indicato

sul display in negativo: nella visualizzazione a barre non sono presenti barre e il display lampeggia.

Se il limite mensile viene raggiunto, ciò è segnalato dalla data lampeggiante sul display.

24

IT

Ripristino dell’unità di visualizzazione

Per azionare l’unità di visualizzazione, questa deve essere estratta dal raccordo. Spostare verso l’alto

di ca. 10 mm l’alloggiamento del display ed estrarre l’unità di visualizzazione in avanti. L’unità di visua-

lizzazione viene azionata mediante un tasto presente sul retro dell’unità stessa.

• Premendo il tasto (> 10 sec) i dati impostati durante

la prima installazione vengono nuovamente accettati,

così come vengono aggiornate la capacità, l’imposta-

zione del by-pass e la data di inserimento.

> 10 sec

Avvertenza: il limite mensile viene impostato automaticamente su 12 mesi.

Avvertenza: se non viene effettuato alcun inserimento per più di 30 secondi, il display ritorna in

modalità operativa senza accettare i parametri modiﬁcati.

Inserire l’unità di visualizzazione dal davanti a un’altezza di ca. 10 mm e premerla verso il basso.

I naselli presenti sull’indicatore devono essere inseriti nelle scanalature della testa di misurazione.

5 Estrazione della cartuccia ﬁltrante

Quando il ﬁltro è esaurito, sostituirlo con uno nuovo. Nel caso in cui un ﬁltro nuovo non sia disponibile

rimuovere comunque il ﬁltro esausto.

• Disattivare la tensione di alimentazione dell’apparecchio di distribuzione (estrarre il connettore

di rete).

• Chiudere la valvola di entrata

7

sul tubo di entrata

6

.

• Collocare il tubo di risciacquo in un secchio e depressurizzare il sistema aprendo la valvola di

risciacquo. Raccogliere l’acqua in un secchio.

Avvertenza: se la quantità d’acqua che fuoriesce è superiore a un litro, la valvola di entrata

7

non è completamente chiusa oppure è ostruita dal calcare.

• Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio

12

e aprire il coperchio

del recipiente a pressione

3

premendo la sicura di chiusura

15

e ruotando

contemporaneamente in senso antiorario ﬁno alla battuta. Premendo sulle

impugnature del rivestimento

16

la cartuccia ﬁltrante si stacca

2

.

• Appoggiare il coperchio del recipiente a pressione

3

in verticale su entrambe le impugnature

del coperchio

20

.

Avvertenza: non appoggiare il coperchio capovolto in posizione orizzontale.

• Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio

12

e ruotare il recipiente a pressione

1

,

afferrandolo per le impugnature del rivestimento

16

, in senso antiorario ﬁno alla battuta.

• Togliere i piedi dalle sporgenze di appoggio

12

e premere verso il basso il recipiente a pres-

sione

1

con entrambe le mani afferrandolo per le impugnature del rivestimento

16

.

• Estrarre la cartuccia ﬁltrante esaurita

2

dal recipiente a pressione

1

.

• Porre la cartuccia ﬁltrante esaurita

2

nel dispositivo di risciacquo con il raccordo verso il basso

per lo svuotamento (> cinque min.).

• Chiudere la cartuccia ﬁltrante esaurita

2

con il cappuccio protettivo per il trasporto

18

della nuova

cartuccia e, nel cartone originale, rispedirla all’indirizzo BRITA riportato sul retro di copertina.

25

IT

6 Inserimento della cartuccia ﬁltrante

• Veriﬁcare l’eventuale presenza di sporcizia o danni nella sede di collegamento per

l’O-ring della cartuccia ﬁltrante

2

nel coperchio del recipiente a pressione

1

.

• Veriﬁcare che la guarnizione O-ring della cartuccia ﬁltrante

2

sia posizionata

correttamente nella scanalatura e non presenti imbrattamento o danni.

Avvertenza: la sede della cartuccia è lubriﬁcata in fabbrica con un lubriﬁ-

cante per l’industria alimentare.

• Inserire una nuova cartuccia ﬁltrante

2

nel recipiente a pressione

1

.

• Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio

12

sollevare il recipiente

a pressione

1

e ruotare in senso orario, ﬁno a posizionare le impugnature

16

al di

sopra delle sporgenze di appoggio

12

.

• Posizionare entrambi i piedi sulle sporgenze di appoggio

12

e applicare il

coperchio del recipiente a pressione

3

sul recipiente a pressione

1

. Il posi-

zionamento della freccia riportata sull’impugnatura del coperchio

20

deve

corrispondere alla scanalatura «INSERT».

• Premere verso il basso il coperchio del recipiente a pressione

3

e ruotarlo in

senso orario ﬁno a fare scattare la sicura di chiusura

15

.

• Attivare la tensione di alimentazione dell’apparecchio di distribuzione (spina).

7 Messa in funzione

Risciacquo/sﬁato di sistemi di ﬁltrazione con e senza unità di misurazione e visualizzazione

Avvertenza: per il risciacquo/sﬁato è necessario un secchio della capacità di almeno 10 l.

• Porre il sistema di ﬁltrazione in orizzontale.

• Aprire completamente la valvola di risciacquo

9

.

• Aprire completamente la valvola di entrata

7

sul tubo di entrata

6

tenendo

fermo il tubo di risciacquo nel secchio

21

. Procedere ad un risciacquo con

almeno 10 litri di acqua con un ﬂusso volumetrico minimo di 3 l/min (180 l/h).

• Chiudere la valvola di risciacquo

9

inserire il ﬁltro e svuotare il secchio.

• Aprire con cautela la valvola di risciacquo

9

tenendo fermo il tubo di risciacquo

nel secchio. Procedere a un nuovo risciacquo con almeno 10 litri di acqua.

Avvertenza: nei sistemi con unità di misurazione e visualizzazione viene

visualizzata sul display la ﬁne del ciclo di risciacquo.

26

IT

• Chiudere la valvola di risciacquo

9

.

• Veriﬁcare l’eventuale presenza di perdite nel sistema.

• Annotare la data della successiva sostituzione sull’etichetta adesiva allegata e applicare

quest’ultima sul pass di servizio sul recipiente a pressione

1

.

Avvertenza: non coprire l’ultima etichetta con la data di installazione.

Avvertenza: i sistemi di ﬁltrazione senza unità di misurazione e visualizzazione ora sono pronti

per l‘uso.

Controllo dell’inizializzazione per i sistemi di ﬁltrazione con unità di misurazione

e visualizzazione

• Sul display devono essere visualizzate la durezza da carbonati, la regolazione del by pass in per-

centuale, la capacità residua in litri e la data attuale (manuale capitolo 5.5).

Avvertenza: se questi valori non vengono visualizzati nel display, il sistema di ﬁltrazione deve essere

nuovamente sottoposto a risciacquo (manuale capitolo 5.4), ﬁno a quando i valori compaiono nel display.

Avvertenza: I sistemi di ﬁltrazione con unità di misurazione e di visualizzazione sono ora pronti

per l’uso.

8 Capacità ﬁltrante

Le tabelle della capacità ﬁltrante per macchine del caffè e distributori automatici nonché per sistemi

di cottura a vapore combinati e forni di cottura sono riportate a pagina 5/6.

Avvertenza: le capacità indicate nelle tabelle della capacità e del by-pass per macchine del caffè

e distributori automatici rappresentano valori indicativi che possono variare di ± 5 % in base al ﬂusso

volumetrico del prodotto oltre a dipendere anche dai tipi di macchine. Nel caso dei sistemi di cottura

a vapore combinati e forni di cottura, scegliere la regolazione del by-pass del 10 % in base al tipo di

macchina per ottenere un’acqua preparata in modo ottimale per il sistema di cottura a vapore combi-

nato/ il forno di cottura. Siamo a disposizione per fornirvi consigli personalizzati!

Avvertenza: i limiti della capacità si riferiscono all’utilizzo medio d’ apparecchio, non includono i cicli

di risciacquo e pulizia del ﬁltro e dipendono dalla qualità dell’acqua locale, dal ﬂusso di acqua, dalla

pressione nelle tubature e dalla continuità del ﬂusso.

9 Dati tecnici

Pressione di esercizio da 2 bar a max. 6,9 bar

Temperatura d’esercizio/temperatura acqua 4 °C a 30 °C

Temperatura ambiente durante: funzionamento da 10 °C a 40 °C

Temperatura ambiente durante: trasporto da –20 °C a 50 °C

27

IT

10 Numeri di ordinazione

!

Attenzione: Il ﬁltro di ricambio PURITY può essere adoperato solo in combinazione con il

recipiente a pressione appositamente progettato per la sua capacità. Vedi pagina 3.

N. articolo

PURITY 450 Quell ST cartuccia ﬁltrante 273000

PURITY 600 Quell ST cartuccia ﬁltrante 273200

PURITY 1200 Quell ST cartuccia ﬁltrante 273400

11 Ulteriori informazioni sul prodotto

Apparecchio per il trattamento di acqua potabile

!

Attenzione: questa apparecchiatura necessita di una regolare manutenzione periodica al ﬁne di

garantire i requisiti di potabilità dell’acqua potabile trattata e il mantenimento dei miglioramenti come

dichiarati dal produttore.

Il prodotto e tutti i materiali a contatto con l’acqua sono conformi all’art. 9 del decreto 31/2001

(confermato da test secondo le linee guida Tedesche KTW, i requisiti Danese VA, l’approva-

zione Britannica WRAS e EC 1935/2004); conformi al Decreto Ministeriale 174/2004.

L’acqua ﬁltrata può differire dall’Allegato C del D. lgs. 31/2001 per i seguenti parametri:

Ammonio, Concentrazione di idrogeno (pH), Durezza.

E’ scientiﬁcamente provato che i parametri alterati dal ﬁltro non hanno effetti avversi alla salute.

Per favore, noti inoltre che il periodo massimo di utilizzo del ﬁltro è di 12 mesi, questo per motivi

igienici e di performance.

Il materiale della confezione è idoneo al riciclo e può essere riutilizzato. Per favore smaltite tutti

i materiali secondo le regolamentazioni locali.

I ﬁltri esauriti possono essere restituiti a BRITA all’indirizzo riportato sul retro della copertina oppure

smaltiti secondo le regole e le norme locali vigenti.

I ﬁltri originali BRITA contengono un mix di scambiatori ionici e carboni attivi o solo carboni attivi, tutti

materiali testati per la compatibilità alimentare. Gli scambiatori ionici riducono la durezza temporanea

dell’acqua (calcare). I carboni attivi riducono il cloro e i suoi composti, ad esempio che interferiscono

con il gusto.

Per l’utilizzo in ambiente non domestico e per attività che non coinvolgono i processi delle aziende

del settore alimentare, sull’apparecchio devono essere speciﬁcate le informazioni necessarie per

identiﬁcare chi è responsabile della qualità dell’acqua ﬁltrata fornita..

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Brita PURITY Quell ST Cartridge Guida d'installazione

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